韓國報告11篇

篇一 寒假赴韓國釜山志愿者工作實踐報告

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大多數(shù)人對于志愿者工作的理解可能還是幫助貧窮地區(qū)的人或者殘障人士等，其實志愿者工作（volunteer work）涵蓋的范圍很廣，在歐美及日本、香港等國家地區(qū)已經(jīng)幾乎是大學畢業(yè)生的人生必修課之一，很多發(fā)達國家的大學生會在大學畢業(yè)后，給自己一年或者幾年的間隔年時間（gap year）去旅行以及體驗生活，志愿者工作也是一種很好地融入當?shù)厣畹穆眯蟹绞健?/p>

釜山是韓國第二大城市，是一座位于韓半島東南端的港口城市，韓國最大的郵輪母港。與日本的九州隔海相望，前往日本福岡的渡輪最快的僅需2個多小時。作為貨運吞吐量排名世界前5名的釜山，無論是地形、氣候還是城市建設，都與青島非常相似：海云臺、廣安里等海灘，據(jù)說到了夏天也是人滿為患；南浦洞、西面等商店林立的購物街區(qū)，比青島的東部商圈和臺東僅是多了些時尚和精致，總的來說，釜山更時尚干凈，而青島更有歐洲風情。一個月下來，我已經(jīng)沒有在異國他鄉(xiāng)的感覺了，離開釜山時，居然有了一種離開第二故鄉(xiāng)的不舍。

韓國的ktx火車（korea train express的縮寫）采用歐洲的技術(shù)。跟我國的高鐵（crh）一樣，最高時速可達到每小時300公里以上，ktx于2023年正式運營，從首都首爾到釜山的運行時間約為2小時30分鐘。除了中秋節(jié)等韓國的傳統(tǒng)節(jié)日假期外，基本不需要提前預定車票。車廂內(nèi)顏色搭配干凈清爽，由于韓國的火車站都為開放式站臺，從進站、乘車到出站，全程無人檢票，全憑自覺。當然，也有不足之處，就是放大件行李的地方實在太少了，也許這也跟人們的出行習慣有關(guān)系吧。

語言俱樂部本身是一家咖啡店，位于釜慶大學和慶星大學商圈，周圍都是店面不大但是設計時尚的酒吧和飯店以及啤酒炸雞店，語言俱樂部的運營形式用我們的方式來說就是一家會員制的英語角，常年保持10名左右的外國人志愿者，最短的工作1個月，有的志愿者會在這里呆3個月，利用周末時間自費去學習韓國語。志愿者的陣容真的是天南海北，亞洲的除了我和一位臺灣女生，還有馬來西亞和伊朗人；歐洲的有英國、西班牙、瑞士、德國、瑞典、丹麥等，另外還有美國和加拿大來的。大家下班后和周末不用工作時，經(jīng)常聚在一起聊天、吃東西，出去散步等，感覺是生活在了美劇里。在這樣的環(huán)境下，感覺自己這一個月以來英語水平也有了進步，效果甚至不比去留學差多少。

各個國家來的志愿者，普遍都是被韓流（k-pop）、韓劇等韓國文化吸引，可見一個國家的軟實力是多么的重要。我早就過了追星的年紀，只好在聊天時把話題往足球上面引，可跟德國人西班牙人聊起了足球，我又只好低下了頭，心里盤算著如何把話題轉(zhuǎn)移到乒乓球。在跟各國志愿者相處的過程中，我也感受到了來自不同文化背景的人們的思維、生活方式的差異：歐美人普遍樂觀單純，但是相對自由散漫一些；受儒家傳統(tǒng)文化的影響，韓國人的意識形態(tài)跟我們更像，紀律性和團隊意識更強，總是在為學業(yè)、未來的工作而擔憂；而在他們碰到長輩時，所表現(xiàn)出來的尊重和謙恭又是值得我們國家的年輕人應該學習的?？偟膩碚f，發(fā)達國家的年輕人普遍情商較高，有禮貌、遵紀守法，懂得體諒與寬容別人，善于站在對方的角度思考問題，而且盡量不愿意給別人添麻煩。我想這也是我在以后的工作中需要引導學生的地方。

在志愿者的日常工作中，每一桌可以坐6個人，老板會提前排好座位，會員到店時自由選擇座位，基本每天每個的志愿者都會認識新的會員，在完成自我介紹后，一般也會就感興趣的話題展開進一步談論，比如跟男生一般聊足球、旅行和女生；跟女生一般聊美食、電影，當然也聊男生。而對我來說這也是一個好機會了解更多的韓國人。雖然中韓兩國距離很近，文化相通，近年來兩國國家領(lǐng)導人之間的交往也日趨頻繁，但是兩國民眾之間的交流和了解程度卻遠低于日韓之間，甚至韓美之間。經(jīng)過了解，多數(shù)會員在大學修學旅行甚至高中期間，就已經(jīng)去日本旅行過，有的甚至去過美國、澳大利亞甚至菲律賓做過短期交換生。但是大多數(shù)人對中國的了解只有“國家發(fā)展很快”、“來韓瘋狂購物”、“很吵”、“不排隊”、“隨地吐痰”等負面形象。我攜帶了大量的青島風光明信片和介紹中國的旅游雜志，以及學院的宣傳彩頁，從而能夠在工作期間向會員們介紹一個客觀、真實、美麗的中國，并邀請他們有機會來中國旅行，作為友好鄰邦，我們應該多交流、多了解。就如同每個人都有優(yōu)點和不足，我們應該客觀的看待對方，互相學習優(yōu)點，而不是無限放大缺點。

春節(jié)是韓國的第二大傳統(tǒng)節(jié)日（第一為中秋節(jié)），全國放假三天，假期期間，我也跟隨其他志愿者和會員游覽了釜山市區(qū)和郊區(qū)的部分景點。跟我們國家一樣，很多飯店在除夕夜也停止營業(yè)了，差點在大年三十沒吃到餃子，好在一家24小時營業(yè)的飯店解救了我們。這是我第二次在別的國家過年，有時甚至覺得在外國的唐人街好像更有年味。我們國家在經(jīng)濟高速發(fā)展并取得了了不起的成就的同時，不知道為什么很多傳統(tǒng)節(jié)日總是透著一股浮躁勁兒，大家都在忙年，好像是為了完成任務，也許這是我的錯覺吧。

一個月的志愿者工作，幾乎每周都會送走離開的志愿者，同時也迎來新的伙伴。開心的日子總是過得很快，3月來了，我也該收拾好行囊，回青島好好工作了。離開的前一天晚上正好是派對，讓我沒想到的是，大家給了我一個大驚喜，突然關(guān)掉音樂并為我送上了感謝和禮物，這是之前離開的志愿者沒有享受過的待遇，全場為我送上的掌聲讓我害羞又激動地不停給大家鞠躬，我盡了最大努力沒讓眼淚留下來，控制住了眼睛，可我沒控制住鼻涕……唉，釜山的冬天好冷。

如果這是一場夢，我永遠都不想醒來。

人總是要回到現(xiàn)實中的，那些滿滿的回憶和感動，會一直激勵著我保持夢想，繼續(xù)前行。本職工作是人的立足之本，我將帶著滿腔的熱情投入到工作中去，把自己學到的積極一面的東西傳遞給學生們，認真對待工作中的每一個細節(jié)，做一名合格的船院人。

謝謝。

篇二 赴韓國農(nóng)業(yè)考察報告

赴韓國農(nóng)業(yè)考察報告

應韓國全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院和全國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會邀請，2003年10月29日至11月5日，戰(zhàn)樹毅廳長帶領(lǐng)省農(nóng)業(yè)廳代表團一行6人，對韓國進行了考察訪問。同時，這次考察訪問也是按照雙方協(xié)議，對2002年6月韓國全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院柳仁燮院長率團來我省訪問后的一次回訪。我廳和韓方對這次考察訪問都非常重視，作了充分準備和周密安排。在韓期間，雙方多次進行了洽談交流，達成了一些新的合作意向。代表團所到之處，受到了熱情友好接待?，F(xiàn)將考察訪問情況報告如下：

