第1篇 2023年后勤經(jīng)理年終工作總結(jié) 2050字
2023年就快結(jié)束,回首年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿希望的年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f(shuō),年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、拓展市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度重要工作情況總結(jié)如下:
一、虛心學(xué)習(xí), 努力工作,圓滿完成任務(wù)!
(一)在年里,我自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。我注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,通過(guò)觀察、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉,較快地完成任務(wù)。另一方面,問(wèn)書(shū)本、問(wèn)同事,不斷豐富知識(shí)掌握技巧。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,不斷進(jìn)步,逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。
(二)2023年工程維修主要有:在衛(wèi)生間后墻貼瓷磚,天花修補(bǔ),二棟宿舍走廊護(hù)欄及宿舍陽(yáng)臺(tái)護(hù)欄的維修,還有各類大小維修已達(dá)幾千件之多!
(三)愛(ài)崗敬業(yè)、扎實(shí)工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān),熱情服務(wù),在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用
二、心系本職工作,認(rèn)真履行職責(zé),突出工作重點(diǎn),落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。
(一)年上半年,公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度年下半年,行政部組織召開(kāi)了年的工作安排布置會(huì)議年底實(shí)行工作目標(biāo)完成情況考評(píng),將考評(píng)結(jié)果列入各部門管理人員的年終績(jī)效。在工作目標(biāo)落實(shí)過(guò)程中宿舍管理完善工作制度,有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。
(二)對(duì)清潔工每周不定期檢查評(píng)分,對(duì)好的獎(jiǎng)勵(lì),差的處罰。
(三)做好固定資產(chǎn)管理工作要求負(fù)責(zé)宿舍固定資產(chǎn)管理,
對(duì)固定資產(chǎn)的監(jiān)督、管理、維修和使用維護(hù)。
(四)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)落實(shí)消防工作責(zé)任制,為全面貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,公司消防安全工作在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下,建立了消防安全檢查制度,從而推動(dòng)消防安全各項(xiàng)工作有效的開(kāi)展。
三、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲
在安防工作這兩年來(lái),完成了一些工作,取得了一定成績(jī),總結(jié)起來(lái)有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲:
(一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能更好適應(yīng)工作崗位。
(二)只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
(三)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn),才能履行好用品的申購(gòu)與領(lǐng)用。
(四)只有樹(shù)立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
(五)要加強(qiáng)與員工的交流,要與員工做好溝通,解決員工工作上的情緒問(wèn)題,要與員工進(jìn)行思想交流。
四、加強(qiáng)檢查,及時(shí)整改,在工作中正確認(rèn)識(shí)自己。
(一)開(kāi)展常規(guī)檢查。把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。冬季公司對(duì)電線和宿舍區(qū)進(jìn)行防火安全檢查。
(二)經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對(duì)工作的熱誠(chéng)及其相形之下的責(zé)任心是如何重要
(三)總結(jié)下來(lái):在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
五、要定期召開(kāi)工作會(huì)議,兼聽(tīng)下面員工的意見(jiàn),敢于薦舉賢才,總結(jié)工作成績(jī)與問(wèn)題,及時(shí)采取對(duì)策!
六、存在的不足
總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗(yàn)辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
2本部有個(gè)別員工,驕傲情緒較高,工作上我行我素,自已為是,公司的制度公開(kāi)不遵守,在同事之間挑撥是非,嘲諷,冷語(yǔ),這些情況不利于同事之間的團(tuán)結(jié),要從思想上加以教育或處罰,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。
3宿舍偷盜事件的發(fā)生,雖然我們做了不少工作,門窗加固,與其公司及員工宣傳提高自我防范意識(shí),但這還不能解決根本問(wèn)題,后來(lái)引起上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視,現(xiàn)在工業(yè)園已安裝了高清視頻監(jiān)控系統(tǒng),這樣就能更好的預(yù)防被盜事件的發(fā)生。
七、下步的打算
針對(duì)年工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:
(一)積極搞好與員工的協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系;
(二)加強(qiáng)管理知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益;
(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)工作建設(shè),強(qiáng)化管 理的創(chuàng)新實(shí)踐,促進(jìn)管理水平的提升。
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時(shí)與員工進(jìn)行溝通,向廣大員工宣傳公司管理的相關(guān)規(guī)定,提高員工們的安全意識(shí),同時(shí)在安全管理方面要嚴(yán)格要求自己,為廣大公司員工做好模范帶頭作用。在明年的工作中,我會(huì)繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量,要合作才會(huì)成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,xxx公司的明天更美好!
