第1篇 食品安全宣傳周的活動總結(jié) 1550字
為認(rèn)真貫徹《全國食品安全宣傳教育綱要,增強(qiáng)全社會的食品安全意識,提高我市的食品安全保障水平,根據(jù)市局轉(zhuǎn)發(fā)國家局《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》(_食藥監(jiān)察[20__]_號)精神,圍繞“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧社會”的主題,我市于_月_日至_日在全市范圍內(nèi)開展了為期一周的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將活動開展?fàn)顩r總結(jié)如下:
一、精心組織,周密部署,營造人人關(guān)注食品安全的氛圍
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一行動。食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定,市局轉(zhuǎn)發(fā)國家局《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》下發(fā)后,我市用心行動,市政府分管副市長對此項(xiàng)活動十分重視,親自批示由食藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)牽頭組織此次宣傳周活動,并主持召開了由食藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、教育等相關(guān)部門主管領(lǐng)導(dǎo)參加的工作部署會議,傳達(dá)學(xué)習(xí)了有關(guān)文件精神,研究部署全市食品安全宣傳周活動開展相關(guān)工作,各食品職能部門結(jié)合工作實(shí)際研究部署具體工作措施,明確了目標(biāo),落實(shí)了職責(zé)。強(qiáng)調(diào)要強(qiáng)化“三種意識”,即:進(jìn)一步增強(qiáng)政府對食品安全負(fù)總責(zé)的意識;進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一職責(zé)人的意識;進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾主動參與維護(hù)食品安全的意識。精心組織,周密安排,開展好宣傳活動,切實(shí)推進(jìn)我市食品放心工程工作開展。
2、做好協(xié)調(diào)工作,發(fā)揮牽頭作用。按照政府統(tǒng)一安排,我局切實(shí)負(fù)起牽頭職責(zé),主動與衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、教育等部門溝通協(xié)調(diào),及時成立“吉安市食品安全宣傳周活動督查小組”,對各部門開展宣傳及行業(yè)監(jiān)督檢查活動狀況進(jìn)行檢查落實(shí)。我局召開了全體干職會議,專題研究食品安全宣傳周活動的具體工作,明確由分管副jú長負(fù)總責(zé),食品安全辦負(fù)責(zé)食品安全宣傳周活動的協(xié)調(diào)、后勤保障及信息資料的收集、整理、上報(bào)工作,做到職責(zé)明確,職責(zé)落實(shí),協(xié)調(diào)配合。
二、部門聯(lián)動,突出重點(diǎn),食品安全宣傳成效顯著。
為確保食品安全周活動取得成效,充分調(diào)動全社會的用心性,我局協(xié)同衛(wèi)生、工商、農(nóng)業(yè)、宣傳媒體等相關(guān)部門,全力以赴,各司其職、各負(fù)其責(zé),于_月_日至_日開展了形式多樣的活動,社會各界反應(yīng)良好。一是各部門圍繞活動主題,制作并在市城和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要街道懸掛一系列食品安全宣傳橫幅,用心營造良好的食品安全宣傳氛圍,共懸掛宣傳橫幅__余條。二是由市食品藥品監(jiān)督管理局牽頭,聯(lián)合工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)等部門在市城中心區(qū)以開展了食品安全現(xiàn)場咨詢活動。共發(fā)放宣傳資料____余份,理解群眾咨詢___余人次。三是食藥監(jiān)局兩執(zhí)法組結(jié)合日常監(jiān)管,在_個重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品安全知識巡回宣傳活動,發(fā)放《食品藥品安全知識讀本》____冊,理解群眾咨詢___人次。四是在教育部門的配合下,衛(wèi)生部門利用中小學(xué)校剛開學(xué)的機(jī)會,給市城所在地的_所學(xué)校學(xué)生上了_堂食品安全知識教育課,集中給學(xué)習(xí)講解了常見食物中毒及應(yīng)急處理方法等。五是市質(zhì)監(jiān)局組織開展了食品安全消費(fèi)常識進(jìn)社區(qū)、進(jìn)超市及集中宣傳食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的活動,大力宣傳產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品,向消費(fèi)者普及食品產(chǎn)品的安全消費(fèi)常識。六是工商局結(jié)合對食品經(jīng)營點(diǎn)檢查的同時開展了“講信用、不銷售過期、變質(zhì)假劣食品”的宣傳教育,講解開展食品放心工程的必要性,真正把人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全放在第一位。七是市農(nóng)業(yè)局以“購買農(nóng)藥、化肥應(yīng)注意事項(xiàng);如何安全使用農(nóng)藥;什么是無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品”等問答形式為重點(diǎn)的宣傳資料,在農(nóng)貿(mào)市場及人群集中的地點(diǎn)開展宣傳活動,受到群眾好評。
此次宣傳周活動,由于政府領(lǐng)導(dǎo)重視,各部門協(xié)調(diào)配合,精心組織,周密安排,具有特色,極大地提高了人民群眾的法律意識和自我保護(hù)意識,普及了食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī),增強(qiáng)了人們的防范識別潛力和維權(quán)意識,強(qiáng)化了食品監(jiān)管良好的輿論氛圍,有效地推進(jìn)了我市的食品放心工程進(jìn)程。
第2篇 學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié) 1050字
為貫徹落實(shí)關(guān)于印發(fā)__年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知文件精神,進(jìn)一步做好__學(xué)區(qū)食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學(xué)校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將__學(xué)區(qū)中心學(xué)校__年食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、制定方案,明確任務(wù)。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學(xué)校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關(guān)任務(wù)和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、突出重點(diǎn),規(guī)范工作
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國旗下講話的時機(jī),對全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設(shè)立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標(biāo)語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強(qiáng)了自我防范意識。