一、基本情況

10月29日下午代表團到達全羅南道后，考察訪問了光州農(nóng)協(xié)園藝花卉批發(fā)市場、新世界農(nóng)產(chǎn)品超市；拜訪了全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院，雙方就下一步農(nóng)業(yè)技術(shù)交流合作進行了商談，并出席了該院舉辦的“全羅南道農(nóng)業(yè)博覽會”，參觀了茶葉試驗場等科研、試驗基地，制茶廠及大韓茶園。

11月2日代表團到達漢城后，受到了韓國“全國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會”熱烈歡迎，與姜春成會長、林甲默部長及企業(yè)家代表進行了會談，并就下一步的合作及關(guān)心的問題進行了交流；考察了可樂洞南大門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場；在全國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會農(nóng)業(yè)技術(shù)振興館，舉辦了“山東省農(nóng)水畜產(chǎn)業(yè)投資說明會”；參觀了在大田舉辦的“農(nóng)機種子展覽會”，與新東物產(chǎn)滴灌設施制造商代表進行了交談；考察訪問了韓一飼料株式會社和農(nóng)機制造廠——明星株式會社。

二、主要收獲

這次訪問雖然時間較短，由于我們準備充分，韓方安排周密，考察內(nèi)容比較豐富，取得了較為滿意的結(jié)果。

(一) 通過考察訪問，對韓國農(nóng)業(yè)有了進一步的了解

通過幾天的深入細致考察，廣泛接觸了各方人士，對韓國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、科研、加工流通等方面有了初步了解，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平較高。韓國與我省地理位置相近，氣候相似，是一個多山國家，耕地資源相對緊缺，現(xiàn)有農(nóng)民約420萬，占總?cè)丝诘?%，人均耕地1.2公頃，主要農(nóng)作物為水稻、果品、蔬菜、茶葉等。韓國農(nóng)業(yè)具有顯著的特點：

（1）農(nóng)業(yè)機械化、專門化程度高；

（2）建成高收入觀光農(nóng)業(yè)圈，以栽培規(guī)模花卉、蔬菜等大棚和玻璃溫室為中心，綜合經(jīng)營果園、農(nóng)產(chǎn)品等；

（3）農(nóng)產(chǎn)品流通暢通；

（4）重視農(nóng)民培訓和農(nóng)業(yè)技術(shù)教育。特別在農(nóng)業(yè)設施裝備水平上，比我們高出許多。設施栽培方面，普遍采用了標準骨架、專用薄膜覆蓋栽培，微滴灌溉，機械施肥、噴藥等。

農(nóng)業(yè)科研推廣體制較為完備。韓國非常重視農(nóng)業(yè)科研推廣工作，將農(nóng)業(yè)科研推廣人員列為國家公務員系列，工作經(jīng)費由國家負擔。訪問的全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院，主要進行農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種的試驗、研究、推廣和對農(nóng)戶的技術(shù)培訓、指導等，內(nèi)設試驗研究局、技術(shù)普及局2個局，7個課，5個試驗場，共有工作人員178人（屬國家公務員）。該院在花卉、茶葉、蔬菜、果樹等新品種、新技術(shù)研究方面取得了一大批成果，并在技術(shù)普及和對農(nóng)民的教育培訓方面發(fā)揮了重要作用。該院一年一度舉辦的“全羅南道農(nóng)業(yè)博覽會”，是全面展示新品種、新技術(shù)、新成果的一次盛會，也是全羅南道農(nóng)業(yè)名優(yōu)特新產(chǎn)品的展覽展銷會。應柳仁燮院長的盛情要求，作為出訪禮品的山東裕華集團“雁來紅”冬棗，在博覽會的顯著位置進行了展示。作為政府為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)民服務的形式，博覽會為來自全道各地參展的企業(yè)和農(nóng)戶免費提供展位，費用有政府解決。

農(nóng)產(chǎn)品加工流通體系較為健全。韓國的加工流通業(yè)比較先進?？疾斓膶毘遣枞~加工廠，除生產(chǎn)茶葉外，還加工生產(chǎn)茶飲料、茶系列生活用品等，產(chǎn)出效益大幅度提高。例如該廠生產(chǎn)的茶飲料，每公斤原料價格6000—8000韓元，可加工成1000罐茶飲料，每罐茶飲料出廠價200韓元，市場價600韓元，加工效益非常可觀。參觀的可樂洞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，是世界上交易量最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，日交易量8000噸，日成交額90億韓元。該批發(fā)市場交易方式先進，農(nóng)戶生產(chǎn)出產(chǎn)品后經(jīng)過初步加工包裝運到市場的不同交易區(qū)域，市場則通過競價拍賣的方式分售給中介商進行銷售。通過這種先進的交易方式，既把農(nóng)民生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售出去，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，也為農(nóng)民進入市場提供了有效載體。

與此同時，通過與韓方人員座談交流，了解到韓方有關(guān)人士在我國加入wto后，普遍擔心我省農(nóng)產(chǎn)品會大量進入，對韓國農(nóng)業(yè)形成沖擊，希望我省農(nóng)產(chǎn)品盡量在國內(nèi)尋找市場，不要過多地向韓國出口。加之客觀上韓國人口少，地域狹小，市場需求有限。因此，今后我省出口韓國的農(nóng)產(chǎn)品不會有大幅度提高，而且糾紛可能還會不斷出現(xiàn)，應當引起高度重視。我省下一步與韓國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟合作，重點應該是加大技術(shù)、資金的引進合作，鼓勵韓國企業(yè)來我省投資辦企業(yè)。

(二)廣泛接觸交流，全面宣傳山東農(nóng)業(yè)

戰(zhàn)樹毅廳長先后在全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院和韓國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會多次與韓方人士進行座談交流，贈送了《中國農(nóng)業(yè)年鑒》、《山東省農(nóng)業(yè)對外合作項目》匯編及重點推出了20個招商項目。在全羅南道期間，先后會見了全國農(nóng)村振興廳廳長、全羅南道知事，與全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院柳仁燮院長、試驗研究局金相喆局長進行了多次會談交流；在漢城，韓國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會官員及部分農(nóng)業(yè)團體代表20多人聽取了戰(zhàn)樹毅廳長作的題為“山東農(nóng)業(yè)及對外經(jīng)濟合作”專題報告。戰(zhàn)樹毅廳長全面宣傳了山東農(nóng)牧水產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及在結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、科教興農(nóng)、標準化生產(chǎn)、市場開拓等五個方面取得的巨大成就，詳細介紹山東省與韓、日、臺經(jīng)濟貿(mào)易合作情況，闡述了國家在農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟貿(mào)易合作方面的有關(guān)政策，分析了我國加入wto后，對中韓雙方農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的趨向和利弊，回答了與會代表提出的問題，并就下一步在農(nóng)業(yè)技術(shù)交流、農(nóng)產(chǎn)品加工等方面的合作提出了意見建議。微山縣農(nóng)業(yè)局劉澤湘局長、山東裕華集團楊志國副總經(jīng)理分別介紹了有關(guān)情況。投資說明會得到了韓方人士的一致好評。

(三)相互交流，為今后的雙方合作奠定了基礎

雙方經(jīng)過多次會談交流，在板栗、花卉、冬棗、茶葉等領(lǐng)域技術(shù)合作與交流達成初步意向；與韓國全國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會在農(nóng)業(yè)技術(shù)、信息等方面進一步合作，促進雙方農(nóng)業(yè)的共同發(fā)展，互派技術(shù)人員等方面達成了意向。

