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崗位職責是什么
配料崗位是食品、制藥、化工等行業(yè)生產(chǎn)流程中的關鍵環(huán)節(jié)，負責精確配比各種原料，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和性能符合標準。
崗位職責要求
1. 精確操作：配料人員需具備高度的精準度，能夠準確稱量和混合各種原料。
2. 技術理解：理解和掌握配料工藝，能根據(jù)配方進行操作。
3. 安全意識：嚴格遵守安全規(guī)程，預防潛在的化學反應或物理危害。
4. 記錄保持：及時、準確記錄配料過程，以便追溯和改進。
崗位職責描述
配料崗位的工作涉及到原料的接收、檢驗、稱量、混合等一系列細致入微的操作。在接收原料時，需要檢查其質(zhì)量、數(shù)量及有效期，確保符合生產(chǎn)要求。在配料過程中，員工需按照既定的配方比例，精確稱量每一種原料，以保證產(chǎn)品的一致性和穩(wěn)定性。在混合階段，應掌握適宜的攪拌速度和時間，防止原料過早反應或不充分混合。此外，配料人員還需對設備進行日常維護，確保其良好運行。
有哪些內(nèi)容
1. 原料管理：負責原料的接收、存儲、領用，確保原料的新鮮度和質(zhì)量。
2. 配方執(zhí)行：嚴格按照生產(chǎn)工藝和配方進行配料，確保成分比例無誤。
3. 操作設備：熟練操作配料秤、混合機等設備，進行精準配料和均勻混合。
4. 安全操作：遵守安全操作規(guī)程，如佩戴防護裝備，避免化學品直接接觸皮膚。
5. 質(zhì)量控制：參與產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控，及時報告異常情況。
6. 記錄與報告：詳細記錄配料過程，包括原料使用情況、配料結果等，并定期提交報告。
7. 協(xié)作溝通：與生產(chǎn)、質(zhì)檢、倉庫等部門保持良好的溝通，確保生產(chǎn)流程的順暢。
配料崗位是生產(chǎn)流程中的核心角色，其工作直接影響到最終產(chǎn)品的品質(zhì)。因此，配料人員需要具備專業(yè)技能，嚴謹?shù)膽B(tài)度，以及對生產(chǎn)安全的深刻理解，以確保每一環(huán)節(jié)都達到預期標準。
配料崗位職責范文
第1篇 配料員崗位職責
配料員 廣州市柏姿生物科技有限公司 廣州市柏姿生物科技有限公司,柏姿 1、按照要求調(diào)配原料,負責原料稱取工作,保證物料稱取的準確性;
2、配合乳化工藝員工作,做好配料間的衛(wèi)生;
3、勤勞肯干,細心有責任心;
4、希望在化妝品技術方向發(fā)展優(yōu)先。
第2篇 合金配料工崗位職責
1. 了解所屬設備的性能，做好所屬設備的點巡檢工作,發(fā)現(xiàn)問題及時反映。
2. 嚴格按照轉爐合金工遞交的合金票上的合金品規(guī)、數(shù)量配兌合金。
3. 負責通知叉車工所配兌的合金的爐座號。
4. 負責室內(nèi)工作電話的接聽和轉告。
5. 負責室內(nèi)衛(wèi)生清掃和定置工作。
6. 及時做好相關數(shù)據(jù)的記錄、錄入工作。
7. 完成班長交辦的臨時任務。
第3篇 配料師崗位職責
崗位職責:
根據(jù)研發(fā)項目要求,負責食品添加劑復配的研發(fā)和老產(chǎn)品改良相關工作;
2. 負責研發(fā)工藝技術文件的編寫,修訂及管理;
3. 負責研發(fā)產(chǎn)品工藝的改良工作;
4. 負責編寫原材料標準、生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品標準等技術文件
任職資格:
1、省外食品科學類相關專業(yè)本科以上學歷;
2、從事食品添加劑行業(yè)生產(chǎn)、研發(fā)工作3年以上;
3、熟悉烘焙制品、海產(chǎn)和肉制品的配方研發(fā)開發(fā),能獨立開展實驗;
