崗位職責(zé)是什么
咖啡崗位職責(zé)是指在餐飲行業(yè)中，負(fù)責(zé)咖啡制作、服務(wù)以及相關(guān)運營工作的專業(yè)人員所承擔(dān)的任務(wù)和責(zé)任。這一職位的核心在于提供高質(zhì)量的咖啡產(chǎn)品，確保顧客滿意度，并維護(hù)良好的工作環(huán)境。
崗位職責(zé)要求
1. 熟練掌握各種咖啡制作技術(shù)，包括但不限于意式濃縮、卡布奇諾、拿鐵等經(jīng)典咖啡。
2. 具備良好的服務(wù)意識，能提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的顧客服務(wù)。
3. 了解咖啡豆的品種、產(chǎn)地、烘焙程度等知識，能夠根據(jù)顧客需求推薦適合的咖啡。
4. 保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)定。
5. 能夠在忙碌的環(huán)境中高效地完成工作，確?？Х戎谱鞯乃俣群唾|(zhì)量。
6. 定期參與培訓(xùn)，提升咖啡制作技藝和行業(yè)知識。
崗位職責(zé)描述
咖啡師不僅是技藝精湛的調(diào)酒師，更是連接顧客與咖啡文化的橋梁。他們需要具備敏銳的味覺和嗅覺，以鑒別咖啡的獨特風(fēng)味；同時，他們需要有耐心和細(xì)心，確保每一杯咖啡的完美呈現(xiàn)。此外，咖啡崗位還要求員工具備一定的銷售技巧，能夠通過推薦和介紹，增加產(chǎn)品的銷售量。
有哪些內(nèi)容
1. 咖啡制作：包括研磨咖啡豆、沖泡、裝飾等步驟，確保每一杯咖啡的口感和外觀都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
2. 顧客服務(wù)：提供點單、解答咖啡相關(guān)問題，以及處理顧客投訴，維護(hù)良好的客戶關(guān)系。
3. 庫存管理：監(jiān)控咖啡豆、糖漿、奶制品等原料的庫存，及時進(jìn)行補充。
4. 設(shè)備維護(hù)：定期清潔和保養(yǎng)咖啡機、磨豆機等設(shè)備，確保其正常運行。
5. 協(xié)作與溝通：與團隊成員有效溝通，共同完成高峰時段的服務(wù)工作。
6. 創(chuàng)新與研發(fā)：根據(jù)市場趨勢和顧客需求，開發(fā)新的咖啡飲品，提升店鋪競爭力。
咖啡崗位的職責(zé)涵蓋從基礎(chǔ)的咖啡制作到更高級的顧客體驗塑造，要求從業(yè)者具備全面的技能和專業(yè)知識。在這個角色中，不僅要有熱情和專注，還需要不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)變化，以滿足日益增長的咖啡文化需求。
咖啡崗位職責(zé)范文
第1篇 咖啡經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求
咖啡經(jīng)理崗位職責(zé)
咖啡市場經(jīng)理 1. 根據(jù)企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，對目標(biāo)市場進(jìn)行研究與選擇，組織編制年度市場開發(fā)計劃;
2. 積極實施市場開發(fā)計劃，擴大企業(yè)在市場中的影響力;
3. 及時收集行業(yè)信息，市場等方面的信息及其變化情況;了解同行業(yè)動態(tài)，市場及產(chǎn)品營銷動態(tài)、競爭對手狀況;
4. 統(tǒng)一規(guī)劃組織企業(yè)內(nèi)部公關(guān)活動，拓展媒體合作關(guān)系，通過公關(guān)活動和形象傳播提高企業(yè)產(chǎn)品的市場占有率;
5. 組織實施品牌推廣活動，在目標(biāo)客戶群中建立企業(yè)產(chǎn)品品牌的知名度和美譽; 1. 根據(jù)企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，對目標(biāo)市場進(jìn)行研究與選擇，組織編制年度市場開發(fā)計劃;
2. 積極實施市場開發(fā)計劃，擴大企業(yè)在市場中的影響力;
3. 及時收集行業(yè)信息，市場等方面的信息及其變化情況;了解同行業(yè)動態(tài)，市場及產(chǎn)品營銷動態(tài)、競爭對手狀況;
4. 統(tǒng)一規(guī)劃組織企業(yè)內(nèi)部公關(guān)活動，拓展媒體合作關(guān)系，通過公關(guān)活動和形象傳播提高企業(yè)產(chǎn)品的市場占有率;
5. 組織實施品牌推廣活動，在目標(biāo)客戶群中建立企業(yè)產(chǎn)品品牌的知名度和美譽;
第2篇 咖啡廳管理-店長/副店崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
職位概要
協(xié)助餐廳經(jīng)理日常運營餐廳，負(fù)責(zé)餐廳的高效、盈利運作，直接監(jiān)督管理團隊。規(guī)劃和實現(xiàn)餐廳財務(wù)目標(biāo)，控制支出，分析差異，采取正確的行動，達(dá)成績效。確保遵守所有北京環(huán)球度假區(qū)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程、政策和程序。
崗位職責(zé)
?在餐廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，管理餐廳運營工作。保證高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)效率、培訓(xùn)、衛(wèi)生、清潔和維護(hù)工作區(qū)域。