11月4日，代表團拜訪考察了許多在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工流通及農(nóng)業(yè)機械、設施、投入品及在我省投資的生產(chǎn)企業(yè)，并與有關(guān)企業(yè)達成了初步合作意向。韓一飼料株式會社，是韓國規(guī)模比較大的飼料加工企業(yè)，在天津市設有合資企業(yè)，與微山縣農(nóng)業(yè)局就利用微山湖蘆葦原料加工飼料達成初步意向，韓方確定派駐天津的代表近日赴微山縣考察；日信化學工業(yè)株式會社，是韓國最大的塑料薄膜生產(chǎn)企業(yè)，占全韓薄膜生產(chǎn)量的30%，年銷售收入1000億韓元，15%的產(chǎn)品出口到日本和東南亞國家，已在我省陽谷縣投資建廠，戰(zhàn)樹毅廳長與該企業(yè)鄭喆壽社長就幫助該企業(yè)在山東進一步發(fā)展多次交流；明星株式會社，是韓國農(nóng)業(yè)機械制造企業(yè)，李寅鉉代表理事會向代表團介紹了企業(yè)的生產(chǎn)及與在我國投資的情況。他經(jīng)常來我省考察，對山東的農(nóng)機市場非常熟悉，希望與山東進行合作。

三、幾點啟示

啟示一：必須大力推進農(nóng)業(yè)國際化進程。加入wto后，我省農(nóng)業(yè)既面臨機遇，也面臨挑戰(zhàn)。從考察韓國的農(nóng)產(chǎn)品市場看，韓國的蔬菜、果品、畜產(chǎn)品市場價格普遍較高，有的產(chǎn)品是我國國內(nèi)市場價格的3-5倍，高的甚至達到10多倍。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場部分農(nóng)產(chǎn)品價格

單位：人民幣元/公斤

品種大米土豆圓蔥西紅柿白菜蘋果西瓜

價格32.9103.53-655-89

這對我省的農(nóng)業(yè)發(fā)展將是很好的機遇。對其他國家和地區(qū)而言，我省的蔬菜、果品、畜產(chǎn)品等也具有較大的價格優(yōu)勢。因此，我省必須大力推進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟國際化，繼續(xù)加大國際市場開拓力度，認真研究不同國家和地區(qū)的需求特點，及時調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，探索建立農(nóng)產(chǎn)品出口加工園區(qū)。采取針對性更強的營銷策略，在鞏固日本、韓國、東南亞、港澳臺等周邊國家和地區(qū)市場的同時，積極開拓歐美、獨聯(lián)體、中東、非洲、南美等市場，力爭農(nóng)產(chǎn)品出口有大幅度提高。

啟示二：必須進一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。大力推行農(nóng)業(yè)標準化，按照區(qū)域化布局、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、企業(yè)化運作的要求，加快發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品。加強農(nóng)產(chǎn)品標準體系、質(zhì)檢體系和動植物疫病防治體系建設，整合資源，健全完善質(zhì)檢中心、質(zhì)檢站等，從生產(chǎn)、加工、流通環(huán)節(jié)抓起，嚴格質(zhì)量監(jiān)控和檢查把關(guān)，確保我省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有標準，質(zhì)量有保證。

啟示三：韓國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平比較高，農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)比較發(fā)達，值得我們學習借鑒。農(nóng)業(yè)廳作為農(nóng)業(yè)主管部門，也應當努力轉(zhuǎn)變職能，積極引進國外的資金、技術(shù)和先進的管理方式，加快改造我省的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。進一步加大農(nóng)業(yè)招商力度，實行集中與分散招商相結(jié)合、綜合與專業(yè)招商相結(jié)合、直接與代理招商相結(jié)合，有目的、有重點、有計劃地開展農(nóng)業(yè)招商引資活動。健全農(nóng)業(yè)招商引資項目庫，利用國際招商網(wǎng)絡定期公布重點招商項目。

篇三 韓國農(nóng)作物病蟲害防治及生物防治應用技術(shù)研究與推廣考察報告

韓國農(nóng)作物病蟲害防治及生物防治應用技術(shù)研究與推廣考察報告

根據(jù)中華人民共和國和大韓民國水產(chǎn)合作委員會第一次會議紀要精神，應韓國農(nóng)林部邀請，由全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心、湖北省植?？傉竞蛷V東省植?？傉窘M團，于1997年9月25日至10月8日赴韓國進行了“農(nóng)作物病蟲害防治及生物防治應用技術(shù)研究與推廣”考察。在韓期間，我們訪問了韓國農(nóng)林部國際農(nóng)業(yè)局、農(nóng)業(yè)政策室，韓國農(nóng)村振興廳技術(shù)協(xié)力局、技術(shù)指導局、農(nóng)業(yè)科學技術(shù)院、作物試驗場，以及京幾道、全羅南道和忠清南道扶馀郡等道、郡的農(nóng)村振興院和指導所。另外，還訪問了漢城大學農(nóng)學院、韓國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會和慶農(nóng)(農(nóng)藥)株式會社等涉農(nóng)單位和部門。參觀了農(nóng)林部農(nóng)業(yè)技術(shù)課、農(nóng)村振興廳作物保護課等部門的氣象衛(wèi)星收視系統(tǒng)和病蟲信息可視網(wǎng)絡咨詢服務系統(tǒng)，參觀了農(nóng)業(yè)科學技術(shù)院及有關(guān)道農(nóng)村振興院、郡農(nóng)村指導所有關(guān)的研究室、試驗場圃，參觀了有關(guān)道、郡農(nóng)村振興院(所)的田間病蟲預測圃和觀測圃。訪問過程中我們得到了韓國農(nóng)林部、韓國農(nóng)村振興廳的熱情接持，尤其是農(nóng)村振興廳國際協(xié)力局金永相局長、技術(shù)指導局崔正坤局長對這次活動非常重視，給我們安排了很正規(guī)的接見與座談，雙方在十分友好的氣氛中介紹和交流了各自在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及作物保護方面的工作現(xiàn)狀和進展，并就今后雙方在相關(guān)領(lǐng)域開展合作研究達成了初步意見?？疾靾F全體成員懷著對韓國農(nóng)業(yè)和病蟲害管理工作發(fā)展的濃厚興趣和學習借鑒先進經(jīng)驗發(fā)展我國農(nóng)技推廣和病蟲防治事業(yè)的強烈責任感，邊看、邊問、邊討論，基本摸清了韓國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和病蟲防治的情況，圓滿地完成了考察任務。

一、韓國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和病蟲害發(fā)生概況

韓國地處北緯33°-43°之間，國土面積993．9萬公頃，耕地面積203．3萬公頃，占20．45％。全國人口4454．3萬，農(nóng)戶數(shù)155．8萬家，農(nóng)業(yè)人口516．7萬，占全國總?cè)丝诘?0．9％，戶均3．3人，耕地1．3公頃。大米是韓國人的傳統(tǒng)食糧，在有限的土地上，政府鼓勵優(yōu)先安排大米生產(chǎn)。全國水稻種植面積占耕地面積的60％以上，目前大米單產(chǎn)達5000公斤／公頃，大米的供應可以保證自給。其它的農(nóng)作物主要有蔬菜、水果、豆類、花生、芝麻等。加入世貿(mào)組織后市場放開，國際市場農(nóng)產(chǎn)品價格低于國內(nèi)產(chǎn)品，韓國農(nóng)產(chǎn)品與進口農(nóng)產(chǎn)品競爭只能在質(zhì)量上競爭。使選育好的品種，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)成為韓國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。他們生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蔬菜、水果還大量出口日本。雖然韓國農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模與我國相似，但由于高效農(nóng)業(yè)和小型農(nóng)業(yè)機械的配套發(fā)展，水稻生產(chǎn)從前期育秧到后期加工管理都基本實現(xiàn)了機械化和產(chǎn)業(yè)化。

