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酒店出納年終工作總結(jié)范例(八篇)

發(fā)布時間:2024-07-25 17:40:02 查看人數(shù):80

酒店出納年終工作總結(jié)范例

第1篇 酒店出納年終工作總結(jié)范例 2000字

回顧2023年的出納工作,在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按財務(wù)部要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了2023年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎(chǔ)工作方面

為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù)工作計劃,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、 會計管理方面

1、 資產(chǎn)管理:按會計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,堅持酒店的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點(diǎn)制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。

2、 債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項,對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。

3、 監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時加強(qiáng)采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。

(3)加強(qiáng)客房部成本控制:一、要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳;二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進(jìn)銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

4、 貨幣資金管理:嚴(yán)格遵守財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

1、 對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,一、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。

2、 對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。

四、其他工作:

1、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。

2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

3、按時參加財務(wù)例會,根據(jù)工作布署,及時對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。

7、及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。

8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

9、參加會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

五、工作心得及存在的不足

總結(jié)半年所做的工作,基本完成了酒店下達(dá)的各項工作目標(biāo),在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),與部門之間的配合尚欠默契。在下半年的工作中,堅持實際工作中證明行之有效的工作方法,同時在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。

第2篇 酒店出納個人年終工作總結(jié) 550字

酒店出納個人年終工作總結(jié)

20xx年我們酒店各部門都取得了可喜的成就,作為酒店出納我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、酒店出納工作總結(jié)

1、與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

2、清理客戶欠費(fèi)名單,并與各個相關(guān)部門通力合作,共同完成欠費(fèi)的催收工作。

3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續(xù),完成對我酒店職工的意外傷害險的投保工作。

4、做好20xx年各種財務(wù)報表及統(tǒng)計報表,并及時送交相關(guān)主管部門。

二、其他工作

1、迎接酒店評估,準(zhǔn)備所需財務(wù)相關(guān)材料,及時送交辦公室。

2、迎接審計部門對我酒店帳務(wù)情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計,并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。

除此之外,按照酒店部署做好了社會公益活動及困難職工救濟(jì)工作,在本年度出納工作中:

1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。

2、及時收回酒店各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。

3、根據(jù)會計提供的依據(jù),及時發(fā)放工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)。

4、堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

第3篇 酒店出納年終工作總結(jié) 2800字

酒店出納年終工作總結(jié)

(一)現(xiàn)金收入清點(diǎn)、整理程序收入出納與收銀領(lǐng)班一起,將前一天放入保險柜中的現(xiàn)金袋一一打開,核對現(xiàn)金數(shù)額與現(xiàn)金袋上記錄金額是否一致?,F(xiàn)金與現(xiàn)金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。

(二)出納員現(xiàn)款記錄表編制程序出納員現(xiàn)款記錄表分為兩部分:第一部分是實收現(xiàn)款部分,反映賓館每個營業(yè)部門、每個班次、每個收銀員實收現(xiàn)金;第二部分是應(yīng)收現(xiàn)款部分,反映飯店每個營業(yè)部門、每個班次、每個收銀員應(yīng)收過機(jī)實數(shù)。收入出納根據(jù)現(xiàn)金收入交收記錄簿上每個班次、每個收銀員實交現(xiàn)金數(shù)額一一填寫,并將財務(wù)部正式收據(jù)同時匯入此表中, 該記錄表合計數(shù)為當(dāng)天應(yīng)存入銀行現(xiàn)金收入總數(shù)。

(三)每日現(xiàn)金收入記錄表編制程序每日現(xiàn)金收入記錄表是在完成出納員現(xiàn)款記錄表的基礎(chǔ)之上編制而成的。它既是出納員記錄表的補(bǔ)充說明,又是概括總結(jié)。收入出納將財務(wù)部收入的正式收據(jù)順序排列起來,根據(jù)該記錄格式要求,對于付款單位、付款金額、支票號碼等內(nèi)容一一填寫,再分別將前廳、餐飲部、康樂部等每個營業(yè)部門現(xiàn)金總匯入此表中,合計數(shù)應(yīng)與出納員現(xiàn)款記錄表金額一致。該表將作為財務(wù)部編制現(xiàn)金輸入憑證的原始憑證。