(三)全面鋪開,學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn),不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進(jìn)行的食品安全影片觀看。無不顯示,學(xué)校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時段,深入開展專項(xiàng)整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項(xiàng)檢查,特別是學(xué)校周邊攤點(diǎn)、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項(xiàng)整治,有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。
總之,此次開展的食品安全宣傳周活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作,確保嚴(yán)店學(xué)區(qū)中心學(xué)校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
注
第3篇 食品安全宣傳周活動總結(jié)2000字 1550字
幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)
為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識,切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動,我園認(rèn)真組織開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳,全面提升全校教師職工食品衛(wèi)生安全意識,取得明顯成效,幼兒園食品安全工作整體水平再上新臺階
一、主要做法
㈠加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善制度
根據(jù)上級文件精神,成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長任組長,成員由后勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。后勤人員負(fù)責(zé)幼兒園平時衛(wèi)生狀況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任老師負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。切實(shí)做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位,職責(zé)、監(jiān)督、落實(shí)到位,以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇胧┍WC食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行。
㈡深入學(xué)習(xí),提高認(rèn)識
為了使每個成員增強(qiáng)自己的職責(zé)感、使命感,我園召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會議、班主任老師會議、食堂人員會議,傳達(dá)了上級有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),讓所有成員真正樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想。教育炊事人員小到一棵菜,大到一頓飯,時時講衛(wèi)生,處處講安全,真正做好防患未然。要求班主任經(jīng)常不斷地教育小朋友們注意安全,不隨便吃小攤點(diǎn)的零食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時,針對流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。
㈢精心組織,務(wù)求實(shí)效
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。圍繞“尚德守法,提升食品安全治理潛力”的主題,我園舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座,進(jìn)一步提高全體教師、職工的食品安全知識。
2、各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,開展健康教育課,引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,提高自我保護(hù)意識和潛力。
3、辦了一期以食品安全為主題的《關(guān)注食品安全,促進(jìn)幼兒健康發(fā)展》宣傳欄,向廣大教師、家長、小朋友介紹有關(guān)食品安全的知識;
4、舉辦了幼兒園“食堂開放日活動”,邀請各班幼兒家長來園,對我園一日伙食進(jìn)行品嘗指導(dǎo)。
5、舉辦家長開放日活動,各班級組織家長會,集中對幼兒及家長進(jìn)行食品安全宣傳教育。
㈣規(guī)范管理,確保安全我園把食堂規(guī)范化管理作為食品衛(wèi)生安全工作的重中之重,從細(xì)節(jié)入手,精益求精,確保安全。一是在原料質(zhì)量及粗加工方面,指定專人到長期供應(yīng)點(diǎn)采購原料;配備專門的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入幼兒園食堂;購置專門盛放原料的容器,不讓原料被污染;設(shè)置原料加工的專用場地;原料清洗做到葷、素分開。二是食品貯藏方面,按食品分類存放,排列整齊;購置食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放;倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。三是食品制作及餐間方面,始終堅(jiān)持做好通風(fēng)透光,給、排水方便合理;注意清潔地面,確保無積水;注意打掃天花板,確保光滑整潔,無霉點(diǎn),無蜘 蛛網(wǎng);注意打掃灶臺及分餐臺,確保無污漬垢;加大投入,購買防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。四是炊具方面,指定專人負(fù)責(zé)洗滌,同時,注意排查遺漏,杜絕隱患。
二、下一步工作打算
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個方面的工作:
一是進(jìn)一步提高各幼兒園領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識,切實(shí)樹立“幼兒健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善幼兒園食品衛(wèi)生安全職責(zé)制度,包括幼兒園的職責(zé),提高職責(zé)意識,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管職責(zé)。
二是堅(jiān)持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。
三是加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高師生的自我保護(hù)意識和潛力。要求各當(dāng)班老師在活動月結(jié)束后仍要堅(jiān)持對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,樹立食品衛(wèi)生安全意識,增進(jìn)自我保護(hù)意識和技能。
總之,我園將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好幼兒園食品衛(wèi)生安全,提高宣傳周活動的影響力,切實(shí)做好食品安全工作。
第4篇 小學(xué)食品安全宣傳周活動總結(jié) 500字
民以食為天,食以安為先。目前,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《______食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動,分別為:
一、由學(xué)校蘇副校長在學(xué)校操場召開“____年食品安全宣傳周”啟動儀式。
二、我校沒有食堂。
三、開展關(guān)于食品衛(wèi)生的健康教育講座。由各班主任對各班進(jìn)行一次關(guān)于《食品安全》的主題班會。
四、由學(xué)校蘇副校長利用早操時間對學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)。
五、加強(qiáng)校門口流動攤點(diǎn)的治理,對存在的隱患問題進(jìn)行整改。
通過這些活動讓廣大師生能切實(shí)增強(qiáng)自我的食品安全意識和自我保護(hù)意識,在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購買不健康的食品,同時也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。