有效的控制病蟲害是確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)豐收的關(guān)鍵。韓國的農(nóng)作物病蟲害種類也比較多，尤其是水稻病蟲的發(fā)生比較突出，經(jīng)常造成危害的病蟲主要有稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、粘蟲等重要的遷飛性害蟲和流行性病害。特別是稻飛虱的重生頻率較高，分別于1967-68、1975-77、1983、1990-91和1997年發(fā)生都比較重。但是，近年來韓國由于重視發(fā)展環(huán)境農(nóng)業(yè)，注意保護農(nóng)田害蟲天敵種群，對病蟲的生態(tài)控制作用增強，農(nóng)藥用量在逐年減少，同時由于病蟲的監(jiān)測手段先進，預報水平提高，信息傳遞速度加快，防治物資充足，控災能力提高，因而，病蟲造成的損失在下降。

二、農(nóng)作物病蟲害的監(jiān)測與治理

1、病蟲害的監(jiān)測和預報

韓國政府十分重視農(nóng)作物病蟲害的監(jiān)測與管理工作，早于20年前建立了全國的農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測和預報網(wǎng)絡體系，并于1992年實現(xiàn)了全國病蟲監(jiān)測計算機聯(lián)網(wǎng)，可采用計算機進行輔助分析預測。目前關(guān)于病蟲監(jiān)測和預測網(wǎng)絡，正在實施一項新的計劃，由農(nóng)大、農(nóng)業(yè)科技院和技術(shù)指導局及有關(guān)計算機專家組成了一個聯(lián)合開發(fā)小組，采用國際互聯(lián)網(wǎng)，開發(fā)農(nóng)作物病蟲害的監(jiān)測預報及管理系統(tǒng)，擬在3年后投入使用。

(1)病蟲監(jiān)測體系

韓國的病蟲監(jiān)測體系由中央農(nóng)村振興廳技術(shù)指導局作物保護課和農(nóng)業(yè)科學技術(shù)院、道農(nóng)村振興院技術(shù)指導局作物技術(shù)課和技術(shù)研究局植物環(huán)境課，以及郡(市)農(nóng)村指導所及部分農(nóng)戶構(gòu)成。韓國全國有176個郡(市)，而分布在全國各地的病蟲系統(tǒng)測報站200個(其中水稻病蟲150個，蔬菜、水果等經(jīng)濟作物50個)。這些測報站同時為中央、道和郡的病蟲系統(tǒng)測報站，要直接向中央農(nóng)村振興廳和道農(nóng)村振興院匯報病蟲調(diào)查結(jié)果。中央農(nóng)村振興廳和道農(nóng)村振興院根據(jù)各測報站的調(diào)查結(jié)果匯總分析，發(fā)布病蟲發(fā)生趨勢預報，并提出防治措施意見。這些測報站設在各郡(市)的農(nóng)村指導所內(nèi)，由技術(shù)推廣課負責，測報站設有病蟲調(diào)查圃。由專業(yè)人員對田間病蟲發(fā)生情況及農(nóng)田小氣候進行系統(tǒng)調(diào)查監(jiān)測，在向上級匯報病蟲發(fā)生情況的同時，還發(fā)布當?shù)夭∠x的調(diào)查結(jié)果和趨勢預報，為當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務。另外在全國病蟲監(jiān)測體系中有1650個設在農(nóng)戶常規(guī)防治田的病蟲觀測點，由農(nóng)戶對病蟲發(fā)生情況進行調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果向上匯報。

(2)病蟲信息的采集

全韓的農(nóng)作物病蟲測報站都按統(tǒng)一標準設置了病蟲調(diào)查預測圃。調(diào)查預測圃共分三類，即病害預測圃，不施殺菌劑；蟲害預測圃，不施殺蟲劑；無化學防治區(qū)，不施殺菌劑和殺蟲劑。每類圃面積2000平方米(20a)，統(tǒng)一按常規(guī)措施進行農(nóng)田管理。蟲害和病害預測圃種植2-3個當?shù)卮硇云贩N，無化學防治區(qū)種植的品種一般超過4個。預測圃設有昆蟲誘集燈(黑光燈)、高空捕蟲網(wǎng)、孢子捕捉儀、農(nóng)田小氣候觀測儀等(可自動觀測田間濕度、結(jié)露時間長短、風速、風向、溫度和雨量等)，除黑光燈、高空捕蟲網(wǎng)誘集的害蟲種類和數(shù)量及孢子捕捉儀捕捉的孢子種類和數(shù)量需要人工計數(shù)，輸入計算機外，其他氣象指標則由氣候采集器直接與計算機聯(lián)網(wǎng)，計算機可隨時獲取有關(guān)的田間小氣候資料，并且每5分鐘進行一次分析處理，達到更準確、及時地監(jiān)測和控制病蟲害。上述病蟲及小氣候監(jiān)測數(shù)據(jù)，須每日調(diào)查輸入或直接自動錄入計算機，同時每隔10日要對田間預測圃病蟲的發(fā)生實況進行調(diào)查，并在當日錄入計算機。對于每一種病蟲，每一個測報站的調(diào)查內(nèi)容、時間及匯報內(nèi)容和格式全國都作了統(tǒng)一規(guī)定，實現(xiàn)了統(tǒng)一和規(guī)范化。

(3)病蟲信息的傳遞

韓國于1992年就建成了全國農(nóng)作物病蟲計算機網(wǎng)絡，目前所有病蟲信息的傳遞和處理，已全部由計算機來實現(xiàn)。中央、各道及郡通過計算機網(wǎng)絡，收集和掌握全國各地的病蟲發(fā)生情況。采用計算機分析整理病蟲發(fā)生情況，判定各地的病蟲發(fā)生輕重，繪制發(fā)生程度分布圖。網(wǎng)絡用戶同時可通過該計算機，查詢各地的病蟲發(fā)生及防治信息，實現(xiàn)信息共享。

另外，在農(nóng)林部農(nóng)業(yè)技術(shù)課、環(huán)境農(nóng)業(yè)課，農(nóng)村振興廳作物保護課等課室都擁有氣象衛(wèi)星地面接收設備，可隨時收看及監(jiān)測全球及韓國各地的氣候情況及變化動態(tài)，通過了解掌握氣候變化情況和動向，對于系統(tǒng)分析田間病蟲發(fā)生趨勢和監(jiān)測氣候災害、加強田間管理具有十分重要的意義。同時，農(nóng)林部農(nóng)業(yè)技術(shù)課，農(nóng)村振興廳作物保護課等都與國家氣象臺進行了聯(lián)網(wǎng)，有關(guān)的氣象觀測數(shù)據(jù)每1小時公布變換一次。這些氣象資料的及時獲得，對于輔助分析大區(qū)病蟲發(fā)生趨勢具有十分重要的作用。

(4)病蟲預報的發(fā)布

──預報的種類韓國病蟲預報的種類，與我國相比有所不同。根據(jù)預報的用途和性質(zhì)，將預報分為三類：①預報，用于病蟲處在平穩(wěn)發(fā)生階段，沒有明顯上升勢頭，暫時不需要防治的病蟲，這類預報采用淡綠色紙張印制；②注意報，當病蟲有明顯上升勢頭，需要引起農(nóng)戶及有關(guān)部門的注意時，發(fā)注意報，采用黃色紙張印制；③警報，當某些病蟲病情及種群動態(tài)迅速加重和增長，在近日內(nèi)即可達到防治指標，需要立即采取措施進行防治時，發(fā)警報，以動員農(nóng)戶及時進行防治，采用紅色紙張印制。