?協(xié)助管理餐廳銷售、運營費用、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量和客人滿意度。與團隊一起審查運營結(jié)果并尋找提高績效的機會。
?根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜和服務(wù)指南規(guī)范協(xié)助準(zhǔn)備餐食。包括操作程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施、團隊成員的管理和發(fā)展，并與景點管理部門保持聯(lián)系，以確保餐廳短期和長期目標(biāo)的實現(xiàn)。協(xié)助行政總廚監(jiān)督后廚的日常烹飪操作和所有操作設(shè)備的清潔度，隨時達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
?負(fù)責(zé)庫存檢查和日常訂購，遵守公司采購訂單法律法規(guī)。
?參與指定部門的人力資源職責(zé)，包括：創(chuàng)造一個促進(jìn)有團隊精神、積極反饋、及時認(rèn)可、相互尊重和讓團隊成員滿意的工作環(huán)境；協(xié)助崗位職責(zé)描述崗位要求、培訓(xùn)和繼任計劃流程。
?履行分配的其他職責(zé)。
崗位要求
?持有食品衛(wèi)生證書者優(yōu)先
?具有全面的餐飲服務(wù)和運營技能
?能夠用中英文溝通，了解管理層、員工和客人的需求
?有酒店培訓(xùn)認(rèn)證優(yōu)先
?至少3年以上在綜合度假村、餐飲集團、私人俱樂部或豪華連鎖酒店的工作經(jīng)驗
教育背景
酒店管理職業(yè)學(xué)校以上，統(tǒng)招本科優(yōu)先。
第3篇 咖啡運營崗位職責(zé)
咖啡館運營主管 欣凱醫(yī)藥化工中間體 欣凱醫(yī)藥化工中間體(上海)有限公司,欣凱醫(yī)藥,欣凱醫(yī)藥化工中間體,欣凱 崗位職責(zé):
1.本職位執(zhí)行門店的營運管理,將科學(xué)健康飲食的理念灌輸?shù)饺粘９ぷ髦腥?以取得“生命時鐘”的理念推廣,負(fù)責(zé)會員的招募,線上線下產(chǎn)品的配合互動。
2.協(xié)助人力招聘、部署和任務(wù)分配的工作,以確保為顧客營造并維持良好的健康體驗。
3.該職位需要以身作則,熟悉咖啡館運營操作流程,了解食品相關(guān)法規(guī),遵守并不斷完善“生命時鐘健康咖啡館”的行為準(zhǔn)則。
4.運用正直、誠實和求知來提升“生命時鐘”的文化、價值和使命。
5.主持門店的正常營運。吸引并招募會員。
6.通過不斷的環(huán)境評估、菜單優(yōu)化,與健身體驗館的互動增值,提供顧客不斷提升的體驗。
7.為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),表現(xiàn)出“顧客第一”的服務(wù)態(tài)度,并與顧客緊密接觸。
8.發(fā)現(xiàn)顧客的需求并做出回應(yīng)。收集一線客戶反饋,與管理團隊共同做出市場必要的回應(yīng),制定市場活動推廣計劃,提升線上線下產(chǎn)品的用戶體驗。
9.培訓(xùn)團隊,積極幫助提升其工作的成功表現(xiàn),在需要時給與尊重和鼓勵性的指導(dǎo),促進(jìn)營造積極的團隊氛圍。營造積極的學(xué)習(xí)氛圍,確保營運的卓越,并提高團隊績效。
10.遵循營運的政策和流程,包括現(xiàn)金處理、安全和保全。遵循所有的現(xiàn)金管理和現(xiàn)金收款政策,并確保值班團隊遵循正確的現(xiàn)金管理慣例。
11.保證工作的正常且準(zhǔn)時出勤。
12.堅持遵循所有產(chǎn)品配方和陳列標(biāo)準(zhǔn),為所有顧客提供品質(zhì)如一,不斷提升的餐飲食品和飲料。遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛(wèi)生指導(dǎo)原則。
13.領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
任職要求:
1.本科以上學(xué)歷
2.對健康和健康飲食熱愛,具有餐飲或咖啡館門店經(jīng)理3年以上管理經(jīng)驗
3.指導(dǎo)他人工作的能力
4.快速學(xué)習(xí)的能力
5.有效的口頭溝通能力
6.零售業(yè)的相關(guān)知識
7.優(yōu)秀的人際交往技能與團隊合作能力
第4篇 咖啡館崗位職責(zé)
行政經(jīng)理 (mj000989) 挖財 挖財網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司,哇財技術(shù),挖財,挖財記賬,杭州哇財技術(shù),挖財 全面負(fù)責(zé)挖財各地辦公職場(主要為杭州)的行政工作,包括但不限于:
1. 根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃,進(jìn)行行政制度建設(shè)、流程優(yōu)化及落地實施,確保行政工作高效支撐業(yè)務(wù)發(fā)展
2. 堅守客戶第一的服務(wù)意識,持續(xù)推進(jìn)業(yè)務(wù)及員工體驗的優(yōu)化,提升員工幸福感
3. 根據(jù)人員規(guī)劃,對辦公場地進(jìn)行規(guī)劃和管理,創(chuàng)造和保持良好的工作環(huán)境;對公司商業(yè)場所進(jìn)行管理和經(jīng)營,如空置辦公空間的規(guī)劃和運營,錢堂咖啡館的經(jīng)營等