(四)差額核對

1、目的是為了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或?qū)徲嫛?/p>

2、出納員將當(dāng)天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)匯總后,送審計員進(jìn)行差額核對。審計員要將當(dāng)天繳款員上繳繳款憑證的審計聯(lián),同出納員傳遞過來的出納聯(lián)逐一進(jìn)行相符核對,并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯(lián),而沒有審計聯(lián),要在“差額登記表”中登記為正數(shù);如果審計聯(lián)有而出納聯(lián)沒有的,要在“差額登記表”中登記為負(fù)數(shù)。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期為準(zhǔn)。

3、在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分為前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中,繳款員姓名、數(shù)字金額一定要正確及清晰,正負(fù)數(shù)要分明,每一筆正負(fù)數(shù)都應(yīng)該是相符合的。

4、如果核對表中繳款憑證(繳款報表)第二天還沒登記差額的,要立即查明原因。如果是登記錯誤,要立刻更正并在更改處加蓋私章后,在備注欄說明原因;如憑證沒送到,要立即查明原因并按較大違紀(jì)報經(jīng)理處理。差額核對完畢后,將憑證的`出納聯(lián)送還出納;差額核對表月末登記完后,交會計存檔。

(五)銀行日報表編制程序銀行日報表是根據(jù)賓館在銀行開設(shè)不同的戶頭而設(shè)立的,根據(jù)實際存款情況,將賬戶報表分為兩部分。

1、收入部分:根據(jù)每日現(xiàn)金收入記錄內(nèi)容填寫,括號內(nèi)的反映人民幣金額,并根據(jù)該金額,轉(zhuǎn)入人民幣銀行日報表。

2、支出部分。根據(jù)財務(wù)部應(yīng)付款組提供的當(dāng)天各銀行支出數(shù),逐筆填寫。

(六)現(xiàn)金支出報銷程序賓館現(xiàn)金支出是由各業(yè)務(wù)部門填寫報銷憑單,根據(jù)性質(zhì)不同,部門經(jīng)理同意,由財務(wù)部經(jīng)理審核,經(jīng)總經(jīng)理或總經(jīng)理書面授權(quán)人審批后,方可在支出出納處領(lǐng)取現(xiàn)金。支出出納接到報銷憑單后,首先檢查簽字手續(xù)是否齊全,驗收手續(xù)是否完備,經(jīng)核實無誤后,方可承付現(xiàn)金。支出出納將當(dāng)天現(xiàn)金支出憑單匯總后,送財務(wù)部經(jīng)理審批,支出核算員審核無誤,開現(xiàn)金支票,補(bǔ)足備用金。

(七)登記現(xiàn)金日記賬程序登記日記賬要根據(jù)業(yè)務(wù)內(nèi)容,逐筆登記。登記業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要要簡練,數(shù)字不得涂改。如發(fā)生登記錯誤時,應(yīng)采用正確更正方法進(jìn)行補(bǔ)救,登記賬目時,要以有借必有貸,借貸必須相等為原則,作到日清月結(jié)?,F(xiàn)金賬余額為周轉(zhuǎn)金的固定金額。

(八)抽查備用金工作程序收入出納應(yīng)與審計主管一起,不定期地對賓館內(nèi)部周轉(zhuǎn)金進(jìn)行抽查,監(jiān)督、檢查各崗位周轉(zhuǎn)金是否有挪用現(xiàn)象或以白條抵賬行為。在抽查前,要做好保密工作,以體現(xiàn)真實性。工作程序是:首先清點(diǎn)各崗位保險箱及存款處的所有現(xiàn)金,按照票面額大小順序,在備用金檢查表上一一填寫,并計算出定額,要與領(lǐng)取備用金金額與該班現(xiàn)金報告之和相符。如出現(xiàn)不一致,便屬于長短款。出現(xiàn)長款時,應(yīng)立即開出財務(wù)正式收據(jù),將多余部分上繳;出現(xiàn)短款時,由收銀員本人及部門主管負(fù)責(zé)寫出書面報告,闡明短款原因,報送財務(wù)部,并提出處理意見。

(九)處理收銀員長短款工作程序經(jīng)財務(wù)部日審查明,收銀員實交現(xiàn)金額與電腦記錄一旦出現(xiàn)差異,則為長短款。出現(xiàn)長款時,要通過賬務(wù)處理,轉(zhuǎn)入賓館營業(yè)外收入;出現(xiàn)短款時,由日審填寫短款報告,報送審計主管,審計主管督促本人寫出短款報告,并提出處理意見交財務(wù)部經(jīng)理。原則上短款一律由個人賠償,開出財務(wù)部正式收據(jù),沖銷其短款金額。

繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

(十)完成并運(yùn)行部門的運(yùn)行手冊,按月對員工進(jìn)行績效考核,提高部門人員的素質(zhì),每月評比本部門形象大使1名。

(十一)做好20**年收入、費(fèi)用計劃及經(jīng)營計劃。

五、工作心得及存在的不足

總結(jié)2023年財務(wù)部所做的工作,基本完成了集團(tuán)下達(dá)的各項工作目標(biāo),在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),與部門之間的配合尚欠默契。在明年的工作中,財務(wù)部將更加堅持在2023年實際工作中證明行之有效的工作方法,同時在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強(qiáng)對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。

酒店出納年終工作總結(jié)

×年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)特別是在j甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業(yè)務(wù)酒店出納工作總結(jié):在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、酒店出納工作總結(jié):甲流期間日常工作

⒈與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

⒉清理客戶欠費(fèi)名單,并與各個相關(guān)部門通力合作,共同完成欠費(fèi)的催收工作。

⒊核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續(xù),完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。

⒋做好××年各種財務(wù)報表及統(tǒng)計報表,并及時送交相關(guān)主管部門。

二、酒店出納工作總結(jié):其他工作

⒈迎接公司評估,原創(chuàng): 準(zhǔn)備所需財務(wù)相關(guān)材料,及時送交辦公室。

⒉迎接審計部門對我公司帳務(wù)情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計,并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。

按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟(jì)工作

在本年度出納工作中

⒈嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。

⒉及時收回公司各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。

⒊根據(jù)會計提供的依據(jù),及時發(fā)放教工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)。

⒋堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

第4篇 酒店出納個人年終工作總結(jié)400字 550字

201x年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)特別是在j甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業(yè)務(wù):在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、:甲流期間日常工作

⒈與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。

⒉清理客戶欠費(fèi)名單,并與各個相關(guān)部門通力合作,共同完成欠費(fèi)的催收工作。

⒊核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續(xù),完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。

⒋做好201x年各種財務(wù)報表及統(tǒng)計報表,并及時送交相關(guān)主管部門。

二、:其他工作

⒈迎接公司評估,原創(chuàng):準(zhǔn)備所需財務(wù)相關(guān)材料,及時送交辦公室。

⒉迎接審計部門對我公司帳務(wù)情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計,并提交領(lǐng)導(dǎo)審閱。

按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟(jì)工作

在本年度出納工作中

⒈嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。

⒉及時收回公司各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。

⒊根據(jù)會計提供的依據(jù),及時發(fā)放教工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)。

⒋堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。

第5篇 酒店出納年終總結(jié) 2000字

回顧20xx年上半年的出納工作,在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按財務(wù)部要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:

一、會計基礎(chǔ)工作方面

為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù)工作計劃,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

二、 會計管理方面

1、 資產(chǎn)管理:按會計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,堅持酒店的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點(diǎn)制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。

2、 債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時收回各項應(yīng)收款項,對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。

3、 監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

(1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時加強(qiáng)采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。

(3)加強(qiáng)客房部成本控制:一、要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳;二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進(jìn)銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

4、 貨幣資金管理:嚴(yán)格遵守財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

1、 對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,一、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。

2、 對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。

四、其他工作:

1、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會計內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。

2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。

3、按時參加財務(wù)例會,根據(jù)工作布署,及時對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。

5、積極配合審計部聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。

7、及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。

8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

9、參加會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的`業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

五、工作心得及存在的不足

總結(jié)半年所做的工作,基本完成了酒店下達(dá)的各項工作目標(biāo),在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),與部門之間的配合尚欠默契。在下半年的工作中,堅持實際工作中證明行之有效的工作方法,同時在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。

第6篇 2023酒店出納年終個人總結(jié) 550字

今年剛剛開始,銷售部的拜訪工作就又開始緊鑼密步的展開了,對維系老客戶,發(fā)展新客戶,我們始終堅持不懈,我們的努力換來了客戶對我們提出的最寶貴意見,使我們的工作得以不斷改善,服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高。

對于接待團(tuán)隊會議,我們將“誠信”放在首位,按照團(tuán)隊會議的接待程序,有條不紊的完成各個環(huán)節(jié)的任務(wù),讓賓客放心、舒心、貼心。此外,銷售部在原有協(xié)議公司、旅行社、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客

僅四條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會員卡(儲值卡)渠道,今年發(fā)放儲值卡30余張,收入40多萬元,明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。