在預報的時間及期限上，類似于我國氣象的中期預報。每年從4月上旬開始到9月下旬結(jié)束，每旬發(fā)布一次預報，預報期限一般為10日內(nèi)的病蟲發(fā)生動態(tài)及防治意見(在病蟲情況穩(wěn)定時，道、郡也可以每半月發(fā)布一次預報)。有關(guān)病蟲的中長期預報，即預測期限10天以上，一個月乃至1個季度的預報，韓國目前生產(chǎn)上不作。一是由于信息傳遞速度，防治物資貯備充足，短期預報可滿足生產(chǎn)需要；二是以前也曾探討過一些病蟲中長期預報方法，但由于科學依據(jù)不夠充分，誤差幅度較大，因而當前對這類預報感興趣的人較少。

──預報的發(fā)布。中央農(nóng)村振興廳的預報首先由農(nóng)村振興廳作物保護課提前一周負責將全國各地的病蟲調(diào)查監(jiān)測結(jié)果及氣象信息等采用計算機分析整理出一些有比較性的概況材料，然后分送有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)村指導者、氣象臺、大學及科研單位的有關(guān)專家，并定期召集他們進行病蟲發(fā)生趨勢會商，討論作出預報結(jié)果。道農(nóng)村振興院也要通過會商，確定預報結(jié)果。預報的發(fā)布通過計算機網(wǎng)絡、電視臺、電臺以及印制預報等途徑發(fā)表。其中印制的病蟲預報要發(fā)送中央及各道、郡、邑、面等有關(guān)行政機關(guān)及農(nóng)村指導部門和農(nóng)藥廠商等。

2、農(nóng)作物病蟲害的治理

韓國政府十分重視農(nóng)作物有害生物的綜合治理工作，在不斷改進病蟲監(jiān)測和預報手段，提高預報水平的基礎上，積極開展防治技術(shù)的開發(fā)與培訓，提高農(nóng)戶的科學防治水平，農(nóng)戶科學用藥水平也比較高。

(1)綜合防治日益受到重視

韓國的有害生物綜合治理(IPM）工作起步較晚，但當他們認識到環(huán)境保護的重要性后，從政府到農(nóng)戶都十分重視環(huán)境保護工作。為了增加環(huán)境保護的工作份量，農(nóng)林部將原植物防疫課，改為環(huán)境農(nóng)業(yè)課，農(nóng)業(yè)科學技術(shù)院也成立了環(huán)境管理所和IPM研究室等，有關(guān)道農(nóng)村振興院都成立了植物環(huán)境課。在農(nóng)藥的使用上，他們吸取以前和別國過量使用農(nóng)藥的教訓，國家預算出資參加了聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的IPM項目，嚴格限制劇毒農(nóng)藥登記進入市場。并且制訂了農(nóng)藥限量使用計劃，全國每年農(nóng)藥用量以l0％的速度遞減，到本世紀末，農(nóng)藥用量要比現(xiàn)在減少50％。綜防意識和環(huán)境意識已滲透到每一個農(nóng)村指導者和農(nóng)民心中，并體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和病蟲防治行動中。

(2)開展多層次的農(nóng)民培訓工作

為了提高農(nóng)戶的科學種田和病蟲管理水平，國家制訂了全國農(nóng)民培訓計劃，根據(jù)農(nóng)民不同年齡層次及性別，培訓不同的內(nèi)容，提高農(nóng)戶的科學務農(nóng)技能和經(jīng)營才能。尤其對年齡23歲以下的農(nóng)民開展4-H教育，即智能教育(Head頭腦)棗培養(yǎng)掌握現(xiàn)代高新科學技術(shù)、有科學文化頭腦的農(nóng)民，道德教育(Heart心)棗培養(yǎng)有道德、有思想的心境，技能教育(Hand手)棗培養(yǎng)有較高操作技能、勤勞的農(nóng)民，健康教育(Health健康)棗培養(yǎng)體魄健壯、身體健康的農(nóng)民。另外，對于23?0歲的年輕人，培養(yǎng)他們的農(nóng)田經(jīng)營才能，使他們逐步成為農(nóng)田經(jīng)營專家；對于40?5歲的中年人，培訓他們普及和推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的技能，使他們成為農(nóng)村指導者；對于55歲以上的上年紀的人，培養(yǎng)她們的產(chǎn)后加工技能，以增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，并不斷改善農(nóng)民的生活。目前這些經(jīng)過培訓的農(nóng)民，分布于全國各地，在新技術(shù)推廣方面發(fā)揮著示范和推廣作用。

(3)積極探索生物防治和非化學防治措施

由于全國已制訂了農(nóng)藥限量使用計劃，農(nóng)業(yè)科研人員十分重視新的防治技術(shù)的研究與開發(fā)。如在露地辣椒生產(chǎn)中，發(fā)明了一種光解膜，鋪在地面上，既可增溫保墑，同時可預防蚜蟲和葉螨的危害，這種膜在半年內(nèi)可完全分解；二是在蒸餾水中加入500ppm的鹽水進行電解，將電解出的PH值在2．5-2．7之間的水用于防治草霉病害。一般發(fā)病情況下，每周施用一次，每公頃用量為0．7-1升，發(fā)病高峰時，可3日施用一次，每公頃用量可增加到1．5-2升；三是在蔬菜大棚中，正在試驗應用音樂大棚，每日早晨6-8點，蔬菜大棚播放輕音樂，因作物品種和生長階段不同，音樂的曲目還要進行調(diào)整。據(jù)介紹，這樣，第一可以提高蔬菜產(chǎn)量，第二可以提高蔬菜的品質(zhì)和抗病能力，減輕病害的發(fā)生。

(4)重視和支持重大病蟲的應急防治工作

對于突發(fā)和暴發(fā)的流行性病害和遷飛性的害蟲，政府采取行動，通過發(fā)送農(nóng)藥和補貼防治費用，動員大范圍防治。如今年韓國稻飛虱又是一個重發(fā)年份，由于夏季持續(xù)高溫，后期稻飛虱發(fā)生和危害時間較長，為了控制稻飛虱的危害，中央和道地方財政共拿出300億韓元(折合人民幣約3億元）購買農(nóng)藥，組織農(nóng)民開展防治工作。農(nóng)林部和農(nóng)村振興廳有關(guān)局及課、室負責人及全體職員更是放棄節(jié)假日，分赴各道、郡及防治第一線，組織、宣傳和督促農(nóng)戶開展防治工作，較好的控制了稻飛虱的危害。

三、體會與建議

1、改善病蟲監(jiān)測手段，提高預報水平

韓國全國耕地不足200萬公頃(198．5萬公頃），僅相當于我國的五十分之一，但他們在全國按統(tǒng)一標準設置了200個病蟲預測站，測報站設置的密度相當于中國的25倍以上。這些測報站不僅標準統(tǒng)一規(guī)范，而且設備齊全，并且實現(xiàn)了全國聯(lián)網(wǎng)。就每一病蟲而言，其調(diào)查內(nèi)容、整理格式由于全國計算機聯(lián)網(wǎng)，都實現(xiàn)了統(tǒng)一。除一些需人工調(diào)查的病蟲數(shù)據(jù)資料需人工錄入計算機外，大部分的氣象及田間小氣候資料都可以直接自動輸入計算機，并采用計算機進行病蟲信息傳遞和分析處理。可達到對全國病蟲發(fā)生情況的更快、更詳盡的了解與掌握，對病蟲害的發(fā)生達到了信息化管理的水平，病蟲的監(jiān)測和預報水平有了顯著提高。我國自70年代后期就建立了全國的病蟲害監(jiān)測體系，在病蟲的監(jiān)測和預報方面積累了豐富的經(jīng)驗，但與韓相比，在病蟲監(jiān)測、信息傳遞和處理手段方面還有很大差距。近年來，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心病蟲測報站已與全國27個省、市、區(qū)和部分地、縣植保(測報)站初步進行了計算機聯(lián)網(wǎng)，在病蟲信息的傳遞中發(fā)揮了巨大作用。但由于經(jīng)費不足，進展較慢，遠沒有達到信息化管理的水平。建議國家應早日立項，盡快建成我國病蟲測報計算機網(wǎng)絡，提高病蟲的監(jiān)測和科學治理水平。

