制度有哪些
衛(wèi)生檢查評比制度是企業(yè)管理中不可或缺的一部分，它涵蓋了企業(yè)的各個層面，包括但不限于：
1. 工作場所清潔度：涵蓋辦公區(qū)域、生產(chǎn)區(qū)域、食堂等公共空間的衛(wèi)生狀況。
2. 個人衛(wèi)生習(xí)慣：員工的個人衛(wèi)生行為，如洗手、佩戴防護裝備等。
3. 設(shè)備清潔與維護：確保生產(chǎn)設(shè)備、工具等定期清潔，保持良好運行狀態(tài)。
4. 廢棄物管理：規(guī)范廢棄物分類、儲存和處理流程。
5. 衛(wèi)生設(shè)施完善：檢查衛(wèi)生間的清潔度、衛(wèi)生設(shè)施的完好性。
內(nèi)容是什么
1. 定期檢查：設(shè)定每周或每月的固定檢查時間，由專門的衛(wèi)生檢查小組執(zhí)行。
2. 評分標(biāo)準(zhǔn)：制定詳細(xì)的評分細(xì)則，比如扣分項包括垃圾未分類、設(shè)備污漬等。
3. 記錄與反饋：記錄每次檢查結(jié)果，及時向相關(guān)部門和個人反饋問題，提出改進建議。
4. 獎懲機制：對于衛(wèi)生表現(xiàn)優(yōu)秀的部門或個人給予獎勵，對存在問題的進行提醒或處罰。
5. 教育培訓(xùn)：定期舉辦衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和技能。
方案怎么寫
1. 制定詳細(xì)的操作手冊，明確各項衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢查流程，確保公平公正。
2. 設(shè)立衛(wèi)生責(zé)任人，負(fù)責(zé)監(jiān)督和推動衛(wèi)生工作的執(zhí)行。
3. 建立衛(wèi)生改善計劃，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的共性問題，采取針對性措施改進。
4. 定期公開檢查結(jié)果，增加透明度，鼓勵競爭與合作。
5. 激勵措施可以是小獎勵，如員工福利、榮譽證書等，同時對連續(xù)改進的部門或個人給予特別表彰。
實施這一衛(wèi)生檢查評比制度，旨在營造整潔、安全的工作環(huán)境，提高員工的健康水平，同時也提升了企業(yè)的整體形象和工作效率。請注意，此制度需根據(jù)企業(yè)實際情況靈活調(diào)整，并持續(xù)優(yōu)化，以達(dá)到最佳效果。
衛(wèi)生檢查評比制度模版范文
第1篇 衛(wèi)生檢查評比制度模版
為創(chuàng)設(shè)文明校園,美化校園環(huán)境,特制訂我校衛(wèi)生檢查評比制度。
1、實行衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。每學(xué)年學(xué)校大隊部將全校環(huán)境區(qū),合理地劃分到班級,由班主任老師組織本班學(xué)生輪流打掃,實行環(huán)境區(qū)包干到班制。
2、劃分原則。中高年級除了本班室內(nèi)環(huán)境外,將另外承擔(dān)學(xué)校所有室外環(huán)境衛(wèi)生。
3、值日辦法。實行少先隊“文明監(jiān)督崗”值日制與值日領(lǐng)導(dǎo)巡視制相結(jié)合。每天值日干部須提前至少半小時到崗,推遲半小時離校。
4、評比辦法。(1)評比內(nèi)容。環(huán)境區(qū)看有無雜物(如紙屑、果皮、塑料袋等),室內(nèi)衛(wèi)生情況包括門窗、走廊、地面、天棚、桌凳等。以上兩項均以滿分100分評定。(2)計分與公布。由“文明監(jiān)督崗”學(xué)生輪流值日,公平打分,一周一統(tǒng)計,每周一公布。
5、獎懲辦法。對于衛(wèi)生優(yōu)勝班級實行精神獎勵與物質(zhì)獎勵相結(jié)合;評出“衛(wèi)生先進班級”。對于衛(wèi)生差、管理亂的班級則予以通報批評。每期衛(wèi)生成績作為評比“文明中隊”的重要依據(jù)。
第2篇 噴煤車間職業(yè)衛(wèi)生檢查獎懲制度
為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《職業(yè)病防治法》《冶金車間職業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)程》等法規(guī),提高噴煤車間的職業(yè)衛(wèi)生管理水平,預(yù)防、控制和消除職業(yè)病危害,防治職業(yè)病保護勞動者健康,特制定本制度。
一、檢查層次及時間
2、車間每月組織一次職業(yè)危害檢查。
3、安全科要每周進行一次職業(yè)危害檢查。
4、車間及班組要對本車間及班組作業(yè)范圍內(nèi)經(jīng)常性進行檢查。
二、主要檢查內(nèi)容包括:
1、檢查車間是否有人負(fù)責(zé)本車間的職業(yè)病防治工作。
2、檢查車間是否制定職業(yè)病防治計劃和實施方案。
3、檢查車間是否建立健全職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程。
4、檢查車間是否建立健全職業(yè)衛(wèi)生檔案和勞動者健康監(jiān)護檔案及各種職業(yè)危害體檢臺帳。
5、檢查車間的工作場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測臺帳。
6、檢查車間是否采取有效的職業(yè)病防護設(shè)施,并為勞動者提供個人使用的職業(yè)病防護用品。
7、檢查車間是否在醒目位置設(shè)置公告欄公布有關(guān)職業(yè)病防治的規(guī)章制度、操作規(guī)程和作業(yè)場所職業(yè)危害因素監(jiān)測結(jié)果。
8、檢查車間職業(yè)衛(wèi)生情況。
9、檢查車間是否把職業(yè)危害的作業(yè)轉(zhuǎn)移給不具備職業(yè)病防護條件車間和個人。
10、檢查車間對職業(yè)病防護設(shè)施是否與主體設(shè)備同時運行、同時檢修、同時維護。
三、落實隱患整改情況
四、懲處
凡有下列行為之一者,給予警告,責(zé)令改正,逾期不改的處2000—10000元罰款。
1、工作場所職業(yè)危害因素檢測評價沒有臺賬及公布的。
2、未按規(guī)定組織勞動者進行職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)或未對勞動者職業(yè)病防護采取指導(dǎo)措施的。
3、未按規(guī)定公布有關(guān)職業(yè)病防護的規(guī)章制度、操作規(guī)程、職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援措施的。
4、未按規(guī)定及時申報產(chǎn)生職業(yè)病危害項目的。
5、工作場所職業(yè)危害因素的強度或濃度超過國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的。
6、未提供職業(yè)病防護設(shè)施和個人使用的職業(yè)病防護用品的。
7、未按規(guī)定安排職業(yè)病人進行體檢診治的和未登記職業(yè)病體檢臺帳的。
8、未按規(guī)定在產(chǎn)生嚴(yán)重職業(yè)病危害的作業(yè)崗位醒目位置設(shè)置警示標(biāo)識的。
9、將產(chǎn)生職業(yè)危害的作業(yè)轉(zhuǎn)移給沒有職業(yè)病防護條件的車間和個人的。
10、擅自拆除或停止使用職業(yè)病防護設(shè)施的。