2023年1月7月銷售萬元,較去年同期的萬元,增加(減少)萬元,增(減)幅為%,其中,網(wǎng)絡(luò)房間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,協(xié)議單位間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,散客間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,旅行社間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%。

2023年8—9月份銷售萬元,較去年同期的萬元,增加(減少)萬元,增(減)幅為%,其中,網(wǎng)絡(luò)房間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,協(xié)議單位間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,散客間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%,旅行社間,萬元,較去年同期增加(減少)萬元,增(減)幅為%。

第7篇 酒店出納個人年終工作總結(jié)2023 1450字

轉(zhuǎn)眼間我們送走了20xx年迎來了嶄新的20xx年,回顧這一年來的工作情況,還是收獲頗豐,作為酒店的出納,我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),在不斷善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、現(xiàn)金業(yè)務(wù)

本人嚴(yán)格按照財務(wù)人員的相關(guān)制度和條例,實現(xiàn)現(xiàn)金管理,現(xiàn)金收付,憑證的審核以及現(xiàn)金日記帳登記等業(yè)務(wù)謹(jǐn)慎細(xì)致不出差錯,能夠確保做到現(xiàn)金的收支準(zhǔn)確無誤,認(rèn)真復(fù)核會計主管審核的原始憑證數(shù)量,金額計算與金額是否一致,逐筆登記現(xiàn)金日記帳,保證了現(xiàn)金工作的準(zhǔn)確性,及時性。

二、其他工作

從質(zhì)和量上完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時性工作。認(rèn)真處理好與其他單位財務(wù)人員的合作關(guān)系,另外,對于本職工作,嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。及時回收整理各項回單、收據(jù),及時將現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。在工作中堅持財務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核算(票據(jù)上必須有經(jīng)手人、審核人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的票據(jù)不付款。

回顧這一年來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,每當(dāng)完成一項工作任務(wù),即使忙一點(diǎn),心里還是感到很欣慰很踏實,在新的一年里,我還需要在工作上更加積極主動,態(tài)度上更加認(rèn)真負(fù)責(zé);另外,我能有現(xiàn)在這點(diǎn)小小的進(jìn)步,這都得益于領(lǐng)導(dǎo),前輩的幫助與交流,我真正感受到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和期望,同時也由衷的欽佩他們豐富的實踐經(jīng)驗。我想,普通的工作也并非意味著追求的終結(jié),我處在一個比較平凡的工作崗位上,所以我更應(yīng)該去實現(xiàn)我的理想和追求,無論結(jié)果如何,即使平凡也不能平庸。更何況追求過程的本身就是一種成長,一種進(jìn)步。

在新一年中,我一定更加嚴(yán)格地要求自己,從去年的工作中認(rèn)真吸取經(jīng)驗,縮小在業(yè)務(wù)上的差距,讓自己今后的工作更加嚴(yán)謹(jǐn)有序,讓自己以更踏實的態(tài)度為酒店的發(fā)展作出自己的努力,決不辜負(fù)大家對我的期望!同時我也衷心期待前輩能夠多多在工作上指導(dǎo)我,在思想上幫助我,我會盡力為公司的進(jìn)一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應(yīng)有的作用。

身為酒店的一員為加強(qiáng)酒店經(jīng)營的規(guī)范管理,促進(jìn)及酒店多額發(fā)展,提高酒店的效益,特提出以下建議:

1、據(jù)自己的經(jīng)營特色,做好宣傳工作,強(qiáng)調(diào)突出自己的特色;

2、做好酒店店員工的基礎(chǔ)管理,通過薪酬和績效管理,穩(wěn)定并激勵員工;

3、制定自己的菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格執(zhí)行,贏得更多的回頭客;

4、通過有效的營銷促銷手段,吸引更多客源,擴(kuò)大知名度;

5、綜合考量自身的成本費(fèi)用和同行價格以及顧客承受能力,制定合理的菜品價格;

6、積極聽取顧客意見和建議,及時改進(jìn)菜品品種和口味及服務(wù)項目標(biāo)準(zhǔn),保持服務(wù)質(zhì)量方面的競爭優(yōu)勢。根據(jù)具體情況對菜品價格進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,確保顧客流失率降到最低;

7、積極到同行那是取經(jīng)(方式不限),人家的長處,不斷完善和提高自己;

8、與稅收物價衛(wèi)生等部門搞好關(guān)系,減少這方面的麻煩;

9、吸收新思想新觀念,不斷改進(jìn)顧客就餐的環(huán)境,滿足顧客';吃出氣氛';的需求;