4. 進(jìn)行安全體系建設(shè)和安全人員管理,對安全風(fēng)險進(jìn)行有效防范,就安全突發(fā)事件進(jìn)行妥當(dāng)處置
5. 制定行政采購預(yù)算和計劃,對供應(yīng)商進(jìn)行有效篩選和管理,在保證服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上有效控制采購成本
6. 統(tǒng)籌負(fù)責(zé)公司的證照管理
7. 有效開展績效管理工作,確保團隊拿結(jié)果、有成長
8. 持續(xù)進(jìn)行行政團隊能力建設(shè),不斷提升團隊專業(yè)能力和綜合素質(zhì)
崗位要求:
1. 國家統(tǒng)招本科學(xué)歷以上,行政管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮
2. 具有5年大中型企業(yè)行政管理工作經(jīng)驗,或具備大型外企或高科技企業(yè)行政管理工作經(jīng)驗
3. 良好的心態(tài),積極、樂觀,極強的責(zé)任心和職業(yè)素養(yǎng);具備解決突發(fā)事件的能力
4. 具備較強的數(shù)據(jù)分析能力和熟練的e_cel、ppt應(yīng)用能力
5. 較強的思維能力,辦公環(huán)境的創(chuàng)新能力;有全局觀、團隊協(xié)作能力和良好的溝通、協(xié)調(diào)能力
6. 具備項目管理經(jīng)驗,能獨立完成相關(guān)工作的橫向部門協(xié)調(diào)、縱向深度挖掘工作
第5篇 咖啡廳店長崗位工作職責(zé)
咖啡廳店長工作職責(zé)范文一:
1、全面負(fù)責(zé)咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實制定的各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo);
2、維持門店良好的銷售業(yè)績;
3、嚴(yán)格控制門店的費用、損耗 ;
4、維持門店整齊生動的陳列 ;
5、合理控制人事成本,保持員工工作的最高效率;
6、維持門店良好的顧客服務(wù) ;
7、加強防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)等工作 ;
8、保證門店資產(chǎn)的安全,組織門店的盤點,確保盤點的準(zhǔn)確、真實 ;
9、審核門店預(yù)算和支出 ;
10、負(fù)責(zé)公司的促銷活動的落實,定期組織對門店所在商圈的調(diào)查,并根據(jù)門店所在地區(qū)的市場特點,策劃并組織門店級的促銷活動 ;
11、負(fù)責(zé)突發(fā)事件處理的組織,并及時向總部報告 ;
12、 負(fù)責(zé)確保公司各項制度的完整執(zhí)行,負(fù)責(zé)公司指令的貫徹 。
咖啡廳店長工作職責(zé)范文二:
1.店長負(fù)責(zé)咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實制定的各項任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。
2.分析并報告年度、季度和月度的經(jīng)營情況。
3.推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚咖啡店經(jīng)營理念和文化。
4.負(fù)責(zé)本地促銷計劃的制定和銷售過程
5.妥善處理客人面,收集顧客的信息反饋。
6.制定適合本店的各項考核制度。
7.抓好員工隊伍的基本建設(shè),熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。
8.定期收集處理各類數(shù)據(jù),保持與投資人的良性溝通。
9.向上級提供合理建議。
10.處理客人投訴,調(diào)解員工糾紛。
咖啡廳店長工作職責(zé)范文三:
1.人員到職與離職的相關(guān)辦理
2.各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3.員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)
4.員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算
5.對本店各項工作的紀(jì)律檢查
6. 做好每次會議的會議記錄
7. 做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗記錄,以便下次招待借鑒
8.協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系。
第6篇 咖啡師（高新區(qū)）崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
咖啡師(全職) barista (full time)（若干名）
- 我們提供一個創(chuàng)造改變的平臺，成就一個非凡的自我，更可以攜手luckin coffee 成就以非凡的事業(yè)，改變我們的世界！
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崗位職責(zé)：
- 制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品；