五、獎勵
1、每季度評為先進車間的給予500-1000元的獎勵。
2、被評為年度職業(yè)衛(wèi)生先進的車間和個人給予1000-3000元的獎勵。
3、職工作業(yè)環(huán)境有害因素濃(強)度有明顯改善的車間給予5000元的獎勵。
4、職業(yè)病發(fā)病趨勢有所控制,職業(yè)病發(fā)病工齡及職業(yè)病死亡年齡明顯延長的車間給予獎勵。
六、附則
本制度自發(fā)布之日起開始施行。
第3篇 衛(wèi)生檢查評比制度范本
為了貫徹教育方針和衛(wèi)生方針,促進兒童健康開展,實現(xiàn)我校的衛(wèi)生保健工作,特制定衛(wèi)生檢查評比制度如下:
一、每天堅持做眼保健操,值周生每天進行班班檢查,檢查各班堅持情況和做的是否正確。
二、堅持晨檢制,檢查手、臉、脖子是否干凈,衣服是否整潔,是否帶水杯、手帕。
三、加強組織分工負(fù)責(zé),開學(xué)初劃分清潔區(qū),樓內(nèi)外各班負(fù)責(zé)清理。
四、組織衛(wèi)生班長監(jiān)督檢查教室樓道衛(wèi)生,達(dá)到四壁無泥點腳印,窗臺、玻璃無塵土,地面干凈,桌椅整潔,室內(nèi)每天通風(fēng)換氣。
五、建立衛(wèi)生檢查評比組織,每天進行室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生檢查,每周小評一次,每月大評一次,發(fā)衛(wèi)生流動紅旗。
六、各教室、樓內(nèi)清潔區(qū)墻壁、地面出現(xiàn)弄臟的現(xiàn)象由清潔區(qū)班級負(fù)責(zé),班主任再落實到個人負(fù)責(zé)。
第4篇 餐廳衛(wèi)生檢查制度檢查表
保持餐廳干凈、整潔,具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學(xué)校餐廳食品衛(wèi)生安全,特制定餐廳衛(wèi)生檢查制度。一、餐廳管理人員要隨時檢查餐廳的環(huán)境衛(wèi)生,每周匯總一次檢查情況。二、學(xué)院膳食管理委員會(工會、后勤服務(wù)處、教務(wù)處、學(xué)生處、院學(xué)生會)每學(xué)期檢查不少于三次,并及時通報檢查情況。三、院學(xué)生會隨機檢查,并及時與餐廳管理人員溝通。四、餐飲管理人員每學(xué)年匯總一年來檢查情況,對各餐廳進行量化考核,獎勵優(yōu)秀,對存在問題的餐廳進行責(zé)令整改、罰款直至解除合同。五、檢查內(nèi)容:1.餐廳內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾,地面坑洼處是否積有污水,潲水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘渣。灶臺、操作臺等處是否干凈、整潔。2.從業(yè)人員的個人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否持有健康證,是否做到四勤,是否正確穿戴工作衣帽,有無在工作區(qū)或操作間吸煙,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣,分發(fā)食物時是否戴一次性口罩。3.飯菜是否留樣。4.從業(yè)人員是否按流程進行規(guī)范操作,做到生熟、葷素分開,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。5.庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進入配餐間存放保潔。7.就餐區(qū)衛(wèi)生情況。 附:濰坊工程職業(yè)學(xué)院餐廳綜合檢查記錄表濰坊工程職業(yè)學(xué)院餐廳綜合檢查記錄表檢查人:____________20年月日
檢查區(qū)域
檢查項目及標(biāo)準(zhǔn)
第一餐廳
第二餐廳
第一層
第二層
第三層
第三層
就餐區(qū)衛(wèi)生
餐桌椅潔凈整齊
地面潔凈無死角
廁所潔凈衛(wèi)生,便池?zé)o垢
操作間衛(wèi)生
案板、刀、炊具凈、消毒
地面干凈無積水
洗菜池潔凈
爐灶潔凈
倉庫衛(wèi)生
生、熟食分開放
米、面等離墻離地
物品擺放整齊
洗刷間衛(wèi)生
洗碗池潔凈、無油污
餐盤、碗、筷洗潔凈
地面、下水道潔凈、無雜物
有消毒記錄
飯菜質(zhì)量數(shù)量
每份菜必須達(dá)到學(xué)院規(guī)定的數(shù)量
飯菜留樣
整個餐廳
臺賬記錄完整,索證齊全
工作人員服裝統(tǒng)一潔凈
飯菜價格公示清晰,字體美觀
綜合成績
(工作人員統(tǒng)計)
注:每項打分0-5分
第5篇 職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查及考核制度
一、監(jiān)督檢查
1、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查是安全監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，必須納入日常管理和安全監(jiān)督檢查過程中。
2、每月三次組織職能科室、工程技術(shù)人員、各工區(qū)主要負(fù)責(zé)人進行專項安全大檢查。
3、每次安全大檢查、動態(tài)檢查和巡回檢查之前，都要按照“三大規(guī)程”、規(guī)章制度、有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，認(rèn)真做好準(zhǔn)備工作，檢查要盯住現(xiàn)場，抓住重點，檢查內(nèi)容要包括：
(1)檢查執(zhí)行黨和國家安全方針、政策、法令、規(guī)程、條例的貫徹落實情況。
(2)檢查規(guī)程、施工措施的編制審批、現(xiàn)場兌現(xiàn)和各項規(guī)章制度貫徹落實情況。
(3)檢查安技措資金使用和工程進度情況。
(4)檢查安全培訓(xùn)、安全教育和持證上崗情況。
(5)檢查各級領(lǐng)導(dǎo)干部和職工安全生產(chǎn)責(zé)任制、崗位責(zé)任制的落實情況。
(6)檢查生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施、安全監(jiān)測儀器儀表、個人勞動防護的安全狀況和使用情況。
(7)檢查工作現(xiàn)場安全環(huán)境、塵毒危害的治理情況。重點檢查井下“一通三防”的裝備、管理和措施落實情況。
(8)檢查中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場有威脅員工生命健康的作業(yè)環(huán)境、設(shè)施，應(yīng)立即停止作業(yè)，撤出人員。
(9)建設(shè)項目“三同時”落實情況。
二、考核制度
1、各級干部下井、反“三違”、查隱患制度，按礦相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、下井檢查發(fā)現(xiàn)事故隱患，必須及時督促整改，一時難以整改的，必須下達(dá)隱患整改指令卡，限期整改，定措施、定責(zé)任人，并做好跟蹤復(fù)查工作。
3、對及時制止“三違”行為，并進行批評教育的，消除現(xiàn)場職業(yè)危害因素的人員給予一定的獎勵。
4、對存在重大事故隱患的作業(yè)現(xiàn)場，要掛“黃牌”警告或“紅牌”停頭、停面進行停產(chǎn)整改整頓。
