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冷庫(kù)機(jī)房管理制度(4篇)

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):45

冷庫(kù)機(jī)房管理制度

1. 制度概述

2. 職責(zé)劃分

3. 設(shè)備管理

4. 操作規(guī)程

5. 維護(hù)保養(yǎng)

6. 安全規(guī)定

7. 應(yīng)急處理

8. 記錄與報(bào)告

9. 培訓(xùn)與考核

10. 違規(guī)處理

包括哪些方面

1. 冷庫(kù)機(jī)房人員的職責(zé)與權(quán)限

2. 設(shè)備的采購(gòu)、安裝、使用與報(bào)廢流程

3. 日常操作的安全規(guī)范

4. 故障預(yù)防與應(yīng)對(duì)措施

5. 員工技能提升與績(jī)效評(píng)估

6. 冷庫(kù)機(jī)房的環(huán)境監(jiān)控與維護(hù)

重要性

冷庫(kù)機(jī)房作為食品、藥品等低溫儲(chǔ)存的關(guān)鍵設(shè)施,其穩(wěn)定運(yùn)行直接關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量與安全。有效的管理制度能確保設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn),減少能耗,避免因設(shè)備故障導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失和潛在風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)保障員工的生命安全。

方案

1. 制度概述:明確冷庫(kù)機(jī)房的管理目標(biāo),制定全面的規(guī)章制度,涵蓋所有操作環(huán)節(jié),確保所有活動(dòng)有序進(jìn)行。

2. 職責(zé)劃分:指定專人負(fù)責(zé)設(shè)備操作、維護(hù)和安全管理,明確各自責(zé)任,避免工作重疊或遺漏。

3. 設(shè)備管理:實(shí)施設(shè)備生命周期管理,定期檢查設(shè)備性能,確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。采購(gòu)時(shí)優(yōu)先選擇節(jié)能、高效的設(shè)備,符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

4. 操作規(guī)程:制定詳細(xì)的操作指南,包括開機(jī)、關(guān)機(jī)、溫度調(diào)節(jié)等步驟,員工需經(jīng)過培訓(xùn)后方可上崗。

5. 維護(hù)保養(yǎng):定期進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng),預(yù)防性維修,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,避免小問題演變成大故障。

6. 安全規(guī)定:嚴(yán)格執(zhí)行電氣安全規(guī)程,配備必要的消防設(shè)施,定期進(jìn)行安全檢查,確保無隱患。

7. 應(yīng)急處理:制定應(yīng)急響應(yīng)計(jì)劃,針對(duì)設(shè)備故障、電力中斷等情況,迅速啟動(dòng)預(yù)案,減少損失。

8. 記錄與報(bào)告:所有操作、檢查、維修均應(yīng)記錄在案,定期匯總分析,以優(yōu)化管理流程。

9. 培訓(xùn)與考核:定期進(jìn)行技能培訓(xùn),提升員工的專業(yè)能力,考核結(jié)果與績(jī)效掛鉤,激勵(lì)員工提升工作效率。

10. 違規(guī)處理:對(duì)于違反規(guī)定的操作,將視情節(jié)輕重給予警告、罰款直至解雇等處罰,以強(qiáng)化制度執(zhí)行。

通過以上方案,我們將構(gòu)建一個(gè)安全、高效、可持續(xù)運(yùn)行的冷庫(kù)機(jī)房管理體系,確保業(yè)務(wù)的正常開展,為公司創(chuàng)造更大的價(jià)值。

冷庫(kù)機(jī)房管理制度范文

第1篇 冷庫(kù)機(jī)房安全生產(chǎn)管理制度

1 .冷庫(kù)、機(jī)房人員要貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,嚴(yán)格執(zhí)行三個(gè)“規(guī)程(《安全技術(shù)規(guī)程》、《壓力容器監(jiān)察規(guī)程》、《在用壓力容器檢驗(yàn)規(guī)程》),要以高度責(zé)任感進(jìn)行認(rèn)真的操作、維護(hù)、保養(yǎng)、檢驗(yàn),確保設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

2 .各工種人員一定要持證上崗,特種作業(yè)人員應(yīng)經(jīng)過一定專業(yè)培訓(xùn),按勞動(dòng)部門規(guī)定考核,合格者才能進(jìn)行特種操作,各工種人員都必需對(duì)制冷裝置有較全面熟悉了解方能進(jìn)行操作,每年要參加安全生產(chǎn)教育技術(shù)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)一期,考核合格持證上崗。

3 .操作人員要做到“四要”“四勤”“四及時(shí)”,廠部由廠及主管冷凍廠廠長(zhǎng)參加每年一次對(duì)操作人員進(jìn)行考核評(píng)比,并予以獎(jiǎng)懲。