第2篇 后勤公司經(jīng)理助理個(gè)人年終工作總結(jié) 1750字
在餐飲公司工作多年,一直以來(lái)都是作為公司領(lǐng)導(dǎo)的助理參加工作,這是我一直以來(lái)的工作,我知道自己的能力還不足以做一名正式的領(lǐng)導(dǎo),我需要在領(lǐng)導(dǎo)周圍工作的時(shí)間夠長(zhǎng)后,我才會(huì)慢慢的形式管理能力,這是公司領(lǐng)導(dǎo)為了栽培我做出的決定,我很感謝他們能夠信任我,我相信我一定能夠做好。我是需要更多的時(shí)間來(lái)慢慢的工作,我相信我會(huì)做的更好!
本年度擔(dān)任后勤總公司總經(jīng)理助理一職,主要協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)處理公司的一些日常事務(wù),具體分管飲服中心的工作并兼任飲服中心主任一職。
過(guò)去的一年中,始終以三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo),忠實(shí)貫徹學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的精神意圖,在公司領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和全院各相關(guān)部門的密切協(xié)作下,堅(jiān)持三服務(wù)、兩育人的宗旨,忠實(shí)履行自己的工作職責(zé),從以下五個(gè)方面開(kāi)展本部門的工作:
1、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨;制訂了食堂服務(wù)制度,要求中員工在服務(wù)過(guò)程中要以人為本,想學(xué)生所想,急學(xué)生所急,提出服務(wù)從點(diǎn)滴做起的口號(hào),要求員工從細(xì)小處做起,從規(guī)范化做起,有效化解了食堂就餐過(guò)程中出現(xiàn)的各類矛盾。
2、以隊(duì)伍建設(shè)為保障:經(jīng)過(guò)近風(fēng)年的努力,目前已初步形成一支作風(fēng)過(guò)硬、素質(zhì)優(yōu)良的穩(wěn)定的員工隊(duì)伍,特別是今年和南師經(jīng)營(yíng)食堂易位經(jīng)營(yíng)以來(lái),f1一樓自營(yíng)食堂的日均營(yíng)業(yè)額高出二樓南師食堂6000余元,而以往一樓南師食堂僅比二樓自營(yíng)食堂高1000-xx元;f2二樓自營(yíng)食堂日均營(yíng)業(yè)額和一樓南師經(jīng)營(yíng)食堂基本持平。
3、以安全為本;始終把安全工作作為食堂工作的生命線,思想上高度重視,措施上保障得力,建立衛(wèi)生安全責(zé)任制和就餐值班制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,同時(shí)規(guī)范采購(gòu)程序,嚴(yán)格遵守采購(gòu)索證制度,從源頭上杜絕劣質(zhì)原料流入校園。
4、以提高質(zhì)量為核心;加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)控,努力降低伙食成本,加強(qiáng)內(nèi)部的核算管理,節(jié)約運(yùn)行成本,努力做到提供的飯菜質(zhì)價(jià)相符,繼續(xù)開(kāi)展了炒好每一個(gè)菜,燒好每一鍋湯,做好每一個(gè)點(diǎn)心,蒸好每一板飯,服務(wù)好每一位同學(xué)的五個(gè)好主題教育活動(dòng)。
5、以確保衛(wèi)生為重點(diǎn);日常工作中狠抓食品、個(gè)人、環(huán)境三大衛(wèi)生環(huán)節(jié),并將責(zé)任明確到人,層層落實(shí),有效防止了食堂食品中毒事故的發(fā)生。
圍繞上述五個(gè)方面的內(nèi)容,過(guò)去的一年中,本人做了一些具體鎖碎的工作,具體匯報(bào)如下:
1、保證了近萬(wàn)名在校師生的就餐保障工作,全年完成總營(yíng)業(yè)額870余萬(wàn)元,返還教職工餐補(bǔ)3.8萬(wàn)余元,上交公司凈利潤(rùn)70萬(wàn)元。
2、業(yè)心準(zhǔn)備,積極籌劃,順利完成了省教育廳文明食堂申報(bào)工作,并順利通過(guò)了相關(guān)專家組的初評(píng)驗(yàn)收,同時(shí)被專家組確定為明年的省文明食堂先進(jìn)集體入圍單位。
3、積極應(yīng)對(duì)下半年度原料價(jià)格上漲給食堂經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的沖擊,嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)內(nèi)部管理,建立了規(guī)范的核算制度,開(kāi)展向垃圾桶要一個(gè)點(diǎn)的主題教育,保證了供應(yīng)價(jià)格的穩(wěn)定,有效維護(hù)了校園的和諧。
4、通過(guò)召開(kāi)師生座談會(huì)、系部走訪、建立就餐值班制度等多種形式,傾聽(tīng)?zhēng)熒袈?,不斷改變服?wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平。
5、積極參與創(chuàng)建衛(wèi)生城市的各項(xiàng)工作及學(xué)院對(duì)外的各項(xiàng)接待工作,展示良好的窗口形象。6、成功舉辦了新一屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,展示了食堂的整體實(shí)力,拉近了和師生間的距離。
7、做好新生接待及軍訓(xùn)的各項(xiàng)服務(wù)保障工作,發(fā)放新生飯卡3000余張,并成功實(shí)現(xiàn)了售飯系統(tǒng)和銀行賬戶的對(duì)接。
8、完成了食堂售飯窗口的隔斷、校園主蒸汽管道的改造、浴室熱水供應(yīng)管道改造、二期食保溫管道鋪設(shè)等多項(xiàng)工程。
9、完成了假期加班教師及補(bǔ)課同學(xué)的餐飲保障工作。
存在問(wèn)題
作為中層管理崗位的基層干部,僅管在具體的工作方法、工作經(jīng)驗(yàn)上還存在許多的不足之處,但我始終兢兢業(yè)業(yè)地履行著自己的工作職責(zé),把每一項(xiàng)工作作為對(duì)自己的挑戰(zhàn),作為自己進(jìn)一步學(xué)習(xí)提高的動(dòng)力,作為不斷完善自我的大好機(jī)會(huì),虛心學(xué)習(xí),在各位領(lǐng)導(dǎo)同行的感召帶動(dòng)下,順利完成了本年度的各項(xiàng)工作任務(wù),通過(guò)具體的工作開(kāi)展,在做人做事等到方面得到了一定的提高。
在今后的工作中,我將一如既往地努力工作、認(rèn)真真學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁總攬全局的工作氣度,游刃有余的工作能力,寬以待人的工作胸襟,不斷提高自身的工作能力和綜合素養(yǎng)。
一年的工作就這樣結(jié)束了,時(shí)間過(guò)的總是很快,但是我知道自己還是沒(méi)有完全的完成我在年初制定的工作計(jì)劃,我會(huì)一直不斷的努力的,我相信這是我一直以來(lái)努力工作必須有的結(jié)果,相信我自己能夠做好,我也相信我會(huì)在不斷的成長(zhǎng)中得到更多的發(fā)展,我會(huì)做好這一切,我相信我會(huì)在自己的經(jīng)理助理職位上做的更好的!
第3篇 后勤集團(tuán)總經(jīng)理2023年終總結(jié)會(huì)講話稿 1900字
龍騰含浦辭舊歲,福降杏林慶新年。在這辭舊迎新之際,我們?cè)诤诛嬍持行臍g聚一堂,共敘友情,借此機(jī)會(huì),我謹(jǐn)代表后勤服務(wù)總公司、后勤管理辦公室黨總支和行政向出席今天年終總結(jié)會(huì)的各位并通過(guò)你們向各位家屬致以節(jié)日的問(wèn)候和新春的祝福!祝大家新年吉祥!萬(wàn)事如意!