5、對施工現(xiàn)場存在重大安全隱患、直接危及現(xiàn)場人員人身安全的，要責(zé)令立即停止作業(yè)，將人員撤到安全地點。并及時向調(diào)度室匯報。整改隱患時，安全員要進行現(xiàn)場監(jiān)督、監(jiān)護，盯住不放，直到危險排除，達(dá)到安全，方可恢復(fù)生產(chǎn)。
6、對采掘工作面實行盯頭包面跟班檢查，及時檢查隱患，盯住現(xiàn)場整改。
7、安全檢查后，對查出的問題和隱患嚴(yán)格按照“六落實”原則進行整改。
第6篇 中學(xué)食堂衛(wèi)生檢查制度
駒白中學(xué)食堂衛(wèi)生檢查制度
保持食堂干凈、整潔，具有良好的環(huán)境衛(wèi)生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證食堂食品衛(wèi)生安全，特制定食堂衛(wèi)生檢查制度。
1、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生，并作好檢查記錄。
2、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時檢查一次食堂的衛(wèi)生情況，并作好記載。
3、檢查內(nèi)容：
（1）食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生：地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾，地面坑洼處是否積有污水，潲水桶是否加蓋。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞，是否有飯菜殘渣。灶臺，操作臺等處是否干凈、整潔。
（2）從業(yè)人員是否做到“四勤”，是否穿戴工作衣帽，有無戴首飾上崗，有無在工作區(qū)或操作間吸煙，有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩，有無不良衛(wèi)生習(xí)慣，分發(fā)食物時是否戴一次性口罩和一次性手套。
（3）食堂的“三防”設(shè)施有無損壞情況，是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用。
（4）從業(yè)人員是否按流程進行規(guī)范操作，做到生熟、葷素分開，有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。
（5）庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。
（6）餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按規(guī)定和要求進入配餐間存放保潔。
第7篇 衛(wèi)生安全檢查制度范本
為了加大基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院衛(wèi)生檢查的力度,響應(yīng)學(xué)校構(gòu)建安全和諧校園的號召,增強學(xué)院全體學(xué)生安全衛(wèi)生意識,提高我院安全衛(wèi)生工作水平,為學(xué)院學(xué)生營造一個良好的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境,根據(jù)《普通高等學(xué)校學(xué)生管理規(guī)定》、《教育部關(guān)于加強學(xué)生公寓管理的意見》、《___醫(yī)科大學(xué)學(xué)生公寓管理規(guī)定(試行)》等相關(guān)規(guī)定,結(jié)合我院實際情況,特制定本制度。
第一條 班級衛(wèi)生管理
(一)學(xué)生隊隊長或輔導(dǎo)員應(yīng)充分發(fā)揮各年級專業(yè)學(xué)生干部在班級衛(wèi)生安全工作管理上的作用,并深入了解學(xué)生宿舍生活狀況。
(二)各專業(yè)年級的分隊長組織本專業(yè)班委進行每周一次的宿舍衛(wèi)生及安全檢查,認(rèn)真落實本專業(yè)學(xué)生宿舍的衛(wèi)生及安全的監(jiān)督工作。
(三)宿舍長要帶領(lǐng)全宿舍成員搞好本宿舍衛(wèi)生,制定值日表,堅持做到每日一掃,每月單周周日大掃除。
(四)宿舍成員要服從宿舍長的安排,自覺整理個人內(nèi)務(wù)并維護宿舍公共衛(wèi)生。
第二條 學(xué)院學(xué)生隊衛(wèi)生管理
(一)學(xué)院設(shè)衛(wèi)生檢查小組,負(fù)責(zé)學(xué)院本科生宿舍的衛(wèi)生檢查工作,配合學(xué)校校風(fēng)校紀(jì)糾察隊的衛(wèi)生安全檢查,并指導(dǎo)監(jiān)督各年級專業(yè)班委的衛(wèi)生檢查工作。
(二)檢查小組設(shè)組長1名,成員18-20人。由學(xué)院學(xué)生會紀(jì)檢部、各專業(yè)2名班委成員組成。
(三)衛(wèi)生檢查小組工作形式
1、每兩周一次檢查,檢查前不事先通知各專業(yè)。
2、由檢查小組組長制定檢查值班表,原則是使檢查人員避開自己所在專業(yè)的宿舍,每個專業(yè)應(yīng)至少有兩人檢查。
3、每次檢查前先由檢查小組組長分配檢查任務(wù),并下發(fā)檢查登記表。
4、檢查小組成員接到檢查任務(wù)后應(yīng)嚴(yán)格按照《基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院宿舍衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)》進行檢查,并認(rèn)真填寫檢查登記表。任務(wù)完成后,要及時上交檢查登記表。
5、每次檢查結(jié)束后由檢查小組組長綜合檢查結(jié)果并總結(jié)各宿舍的衛(wèi)生安全情況,上報給院學(xué)生隊。
(四)檢查小組工作人員準(zhǔn)則
1、檢查小組組長需做好組員考勤登記,制定檢查值班表并于衛(wèi)生檢查前作好明確分工。
2、衛(wèi)生檢查一定要本著公正、公平、公開的原則進行,工作人員嚴(yán)禁徇私作弊,夾帶個人感情。
3、檢查人員在檢查結(jié)束后不得隨意改動分?jǐn)?shù),若確有需要改動之處,需向檢查小組組長講明原因,私自改動的,將追查責(zé)任。
4、檢查人員需提前到達(dá)集合地點,不得無故缺席、遲到。有特殊情況者需提前請假,經(jīng)檢查小組組長批準(zhǔn),以便做好必要的人員調(diào)整。
5、嚴(yán)肅組織紀(jì)律性,從大局考慮,服從組織安排。
6、禮貌待人,進入宿舍之前先敲門,經(jīng)許可方能進入,并講明身份和目的。對少數(shù)拒檢宿舍,注意妥善處理。對鎖門的宿舍,若有隊領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng),在三次敲門無人應(yīng)答時,可用房卡或備用鑰匙進入,但不得移動室內(nèi)任何物品。在檢查后迅速離開,并且關(guān)好房門。
7、檢查時態(tài)度要認(rèn)真負(fù)責(zé)。對存在不足的宿舍,適宜提出建議,對同學(xué)的詢問要耐心回答。若因個人原因影響工作進展,按工作過失處理。若個人行為有損學(xué)生隊形象,在同學(xué)當(dāng)中造成惡劣影響的,將給予批評。對同學(xué)造成財物損失的,將追究責(zé)任。
第三條 例會制度
(一)檢查小組組長在點名會上公布每次檢查的優(yōu)秀宿舍和不及格宿舍,并總結(jié)衛(wèi)生檢查情況。