第5篇 食品安全宣傳周活動總結(jié) 850字
食品安全宣傳周活動總結(jié)
根據(jù)市食品安全辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》要求,緊緊圍繞“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”這個宣傳主題,我局高度重視,精心安排,制定實(shí)施方案,認(rèn)真安排部署,于6月_日至27日開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將宣傳活動情況總結(jié)如下。
一、周密部署,精心組織
收到市食品安全辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》后,我局立即印發(fā)了《延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動實(shí)施方案》,成立了以局長為組長,分管局長為副組長,辦公室、行政審批科負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。
二、多措并舉,注重實(shí)效
為把宣傳工作切實(shí)落到實(shí)處,我們采用了多種形式,多措并舉。由辦公室制訂展板、橫幅、印刷宣傳材料,特別是食品添加劑方面的科普知識,組織人員在機(jī)場、車站、旅游景點(diǎn)、社區(qū)、學(xué)校、餐飲服務(wù)單位等場所免費(fèi)發(fā)放,積極營造食品安全人人關(guān)心的良好社會氛圍?;顒悠陂g共發(fā)放各類宣傳資料1000余份,其中,發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》237張,張貼到餐飲服務(wù)單位,公布了舉報(bào)投訴電話,接受社會各界監(jiān)督。
三、廣泛宣傳,內(nèi)容豐富
為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識,動員社會各界積極參與餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線,我們深入開展了“四進(jìn)”活動。組織四個稽查隊(duì)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè),大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),大力宣傳安全飲食,預(yù)防食物中毒等餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識。充分發(fā)揮媒體作用,發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息,宣傳專項(xiàng)整治效果。召開餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)會、約談會,講解食品安全、食品添加劑管理制度等相關(guān)知識。有效增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識和經(jīng)營者守法誠信意識。
通過宣傳周活動,大大提高了人民群眾對食品安全監(jiān)督的參與意識和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識,對營造良好的'食品安全氛圍,增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心起到了良好作用。
第6篇 食品安全宣傳周活動總結(jié)格式 1150字
為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,認(rèn)真貫徹落實(shí)<國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定>(國發(fā)[2023]23號)、<省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見>(蘇政發(fā)[2023]10號)等文件精神。
根據(jù)<××市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展200_年食品安全宣傳周活動的通知>(×食安委辦[2023]6號)要求,5月20日至26日,我區(qū)食安委認(rèn)真組織部署,各成員單位圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以區(qū)食安委辦公室主任、區(qū)衛(wèi)生局jú長為組長的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動,指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“關(guān)注食品安全、共創(chuàng)健康生活!”,按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富,作用明顯
5月23日上午9:00,我區(qū)組織區(qū)衛(wèi)生、工商、市容、農(nóng)辦等部門及相關(guān)街道辦事處在××廣場舉行了大型廣場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實(shí)物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料2000多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳作用。
5月24日下午,區(qū)文教體局、區(qū)衛(wèi)生局組織營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專家在××中學(xué)給學(xué)生們上了一堂生動的公開課,使近千名學(xué)生對身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認(rèn)識,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。
區(qū)衛(wèi)生局在加強(qiáng)對餐飲經(jīng)營單位巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作,召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近200人舉辦了一期食品安全專題講座,強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。
此外,區(qū)工商分局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn),以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。
本次食品安全宣傳周活動,全區(qū)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,食品安全公開課1次,設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)4個,懸掛宣傳橫幅25條,制作宣傳展板22塊、宣傳欄及板報(bào)15塊,發(fā)放宣傳材料3000多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近5000人。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全區(qū)上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
第7篇 2023學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié) 1650字
國務(wù)院要求自6月13日至6月27日期間,圍繞尚德守法共治共享食品安全的主題,在全國范圍內(nèi)集中開展食品安全主題宣教實(shí)踐活動。以下小編dl為大家整理了2023學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié),希望對大家有幫助!