- 與顧客和同伴保持良好的溝通，為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
- 每天執(zhí)行清潔工作，保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境；
- 維護(hù)luckin coffee營運規(guī)則。
職位要求：
- 接受輪班制工作，平均每周工作四十小時；
- 優(yōu)秀的服務(wù)意識，能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
- 正直誠信，尊重他人，充滿熱情地做每件事；
- 接受沒有經(jīng)驗，有餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
工作地點：
高新區(qū)：天府立交往南區(qū)域
第7篇 咖啡師崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
職位描述：
1.制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品；
2. 與顧客和工作伙伴保持良好的溝通，為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
3.每天執(zhí)行清潔工作，保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境；
4.負(fù)責(zé)收銀工作和參與現(xiàn)金管理；
5.遵循公司品牌營運政策和流程；
職位要求：
1. 咖啡重度愛好者；
2.優(yōu)秀的服務(wù)意識，能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
3.正直誠信，尊重他人，充滿熱情地做每件事；
4.有餐飲或零售行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；
如果你是咖啡深度愛好者，
亦或是你對西式餐點有自己的深度見解，
同時你具備西式快餐連鎖企業(yè)一個領(lǐng)域的專業(yè)知識，
而你也希望和一群具有企業(yè)家精神的伙伴開創(chuàng)一份事業(yè)，
歡迎加入我們，和我們一起將 tim hortons 的就餐體驗傳遞給我們的客人們！
第8篇 咖啡廳領(lǐng)班崗位工作職責(zé)
職責(zé)一:咖啡廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、執(zhí)行咖啡廳主管的工作指令,并向其報告工作。
2、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)員工按咖啡服務(wù)程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)。
3、負(fù)責(zé)餐廳物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放及耗損的記帳報帳工作。
4、帶領(lǐng)全體員工做好咖啡服務(wù)工作。
5、記錄賓客意見反饋及投訴,定時向咖啡主管匯報。
6、掌握咖啡菜式品種及簡單制作方式。
7、做好班組交接工作,并做好記錄。
8、了解各國風(fēng)俗習(xí)慣及生活忌諱。
9、每日檢查咖啡廳的衛(wèi)生及擺臺狀況。
10、關(guān)心全體員工生活,抓好班組文明建設(shè)。
職責(zé)二:咖啡廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、執(zhí)行西餐廳主管的工作指令,并向其報告工作。
2、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨,帶領(lǐng)員工按西餐服務(wù)程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)。
3、負(fù)責(zé)餐廳物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放及耗損的記帳報帳工作。
4、帶領(lǐng)全體員工做好西餐服務(wù)工作。
5、記錄賓客意見反饋及投訴,定時向西餐主管匯報。
6、掌握西餐菜式品種及簡單制作方式。
7、做好班組交接工作,并做好記錄。
職責(zé)三:咖啡廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
1.認(rèn)真貫徹落實上級分配的各項工作任務(wù),做好上傳下達(dá)的“橋梁”,如有疑問,應(yīng)及時提出合理化建議和商量辦法解決,不得無故拖延、拒絕或終止工作。
2.以身作則,責(zé)任心強,敢于管理,模范地遵守規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)程,工作時間堅持在第一線,確保在當(dāng)值期間餐廳各項工作的順利進(jìn)行。
3.熟悉業(yè)務(wù),帶頭推銷食(飲)品,有好學(xué)精神,起碼懂一種外語,保持與客人溝通,答對自如,及時了解就餐客人對我們工作的意見,妥善處理好客人的投訴并向上級匯報反映。
4.合理指揮和安排人力,管理好本班人員,有權(quán)有義務(wù)管理和安排工作給其他班的員工,但相互要做好交班記錄,堅持相互間的溝通和理解,有團結(jié)協(xié)作精神。
5.堅持現(xiàn)場督導(dǎo),嚴(yán)格要求屬下員工:主動、熱情、禮貌待客,保證服務(wù)和出品質(zhì)量。
