酒店能源管理制度(4篇)

酒店能源管理制度是一項(xiàng)旨在優(yōu)化能源使用，降低運(yùn)營(yíng)成本，提高能源效率，同時(shí)保護(hù)環(huán)境的管理策略。它涵蓋了酒店日常運(yùn)營(yíng)中的各個(gè)方面，包括但不限于：

1. 能源采購(gòu)與供應(yīng)管理

2. 設(shè)備能效標(biāo)準(zhǔn)與維護(hù)

3. 能源消耗監(jiān)測(cè)與記錄

4. 員工節(jié)能培訓(xùn)與行為規(guī)范

5. 綠色建筑設(shè)計(jì)與改造

6. 應(yīng)急能源計(jì)劃與管理

包括哪些方面

1. 能源采購(gòu)與供應(yīng)管理：確保酒店所使用的能源來(lái)源可靠，價(jià)格合理，并符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

2. 設(shè)備能效：定期檢查和維護(hù)設(shè)備，確保其運(yùn)行在最佳能效狀態(tài)，如空調(diào)、照明系統(tǒng)、廚房設(shè)備等。

3. 能耗監(jiān)控：建立完善的能耗監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，定期分析數(shù)據(jù)，識(shí)別高耗能環(huán)節(jié)，制定改進(jìn)措施。

4. 員工教育：通過(guò)培訓(xùn)提高員工的節(jié)能意識(shí)，鼓勵(lì)他們?cè)谌粘９ぷ髦袑?shí)踐節(jié)能行為。

5. 綠色建筑：在建筑設(shè)計(jì)和改造中，考慮能源效率，如使用節(jié)能材料，優(yōu)化隔熱和采光設(shè)計(jì)。

6. 應(yīng)急能源計(jì)劃：應(yīng)對(duì)突發(fā)情況，如停電，制定備用能源方案，保證酒店服務(wù)的連續(xù)性。

重要性

酒店能源管理制度的重要性體現(xiàn)在：

1. 經(jīng)濟(jì)效益：有效節(jié)能可以顯著降低運(yùn)營(yíng)成本，提升利潤(rùn)空間。

2. 環(huán)境責(zé)任：減少能源浪費(fèi)，降低碳排放，符合社會(huì)責(zé)任和可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。

3. 品牌形象：節(jié)能酒店吸引越來(lái)越多的環(huán)保意識(shí)強(qiáng)的客戶，提升品牌聲譽(yù)。

4. 法規(guī)遵從：遵守國(guó)家和地方的能源管理法規(guī)，避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)。

方案

1. 制定能源政策：明確酒店的節(jié)能目標(biāo)，制定長(zhǎng)期和短期的能源管理策略。

2. 實(shí)施能源審計(jì)：定期進(jìn)行能源審計(jì)，評(píng)估現(xiàn)有設(shè)施的能效，找出改進(jìn)空間。

3. 優(yōu)化工作流程：調(diào)整運(yùn)營(yíng)時(shí)間，合理安排設(shè)備使用，避免無(wú)效能耗。

4. 引進(jìn)節(jié)能技術(shù)：投資高效設(shè)備，如led照明、節(jié)能型空調(diào)，利用智能控制系統(tǒng)優(yōu)化能源使用。

5. 激勵(lì)機(jī)制：設(shè)立節(jié)能獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)員工提出和實(shí)施節(jié)能建議。

6. 持續(xù)改進(jìn)：定期審查和更新能源管理制度，適應(yīng)變化的業(yè)務(wù)需求和技術(shù)進(jìn)步。

通過(guò)上述方案，酒店能源管理制度將轉(zhuǎn)化為實(shí)際的節(jié)能行動(dòng)，為酒店的經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益帶來(lái)實(shí)質(zhì)性改善。

酒店能源管理制度范文

第1篇 某酒店能源采購(gòu)管理制度

酒店能源采購(gòu)管理制度

1.酒店工程部油庫(kù)根據(jù)各類能源的使用情況,編制各類能源的使用量,制定出季度使用計(jì)劃和年度使用計(jì)劃;

