第1篇 大學(xué)生暑期月餅廠實習(xí)報告
在實習(xí)之前,就聽了太多校方跟廠方的負(fù)面新聞,而對于這些流言蜚語,我并沒有動搖,我相信集體的力量,一個人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事,那只能算是你運氣,唯有集體,當(dāng)一個集體做一件事,哪怕是一件平凡的事,在背后所體現(xiàn)的是集體的力量,而作為這集體的一份子,那種自豪感是無與倫比的。所以,如果我一個人,背棄這個集體,當(dāng)上了逃兵,將會被附上千古罪名,而對于這種逃兵,我們公正無私的學(xué)校組織,是決不會饒恕,我們的實習(xí)證,沒有了珠江餅業(yè)這個全國500強的蓋章,況且我們的個人檔案,還會被添加合理的處罰,所以逃兵是當(dāng)不得的,除非集體全部變成逃兵,那將會是起義……還有,我始終相信,一日為師終生為父,作為老師,他們怎么會忍心將我們這些學(xué)生當(dāng)成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢?這是不可能的;而作為老師的父母親,學(xué)校,它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟,做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當(dāng),這種南轅北轍的事,也是不可能的。所以經(jīng)過深思熟慮,我覺得學(xué)校這次為我們安排這次實習(xí),省去了我們各自找實習(xí)單位的麻煩,我們要倍加珍惜,在這次實習(xí)中要好好鍛煉自己,將來成為國家的棟梁。
八月五號的早上,我們乘坐學(xué)校派來的專車,帶著一袋兩袋的行李,前往那個我們向往已久的月餅廠。在此之前,廠家專程派人來學(xué)校,向我們展示了該廠先進的生產(chǎn)技術(shù),員工的豐厚待遇,并且向我們介紹,在一個國家500強的企業(yè)里面,我們是必須要有嚴(yán)格的紀(jì)律,吃苦耐勞的精神,刻苦奮斗,才能會勝任企業(yè)里面的工作,這些都讓我們很是期待。我們坐在車上,身旁是一袋兩袋的行李,好比身攜著大量的武器的雇傭兵,抱著克己的紀(jì)律,必死的決心,前往我們的目的地,將會進行鮮為人知的廝殺,而我們并不畏懼。不知不覺中,我們乘坐的專車已經(jīng)到達(dá)那家月餅廠。我們提上我們的行李,去到分配的宿舍,進行必要的清理,入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間,我們被我們的首領(lǐng)帶領(lǐng)著前往我們的總營就食,至于飯菜如何,相當(dāng)豐盛就是了,都吃下幾口,你已經(jīng)很飽的了,唯有倒了一大盤。而下午的時間,是給我們休息的時間,可謂是戰(zhàn)前的養(yǎng)精蓄銳。
接下來的三天,我們進行正式就崗前的培訓(xùn),似乎我們個個都是手無殺雞之力,盡管我們自認(rèn)為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里,在一間多媒體會議室里面,我們進行了兩次培訓(xùn),一次講到了我們工作環(huán)境所需要主要的問題,其中讓我印象深刻的是,此講士相當(dāng)會與我們互動,時不時就點一個人起來,這讓我們軍心始終保持高漲,還會跟我們玩腦筋急轉(zhuǎn)彎,無奈那些題目很為新穎,而我們大多數(shù)實在能力有限,所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外,他向我們講解了在工作環(huán)境下應(yīng)該注意的問題,比如工作時間電話響起的正確做法,進入工作崗位前,如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上;還會教我們?nèi)绾螌⑽覀兊碾p手洗干凈……而另外的一次在會議室的培訓(xùn),主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝,各個工作崗位的任務(wù)與注意事項,向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠(yuǎn),所以無論我們將身為其中的哪一員,都會倍感自豪,接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅,這讓我們更加心動,好比戰(zhàn)士們得知自己將有機會成為制造生化武器的一員,而其中一個款式是叫做雪皮月餅的,該月餅將傳統(tǒng)冰皮月餅加以改良,這將使得該月餅不需冷藏,節(jié)約了成本,走進更多平民百姓,這些與中國的一些山寨產(chǎn)物相似,以低價誘人,走進平民百姓家中,拿在手上,放進口里,才會體會到,還是原創(chuàng)好。
那幾天里,我們還到了實戰(zhàn)的地方培訓(xùn),那里的工作環(huán)境昭然若揭。有一次到達(dá)那個地方的時候,正好遇到那些老員工在集合,在點完名字以后,各條線的組長發(fā)言,接著逐級往上發(fā)言,到最后一個終結(jié)者的時候,她用急速的語氣說了第一句話:“各位早上好”,似乎時間鞭笞著她的一言一語,所以從她口中說出的話,總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆,而下面的員工們耳朵一被鉆完,便異口同聲喊出了那響亮的口號:“好,很好,yes!。”可謂是軍心大振。這個口號設(shè)計得真美妙,混進了西方的味道,而意思層層遞進,設(shè)計者想必是西方的崇拜者,因為輕輕的一個單詞yes,卻超出我們“很好”二字。解散后,他們各自回到自己的崗位,投入工作,而我們這些新兵,則隨機分配到各條流水線上幫忙。我來到流水線的開頭那端,恰好看到有人在往月餅盒里蓋上生產(chǎn)日期,原來這里不是人有多大膽,餅有多大產(chǎn),而是你要餅何時產(chǎn),它便何時產(chǎn)。那里蓋上的生產(chǎn)日期,卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)在當(dāng)天之后。這看似不合理,卻是在順應(yīng)著行業(yè)規(guī)律進行,好比在自然規(guī)律中,并不是所有的嬰兒都在預(yù)產(chǎn)期順產(chǎn),還是有不少在預(yù)產(chǎn)期之前就來到這個渾濁的世界了。接著我看到有一個組長看著單子,拿著筆,畫了再畫,統(tǒng)計著數(shù)據(jù),計算著需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒,一個禮盒放多少餅,手頭有多少個餅,現(xiàn)在至少需要多少箱月餅禮盒的計算題,想必可以入圍奧賽題,如果不是一道難題,怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢?接下來我們男生大部分被分配去開箱或封箱的工作,主要就是用膠紙把箱子封嚴(yán)實,避免那些禮盒在搬運和運送過程中意外掉出來,好比包扎粽子的那兩條草線,看似平凡,卻就能把粽子勒緊,那些韌性那么強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓(xùn)的最后一天,我們進行面試,然后分配崗位,面試過程中,廠里面的兩個人面試我們8個人,只怪自己的人生閱歷實在短淺,這種面試官比面試者還多的情況,我還是第一次見到,而其中一個人,我們剛坐下,他就因為其他事務(wù)離開,可謂是百里抽閑來面試我們,我們心存感激,而剩下一個人來面試我們八個人,他大有以一抵百之勢,從頭說到尾,真不知道是他在面試我們還是我們在面試他,當(dāng)然,他也發(fā)掘出我們8人之中的一個佼佼者,此佼佼者,似乎一個新款的復(fù)讀機,除了會說出不斷迎合的“是,是,是”,那頭還一直像打點計時器般在點,我在一旁看著十分當(dāng)心,只怪自己離他太遠(yuǎn),恨不得用手把他頭按住,萬一他的頭點到脫臼了咋辦,又萬一他是情非得已,羊癲瘋發(fā)作呢?還好一切安然無恙,面試結(jié)束,面試官也發(fā)現(xiàn)了能與他互動的可造之材,相當(dāng)激動,似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶,而這件奇寶,在今后的工作中,當(dāng)上了組長。