2023學(xué)校食品安全宣傳周活動總結(jié)我校全校師生1298,,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學(xué)校食品安全工作,于11年6月即成立了學(xué)校食品安全委員會,由主管體衛(wèi)藝的副校長擔(dān)任組長,成員單位由總務(wù)處、德育處、安全辦、體衛(wèi)藝組、各年級部門共同組成,負(fù)責(zé)全校各項(xiàng)食安工作的組織落實(shí)。學(xué)校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明確了工作職責(zé),組織了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),今年,學(xué)校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內(nèi)容,在食品安全教育工作中學(xué)校安排了專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),食安工作的力度得到了明顯的加強(qiáng)。今年的食品安全周宣傳主題是尚德守法提升食品安全治理能力,為此學(xué)校組織了一系列的活動,現(xiàn)將活動情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、高度重視,夯實(shí)基礎(chǔ)
食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來,學(xué)校堅(jiān)持以人為本,高度重視食品安全工作,一是為加強(qiáng)我校食品安全體系建設(shè)和食品安全監(jiān)管工作,學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機(jī)制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標(biāo)任務(wù)完成情況,提升食品安全監(jiān)管水平。在實(shí)際工作當(dāng)中,學(xué)校在工作安排部署、專項(xiàng)整治、綜合檢查等方面進(jìn)行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細(xì)、做實(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強(qiáng),總體工作環(huán)境也在逐步改善,今年來無食品安全重大責(zé)任事件發(fā)生。
二、科學(xué)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)目標(biāo)
為全面落實(shí)根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展2023年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及2023年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神,更好地開展今年的食品安全工作,學(xué)校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學(xué)校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實(shí)好上級精神,提高了食品安全工作的的科學(xué)性和可操作性,增強(qiáng)了每個人的責(zé)任意識,把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標(biāo)責(zé)任的落實(shí)情況適時進(jìn)行督查,確保了目標(biāo)責(zé)任制落到實(shí)處識。
三、突出重點(diǎn),規(guī)范工作
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高尚德守法的自覺性。
(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實(shí)處。我們采取周一國旗下講話的時機(jī),對全校師生進(jìn)行食品安全真重要的全校動員。讓大家知道,尚德守法的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)全校普查,從身邊的應(yīng)用水、食品、食堂進(jìn)貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問題,全面了解學(xué)?,F(xiàn)存的食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查,解決問題。
(三)全面宣傳,學(xué)校對此專門制作了六塊展板,放在中心大道的兩邊,讓上學(xué)的孩子和接送學(xué)生的家長共同認(rèn)識學(xué)校食品安全及尚德守法的重要。
(四)全面鋪開,學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn),不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進(jìn)行的食品安全影片觀看。無不顯示,學(xué)校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(五)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時段,深入開展專項(xiàng)整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項(xiàng)檢查,學(xué)校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項(xiàng)整治,有力地規(guī)范了學(xué)校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我校將再接再厲,盡職盡責(zé),從嚴(yán)治理,依法整治,促進(jìn)我校食品安全工作邁上新臺階,以實(shí)際行動維護(hù)好全校師生的根本利益,為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
第8篇 食品安全宣傳周活動總結(jié)1000字 550字
小學(xué)食品安全宣傳周活動總結(jié)
今年全國食品安全宣傳周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題,為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,根據(jù)《食品安全宣傳教育工作綱要(20__—20__年)》(食安辦〔20__〕17號)的有關(guān)要求,我校于6月16日起進(jìn)行校園食品安全宣傳周活動。圍繞此次食品安全宣傳周活動,充分利用各種宣傳手段,透過開展食品安全教育課等活動,印發(fā)宣傳材料、布置展板等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。具體工作如下:
1、透過國旗下講話的形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2、校園走廊布置校園食品安全主題的展板,利用課間各班組織學(xué)生學(xué)習(xí)。
3、為了提高學(xué)生食品安全知識水平,本周的“七彩風(fēng)車”紅領(lǐng)巾廣播站主播“食品安全”方面的資料,宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識。
4、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊(duì)會,加強(qiáng)學(xué)生對食品安全認(rèn)識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。
5、學(xué)校給全校學(xué)生家長發(fā)放關(guān)于食品安全的一封信,家長及時反饋起到了預(yù)期的宣傳效果。
我校透過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維 權(quán)意識,高小校園里人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步構(gòu)成。
第9篇 2023年商務(wù)局食品安全宣傳周活動情況總結(jié) 1150字
根據(jù)市食安辦關(guān)于開展2024年食品安全宣傳周活動的通知要求,6月17日-27日,我局認(rèn)真組織開展了“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的宣傳活動,現(xiàn)將宣傳周活動情況總結(jié)如下:
一、制定方案,認(rèn)真準(zhǔn)備
按照市食安辦的要求,制定了《__市商務(wù)局2024年食品安全宣傳周活動方案》;制作了生豬產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品消費(fèi)科普知識宣傳板報(bào);發(fā)放了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,商務(wù)部制定下發(fā)的《酒類流通管理辦法》和《湖南省酒類管理?xiàng)l例》等宣傳材料。