2、貫徹綜合防治原則，發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)

韓國農(nóng)作物病蟲害綜合防治，是通過多年來全國大范圍的農(nóng)民培訓工作，使環(huán)境保護意識和綜合防治思想深深地扎根于農(nóng)民的頭腦之中。4H教育已作為一項基本國策，貫穿于整個農(nóng)業(yè)工作的各個環(huán)節(jié)，每一位農(nóng)業(yè)行政官員及技術(shù)工作者都以它為原則，指導自己的工作。各種類型的農(nóng)民專業(yè)學校以及農(nóng)民田間培訓學校起到了十分重要的作用。農(nóng)民具有很高的環(huán)境意識和持續(xù)農(nóng)業(yè)意識。在防治上嚴格按照道、郡農(nóng)村振興院(所)和農(nóng)民協(xié)會的指導意見進行防治。雖然韓國IPM工作起步較晚，但他們的進展很快。我國開展生物防治和IPM工作歷史較長，多年來已總結(jié)和探索出了許多切實可行的方法，當前重要的是要增加投入，加大農(nóng)民培訓力量，將這些技術(shù)傳授給農(nóng)民，以提高農(nóng)民的科學務農(nóng)和病蟲的治理水平。

3、充分利用現(xiàn)代科技，為植保減災防災服務

在農(nóng)作物病蟲的信息傳遞和分析處理實現(xiàn)計算機網(wǎng)絡化的基礎上，目前又開發(fā)了病蟲信息可視電話服務網(wǎng)絡。農(nóng)村振興廳已與部分道農(nóng)村振興院、郡農(nóng)村指導所和研究所利用可視電話進行了聯(lián)網(wǎng)。在召開病蟲會商時，通過網(wǎng)絡，有關(guān)道、郡的技術(shù)指導人員與有關(guān)教授、專家可通過網(wǎng)絡直接見面，并且可參與會商，發(fā)表自己的意見。農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)不清楚的病蟲，可到當?shù)剞r(nóng)村指導所請教，若當?shù)刂笇磺宄?，可通過該網(wǎng)絡請教上一級技術(shù)負責部門，或轉(zhuǎn)請教有關(guān)專家。雖然相距百里、千里，但通過網(wǎng)絡，農(nóng)戶可直接向有關(guān)專家請教病蟲的情況與防治方法，而且這種咨詢服務對農(nóng)戶是免費的。這保證了這些高科技產(chǎn)品，充分地為植保減災防災服務。

4、重視國際交流，積極開展國際合作

進行國際交流，開展國際合作研究在韓國已納入經(jīng)常性預算，有關(guān)技術(shù)人員每年都要分期分批地到日本、美國、加拿大、英國和中國等進行研修和考察學習，借鑒別國先進的技術(shù)及管理經(jīng)驗。在訪問過程中，我們也時刻感到對方表現(xiàn)出真誠的交流與合作愿望。全羅南道農(nóng)村振興院還提出了與中國廣東、福建等省合作研究，探討稻飛虱早期預測的意向及初步方案。建議我國有關(guān)農(nóng)業(yè)主管部門要進一步重視相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)的交流，尤其是要派出各部門的主要技術(shù)負責人員到先進的國家學習和訪問，吸取他們先進的技術(shù)和經(jīng)驗，為我國農(nóng)業(yè)再上新的臺階服務。中韓兩國在遷飛性害蟲的聯(lián)合監(jiān)測、生物防治和IPM工作等方面有許多互補性，雙方應加強合作，通過互派有關(guān)方面負責人和技術(shù)人員進行觀摩學習，增進了解、交流和合作，提高病蟲的監(jiān)測和治理水平。

5、采取有力措施，強化農(nóng)技推廣事業(yè)

在韓國，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣作為一項公益性事業(yè)，政府每年要從稅金中拿出很大一部分資金用于農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣，各郡(市)農(nóng)村指導所全部的培訓資料、書刊和錄相帶都無償?shù)叵蜣r(nóng)民提供，尤其是對于農(nóng)機具的維修，工作人員將容易損壞的部位全部解剖出來，并用醒目的黃色標著，以培訓農(nóng)民如何進行農(nóng)機具的維修，而這一切都是免費的，因而保證了農(nóng)業(yè)技術(shù)的順利推廣。我國目前由于國家經(jīng)濟欠發(fā)達，各類農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)的經(jīng)費大部分要靠自己創(chuàng)收，因此給農(nóng)民提供的服務，絕大部分都是收費的，因而一些不交或不愿交服務費的農(nóng)戶得不到我們的服務，在這方面，韓國有很多值得我們借鑒的地方。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，是國民經(jīng)濟的基礎，植物保護是保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、減災防災的重要工作，建議國家加大這方面的投資力度，多為農(nóng)民提供一些無償服務，同時引進和研究高新科學技術(shù)，為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)服務。

考察團人員名單：

姜瑞中(全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心)

樸永范(全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心)

劉萬才(全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心)

石尚柏(湖北省農(nóng)業(yè)廳植?？傉?

楊永雄(廣東省農(nóng)業(yè)廳植保總站)

附件：

農(nóng)業(yè)行政及研究機構(gòu)

(1）農(nóng)林部農(nóng)林部共設一長官、一次官輔、二室、五局、八官、三十課、十二擔當官。主要負責國家有關(guān)農(nóng)業(yè)政策的制訂與調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)統(tǒng)計及國際交流等工作，農(nóng)村振興廳和山林廳為農(nóng)林部下設的外廳，其一切工作除直接對部長負責外，經(jīng)費預算等直接對國會，除業(yè)務關(guān)系與農(nóng)林部有關(guān)局有聯(lián)系外，工作上完全獨立。

(2)農(nóng)村振興廳農(nóng)村振興廳下設企劃管理官、研究管理局、技術(shù)指導局、農(nóng)業(yè)經(jīng)營官、技術(shù)協(xié)力官等三官二局，并擁有農(nóng)業(yè)科學技術(shù)院、農(nóng)業(yè)機械化研究所、作物試驗場等14個院、所、場及專門學校，負責研究開發(fā)農(nóng)業(yè)高新科學技術(shù)、品種選育及農(nóng)民培訓工作。

篇四 韓國料理店服務員實習報告

一、實習目的 嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷,因為就快是大二的學生了，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁著我還有暑假這樣一個節(jié)日，好好利用假期來大干一場。

二、實習時間 2023年3月——2023年4月

三、實習地點 韓國料理店

四、實習單位和部門 私人 韓國料理店 服務員

五、實習內(nèi)容

炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環(huán)境，就更加激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

經(jīng)過中介的努力，我進了家韓國料理店當服務員。我在還沒有上班前有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。第二天便開始了工作，領(lǐng)班給了我一套工作服，淡黃色工作服。領(lǐng)班告訴我，上班期間衣服必須保持整潔，并且告訴我要注意其他的服務生是怎么做的。我所要做的工作就是把男服務員傳的菜送到客人的餐桌上。當時第一天做不但積極性很高而且覺得很簡單，只是把菜放到餐桌上?？墒菑暮髞淼氖虑榭次业南敕ń^對錯了。這是由韓國的飲食文化所決定的。