4、了解食品加工工藝和熟悉食品品質(zhì)相關的國家法律法規(guī);
5、工作認真負責,有較好的溝通能力和協(xié)作能力。
第4篇 配料工崗位職責
配料工 成都六婆餐飲有限公司 成都六婆餐飲有限公司,六婆 職責描述:
崗位職責:
1、公司及生產(chǎn)部之各項規(guī)章制度的執(zhí)行;
2、完成日常工作任務,保證產(chǎn)品質(zhì)量;
3、安全與衛(wèi)生。
任職要求:
20-40歲,高中以上文化;身體健康,頭腦靈活,吃苦耐勞。
第5篇 水泥配料站巡檢崗位職責
1．基本任務：
1.1主要負責自熟料庫底、水泥配料站以及粉煤灰?guī)熘寥胼亯簷C提升機入口之間的工藝生產(chǎn)設備的運行、檢查、維護與保養(yǎng)工作。負責各種水泥原料定量給料稱的均勻下料，保持各中轉庫內(nèi)物料的適量存量。（熟料：3000t，爐渣：490t，石膏：790t，??????? t。）
1.2具體負責下列設備：
66.01單層棒條閥、66.02～66.20電液動扇形卸料閥、66.21～66.24，66.40耐熱帶式輸送機、66.30～66.33袋式收塵器、66.34～66.37離心風機、66.39儲氣罐及其管道等；
66.41單層棒條閥、66.42～66.45電液動扇形卸料閥等；
76.04離心風機、76.02袋式收塵器、76.10～76.13熟料皮帶稱、76.14～76.15爐渣定量給料機、76.16～76.17石膏定量給料機、76.18～76.19????? 定量給料機、76.23～76.24膠帶輸送機、儲氣罐及其管道等；
83.01袋式收塵器、83.02離心風機、83.06～07充氣鋼斗及斜槽、83.08羅茨風機、83.09～10手動閘板閥、83.11a～12a螺旋喂料機、83.11b～12b粉煤灰轉子計量秤、83.13/14空氣輸送斜槽、83.15/16離心風機、83.17/18斗式提升機、83.19/20空氣輸送斜槽、83.21/22離心風機等。
1.3負責所轄設備及建筑物周圍的衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生工作。
1.4對所負責設備達到“三好四會”，即用好、管好、修好，會使用、會保養(yǎng)、會檢查、會排除故障。
2．工作職責:
2．1熟悉和掌握崗位安全操作規(guī)程。
2．2按時參加班前會，嚴格執(zhí)行交接班制度，要求做到口對口，手交手，你不到，我不走。接班時全面檢查所有設備及衛(wèi)生后方可接班，交接班不清楚造成事故由接班者負責；未辦交接班手續(xù)交班者不得離開。發(fā)生爭議由代班副部長解決。
2．3負責轄區(qū)內(nèi)設備的檢查及故障處理。運行期間每小時檢查一次各設備的工作情況，做到查設備看有無異常振動，聽設備有無異常雜音，看設備是否缺油斷水，摸設備感覺溫度高低。遇設備異常應隨時檢查、處理；有臨時停機機會要注意對易損件的檢查。
2．4負責管內(nèi)設備潤滑油的添加與更換。
2．5工作期間注意安全。不準隨意開、停設備。不違犯工藝紀律、不違章指揮、不違章作業(yè)。
2．6遵守廠規(guī)廠紀，不遲到、早退，有事按規(guī)定請假。班中不允許脫崗、空崗與睡崗。上班前四小時及上班時間不準飲酒。
2．7保持良好的環(huán)境及設備衛(wèi)生。工藝設備應達到“四無六不漏”，即無積灰、無油漬、無雜物、無松動，不漏電、不漏油、不漏水、不漏汽、不漏風、不漏灰。
2．8及時準確地執(zhí)行中控的指令。完成其它臨時性工作。
2．9做好本轄區(qū)的防凍、防水、防火與防盜工作。
3．工作權限：
3．1發(fā)現(xiàn)異常有權提出處理意見。發(fā)生人身、設備意外有權采取緊急現(xiàn)場停機等措施。
3．2有權提出改進建議。
3．3有權拒絕違章指揮與作業(yè)。
第6篇 配料銷售代表崗位職責