2.制定實(shí)際采購(gòu)使用量的季度計(jì)劃和年度計(jì)劃(一式四份)交總經(jīng)理審批,同意后交采購(gòu)部按計(jì)劃采購(gòu);

3.按照酒店設(shè)備和車輛的油、氣消耗情況以及營(yíng)業(yè)狀況,定出油庫(kù)、氣庫(kù)在不同季節(jié)的最低、最高庫(kù)存量,并填寫請(qǐng)購(gòu)單,交采購(gòu)部經(jīng)理呈報(bào)總經(jīng)理審批同意后,交能源采購(gòu)組辦理;

4.超出季度和年度使用計(jì)劃而需增加能源的請(qǐng)購(gòu),必須另填寫請(qǐng)購(gòu)單,提前一個(gè)月辦理;

5.當(dāng)采購(gòu)部接到工程部油庫(kù)請(qǐng)購(gòu)單后,應(yīng)立即進(jìn)行報(bào)價(jià),將請(qǐng)購(gòu)單送總經(jīng)理審批同意后,將請(qǐng)購(gòu)單其中一聯(lián)送回工程部油庫(kù)以備驗(yàn)收之用,一聯(lián)交能源采購(gòu)組。

第2篇 某酒店能源提運(yùn)管理制度

酒店能源提運(yùn)管理制度

1.采購(gòu)部根據(jù)油庫(kù)請(qǐng)購(gòu)單提出的采購(gòu)能源品名、規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行采購(gòu);

2.采購(gòu)部將采購(gòu)能源的手續(xù)辦理好后,將有關(guān)單據(jù)、發(fā)票或隨貨同行單、提貨單、提貨地點(diǎn)、單位地址、電話等以及辦妥提運(yùn)證后,連同填寫委托提貨單據(jù),交油庫(kù)辦理簽收手續(xù),使以安排提運(yùn);

3.各類油類、氣類的驗(yàn)收手續(xù),按油庫(kù)驗(yàn)收的有關(guān)細(xì)則辦理;

4.提貨完畢,應(yīng)及時(shí)通知鐵路卸車專線負(fù)責(zé)人,把空車拖走;

5.驗(yàn)收情況要及時(shí)報(bào)告采購(gòu)。

第3篇 d酒店能源管理制度

酒店能源管理制度

酒店的能耗主要是指燃油、電等的消耗量,其中大部分的耗費(fèi)為電能的耗費(fèi),因此降低能耗首先是抓電能,其次是燃油,工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施。工程部應(yīng)進(jìn)行每月的能耗統(tǒng)計(jì)并把能耗繪成曲線表,以進(jìn)行不同年份不同月份的耗能比較,并采取以下電能節(jié)約措施。

2.1 對(duì)無(wú)功功率進(jìn)行補(bǔ)償以提高功率因素,功率因率應(yīng)控制在0.9以上;

2.2 對(duì)供電網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20%;

2.3 空調(diào)制冷系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)均環(huán)境溫度,開(kāi)停部分機(jī)組及控制冷卻水溫和水質(zhì),以提高制冷系統(tǒng)的運(yùn)行效率,對(duì)于宴會(huì)廳等非24小時(shí)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所可采取提前送風(fēng),營(yíng)業(yè)結(jié)束前半小時(shí)減少送風(fēng)量以節(jié)能;

2.4 照明節(jié)能要求光源,燈具的高效節(jié)能,還應(yīng)對(duì)照明場(chǎng)所進(jìn)行合理照度設(shè)計(jì)和控制;

2.5 對(duì)酒店各部門負(fù)責(zé)人員進(jìn)行節(jié)能知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)酒店員工合理使用空調(diào),照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識(shí)。