6.檢查餐廳的衛(wèi)生工作,要按每天的衛(wèi)生計劃去落實,保持餐廳的清潔。
7.加強安全防范意識和消防意識,發(fā)現(xiàn)問題,及時匯報,要堅持請示匯報制度,不能做超出領(lǐng)班權(quán)限的事。
8. 班前檢查本班員工的出勤情況和員工的儀表儀容,傳達(dá)有關(guān)的通知、規(guī)定和要求,提問當(dāng)天的是日例湯、老火湯、特別推銷項目、缺貨品種和結(jié)合實際情況對本班員 工進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)等。下班前對屬下員工當(dāng)天的工作、紀(jì)律、思想作風(fēng)等方面進(jìn)行考核登記和將餐廳的運作、工程報修等寫簿留底,向餐廳經(jīng)理反映匯報。
9.認(rèn)真檢查餐廳內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施的運作和使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時報修并向餐廳經(jīng)理匯報。
10.要善于管理和敢于管理,在管理中要注意自身修養(yǎng)和個人素質(zhì),調(diào)動員工的工作積極性,起表率作用,具備處理問題和解決問題的能力。
第9篇 咖啡飲品崗位職責(zé)任職要求
咖啡飲品崗位職責(zé)
職責(zé)描述:
1. 負(fù)責(zé)華東大區(qū)飲品咖啡領(lǐng)域的大客戶拓展工作，包括銷售方案及合同的制定，銷售團隊搭建，部門kpi部署等;
2. 定期參加新零售峰會、飲品咖啡行業(yè)沙龍等零售行業(yè)相關(guān)會議，積累行業(yè)人脈;
3. 負(fù)責(zé)指定飲品咖啡連鎖品牌、供應(yīng)鏈客戶拓展，理清目標(biāo)企業(yè)內(nèi)部架構(gòu)，找到關(guān)鍵kp進(jìn)行業(yè)務(wù)對接;
4. 了解客戶需求，和公司售前工程師通力配合促成合作，完成簽約;
5. 與客戶商務(wù)部門建立良好的合作關(guān)系，了解行業(yè)信息挖掘新客戶來源，建立區(qū)域大客戶檔案管并進(jìn)行有效的客戶關(guān)系維護(hù);
6. 分析行業(yè)現(xiàn)狀，收集市場潛在的需求，整理區(qū)域業(yè)務(wù)計劃與戰(zhàn)略部署。
7.對行業(yè)要有深刻的理解，能夠組織協(xié)調(diào)公司和企業(yè)級客戶業(yè)務(wù)對接交流會。
任職要求:
1. 大專以上學(xué)歷，5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗， 2年以上新零售行業(yè)銷售或渠道團隊建設(shè)及管理經(jīng)驗;
2. 熟悉華東地區(qū)飲品咖啡品牌、供應(yīng)鏈相關(guān)客戶需求，有華東地區(qū)大型飲品咖啡相關(guān)的新零售相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗和人脈者優(yōu)先考慮;
3. 或有傳統(tǒng)saas軟件或數(shù)據(jù)可視化軟件公司商務(wù)拓展工作經(jīng)驗優(yōu)先，
4. 或有美團外賣、餓了么等大型外賣平臺新零售ka客戶資源者優(yōu)先;
5. 有很強的溝通能力及邏輯思維，能夠準(zhǔn)確把握產(chǎn)品優(yōu)勢和客戶心理需求結(jié)合，提高渠道合作伙伴的滿意度，有效處理渠道沖突與風(fēng)險防范;
6. 具備較強的學(xué)習(xí)能力，能夠適應(yīng)長期出差，適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的快速發(fā)展，精力充沛，具備在高強壓力下出色完成任務(wù)的能力。
第10篇 全職星級咖啡師職位描述與崗位職責(zé)任職要求
職位描述：
1.全職星級咖啡師
福利：住房津貼，年終13薪，伙伴飲料，員工券，帶薪年假，帶薪病假，旅游基金，星巴克豆股票等福利，繳五險一金，配偶，孩子均享受商業(yè)保險，還有父母關(guān)愛計劃
要求：大專以上，熱愛咖啡文化，積極向上，服務(wù)意識強
第11篇 咖啡經(jīng)理崗位職責(zé)
咖啡連鎖店產(chǎn)品經(jīng)理 上海奢斐貿(mào)易有限公司 上海奢斐貿(mào)易有限公司,上海奢斐貿(mào)易,奢斐 崗位職責(zé):
1.開發(fā)有市場賣點和競爭力的飲品、甜品作為研發(fā)備選品牌或產(chǎn)品庫;
2.產(chǎn)品生命周期管理,擬定相應(yīng)的策略;
3.進(jìn)行產(chǎn)品上市與否之市場評估;
4.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品上市的各項規(guī)劃,包括產(chǎn)品定位、規(guī)格、口味、包裝、產(chǎn)品盤價、上市進(jìn)度的追蹤和掌控等工作;
5.既有產(chǎn)品常態(tài)追蹤,評斷既有產(chǎn)品優(yōu)勢與劣勢并進(jìn)行改良,掌握產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀,制定改善方案,提升用戶體驗;
6.競品市場信息整理,形成產(chǎn)品知識管理體系;
任職要求
1.全日制本科及以上學(xué)歷,行銷、市場等相關(guān)方向?qū)I(yè)畢業(yè)優(yōu)先;
2.實物產(chǎn)品經(jīng)理、高端餐飲及食品行業(yè)優(yōu)先;