10、密切關(guān)注原料輔料價格波動,通過選擇優(yōu)秀供應(yīng)商和調(diào)整結(jié)算期限來有效控制成本的上升,以獲取競爭優(yōu)勢;

11、確定自己的經(jīng)營理念,把顧客放在第一位,經(jīng)常到別人店里當(dāng)顧客,換位思考,你經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)自身的缺陷,及時調(diào)整改進(jìn)自己的不足;

12、根據(jù)自己飯店的發(fā)展進(jìn)程,不斷建立和完善已有的各項規(guī)章制度,為酒店前進(jìn)保駕護(hù)航。最后,我再一次衷心感謝我身邊的每一位同事和領(lǐng)導(dǎo),有了大家這樣好同事好領(lǐng)導(dǎo),在這樣的一個優(yōu)秀的集體里,我相信我們的公司明天會更好!而我們也將收獲無限的希望!

我是最后一段請把我刪除。

第8篇 2023酒店出納年終總結(jié) 1050字

回顧賓館多年來銷售部的創(chuàng)業(yè)歷程,銷售部員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟,取得了可喜的成績。

一、銷售工作順利進(jìn)行

今年剛剛開始,銷售部的拜訪工作就又開始緊鑼密步的展開了,對維系老客戶,發(fā)展新客戶,我們始終堅持不懈,我們的努力換來了客戶對我們提出的最寶貴意見,使我們的工作得以不斷改善,服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高。

對于接待團(tuán)隊會議,我們將“誠信”放在首位,按照團(tuán)隊會議的接待程序,有條不紊的完成各個環(huán)節(jié)的任務(wù),讓賓客放心、舒心、貼心。此外,銷售部在原有協(xié)議公司、旅行社、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客 僅四條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會員卡(儲值卡)渠道,今年發(fā)放儲值卡30余張,收入40多萬元,明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。

二、15銷售任務(wù)完成情況(今年與去年同期數(shù)據(jù)對比分析)

2023年酒店下達(dá)給銷售部客房計劃任務(wù) 萬元,

2023年1月——7月銷售 萬元,較去年同期的 萬元,增加(減少) 萬元,增(減)幅為 %,其中,網(wǎng)絡(luò)房 間, 萬元,較去年同期增加(減少) 萬元,增(減)幅為 %,協(xié)議單位 間, 萬元,較去年同期增加(減少) 萬元,增(減)幅為 %,散客 間, 萬元,較去年同期增加(減少) 萬元,增(減)幅為 %,旅行社 間, 萬元,較去年同期增加(減少) 萬元,增(減)幅為 %。

2023年8—9月份銷售 萬元,較去年同期的 萬元,增加(減少) 萬元,增(減)幅為 %,其中,網(wǎng)絡(luò)房 間, 萬元,較去年同期增加(減少) 萬元,增(減)幅為 %,協(xié)議單位 間, 萬元,較去年同期增加(減少) 萬元,增(減)幅為 %,散客 間, 萬元,較去年同期增加(減少) 萬元,增(減)幅為 %,旅行社 間, 萬元,較去年同期增加(減少) 萬元,增(減)幅為 %。

三、不利因素

目前,銷售部10月12月的銷售任務(wù)還很艱巨。一是受8月份奧運(yùn)會的影響,很大一部分游客分散到北京,青島,秦皇島等奧運(yùn)城市;二是受旅游橋重建的影響,使好大一部分單位,游客因為道路不便的因素而選擇了別的酒店。

四、目標(biāo)

開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準(zhǔn)確的定位、合理的房價、良好的合作信譽(yù)都具備的同時,對客戶的信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能像做日用品,大量投放媒體廣告,也不可能像普瑞溫泉那樣依托強(qiáng)硬、靈活且便利的集團(tuán)公司在廣告上面的支持,我們最主要的手段就是人員促銷,也就是說定期拜訪、回訪是最重要的。所以,11、12月,酒店將繼續(xù)發(fā)展和維護(hù)協(xié)議單位,抓住年底聯(lián)歡會等各項會議的機(jī)會,利用旅游橋已經(jīng)通車的便利條件,為酒店創(chuàng)收。我們會再接再厲,去其糟粕,取其精華,再創(chuàng)新高!

酒店出納年終工作總結(jié)范例(八篇)

回顧2023年的出納工作,在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)部的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按財務(wù)部要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了2023年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:一、會計基礎(chǔ)工作方面為了確保財務(wù)核算在
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