(二)宿舍衛(wèi)生安全月總結(jié)會議
1、會議每月召開一次。
2、由學(xué)生隊隊長或輔導(dǎo)員主持會議,學(xué)院宿舍衛(wèi)生檢查小組成員和各年級專業(yè)行政骨干參與。
3、會議流程:
(1)學(xué)院宿舍衛(wèi)生檢查小組組長總結(jié)本月衛(wèi)生檢查工作,各成員總結(jié)本專業(yè)衛(wèi)生安全工作。
(2)與會人員指出衛(wèi)生檢查小組工作存在的問題,就發(fā)現(xiàn)的問題提出改善措施。
(3)隊長或輔導(dǎo)員提出本月衛(wèi)生檢查建議。
第四條 獎勵與懲罰
(一)檢查結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、中等、不及格四個等級,90―100分為優(yōu)秀,80―89分為良好,70―79 分為中等,70分以下為不及格。
(二)獎懲細(xì)則
1、每次檢查中的優(yōu)秀宿舍,給予通報表揚并頒發(fā)流動紅旗,對各年級前三名宿舍給予30度電的獎勵。
2、對每次檢查中的不及格宿舍給予全院通報批評。
3、每月兩次被評為不及格的宿舍,其所在班班長及宿舍長要向輔導(dǎo)員和隊長說明情況,并拿出具體整改措施。
(三)宿舍安全衛(wèi)生檢查結(jié)果作為個人評優(yōu)和頒發(fā)獎學(xué)金的依據(jù)之一,并與班級的評優(yōu)工作掛鉤。
1、評為優(yōu)秀的宿舍的成員可優(yōu)先作為院優(yōu)秀學(xué)生的候選人。檢查成績優(yōu)秀的班級可優(yōu)先作為優(yōu)秀班級的候選人。
2、每學(xué)期三次以上評為不及格的宿舍的成員,取消本學(xué)期的評優(yōu)資格,不列為黨員發(fā)展對象,不提供獎、助學(xué)金。
第五條 對本院學(xué)生的宿舍衛(wèi)生工作要堅持服務(wù)為主、管理為輔、全面發(fā)展、共同提高的原則。
第六條 本規(guī)定適用于本院普通本科生在校學(xué)習(xí)期間的宿舍衛(wèi)生安全管理。
第七條 本制度自頒布之日起開始實施,由___醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院學(xué)生隊負(fù)責(zé)解釋。
第8篇 酒店客房衛(wèi)生檢查制度程序化
酒店的衛(wèi)生需由專門人員進行檢查,以便使管理進入程式化,經(jīng)營規(guī)范化。在衛(wèi)生檢查的過程中,領(lǐng)班、經(jīng)理、樓層主管都有自己的職責(zé),各職責(zé)有相關(guān)性:
1、服務(wù)員自查要求服務(wù)員每整理完一間客房,要對客房的清潔衛(wèi)生狀況、物品的擺放和設(shè)備家具是否需要維修等進行檢查。通過服務(wù)員自查不僅可以提高客房的合格率,還可以加強服務(wù)員的責(zé)任心和檢查意識,同時,減輕領(lǐng)班查房的工作量。不過,服務(wù)員自查的重點是客房設(shè)施設(shè)備是否好用、正?？陀闷肥欠癜匆?guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量擺放自查的方式是邊擦拭灰塵邊檢查。此外,在清掃完房間,準(zhǔn)備關(guān)門前,還應(yīng)對整個房間進行一次回顧式檢查。
2、 領(lǐng)班普查領(lǐng)班檢查是服務(wù)員自查后的第一關(guān),常常也是最后一道關(guān)。因為領(lǐng)班負(fù)責(zé)ok房的報告,總臺據(jù)此就可以將該客房向客人出租,客房部必須加強領(lǐng)班的監(jiān)督職能,讓其從事專職的客房某樓面的檢查和協(xié)調(diào)工作。
(1) 領(lǐng)班查房的作用領(lǐng)班查房不僅可以拾遺補漏,控制客房衛(wèi)生質(zhì)量,確保每間客房都屬于可供出租的合格產(chǎn)品,還可以起到現(xiàn)場監(jiān)督作用和對服務(wù)員(特別是新員工)的在職培訓(xùn)作用。領(lǐng)班查房時,對服務(wù)員清掃客房的漏項、錯誤和衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)情況,應(yīng)出返工單,令其返工。
(2)領(lǐng)班查房的數(shù)量領(lǐng)班查房數(shù)量因酒店建筑結(jié)構(gòu)(每層樓客房數(shù)的多少)、客房檢查項目的多少以及酒店規(guī)定的領(lǐng)班職責(zé)的多少的不同而有所不同。一般而言,日班領(lǐng)班應(yīng)負(fù)責(zé)約80個房間左右的工作區(qū)域的房間檢查工作(負(fù)責(zé)帶5—7個服務(wù)員)。日班領(lǐng)班原則上應(yīng)對其所負(fù)責(zé)的全部房間進行普查,但對優(yōu)秀員工所負(fù)責(zé)清掃的房間可以只進行抽查,甚至免檢,以示鞭策、鼓勵和信任。
(3) 領(lǐng)班查房的順序一般情況下,領(lǐng)班查房時應(yīng)按環(huán)形路線順序查房,發(fā)現(xiàn)問題及時記錄和解決。但對下列房間應(yīng)優(yōu)先檢查:
1) 首先檢查那些已列入預(yù)訂出租的房間;
2) 盡快對每一間整理完畢的走人房進行檢查,合格后盡快向客房中心報告;
3) 檢查每一間空房的vip房;
4) 檢查維修房,了解維修進度和家具設(shè)備狀況;
5) 檢查每一間外宿房并報告總臺。
3、 主管抽查樓層主管是客房清潔衛(wèi)生任務(wù)的主要指揮者。加強服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和檢查,是樓層主管的主要職責(zé)之一。主管檢查的方式是抽查。抽查的好處在于這種檢查事先并未通知,是一種突然襲擊,所以檢查的結(jié)果往往比較真實。
主管抽查的意義在于:
檢查督促領(lǐng)班工作,促使領(lǐng)班扎扎實實地做好工作。
進一步保證客房衛(wèi)生質(zhì)量。
確?？头坎拷?jīng)理管理方案的落實。
為客房部管理收集信息。樓層主管對客房清潔衛(wèi)生質(zhì)量進行抽查的數(shù)量一般可控制在20個房間左右。
(1)檢查的內(nèi)容主管主要檢查領(lǐng)班實際完成的查房數(shù)量和質(zhì)量,抽查領(lǐng)班查過的房間,以觀察其是否貫徹了上級的管理意圖、以及領(lǐng)班掌握檢查標(biāo)準(zhǔn)和項目的寬嚴(yán)尺度是否得當(dāng)。主管在抽查客房衛(wèi)生的同時,還應(yīng)對客房公共區(qū)域的清潔狀況、員工的勞動紀(jì)律、禮節(jié)禮貌、服務(wù)規(guī)范等進行檢查,確保所管轄區(qū)域的正常運轉(zhuǎn)。
(2) 主管檢查的重點是:
檢查每一間vip房;
檢查每一間維修房,促使其盡快投入使用。
抽查長住房、住人房和計劃衛(wèi)生的大清潔房。
4、經(jīng)理抽查樓層清潔衛(wèi)生工作是客房部工作的主體?？头坎拷?jīng)理也應(yīng)拿出1/2以上的時間到樓面巡視和抽查客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量。這對于掌握員工的工作狀況,改進管理方法,修訂操作標(biāo)準(zhǔn),更多地了解客人意見,具有十分重要的意義。經(jīng)理抽查房間應(yīng)每天保持一定的數(shù)量,應(yīng)特別注意對vip客房的檢查。客房的逐級檢查制度應(yīng)一級比一級嚴(yán),所以,經(jīng)理的查房要高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,亦即被稱為白手套式的檢查。經(jīng)理的檢查宜不定期不定時,檢查的重點是房間清潔衛(wèi)生的整體效果、服務(wù)員工作的整體水平如何,以及是否體現(xiàn)了自己的管理意圖。