4 .嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,做到“五交一接”。

1 )“五交”:

交待當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)、供液、庫(kù)溫等情況;

交待機(jī)器設(shè)備運(yùn)行中的故障、隱患及注意事項(xiàng);

交待有關(guān)各種記錄;

交待生產(chǎn)用具及各種消防器材的齊全;

交待機(jī)器設(shè)備、庫(kù)房?jī)?nèi)外四周的衛(wèi)生情況。

2 )“一接”:

“五交”清楚后接班,如有問題且能當(dāng)班處理的,兩班協(xié)助處理完畢,再辦接班手續(xù)。

5 .庫(kù)房、機(jī)房的機(jī)器設(shè)備和壓力容器,每天各車間自檢,每月由主管副廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)與設(shè)備科及有關(guān)人員檢驗(yàn)一次,每年淡季進(jìn)行保養(yǎng)大修,以保障設(shè)備處于良好狀態(tài)。

6 .庫(kù)房、機(jī)房?jī)?nèi)各種安全自控元件每月檢查一次,每年校驗(yàn)一次,防止失靈;防毒面具、消防器材每年檢查一次,機(jī)房人員必須訓(xùn)練掌握使用,懂得氨中毒急救方法。動(dòng)明火必須經(jīng)過審批,由審批人員指派監(jiān)護(hù)人員。

7 .制冷裝置上設(shè)置一定的標(biāo)志,以避免操作錯(cuò)誤。

8 .庫(kù)房、機(jī)房人員,每月一次參加車間主任主持的安全生產(chǎn)會(huì)議,每年一期參加廠以上主持的安全生產(chǎn)學(xué)班。

9 .庫(kù)房、機(jī)房為生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),嚴(yán)格禁止閑雜人員進(jìn)入上述地區(qū)。

2010年12月20日

第2篇 電力冷庫(kù)機(jī)房安全維護(hù)管理制度

第一章 電工設(shè)備班職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度;

2、負(fù)責(zé)公司供電線路、供電設(shè)備、配電房、冷庫(kù)機(jī)房的使用與維修保養(yǎng),保證設(shè)備良好狀態(tài);

3、及時(shí)巡查排除事故隱患,及時(shí)檢查辦公場(chǎng)所、車間、宿舍,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;

4、每月進(jìn)行應(yīng)急發(fā)電機(jī)啟動(dòng)實(shí)驗(yàn)一次,確保其處于良好技術(shù)狀態(tài);

5、配合鍋爐工、污水處理工搞好鍋爐、污水處理站的設(shè)備更換與維修;

6、堅(jiān)持夜間值班,堅(jiān)守崗位,及時(shí)處理情況,值班時(shí)接到修理單或報(bào)修電話后,需立即趕赴事故現(xiàn)場(chǎng),排除故障;

7、制定所管設(shè)備的年、季度檢修計(jì)劃,按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成,并填好記錄,交行政人事部存檔。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

第二章 配電房安全管理制度

為了加強(qiáng)配電房的安全管理,促進(jìn)公司供電系統(tǒng)的正常運(yùn)行,促使配電房的管理人員操作的規(guī)范化,特制定本制度。

1、堅(jiān)持“誰主管,誰負(fù)責(zé)”原則,嚴(yán)格落實(shí)配電房管理制度。電工班人員為配電房安全責(zé)任人。

2、電工班人員須持證上崗,按時(shí)參加技術(shù)培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。

3、電工班人員要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,嚴(yán)守崗位職責(zé),要做好值班記錄和巡查記錄,認(rèn)真執(zhí)行交班制度。

4、嚴(yán)格操作規(guī)程和安全生產(chǎn)規(guī)程,杜絕違章操作和不安全行為。

5、對(duì)設(shè)備和安全設(shè)施要勤查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)報(bào)告。精心維護(hù)和保養(yǎng)設(shè)備,確保正常安全供電。

6、要執(zhí)行定期對(duì)安全用具的安全試驗(yàn)制度,實(shí)行用具專柜存放,使用前仔細(xì)檢查是否在合格期內(nèi),確保正常安全使用。

7、做好配電房的防水、防潮工作,注意隨手關(guān)閉好門窗,經(jīng)常查看防護(hù)網(wǎng),密封條防護(hù)情況,慎防小動(dòng)物竄入配電室而發(fā)生意外。

8、嚴(yán)格執(zhí)行禁火制度。嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶進(jìn)配電間,配電間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。工作人員須能熟練使用消防器材。

9、嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出。未經(jīng)培訓(xùn),不得隨便開關(guān)操作室內(nèi)設(shè)施、設(shè)備。

