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暑期社會實(shí)踐報告飯店服務(wù)員(12篇范文)

發(fā)布時間:2023-10-18 20:50:30 查看人數(shù):15

暑期社會實(shí)踐報告飯店服務(wù)員

篇一 暑期社會實(shí)踐報告飯店服務(wù)員

暑期社會實(shí)踐報告飯店服務(wù)員

為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地里無法體會到的 愉悅 。

當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個 人生地不熟 的火鍋城里,我顯得是那么的 孤單 。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實(shí)際上我想錯了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。

經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們 混 的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點(diǎn)飄了,開始學(xué)會了偷懶,開始學(xué)會了 這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評,得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說 你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,你現(xiàn)在就是一個服務(wù)生,你就必須把服務(wù)生的工作做好。 從那天起,我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己。確實(shí),聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。

由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個工作是 人家坐著我站著,人家吃著我看著 ,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的,要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的'感慨,如此的回味。

時間總是會過的很快,我結(jié)束了我的打工時代。臨走的時候,當(dāng)我拿著真正的屬于(2023年 個人社會實(shí)踐報告)自己的錢的時候,那種心情,我會永遠(yuǎn)記得。

總結(jié):這個假期,我過得是如此的充實(shí),如此有意義。 它是一筆財富。在社會實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓我開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。更何況參加社會實(shí)踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí)踐能力。通過這次實(shí)踐活動,我有以下心得:

一、要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。

二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。

三、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。

四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對事對物要對得起良心,對得起自己。

經(jīng)過社會實(shí)踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價值。

暑期社會實(shí)踐報告飯店服務(wù)員

在大學(xué)的第一個暑假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動的建議。這是一種磨練,對于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實(shí)踐的平臺。于是,我開始了假期打工生涯。

第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂,領(lǐng)班就叫了一個老服務(wù)生來教我。

平常在飯店吃的時候不覺得,來工作的才知道飯店的工作還真是不簡單的,每個細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我很積極、很投入,老板很滿意,因?yàn)檫@畢竟是我社會實(shí)踐的第一步。所以在那一天的時間里,雖然說有點(diǎn)累,但我卻覺得挺充實(shí)的。

先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上8點(diǎn)半。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,服務(wù)生負(fù)責(zé)端菜上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。 在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,但作起來還是挺麻煩的。

因?yàn)檫@個原因,剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我此就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經(jīng)驗(yàn)。

而且通過這次的社會實(shí)踐也收獲了不少方面的知識,總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。

在客流量的高峰期時,工作質(zhì)量下降。

原因:分工不明確,在工作量較大時,服務(wù)員的行動不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。

解決方法:打造廚房完備的團(tuán)隊(duì)。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識。 通過此次社會實(shí)踐我深有以下體會:在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,要對自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神,就這次的社會實(shí)踐活動而言,我也總結(jié)幾點(diǎn)自身的不足:

1.本人的交際能力還有待于加強(qiáng),要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。

2.對自身的約束力不強(qiáng),有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束能力。

3.本人的社會經(jīng)驗(yàn)還太淺薄,有的時候面對一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對,每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。

在此次社會實(shí)踐中我認(rèn)識到了一下幾點(diǎn):

一、讓我明白了大學(xué)生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。

二、社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎(chǔ)。

通過這幾天的社會實(shí)踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭,為他貢獻(xiàn)出自己的一份力量。

篇二 暑期社會實(shí)踐報告 漢拿山烤肉店服務(wù)員

四五十天的暑假生活已經(jīng)接近尾聲,我在北京漢拿山xx店做了一個多月的服務(wù)員,服務(wù)人員需要與許多人接觸。一個多月遇到了行行色色的人,經(jīng)歷了很多事情,雖然很累,但是也收獲了許多學(xué)校給不了、教不會的東西。有些事情只有自己親身體驗(yàn)?zāi)悴艜泻苌羁痰捏w會,一個人的成功不是看他擁有什么,而是看他經(jīng)歷過什么。畫家羅中立先生的名畫《父親》向我們詮釋了美的又一層內(nèi)涵:那臉上布滿車轍似的皺紋是生活在一個人身上留下的印記,是最美的。經(jīng)歷過的都是財富。

好多事情不知從何說起,那就從我自己找工作開始說吧。我們有時候太依靠別人,其實(shí)跳出別人為你設(shè)計的看起來很順利的圈子,你可以發(fā)現(xiàn)很多有價值有意義的事。好多大學(xué)生找工作之前基本都是朋友、親戚聯(lián)系好的單位,我也是。不過,生活可預(yù)料卻往往出乎意料,我想這也是生活的魅力所在。本來聯(lián)系的是我哥所在的一個飯店,在人家那住了一個多星期結(jié)果沒批下來。確定批不下來之后我馬上背著我的包去我媽媽那,吃過午飯之后自己背著包出去找工作。因?yàn)椴幌腚x爸媽太遠(yuǎn),所以就在我們住的地方周圍看招聘廣告。那個時候,我能想象到自己大學(xué)畢業(yè)找工作的艱辛。聯(lián)系了好多單位,有賣化妝品的,有賣茶葉的,有收銀的等等,最后到了漢拿山。因?yàn)橄胝乙粋€管吃住的單位,一般也就只有飯店了。原先寒假的時候在金錢豹做過服務(wù)員,實(shí)在是煩了,不想再做服務(wù)員了,但是面試經(jīng)理對我說你要是圖輕松就去當(dāng)領(lǐng)位,想接受挑戰(zhàn)就去做服務(wù)員。仔細(xì)一想,算了,出來就是鍛煉自己的,還是去當(dāng)服務(wù)員吧。在此,我想補(bǔ)充說明一下,面試的時候我沒有跟經(jīng)理說我是大學(xué)生,現(xiàn)在基本沒有多少單位愿意要暑期工(剛熟練就走了是公司的一大損失),沒辦法,我撒了謊,現(xiàn)在還覺得過意不去。離職的時候我對經(jīng)理說我想繼續(xù)回家上學(xué)(面試的時候我就說我高中畢業(yè)一年了),不是跳槽,經(jīng)理當(dāng)時就對我說,從你的表情上我就能看出來你不是跳槽是上學(xué),否則的話真的是我看走眼了,當(dāng)時覺得對他們?nèi)隽酥e真的很過意不去.不過我真的是被逼到一定程度沒辦法了。

先說說我們店的一些基本情況吧。我喜歡細(xì)膩的生活態(tài)度,那就從一些細(xì)節(jié)看漢拿山企業(yè)的成功之處吧。到店第一天,我就經(jīng)常聽見他們說我們家這個,我們家那個的,當(dāng)時我就很好奇,到底什么樣的店能讓員工當(dāng)成家。整個服務(wù)人員分成四個組,每個組經(jīng)常就說我們家怎么怎么樣。依我個人觀點(diǎn),我覺得每個組的人員相處的時間久了就會有了默契,組員之間就會比較團(tuán)結(jié),家也許就是比較親切的稱呼吧。也因?yàn)檫@樣一個稱呼,反過來它又推動整個組具有比較強(qiáng)的向心力。然后是開例會,提到這個例會,反正我是最不喜歡參加的,一站就是半小時。例會分“鼓勵按摩、班前一段話、誠信宣言、儀容儀表檢查、經(jīng)理訓(xùn)話、跳舞?!狈珠_來說,鼓勵按摩挺好的,大家相互按摩早上上班更有精神了,員工之間的感情也加深了。班前一段話就是服務(wù)人員經(jīng)常需要用到的一些禮貌用語,比如“您好、歡迎光臨、里邊請、請這邊走、請跟我來、請問您幾位”等等,這個也挺好,我寒假所在的北京金錢豹中關(guān)村店就沒有這個訓(xùn)練,那兒的服務(wù)人員要求挺低的。對于誠信宣言,全文是這樣的:“我宣誓:我志愿加入漢拿山集團(tuán),我熱愛韓餐事業(yè),更熱愛漢拿山。我愿用誠摯的心做人做事,誠實(shí)守信,絕不違約。我愿接受漢拿山一切挑戰(zhàn),艱難困苦也勇往直前。永不背叛自己的企業(yè)和自己的良心,與漢拿山榮辱與共,共創(chuàng)輝煌。加油!”這個宣言我認(rèn)為主要就強(qiáng)調(diào)了一樣:對自己企業(yè)的熱愛。就是讓員工把自己的企業(yè)當(dāng)做家來經(jīng)營,這就很厲害了。(每次讀到“誠實(shí)守信、絕不違約”的時候我都心虛?。﹥x容儀表檢查比較嚴(yán)格,女的必須淡妝,男的褲子不能太長,身上不能有異味(我們組長霍老大走過去能熏倒一大片)等等。經(jīng)理店長訓(xùn)話一般會說一下近期工作不足之處還有店里一些新出的優(yōu)惠活動,從這個訓(xùn)話的工程當(dāng)中我也學(xué)到了很多東西,比如說,責(zé)任感。店長說“我們都是成年人,要對自己所做的事情負(fù)責(zé)?!比缓笫翘ュX舞。這個讓人很無語,叫抓錢舞。后來一想,可以理解,出來的都是為了賺錢嘛。然后就是一大群人:店長、經(jīng)理、主任、服務(wù)員等等一起很二的在群魔亂舞。說實(shí)話,每次跳完之后感覺心情都挺好的,估計總部也是為了讓員工更有激情地工作吧??傊@個例會還是有很多積極的因素的,它可以使總部的一些要求更迅速快捷的得到執(zhí)行,執(zhí)行力也是一個企業(yè)員工很重要的能力。不足的嘛,又臭又長,讓人神經(jīng)緊繃,真累啊!