二、形式多樣,積極宣傳
1、積極組織參加宣傳周啟動儀式。按市食安辦的統(tǒng)一要求,6月17日,局領(lǐng)導(dǎo)參加了全市食品安全宣傳周啟動儀式會議,有關(guān)執(zhí)法人員在神龍廣場參加了食品安全宣傳周啟動儀式。
2、開展食品安全宣傳咨詢活動。在宣傳周活動啟動儀式現(xiàn)場,我局陳列了有關(guān)法律法規(guī)宣傳、肉品安全消費(fèi)常識、真假酒識別常識等2塊展板,發(fā)放宣傳資料100多份,現(xiàn)場解答咨詢者的有關(guān)食品安全問題。
3、開展市場專項(xiàng)檢查活動。根據(jù)食品安全工作要求,商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)采取日常巡查、專項(xiàng)整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境。在宣傳周活動期間,我局組織執(zhí)法大隊(duì)加強(qiáng)對全市各生豬定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行稽查,重點(diǎn)檢查屠宰場生豬進(jìn)場、肉品檢驗(yàn)、出場檢疫情況,以及屠宰場肉品質(zhì)量追溯體系臺賬記錄情況進(jìn)行檢查。另一方面是加強(qiáng)對酒類經(jīng)營戶的監(jiān)管,查驗(yàn)酒類隨附單等。這次“食品安全宣傳周”活動中,我局上下各部門精心準(zhǔn)備,嚴(yán)密組織,在活動中共出動執(zhí)法車輛20多臺次,出動執(zhí)法人員200余人次,檢查商戶近百家。通過食品安全周宣傳活動,使廣大群眾對食品安全有了一定程度的認(rèn)識提高,收到了廣泛的好評,取得了一定的成效。
三、廣泛宣傳,效果明顯
我局圍繞介紹職能、宣傳工作、展示形象的主線,積極開展宣傳活動,同時通過各種媒體(耒政網(wǎng)、__商務(wù)之窗、__商務(wù)簡報(bào)、電視臺等)對宣傳周活動情況進(jìn)行了宣傳,使廣大消費(fèi)者了解了肉品、酒類安全消費(fèi)知識,提高了消費(fèi)者的辨別能力和自我保護(hù)意識,進(jìn)一步調(diào)動了社會各界共同關(guān)注、參與和監(jiān)督食品安全工作的積極性,營造了全社會支持生豬定點(diǎn)屠宰管理、酒類流通管理,關(guān)心豬肉質(zhì)量安全、酒類產(chǎn)品安全的氛圍,取得了良好宣傳效果。
四、增強(qiáng)責(zé)任意識,建立長效機(jī)制
通過這次食品安全宣傳周活動,我局增強(qiáng)了大局意識和責(zé)任意識。一是進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)主體責(zé)任意識,倡導(dǎo)誠信經(jīng)營,自覺遵守國家法律、法規(guī)和條例,自覺遵守行業(yè)道德操守。二是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰和酒類流通領(lǐng)域的監(jiān)管意識,加大執(zhí)法檢查頻次和力度,對違規(guī)企業(yè)、經(jīng)營戶打擊查處意識。三是公開商務(wù)舉報(bào)投訴電話12312,建立商務(wù)投訴舉報(bào)12312信息平臺,形成全社會共同參與的監(jiān)督環(huán)境,建立我市商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全的長效機(jī)制,確保我市食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。
__市商務(wù)局
2024年7月2日
第10篇 食品安全宣傳周活動工作總結(jié) 500字
根據(jù)國務(wù)院食品安全辦等部門《關(guān)于全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦【XX】9號)精神和省市區(qū)食品安全辦部署,我局于6月第一周自行組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動具體情況簡要總結(jié)如下:
因?yàn)橛星皟赡晔袇^(qū)組織的食品安全活動周的寶貴經(jīng)驗(yàn),這次畜牧水產(chǎn)局自行組織食品安全宣傳周活動雖然人單力薄,但同樣開展得有聲有色。食品安全宣傳周活動期間,畜牧水產(chǎn)局大力宣傳《動物防疫法》、《______畜牧法》等相關(guān)法律知識,以及食用病死動物及其產(chǎn)品的危害等,進(jìn)一步提高廣大市民質(zhì)量安全意識。
活動周中,我局共制作宣傳板報(bào)一幅,發(fā)放宣傳資料XX余份,接受群眾咨詢22次,重點(diǎn)講解了如何鑒別病死禽肉、注水肉、母豬肉、寄生蟲肉以及食用“瘦肉精”生豬對身體的危害等與廣大市民息息相關(guān)的熱點(diǎn)問題。群眾反應(yīng)熱烈,活動宣傳十分成功。
另外,在活動周過程中,我局還印發(fā)了宣傳資料發(fā)放到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組,并制作了8條橫幅,廣泛宣傳違法添加、加工、銷售 “瘦肉精”等違禁藥品的危害以及違法加工銷售病死豬肉所要承擔(dān)的法律責(zé)任等,讓他們自覺遵守相關(guān)法律法規(guī),讓質(zhì)量安全知識深入人心。
第11篇 2023年食品安全宣傳周活動總結(jié) 3600字
2024年食品安全宣傳周活動總結(jié)
為切實(shí)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益,保障人民群眾食品消費(fèi)安全,促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)健康有序的發(fā)展,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣食安委及各職能部門的指導(dǎo)配合下,我局嚴(yán)格履行監(jiān)管職能,認(rèn)真做好各項(xiàng)食品安全工作,積極穩(wěn)妥地開展“食品安全宣傳周”活動,切實(shí)維護(hù)人民群眾食品安全?,F(xiàn)就我局開展“食品安全宣傳周”活動情況小結(jié)如下:
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確活動主題。
根據(jù)《關(guān)于開展2024年全縣食品安全宣傳周活動的通知》(潛食安委辦發(fā))精神,我局迅速召開了專門會議,圍繞“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這一主題,立即開展部署了相關(guān)準(zhǔn)備工作。一是明確由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),組織辦公室、執(zhí)法大隊(duì)工作人員,做好相關(guān)工作。二是根據(jù)《食品安全宣傳周重點(diǎn)活動及分工方案》要求,突出宣傳周活動主題、工作組織、時間安排、人員分工等重點(diǎn),保障宣傳周宣傳工作開展有條不紊。三是積極制作印制宣傳彩頁和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項(xiàng)要求,精心準(zhǔn)備宣傳材料。在人流密集場所進(jìn)行了宣傳散發(fā),對咨詢?nèi)罕娺M(jìn)行了詳細(xì)耐心的介紹,取得了良好的效果。
(二)積極開展現(xiàn)場宣傳活動。
1、我局于6月16日組織單位相關(guān)工作人員參加了全縣食品安全宣傳周啟動儀式,展示了商務(wù)系統(tǒng)的良好形象和精神面貌。
2、在活動現(xiàn)場設(shè)置了商務(wù)局食品安全宣傳臺,擺放了宣傳展牌。活動期間,現(xiàn)場發(fā)放了宣傳彩頁60多份,接受解答群眾咨詢60余人次。
(三)增強(qiáng)責(zé)任意識,建立食品安全的長效機(jī)制。
督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)企業(yè)誠信體系建設(shè),倡導(dǎo)誠信經(jīng)營,自覺遵守國家法律、法規(guī)和條例,自覺遵守行業(yè)道德操守,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識。