第2篇 大學(xué)生暑期月餅廠實習(xí)報告范文
在實習(xí)之前,就聽了太多校方跟廠方的負(fù)面新聞,而對于這些流言蜚語,我并沒有動搖,我相信集體的力量,一個人做了一件了不起的是算不得什么了不起的事,那只能算是你運氣,唯有集體,當(dāng)一個集體做一件事,哪怕是一件平凡的事,在背后所體現(xiàn)的是集體的力量,而作為這集體的一份子,那種自豪感是無與倫比的。所以,如果我一個人,背棄這個集體,當(dāng)上了逃兵,將會被附上千古罪名,而對于這種逃兵,我們公正無私的學(xué)校組織,是決不會饒恕,我們的實習(xí)證,沒有了珠江餅業(yè)這個全國500強的蓋章,況且我們的個人檔案,還會被添加合理的處罰,所以逃兵是當(dāng)不得的,除非集體全部變成逃兵,那將會是起義……還有,我始終相信,一日為師終生為父,作為老師,他們怎么會忍心將我們這些學(xué)生當(dāng)成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢?這是不可能的;而作為老師的父母親,學(xué)校,它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟,做出那些只有奸商才會的所謂的黑心勾當(dāng),這種南轅北轍的事,也是不可能的。所以經(jīng)過深思熟慮,我覺得學(xué)校這次為我們安排這次實習(xí),省去了我們各自找實習(xí)單位的麻煩,我們要倍加珍惜,在這次實習(xí)中要好好鍛煉自己,將來成為國家的棟梁。
八月五號的早上,我們乘坐學(xué)校派來的專車,帶著一袋兩袋的行李,前往那個我們向往已久的月餅廠。在此之前,廠家專程派人來學(xué)校,向我們展示了該廠先進的生產(chǎn)技術(shù),員工的豐厚待遇,并且向我們介紹,在一個國家500強的企業(yè)里面,我們是必須要有嚴(yán)格的紀(jì)律,吃苦耐勞的精神,刻苦奮斗,才能會勝任企業(yè)里面的工作,這些都讓我們很是期待。我們坐在車上,身旁是一袋兩袋的行李,好比身攜著大量的武器的雇傭兵,抱著克己的紀(jì)律,必死的決心,前往我們的目的地,將會進行鮮為人知的廝殺,而我們并不畏懼。不知不覺中,我們乘坐的專車已經(jīng)到達(dá)那家月餅廠。我們提上我們的行李,去到分配的宿舍,進行必要的清理,入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間,我們被我們的首領(lǐng)帶領(lǐng)著前往我們的總營就食,至于飯菜如何,相當(dāng)豐盛就是了,都吃下幾口,你已經(jīng)很飽的了,唯有倒了一大盤。而下午的時間,是給我們休息的時間,可謂是戰(zhàn)前的養(yǎng)精蓄銳。
接下來的三天,我們進行正式就崗前的培訓(xùn),似乎我們個個都是手無殺雞之力,盡管我們自認(rèn)為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里,在一間多媒體會議室里面,我們進行了兩次培訓(xùn),一次講到了我們工作環(huán)境所需要主要的問題,其中讓我印象深刻的是,此講士相當(dāng)會與我們互動,時不時就點一個人起來,這讓我們軍心始終保持高漲,還會跟我們玩腦筋急轉(zhuǎn)彎,無奈那些題目很為新穎,而我們大多數(shù)實在能力有限,所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答案。