漢拿山經(jīng)常強(qiáng)調(diào)的還有禮貌用語,這個是重中之重。它就強(qiáng)調(diào),客人進(jìn)門你就要讓他感覺到一種被歡迎的氣氛。于是,店里就要求服務(wù)人員只要是見到客人就打招呼說“安你阿塞喲(韓語“你好”)歡迎光臨漢拿山!”客人走時都要說“帶好您的隨身物品,歡迎下次光臨!”而且強(qiáng)制性要求員工見到同事也要說你好,反正就是營造一種氛圍,這個也蠻好,就是累了服務(wù)員啊。我有個同事特別搞笑,說歡送語都機(jī)械化了,他天天說時就是一副有氣無力、半死不活的樣子,忒沒感情了。接著是餐中服務(wù),天天中午培訓(xùn)服務(wù)流程:客人一來,拉椅、讓座、倒茶水、罩衣罩包·······印象最深的是主任說的話,她說“一個合格的、高級的服務(wù)人員要眼觀六路,耳聽八方,你要通過看客人的眼神表情知道他想要什么,然后及時給他服務(wù)?!蔽蚁敕?wù)員達(dá)到這個程度就不再是一個普普通通的服務(wù)員了吧,就會升主任、經(jīng)理、店長了。就像是新東方創(chuàng)始人俞敏洪說:“如果一個員工打掃廁所打掃的非常干凈,那么我就不會只讓他打掃廁所,我會讓他管理打掃廁所的。如果他管理廁所管理得好,我就不會只讓他管理打掃廁所的,我會讓他管理其他的事情?!边@就是一個員工到管理層的轉(zhuǎn)變。簡單的事情堅持做并且做得出色,你就是贏家。

再說說遇到的一些給我留下深刻印象的人吧!首先是霍老大,我的第二任組長?;衾洗笤跐h拿山可謂是骨灰級人物了,他在漢拿山呆了兩年了,很少有員工呆這么長時間的,因?yàn)楣ぷ髡娴奶郏ぷ鲿r間太長了。我問他對自己有什么打算時,他也沒做好決定,只是說可能會回家開駕照開車?;衾洗笫莻€重感情的人,或許是因?yàn)槟饶龋硪粋€暑期社會實(shí)踐服務(wù)員)而留在這兒了吧。愛情讓人失去理智,為了娜娜他銀行卡都刷爆了可還是義無反顧,即使她不愛他,因?yàn)闆]有安全感。我想霍老大只是單純的感性感情用事,卻從來沒想過給她一個未來,是真愛又怎么樣,還是那句話:人必生活著,愛才有所附麗。

第二個,楊雅麗,我們組的組員,曾經(jīng)也是叱咤風(fēng)云的組長。我從老沒見過一個女孩子像她這么能干的。有一回霍老大腰閃著了請了假,就剩我和雅麗兩個人看23張臺。我當(dāng)時就急了,到時候嘩啦啦都叫服務(wù)員,我們倆怎么弄得過來呢。只見她不慌不忙,拿起霍老大的對講機(jī)戴上指揮著,控制著大局。之前她給我講過她當(dāng)組長那會兒人家都不服她,然后每件事兒她都帶頭去干,有時候搬的東西都超過她自己的身高。后來她自己的組員被感動了,就干起來了,她經(jīng)常說她們組無論在哪個區(qū)總是下班最早的,說時臉上洋溢著自豪的表情。所以,那天她一戴上對講機(jī)我就覺得原來的那個能獨(dú)當(dāng)一面的張雅麗又回來了,真酷!她教會了我很多東西,小的比如說烤肉,烤蔬菜,怎么烤好吃。對了她還給我講了自己的經(jīng)歷以及她一個姐妹的的事情,在這里我要好好說說,真的聽了她的經(jīng)歷受益匪淺。先說雅麗的。這個看起來柔弱的女孩有著一顆強(qiáng)大的內(nèi)心。她14歲就出來打工了,

初中沒念完就跟隨著親戚到北京找工作。沒工作幾天,她所在的飯店倒閉了。店里所有的人都打包回家了,她一個人身處異地,孤苦無依。沒辦法就聯(lián)系領(lǐng)她來的那個叔叔輾轉(zhuǎn)去了另一個分店。她對我說,每到一家新店她都特別乖,但是一段時間之后她必須在店里有她的一席之地,別人不敢隨意動她。這個不好做到,因?yàn)槟惚仨氁龀龀煽兊玫筋I(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可、讓別人覺得你是有價值的,但我就是很欣賞她的這份自信。

趙意,高二,一個暑期工。他兩個姐姐分別是漢拿山的主任與收銀員。這個男孩曾經(jīng)在方莊店干過,所以剛來工作就很上手。因?yàn)槭莻€大帥哥,所以走到哪兒都特別受歡迎。與他的交談不多,但是還是能看出現(xiàn)在年輕人那種憤世嫉俗的感情??粗莻€陽光的大男孩,樂樂呵呵的,卻隱約覺得他心里想法還是比較消極的,印象最深的就是他說他不想上大學(xué),大學(xué)給不了他想要的。聽到這句話我也想了很多,反思我的大學(xué)四年能給我什么,幸好,我不覺得自己一無所獲,我可以得到我想要的。他就跟別人不一樣了,老追問我是不是大學(xué)生,搞得我不得不編一個又一個謊言。

韓清悅,領(lǐng)位,高中畢業(yè)。這個女孩長得特別漂亮,很像韓國人。在這家店里有很多人都不知道自己的未來,沒有一個明確的目標(biāo),但是這個女孩雖然工作了但仍然沒有放棄學(xué)習(xí),她有獨(dú)立的思想,我們很聊得來。她對我說特別喜歡聽我說話,感覺跟別人不一樣,很像大學(xué)生。好吧,我承認(rèn)自己單純幼稚,想問題太簡單。

做員工餐的阿姨。慚愧,不知道阿姨姓什么、叫什么。在漢拿山經(jīng)??梢砸姷降木褪菃T工脾氣火爆、著急上火。但是這個阿姨心態(tài)特別好,經(jīng)常能聽到她爽朗的笑聲,以前那個阿姨每天都像別人欠她錢似的氣沖沖的。不知道是心理作用還是對人有偏見,我覺得那個心態(tài)好的阿姨做的飯?zhí)貏e好吃。我問過別人,別人也有這個感覺。(估計是我太能吃了,無論是金錢豹還是漢拿山,做員工餐的都對我特別好。)記得店長也說過,工作你開心是一天,不開心也是一天,干嘛不讓自己開心一點(diǎn)。

篇三 暑期社會實(shí)踐報告-小區(qū)服務(wù)

暑期實(shí)踐報告

時間:200*年8月1日~8月10日

地點(diǎn):遵義市上海路長征社區(qū)居委會

成員:遵義醫(yī)學(xué)院“春暉”服務(wù)大隊(duì)長征社區(qū)小隊(duì)

英語系:xx

臨床醫(yī)學(xué)系 xxx

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)。學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,為社會服務(wù),是社會對當(dāng)代大學(xué)生的要求。在實(shí)踐和貢獻(xiàn)中體現(xiàn)自身價值,不斷拓展社會活動范圍,挖掘自身潛力,明確目標(biāo)和歷史使命,是我們對自己的要求。

200*年8月1日~8月10日,我參加了由遵義醫(yī)學(xué)院團(tuán)委組織的“春暉”行動。短短十天留下了的是烈日下的厚重記憶以及社會實(shí)踐帶來的啟迪和成長。有些感悟和學(xué)習(xí)到的知識我將終生受用。理論聯(lián)系實(shí)際,磨礪自己的品性,成長才干,聯(lián)系群眾,感受收獲的喜悅,塑造人生價值觀,社會觀,從而體現(xiàn)自己的生存價值。

