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賓館布草管理制度

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):21

賓館布草管理制度

賓館布草管理制度是一套規(guī)范賓館內(nèi)布草(如床單、被罩、毛巾、浴巾等)的采購、洗滌、更換、存儲和報(bào)廢等全過程的管理規(guī)則。它旨在確保布草的質(zhì)量,提高服務(wù)效率,同時也關(guān)乎賓館的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和客戶滿意度。

包括哪些方面

1. 布草采購:明確布草的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)商選擇、采購流程和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。

2. 儲存管理:規(guī)定布草的儲存環(huán)境、分類、標(biāo)識和盤點(diǎn)制度。

3. 洗滌流程:設(shè)定布草的洗滌頻率、洗滌方法、消毒標(biāo)準(zhǔn)及異常處理。

4. 更換標(biāo)準(zhǔn):制定布草更換的時間表、使用狀況判斷和更換程序。

5. 廢棄處理:明確布草達(dá)到報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)后的處理方式,確保環(huán)保和合規(guī)性。

6. 監(jiān)控與評估:建立布草管理的監(jiān)控體系,定期評估執(zhí)行效果,進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。

重要性

賓館布草管理制度的重要性不言而喻,它直接影響到賓館的整體形象和服務(wù)質(zhì)量。良好的布草管理可以提升客戶的住宿體驗(yàn),保證衛(wèi)生安全,降低運(yùn)營成本,防止資源浪費(fèi),并有助于維護(hù)賓館的品牌聲譽(yù)。

方案

1. 采購策略:選擇信譽(yù)良好、符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商,簽訂長期合同以保證質(zhì)量和價格穩(wěn)定性。每批布草入庫前需進(jìn)行質(zhì)量檢查,確保無破損、染色等問題。

2. 儲存環(huán)境:設(shè)立專門的布草倉庫,保持干燥、清潔,避免蟲害和霉變。布草應(yīng)分類存放,使用標(biāo)簽清晰標(biāo)識。

3. 洗滌規(guī)程:制定科學(xué)的洗滌周期,結(jié)合布草使用情況調(diào)整。使用專業(yè)的洗滌劑和消毒設(shè)備,確保布草清潔衛(wèi)生。

4. 更換標(biāo)準(zhǔn):制定明確的更換標(biāo)準(zhǔn),如布草破損程度、使用次數(shù)等??头糠?wù)員應(yīng)每日檢查布草狀況,及時更換。

5. 廢棄處理:與合規(guī)的廢棄物處理公司合作,對報(bào)廢布草進(jìn)行環(huán)保處理,確保符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)。

6. 監(jiān)控與改進(jìn):設(shè)置布草使用記錄,定期分析使用數(shù)據(jù),優(yōu)化洗滌和更換策略。通過客戶反饋,持續(xù)改進(jìn)布草管理,提升客戶滿意度。

通過實(shí)施這套管理制度,賓館能有效管理布草,提高運(yùn)營效率,為客人提供舒適、衛(wèi)生的住宿環(huán)境,從而增強(qiáng)市場競爭力。

賓館布草管理制度范文

第1篇 c賓館布草間工作管理制度

賓館布草間工作管理制度

1、按時上、下班,參加賓館點(diǎn)名例會。

2、嚴(yán)禁脫崗、串崗,遵守工作紀(jì)律。

3、對布草進(jìn)行分類存放保管,整齊合理,存取方便。

4、每天按時收取各樓層、單元的待洗布草,準(zhǔn)確清點(diǎn)、填寫布草單,雙方簽字確認(rèn)。

5、將待洗布草集中后,再次認(rèn)真清點(diǎn)并交于洗滌公司。

6、每天按時接收洗滌公司送回的干凈布草,認(rèn)真清點(diǎn),核對原始單據(jù)無誤后,按布草單分發(fā)給各樓層、單元。

7、回收洗滌公司洗滌不徹底的布草,登記并退回返洗。

8、回收洗滌公司洗滌過程中致使破損的布草,登記并與洗滌公司交涉,然后上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。

9、將有破損、污跡的布草退回布草房,分類存放并登記。

10、每月定期對布草進(jìn)行盤點(diǎn),對盤存結(jié)果進(jìn)行分析,若發(fā)現(xiàn)短缺現(xiàn)象應(yīng)對其作出處理。

11、除進(jìn)行常規(guī)工作外,優(yōu)先服從領(lǐng)導(dǎo)臨時工作安排,動作要迅速,堅(jiān)決杜絕懶散、拖沓,保證工作質(zhì)量與效率。

12、熟悉消防知識,會使用消防器材,在緊急情況下,能完成自己的職責(zé)。

13、服從賓館經(jīng)理和主管領(lǐng)導(dǎo)管理,認(rèn)真完成工作任務(wù)。

賓館布草管理制度

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