酒吧消防管理制度匯編(2篇)

包括哪些

酒吧消防管理制度旨在確保酒吧場所的安全運營，預防火災事故的發(fā)生，保護人員生命安全和財產(chǎn)安全。制度主要包括以下幾個方面：

1. 設(shè)備配置：酒吧應配備足夠的消防器材，如滅火器、消防栓、煙霧報警器等，并定期進行檢查維護。

2. 培訓教育：所有員工需接受消防知識培訓，了解基本的滅火方法和疏散流程。

3. 消防通道：確保消防通道暢通無阻，禁止堆放雜物。

4. 電氣管理：定期檢查電氣線路，防止過載和短路引發(fā)火災。

5. 易燃易爆物品管理：對酒精等易燃物品進行妥善存儲，避免接觸火源。

應急預案

1. 火災報警：一旦發(fā)現(xiàn)火情，立即啟動火警報警系統(tǒng)，通知現(xiàn)場人員。

2. 初期滅火：在火勢可控時，使用就近的滅火設(shè)備進行初步撲救。

3. 疏散引導：員工按照預設(shè)路線引導顧客迅速、有序撤離，避免恐慌。

4. 聯(lián)系消防部門：撥打119報警電話，準確描述火情及位置信息。

5. 危險區(qū)域隔離：封鎖火源附近區(qū)域，防止火勢蔓延。

6. 自救互救：在等待救援期間，使用現(xiàn)有資源保護自身安全。

上墻模板

一、消防器材檢查表

1. 確保滅火器壓力正常，指針在綠色區(qū)域。

2. 檢查消防栓閥門是否靈活，水帶無破損。

3. 煙霧報警器每月測試一次，確保能正常工作。

二、疏散路線圖

1. 顯示所有安全出口和疏散通道。

2. 標注集合點和安全區(qū)域。

3. 圖形清晰，易于理解。

三、消防安全責任制度

1. 每位員工都有防火義務(wù)，發(fā)現(xiàn)隱患立即上報。

2. 負責人定期組織消防演練，提升應對能力。

3. 違反消防規(guī)定者將受到相應處罰。

請注意，以上各項制度需嚴格執(zhí)行，定期進行自查，確保酒吧消防安全。只有全體員工共同參與，才能構(gòu)建一個安全的娛樂環(huán)境。

酒吧消防管理制度范文

第1篇 酒吧消防演習預案管理規(guī)定

酒店酒吧消防演習預案管理規(guī)定

演習時間:20__年__月__日__分正式開始

參加人員:__吧全體人員

目的:通過摸擬演習使__吧員工懂得初起火災的撲救方法和組織程序,對人員能夠進行合理性分工,使每位義務(wù)消防隊員都能按自己所履行的職責去實施撲救工作,并利用酒店現(xiàn)配置的滅火器材進行自救,從而達到會報火警、會疏散撤離、會轉(zhuǎn)移重要物資、會使用滅火器材、會撲救初起火災的目的。

擬定火災現(xiàn)場:__吧內(nèi)某部位出現(xiàn)火情。

__員工:發(fā)現(xiàn)后應立即通知在崗最高指揮人員組織全體__吧員工采取果斷措施,利用就近的滅火器材或代用物具進行撲救,同時報警取得增援(6999”或“9”)。

_若初起火災火勢不大,

如:1、電器設(shè)備短路、超負荷、線路老化而造成的著火迅速派人切斷電源,使用手提式滅火器進行噴打滅火。首先疏散包間內(nèi)的客人,然后組織員工利用滅火器材再進行撲救。

2、液化氣瓶著火用濕布保護好手迅速關(guān)好氣瓶的閥門,然后用滅火器進行噴打滅火。

_若火勢較大現(xiàn)場最高指揮員應召集__吧所有人員進行組織分工,按預定方案、程序等實施撲救計劃。

1、首先派一名員工到消防中心去取防毒面具,并分發(fā)到每位現(xiàn)場滅火人員,然后對__吧內(nèi)、化妝間內(nèi)的客人從北防火門進行疏散至大堂門前,同時做好傷員救助。

2、派一名員工迅速趕到女衛(wèi)生間旁夾道內(nèi)切斷整個樓層總電源。然后手拿粉筆對__吧內(nèi)各包間的客人從南防火門進行疏散至大堂門前,每個房間檢查完畢確系無人時,在包間門上畫圈做明顯標記,避免重復檢查。同時做好傷員救助工作。

3、派兩名員工從dj室旁消火栓內(nèi)連接鋪設(shè)消防水帶、自救水帶各一條至起火點,打開消火栓、自救水帶的閥門進行滅火與噴水救助。

4、派三名員工分別從__吧與__吧門口通道處、3/f南防火門處消火栓內(nèi)鋪設(shè)連接兩條消防水帶至起火點,若水帶長度不夠,其中一名員工迅速從女衛(wèi)生間旁消火栓內(nèi)取消防水帶進行水帶與水帶連接,待連接完畢后,立即打開消火栓閥門同時取最近的自救水帶打開后趕赴火場向消防滅火隊員進行噴水救助。三名員工要密切配合,做好分工。

5、派一名員工迅速轉(zhuǎn)移液化氣瓶至安全地帶,任務(wù)完成后要立即投入到滅火行列。

6、立即督促收銀員要盡快將現(xiàn)金、帳本等重要物具轉(zhuǎn)移至后院。

_待增援人員趕到后共同將火撲滅。

_疏散撤離命令下達后,迅速趕到后院集合,并對火場撲救人員進行清點核實。同時派一名員工到大堂門前對消費客人進行人員清點,核實結(jié)果報消防中心。

_如有傷員,立即通知eod報“120”急救中心。

_演習宣告結(jié)束。

_講評。

第2篇 z酒吧消防安全管理制度

消防安全職責

①貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障本酒吧消防安全符合規(guī)定,掌握本酒吧的消防安全情況。

②確定逐級消防安全責任,批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。

③組織防火檢查,督促大秘書網(wǎng)落實火災隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題。

④為本酒吧的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障,組織實施對本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標志的維護保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通。

消防安全操作規(guī)程

①電工必須對本酒吧的電氣線路和電氣設(shè)備的種類及性能,對電氣設(shè)備性能未充分了解,禁止冒險作業(yè)。

②電工每日應定期檢查電線、電控制臺等設(shè)備情況,檢查中發(fā)現(xiàn)問題,必須及時處理。

③除臨時施工用電或臨時采取的措施外,不允許架臨時電線,不允許亂掛燈、儀表工具等,應用安全的開關(guān)和插座,原電氣線路不得擅自更改。

④按規(guī)定對電氣設(shè)備定期檢修保養(yǎng),不用的電氣設(shè)備線路要徹底拆除。

⑤使用電動工具時,有防觸電保護。

防火安全檢查制度

①實行防火安全責任制、確定崗位的消防安全責任人。

②針對本酒吧的線路特點進行防火知識教育。

③組織防火檢查,及時消除火災隱患。

④按照國家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材,設(shè)置消防安全標志,并定期組織檢驗、維修,確保消防器材完好、有效。

⑤保障疏散通道,安全出口暢通,并設(shè)置國家規(guī)定的消防安全疏散標志。