韓國料理的小料繁多，花樣百出，有一些是原先就規(guī)定好的，不可以更改，有一些是需要服務生根據(jù)習慣來自己搭配的，這也是比較困難的一點。韓國料理中很重要的是泡菜和烤肉，對于烤肉來說，不同的烤肉要用不同的烤盤，有的是用厚厚的石頭做的，有的是用一些特殊的鐵做的，有的是用鋁做的，還有的是用鐵絲網(wǎng)做的……而且不同的烤肉要搭配不同的小料，名目繁多。一開始由于菜名也記不牢，小料也不知道怎樣搭配，而且還想盡力做好，于是錯事接踵而至！有時是把小料搭配錯了，有時是選錯烤肉的盤子了，有時就是由于菜名記錯了，把這一桌的菜端到另一個桌子上去了，再就是由于韓國料理講究吃飯的程序，有時候一道菜不可以上早，要恰到好處才可以，由于掌握不好所以一開始把菜上早了也有被訓的時候。韓國人做事非常認真，任何微小的部分都不容你馬虎??！所以老板以及主管總會在此期間認真“巡邏”，任何微不足道的錯誤都是最大的錯誤！所以雖然勞累了一個多月，但是付出總算還是得到了收獲，因為由于他們的不容馬虎讓我在這期間，了解了很多的韓國料理的知識和韓國的飲食文化。首先從餐具談起吧，韓國人同我們一樣使用筷子，但他們使用的多為金屬筷，餐館也有木質(zhì)的筷子，但是只有當客人提出特殊要求的時候，我們才給其更換。我問過他們，回答是金屬筷爽利、衛(wèi)生、經(jīng)久耐用，一次性的簡易筷子太浪費，即消耗資源又污染環(huán)境。僅此一點，我就覺得是我們應該仿效的。

我們的“醬缸文化”在那里的影響，大概已達到“青出藍而勝于藍”的地步，他們有專門用來摻和著菜拌米飯的一種醬，韓國人離不開辣醬，泡菜里有，烤肉上有，面條里有，海鮮上有，生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜?？梢哉f，韓國菜的特點之一就是辣。這種辣和中國的辣不一樣，中國的辣是香香的咸辣，而韓國是甜甜的干辣，吃時不覺得，咽下去辣得人直喘粗氣。每一桌上，我們都首先附贈6——8個小泡菜和很多醬，一份鮮肉粥，除了他們點的菜，還會贈送煎黃花魚，生海蠣子，南瓜餅等，最后還會贈送水果和糯米芝麻糕。以上“重多”，恐怕構(gòu)成他們飲食中的低糖、低脂肪、符合營養(yǎng)學要求的合理因素。我們注意到韓國人中肥胖者不多，一般中老年人都能保持身材且有健康的氣色，這是不是同良好的飲食習慣有關(guān)呢？

韓國飯館內(nèi)部的結(jié)構(gòu)分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時，男人盤腿坐，女人屈膝支立，但是現(xiàn)在由于女士的地位有所提高，他們也是盤腿而作了。當時在二樓包間服務的時候，由于我們要脫鞋子上榻榻米傳菜，所以我每天都換襪子。飯館在桌子上已經(jīng)準備好了餐具，我所工作的地方，筷子穿著紙衣、勺子蒙著臉 ——圓形、有著勺子頭大小的紙袋套在上邊，紙袋上印有餐廳的標志，一般在韓國的紙袋上畫著一桿煙槍和一頂帽子——韓國以前的貴族“兩班”的象班。

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篇五 韓國果樹考察報告

韓國果樹考察報告

一、韓國農(nóng)業(yè)的基本情況

二、韓國果樹產(chǎn)銷情況

韓國水果生產(chǎn)的組織化程度較高，產(chǎn)前、前中和產(chǎn)后的問題都可以通過農(nóng)協(xié)來解決。比如我們考察的慶北蘋果加工廠、可樂農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和漢城農(nóng)產(chǎn)品直銷市場都是由農(nóng)協(xié)投資建設。我們所到的安城、永同等地，果農(nóng)都有自己的協(xié)同組合。

通過考察，我們了解到韓國水果生產(chǎn)也存在一些問題，一是從1997年7月1日開始，韓國加入了世貿(mào)組織（wto），目前農(nóng)產(chǎn)品的自由化程度達到98．5％。這樣，由于自產(chǎn)水果價格偏高，進口水果相對便宜，從而使韓國的水果生產(chǎn)受到嚴重沖擊。二是老齡化問題日趨嚴重。據(jù)介紹，全國從事水果生產(chǎn)的農(nóng)民年齡偏大，50歲以上的果農(nóng)占一半以上，這些農(nóng)民文化程度低，不易接受新事物，從而制約了水果生產(chǎn)新技術(shù)、新成果的推廣應用。另外，韓國的水果生產(chǎn)也是分散經(jīng)營，規(guī)模較小，規(guī)模效益難以發(fā)揮。

三、韓國水果產(chǎn)業(yè)化的主要特點

通過考察，我們認為韓國水果生產(chǎn)已基本實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，在行業(yè)管理、科學研究、技術(shù)推廣、貯藏加工和產(chǎn)后銷售等方面都很有特色。主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

（一）科研先行，科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合

韓國果樹的科研工作主要由農(nóng)村振興廳下設的園藝研究所及其所屬的大邱蘋果研究所、羅州梨研究所和濟州柑桔研究所來完成，技術(shù)推廣由各級振興院（所）負責。國家對果樹科研工作非常重視，所需經(jīng)費由政府全額劃撥，科研人員能夠一心一意搞試驗研究，并且素質(zhì)都很高，幾乎全是博士。近幾年來，科研單位不僅在果樹的栽培方式、整形模式、砧穗組合、生物防治等方面做了大量的試驗研究和生產(chǎn)示范，而且還運用高新技術(shù)選育出了一些優(yōu)新品種。如蘋果有早熟的紅露、秋光、曙光，中熟的甘紅和晚熟耐貯的華紅品種；梨選育出了高糖大果的早熟品種園黃和晚熟的華山新品種；油桃品種有天紅；葡萄品種有清水和紅丹等。在栽培制度和整形模式上大膽革新，先后引進了美國、荷蘭、日本、澳大利亞等國的籬架式和“y”字型栽培方式，進行產(chǎn)量和品質(zhì)比較試驗。園藝研究所進行的梨試驗研究表明，“y”字型六年生新高梨單產(chǎn)比一般樹型高一倍多，并且節(jié)省勞力47％。另外，生物防治技術(shù)如壁蜂技術(shù)、性誘劑技術(shù)通過試驗研究后已開始推廣應用。

各級農(nóng)村振興院（所）及有關(guān)科研單位，在認真搞好試驗研究的同時，還大力開展科技教育和技術(shù)培訓工作。各級振興院（所）都設有科技館、技術(shù)培訓室和電腦終端。一方面，振興院（所）定期舉辦技術(shù)培訓班，向果農(nóng)傳授常規(guī)技術(shù)和新技術(shù)。另一方面，果農(nóng)遇到新問題可以就近向科技人員咨詢，或通過微機查詢果園管理周（月）歷，有關(guān)問題都能及時得到圓滿解答。

總之，韓國果樹的生產(chǎn)與科研緊密結(jié)合，并且科研先行于生產(chǎn)，新技術(shù)、新成果能夠及時得到推廣普及，所以果樹生產(chǎn)的科技含量比較高。

篇六 赴韓國考察學習報告

8月份，我們參加了縣委組織部組織的為期四天的赴韓國考察學習活動，考察組成員都是鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導和“雙強”村黨組織書記。在出國考察前部里專門進行了培訓，要求大家?guī)е鴨栴}去學，帶著結(jié)果回來。通過這次組織有序、安排周密的考察，大家一致認為，從一定程度上既感受了異國風情、人文習俗，又學到了先進理念、經(jīng)驗方略。

一、關(guān)于韓國積極的一面

韓國這個小巧玲瓏的半島國家，吸引了世界上無數(shù)羨慕的目光。它面積只有9.96萬平方公里，而且70%為山區(qū)，三面環(huán)海。離我們鹽城很近，只有一個小時二十分的機程。總?cè)丝谥挥?800萬，人口主要集中在幾個中心城市，首都漢城就有1027萬。