酒店衛(wèi)生檢查只是管理的初級階段,當(dāng)每個員工將酒店當(dāng)成自己的家的時候,衛(wèi)生會自動的達(dá)到最高標(biāo)準(zhǔn),那個時候檢查衛(wèi)生就是浪費成本。
第9篇 食堂餐廳衛(wèi)生檢查衛(wèi)生管理制度
食堂與餐廳衛(wèi)生檢查衛(wèi)生管理制度
1.衛(wèi)生管理人員每天不定時的對食堂及餐廳的大廳、外廳、后堂、用具、設(shè)施設(shè)備進行抽查,并對存在的問題作好記錄,及時向食堂及餐廳負(fù)責(zé)人提出改進意見。
2.抽調(diào)相關(guān)衛(wèi)生管理人員組成專項衛(wèi)生檢查考評小組,每周五對食堂、餐廳及部門衛(wèi)生狀況進行全面檢查,并作好衛(wèi)生檢查記錄。
3.食堂、餐廳及各部門衛(wèi)生狀況經(jīng)多次通報仍未落實和完善的,衛(wèi)生管理人員有權(quán)對相關(guān)負(fù)責(zé)人進行批評和相應(yīng)處罰;衛(wèi)生執(zhí)行情況將與年終考核掛鉤。
4.所有檢查資料須在部門主任簽字確認(rèn)后交與中心辦公室存檔備查。
5.餐廳衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé),定崗、定人、定區(qū)域。
6.餐廳每日清潔1―3次,每周定期進行衛(wèi)生大掃除,并用殺蟲劑、消毒劑全面殺蟲及消毒。殺蟲劑要與消毒劑分開放置,并指定專人進行管理。
7.員工在工作時,著裝要穿戴整潔,不得留長發(fā)、長指甲;不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內(nèi)部及食物成品,盡量使用專用的夾子、勺子等用具進行采用。
8.餐廳工作人員在上班前和入廁后,要徹底清潔、消毒雙手,保持雙手清潔衛(wèi)生。
9.擺放在餐廳的保潔設(shè)施應(yīng)清潔衛(wèi)生,非食品用具不得與食品用具混放。
第10篇 e學(xué)校后勤物業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度
學(xué)校后勤物業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度
一、每年化驗一次水質(zhì),督促檢查管水人員健康狀況。
二、每學(xué)期督促檢查一次炊管人員健康狀況及健康證,培訓(xùn)上崗證,發(fā)現(xiàn)傳染病及時提出調(diào)離崗位。
三、每季度檢查一次食堂食品衛(wèi)生。
四、每月檢查一次學(xué)生公寓衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。
五、根據(jù)季節(jié)及傳染病流行情況。定期進行衛(wèi)生宣傳,對學(xué)生進行健康教育。
第11篇 某酒店衛(wèi)生檢查制度規(guī)范
《酒店/賓館衛(wèi)生管理制度》
一、目的 為提高酒店/ 賓館衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費環(huán)境,特制定本規(guī)定。
二、內(nèi)容
1、衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。
2、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進行清理的責(zé)任。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。
3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項目進行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。
4、個人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn): (1) 員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。 (2) 掌握必要的衛(wèi)生知識。 (3) 身體、心理健康,須持《健康證》上崗。
5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。
6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。
7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進行處罰。
三、考核
1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。 (1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予0.1—0.5元的處罰。 (2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予0.5—2元的處罰。 (3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處給予2-5元的處罰。
2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。
3、在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進行處罰。
四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。
第12篇 食堂餐廳從業(yè)人員健康檢查衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度
食堂(餐廳)從業(yè)人員健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度
1.員工須參加基礎(chǔ)衛(wèi)生培訓(xùn)、持有效健康證后方可上崗,健康證時效為一年。
2.員工(待聘人員)辦理健康證須統(tǒng)一組織在指定地點進行體檢。
3.員工(待聘人員)健康證辦理須本人進行,嚴(yán)禁代檢、代查;嚴(yán)格遵守體檢注意事項。
4.健康證到期再行體檢的員工,檢查未合格的應(yīng)立即停崗,停崗期間禁止進入加工間、禁止與原材料接觸。經(jīng)復(fù)查仍不合格的將予以解聘,復(fù)查合格者則恢復(fù)原崗位工作;待聘人員體檢不合格的,不予聘用。
5.員工在崗期間,健康證原件交個人保管,其復(fù)印件交食堂、餐廳統(tǒng)一存檔管理,以備查閱。
6.健康證到期而未辦理的員工,應(yīng)立即組織辦理,直至領(lǐng)取新的健康證后方能上崗工作。
7.衛(wèi)生監(jiān)督管人員及各部門負(fù)責(zé)人須經(jīng)常對員工個人健康、衛(wèi)生情況進行檢查,如有異常情況應(yīng)及時上報。
8.新員工須經(jīng)崗前紀(jì)律、安全、衛(wèi)生培訓(xùn)后方可上崗;如因特殊事由未能參加崗前培訓(xùn)的,單位應(yīng)另行安排時間為其進行“補課”。