1、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰、肉食品安全監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),監(jiān)督定點(diǎn)屠宰企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,建立各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工操作規(guī)程,加強(qiáng)肉品質(zhì)量檢驗(yàn)及病害豬無害化處理等。“宣傳周”期間會同相關(guān)部門聯(lián)合開展專項(xiàng)整治,打擊私屠濫宰和生產(chǎn)銷售病害、注水豬肉等違法行為,確保進(jìn)入市場的肉食品安全。期間,正好趕上生豬定點(diǎn)屠宰管理職能移交,我局根據(jù)縣委辦、縣政府辦《關(guān)于印發(fā)<潛山縣工商質(zhì)量食品藥品監(jiān)督管理體制改革實(shí)施方案>;的通知》(辦[2023]11號)和6月2日縣政府生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)工作協(xié)調(diào)會會議紀(jì)要要求,順利完成了生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)到縣農(nóng)委,交接期間市場監(jiān)管銜接緊密,工作開展有條不紊。
2、加大集貿(mào)市場監(jiān)管力度,為人民群眾營造安全放心的購物環(huán)境。“宣傳周”期間,我局結(jié)合衛(wèi)生創(chuàng)建工作,會同相關(guān)部門對天柱菜市場等幾個集貿(mào)市場加大了執(zhí)法檢查、宣傳頻次和力度,提升集貿(mào)市場的管理水平,營造清潔美麗的市場環(huán)境,充分發(fā)揮了商務(wù)執(zhí)法職能作用,多措并舉強(qiáng)化集貿(mào)市場監(jiān)管,規(guī)范了集貿(mào)市場經(jīng)營行為。
3、強(qiáng)化宣傳教育,營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育,發(fā)放宣傳資料等活動,耐心細(xì)致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問題,使消費(fèi)者了解相關(guān)法律法規(guī),掌握維權(quán)的武器,經(jīng)營者熟悉應(yīng)該依法履行的責(zé)任和義務(wù),增強(qiáng)守法經(jīng)營的自覺性。同時指導(dǎo)天柱菜市場利用宣傳欄、橫幅等,不間斷地宣傳政策法規(guī),通過營造輿論氛圍,引導(dǎo)經(jīng)營者和消費(fèi)者提升文明素質(zhì),增強(qiáng)責(zé)任意識。
在此次“食品安全宣傳周”活動中,我局牢牢把握改革完善食品安全監(jiān)管體制工作,崇尚道德、守法經(jīng)營的社會主義新風(fēng)尚,通過市場運(yùn)作,完善監(jiān)管手段為重點(diǎn),緊扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”主題,設(shè)置了群眾咨詢、法律法規(guī)宣傳、發(fā)放宣傳資料等內(nèi)容,形成全社會共同參與的監(jiān)督環(huán)境,確保我縣商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。
2024年食品安全宣傳周活動總結(jié)(學(xué)校)
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識,按照縣教育局文件精神及要求,我校于6月中旬開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動方案。
二、利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。
三、學(xué)校利用國旗下講話、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入,不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。
四、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn),對學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
五、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。
六、學(xué)校加強(qiáng)對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管。
我校在這一系列活動的實(shí)施中,把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護(hù)意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
2024年食品安全宣傳周活動總結(jié)(縣)
為切實(shí)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益,保障人民群眾食品消費(fèi)安全,促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)健康有序的發(fā)展,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣食安委及各職能部門的指導(dǎo)配合下,我局嚴(yán)格履行監(jiān)管職能,認(rèn)真做好各項(xiàng)食品安全工作,積極穩(wěn)妥地開展“食品安全宣傳周”活動,切實(shí)維護(hù)人民群眾食品安全?,F(xiàn)就我局開展“食品安全宣傳周”活動情況小結(jié)如下:
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確活動主題。
根據(jù)《關(guān)于開展2024年全縣食品安全宣傳周活動的通知》(潛食安委辦發(fā))精神,我局迅速召開了專門會議,圍繞“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這一主題,立即開展部署了相關(guān)準(zhǔn)備工作。一是明確由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),組織辦公室、執(zhí)法大隊(duì)工作人員,做好相關(guān)工作。二是根據(jù)《食品安全宣傳周重點(diǎn)活動及分工方案》要求,突出宣傳周活動主題、工作組織、時間安排、人員分工等重點(diǎn),保障宣傳周宣傳工作開展有條不紊。三是積極制作印制宣傳彩頁和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項(xiàng)要求,精心準(zhǔn)備宣傳材料。在人流密集場所進(jìn)行了宣傳散發(fā),對咨詢?nèi)罕娺M(jìn)行了詳細(xì)耐心的介紹,取得了良好的效果。
(二)積極開展現(xiàn)場宣傳活動。
1、我局于6月16日組織單位相關(guān)工作人員參加了全縣食品安全宣傳周啟動儀式,展示了商務(wù)系統(tǒng)的良好形象和精神面貌。
2、在活動現(xiàn)場設(shè)置了商務(wù)局食品安全宣傳臺,擺放了宣傳展牌?;顒悠陂g,現(xiàn)場發(fā)放了宣傳彩頁60多份,接受解答群眾咨詢60余人次。
(三)增強(qiáng)責(zé)任意識,建立食品安全的長效機(jī)制。
督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)企業(yè)誠信體系建設(shè),倡導(dǎo)誠信經(jīng)營,自覺遵守國家法律、法規(guī)和條例,自覺遵守行業(yè)道德操守,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全責(zé)任意識。
1、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰、肉食品安全監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),監(jiān)督定點(diǎn)屠宰企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,建立各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工操作規(guī)程,加強(qiáng)肉品質(zhì)量檢驗(yàn)及病害豬無害化處理等。“宣傳周”期間會同相關(guān)部門聯(lián)合開展專項(xiàng)整治,打擊私屠濫宰和生產(chǎn)銷售病害、注水豬肉等違法行為,確保進(jìn)入市場的肉食品安全。期間,正好趕上生豬定點(diǎn)屠宰管理職能移交,我局根據(jù)縣委辦、縣政府辦《關(guān)于印發(fā)<潛山縣工商質(zhì)量食品藥品監(jiān)督管理體制改革實(shí)施方案>;的通知》(辦[2023]11號)和6月2日縣政府生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)工作協(xié)調(diào)會會議紀(jì)要要求,順利完成了生豬定點(diǎn)屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)到縣農(nóng)委,交接期間市場監(jiān)管銜接緊密,工作開展有條不紊。