次此活動我被分配到了長征社區(qū)。長征社區(qū)位于上海路中段。上起自荷花池,下抵于山水龍華家園。和11個社區(qū)一起受管轄于上海路街道辦事處。社區(qū)內(nèi)有上海路實(shí)驗(yàn)幼兒園。工商銀行,上海路社區(qū)醫(yī)院,水果批發(fā)市場等便民設(shè)施。附近有幾所學(xué)校,分別是:遵義航天中學(xué),遵義師范學(xué)院,遵義高等衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校以及航天職業(yè)學(xué)校等。這里是遵義市重要的交通樞紐和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心。

統(tǒng)一著綠色衣服,白色鴨舌帽。我們的行動不僅代表著自己,同時也代表了遵義義學(xué)員的風(fēng)采。我很慶幸自己能夠爭取到次此鍛煉的機(jī)會,和師兄師姐門一起度過這個充實(shí)的暑假。在社區(qū)朱主任的帶領(lǐng)下,我們一行五人拉到長征社區(qū),開展了為期十天的社會實(shí)踐活動。我們受到了社區(qū)居委會十多名辦事人員的歡迎。在接下來的工作中,在各位叔叔阿姨的指導(dǎo)和支持下,我們不僅順利的完成了工作任務(wù),也得到了小區(qū)居民的認(rèn)可和喜歡。

這十天里,我們五名成員或分散或集中工作,負(fù)責(zé)不同的項(xiàng)目。每天早上9點(diǎn)不到就守侯在居委會樓下等待主任安排工作或是自己主動提出要求工作的內(nèi)容。大家嚴(yán)格恪守工作紀(jì)律,不遲到,早退,認(rèn)真完成好自己的工作。積極參與,主動爭取。本著服務(wù)的態(tài)度和自我鍛煉的目標(biāo),結(jié)下了深厚的友誼。我們克服了重重的困難,整理和完善了各類質(zhì)料,并且以板報的方式,普及了醫(yī)療保健知識,倡導(dǎo)了健康文明的生活方式。

我的工作豐富多彩。在社區(qū)主任的聯(lián)系和幫助下,我得到了兩天到社區(qū)醫(yī)院見習(xí)的寶貴機(jī)會。在這繁忙的兩天中,我連續(xù)兩天中午沒有吃午飯,以飽滿的的熱情和求知的精神,從陌生到熟悉,與這里的醫(yī)患和護(hù)理人員,醫(yī)生之間建立了良好的關(guān)系,受到了他們的關(guān)心和幫助。在與他們的交流中開拓了視野,也學(xué)習(xí)到了很多實(shí)際運(yùn)用。比如我學(xué)會了如何疊手套,如何打針配藥。其中最難忘的應(yīng)當(dāng)是自己給自己第一次扎針的經(jīng)歷。當(dāng)我身捉白衣忙碌與病患中時,“天使的職責(zé)告訴餓要以嚴(yán)肅的態(tài)度對待醫(yī)學(xué)事業(yè),這是我們作為一名醫(yī)學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的品質(zhì)。我們必須確保自己的醫(yī)術(shù)不會給病及其家屬帶來傷害。

以后的幾天,我做過文秘,做過電腦打字員。還承擔(dān)了我們社區(qū)和茅草鋪社區(qū)的部分板報工作。我們學(xué)以致用,受到了小區(qū)居民的尊重和喜愛。原來每一個人的付出總會有收獲,不能忘記的是幼年求學(xué)繪畫的經(jīng)歷,現(xiàn)在的我能夠有一技之長,得到更多與他人交流的機(jī)會,完成好自己的工作任務(wù),這難道不是自的我的一種價值嗎?這也是本次實(shí)踐活動中的收獲!

暑假的社會實(shí)踐,代替了以往暑假中百無聊賴的失落和無可奈何的嘆息,光陰浪費(fèi)在這上面未免太過于可惜。我們的青春應(yīng)當(dāng)是充滿激情!社會時間提醒和鞭策著自己的生活步伐,一切按照條理有條不紊的進(jìn)行,也改掉了暑假里嗜睡的壞習(xí)慣,給我的生活注入了新鮮的活力!

“千里之行,始于足下”,短暫的十天學(xué)習(xí)為我所學(xué)和所用起到了橋梁的作用,這是一段重要的經(jīng)歷。在工作人員的指導(dǎo)下,在隊(duì)員的交流中,在自己的感悟里,我的夾擊能力也得到了很大的提高,我的人生價值得到了充分的展現(xiàn)。這份甜蜜的收獲和喜悅之情,是一種精神食糧。在別人眼中的無謂舉動,只有自己才能明白其中的幸福。

真誠的問候,主動的學(xué)習(xí)和探求讓我很快的熟悉一個陌生的環(huán)境。用自己的信心和熱情去面對生活和朋友是我成功的秘訣。學(xué)習(xí)做事做人同等重要,虛心求教是我們得到別人幫助的捷徑。

在這次實(shí)踐服務(wù)活動當(dāng)中,為了豐富我們的實(shí)踐學(xué)習(xí),又上海路街道辦事處主辦了一場大型的文藝演出,受到了廣大的關(guān)注和喜愛。這場文藝演出也是澳門路巡邏守護(hù)隊(duì)伍的歡慶儀式。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的澳門路,這支隊(duì)伍將以維持經(jīng)濟(jì)發(fā)展,保障商家和居民安全為己任。我們大學(xué)生在舞臺上也以自己的形式為這個開幕儀式做出自己的貢獻(xiàn)我們學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)的目的是要面向群眾,服務(wù)群眾,為病患和家屬減輕痛苦。這樣重要的角色。要求我們必須要以為人民服務(wù)為己任,嚴(yán)格要求自己,做一個醫(yī)技精湛,醫(yī)德高尚的醫(yī)生,以維護(hù)醫(yī)生這個圣潔的職業(yè)。

我們的“春暉”行動得了廣大群眾的支持和認(rèn)可,取得了成功。通過磨礪我看到了自己身上的不足。在實(shí)踐中得到了鍛煉。希望以后還有這樣的機(jī)會。在新的一個學(xué)期,明確自己的目標(biāo),我們會更加努力的學(xué)習(xí)好醫(yī)學(xué)知識,奔赴充滿挑戰(zhàn)的新學(xué)年!

篇四 大學(xué)生酒店服務(wù)員暑期社會實(shí)踐報告

摘要:暑假,多么漫長的2個月,如果像高中一樣在家埋頭苦干或者無所事事,那對于現(xiàn)在的我來說,都是沒有任何意義的。同樣,如果好好利用這個暑假的話,也會過的很充實(shí)。有的人選擇了去做志愿者,有的人調(diào)查起了家鄉(xiāng),而我,結(jié)合自身情況,選擇了做兼職,于是,我頂著炎炎烈日,在外面開始找工作了,開始,我給自己定位很高,月薪低于XX的都不會去看一眼,很快,我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知,很合我意,然后,我酒店服務(wù)生的旅途正式開始了。。。

關(guān)鍵詞:

一、實(shí)踐基本情況介紹

其實(shí),對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實(shí)踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個我這次實(shí)踐的幾個基本目的:

1,通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認(rèn)識!

2,切身了解社會服務(wù)市場的目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備。

3,熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。

4,通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

5,,酒店實(shí)習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動手能力得到提高。

6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。

7,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。

8,學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。

二,調(diào)查對象和方法

我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,規(guī)模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風(fēng)而且還狠寬敞,至于衛(wèi)生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務(wù)效率還可以,每個樓層都有專門的人管理,這是我進(jìn)入這酒店對于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作,我有可以看到廚房管理的機(jī)會。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格,在空暇的時間,我也有機(jī)會見識到大廚的手藝,我們的領(lǐng)班,他對我說:“我知道你是大學(xué)生,有很遠(yuǎn)大的志向 ,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,“不積小流,無以成江海。不積跬步,無以至千里。”你知道那些師傅和學(xué)徒,他們的區(qū)別在哪嗎?。我說,看不出來。領(lǐng)班說,學(xué)徒通過他們自己長期踏實(shí)的努力,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),也能成為像他們師傅一樣的人,那時候,他們師傅能做的,相信他們的學(xué)徒能做的更好,畢竟“長江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實(shí)地地去干,千萬不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽君一席話,勝讀十年書啊。確實(shí),好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進(jìn)入這酒店,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。