9.每年對員工進行兩次以上系統(tǒng)的衛(wèi)生知識培訓(xùn),每年至少有一次由衛(wèi)生監(jiān)督部門指導(dǎo)的培訓(xùn)。
10.單位結(jié)合季節(jié)特點,每年組織開展突發(fā)性傳染病、腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病專題知識培訓(xùn)。
11.待聘人員參加崗前培訓(xùn)后,經(jīng)考核未合格的,不能上崗,直至考核合格后方能上崗工作;在職員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),考核成績將與年終考核掛鉤。
第13篇 職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查及考核獎罰制度
一、監(jiān)督檢查
1、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查是安全監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，必須納入日常管理和安全監(jiān)督檢查過程中。
2、每月礦安全大檢查由礦領(lǐng)導(dǎo)組織，副總、有關(guān)科室和安全監(jiān)察部門參加。每旬專業(yè)系統(tǒng)專項安全大檢查，由分管領(lǐng)導(dǎo)組織專業(yè)科室和安全監(jiān)察部門參加。
3、每次安全大檢查、動態(tài)檢查和巡回檢查之前，都要按照“三大規(guī)程”、規(guī)章制度、有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，認(rèn)真做好準(zhǔn)備工作，檢查要盯住現(xiàn)場，抓住重點，檢查內(nèi)容要包括：
⑴檢查執(zhí)行黨和國家安全方針、政策、法令、規(guī)程、條例的貫徹落實情況。
⑵檢查規(guī)程、施工措施的編制審批、現(xiàn)場兌現(xiàn)和各項規(guī)章制度貫徹落實情況。
⑶檢查安技措資金使用和工程進度情況。
⑷檢查安全培訓(xùn)、安全教育和持證上崗情況。
⑸檢查各級領(lǐng)導(dǎo)干部和員工安全生產(chǎn)責(zé)任制、崗位責(zé)任制的落實情況。
⑹檢查生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施、安全監(jiān)測儀器儀表、個人勞動防護的安全狀況和使用情況。
⑺檢查工作現(xiàn)場安全環(huán)境、塵毒危害的治理情況。重點檢查井下“一通三防”的裝備、管理和措施落實情況。
⑻檢查中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場有威脅員工生命健康的作業(yè)環(huán)境、設(shè)施，應(yīng)立即停止作業(yè)，撤出人員。
⑼建設(shè)項目“三同時”落實情況。
二、獎懲制度
1、各級干部下井、反“三違”、查隱患制度，按礦相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、下井檢查發(fā)現(xiàn)事故隱患，必須及時督促整改，一時難以整改的，必須下達(dá)隱患整改通知書，限期整改，定措施、定責(zé)任人，并做好跟蹤復(fù)查工作。
3、對及時制止“三違”行為，并進行批評教育的，消除現(xiàn)場職業(yè)危害因素的人員給予100-1000元的獎勵。
4、對存在重大事故隱患的作業(yè)現(xiàn)場，要掛“黃牌”警告或“紅牌”停頭、停面進行停產(chǎn)整改整頓。
5、對施工現(xiàn)場存在重大安全隱患、直接危及現(xiàn)場人員人身安全的，要責(zé)令立即停止作業(yè)，將人員撤到安全地點。并及時向安監(jiān)站及調(diào)度室匯報。整改隱患時，安監(jiān)人員要進行現(xiàn)場監(jiān)督、監(jiān)護，盯住不放，直到危險排除，達(dá)到安全為止。
6、對采掘工作面實行盯頭包面跟班檢查，及時檢查隱患，盯住現(xiàn)場整改。
7、安全檢查后，對查出的問題和隱患按“四定”原則“定項目、定人員、定措施、定時間落實處理”跟蹤復(fù)查。并按有關(guān)部門“處罰細(xì)則”予以處罰。
8、安全檢查結(jié)果以安全信息書面的形式予以通報。全年實現(xiàn)職業(yè)衛(wèi)生健康目標(biāo)，對職業(yè)衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組成員及相關(guān)人員進行獎勵。
第14篇 現(xiàn)場衛(wèi)生檢查考核制度
1、保持現(xiàn)場作業(yè)區(qū)域整潔,對作業(yè)區(qū)域的廢鋼及雜物要及時分類清理。未按規(guī)定執(zhí)行考核100元/處。
2、廠檢查廠房內(nèi)、外及外環(huán)道路環(huán)境衛(wèi)生檢查不合格,二次復(fù)查不合格每處考核200元。
3、公司檢查廠內(nèi)、外及外環(huán)道路衛(wèi)生檢查不合格,每處考核500元,二次復(fù)查不合格每處考核1000元。
4、 現(xiàn)場檢修后的廢舊物品要按規(guī)定及時清理運送到指定地點,未按規(guī)定執(zhí)行考核100元/處。
5、現(xiàn)場使用的工器具要按要求擺放在指定地點,未按規(guī)定執(zhí)行考核100元/處。
6、3#機下方區(qū)域內(nèi)不允許擺放事故包坨及其他垃圾,未按規(guī)定執(zhí)行考核500元/次。
7、轉(zhuǎn)爐各層平臺衛(wèi)生原則上由各相關(guān)車間負(fù)責(zé),發(fā)生異議時本著誰造成誰負(fù)責(zé)。
8、各整體承包廠家及外委施工單位在簽署環(huán)境協(xié)議時需交付環(huán)境協(xié)議抵押金1000元。施工工期超過3個月(含3個月)以上押金加倍,施工結(jié)束后達(dá)到我廠環(huán)境衛(wèi)生要求押金全部返回,未到達(dá)要求按相關(guān)規(guī)定進行考核。
第15篇 學(xué)校食品衛(wèi)生定期檢查制度
一、學(xué)校食品安全實行校長負(fù)責(zé)制，建立學(xué)校食品安全工作小組，設(shè)立專職或兼職的食品安全管理員。
二、學(xué)校食品安全工作小組負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施的建設(shè)和管理，對工作人員的指導(dǎo)和培訓(xùn)，管理制度的建立和執(zhí)行情況的檢查等具體工作。
三、學(xué)校必須實行食品安全定期檢查制度，檢查內(nèi)容包括食堂食品衛(wèi)生、食品商店食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、學(xué)生自備菜衛(wèi)生等。
四、學(xué)校食堂、食品商店每周一小查，每月一大查。周查由總務(wù)處牽頭組織，月查由分管校長牽頭負(fù)責(zé)。要建立食品安全檢查臺帳，對發(fā)現(xiàn)的問題，要發(fā)出整改通知書，由受檢單位負(fù)責(zé)人簽字限期整改，整改不到位且存在較大安全隱患的，責(zé)令停業(yè)整頓或中止承包合同。對發(fā)現(xiàn)的嚴(yán)重食品衛(wèi)生隱患問題，學(xué)校應(yīng)及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、工商等有關(guān)職能部門報告。