此外,他向我們講解了在工作環(huán)境下應(yīng)該注意的問題,比如工作時間電話響起的正確做法,進入工作崗位前,如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我們的身上;還會教我們?nèi)绾螌⑽覀兊碾p手洗干凈……而另外的一次在會議室的培訓(xùn),主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝,各個工作崗位的任務(wù)與注意事項,向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠(yuǎn),所以無論我們將身為其中的哪一員,都會倍感自豪,接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅,這讓我們更加心動,好比戰(zhàn)士們得知自己將有機會成為制造生化武器的一員,而其中一個款式是叫做雪皮月餅的,該月餅將傳統(tǒng)冰皮月餅加以改良,這將使得該月餅不需冷藏,節(jié)約了成本,走進更多平民百姓,這些與中國的一些山寨產(chǎn)物相似,以低價誘人,走進平民百姓家中,拿在手上,放進口里,才會體會到,還是原創(chuàng)好。
那幾天里,我們還到了實戰(zhàn)的地方培訓(xùn),那里的工作環(huán)境昭然若揭。有一次到達(dá)那個地方的時候,正好遇到那些老員工在集合,在點完名字以后,各條線的組長發(fā)言,接著逐級往上發(fā)言,到最后一個終結(jié)者的時候,她用急速的語氣說了第一句話:“各位早上好”,似乎時間鞭笞著她的一言一語,所以從她口中說出的話,總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆,而下面的員工們耳朵一被鉆完,便異口同聲喊出了那響亮的口號:“好,很好,yes!。”可謂是軍心大振。這個口號設(shè)計得真美妙,混進了西方的味道,而意思層層遞進,設(shè)計者想必是西方的崇拜者,因為輕輕的一個單詞yes,卻超出我們“很好”二字。解散后,他們各自回到自己的崗位,投入工作,而我們這些新兵,則隨機分配到各條流水線上幫忙。我來到流水線的開頭那端,恰好看到有人在往月餅盒里蓋上生產(chǎn)日期,原來這里不是人有多大膽,餅有多大產(chǎn),而是你要餅何時產(chǎn),它便何時產(chǎn)。那里蓋上的生產(chǎn)日期,卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)在當(dāng)天之后。這看似不合理,卻是在順應(yīng)著行業(yè)規(guī)律進行,好比在自然規(guī)律中,并不是所有的嬰兒都在預(yù)產(chǎn)期順產(chǎn),還是有不少在預(yù)產(chǎn)期之前就來到這個渾濁的世界了。接著我看到有一個組長看著單子,拿著筆,畫了再畫,統(tǒng)計著數(shù)據(jù),計算著需要搬多少箱月餅禮盒過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒,一個禮盒放多少餅,手頭有多少個餅,現(xiàn)在至少需要多少箱月餅禮盒的計算題,想必可以入圍奧賽題,如果不是一道難題,怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢?接下來我們男生大部分被分配去開箱或封箱的工作,主要就是用膠紙把箱子封嚴(yán)實,避免那些禮盒在搬運和運送過程中意外掉出來,好比包扎粽子的那兩條草線,看似平凡,卻就能把粽子勒緊,那些韌性那么強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓(xùn)的最后一天,我們進行面試,然后分配崗位,面試過程中,廠里面的兩個人面試我們8個人,只怪自己的人生閱歷實在短淺,這種面試官比面試者還多的情況,我還是第一次見到,而其中一個人,我們剛坐下,他就因為其他事務(wù)離開,可謂是百里抽閑來面試我們,我們心存感激,而剩下一個人來面試我們八個人,他大有以一抵百之勢,從頭說到尾,真不知道是他在面試我們還是我們在面試他,當(dāng)然,他也發(fā)掘出我們8人之中的一個佼佼者,此佼佼者,似乎一個新款的復(fù)讀機,除了會說出不斷迎合的“是,是,是”,那頭還一直像打點計時器般在點,我在一旁看著十分當(dāng)心,只怪自己離他太遠(yuǎn),恨不得用手把他頭按住,萬一他的頭點到脫臼了咋辦,又萬一他是情非得已,羊癲瘋發(fā)作呢?還好一切安然無恙,面試結(jié)束,面試官也發(fā)現(xiàn)了能與他互動的可造之材,相當(dāng)激動,似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶,而這件奇寶,在今后的工作中,當(dāng)上了組長。
