第1篇 生豬養(yǎng)殖項目創(chuàng)業(yè)計劃書
1 中國種豬市場劃分
1.1 廣東生豬優(yōu)勢突出 廣東生豬優(yōu)勢突出有其必然因素。
第一，廣東最先引進工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)。 改革開放初期，以廣東為代表的沿海 開放地區(qū)，最先引進工廠化養(yǎng)豬工 藝。 上世紀 80 年代在深圳建起了廣三保養(yǎng) 豬公司，開始使用美國三德設備，采取 全封閉豬舍，引入了生產(chǎn)線的概念，出 現(xiàn)了以“全進全出、流水生產(chǎn)和集約化 生產(chǎn)”為特點的工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝。 廣東興建了一批外資和中外合資豬場。 第二，廣東外貿糧油系統(tǒng)的拉動作用。 改革開放后，大陸商品豬開始供應中 國香港，成立了廣東外貿糧油、湖南 外貿糧油、廣西外貿糧油、河南外貿 糧油進出口公司。尤其廣東是肉豬出 口中國香港的口岸。當廣東本身不能 滿足中國香港供應時，往往調用湖南 等省市豬源。形成了廣東外貿糧油進 出口公司中山白石豬場、塘廈豬場、大嶺山豬場。
1.2 河南的生豬生產(chǎn)強勢崛起
上世紀 90 年代河南開始大興土木 建設高標準豬場。開始大規(guī)模從北京、 廣東引豬，甚至成立了引豬專業(yè)公司， 負責引豬、種豬隔離、技術服務和豬場 設計等。隨著河南自身豬場建設水平和 管理水平提高，這些專業(yè)經(jīng)紀公司完成 了歷史使命。形成了以牧原、雛鷹、新 大牧業(yè)、誼發(fā)、太平、諸美等幾大企業(yè) 為核心的養(yǎng)豬龍頭企業(yè)。河南生豬主要 流向上海、廣東等地區(qū)。 1.3 傳統(tǒng)養(yǎng)豬產(chǎn)區(qū)穩(wěn)定與提高 以四川、湖南為代表的養(yǎng)豬密集省 份具有歷史悠久的養(yǎng)豬傳統(tǒng)，乘改革開 放的東風，加大自身養(yǎng)豬水平的提高， 接受養(yǎng)豬新技術和新思想，通過遺傳改 良，提升養(yǎng)豬生產(chǎn)水平。仍然保持養(yǎng)豬 主產(chǎn)區(qū)的地位。生豬主要銷往周邊省區(qū)。 1.4 東北養(yǎng)豬產(chǎn)區(qū)變化 東北氣候寒冷，生豬生長速度慢，制約了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，沒有發(fā)揮糧食主 產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢。生豬主要流向北京、天津。 2 中國各優(yōu)勢生豬產(chǎn)區(qū)形成與 流通 2.1 華南 由于廣東處在沿海開放的前沿，養(yǎng)豬企業(yè)家思想解放，容易接受當今社會 的新技術、新方法與新理念。對遺傳改 良認識水平高。在上世紀 90 年代初期， 他們就開始應用豬人工授精技術改良現(xiàn) 有品種。他們每年舉辦 2 屆種豬拍賣會， 引進了競爭機制，評選優(yōu)秀種豬企業(yè)， 競拍優(yōu)秀公豬。特別是他們引進中國臺 灣企業(yè)，和當?shù)睾腺Y成立了廣東王將種 豬有限公司和廣州花都福昌種畜場有限 公司，到了 90 年代中期，開始以廣州 廣南（后更名為廣州力智）率先從丹麥 引進種豬，隨后大嶺山從瑞典引進種豬。 由此形成了全國種豬優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，來自全 國各地種豬企業(yè)開始調運優(yōu)質種豬。
一 、項目摘要
大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖，是落實菜籃子工程，發(fā)展畜牧業(yè)，調整農(nóng)業(yè)結構，保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措, 對促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，意義重大。
生豬養(yǎng)殖一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分，但是，生豬品種結構不合理，品質差，飼養(yǎng)落后，一家一戶養(yǎng)殖，成品豬外調困難，銷售不暢，規(guī)模效益、抗風險能力弱，附加值低，一直制約著生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為了盡快適應生豬養(yǎng)殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮生豬養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，打出特色牌，特準備發(fā)展生豬養(yǎng)殖示范戶。