五、學(xué)校自備飲用水，開學(xué)前和學(xué)期中各送檢一次，由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)檢測。學(xué)校不送檢由學(xué)校負(fù)相關(guān)責(zé)任，衛(wèi)生部門不予檢測，由衛(wèi)生部門負(fù)相關(guān)責(zé)任。檢測不合格的自備水要立即整改，未達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)不得供師生飲用。學(xué)校要為學(xué)生提供開水或其他符合衛(wèi)生要求的飲用水。
六、學(xué)生自備菜實行定期與平時檢查相結(jié)合的辦法，對自備菜的學(xué)生進行造冊登記，實行專項管理。平時檢查由班級生活委員負(fù)責(zé)，學(xué)生相互檢查，相互監(jiān)督，勸阻同學(xué)不要食用腐敗變質(zhì)的食物。定期檢查由學(xué)?？倓?wù)處負(fù)責(zé)，每周三對學(xué)生自備菜進行檢查。
七、學(xué)校要創(chuàng)造條件，配置冷藏設(shè)施（或?qū)Ｓ霉瘢┘斜９茏詡洳?，為學(xué)生自備菜提供免費熱菜服務(wù)，一般安排在每周三。學(xué)生要求學(xué)校食堂幫助熱菜，學(xué)校食堂不得收費，不得拒絕。學(xué)校應(yīng)將免費熱菜的時間、地點告知學(xué)生。
八、學(xué)校要加強對食品安全工作的管理，嚴(yán)格執(zhí)行食堂、食品商店、自備飲用水、學(xué)生自備菜的定期檢查制度，并嚴(yán)格實行責(zé)任追究制度。對拒不實行食品安全定期檢查制度的學(xué)校，教育行政主管部門將給予批評教育或行政處分。
第16篇 酒店客房衛(wèi)生逐級檢查制度5
酒店客房衛(wèi)生逐級檢查制度5
程序:
檢查客房又稱查房,客房的逐級檢查制度主要是指對客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量檢查,實行領(lǐng)班、主管及部門經(jīng)理三級責(zé)任制,也包括服務(wù)員的自查和上級的抽查。實行嚴(yán)格的逐級檢查制度,是確保清潔質(zhì)量的有效方法。
1、服務(wù)員自查要求服務(wù)員每整理完一間客房,要對客房的清潔衛(wèi)生狀況、物品的擺放和設(shè)備家具是否需要維修等進行檢查。通過服務(wù)員自查不僅可以提高客房的合格率,還可以加強服務(wù)員的責(zé)任心和檢查意識,同時,減輕領(lǐng)班查房的工作量。不過,服務(wù)員自查的重點是客房設(shè)施設(shè)備是否好用、正?？陀闷肥欠癜匆?guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量擺放自查的方式是邊擦拭灰塵邊檢查。此外,在清掃完房間,準(zhǔn)備關(guān)門前,還應(yīng)對整個房間進行一次回顧式檢查。
2、領(lǐng)班普查領(lǐng)班檢查是服務(wù)員自查后的第一關(guān),常常也是最后一道關(guān)。因為領(lǐng)班負(fù)責(zé)ok房的報告,總臺據(jù)此就可以將該客房向客人出租,客房部必須加強領(lǐng)班的監(jiān)督職能,讓其從事專職的客房某樓面的檢查和協(xié)調(diào)工作。
(1)領(lǐng)班查房的作用領(lǐng)班查房不僅可以拾遺補漏,控制客房衛(wèi)生質(zhì)量,確保每間客房都屬于可供出租的合格產(chǎn)品,還可以起到現(xiàn)場監(jiān)督作用和對服務(wù)員(特別是新員工)的在職培訓(xùn)作用。領(lǐng)班查房時,對服務(wù)員清掃客房的漏項、錯誤和衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)情況,應(yīng)出返工單,令其返工。
(2)領(lǐng)班查房的數(shù)量領(lǐng)班查房數(shù)量因酒店建筑結(jié)構(gòu)(每層樓客房數(shù)的多少)、客房檢查項目的多少以及酒店規(guī)定的領(lǐng)班職責(zé)的多少的不同而有所不同。一般而言,日班領(lǐng)班應(yīng)負(fù)責(zé)約80個房間左右的工作區(qū)域的房間檢查工作(負(fù)責(zé)帶5―7個服務(wù)員)。日班領(lǐng)班原則上應(yīng)對其所負(fù)責(zé)的全部房間進行普查,但對優(yōu)秀員工所負(fù)責(zé)清掃的房間可以只進行抽查,甚至“免檢”,以示鞭策、鼓勵和信任。
(3)領(lǐng)班查房的順序一般情況下,領(lǐng)班查房時應(yīng)按環(huán)形路線順序查房,發(fā)現(xiàn)問題及時記錄和解決。但對下列房間應(yīng)優(yōu)先檢查:
1)首先檢查那些已列入預(yù)訂出租的房間;
2)盡快對每一間整理完畢的走人房進行檢查,合格后盡快向客房中心報告;
3)檢查每一間空房的vip房;
4)檢查維修房,了解維修進度和家具設(shè)備狀況;
5)檢查每一間外宿房并報告總臺。
3、主管抽查樓層主管是客房清潔衛(wèi)生任務(wù)的主要指揮者。加強服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和檢查,是樓層主管的主要職責(zé)之一。主管檢查的方式是抽查。抽查的好處在于這種檢查事先并未通知,是一種突然襲擊,所以檢查的結(jié)果往往比較真實。
主管抽查的意義在于:
●檢查督促領(lǐng)班工作,促使領(lǐng)班扎扎實實地做好工作。
●進一步保證客房衛(wèi)生質(zhì)量。
●確?？头坎拷?jīng)理管理方案的落實。
●為客房部管理收集信息。樓層主管對客房清潔衛(wèi)生質(zhì)量進行抽查的數(shù)量一般可控制在20個房間左右。
(1)檢查的內(nèi)容主管主要檢查領(lǐng)班實際完成的查房數(shù)量和質(zhì)量,抽查領(lǐng)班查過的房間,以觀察其是否貫徹了上級的管理意圖、以及領(lǐng)班掌握檢查標(biāo)準(zhǔn)和項目的寬嚴(yán)尺度是否得當(dāng)。主管在抽查客房衛(wèi)生的同時,還應(yīng)對客房公共區(qū)域的清潔狀況、員工的勞動紀(jì)律、禮節(jié)禮貌、服務(wù)規(guī)范等進行檢查,確保所管轄區(qū)域的正常運轉(zhuǎn)。
(2)主管檢查的重點是:
●檢查每一間vip房;
●檢查每一間維修房,促使其盡快投入使用。
●抽查長住房、住人房和計劃衛(wèi)生的大清潔房。
4、經(jīng)理抽查樓層清潔衛(wèi)生工作是客房部工作的主體。客房部經(jīng)理也應(yīng)拿出1/2以上的時間到樓面巡視和抽查客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量。這對于掌握員工的工作狀況,改進管理方法,修訂操作標(biāo)準(zhǔn),更多地了解客人意見,具有十分重要的意義。經(jīng)理抽查房間應(yīng)每天保持一定的數(shù)量,應(yīng)特別注意對vip客房的檢查。客房的逐級檢查制度應(yīng)一級比一級嚴(yán),所以,經(jīng)理的查房要高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,亦即被稱為“白手套“式的檢查。經(jīng)理的檢查宜不定期不定時,檢查的重點是房間清潔衛(wèi)生的整體效果、服務(wù)員工作的整體水平如何,以及是否體現(xiàn)了自己的管理意圖。