10、值班員應(yīng)經(jīng)常檢查設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)處理。

11、遇到緊急事故,應(yīng)快速準(zhǔn)確的斷電、防止事故擴(kuò)大。

12、做好對(duì)電器設(shè)備的日常維護(hù)工作,注意電壓表、電流表、功率因數(shù)表的指示情況;禁止讓電器設(shè)備超負(fù)荷使用和帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。

13、經(jīng)常保持配電房地面及設(shè)備外表清潔無塵;配電設(shè)備的倒閥操作時(shí)油值班員單獨(dú)進(jìn)行,其他在場(chǎng)人員只作監(jiān)護(hù),不得插手;嚴(yán)禁兩人同時(shí)倒閥操作,以免發(fā)生錯(cuò)誤。

第三章 冷庫(kù)機(jī)房管理制度

冷庫(kù)機(jī)房要貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,嚴(yán)格執(zhí)行三個(gè)“規(guī)程”(《安全技術(shù)規(guī)程》、《壓力容器監(jiān)察規(guī)程》、《在用壓力容器檢驗(yàn)規(guī)程》),要以高度責(zé)任感進(jìn)行認(rèn)真的操作、維護(hù)、保養(yǎng)、檢驗(yàn)、確保設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

第一條 維護(hù)人員在崗期間要做到“四要”“四勤”“四及時(shí)”。

1、四要:要確保安全運(yùn)行;要保證冷庫(kù)溫度;要充分發(fā)揮制冷

設(shè)備的制冷效率;要努力降低水、電、油、制冷劑的消耗。

2、四勤:勤看儀表;勤檢查機(jī)器溫度;勤聽機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)有無雜音;勤了解冷庫(kù)各種情況。

3、四及時(shí):及時(shí)放油;及時(shí)除霜;及時(shí)放空氣;及時(shí)清除冷凝器水垢。

第二條 維護(hù)人員嚴(yán)格執(zhí)行交班制度,做到“五交一接”。

1、交待在崗機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)、庫(kù)溫等情況;

2、交待機(jī)器設(shè)備運(yùn)行中的故障、隱患及注意事項(xiàng);

3、交待有關(guān)的各種記錄;

4、交待各種工具及各種消防器材的情況;

5、交待機(jī)器設(shè)備、庫(kù)房?jī)?nèi)外四周的衛(wèi)生情況

6、一接:“五交”清楚后接班,如有問題且能當(dāng)班處理的,兩班協(xié)助處理完畢,在班里接班手續(xù)。如不能處理,及時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。

第三條 維護(hù)人員在崗時(shí)嚴(yán)禁擅離崗位。如有必要需請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)處理,必須保證打冷期間有人在崗。

第四條 維護(hù)人員在未制冷時(shí),定期、定時(shí)檢查機(jī)器各個(gè)閥門,螺絲是否有松動(dòng),如有應(yīng)及時(shí)修理并進(jìn)行書面記錄。

第五條 維護(hù)人員必須做好各冷庫(kù)的溫度記錄,設(shè)備運(yùn)行情況和處理維修記錄。

第六條 維護(hù)人員應(yīng)注意機(jī)房衛(wèi)生,勤清理機(jī)器設(shè)備,做到機(jī)房?jī)?nèi)部干凈整潔。

第七條 嚴(yán)禁在機(jī)房?jī)?nèi)部吸煙。

第四章 電工安全操作規(guī)程

1、電氣操作人員應(yīng)思想集中,電器線路在未經(jīng)測(cè)電筆確定無電前,應(yīng)一律視為“有電”,不可用手觸摸,不可絕對(duì)相信絕緣體,應(yīng)認(rèn)為有電操作。

2、工作前應(yīng)詳細(xì)檢查自己所用工具是否安全可靠,穿戴好必須的防護(hù)用品,以防工作時(shí)發(fā)生意外。

3、維修線路要采取必要的措施,在開關(guān)手把上或線路上懸掛“有人工作、禁止合閘”的警告牌,防止他人中途送電。

4、使用測(cè)電筆時(shí)要注意測(cè)試電壓范圍,禁止超出范圍使用,電工人員一般使用的電筆,只許在五百伏以下電壓使用。

5、工作中所有拆除的電線要處理好,帶電線頭包好,以防發(fā)生觸電。

6、所用導(dǎo)線及保險(xiǎn)絲,其容量大小必須合乎規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),選擇開關(guān)時(shí)必須大于所控制設(shè)備的總?cè)萘俊?/p>