接下來的幾天,我們新招進(jìn)來的一批員工就得進(jìn)行員工培訓(xùn)。教我們?nèi)绾喂ぷ鳎行┦裁垂ぷ鞯淖⒁馐马?xiàng)啊以及對于酒店布局的介紹,還給我們各自劃分了不同的工作區(qū)域。接著,由老員工帶領(lǐng)我們?nèi)ガF(xiàn)場進(jìn)行了模擬實(shí)習(xí),好讓我們在親身工作中摸索、思考。使后面工作的開展能過更順利的進(jìn)行,從而配合老員工進(jìn)行工作,以減輕老員工的工作壓力,也能更好的配合酒店的各項(xiàng)工作的順利完成?,F(xiàn)在,我還清晰的記得,為了讓自己少犯錯,我把老員工說的一些常見的錯誤以及一些經(jīng)驗(yàn)都記在手機(jī)上,這樣,我就可以經(jīng)??纯?,避免以后犯一些低級錯誤,省的讓別人笑話。我記得最深的一個就是,一個老員工特別向我們強(qiáng)調(diào):在工作中一定要專心,既要對客人負(fù)責(zé)也要對自己負(fù)責(zé),特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現(xiàn)意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故,要不然可就白干了。我那時候在想,這可相當(dāng)危險啊,白干了不說,還很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因?yàn)楣居邢嚓P(guān)規(guī)定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學(xué)校讀書。對于這些話,是我記得最深的一個,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,這正符合我謹(jǐn)慎小心的性格特點(diǎn)。而且,我還要求自己時刻保持一個清醒的狀態(tài),絕對不能犯一些低級錯誤,要不然真的白干了,我可劃不來啊。除了介紹工作的事情,帶我的這個老員工也非常關(guān)心我們在學(xué)校的情況,詢問我們學(xué)習(xí)是否順利,生活是否開心,和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好,是否參加過學(xué)校的活動?她對我們這次實(shí)踐活動給予高度的肯定,贊揚(yáng)我們是難得的好學(xué)生,同時也對我們第一次來到她們酒店表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴(yán)肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關(guān)心。

經(jīng)過這幾天的培訓(xùn),對于我工作的范圍及職責(zé)我已經(jīng)爛熟于心了,尤其是工作注意事項(xiàng),早就背的滾瓜爛熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了決心,一定要盡心盡力,不能出錯!

7月15號,今天是我工作的第一天,由于該環(huán)境的地理位置好,而且服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面都比較好,所以,生意特別火爆,常常使我們這些新手手忙腳亂的,從而服務(wù)效率大大降低,讓顧客很不滿意,記得有一次,由于很忙,我把一個顧客的菜單搞錯了,弄的他等了很久,最后投訴到我們經(jīng)理那里去了,結(jié)果挨罵的當(dāng)然是我咯。而且,由于長時間走來走去,我的腳也被磨出了幾個泡,但為了工作,為了自己不讓別人再笑話,我只得忍痛堅持了下來。就這樣,我堅持了一個多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時候,人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過簡單的一個服務(wù)員的工作,常常是一個人做幾個人的事。做這些簡單的事,我倒是能接受,也不算很難,但令人頭痛的是,有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒素質(zhì)。你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因?yàn)橛X得我還是個學(xué)生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅持下去。并且,我也會學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,才會發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會學(xué)會如何與人相處,才會學(xué)會如何認(rèn)清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領(lǐng)會了。這樣接觸社會,我會受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。

三,實(shí)踐結(jié)果與分析

通過這次實(shí)踐,我知道,任何一項(xiàng)看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務(wù)是一項(xiàng)簡單的工作,以前,我看著那些服務(wù)生就是走來走去,看起來很簡單嘛,但你真的做起來的時候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開始工作時我感覺很累,而且很不適應(yīng),幾度想就這樣放棄得了,但最后我還是堅持了下來。寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過我們在學(xué)校學(xué)到的任何理論,雖然這樣的實(shí)踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗(yàn)后,<蓮山 課件 >會給我們以后提供很多有利的幫助的。以后,當(dāng)我們真正面對困難的時候,我們會發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。社會實(shí)踐雖然骨感,但給我的社會卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn)。你多實(shí)踐,你的生活就會越來越精彩,你多實(shí)踐,你的人生也會越來越精彩。

對于酒店的服務(wù),服務(wù)員是直接對客人提供面對面的服務(wù),為了滿足顧客不同的需求,就要求我們要有很強(qiáng)的應(yīng)變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時候就邊思考一些問題,也順利的將所思考的運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。

在服務(wù)中,我們也應(yīng)該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表,我們要時常保持良好的精神狀態(tài),并且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應(yīng)該對每個人都要充滿熱情。在這一點(diǎn)上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時,能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,而且在動作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。 由于我們飯店的假期工比較多,因?yàn)樯鐣?shí)踐是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會有收獲。在社會實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實(shí)踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合,<蓮山 課 件 >才能真正發(fā)揮它的價值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實(shí)自己壯大自己。

四、思考建議與案例

這次暑期社會實(shí)踐真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績的我們,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會的現(xiàn)實(shí),有的放矢.不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實(shí)踐,雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過這次實(shí)踐我學(xué)會了做好管理最基礎(chǔ)的東西,這些是在課本中學(xué)不到的. 管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會最低層,這次實(shí)踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果. 才能實(shí)現(xiàn)雙贏.我想在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個崗位都有實(shí)現(xiàn)你理想的機(jī)會,也同樣值得為自己喝彩,在前段時間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個崗位都會“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開心,做得成功。最基礎(chǔ)的都做不好,是不可能有所作為的.這次暑期實(shí)踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳。在社會中,我們可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一個角色,不管你家庭背景如何,不管你是否有天賦做某項(xiàng)工作,不管你周圍的環(huán)境如何,只要你持之以恒的努力,堅持。成功終將會屬于你。

作者署名:劉為生

作者簡介:劉為生,出生于1991年7月16,性別:男。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)10級機(jī)械設(shè)計制造及其自動化專業(yè)學(xué)生。

篇五 暑期社會實(shí)踐報告 快餐店服務(wù)員

大一時光過的飛快,轉(zhuǎn)眼暑假又到了。在暑假里,每個同學(xué)都有不同的目標(biāo)、不同的打算來渡過這個大學(xué)生活的第一個暑假。有的同學(xué)選擇了學(xué)開車考取駕照,有的同學(xué)選擇了回老家探望一些親朋好友,有的同學(xué)選擇了到北京上海等大城市以開拓自己的眼界。而我選擇了在廣州做快餐店的服務(wù)員。于是便有了以下一些小小的經(jīng)歷和感想。

放假后不久,我便懷著激動、興奮的心情開始對快餐店進(jìn)行了地毯式的搜索。看哪一家快餐店能夠成為我的工作地方。終于老天不負(fù)有心人,費(fèi)了兩三天的時間?!罢婀Ψ颉背蔀榱宋业臇|家。我很榮幸成為了“真功夫”里面的一員。其實(shí),在和”真功夫“經(jīng)理咨詢面試的時候,我真的很緊張,我生怕一些不好的動作或者言語對自己的形象造成不好的影響。因?yàn)榻?jīng)常聽到或者看到有關(guān)面試的情況,特別要注意一些細(xì)節(jié)問題。這次的面試讓我更多地了解面試的注意事項(xiàng)和細(xì)節(jié)?,F(xiàn)在我深知你的一舉一動,一言一行都會給人留下這樣或者那樣的印象,而且還決定著你是否能成為他們的正式員工。

第一天上班。想一想,終于可以體驗(yàn)一下打工的生活,當(dāng)上快餐店服務(wù)員的日子。正所謂“無規(guī)矩不成方圓“、”國有國法,家有家規(guī)“。同樣我們的快餐店也有其規(guī)章制度。來到”真功夫“當(dāng)然要了解、明白”真功夫“的創(chuàng)造歷史及其規(guī)章制度等。然而讓我非常驚訝的是”真功夫“創(chuàng)立于1994年,而現(xiàn)在已有300多家,并且是中國直營店數(shù)最多,規(guī)模最大的中式快餐連鎖企業(yè)。其中1997年其自主研發(fā)的電腦程控蒸汽柜發(fā)揮了重要作用。實(shí)現(xiàn)了整個中餐業(yè)”工業(yè)化生產(chǎn)“,”無需廚師“,”千分快餐一個品質(zhì)的夙愿“。我覺得”真功夫“最成功的正在于此----創(chuàng)新。蒸汽柜的發(fā)明,升級,換代正式驗(yàn)證了”真功夫“的創(chuàng)新精神。無論是國家、企業(yè)、還是個人都應(yīng)該積極探索、創(chuàng)新、以致有量的積累,質(zhì)的飛躍。沒有創(chuàng)新就好像一淌死水一樣,沒有任何活力、生機(jī)。甚至可以說毫無價值可言。”真功夫“的成功讓我更加意識到創(chuàng)新的重要性。無論在什么領(lǐng)域,無論你從事什么職業(yè),創(chuàng)新都可能會帶給你意想不到的驚喜、收獲。第一天上班主要是一次而培訓(xùn)加上初步的實(shí)操,讓我覺得過得還蠻充實(shí)的。