第3篇 暑期酒店月餅工實習(xí)報告
經(jīng)過了兩個多月的社會實踐,真的讓我收獲了很多。社會實踐也可以算是半實習(xí)狀態(tài),與人接觸了才知道什么叫人間冷暖,什么叫社會現(xiàn)實。不過只要心態(tài)擺正,不要過于拘泥于小事情,將心放寬。忍耐和寬容會讓身邊的事物變得很美好。所以有時候何必跟自己過不去,活在當(dāng)下,樂觀積極向上才是才是更好的處世方式。
社會實踐對于大學(xué)生來說可謂是人生歷練的重要過程。通過社會實踐,我們可以從一只不知天高地厚的菜鳥慢慢煉成浴火鳳凰。唯有自己親身去實踐去經(jīng)歷才知道過中的滋味。驀然回首,暑假就兩個月的事,時間過得飛快。在這個假期中我去了國際酒店當(dāng)月餅工。其實去之前我以為我只是去當(dāng)服務(wù)員之類的職務(wù),我并沒有想過我去國際酒店是為了做月餅的。曾經(jīng)抱有許多的幻想,做月餅會很辛苦嗎、宿舍有空調(diào)嗎、沖涼房干凈嗎、那里的人會好相處嗎······這一切的一切都是我要考慮的范圍。
在這兩個多月的時間里,我認(rèn)識到原來一個月餅的的成品也是不太簡單的,它外表雖小但是凝聚了所有人的熱心。一個月餅從配料到制造到成型到出爐到內(nèi)外包裝到銷售都是一環(huán)扣一環(huán)的我很慶幸,除了銷售環(huán)節(jié)沒參與過之外,其他的環(huán)節(jié)基本上都有參與過。先撇開其他事情不說,原來做月餅是一件很快樂很有趣的事兒。因為第一次接觸,所以充滿了好奇,因為好奇所以更加用心去做,因為想要用心去做才能做好。我發(fā)現(xiàn)這存在著層層遞進的因果關(guān)系。抱著這種心態(tài)去完成它去做自己喜歡做的事情其實真的是一件很幸福的事。
在國際餅房的每一天都是我很美好的回憶,或許不是每個人都會和我有一樣的想法。盡管過中也出現(xiàn)了一些不如意的時候,可是每當(dāng)我冷靜思考過后,我都會覺得那是促使我成長的一份收獲。有些事情能不計較的話就可以忽略掉它。將太多的包袱往自己身上扛,過于執(zhí)著最終壓垮的只會是自己。把應(yīng)有的精力放到該做的事情上才是我們此行的主要目的
俗話說“師傅領(lǐng)進門,修行在個人”沒錯,我們這次主要的任務(wù)就是做月餅。雖然現(xiàn)在工業(yè)發(fā)展都大部分機器化生產(chǎn)了,人工的部分少之又少??墒且膊豢赡苋勘粰C器取代。做蓮蓉可以用機器生產(chǎn),但做伍仁月餅就必須用純?nèi)耸謥碇谱?。師傅手把手地教會我們怎樣包餡、怎樣搟皮兒、怎樣包皮。讓我們深刻認(rèn)識到做月餅看似容易其實不容易,做好月餅更不容易啊!看著師傅那種搟皮兒和包餡的速度之快,我只能感嘆手中十秒鐘手下十年功啊!一天兩天是成就不了大師傅的!我總結(jié)出一個公式就是:有實力+有經(jīng)驗+有胸襟 = 大師傅。成為大師傅其實不難,套用王國維的三部曲,一、昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨上高樓望盡天涯路!是耐得住寂寞。二、衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴!是夠執(zhí)著有堅定地信念。三、眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊!是已經(jīng)離成功不遠(yuǎn)了,只要加上足夠的細(xì)心,輔以經(jīng)驗,懂得回顧過去展望未來。這樣就已經(jīng)具備出師的基本條件了。
其實兩個月的時間真的很短暫,在這兩個月的實踐過程中收獲的確實很多,我學(xué)會了怎樣去融入這個社會,認(rèn)識到了我所要做的工作是怎樣一回事。還有就是心存感激!