2、加大集貿(mào)市場監(jiān)管力度,為人民群眾營造安全放心的購物環(huán)境。“宣傳周”期間,我局結(jié)合衛(wèi)生創(chuàng)建工作,會同相關(guān)部門對天柱菜市場等幾個集貿(mào)市場加大了執(zhí)法檢查、宣傳頻次和力度,提升集貿(mào)市場的管理水平,營造清潔美麗的市場環(huán)境,充分發(fā)揮了商務(wù)執(zhí)法職能作用,多措并舉強(qiáng)化集貿(mào)市場監(jiān)管,規(guī)范了集貿(mào)市場經(jīng)營行為。
3、強(qiáng)化宣傳教育,營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育,發(fā)放宣傳資料等活動,耐心細(xì)致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問題,使消費(fèi)者了解相關(guān)法律法規(guī),掌握維權(quán)的武器,經(jīng)營者熟悉應(yīng)該依法履行的責(zé)任和義務(wù),增強(qiáng)守法經(jīng)營的自覺性。同時指導(dǎo)天柱菜市場利用宣傳欄、橫幅等,不間斷地宣傳政策法規(guī),通過營造輿論氛圍,引導(dǎo)經(jīng)營者和消費(fèi)者提升文明素質(zhì),增強(qiáng)責(zé)任意識。
在此次“食品安全宣傳周”活動中,我局牢牢把握改革完善食品安全監(jiān)管體制工作,崇尚道德、守法經(jīng)營的社會主義新風(fēng)尚,通過市場運(yùn)作,完善監(jiān)管手段為重點(diǎn),緊扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”主題,設(shè)置了群眾咨詢、法律法規(guī)宣傳、發(fā)放宣傳資料等內(nèi)容,形成全社會共同參與的監(jiān)督環(huán)境,確保我縣商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。
第12篇 幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié) 650字
幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)
6月17日至27日是全國食品安全宣傳周。為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識,切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動,按照教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月10日至22日長江幼兒園開展食品安全宣傳周活動。長江幼兒園組織開展以“共建誠信家園,同筑食品安全”為主題的食品安全宣傳教育活動。
我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力,讓全社會知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
活動中,各班利用家長園地、宣傳欄、網(wǎng)上家長學(xué)校短信平臺向家長宣傳食品安全相關(guān)知識,增強(qiáng)家長食品安全意識。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動,教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進(jìn)行了食品安全知識宣傳,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完,怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動,通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識。
保健醫(yī)生還組織教師進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),讓教師們在豐富食品安全知識的同時提高自我防護(hù)能力。
此次宣傳周活動的開展,進(jìn)一步增強(qiáng)了全園師生和家長的食品安全防范意識,全園迅速掀起“共建誠信家園,同筑食品安全”的良好氛圍
第13篇 食品安全宣傳周活動情況總結(jié) 1250字
為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定(國發(fā)[2023]23號)、省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(蘇政發(fā)[2023]10號)等文件精神,根據(jù)市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展200_年食品安全宣傳周活動的通知(食安委辦[2023]6號)要求,5月20日至26日,我區(qū)食安委認(rèn)真組織部署,各成員單位圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我區(qū)食安委領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以區(qū)食安委辦公室主任、區(qū)衛(wèi)生局jú長為組長的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動,指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“關(guān)注食品安全、共創(chuàng)健康生活!”,按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
5月23日上午9:00,我區(qū)組織區(qū)衛(wèi)生、工商、市容、農(nóng)辦等部門及相關(guān)街道辦事處在廣場舉行了大型廣場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實(shí)物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料2000多份,咨詢服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
5月24日下午,區(qū)文教體局、區(qū)衛(wèi)生局組織營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專家在中學(xué)給學(xué)生們上了一堂生動的公開課,使近千名學(xué)生對身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認(rèn)識,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。
區(qū)衛(wèi)生局在加強(qiáng)對餐飲經(jīng)營單位巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作,召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近200人舉辦了一期食品安全專題講座,強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。
此外,區(qū)工商分局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn),以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。
本次食品安全宣傳周活動,全區(qū)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,食品安全公開課1次,設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)4個,懸掛宣傳橫幅25條,制作宣傳展板22塊、宣傳欄及板報(bào)15塊,發(fā)放宣傳材料3000多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近5000人。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全區(qū)上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
第14篇 2023幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié) 900字
為了提高學(xué)生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。以下小編dl為大家收集了以下小編dl為大家收集了關(guān)于___,希望對大家有幫助!,希望對大家有幫助!