在培訓(xùn)過后,接下來便是真正的工作,為每一位消費(fèi)者,顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。然而卻并非如我想象的那么簡單,輕巧。我們每一個人都要穿著統(tǒng)一的服裝,除了向每一位剛進(jìn)來的顧客說“歡迎光臨”。還要每時每刻都保持微笑。在我還沒有做之前看來這只不過是小菜一碟,何足掛齒,便沒有真正放在心上。然而我說來來的卻和其他員工有出入,保持微笑一段時間還可以,但要我每時每刻而且在那么長的工作時間內(nèi)都要這樣,我才發(fā)現(xiàn)真的很難。我想如果每天這樣下去我的臉部都要抽搐了,甚至?xí)ㄐ偷南竦裣褚粯?,只剩下單一的表情微笑。正在我有點(diǎn)困惑的時候,還要每天都重復(fù)著收碗,收碟,抹桌子,拖地板,洗碗,洗馬桶?;旧厦刻於枷駲C(jī)器人一樣重復(fù)的進(jìn)行著。剛開始的熱情,興奮被一些簡單、重復(fù)的動作快要磨損掉了。這段時間的表現(xiàn)讓經(jīng)理給發(fā)現(xiàn)了。經(jīng)理如大家想象的一樣找我談話了。經(jīng)理告訴我,他以前是學(xué)教書的,但他卻放棄了教育業(yè)而毅然決然地選擇了服務(wù)行業(yè)。那時他的工資待遇并不高,而且和他一起闖的大學(xué)同學(xué)都沒有幾個留下來,并勸他放棄這里。然而他依然選擇了堅持。原因很簡單,那就是他喜歡服務(wù)業(yè),他并不僅僅想其他人一樣用眼睛看表面的,而是用心去工作并感受工作給他帶來的一切。“真功夫”在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方面能全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,正是因?yàn)樯羁填I(lǐng)悟到了“功夫不負(fù)有心人”這個功夫哲學(xué)。幾年的打拼之后,他終于有了建樹,成為了“真功夫”的經(jīng)歷 。他還告誡我:無論做什么事,也無論你是領(lǐng)導(dǎo)還是職工,你都應(yīng)該用心去完成每一件事。最困難的不是身體上的疲憊,而是心靈上的疲憊。你能否承受重復(fù)的最簡單的事情,哪怕只是拖地,洗碗這樣的小事。然而正是因?yàn)檫@樣的小事才更能突顯出你的精神,你的性格品質(zhì)。這次的兼職工作中,除了得到經(jīng)歷的一些感悟,我還收到了“真功夫”員工們的影響。而且這種影響是潛移默化的,無聲無息的。但同樣也是受益匪淺的。員工們每天都抱著愉快的心情上班,微笑也并不如我一樣皮笑肉不笑的虛偽。他們是很自然的,讓人感覺到很舒服,更讓每一位顧客有賓至如歸的感覺。員工之間也會互挑小毛病,互相督促對方并使彼此做到更好,我從員工們的身上感覺到他們工作的熱情。他們并沒有很刻意地追求最好的,更多的是更好。因?yàn)樽詈靡呀?jīng)沒有什么提升空間了,而更好卻永遠(yuǎn)都有提高的可能?!罢婀Ψ颉钡某晒﹄x不開每一位員工的努力,堅持。所謂“冰凍三尺非一日之寒”。正式因?yàn)椤罢婀Ψ颉庇蟹e極進(jìn)取心,勤奮,善于學(xué)習(xí)并忠誠于團(tuán)隊(duì)的人。更重要的是璀璨的光環(huán)背后一定要經(jīng)過多少次的風(fēng)吹雨打,多少次的驚濤駭浪才會擁有。

時光飛逝,一個月的“真功夫”生活快告別了,我的收獲頗為豐富。這次的暑期社會實(shí)踐定會給我留下永恒的記憶,我得到的不僅僅是物質(zhì)上的豐富,而更多的是精神上的碩果。

篇六 大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告:飯館做服務(wù)生

繁長的暑假又開始了,為了不使兩個月的暑期白白消逝在玩游戲與看電視中,也為了增長自己的社會閱歷和鍛煉自己的品質(zhì),在2023年7月1日到2023年8月1日短短一個月期間,我去做暑期工,

大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告:飯館做服務(wù)生。

我的工作是去一家飯店做服務(wù)生,由于店面不大,算上老板整個飯店就三個人,但由于地理位置特殊,毗鄰萬達(dá)廣場和明珠大廈等繁華區(qū),還有廣陽區(qū)法院,檢察院等企事業(yè)單位,所以人流量較大,飯店生意也不錯,我的主要工作是點(diǎn)菜與上菜,可別小看了這點(diǎn)菜與上菜的過程,以前我就以為點(diǎn)菜就是把客人要吃的菜寫上,上菜就是把菜端上去而已,實(shí)際工作起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么簡單,點(diǎn)菜的時候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意,一般老年人喜歡吃一點(diǎn)家常小菜,中年人喜歡吃一些特色風(fēng)味,年輕人喜歡肉類多一點(diǎn),根據(jù)他們不同的需要,向他們推銷不同的菜肴,一般當(dāng)菜品說到他們的心坎上,他們會很樂意吃這道菜!點(diǎn)菜還要注意寫清桌號,以免上錯菜,有些客人的特殊要求也要寫清楚,比如說高血壓要吃清淡些,有些四川漢子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子,端盤子也有端盤子的講究,大號盤子雙手端,要持于胸部以上部位,要讓人感覺到你在端盤子,而不是提盤子,小號盤子單手端,食指托起盤底,大姆指扣住盤邊,千萬注意不能把手指伸進(jìn)菜肴里,上菜以后,還要報上菜名,這要平時多背菜譜,熟悉菜譜里各道菜的主要構(gòu)成,上菜的時候才能上對桌,報對菜!

雖然只有短短的一個月,但這一個月讓我學(xué)會了很多東西。1,我更加深入了解了社會與民生。民以食為天,飯桌上有社會各層的人,他們對社會的認(rèn)知也不同,我所接待的客人中可以簡單分為這么幾類,一是退休老干部,他們最多談?wù)摰倪€是自己在位時的輝煌,二是法院等的公務(wù)員,他們主要關(guān)心的是自己兒女的教育以及家庭問題,三是一群中青年自主創(chuàng)業(yè)者,他們在事業(yè)上已小有成就,他們主要關(guān)心與討論的是國家的富強(qiáng)與穩(wěn)定,以及我國與外國的各種關(guān)系,比如黃巖島,釣魚島等問題是他們談?wù)摰闹攸c(diǎn),四是在修建萬達(dá)的民工,他們討價還價,珍惜自己的血汗錢,在飯桌上總忘不了家里的七七八八,給人感覺勤勞樸實(shí)。2,從我自身出發(fā),讓我更加充實(shí),讓我成長很多。一是待人要真誠。剛開始工作,接觸到很多陌生的面孔,我微笑著和他們打招呼,我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對客人的關(guān)心,也讓他們感受到被重視與被關(guān)心。二是要主動出擊。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但是勇敢的“主動請纓”卻能為我贏得更多的機(jī)會。三是我還意識到自己很多缺點(diǎn)和不足,例如社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)習(xí)與實(shí)踐結(jié)合不緊密等,這些將成為我今后大學(xué)生活的努力方向,我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質(zhì),以新的面貌來迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。 短暫的打工生活,一晃而過,當(dāng)我踏上回家的路時,我可以坦然的回首來時路,告訴自己,工資不高,但我不虛此行,收獲滿程!

篇七 2023年暑期社會實(shí)踐報告:酒店服務(wù)員

2023年暑期社會實(shí)踐報告:酒店做服務(wù)員

2023年的暑假,對于我來說是個有紀(jì)念意義的暑假,因?yàn)槲艺嬲饺肷鐣ンw驗(yàn)了一番,因?yàn)槲艺嬲@得了一筆不小的勞動所得,因?yàn)槲页墒炝瞬簧佟?/p>

xx飯店,是一家四酒店,我就是在這樣一家酒店實(shí)習(xí)了一個月。這一個月,每一天都是一種挑戰(zhàn),每一天都是全新的,每一天都在教會我一些實(shí)用的東西。我實(shí)習(xí)的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務(wù)。說簡單很簡單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無法完全了解這個人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對于我,一個只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。

1.禮儀。這一個月來讓我有最多感慨的當(dāng)屬禮儀方面了,眾所周知,禮儀對于一個酒店來說是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來用餐的客人的服務(wù),我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀方面的知識。比如30度迎客禮,45度路遇禮,60度送客禮。一遍一遍不厭其煩地重復(fù),直到我們做的標(biāo)準(zhǔn),聲音到位,熱情充沛。說實(shí)話,剛開始我確實(shí)非常抵觸這樣的繁瑣,可是,當(dāng)我站到四海廳門口對每一位來用餐的客人鞠躬迎接時,我心底升起一種難言的自豪感,因?yàn)槲业亩Y數(shù)非常周到,因?yàn)槲矣袡C(jī)會對更多更多的陌生人問好,因?yàn)槲铱梢钥头覂?nèi)心的尷尬來做一些有意義的事。站位的姿勢也要非常標(biāo)準(zhǔn),要不卑不亢,不能昏昏沉沉??氨溶娪?xùn)式的培訓(xùn),現(xiàn)在想來,慶幸這樣的嚴(yán)格要求。