第4篇 暑期酒店月餅工實習(xí)報告范文
經(jīng)過了兩個多月的社會實踐,真的讓我收獲了很多。社會實踐也可以算是半實習(xí)狀態(tài),與人接觸了才知道什么叫人間冷暖,什么叫社會現(xiàn)實。不過只要心態(tài)擺正,不要過于拘泥于小事情,將心放寬。忍耐和寬容會讓身邊的事物變得很美好。所以有時候何必跟自己過不去,活在當(dāng)下,樂觀積極向上才是才是更好的處世方式。
社會實踐對于大學(xué)生來說可謂是人生歷練的重要過程。通過社會實踐,我們可以從一只不知天高地厚的菜鳥慢慢煉成浴火鳳凰。唯有自己親身去實踐去經(jīng)歷才知道過中的滋味。驀然回首,暑假就兩個月的事,時間過得飛快。在這個假期中我去了國際酒店當(dāng)月餅工。其實去之前我以為我只是去當(dāng)服務(wù)員之類的職務(wù),我并沒有想過我去國際酒店是為了做月餅的。曾經(jīng)抱有許多的幻想,做月餅會很辛苦嗎、宿舍有空調(diào)嗎、沖涼房干凈嗎、那里的人會好相處嗎······這一切的一切都是我要考慮的范圍。
在這兩個多月的時間里,我認(rèn)識到原來一個月餅的的成品也是不太簡單的,它外表雖小但是凝聚了所有人的熱心。一個月餅從配料到制造到成型到出爐到內(nèi)外包裝到銷售都是一環(huán)扣一環(huán)的我很慶幸,除了銷售環(huán)節(jié)沒參與過之外,其他的環(huán)節(jié)基本上都有參與過。先撇開其他事情不說,原來做月餅是一件很快樂很有趣的事兒。因為第一次接觸,所以充滿了好奇,因為好奇所以更加用心去做,因為想要用心去做才能做好。我發(fā)現(xiàn)這存在著層層遞進的因果關(guān)系。抱著這種心態(tài)去完成它去做自己喜歡做的事情其實真的是一件很幸福的事。
在國際餅房的每一天都是我很美好的回憶,或許不是每個人都會和我有一樣的想法。盡管過中也出現(xiàn)了一些不如意的時候,可是每當(dāng)我冷靜思考過后,我都會覺得那是促使我成長的一份收獲。有些事情能不計較的話就可以忽略掉它。將太多的包袱往自己身上扛,過于執(zhí)著最終壓垮的只會是自己。把應(yīng)有的精力放到該做的事情上才是我們此行的主要目的
俗話說“師傅領(lǐng)進門,修行在個人”沒錯,我們這次主要的任務(wù)就是做月餅。雖然現(xiàn)在工業(yè)發(fā)展都大部分機器化生產(chǎn)了,人工的部分少之又少??墒且膊豢赡苋勘粰C器取代。做蓮蓉可以用機器生產(chǎn),但做伍仁月餅就必須用純?nèi)耸謥碇谱?。師傅手把手地教會我們怎樣包餡、怎樣搟皮兒、怎樣包皮。讓我們深刻認(rèn)識到做月餅看似容易其實不容易,做好月餅更不容易啊!看著師傅那種搟皮兒和包餡的速度之快,我只能感嘆手中十秒鐘手下十年功啊!一天兩天是成就不了大師傅的!我總結(jié)出一個公式就是:有實力+有經(jīng)驗+有胸襟 = 大師傅。成為大師傅其實不難,套用王國維的三部曲,一、昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨上高樓望盡天涯路!是耐得住寂寞。二、衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴!是夠執(zhí)著有堅定地信念。三、眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊!是已經(jīng)離成功不遠(yuǎn)了,只要加上足夠的細(xì)心,輔以經(jīng)驗,懂得回顧過去展望未來。這樣就已經(jīng)具備出師的基本條件了。
其實兩個月的時間真的很短暫,在這兩個月的實踐過程中收獲的確實很多,我學(xué)會了怎樣去融入這個社會,認(rèn)識到了我所要做的工作是怎樣一回事。還有就是心存感激!