3.五年以上從業(yè)經(jīng)驗,有成功產(chǎn)品案例,了解產(chǎn)品開發(fā)及上市全流程;
4.抗壓能力強,具備優(yōu)秀的情商和溝通能力,對市場敏銳度高,學(xué)習(xí)能力強。
第12篇 咖啡總監(jiān)崗位職責(zé)任職要求
咖啡總監(jiān)崗位職責(zé)
咖啡營運總監(jiān) 1. 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域直營門店和加盟店運營;
2. 負(fù)責(zé)組織制定區(qū)域內(nèi)的年度、季度總體經(jīng)營規(guī)劃，制定營業(yè)目標(biāo);
3. 負(fù)責(zé)組織制定市場營銷策略和具體實施措施，制定企業(yè)的品牌策略、銷售策略、樹立企業(yè)形象;
4. 協(xié)調(diào)各部門之間的工作與關(guān)系，建立有效的企業(yè)內(nèi)部工作機制;
5. 根據(jù)市場反饋信息制定或者調(diào)整市場營銷策略，監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)品質(zhì)、品牌效應(yīng)、企業(yè)形象;
1. 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域直營門店和加盟店運營;
2. 負(fù)責(zé)組織制定區(qū)域內(nèi)的年度、季度總體經(jīng)營規(guī)劃，制定營業(yè)目標(biāo);
3. 負(fù)責(zé)組織制定市場營銷策略和具體實施措施，制定企業(yè)的品牌策略、銷售策略、樹立企業(yè)形象;
4. 協(xié)調(diào)各部門之間的工作與關(guān)系，建立有效的企業(yè)內(nèi)部工作機制;
5. 根據(jù)市場反饋信息制定或者調(diào)整市場營銷策略，監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)品質(zhì)、品牌效應(yīng)、企業(yè)形象;
第13篇 小區(qū)會館咖啡廳服務(wù)員崗位職責(zé)1
小區(qū)會館咖啡廳服務(wù)員崗位職責(zé)(一)
1、堅守崗位,按時上班,著裝整齊,儀表端莊,對客人熱情、大方、服務(wù)耐心、周到。
2、熟悉工作范圍內(nèi)設(shè)施設(shè)備性能操作規(guī)范和工作流程,幫助和引導(dǎo)客人消費,并解答客人的提出問題。
3、負(fù)責(zé)工作范圍內(nèi)設(shè)施設(shè)備的清潔及養(yǎng)護(hù),發(fā)現(xiàn)設(shè)備問題及時報修。
4、每日經(jīng)營活動中所需的物件用品,充分做好服務(wù)準(zhǔn)備,每日注意物品盤點和交接清楚。
5、有強烈的責(zé)任心,主動的服務(wù)意識,熱情接待前來的每一位客人,認(rèn)真執(zhí)行各種登記、記錄、記帳手續(xù),注意各種單據(jù)保存和物品保存。
6、客人來后,主動問好,引導(dǎo)客人到指定區(qū)域,客人離去主動道別。
7、在日常工作中,注意責(zé)任區(qū)內(nèi)的巡視,確保無意外發(fā)生,注意對各類客戶提出的建議的收集,并反饋給相關(guān)負(fù)責(zé)人。
8、上班不串崗,不脫崗,不談?wù)撆c工作無關(guān)的事情,不把個人情緒帶到工作中去。
9、出現(xiàn)突發(fā)事件時,能夠沉著、冷靜地處理并解決,及時上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
10、協(xié)助保潔員做好日常清潔工作,維護(hù)工作區(qū)域的環(huán)境工作。
11、積極主動的向顧客宣傳最新的房屋信息,努力做好聯(lián)動工作。
12、有強烈的學(xué)習(xí)愿望,積極參加公司組織的各種培訓(xùn),進(jìn)一步提高自身的業(yè)務(wù)知識能力。
第14篇 咖啡運營/咖啡店店長/產(chǎn)品設(shè)計崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
1、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施；
2、制定高效定量的日常工作計劃；
3、做好門店各個部門的分工管理工作；
4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；
5、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；
6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識；
7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理；
8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾；
9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。
崗位要求：
1、3年以上餐飲業(yè)管理工作經(jīng)驗，具有較強的店務(wù)管理經(jīng)驗；
2、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；
3、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理，物流配送，熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行。