7、工作完畢后,必須拆除臨時(shí)地線,并檢查是否有工具等物漏忘電桿上。

8、檢查完工后,送電前必須認(rèn)真檢查,看是否合乎要求并和有關(guān)人員聯(lián)系好,方能送電。

9、發(fā)生火警時(shí),應(yīng)立即切斷電源,用四氯化碳粉質(zhì)滅火器或黃砂撲救,嚴(yán)禁用水撲救。

10、工作結(jié)束后,必須全部工作人員撤離工作地段,拆除警告牌,所有材料、工具、儀表等隨之撤離,原有防護(hù)裝置隨時(shí)安裝好。

11、操作地段清理后,操作人員要親自檢查,如要送電試驗(yàn)一定要和有關(guān)人員聯(lián)系好,以免發(fā)生意外。

第五章 變配電設(shè)備安全檢修規(guī)程

1、電工人員接到停電通知后,拉下有關(guān)刀閘開關(guān),收下熔斷器。并在操作把手上加鎖,同時(shí)掛警告牌,對(duì)尚無停電的設(shè)備周圍加放保護(hù)遮攔。

2、高低壓斷電后,在工作前必須首先進(jìn)行驗(yàn)電:

3、高壓驗(yàn)電時(shí),應(yīng)使用相應(yīng)高壓等級(jí)的驗(yàn)電器,驗(yàn)電時(shí),必須穿戴試驗(yàn)合格的高壓絕緣手套,先在帶電設(shè)備上試驗(yàn),確實(shí)好用后,方能用其進(jìn)行驗(yàn)電。

4、驗(yàn)電工作應(yīng)在施工設(shè)備進(jìn)出線兩側(cè)進(jìn)行,規(guī)定室外配電設(shè)備的驗(yàn)電工作,應(yīng)在干燥天氣進(jìn)行。

5、在驗(yàn)明確實(shí)無電后,將施工設(shè)備接地并將三相短路是防止突然來電、保護(hù)工作人員的基本可靠的安全措施。

6、應(yīng)在施工設(shè)備各可能送電的方面皆裝接地線,對(duì)于雙回路供電單位,在檢修某一母線刀閘或隔離開關(guān)、負(fù)荷開關(guān)時(shí),不但同時(shí)將兩母線刀閘拉開,而且應(yīng)該施工刀閘兩端都同時(shí)掛接地線。

7、裝設(shè)接地線應(yīng)先行接地,后掛接地線,拆接地線時(shí)其順序與此相反。

8、接地線應(yīng)掛在工作人員隨時(shí)可見的地方,并在接地線處掛“有人工作”警告牌,工作監(jiān)護(hù)人應(yīng)經(jīng)常巡查接地線是否保持完好。

9、應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)的是,必須把施工設(shè)備各方面的開關(guān)完全斷開,必須拉開刀閘或隔離開關(guān),使各方面至少有一個(gè)明顯的斷開點(diǎn),禁止在只經(jīng)斷開油開關(guān)的設(shè)備上工作,同時(shí)必須注意由低壓側(cè)經(jīng)過變壓器高壓側(cè)反送電的可能。所以必須把與施工設(shè)備有關(guān)的變壓器從高壓兩側(cè)同時(shí)斷開。

10、工作中如遇中間停頓后再?gòu)?fù)工時(shí),應(yīng)重新檢查所有安全措施,一切正常后,方可重新開始工作。全部離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí),室內(nèi)應(yīng)上鎖,室外應(yīng)派人看守。

第六章 設(shè)備管理獎(jiǎng)懲制度

為了更好地加強(qiáng)設(shè)備管理力度,提高設(shè)備完好率,能夠保證生產(chǎn)正常、有序地運(yùn)行,現(xiàn)對(duì)設(shè)備使用、保養(yǎng)、維修等提出以下獎(jiǎng)罰制度:

1、技術(shù)人員應(yīng)及時(shí)更新、整理冷庫(kù)機(jī)房、電力設(shè)施的《設(shè)備檔案》、《設(shè)備臺(tái)帳》、《備品備件臺(tái)帳》、《設(shè)備潤(rùn)滑表》、各級(jí)巡檢記錄、設(shè)備檢修記錄、檢修計(jì)劃表、隱患記錄、事故及故障統(tǒng)計(jì)表等技術(shù)資料。如部門內(nèi)部檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)不合格項(xiàng)罰責(zé)任人5元,連續(xù)3個(gè)月未發(fā)現(xiàn)問題獎(jiǎng)勵(lì)責(zé)任人20元;部門外部檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)不合格項(xiàng)罰責(zé)任人10元。如果部門內(nèi)部檢查小組連續(xù)3個(gè)月未查出的問題,而外部檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),每出現(xiàn)一項(xiàng)不合格項(xiàng)罰相應(yīng)檢查小組成員每人20 元。