2023幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)為增強(qiáng)全園師生對食品安全的意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)市教育局下發(fā)的《關(guān)于開展 2023年食品安全宣傳周活動的通知》,東遷幼兒園認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題尚德守法,提升食品安全治理能力,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
該園領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
本次活動中,該園圍繞主題,結(jié)合幼兒園實(shí)際,選擇貼近教職工生活的活動,充分利用各種宣傳手段,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料、上安全主題課等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生、家長的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1.出刊一期食品安全主題宣傳櫥窗,向全園教師、幼兒、家長宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2.為了提高食堂從業(yè)人員的食品安全知識水平, 6月 23日中午,我園衛(wèi)生保健老師為他們上了一節(jié)生動的夏季食品安全知識普及課。此次培訓(xùn),強(qiáng)化了食堂工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),提高了他們的崗位技能,保障了廣大師生的飲食安全。
3.為了提高幼兒的食品安全意識,各班主任老師開展了以《食品安全小衛(wèi)士》為主題教育活動,利用集體教學(xué)、游戲、談話等形式,加強(qiáng)孩子們對食品安全認(rèn)識。
4.安全領(lǐng)導(dǎo)小組也加強(qiáng)對幼兒園食堂的巡查力度,并對食堂進(jìn)行了一次全面的安全大排查,仔細(xì)查看了各類食品的感官質(zhì)量、保質(zhì)期、購貨憑證等,杜絕各類安全隱患。
該園通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全園教職工、幼兒、家長的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全園上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
第15篇 學(xué)校開展食品安全宣傳周活動總結(jié) 2900字
為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)區(qū)教育辦及諸葛鎮(zhèn)中心校的文件要求,6月11日至20日,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長郭增強(qiáng)親自總負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了由各班班主任為具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
6月11日周一升旗時間,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料350多份,收到了良好的宣傳效果。
指導(dǎo)各班主任老師利用班會課時間,增開課程加強(qiáng)學(xué)生對食品安全認(rèn)識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。
6月11日到20,輪流組織學(xué)生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的'認(rèn)識,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。
本次食品安全宣傳周活動,我校開設(shè)食品安全專題講座1次,各班利用班會對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育11次,學(xué)校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報(bào)對學(xué)生進(jìn)行安全知識普及3塊,發(fā)放宣傳材料300多份。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
諸葛鎮(zhèn)西吉小學(xué)
西吉小草
20__年6月15日
學(xué)校開展食品安全宣傳周活動總結(jié)
為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動實(shí)施方案的通知》(宣食安委辦〔20__〕4號)要求,6月7日至11日,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
6月7日上午課間操結(jié)束,我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料400多份,收到了良好的宣傳效果。
指導(dǎo)各班主任老師利用晨會、班隊(duì)課時間,增開課程加強(qiáng)學(xué)生對食品安全認(rèn)識,提高學(xué)生們對食品安全的意識。
6月7日到11下午,各班利用下午體育課時間,組織學(xué)生到校農(nóng)遠(yuǎn)教室,觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認(rèn)識,增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。
學(xué)校加強(qiáng)對學(xué)校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。
本次食品安全宣傳周活動,我校開設(shè)食品安全專題視頻講座(8次),各班利用班隊(duì)對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育課(12次),設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(diǎn)(1個),學(xué)校懸掛宣傳橫幅(1條),利用班級黑板報(bào)對學(xué)生進(jìn)行安全知識普及(12塊),發(fā)放宣傳材料(400份),宣傳、咨詢、服務(wù)師生近400人。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
俞小德育處
20__年6月17日
學(xué)校開展食品安全宣傳周活動總結(jié)
我校根據(jù)《關(guān)于開展20__年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發(fā)[20__]26號),以“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,確保了學(xué)校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責(zé)任落實(shí)到位。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)真組織,積極發(fā)動,提高食品安全宣傳周活動認(rèn)識
領(lǐng)導(dǎo)重視,確保組織工作到位。一是學(xué)校成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語,利用校園廣播、板報(bào)、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發(fā)動,在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于開展20__年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認(rèn)識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。
二、開展食品安全系列主題活動
在學(xué)生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學(xué)生大會,在學(xué)生中宣講上級有關(guān)文件精神,教育學(xué)生提高對食品安全重要性的認(rèn)識;發(fā)動學(xué)生從健康著眼,從自身做起,從細(xì)微入手,從小事做起,吃學(xué)校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進(jìn)餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進(jìn)學(xué)生身心健康成長。
三、以食品安全宣傳周活動為契機(jī),切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管
學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂食品安全管理,保證學(xué)生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關(guān)工作,要求學(xué)校主任級以上干部關(guān)心食堂建設(shè),參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進(jìn)貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進(jìn)校園;充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進(jìn)行檢查,確保學(xué)校食堂各項(xiàng)工作的順利開展。
四、進(jìn)一步完善食堂管理制度,確保食品安全工作職責(zé)到位
修訂和完善了《炊管人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制》、《食堂管理工作責(zé)任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等;設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員,對每天購進(jìn)食物食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進(jìn)食物進(jìn)行登記,防止不健康食品、變質(zhì)食物進(jìn)食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī),做到長期有專門的定點(diǎn)、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴(yán)格原材料采購索證索票制度,為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
五、強(qiáng)化內(nèi)部管理,增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識
學(xué)校對炊管人員管理嚴(yán)格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件,要求持有烹飪技術(shù)等級證上崗。在食品加工過程中,學(xué)校從不制作冷葷涼菜,不違規(guī)加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。