第4篇 某酒店能源管理實(shí)施辦法

為全面貫徹落實(shí)酒店能源管理制度,真正做到能源管理責(zé)任到崗,落實(shí)到人。在確保酒店經(jīng)營(yíng)服務(wù)質(zhì)量的前提下,以最優(yōu)的經(jīng)濟(jì)能耗運(yùn)行方式,創(chuàng)造理想的服務(wù)環(huán)境,達(dá)到最佳的節(jié)能效果,特制定本能源管理實(shí)施辦法。

一、 實(shí)施原則

1.查清各經(jīng)營(yíng)功能區(qū)和全酒店能耗設(shè)備情況,統(tǒng)計(jì)出各經(jīng)營(yíng)功能區(qū)能耗設(shè)備功率;

2.根據(jù)各經(jīng)營(yíng)功能區(qū)的服務(wù)要求,確定耗能設(shè)備的使用時(shí)間,并據(jù)此計(jì)算出其能耗量,確定其能耗的考核指標(biāo);

3.根據(jù)上述要求,確定各經(jīng)營(yíng)功能區(qū)各時(shí)間段的開(kāi)啟方式,作為各部門對(duì)當(dāng)班負(fù)責(zé)人的考核最低要求;

4.各部門按上述要求加強(qiáng)管理,在滿足酒店經(jīng)營(yíng)要求的前提下,未引起服務(wù)投訴,酒店提取已節(jié)約能耗費(fèi)用的一定比例對(duì)部門和責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);

5.酒店提取已節(jié)約能源價(jià)值的一定比例作為節(jié)能獎(jiǎng)勵(lì)基金,用于獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)酒店節(jié)能有特別貢獻(xiàn)的人,同時(shí)提取已節(jié)約能源價(jià)值的一定比例作為節(jié)能改造基金,用于能耗設(shè)備的技術(shù)改造。

二、實(shí)施辦法

1.公司能源管理小組將確定的各部門能耗指標(biāo)按月下達(dá)給各部門,見(jiàn)__酒店月度能耗考核指標(biāo)和前廳、餐飲和機(jī)房空調(diào)日耗能指標(biāo)計(jì)算表

2.各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)各功能區(qū)能耗設(shè)備及照明設(shè)備統(tǒng)計(jì)表,組織本部門熟悉能耗及照明設(shè)備的情況,做到熟練使用和操作,并責(zé)任到崗位;

3.各部門負(fù)責(zé)人組織本部門熟悉各經(jīng)營(yíng)功能區(qū)照明及空調(diào)按時(shí)間段開(kāi)啟的方式(附表四)和各樓層走道照明及空調(diào)各時(shí)間段的開(kāi)啟方式(附表五),并將責(zé)任落實(shí)到各當(dāng)班崗位;

4.主機(jī)房的能源控制由工程物業(yè)部運(yùn)行值班中心負(fù)責(zé),并按負(fù)二層動(dòng)力設(shè)備開(kāi)啟的方式(附表六)的要求責(zé)任到各值班負(fù)責(zé)人;

5.各部門對(duì)各區(qū)域、各位置的空調(diào)風(fēng)機(jī)和相關(guān)設(shè)施的開(kāi)啟或關(guān)閉,要指定專人負(fù)責(zé),按空調(diào)風(fēng)機(jī)運(yùn)行控制規(guī)定(附件七)執(zhí)行。

6.公司能源控制管理領(lǐng)導(dǎo)小組按能源控制考核和獎(jiǎng)罰辦法(附件八)組織對(duì)各責(zé)任部門的考核,并根據(jù)考核情況提出獎(jiǎng)罰結(jié)果報(bào)公司批準(zhǔn)兌現(xiàn);

7.公司能源控制管理領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)酒店能耗的整體情況和各部門的申請(qǐng),參照節(jié)能改造實(shí)施辦法(見(jiàn)附件九);組織節(jié)能改造工作的實(shí)施。

三、實(shí)施步驟

1.各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)能源管理實(shí)施辦法的貫徹執(zhí)行。組建相應(yīng)的能源實(shí)施小組,做好本部門能源管理操作細(xì)則的確定、實(shí)行、檢查、考核和報(bào)告等工作。同時(shí),以班組或崗位為單位組建能源執(zhí)行小組,做好本班組或輪班節(jié)能降耗措施的具體實(shí)行、開(kāi)啟或運(yùn)行方式記錄、合理化建議收集和反饋等工作。