“年終歲首,春華秋實(shí)”。徐徐展開(kāi)2023年卷軸,承載著我們后勤人的憧憬與夢(mèng)想,體現(xiàn)著智慧與****,蘊(yùn)藏著艱辛與榮耀,在學(xué)校黨委、行政的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞大學(xué)第二次黨代會(huì)確立的目標(biāo),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將2023年工作簡(jiǎn)要總結(jié)如下:
一、行政、業(yè)務(wù)工作
1、以高度責(zé)任心切實(shí)保證餐飲服務(wù)工作
(1)以《食品安全示范食堂》的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),每天四次巡查巡檢食堂工作,確保了一萬(wàn)余名師生飲食安全,全年無(wú)任何食品安全事故發(fā)生;推進(jìn)食堂硬件改造更新,新建冷藏、冷凍庫(kù),增強(qiáng)供應(yīng)能力;面對(duì)今年物價(jià)、人員成本大幅上漲近20%壓力積極采取多方措施,未調(diào)高供應(yīng)價(jià)格,獲得師生理解好評(píng)。含浦飲食中心于三月份榮獲湖南省《食品安全示范食堂》榮譽(yù)稱號(hào)。
心得體會(huì)(2)完成了食堂《制度匯編》,加強(qiáng)制度化管理;邀請(qǐng)安檢專家培訓(xùn)食堂員工,普及率達(dá)95%;書(shū)面考試合格率達(dá)到100%;派遣一線員工外出培訓(xùn)三批次;完成對(duì)門面衛(wèi)生安全綜合治理和協(xié)議餐飲公司的合同規(guī)范工作,保障了師生和食堂的合法權(quán)益。
(3)堅(jiān)持成本管理,嚴(yán)格量化考核;將節(jié)電、節(jié)氣新規(guī)定納入考核體系,推進(jìn)部分設(shè)備電改氣改造,預(yù)計(jì)2023年可節(jié)電、節(jié)氣30%以上;大力宣傳“光盤行動(dòng)”,倡導(dǎo)節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi);利用假期維修、保養(yǎng)、改造升級(jí)食堂和超市設(shè)備,提高了服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。
2、進(jìn)一步節(jié)能降耗,確保水電供應(yīng)
(1)確保教學(xué)、科研、教職工和學(xué)生的生活正常水電供應(yīng);加強(qiáng)了供水管網(wǎng)巡視力度,發(fā)現(xiàn)跑、冒、漏水的現(xiàn)象及時(shí)進(jìn)行搶修,全年共搶修供水爆管21次;完成含浦校區(qū)教學(xué)樓階梯教室210臺(tái)壁扇安裝工作,為學(xué)生創(chuàng)造了良好學(xué)習(xí)環(huán)境;完成了含浦校區(qū)實(shí)驗(yàn)樓電增容800千伏安變壓器及配電設(shè)備安裝改造工作,解決了實(shí)驗(yàn)樓因用電負(fù)荷超載的問(wèn)題,確保了實(shí)驗(yàn)室用電需求。
熱門思想?yún)R報(bào)(2)完成了對(duì)梨子山教職工宿舍區(qū)供水管網(wǎng)的安裝改造工作和開(kāi)梯移表改造安裝工作,為教職工解決了多年以來(lái)用水困難的實(shí)際問(wèn)題。該項(xiàng)工程每年可為學(xué)校節(jié)省水泵加壓耗電費(fèi)2.4萬(wàn)元,水泵維修費(fèi)1.2萬(wàn)元,自來(lái)水流失費(fèi)4萬(wàn)余元,共計(jì)每年節(jié)省開(kāi)支費(fèi)7.6萬(wàn)余元;暑期清查了含浦家苑眾維物業(yè)公司拖欠水電費(fèi),防止了學(xué)校資產(chǎn)的流失。
(3)完成了能源審計(jì)及2023年節(jié)能綜合監(jiān)察工作。
3、認(rèn)真落實(shí)房產(chǎn)政策,做好房管工作,
(1)解決了房產(chǎn)證辦理遺留問(wèn)題,完成剩余39戶房產(chǎn)證辦理;完成了轉(zhuǎn)業(yè)軍人及漏報(bào)職工共29人、50余萬(wàn)元的住房補(bǔ)貼申報(bào)工作;完成了東塘校區(qū)房改房的清理及建檔工作。
(2)做好職工住房公積金繳存、異動(dòng)工作。每月按時(shí)繳存職工公積金,根據(jù)職工工資結(jié)構(gòu)及時(shí)調(diào)整公積金繳付額度。全年共計(jì)繳存1200多萬(wàn)元無(wú)差錯(cuò),辦理公積金轉(zhuǎn)出、轉(zhuǎn)入、提取等手續(xù)200余人次。
4、增強(qiáng)安全意識(shí),做好維修管理