第15篇 咖啡店崗位職責(zé)
咖啡店店長 崗位描述:
1、 門市日常管理工作開展,帶領(lǐng)門市伙伴在服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)、清潔、盈利各方面均能達(dá)到目標(biāo)。
3、 負(fù)責(zé)門市人員招募、訓(xùn)練,確保人力達(dá)到門市營運的需求。
4、 為伙伴進(jìn)行各層級培訓(xùn)課程授課,輔導(dǎo)伙伴提升專業(yè)技能
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷畢業(yè),不限專業(yè)。
2、五年以上連鎖服務(wù)行業(yè)管理工作經(jīng)驗。
3、優(yōu)秀的溝通交流能力、服務(wù)意識、管理能力。
4、態(tài)度積極、熱情、學(xué)習(xí)能力強。
5、熱愛咖啡,認(rèn)同企業(yè)文化 崗位描述:
1、 門市日常管理工作開展,帶領(lǐng)門市伙伴在服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)、清潔、盈利各方面均能達(dá)到目標(biāo)。
3、 負(fù)責(zé)門市人員招募、訓(xùn)練,確保人力達(dá)到門市營運的需求。
4、 為伙伴進(jìn)行各層級培訓(xùn)課程授課,輔導(dǎo)伙伴提升專業(yè)技能
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷畢業(yè),不限專業(yè)。
2、五年以上連鎖服務(wù)行業(yè)管理工作經(jīng)驗。
3、優(yōu)秀的溝通交流能力、服務(wù)意識、管理能力。
4、態(tài)度積極、熱情、學(xué)習(xí)能力強。
5、熱愛咖啡,認(rèn)同企業(yè)文化
第16篇 咖啡吧臺崗位職責(zé)
采購助理 北京好巧國際旅行社有限公司 北京好巧國際旅行社有限公司,好巧,好巧 【崗位職責(zé)】
輔助直采團隊維護(hù)酒店價格庫存,并與內(nèi)部同事溝通。
【任職要求】
1、可接受應(yīng)屆畢業(yè)生,有旅行社或酒店行業(yè)的工作經(jīng)驗更佳;
2、英語讀聽寫能力佳的優(yōu)先錄用;
3、熟練運用e_cel、word、ppt等,具備一定的數(shù)據(jù)統(tǒng)計能力;
4、溝通能力強,有強烈的求知欲 具備商業(yè)素質(zhì)。
【好巧福利】
1、休閑水吧臺+咖啡飲料+小吃零食水果不間斷+旅游出行酒店、機票享內(nèi)部優(yōu)惠+定期團建、吃喝玩樂;
2、彈性工作+五險一金+商業(yè)保險+百萬醫(yī)療+入職 10 天帶薪年假+年度體檢;
3、更大的發(fā)展空間,好巧將尊重并全力支持你的 idea,你不再只是一顆螺絲釘,好巧文化:平等、互信、盡責(zé)、進(jìn)步;
4、只要你有能力,升職加薪你說了算;
5、超和諧的工作氛圍和人際關(guān)系,團隊騰訊、百度、旅游業(yè)大咖云集,真正的扁平管理;
6、好巧會為每位新伙伴入職提供人才地圖攻略及導(dǎo)師計劃,為你們的成長之路保駕護(hù)航。
快加入我們吧!只要工作要求需要,雙屏配置也可滿足!我們希望你能和我們一起開心的工作和生活,讓我們一起把每一天都變得更加有意義和美好!
第17篇 咖啡店長崗位職責(zé)
咖啡店店長 崗位描述:
1、 門市日常管理工作開展,帶領(lǐng)門市伙伴在服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)、清潔、盈利各方面均能達(dá)到目標(biāo)。
3、 負(fù)責(zé)門市人員招募、訓(xùn)練,確保人力達(dá)到門市營運的需求。
4、 為伙伴進(jìn)行各層級培訓(xùn)課程授課,輔導(dǎo)伙伴提升專業(yè)技能
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷畢業(yè),不限專業(yè)。
2、五年以上連鎖服務(wù)行業(yè)管理工作經(jīng)驗。
3、優(yōu)秀的溝通交流能力、服務(wù)意識、管理能力。
4、態(tài)度積極、熱情、學(xué)習(xí)能力強。
5、熱愛咖啡,認(rèn)同企業(yè)文化 崗位描述:
1、 門市日常管理工作開展,帶領(lǐng)門市伙伴在服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)、清潔、盈利各方面均能達(dá)到目標(biāo)。
3、 負(fù)責(zé)門市人員招募、訓(xùn)練,確保人力達(dá)到門市營運的需求。
4、 為伙伴進(jìn)行各層級培訓(xùn)課程授課,輔導(dǎo)伙伴提升專業(yè)技能
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷畢業(yè),不限專業(yè)。
2、五年以上連鎖服務(wù)行業(yè)管理工作經(jīng)驗。
3、優(yōu)秀的溝通交流能力、服務(wù)意識、管理能力。
4、態(tài)度積極、熱情、學(xué)習(xí)能力強。
5、熱愛咖啡,認(rèn)同企業(yè)文化
第18篇 coffii&joy咖啡顧問-上海崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述：
崗位職責(zé):
崗位描述：
1.負(fù)責(zé)咖啡研磨與手沖/意式咖啡制作
2.負(fù)責(zé)咖啡店員工的日常訓(xùn)練輔導(dǎo)