2.服務(wù)流程客人用餐過程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的,因?yàn)橐粋€服務(wù)員代表了一個酒店的整體形象。(1)從客人來到酒店,到入座,到用餐,到離開,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯,都要集中精力去服務(wù)每一人。每一個餐桌,都要分清哪位是主賓,倒茶,倒酒要從主賓開始順時針進(jìn)行;要分清哪位是主陪,主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個位置;要分清哪位是副陪,上菜要從副陪左右位置進(jìn)行,萬不可犯錯誤在主賓旁邊上菜。(2)在值臺過程中,一定要精力集中,注意什么時候該換骨碟,注意不要讓客人的酒杯是空的,注意當(dāng)煙缸里的煙頭超出三顆時要及時更換,注意及時撤下空盤子,注意清理桌面垃圾……(3)上菜也是一種藝術(shù),也需要“智慧”,首先,要遵循“十字上菜法”,顧名思義,第一道菜在副陪旁邊上上之后,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤到主賓面前,接著上第二道菜,然后,轉(zhuǎn)動90度,上第三道,第四道上去后,則正好是一個十字。(4)高腳杯。為客人倒酒時,一定不能讓手碰到杯壁,而要抓住高腳杯的杯柱,杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒?jié)M,高級紅酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征詢客人的意見,茶水千萬不可以倒?jié)M。

3.與客人之間。客人需要服務(wù),一定第一時間去處理。這一個月,我都形成慣性了,只要有人叫“服務(wù)員”,我第一反應(yīng)“您好”,然后去為客人解決問題?!罢?,謝謝,打擾一下,稍等一下,再見”這些禮貌用語每天都要說個無數(shù)遍,我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少,對每一個人微笑,問好。不管是出于強(qiáng)迫還是出于自愿,對每一位你見到的人問好都是內(nèi)心的一種升華,尤其是有人會回你微笑。

4.喜宴。其實(shí),一個月來,我值了差不多10次婚宴,見證了那么多對新人的結(jié)婚儀式,還是蠻有意義的。喜宴的服務(wù)流程一般沒有那么正式那么嚴(yán)格,因?yàn)檎麄€大堂滿滿的好多人,一般一個服務(wù)員負(fù)責(zé)兩桌的上菜倒茶或者客人的需要。菜一定要及時上,否則備餐臺上沒有那么多的地方去放置傳菜員傳上來的菜。剛開始的一兩次,愁煞我的是那些盤子都一個個好大好重而且那么多種菜,轉(zhuǎn)盤又特別小,菜根本都上不去。后來,漸漸地,我懂得了,菜一定要及時撤下,為后面的菜滕地方,要學(xué)會把相同樣式的菜品倒騰到一個盤子。每一樣菜上過去的時候,要配上相應(yīng)的餐具,叉勺之類的,方面客人食用。要及時為客人倒茶,清理骨碟里和桌面上的垃圾。

5.火鍋區(qū)的服務(wù)。我被分配到了一樓的四海廳,即火鍋區(qū)。對火鍋從來沒有印象的我,這次算是對火鍋了解了個通透,從那些菜品,海鮮,菌類,葷菜,素菜,面食,鍋底,這些菜品都是需要搭配的。比如,上菜需要先上海鮮調(diào)味,然后是菌類,然后依次是葷菜,素菜,面食,當(dāng)然要注意十字上菜法,葷素搭配,切忌同類菜品擺到一塊。給客人點(diǎn)菜當(dāng)然要清楚每一樣菜品的特點(diǎn),產(chǎn)地,功效等,還有調(diào)料,海鮮配姜蓉醬,肉類配黑椒醬,蔬菜配茄子醬……而且,我發(fā)現(xiàn),客人幾乎全部遵循一個原則,即,你給他推薦什么,他就肯定會點(diǎn)什么,再準(zhǔn)不過了。這讓我成就感不少。還有一些紅酒類,白酒類的推薦,這真是考驗(yàn)一個人的表達(dá)能力,一瓶酒通常要幾百幾千元,如果真能推銷出去,雖說沒有任何提成,但內(nèi)心的成就感還是蠻高的。

6.外國客人的接待。一個月來,接待過韓國客人,日本客人,還有一些講英語的客人。我發(fā)現(xiàn)一個很奇妙的現(xiàn)象,一般來就餐的國外友人都很禮貌。為他們服務(wù)后,他們總會隨口說一句“謝謝”或者“thank you”,讓我非常開心。尤其是那次的燕喜堂,是一家日本公司的會議,里面全部是日本人,給他們倒茶后,他們幾乎都對你點(diǎn)頭表示感謝或者說一句不怎么清楚的“謝謝”。

7.餐后的打掃工作。餐后的整理清潔幾乎占據(jù)了三分之二的時間,因?yàn)樽烂?,電磁爐都要擦得锃光瓦亮,餐具要擦得沒有一絲水跡,地面也絕不能有一點(diǎn)垃圾。擦桌面,擦杯子,擦餐具,擦鍋底,抹塵,都要用不同顏色的布草。餐洗凈,消毒劑也要倒得不多不少。可是,即使這樣,xx的衛(wèi)生依然讓我發(fā)指,一塊抹布闖天下絕不是吹得,餐具都用那一塊布擦個遍,杯子,骨碟,湯碗也是一樣,有些餐具里都沒洗干凈,一些菜葉子,肉類還飄在上面,全靠抹布去擦掉,臟死了。招牌檸檬水也絕不能去喝,那個大桶里不知有多少人插進(jìn)去手了。果汁杯更是要刷一下再用。廚房里一股下水道的味道,每次去倒臟水,或者拎餐具時都是屏著呼吸的。總之,xx的衛(wèi)生實(shí)在不合格,嚴(yán)重合格。尤其是大宴會上的餐具,那些員工都偷懶,基本只用清水沖一遍再用臟兮兮的布擦干。

干過之后,我再也不相信任何酒店了。豪華體面的背后是那樣的不堪入目。

不管怎么說,一個月的實(shí)習(xí)算是結(jié)束了。每一天都在倒計時,每一天都感覺度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來時,卻會感覺其實(shí)時間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識,收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會上的歷練,我想說,我功德圓滿了。

篇八 2023年大三學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告酒店服務(wù)生

我現(xiàn)在是一名即將步入大三的學(xué)生,說實(shí)話并沒有真正的、獨(dú)立的體驗(yàn)過生存的意義,更不能體會到一份工作對一個工作者究竟意味著什么?不知道工作到底有多累?不知道工作中有什么樂趣?不知道自己到底能不能勝任一份工作?帶著疑問,趁著暑假,我鼓起勇氣做好所有的心理準(zhǔn)備,打算要找一份工作。

經(jīng)朋友介紹我在一家名為“xx”的酒店得到了一份酒店服務(wù)生的工作。在20xx年7月1日報道,工作時間為每天18點(diǎn)到21點(diǎn)半,三個半小時,薪金30元/天,前三天實(shí)習(xí)不算工資。領(lǐng)完工作服。第二天正式上班。帶著緊張的心情,期待著我的工作日的到來。但天有不測風(fēng)云,上班的第一天我就突發(fā)感冒,不得不請假,這讓我既生氣又慶幸,生氣是原計劃的期待要推遲一天,慶幸是可以緩解一下激動的心情。

2日,我終于脫離了感冒的糾纏,一切就順其自然的開始發(fā)生了······

換好工作服,經(jīng)經(jīng)理介紹,找到了帶我實(shí)習(xí)的部長,并安排了我所要服務(wù)的包廂,給我介紹講解了一遍工作流程和要注意的工作細(xì)節(jié),但所有的事情還都要通過親身操作才能真正理解掌握。部長囑咐過一切之后,并讓隔壁的同事協(xié)助我,就這樣真正的工作悄然而至,不會給你很多的適應(yīng)時間。當(dāng)然,一個新面孔的出現(xiàn)肯定會引來很多老員工的注意,雖然被看的很不習(xí)慣,但我必須適應(yīng),就這樣帶著忐忑的心情,開始了我的工作。面對到來的客人,我突然變得不知所措,不知道我要干些什么,于是我只能去隔壁同事尋求幫助,在得到一次幫助后,我就像抓住了一根救命稻草一樣,從開始到結(jié)束,來來回回,我不知道我向她尋求了多少次幫助,幾乎那天我的活都是她幫我做了,但她絲毫沒有厭倦,很耐心的幫我,講給我聽工作細(xì)節(jié)。就這樣很尷尬的結(jié)束了我的第一天工作。