2、值班期間,嚴(yán)禁擅離崗位,如因擅離崗位影響生產(chǎn)的,扣責(zé)任人50元。情節(jié)嚴(yán)重的給予行政處分。

3、對(duì)設(shè)備不按規(guī)定保養(yǎng)、維護(hù)或操作,致使設(shè)備損壞的,處以20-100元罰款,情節(jié)嚴(yán)重的給予行政處分。

4、每天至少巡檢設(shè)備一次以上,并做好記錄,對(duì)當(dāng)日未巡檢的,或當(dāng)日巡檢后出現(xiàn)故障的,或只簽字不認(rèn)真巡檢的,每發(fā)現(xiàn)一次扣10元;對(duì)替他人簽字的每發(fā)現(xiàn)一次雙方各扣20元,只巡檢不簽字的視為未巡檢。巡檢中發(fā)現(xiàn)問題未及時(shí)處理和匯報(bào),每發(fā)現(xiàn)一次扣50元,不按規(guī)定檢查的每發(fā)現(xiàn)一次扣100元。

5、由于公司供電線路、供電設(shè)備、配電房、冷庫(kù)機(jī)房出現(xiàn)故障需要搶修,無論職責(zé)如何必須遵循“首聞必辦”的原則,在故障未排除前不得擅自離開,并及時(shí)通知上級(jí)責(zé)任人,否則扣相關(guān)人員50元。如果因此出現(xiàn)冷庫(kù)原料、或者成品造成重大損失的,按損失價(jià)值的5%以上扣罰責(zé)任人。

第七章 本制度解釋權(quán)歸廣西涼亭食品有限公司。

第3篇 設(shè)備冷庫(kù)機(jī)房安全維護(hù)管理制度

第一章電工設(shè)備班職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守員工守則和各項(xiàng)規(guī)章制度;

2、負(fù)責(zé)公司供電線路、供電設(shè)備、配電房、冷庫(kù)機(jī)房的使用與維修保養(yǎng),保證設(shè)備良好狀態(tài);

3、及時(shí)巡查排除事故隱患,及時(shí)檢查辦公場(chǎng)所、車間、宿舍,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;

4、每月進(jìn)行應(yīng)急發(fā)電機(jī)啟動(dòng)實(shí)驗(yàn)一次,確保其處于良好技術(shù)狀態(tài);

5、配合鍋爐工、污水處理工搞好鍋爐、污水處理站的設(shè)備更換與維修;

6、堅(jiān)持夜間值班,堅(jiān)守崗位,及時(shí)處理情況,值班時(shí)接到修理單或報(bào)修電話后,需立即趕赴事故現(xiàn)場(chǎng),排除故障;

7、制定所管設(shè)備的年、季度檢修計(jì)劃,按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成,并填好記錄,交行政人事部存檔。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

第二章配電房安全管理制度

為了加強(qiáng)配電房的安全管理,促進(jìn)公司供電系統(tǒng)的正常運(yùn)行,促使配電房的管理人員操作的規(guī)范化,特制定本制度。

1、堅(jiān)持“誰主管,誰負(fù)責(zé)”原則,嚴(yán)格落實(shí)配電房管理制度。電工班人員為配電房安全責(zé)任人。

2、電工班人員須持證上崗,按時(shí)參加技術(shù)培訓(xùn)和安全教育活動(dòng)。

3、電工班人員要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,嚴(yán)守崗位職責(zé),要做好值班記錄和巡查記錄,認(rèn)真執(zhí)行交班制度。

4、嚴(yán)格操作規(guī)程和安全生產(chǎn)規(guī)程,杜絕違章操作和不安全行為。

5、對(duì)設(shè)備和安全設(shè)施要勤查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)報(bào)告。精心維護(hù)和保養(yǎng)設(shè)備,確保正常安全供電。

6、要執(zhí)行定期對(duì)安全用具的安全試驗(yàn)制度,實(shí)行用具專柜存放,使用前仔細(xì)檢查是否在合格期內(nèi),確保正常安全使用。

7、做好配電房的防水、防潮工作,注意隨手關(guān)閉好門窗,經(jīng)常查看防護(hù)網(wǎng),密封條防護(hù)情況,慎防小動(dòng)物竄入配電室而發(fā)生意外。

8、嚴(yán)格執(zhí)行禁火制度。嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶進(jìn)配電間,配電間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。工作人員須能熟練使用消防器材。

9、嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出。未經(jīng)培訓(xùn),不得隨便開關(guān)操作室內(nèi)設(shè)施、設(shè)備。

10、值班員應(yīng)經(jīng)常檢查設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)處理。