樹(shù)立預(yù)防檢修、搶修維護(hù)意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和清除安全隱患,杜絕事故發(fā)生,降低維修成本;實(shí)行24小時(shí)值班,落實(shí)優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到急事急辦,及時(shí)處理;確保了兩校區(qū)日常維修、廁所、下水道暢通、公共部分雨水井清理及圍墻補(bǔ)整。在暑期時(shí)間緊、任務(wù)重的高溫酷暑環(huán)境下,對(duì)兩校區(qū)學(xué)生公寓及部分教學(xué)樓走廊樓梯間進(jìn)行了墻漆粉刷;完成了東塘校區(qū)學(xué)生8棟及含浦校區(qū)一、二號(hào)教學(xué)樓衛(wèi)生間部分改造;完成了含浦校區(qū)學(xué)生公寓11、12、13棟屋面止漏工程,得到了所住學(xué)生的一致好評(píng)。
5、美化校園環(huán)境,做好物業(yè)、綠化工作
(1)抓緊落實(shí)校園環(huán)境綜合治理方案,制定了詳細(xì)的管理細(xì)則,范文寫(xiě)作加強(qiáng)巡查,及時(shí)整改問(wèn)題;配合教務(wù)處于今年國(guó)家四六級(jí)英語(yǔ)考試前后,以及校園環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)檢查期間對(duì)校區(qū)所有公共區(qū)域進(jìn)行了衛(wèi)生清理;11月底對(duì)學(xué)校行政樓、教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、學(xué)生公寓等處實(shí)行掛牌監(jiān)督,落實(shí)樓棟及公共區(qū)域分級(jí)責(zé)任人,公示投訴電話,提升了物業(yè)服務(wù)品質(zhì)。
(2)含浦校區(qū)校園內(nèi)新栽400余株樹(shù)苗;根據(jù)學(xué)校規(guī)劃要求移植新科研樓及教學(xué)樓綠化空地樹(shù)木400余棵;采取積極措施取得暑期抗旱工作勝利;提出了校園冬季綠化改造方案;提質(zhì)改造了圖書(shū)館北面花池綠化建設(shè);完成東塘校區(qū)外墻(赤黃路教育一條街文化墻)修復(fù)工作;完成校園環(huán)境大整治,清理垃圾和開(kāi)荒種菜行為。
(3)暑期圓滿完成了學(xué)校布置的東塘校區(qū)實(shí)驗(yàn)樓1、3樓中西結(jié)合、中醫(yī)學(xué)院、中推學(xué)院、藥學(xué)院等30間911.2㎡實(shí)驗(yàn)室、辦公室搬遷工作;
(4)完成了東塘辦公樓棟、學(xué)生宿舍及職工宿舍39棟樓房766戶,共35組化糞池、50個(gè)小化糞池和160個(gè)泄水井、地下管道的清掏、疏通工作
第4篇 2023年后勤部經(jīng)理年終工作總結(jié) 1050字
我是xx后勤部的一個(gè)員工,不知不覺(jué)14年即將過(guò)去,在即將過(guò)去的2023年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。現(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié):
一、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
二、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)。
定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作。
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)。
在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
七、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
八、圓滿完成月餅銷售任務(wù)。
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
九、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來(lái)的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。
廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開(kāi)拓,研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開(kāi)全體人員的共同努力,更加離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jī),但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī),在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來(lái),創(chuàng)造更美好的明天。