面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲,也不能總是去尋求幫助,我們要知難而上,幾次經(jīng)歷之后一切都會游刃有余。之后的我就親手試著要去做了,盡量少求幫助這樣一切才能上手的更快。

生活中我們總會碰到各種各樣的挫折,但我們依舊要不畏艱險的努力前行。在我工作到7月21日的時候,我們安排的金工實(shí)習(xí)如約而至,而我面對的境遇就是白天參加金工實(shí)習(xí),而晚上卻要去繼續(xù)工作,理論上并不沖突,但事實(shí)我卻每天過著跟時間賽跑的日子,早上害怕從東區(qū)到堯山校區(qū)實(shí)習(xí)遲到,下午害怕上班遲到,只有中午飯才是我一天最大的幸福。一切就這樣發(fā)生著,而我卻欣然接受著,別人都說我的生活很充實(shí),但又有誰知道想要生活充實(shí)卻要承受著要贏得了時間的痛苦。每天倒數(shù)著實(shí)習(xí)的時間,就這樣二十天“充實(shí)”生活還是轉(zhuǎn)瞬即過,二十天內(nèi)我瘦了十斤,但我并沒有后悔過,我覺得這就叫做生活。

實(shí)習(xí)結(jié)束了,工作依然,直到8月26日離職。 時間過的真的很快,快的我們根本來不及抓住些什么,剩下的只是回憶,所以我們要學(xué)會珍惜。在那里工作我很開心,因?yàn)橛幸蝗洪_心的人,那就是我的同事們,這里有很多的美德叫互相幫助,這里有最美的微笑叫做問候,這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷。在這里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會了很多,與客人接觸交流,鍛煉了交際能力和應(yīng)變能力,懂得了一些基本禮儀,鍛煉了自己的耐性,懂得了珍惜,通過自食其力體會了工作的艱辛,培養(yǎng)了對社會的服務(wù)意識。

我的這個暑期我認(rèn)為是充實(shí)的,它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作,天下沒有免費(fèi)的午餐,只有付出才能會有收獲,工作的意義是靠個人體會去定位的,有些人工作意味著養(yǎng)家糊口,有些人工作是為了學(xué)習(xí),有些人工作是為了尋找快樂···由此我體會到大學(xué)生的學(xué)習(xí)不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”上,這不是現(xiàn)今社會所需要的人才,大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)來鍛煉。

篇九 2023年大學(xué)生暑期社會實(shí)踐調(diào)查報告:茶樓服務(wù)員實(shí)踐

這個假期是我在xx學(xué)院的第二個假期,時間較長,俗話說想要充實(shí)自己的生活,必須在學(xué)習(xí)的同時積極參加社會活動,這樣不僅可以增加社會經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢而且在人際交往方面會有很大幫助,就我個人而言可以為我將來踏入社會奠定堅實(shí)的基礎(chǔ),使自己立于不敗之地,所以我決定利用寒假這個機(jī)會好好實(shí)踐,體驗(yàn)一下真正的社會生活,因次我來到附近的一家茶樓打工。

凡事想識容易,做時難,本以為在這打工是很容易的事,不就是泡泡茶,打少下衛(wèi)生嗎,這些在家都做過啊,心里還存在僥幸心理,可是讓我沒想的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缥揖头稿e了,在端茶時,一不小心摔碎了一個茶杯,我當(dāng)時嚇得不得了,剛好被經(jīng)理發(fā)現(xiàn),他什么也沒說,只是讓我下班去交二十元罰金。

我心里想怎么會是這樣啊,剛來還沒掙到錢反而被罰了,心里很是不情愿,可事實(shí)就擺在我面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,當(dāng)時經(jīng)理嚴(yán)肅的表情讓我說不出話來,他們告訴我;工作時容不得半點(diǎn)馬虎,當(dāng)時講得很清楚,出了其他的是個人負(fù)責(zé),我也沒辦法狡辯,這確實(shí)是我工作不認(rèn)真造成的,就交了二十元罰款,誒!我想這也是我第一次做這種工作,二十元就當(dāng)買個教訓(xùn)吧,可是我心里久久不能平靜,總以為這些錯不應(yīng)該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是。

從這件事中我深深體會到想干好一件工作很難,即使是一件小事。心中總有一種想法不愿從事那簡單繁瑣的工作??墒牵晃莶粧吆我陨滋煜碌牡览砦覀兌级?,我想萬事開頭難嗎,在接下來的工作中我會認(rèn)真。

那天晚上都九點(diǎn)多了,可是還有正喝茶的客人,我在堅持著,大約過了一個多小時,客人大都走散了,這時來了幾個醉醺醺的客人,在那吵吵個不停,沒辦法人家是客人,不能攆人家走啊,我只好硬撐著,當(dāng)我快撐不住的時候,他們也快走了,就當(dāng)我撤盤子時一個喝的醉醺醺的人撞在我身上了,不僅沒有道歉,還說了些很難聽的話,我當(dāng)時很是火大,這時經(jīng)理來了,把事情解決了,但是我也有不可推卸的責(zé)任,經(jīng)理說我是一個新來的臨時工應(yīng)該學(xué)會怎樣和顧客交流,再發(fā)生類是情況應(yīng)該怎么做,可是我要學(xué)的還有很多。

剛來沒幾天就發(fā)生了這么多的事,我實(shí)在無法呆下去,仿佛我來就是找氣受的,想辭退不干了,可是又想到如果這樣半途而廢了,什么也學(xué)不到,況且也不是真正的走上了工作崗位,自己需要學(xué)的還有很多,其實(shí)社會就是這么復(fù)雜,形形色色的人,各種各樣的事都有,為了了解更多,曾加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,一直干了一個多月,一個多月的打工讓我懂得了很多,心中也有萬分的欣喜和快樂,真是一份付出與一分收獲,不經(jīng)歷風(fēng)云怎能見彩虹。

雖然只有這短短的幾天,可就是這幾天我結(jié)識了許多茶樓的工作人員,結(jié)識了社會上許多形形色色得人,學(xué)會了以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心服務(wù)每一位顧客,現(xiàn)在我只是一名學(xué)生,都說學(xué)校就是半個社會,可是我認(rèn)為截然不同,社會上的人不會像老師那樣為我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們心里,但是為了掙錢我們也只有忍耐了,工作結(jié)束了,我也拿到了一筆豐厚的工資。

錢雖然不是特別多但我是我仍然很高興,因?yàn)槲覍W(xué)到了課本上所沒有的知識,增加了我的個人閱歷,通過這個實(shí)踐,給我留下了深刻的體會,當(dāng)你在做一件事的時候,無論會與不會,你都要有勇氣面對他,嘗試一下。做了,你是困難的領(lǐng)導(dǎo),不做,你是困難的俘虜。

而我在社會實(shí)踐中收獲了許多,同時也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足,所以,我會在今后的學(xué)習(xí)中更加努力,不斷地充實(shí),完善自己。我相信這個開始將會成為我一生中沒好的回憶,他也會不斷的鼓勵我不斷前進(jìn)人生的旅途中越走越遠(yuǎn)。

篇十 2023大學(xué)生暑期社會實(shí)踐報告2000字服務(wù)員

一個半月的社會實(shí)踐一晃而過,卻讓我領(lǐng)悟到了很多東西,而這些將這我未來的日子里激勵著我,鞭策著我,讓我的能力和學(xué)習(xí)更上一層樓。社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,也讓我進(jìn)一步明白了我們青年學(xué)生的成材之路肩負(fù)的歷史使命,社會是一個大課堂,可以讓我們學(xué)到很多在學(xué)校里無法學(xué)到的東西,同時也是一個大染缸,有著各種各樣不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是,各種人在不經(jīng)意間都有可能會影響到你,所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈,但是人情更重要,多點(diǎn)人情味,眼睛少些金錢的氣息。

暑期實(shí)踐的公司是在深圳,從事的是服務(wù)類工作。眾所周知,深圳被稱為一夜崛起的城市,這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁,在有些時候難免會受一些委屈,但是卻不能以硬碰硬,這樣不僅沒法解決問題,還好使事態(tài)更加嚴(yán)重,不利于事情的解決,這也意味著我們應(yīng)該在這些時候用自己的微笑面對客人,讓他們放輕松,我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長,懂得了很多事情。在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實(shí)踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。

在我看來與人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新進(jìn)入一個公司時候,因?yàn)樽约菏裁炊疾粫?,必須要請教別人,但是有些同事并不是很好處,所以多做事讓他們看到自己的勤勞,自然而然會對新人照顧些。在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!