11、遇到緊急事故,應(yīng)快速準(zhǔn)確的斷電、防止事故擴(kuò)大。

12、做好對(duì)電器設(shè)備的日常維護(hù)工作,注意電壓表、電流表、功率因數(shù)表的指示情況;禁止讓電器設(shè)備超負(fù)荷使用和帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。

13、經(jīng)常保持配電房地面及設(shè)備外表清潔無塵;配電設(shè)備的倒閥操作時(shí)油值班員單獨(dú)進(jìn)行,其他在場(chǎng)人員只作監(jiān)護(hù),不得插手;嚴(yán)禁兩人同時(shí)倒閥操作,以免發(fā)生錯(cuò)誤。

第三章冷庫(kù)機(jī)房管理制度

冷庫(kù)機(jī)房要貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,嚴(yán)格執(zhí)行三個(gè)“規(guī)程”(《安全技術(shù)規(guī)程》、《壓力容器監(jiān)察規(guī)程》、《在用壓力容器檢驗(yàn)規(guī)程》),要以高度責(zé)任感進(jìn)行認(rèn)真的操作、維護(hù)、保養(yǎng)、檢驗(yàn)、確保設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

第一條維護(hù)人員在崗期間要做到“四要”“四勤”“四及時(shí)”。

1、四要:要確保安全運(yùn)行;要保證冷庫(kù)溫度;要充分發(fā)揮制冷

設(shè)備的制冷效率;要努力降低水、電、油、制冷劑的消耗。

2、四勤:勤看儀表;勤檢查機(jī)器溫度;勤聽機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)有無雜音;勤了解冷庫(kù)各種情況。

3、四及時(shí):及時(shí)放油;及時(shí)除霜;及時(shí)放空氣;及時(shí)清除冷凝器水垢。

第二條維護(hù)人員嚴(yán)格執(zhí)行交班制度,做到“五交一接”。

1、交待在崗機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)、庫(kù)溫等情況;

2、交待機(jī)器設(shè)備運(yùn)行中的故障、隱患及注意事項(xiàng);

3、交待有關(guān)的各種記錄;

4、交待各種工具及各種消防器材的情況;

5、交待機(jī)器設(shè)備、庫(kù)房?jī)?nèi)外四周的衛(wèi)生情況

6、一接:“五交”清楚后接班,如有問題且能當(dāng)班處理的,兩班協(xié)助處理完畢,在班里接班手續(xù)。如不能處理,及時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。

第三條維護(hù)人員在崗時(shí)嚴(yán)禁擅離崗位。如有必要需請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)處理,必須保證打冷期間有人在崗。

第四條維護(hù)人員在未制冷時(shí),定期、定時(shí)檢查機(jī)器各個(gè)閥門,螺絲是否有松動(dòng),如有應(yīng)及時(shí)修理并進(jìn)行書面記錄。

第五條維護(hù)人員必須做好各冷庫(kù)的溫度記錄,設(shè)備運(yùn)行情況和處理維修記錄。

第六條維護(hù)人員應(yīng)注意機(jī)房衛(wèi)生,勤清理機(jī)器設(shè)備,做到機(jī)房?jī)?nèi)部干凈整潔。

第七條嚴(yán)禁在機(jī)房?jī)?nèi)部吸煙。

第四章電工安全操作規(guī)程

1、電氣操作人員應(yīng)思想集中,電器線路在未經(jīng)測(cè)電筆確定無電前,應(yīng)一律視為“有電”,不可用手觸摸,不可絕對(duì)相信絕緣體,應(yīng)認(rèn)為有電操作。

2、工作前應(yīng)詳細(xì)檢查自己所用工具是否安全可靠,穿戴好必須的防護(hù)用品,以防工作時(shí)發(fā)生意外。

3、維修線路要采取必要的措施,在開關(guān)手把上或線路上懸掛“有人工作、禁止合閘”的警告牌,防止他人中途送電。

4、使用測(cè)電筆時(shí)要注意測(cè)試電壓范圍,禁止超出范圍使用,電工人員一般使用的電筆,只許在五百伏以下電壓使用。

5、工作中所有拆除的電線要處理好,帶電線頭包好,以防發(fā)生觸電。

6、所用導(dǎo)線及保險(xiǎn)絲,其容量大小必須合乎規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),選擇開關(guān)時(shí)必須大于所控制設(shè)備的總?cè)萘俊?/p>