崗位職責: 負責大重慶區(qū)域的餐飲行業(yè)的配料銷售工作 任職要求: 品行端正、有團隊合作凈勝、能吃苦耐勞、適應出差;曾從事過快消品的銷售,有食品配料的銷售經(jīng)驗(與餐飲行業(yè)行業(yè)相關)者優(yōu)先考慮
第7篇 水泥配料站巡檢工作崗位職責
1.基本任務:
1.1主要負責自熟料庫底、水泥配料站以及粉煤灰?guī)熘寥胼亯簷C提升機入口之間的工藝生產(chǎn)設備的運行、檢查、維護與保養(yǎng)工作。負責各種水泥原料定量給料稱的均勻下料,保持各中轉庫內(nèi)物料的適量存量。(熟料:3000t,爐渣:490t,石膏:790t, t。)
1.2具體負責下列設備:
66.01單層棒條閥、66.02~66.20電液動扇形卸料閥、66.21~66.24,66.40耐熱帶式輸送機、66.30~66.33袋式收塵器、66.34~66.37離心風機、66.39儲氣罐及其管道等;
66.41單層棒條閥、66.42~66.45電液動扇形卸料閥等;
76.04離心風機、76.02袋式收塵器、76.10~76.13熟料皮帶稱、76.14~76.15爐渣定量給料機、76.16~76.17石膏定量給料機、76.18~76.19 定量給料機、76.23~76.24膠帶輸送機、儲氣罐及其管道等;
83.01袋式收塵器、83.02離心風機、83.06~07充氣鋼斗及斜槽、83.08羅茨風機、83.09~10手動閘板閥、83.11a~12a螺旋喂料機、83.11b~12b粉煤灰轉子計量秤、83.13/14空氣輸送斜槽、83.15/16離心風機、83.17/18斗式提升機、83.19/20空氣輸送斜槽、83.21/22離心風機等。
1.3負責所轄設備及建筑物周圍的衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生工作。
1.4對所負責設備達到“三好四會”,即用好、管好、修好,會使用、會保養(yǎng)、會檢查、會排除故障。
2.工作職責:
2.1熟悉和掌握崗位安全操作規(guī)程。
2.2按時參加班前會,嚴格執(zhí)行交接班制度,要求做到口對口,手交手,你不到,我不走。接班時全面檢查所有設備及衛(wèi)生后方可接班,交接班不清楚造成事故由接班者負責;未辦交接班手續(xù)交班者不得離開。發(fā)生爭議由代班副部長解決。
2.3負責轄區(qū)內(nèi)設備的檢查及故障處理。運行期間每小時檢查一次各設備的工作情況,做到查設備看有無異常振動,聽設備有無異常雜音,看設備是否缺油斷水,摸設備感覺溫度高低。遇設備異常應隨時檢查、處理;有臨時停機機會要注意對易損件的檢查。
2.4負責管內(nèi)設備潤滑油的添加與更換。
2.5工作期間注意安全。不準隨意開、停設備。不違犯工藝紀律、不違章指揮、不違章作業(yè)。
2.6遵守廠規(guī)廠紀,不遲到、早退,有事按規(guī)定請假。班中不允許脫崗、空崗與睡崗。上班前四小時及上班時間不準飲酒。
2.7保持良好的環(huán)境及設備衛(wèi)生。工藝設備應達到“四無六不漏”,即無積灰、無油漬、無雜物、無松動,不漏電、不漏油、不漏水、不漏汽、不漏風、不漏灰。
2.8及時準確地執(zhí)行中控的指令。完成其它臨時性工作。
2.9做好本轄區(qū)的防凍、防水、防火與防盜工作。
3.工作權限:
3.1發(fā)現(xiàn)異常有權提出處理意見。發(fā)生人身、設備意外有權采取緊急現(xiàn)場停機等措施。
3.2有權提出改進建議。
3.3有權拒絕違章指揮與作業(yè)。
第8篇 合金配料工崗位職責要求
1. 了解所屬設備的性能,做好所屬設備的點巡檢工作,發(fā)現(xiàn)問題及時反映。
2. 嚴格按照轉爐合金工遞交的合金票上的合金品規(guī)、數(shù)量配兌合金。
3. 負責通知叉車工所配兌的合金的爐座號。
4. 負責室內(nèi)工作電話的接聽和轉告。
5. 負責室內(nèi)衛(wèi)生清掃和定置工作。
6. 及時做好相關數(shù)據(jù)的記錄、錄入工作。
7. 完成班長交辦的臨時任務。