俗話說:強(qiáng)龍壓不過地頭蛇。無論在學(xué)校里多優(yōu)秀,可是出了社會呢,社會和學(xué)校是兩不同的地方,在公司里什么都要靠自己的獨(dú)立。有些人在家里面父母照顧的無微不至,可是到了社會上,無論遇到什么困難,挫折都是靠自己去解決的,在這一個半月中我學(xué)會的自強(qiáng)自立,靠自己的力量去解決遇到的困難挫折,勇敢面對一切。

一切認(rèn)識都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!認(rèn)識在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

作為心理專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然實(shí)踐是服務(wù)類的行業(yè),但是在實(shí)踐中我還是積極的把我所學(xué)到的知識運(yùn)用到其中。比如在發(fā)生糾紛的時候,我會積極的上前,使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識運(yùn)用到社會實(shí)踐中!在學(xué)校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識,我們在下面做筆記,而我對我自己的專業(yè)知識感覺也能應(yīng)付的來,但沒有想到,到了公司中,運(yùn)用并沒有想象中的那么容易,時常的突發(fā)情況并不是我們這基礎(chǔ)的知識可以應(yīng)付的了的。沒法應(yīng)付各種情況這對工作很是不利,長期下去很難不被淘汰,我懂得了知識的重要,而實(shí)踐更重要。我們在學(xué)校中要學(xué)好自己的專業(yè)知識,不能只是紙上談兵,如果僅僅是這樣的話,是不可能在社會上立足的,所以一定要謹(jǐn)慎對待。錯不要緊,要緊的是知錯就改。

我們在學(xué)校中一定要好好學(xué)習(xí)知識,并且抓住可以實(shí)踐的機(jī)會,畢竟3年之后,我們將不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

篇十一 2023電腦售后服務(wù)部暑期社會實(shí)踐報告

2022電腦售后服務(wù)部暑期社會實(shí)踐報告

今年暑假我來到了qhtf售后服務(wù)部實(shí)習(xí),因?yàn)榧依锏碾娔X出現(xiàn)故障卻不知道怎么處理,只能等專業(yè)人士來解決問題,本身我就對電腦很感興趣,經(jīng)朋友介紹就來到這里實(shí)習(xí)。

短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅計算機(jī)專業(yè)知識增長了,最主要是懂得了如何更好的為人處事。當(dāng)今社會一直處在加速的發(fā)展變化中,所以對人才的要求也越來越高,我們要用發(fā)展的眼光看問題,就要不斷提高思想認(rèn)識,完善自我。師傅說作為一名it從業(yè)者,所受的社會壓力將比其他行業(yè)更加沉重,要學(xué)會創(chuàng)新求變,以適應(yīng)社會的需要。如果是在單位,那就更需要掌握全面的計算機(jī)知識,因?yàn)樾〉接嬎銠C(jī)的組裝維修,大到服務(wù)器的維護(hù)與測試,都需要一個人獨(dú)立完成??梢哉f,近1個月的工作使我成長了不少,從中有不少感悟,下面就是我的一點(diǎn)心得:

一、要真誠:你可以偽裝你的面孔你的心,但絕不可以忽略真誠的力量。第一天去服務(wù)部實(shí)習(xí),心里不可避免的有些疑惑:不知道師傅怎么樣,應(yīng)該去怎么做啊,要去干些什么等等!踏進(jìn)公司的辦公室,只見幾個陌生的臉孔用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到了緩解,大家多很友善的微笑歡迎我的到來。從那天起,我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲:“師傅早”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對老師同事對朋友的尊重關(guān)心,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間,我就和師傅們打成一片,很好的跟他們交流溝通學(xué)習(xí),我想,應(yīng)該是我的真誠,換得了老師的信任。他們把我當(dāng)朋友也愿意指導(dǎo)我,愿意分配給我任務(wù)。

二、溝通:要想在短暫的實(shí)習(xí)時間內(nèi),盡可能多的學(xué)一些東西,這就需要跟老師有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到網(wǎng)絡(luò)中心,老師并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力,不清楚你會做哪些工作,不清楚你想了解什么樣的知識,所以跟老師建立起很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可獲缺的鑰匙。通過溝通了解,師傅我有了大體的了解,一邊有針對性的教我一些計算機(jī)知識,一邊根據(jù)我的興趣給予我更多的指導(dǎo)與幫助,例如我對網(wǎng)絡(luò)布線,電腦硬件安裝,系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)或硬件故障排除,工作原理應(yīng)用等方面比較感興趣,師傅就讓我和他一起完成電腦故障排除工作。在這次的工作中,我真正學(xué)到了計算機(jī)教科書上所沒有的知識,擁有了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),這才真正體現(xiàn)了知識的真正價值,學(xué)以致用。

三、激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在中心時,老師就跟我說,想做電腦維護(hù)這一塊,激情與耐心必不可少,在產(chǎn)品更新方面,這一行業(yè)就像做新聞工作,不斷的在更新,這就需要你有激情去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造,而你的耐心就要用到不斷的學(xué)習(xí)新知識,提高自己的專業(yè)水平當(dāng)中去。在一些具體的工作當(dāng)中也是這樣的:記得剛來公司實(shí)習(xí)的時候老板安排我學(xué)習(xí)安裝winxp操作系統(tǒng),我本想這應(yīng)該是非常簡單的事,可沒想到出現(xiàn)了很多問題,還是在師傅一步一步的教導(dǎo)下,直到最后才把系統(tǒng)安裝成功,用了整整兩天的時。

(一)計算機(jī)藍(lán)屏的原因有:

1、系統(tǒng)重要文件損壞或丟失引起的(包括病毒所致),

2、內(nèi)存超頻或不穩(wěn)定造成的藍(lán)屏,

3、硬件的兼容性不好引起的藍(lán)屏,

4、硬件散熱引起的“藍(lán)屏”故障;

篇十二 2023年毛概暑期社會實(shí)踐報告:社工服務(wù)站義教活動

為了讓當(dāng)代大學(xué)生更多的關(guān)注社會,提高他們社會的責(zé)任感,在暑期之際,一支由北理珠信息工程專業(yè)組成的名為追風(fēng)箏團(tuán)的義教小分隊(duì)在東風(fēng)和美宜家社工服務(wù)站開始了他們?yōu)槠谒奶斓牧x教。

7月8號,小朋友們在小分隊(duì)的陪同下進(jìn)行了四個游戲:1.<趣味介紹>;2.<猜數(shù)字>;3.<蒙眼畫畫>;4.<花式趣味答題>;。經(jīng)過第一天的游戲,使得小朋友們能更好地融入集體、提高他們的膽量以及拓展課外知識。

7月9號進(jìn)行了趣味實(shí)驗(yàn),為了增加孩子們的動手能力及提高他們對事物的思考理解能力,分別進(jìn)行了三個有趣的實(shí)驗(yàn):第一個是如何用一張紙舉起一本書,我們先讓孩子們思考并相互討論,接著讓他們通過自己動手解決問題,進(jìn)而引發(fā)他們對于問題的思考,最后由志愿者為他們做出解釋。第二個是有趣的可樂瓶子斜立桌面,志愿者先做出示范同時講解實(shí)驗(yàn)原理,再讓兩個小朋友一小組共同完成實(shí)驗(yàn)。第三個實(shí)驗(yàn)是硬幣的消失與出現(xiàn),原理是利用光在水中的折射性,在盤子上放個玻璃杯和硬幣,慢慢加水,硬幣從消失到后來出現(xiàn)。

7月10號,在暑假來臨之際,為了讓小朋友們過一個既快樂又安全的假期,北理工的志愿者們給小朋友開展了一次安全講座,內(nèi)容主要包括四大方面——食品安全、用電安全、消防安全以及人生安全。志愿者用視頻和ppt配合演講,并且以小朋友喜歡和易于接受的圖文形式來講解,在講座的過程中還通過提問來和孩子們互動,從而讓他們更好地融入學(xué)習(xí)過程。當(dāng)然,志愿者還準(zhǔn)備了一些禮物來提高孩子們的積極性,整個講座進(jìn)行十分順利,最后講座以小朋友們的歡聲笑語落下帷幕。

7月11號下午,我們自愿者們一起加入到小區(qū)的美食特工隊(duì)夏令營主題宣傳活動中,本次將通過工作坊的形式教授小朋友制作壽司,并讓小朋友向社區(qū)長者介紹其制作方法,鼓勵長者品嘗,促進(jìn)兩代人之間的交流。

在這短短的四天義教活動中,我們不僅與這些小朋友們一起收獲了很多的歡樂,同時也學(xué)到了許多在學(xué)校里學(xué)習(xí)不到的經(jīng)驗(yàn)。義教活動,展現(xiàn)的不僅是我們志愿者的風(fēng)采,更展現(xiàn)出我們當(dāng)代大學(xué)生心系社會,心系天下的高貴品質(zhì)和為人民服務(wù)的崇高美德,更展現(xiàn)出我們當(dāng)代大學(xué)生回報社會的風(fēng)采和精神風(fēng)貌。

暑期社會實(shí)踐報告飯店服務(wù)員(12篇范文)

暑期社會實(shí)踐報告飯店服務(wù)員為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地里無法體會到的
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