本項目在現(xiàn)代先進的飼養(yǎng)技術和管理技術條件下，引導農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子，進行養(yǎng)殖業(yè)的“__”結構調整，進行“糧、經(jīng)、飼”種植，生豬采用規(guī)模化養(yǎng)殖，有利于采用先進的科學技術，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結，進一步緩解小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，推進畜牧業(yè)結構戰(zhàn)略性調整。生豬采用規(guī)?；B(yǎng)殖，有利于采用先進的科學技術，提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，同時針對本地區(qū)豬的品質及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀，以市場為導向，以科技為動力，以基地為依托，充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調整的契機，發(fā)揮生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢，積極引導優(yōu)質商品豬生產(chǎn)。
項目計劃：欲建立了一個規(guī)模養(yǎng)殖示范場，廠房、設備部分已經(jīng)齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建，早日投產(chǎn)，使生豬規(guī)模擴大帶動當?shù)氐娜罕娭赂唬M一步擴大生豬銷售市場，逐步樹立我們自己的品牌，切實達到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區(qū)位優(yōu)勢
水井槽位于____與____兩省交界之處，并緊靠____，交通運輸方便，有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
①在我們當?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)小麥、玉米和土豆，非常適應畜牧業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。②近年屠宰業(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場外，現(xiàn)____由于修建了火車站和飛機場引進了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，生豬需求量極大。
三、項目建設內容與實施規(guī)劃
（一）項目建設內容：成立個體生豬養(yǎng)殖戶，欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶，形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護、生豬繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。
（二）項目實施規(guī)劃：本項目預計在2009年12月份開始實施，2009年八月開始建豬舍,2009年的10月份完工，12月正式開始養(yǎng)殖。初期預計養(yǎng)殖仔豬20頭，母豬5頭，肥豬10頭，公豬1頭。
四、項目建設原則和組織形式
（一）建設原則
1、堅持面向現(xiàn)未來，面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，高起點原則。
2、堅持以市場為導向，飼養(yǎng)適銷對路的__雜種豬，保證銷售；加工、飼養(yǎng)協(xié)調一致的原則；
3、堅持推廣應用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術，搞綠色、無公害、高品質的商品豬生產(chǎn)的原則；
4、堅持自愿與自主的原則：農(nóng)戶自愿參加，自我投入，遵守合同；
5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則；
6、堅持環(huán)境保護原則：基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃，合理布局，防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政生豬發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營形式。由政府協(xié)調，引進企業(yè)，以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體，以降低養(yǎng)殖戶投資風險。
3、管理形式。規(guī)劃建設由政府統(tǒng)一設計、施工，保證先進性和高質量；技術服務、防疫和銷售方面通過公司統(tǒng)一組織實施，注重保護養(yǎng)殖戶利益。
4、政府負責協(xié)調服務，制定政策，承辦項目，組織實施。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統(tǒng)一管理和使用，運行和維護費由養(yǎng)殖戶自己承擔。
五、項目投資預測
項目現(xiàn)共需資金4萬元 ?，F(xiàn)目前急需建廠房一間，購買良種母豬5頭，需要1萬元，飼料和玉米1.5萬元。