第17篇 職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查及獎懲制度
一、監(jiān)督檢查
1、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查是安全監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，必須納入日常管理和安全監(jiān)督檢查過程中。
2、由項目經(jīng)理負(fù)責(zé)，職業(yè)衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組參加，每季進行一次。
3、職業(yè)衛(wèi)生專職管理人員每月一次。
4、工程勞務(wù)隊負(fù)責(zé)人，對本項目范圍內(nèi)，每周檢查一次。
5、每次安全健康大檢查、動態(tài)檢查和巡回檢查之前，都要按照規(guī)章制度、有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，認(rèn)真做好準(zhǔn)備工作，檢查內(nèi)容要包括：
⑴各管理人員和勞務(wù)工人執(zhí)行職業(yè)衛(wèi)生管理制度和職業(yè)健康衛(wèi)生安全責(zé)任制情況。
⑵現(xiàn)場總體衛(wèi)生狀況。
⑶現(xiàn)場警示標(biāo)識、防護設(shè)施運行情況。
⑷職業(yè)衛(wèi)生教育培訓(xùn)情況；
⑸勞務(wù)工人防護用品使用情況。
⑹勞務(wù)工人職業(yè)安全衛(wèi)生操作規(guī)程執(zhí)行情況。
⑺檢查施工現(xiàn)場安全環(huán)境治理情況。
⑻檢查中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場有威脅員工生命健康的作業(yè)環(huán)境、設(shè)施，應(yīng)立即停止作業(yè)，撤出人員。
二、獎懲制度
項目經(jīng)理、職業(yè)健康管理機構(gòu)（職業(yè)健康管理人員）對有關(guān)單位、勞務(wù)工人違反職業(yè)衛(wèi)生管理有關(guān)規(guī)定，按照職業(yè)衛(wèi)生獎懲有關(guān)規(guī)定進行處罰。
第18篇 食品衛(wèi)生綜合檢查制度范本
1.制定定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃,將全面檢查與抽查、問查相結(jié)合,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2.各餐飲部位的衛(wèi)生管理組織負(fù)責(zé)本部位的各項衛(wèi)生管理制度的落實,每天在操作加工時段至少檢查一次衛(wèi)生,檢查各崗是否有違法制度的情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時指導(dǎo)改進,并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。
3.廚師及各崗負(fù)責(zé)人、主管要跟隨檢查、指導(dǎo),嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序,逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。
4.單位衛(wèi)生管理組織及衛(wèi)生管-理-員每周1--2次對各餐飲部位進行全面現(xiàn)場檢查,同時檢查各部位的自查記錄,對發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋,并提出限期改正意見,做好檢查記錄。
5.檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)兩次提出仍未改進的,按有關(guān)規(guī)定處理,情節(jié)嚴(yán)重的交衛(wèi)生監(jiān)督部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。
第19篇 鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院安全生產(chǎn)檢查制度
鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院安全生產(chǎn)檢查制度
安全生產(chǎn)檢查是一項綜合性的安全生產(chǎn)管理手段,是建立良好的安全環(huán)境、做好安全生產(chǎn)工作的重要環(huán)節(jié),特制我院安全生產(chǎn)檢查制度。
一、根據(jù)全年各重大節(jié)日和季節(jié)特點,院安委會每年檢查不少于6次,院主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查每年不少于2次,遇特殊情況和上級要求,另行安排,每次檢查應(yīng)有記錄。
二、安全檢查要做到全面檢查和重點檢查相結(jié)合。重點檢查對象一般為藥房、鍋爐房、手術(shù)室、放射科、檢驗科等重點科室,并根據(jù)本單位安全生產(chǎn)事故隱患狀況,組織開展好各類專項治理和隱患整改工作。
三、檢查督促各科室建立和健全安全生產(chǎn)規(guī)章制度,加強對特種設(shè)備的檢測領(lǐng)證及特種作業(yè)人員的培訓(xùn),檢測率和持證率要達(dá)100%。
四、對檢查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患,應(yīng)督促有關(guān)科室及時整改,對因故不能及時整改的,要督促隱患科室采取必要的應(yīng)急防范措施,落實責(zé)任單位、責(zé)任人,并加強跟蹤檢查。
第20篇 廚房衛(wèi)生檢查制度模版
廚房衛(wèi)生檢查制度
一、每周日為衛(wèi)生大掃除日,周日早9:30 為衛(wèi)生檢查日。二、衛(wèi)生檢查內(nèi)容:
冰箱、冰柜,內(nèi)外地面、墻面。灶臺、荷臺,配菜臺、面 案、涼菜間、水臺、蒸車、洗碗池。凈菜間、菜架。 1、冰箱、冰柜:要求物品生、熟隔離,保險食品用保鮮膜封好,擺放整齊。
2、內(nèi)外地面、墻面:必須干凈整潔、無雜物、污漬。下水道必須定期清除污垢。
3、灶臺、荷臺:臺面清潔、衛(wèi)生、無油漬、煙灰;調(diào)料盒外面光 潔、無調(diào)味汁及油漬;物品擺放整齊。
4、配菜臺:臺面物品擺放整齊;菜墩清潔、豎放;配料盒、保鮮 盒清潔衛(wèi)生,菜刀刀面干凈。
5、面案:案板清潔無面垢、灰垢;電餅鐺內(nèi)外干凈無有垢;所有 工具符合衛(wèi)生要求。
6、涼菜間:要求菜墩已浸泡消毒,保鮮柜內(nèi)外清潔,物品生熟分 開存放;撂物架干凈整潔。
7、水臺、刷碗間:要求水池內(nèi)外干凈、清潔;碗架干凈、餐具擺 整齊有序;無雜物、無異味。
8、蒸車:車內(nèi)外無污漬、無有資、無異味;操作臺臺面干凈、無 雜物。
9、凈菜間:要求地面無垃圾,菜架干凈整潔,凈菜筐擺放整齊。 三、各部門衛(wèi)生打掃一定要按照要求,不留死角。
四、凡違反第二、三條之規(guī)定的,每條扣1分;一次扣除5分者為 不合格,兩次不合格罰20分;三次不合格者扣50分,并大會
點名批評;同時撤銷部門主管的職務(wù)。
五、獎勵辦法:每周評出衛(wèi)生優(yōu)秀板組合最差班組,優(yōu)秀班組獎10 至20分,最差班組扣10至20分。