7、工作完畢后,必須拆除臨時(shí)地線,并檢查是否有工具等物漏忘電桿上。

8、檢查完工后,送電前必須認(rèn)真檢查,看是否合乎要求并和有關(guān)人員聯(lián)系好,方能送電。

9、發(fā)生火警時(shí),應(yīng)立即切斷電源,用四氯化碳粉質(zhì)滅火器或黃砂撲救,嚴(yán)禁用水撲救。

10、工作結(jié)束后,必須全部工作人員撤離工作地段,拆除警告牌,所有材料、工具、儀表等隨之撤離,原有防護(hù)裝置隨時(shí)安裝好。

11、操作地段清理后,操作人員要親自檢查,如要送電試驗(yàn)一定要和有關(guān)人員聯(lián)系好,以免發(fā)生意外。

第五章 變配電設(shè)備安全檢修規(guī)程

1、電工人員接到停電通知后,拉下有關(guān)刀閘開關(guān),收下熔斷器。并在操作把手上加鎖,同時(shí)掛警告牌,對(duì)尚無停電的設(shè)備周圍加放保護(hù)遮攔。

2、高低壓斷電后,在工作前必須首先進(jìn)行驗(yàn)電:

3、高壓驗(yàn)電時(shí),應(yīng)使用相應(yīng)高壓等級(jí)的驗(yàn)電器,驗(yàn)電時(shí),必須穿戴試驗(yàn)合格的高壓絕緣手套,先在帶電設(shè)備上試驗(yàn),確實(shí)好用后,方能用其進(jìn)行驗(yàn)電。

4、驗(yàn)電工作應(yīng)在施工設(shè)備進(jìn)出線兩側(cè)進(jìn)行,規(guī)定室外配電設(shè)備的驗(yàn)電工作,應(yīng)在干燥天氣進(jìn)行。

5、在驗(yàn)明確實(shí)無電后,將施工設(shè)備接地并將三相短路是防止突然來電、保護(hù)工作人員的基本可靠的安全措施。

6、應(yīng)在施工設(shè)備各可能送電的方面皆裝接地線,對(duì)于雙回路供電單位,在檢修某一母線刀閘或隔離開關(guān)、負(fù)荷開關(guān)時(shí),不但同時(shí)將兩母線刀閘拉開,而且應(yīng)該施工刀閘兩端都同時(shí)掛接地線。

7、裝設(shè)接地線應(yīng)先行接地,后掛接地線,拆接地線時(shí)其順序與此相反。

8、接地線應(yīng)掛在工作人員隨時(shí)可見的地方,并在接地線處掛“有人工作”警告牌,工作監(jiān)護(hù)人應(yīng)經(jīng)常巡查接地線是否保持完好。

9、應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)的是,必須把施工設(shè)備各方面的開關(guān)完全斷開,必須拉開刀閘或隔離開關(guān),使各方面至少有一個(gè)明顯的斷開點(diǎn),禁止在只經(jīng)斷開油開關(guān)的設(shè)備上工作,同時(shí)必須注意由低壓側(cè)經(jīng)過變壓器高壓側(cè)反送電的可能。所以必須把與施工設(shè)備有關(guān)的變壓器從高壓兩側(cè)同時(shí)斷開。

10、工作中如遇中間停頓后再?gòu)?fù)工時(shí),應(yīng)重新檢查所有安全措施,一切正常后,方可重新開始工作。全部離開現(xiàn)場(chǎng)時(shí),室內(nèi)應(yīng)上鎖,室外應(yīng)派人看守。

第六章設(shè)備管理獎(jiǎng)懲制度

為了更好地加強(qiáng)設(shè)備管理力度,提高設(shè)備完好率,能夠保證生產(chǎn)正常、有序地運(yùn)行,現(xiàn)對(duì)設(shè)備使用、保養(yǎng)、維修等提出以下獎(jiǎng)罰制度:

1、技術(shù)人員應(yīng)及時(shí)更新、整理冷庫(kù)機(jī)房、電力設(shè)施的《設(shè)備檔案》、《設(shè)備臺(tái)帳》、《備品備件臺(tái)帳》、《設(shè)備潤(rùn)滑表》、各級(jí)巡檢記錄、設(shè)備檢修記錄、檢修計(jì)劃表、隱患記錄、事故及故障統(tǒng)計(jì)表等技術(shù)資料。如部門內(nèi)部檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)不合格項(xiàng)罰責(zé)任人5元,連續(xù)3個(gè)月未發(fā)現(xiàn)問題獎(jiǎng)勵(lì)責(zé)任人20元;部門外部檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)一項(xiàng)不合格項(xiàng)罰責(zé)任人10元。如果部門內(nèi)部檢查小組連續(xù)3個(gè)月未查出的問題,而外部檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),每出現(xiàn)一項(xiàng)不合格項(xiàng)罰相應(yīng)檢查小組成員每人20 元。