六、市場情況：養(yǎng)豬業(yè)正面臨嚴峻挑戰(zhàn)
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品，是我國人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食品，市場需求大。并且隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們對肉蛋質的需求逐漸增加，同時對豬肉的品質提出了更高的要求。近幾年，我國生豬生產(chǎn)發(fā)展較快，縱觀整個生豬消費市場，那些無公害的，瘦肉率高，品質好的豬市場十分緊俏，出現(xiàn)供不應求的局面。
１、健康養(yǎng)豬的要素 健康養(yǎng)豬包括養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中豬個體健康，豬 產(chǎn)品營養(yǎng)豐富、質量安全、無污染、無藥物殘留、保持 天然新鮮，以及對養(yǎng)殖環(huán)境無污染，實現(xiàn)養(yǎng)殖生態(tài)體 系平衡。健康養(yǎng)豬要素包括以下幾個方面。
（１）科學管理
養(yǎng)豬場選址要符合衛(wèi)生防疫要求，豬場應建 在遠離住宅區(qū)、距離村屯５００ｍ 以上、交通方便、地 勢高燥、排水便利、水源充足、通風良好、無污染源的 地方，以便給豬提供一個舒適的生存環(huán)境，有利于豬 只養(yǎng)殖的長遠發(fā)展。 ２）通過定期改善環(huán)境、科學設計畜欄、加強日常 管理、優(yōu)化轉群方式等，調控好豬舍小環(huán)境，包括豬 舍溫度、濕度、空氣的組成和流動狀態(tài)、光照、噪音、 灰塵、微生物等。良好的通風設施和降溫系統(tǒng)，可降 低豬舍內有害氣體的濃度，使舍內空氣清新、溫度適 宜。對豬舍環(huán)境進行人工控制，可使豬只發(fā)揮最大 生長潛力。３）要充分考慮到消毒劑對豬只可能造成的損 害，保證消毒前、中、后不會對豬只造成過大的應激 反應。 ４）確立定期巡查制度，實施封閉管理制度，建立 獸藥檔案制度，落實健康體檢制度。同時，針對整個 養(yǎng)殖過程進行全面監(jiān)管，確保屠宰肉的安全以及商 品肉食品加工安全、無藥物殘留，為食品安全提供最 大保障。
（２）合理飼喂
保證豬只不同生長階段的營養(yǎng)供給，合理應用 理想蛋白模式，減少豬代謝多余蛋白質所造成的營 養(yǎng)負擔，以便各階段豬更大地發(fā)揮生長潛力。還要 確保飼料品質優(yōu)良、無污染、無霉變，同時嚴禁在豬 飼料中加入違禁藥品及藥物添加劑，防止藥物殘留 對人體造成危害。
第2篇 特種野豬養(yǎng)殖的創(chuàng)業(yè)計劃書范文
一、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)方向：特種養(yǎng)殖業(yè)
二、產(chǎn)品介紹：特種野豬肉
三、市場調查：特種野豬養(yǎng)殖近幾年在安徽周邊省份的城市有較大發(fā)展，尤其是山東大型野豬基地發(fā)展迅速。大型野豬基地在整個安徽卻寥寥無幾，而豬肉銷售位于居民肉類消費的前列。
四、資金投入分析：以飼養(yǎng)10頭(2公8母)為例需豬舍和運動場120平方米，投資12000元。購種豬需15000元，飼料一年約7300元。
1頭母豬每年產(chǎn)仔18頭，共144頭。每頭仔豬從出生到出欄需5個月，飼料成本約350元。
共計50400元?？偼顿Y約85000元。
利潤：商品豬按65公斤算，銷售價按20元/公斤，可收入187200元。飼養(yǎng)一組特種野豬年純利潤可達10萬元。
五、風險說明：1疾病風險，特種野豬抗病能力雖比家豬強，但圈養(yǎng)后免疫力有所下降，所以它需要與家豬一樣進行疾病防御，比如口蹄疫，豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據(jù)病情用中添加中草藥進行治療。
2銷售風險，野豬瘦肉率率比家豬高出53.5％，肉質比家豬鮮嫩，野豬的背腹薄，板油少(只有家豬的1/
6)，因此野豬肉市場價比家豬市場價高，恐居民消費難以接受。野豬肉雖然在沿海城市有需求，但野豬飼養(yǎng)散戶日益增多，沿海城市消費空間有限，競爭勢必激烈。
即：恐“貨”賣不出去。措施：從大規(guī)模的養(yǎng)殖基地引種，簽訂回收合同。
六、發(fā)展前景：人們生活水平日益提高，野豬肉已成為人們追求的新的保健食品。特種野豬是以純種野豬為父本，一家豬為母本進行雜交，經(jīng)過多次選育，馴化的野豬。
它保持了純種野豬的瘦肉率高，肉質鮮嫩，抗病力強，適應性廣的優(yōu)勢，又保持了家豬生長發(fā)育快，飼料利用率高，繁殖力強的特點。野豬肉可加工成火腿等。
骨頭可制藥。食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發(fā)育不良等癥狀。
此外野豬吃生食，腹部較小，飼料僅為家豬的2/3，合群性強，耐粗食，抗病力強。年產(chǎn)兩胎，每胎6—8頭。
養(yǎng)殖野豬的效益顯然優(yōu)于家豬效益，因此養(yǎng)殖野豬是具有發(fā)展前途的特色產(chǎn)業(yè)。