2.工程物業(yè)部提供現(xiàn)有耗能設(shè)備及照明設(shè)施的名稱、型號(hào)規(guī)格、功率及數(shù)量統(tǒng)計(jì)表。

3.各部門需配合工程物業(yè)部制定相關(guān)經(jīng)營(yíng)功能區(qū)各時(shí)間段的耗能設(shè)施的開(kāi)啟方式。

4.確定考核指標(biāo),以各經(jīng)營(yíng)功能區(qū)域耗能設(shè)施各時(shí)間段的開(kāi)啟方式所需要日能耗為基數(shù),根據(jù)實(shí)際運(yùn)作狀況和預(yù)計(jì)的氣候情況以日為單位累計(jì),按月統(tǒng)計(jì)確定,每月底下發(fā)下月指標(biāo);

5.指標(biāo)考核每月底根據(jù)氣候情況和其他特殊(如營(yíng)業(yè)內(nèi)容的變化等),可合理調(diào)整考核指標(biāo),再對(duì)實(shí)際能耗情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià);

6.能源管理領(lǐng)導(dǎo)小組按月收集相關(guān)資料。同時(shí),不定期進(jìn)行檢查,并做好檢查記錄,作為考核依據(jù)。

四、工作程序

1.各部門分區(qū)做好各能耗設(shè)備及照明的實(shí)際開(kāi)啟時(shí)間記錄,按月編制日開(kāi)啟時(shí)間數(shù)統(tǒng)計(jì)表,統(tǒng)計(jì)日為上月26日至本月25日。于次月1日?qǐng)?bào)公司能源管理領(lǐng)導(dǎo)小組。

2.根據(jù)季節(jié)的變化部分照明燈具的延長(zhǎng)開(kāi)啟時(shí)間,需對(duì)開(kāi)啟時(shí)間作相應(yīng)的調(diào)整時(shí),應(yīng)事先報(bào)告申請(qǐng),交工程物業(yè)部作相應(yīng)的修訂后,經(jīng)公司能源管理領(lǐng)導(dǎo)小組審批,方可實(shí)行。

3.各部門的耗能設(shè)備及照明設(shè)施如有變更,必須及時(shí)向工程物業(yè)部提供有關(guān)資料,以便修訂相關(guān)數(shù)據(jù)。

4.實(shí)際能耗抄表日期,定于每月25日。由工程物業(yè)部指派專人負(fù)責(zé)抄表記錄,各部門指定專人監(jiān)督抄錄、認(rèn)可簽名。

5.考核指標(biāo)與實(shí)際能耗統(tǒng)計(jì)報(bào)表,由工程物業(yè)部負(fù)責(zé)編制,于次月1日?qǐng)?bào)能源管理領(lǐng)導(dǎo)小組。

6.公司能源管理領(lǐng)導(dǎo)小組以統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為依據(jù),以日常檢查記錄作參考,結(jié)合實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),按月考核。

五、考核獎(jiǎng)勵(lì)操作細(xì)則

1.酒店主管領(lǐng)導(dǎo)牽頭,工程物業(yè)部具體負(fù)責(zé),其它各部門負(fù)責(zé)人參加,組建酒店能源管理領(lǐng)導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)酒店能源管理考核的實(shí)施;

2.由部門主管負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)、各班組主管參加,組成的部門能源實(shí)施小組。負(fù)責(zé)本部門考核的實(shí)施,并貫徹執(zhí)行;

3.由班組主管負(fù)責(zé)、各輪班領(lǐng)班(值長(zhǎng))參加組成的班組能源執(zhí)行小組。負(fù)責(zé)本班組考核的實(shí)施.

六、本辦法從公司批準(zhǔn)之日起試行;本辦法的解釋權(quán)歸公司能源管理領(lǐng)導(dǎo)小組。