2、值班期間,嚴(yán)禁擅離崗位,如因擅離崗位影響生產(chǎn)的,扣責(zé)任人50元。情節(jié)嚴(yán)重的給予行政處分。

3、對(duì)設(shè)備不按規(guī)定保養(yǎng)、維護(hù)或操作,致使設(shè)備損壞的,處以20-100元罰款,情節(jié)嚴(yán)重的給予行政處分。

4、每天至少巡檢設(shè)備一次以上,并做好記錄,對(duì)當(dāng)日未巡檢的,或當(dāng)日巡檢后出現(xiàn)故障的,或只簽字不認(rèn)真巡檢的,每發(fā)現(xiàn)一次扣10元;對(duì)替他人簽字的每發(fā)現(xiàn)一次雙方各扣20元,只巡檢不簽字的視為未巡檢。巡檢中發(fā)現(xiàn)問題未及時(shí)處理和匯報(bào),每發(fā)現(xiàn)一次扣50元,不按規(guī)定檢查的每發(fā)現(xiàn)一次扣100元。

5、由于公司供電線路、供電設(shè)備、配電房、冷庫(kù)機(jī)房出現(xiàn)故障需要搶修,無論職責(zé)如何必須遵循“首聞必辦”的原則,在故障未排除前不得擅自離開,并及時(shí)通知上級(jí)責(zé)任人,否則扣相關(guān)人員50元。如果因此出現(xiàn)冷庫(kù)原料、或者成品造成重大損失的,按損失價(jià)值的5%以上扣罰責(zé)任人。

第七章本制度解釋權(quán)歸廣西涼亭食品有限公司。

廣西涼亭食品有限公司

二〇一二年七月三十日

第4篇 冷庫(kù)機(jī)房管理制度

冷庫(kù)機(jī)房要貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,嚴(yán)格執(zhí)行三個(gè)“規(guī)程”(《安全技術(shù)規(guī)程》、《壓力容器監(jiān)察規(guī)程》、《在用壓力容器檢驗(yàn)規(guī)程》),要以高度責(zé)任感進(jìn)行認(rèn)真的操作、維護(hù)、保養(yǎng)、檢驗(yàn)、確保設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

第一條維護(hù)人員在崗期間要做到“四要”“四勤”“四及時(shí)”。

1、四要:要確保安全運(yùn)行;要保證冷庫(kù)溫度;要充分發(fā)揮制冷

設(shè)備的制冷效率;要努力降低水、電、油、制冷劑的消耗。

2、四勤:勤看儀表;勤檢查機(jī)器溫度;勤聽機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)有無雜音;勤了解冷庫(kù)各種情況。

3、四及時(shí):及時(shí)放油;及時(shí)除霜;及時(shí)放空氣;及時(shí)清除冷凝器水垢。

第二條維護(hù)人員嚴(yán)格執(zhí)行交班制度,做到“五交一接”。

1、交待在崗機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)、庫(kù)溫等情況;

2、交待機(jī)器設(shè)備運(yùn)行中的故障、隱患及注意事項(xiàng);

3、交待有關(guān)的各種記錄;

4、交待各種工具及各種消防器材的情況;

5、交待機(jī)器設(shè)備、庫(kù)房?jī)?nèi)外四周的衛(wèi)生情況

6、一接:“五交”清楚后接班,如有問題且能當(dāng)班處理的,兩班協(xié)助處理完畢,在班里接班手續(xù)。如不能處理,及時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。

第三條 維護(hù)人員在崗時(shí)嚴(yán)禁擅離崗位。如有必要需請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)處理,必須保證打冷期間有人在崗。

第四條 維護(hù)人員在未制冷時(shí),定期、定時(shí)檢查機(jī)器各個(gè)閥門,螺絲是否有松動(dòng),如有應(yīng)及時(shí)修理并進(jìn)行書面記錄。

第五條 維護(hù)人員必須做好各冷庫(kù)的溫度記錄,設(shè)備運(yùn)行情況和處理維修記錄。

第六條 維護(hù)人員應(yīng)注意機(jī)房衛(wèi)生,勤清理機(jī)器設(shè)備,做到機(jī)房?jī)?nèi)部干凈整潔。

第七條 嚴(yán)禁在機(jī)房?jī)?nèi)部吸煙。

冷庫(kù)機(jī)房管理制度(4篇)

1.制度概述2.職責(zé)劃分3.設(shè)備管理4.操作規(guī)程5.維護(hù)保養(yǎng)6.安全規(guī)定7.應(yīng)急處理8.記錄與報(bào)告9.培訓(xùn)與考核10.違規(guī)處理包括哪些方面1.冷庫(kù)機(jī)房人員的職責(zé)與權(quán)限2.設(shè)備的采購(gòu)、安
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