3.負(fù)責(zé)與顧客溝通，傳播咖啡文化
4.負(fù)責(zé)執(zhí)行咖啡店的值班管理，推動店內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行度（品質(zhì)管理、服務(wù)、清潔）
5.負(fù)責(zé)執(zhí)行咖啡店的行政工作，如：訂貨、排班、qa
6.協(xié)助餐廳經(jīng)理執(zhí)行咖啡店主題展覽和活動
崗位要求:
崗位要求：
1.大專及以上學(xué)歷畢業(yè)
2.1年及以上咖啡行業(yè)同崗位經(jīng)驗
3.快速的學(xué)習(xí)能力
4.熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化
第19篇 咖啡總監(jiān)崗位職責(zé)
咖啡營運總監(jiān) 建智控股集團餐飲事業(yè)部 廣州中味餐飲服務(wù)有限公司,中味餐飲,廣州中味餐飲服務(wù)有限公司,建智控股集團餐飲事業(yè)部,中味 崗位職責(zé):
- 負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運營指標(biāo);
- 達(dá)成月度、季度、年度各項預(yù)估指標(biāo),對各項成本進(jìn)行有效的控制;
- 對區(qū)域內(nèi)門店的營運管理工作負(fù)責(zé),協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作;
- 定期進(jìn)行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時回饋營運經(jīng)理,并制定改善計劃;同時監(jiān)督其執(zhí)行情況。
任職要求:
1、年齡:28歲以上,大專以上學(xué)歷;
2、5年以上連鎖餐飲品牌區(qū)域管理工作經(jīng)驗,可以進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化流程的規(guī)劃與實施;
3、有高端飲品店、百勝集團,星巴克,麥當(dāng)勞,新元素等大型餐飲連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
4、具有較強的企業(yè)運營和發(fā)展的管理能力,管理思路清新,有發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力;
5、具備優(yōu)秀的統(tǒng)籌規(guī)劃和綜合管理能力,敏銳的市場洞察力、分析判斷力和執(zhí)行力;
6、優(yōu)秀的人際交往技能及團隊合作能力,快速的學(xué)習(xí)能力及指導(dǎo)他人工作的能力;
第20篇 咖啡行業(yè)崗位職責(zé)
高級銷售經(jīng)理 職責(zé)描述:
1、代表公司進(jìn)行商務(wù)洽談,落實銷售合同簽署;
2、負(fù)責(zé)開發(fā)新客戶,確保公司產(chǎn)品的穩(wěn)定銷售和營業(yè)額的穩(wěn)定增長,擴大市場占有率;
3、維護(hù)現(xiàn)有的客戶業(yè)務(wù),與現(xiàn)有客戶保持良好溝通,把握客戶需求,完成二次銷售;
4、組織客戶及時回款,主責(zé)欠款的催收,盡量避免或杜絕不良回款情況的發(fā)生;
5、每周向公司提交異常和待解決問題以,一線營銷信息和用戶意見,市場分析等;
6、根據(jù)公司安排參加各種促銷和展會,按照既定目標(biāo),確保公司品牌得以宣傳,產(chǎn)品銷量得以增加,挖掘潛在客戶。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作, 配合其他崗位完成相關(guān)工作。
任職條件:
1、年齡:28-40,
2、本科以上學(xué)歷(統(tǒng)招),英語聽、說、讀、寫熟練;
3、銷售或市場營銷5年以上工作經(jīng)驗;
4、良好的銷售技能和人際溝通能力、執(zhí)行能力、判斷力、自信心及抗壓力;
5、熱愛銷售工作,有咖啡行業(yè)、紅酒行業(yè)經(jīng)驗,星級酒店或連鎖品牌業(yè)務(wù)開拓經(jīng)驗者優(yōu)先。 職責(zé)描述:
1、代表公司進(jìn)行商務(wù)洽談,落實銷售合同簽署;
2、負(fù)責(zé)開發(fā)新客戶,確保公司產(chǎn)品的穩(wěn)定銷售和營業(yè)額的穩(wěn)定增長,擴大市場占有率;
3、維護(hù)現(xiàn)有的客戶業(yè)務(wù),與現(xiàn)有客戶保持良好溝通,把握客戶需求,完成二次銷售;
4、組織客戶及時回款,主責(zé)欠款的催收,盡量避免或杜絕不良回款情況的發(fā)生;
5、每周向公司提交異常和待解決問題以,一線營銷信息和用戶意見,市場分析等;
6、根據(jù)公司安排參加各種促銷和展會,按照既定目標(biāo),確保公司品牌得以宣傳,產(chǎn)品銷量得以增加,挖掘潛在客戶。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作, 配合其他崗位完成相關(guān)工作。
任職條件:
1、年齡:28-40,
2、本科以上學(xué)歷(統(tǒng)招),英語聽、說、讀、寫熟練;
3、銷售或市場營銷5年以上工作經(jīng)驗;
4、良好的銷售技能和人際溝通能力、執(zhí)行能力、判斷力、自信心及抗壓力;
5、熱愛銷售工作,有咖啡行業(yè)、紅酒行業(yè)經(jīng)驗,星級酒店或連鎖品牌業(yè)務(wù)開拓經(jīng)驗者優(yōu)先。