愛國。韓國人十分愛國，國歌名就叫《愛國歌》。我們無論到那里，都發(fā)現(xiàn)韓國到處飄揚著國旗，形成了一道獨特的風景線。路燈上都專門留有兩個插孔，一盞路燈上插兩面。漢城、大邱、釜山等幾個中心城市的大街小巷都是國旗飄飄。我們考察韓國的那天恰逢是韓國光復節(jié)，全國放假，各地都舉行了聲勢浩大的慶?；顒?，市民非常踴躍，氣氛非常熱烈。韓國是單一民族國家，具有很強的民族精神。為了趕走日本侵略者，他們精誠團結(jié)，不屈不撓，不惜付出極其高昂的代價。他們凝心聚力，奮發(fā)圖強，力求使國家不斷強大。50年代由于戰(zhàn)爭經(jīng)濟瀕于崩潰。60年代推動外向型戰(zhàn)略，開始實施第一個五年計劃，70年代躋身于新興工業(yè)國行列。80年代發(fā)展為國際市場上有競爭力的國家。90年代進入發(fā)達國家，經(jīng)濟實力雄厚，鋼鐵、汽車、造船、電子、紡織為支柱產(chǎn)業(yè)，世界十大電子國之一，it產(chǎn)業(yè)相當發(fā)達。韓國人非常愛國，基本上各種產(chǎn)品都是自給自足，高度普及的電子產(chǎn)品和家庭轎車，都是自己的民族品牌。韓國人以消費本國的產(chǎn)品而引以自豪。

文明。經(jīng)濟越發(fā)達，國家的文明程度越高。韓國是世界上高度發(fā)達的資本主義國家，也有著高度發(fā)達的現(xiàn)代文明。韓國人彬彬有禮，見人就鞠躬，一臉微笑，溫文爾雅地施以問候，使你感到非常和藹可親。韓國和我們中華民族是同根同祖，唐朝時還是中國的一個小國。韓國也是一個禮儀之邦，受我國儒家思想影響很深，深厚的中華民族文明鑄就了韓國禮儀之邦的精髓，養(yǎng)育了韓國儒雅國風，養(yǎng)成了謙遜禮讓的民族個性。韓國人的服飾穿戴都和我們中國基本一樣，使人感到一種特別的親近感，仿佛置身于國內(nèi)旅游一樣。韓國的社會治安極好，偷盜、搶劫現(xiàn)象很少發(fā)生，有的地方基本達到夜不閉戶的程度。這主要得益于他們嚴密的防范和保衛(wèi)措施，譬如，仁川國際機場部署了三層警力，一是內(nèi)衛(wèi)護警，二是警察，三是特警，兩人一組，荷槍實彈，二十四小時不間斷地巡邏值勤。韓國的警察不但年青威武，而且有求必應，樂于助人。城市街道雖然不太寬闊，但都很干凈，沒有人隨地吐痰和亂扔煙蒂雜物。一些公共場所，專門有人不間斷地趴在地上擦樓梯地板，非常講究認真。

環(huán)保。韓國是一個典型的山國，資源比較匱乏。我們乘巴士從漢城到最南端的港口城市釜山，幾百公里長的高速公路穿行于起伏連綿的叢山峻嶺之中，滿眼綠水青山，看不到一點荒山禿嶺。韓國重視環(huán)保教育，從娃娃抓起，從學校抓起，使環(huán)保素質(zhì)成為每個公民最基本素質(zhì)。韓國人環(huán)保意識很強，十分愛護環(huán)境，嚴禁濫砍濫筏樹木森林，發(fā)展工業(yè)決不以犧牲環(huán)境為代價，林木資源和水資源都保護得非常好。韓國人吃飯有一個習慣，一日三餐都喝一杯清涼的生水，主要因為水質(zhì)很好，沒有受到任何污染。他們喜愛吃冷菜，基本不吃熱的，節(jié)省了大量能源，同時也減少了環(huán)境污染。韓國基本上不用一次性生活用品，我們住的酒店看不到一次性牙刷、拖鞋之類，餐具都是鋁合金做的。韓國是一個高度發(fā)達的資本主義國家，在工業(yè)化的進程中，把環(huán)境保護得這么好，的確是難能可貴的。

二、關(guān)于韓國消極的印象

事物總是一分為二的。韓國雖然有很多好的一面，同時也有陰暗的一面。我們在學習好的一面的同時，也要甄別不好的一面，這樣才能有選擇地吸收，才能做到去粗取精，去偽存真，學習經(jīng)驗，汲取教訓，才能更好地提高和完善自我。

壟斷。據(jù)給我們導游的沈小姐介紹，韓國實質(zhì)是一個財團控制的國家，像現(xiàn)代、三星、lg（現(xiàn)改為gs）、起亞等十大財團，不但操縱著整個國家的經(jīng)濟命脈，而且還左右和影響著政治、文化等各個方面。這些財團控制的產(chǎn)業(yè)幾乎無所不包，大到國家基礎設施、軍工企業(yè)，小到碗筷、鑰匙扣之類。如lg在我們國內(nèi)，很多人知道是電視機、電腦、空調(diào)品牌，而在韓國，它基本壟斷了加油站、商店超市。不像我國，商店到處有，人人可以開，在韓國是不行的。對韓國城鎮(zhèn)居民來說，有自己的房子簡直是一個很大的奢望，一般人是很難購得起房子的。房產(chǎn)都是一些大財團控制開發(fā)，房價高得非常驚人，通常以租賃的方式供居民使用。國家也采取措施鼓勵扶持發(fā)展中小企業(yè)，但成效不大，所以近年來一些中小企業(yè)者都向國外發(fā)展，中國就是他們一個很喜歡的投資場所。壟斷已成為韓國的一大特色，它拉大了貧富差距，加劇了社會矛盾。

高消費。韓國是一個發(fā)達國家，國民收入水平很高，去年人均是16000美元。咋聽起來，這個數(shù)字是我們中國的近20倍，那么他們?nèi)嗣竦纳钏骄捅任覀円叱?0倍嗎？事實并非如此。通過我們的所見所聞，韓國國民的生活水平并不是想象的那么好，衣食住行并不是想象的那么高檔。他們的物價高得驚人，他們的這種發(fā)達只是一種相對的發(fā)達，他們的富有只是相對的富有。普通的一只雞蛋是6000韓幣，折合人民幣是5元，普通一瓶飲料13元人民幣左右，一瓶啤酒50人民幣左右，生活必需品的消費價格基本上是我們國內(nèi)的5-10倍。公園里的一張門票正常是三四百元人民幣，一桌招待客人的酒席至少要四五千元人民幣，其它電器之類的商品價格也很高。農(nóng)村里的房屋也很普通，并非家家住的是別墅洋房。在繁華的都市，也見到乞丐。有的人一下子能變?yōu)楦晃?，一下子又能變?yōu)楦F光蛋。韓國人對生活普遍感到有壓力，每天必須掙錢，維持日常生活。物價上漲現(xiàn)象也嚴重，我們也看到工人職員罷工游行要求增加工資現(xiàn)象。

金錢至上。韓國是一個典型的美式國家，實行的完全是資本主義。在這個社會上，金錢是他們永遠的主題。許多人都說，處在這個國家，錢才是最重要的，人與人之間的感情較淡薄。我們這個團的導游，執(zhí)意把我們帶到幾個固定的消費點勸導購物，那里的物價非常之高，是通常價格的幾倍。導游對我們說，由于歷史原因，韓國人其實很恨日本人，但我們國民太愛日本人的錢了，所以我們還是很樂意和日本交往。夫妻雙方結(jié)婚時，財產(chǎn)不共，各自所有，非常獨立。韓國是很開放的，酒店里的閉路電視一天24小時都播放著充滿*情的錄相片，讓我們這些中國人很不適應。另外，韓國對婦女還有一定程度的歧視，在同樣的單位，干同樣的工作，往往男的工資比女的高出許多，不少婦女結(jié)婚以后成為全職太太。韓國而且很注重以貌取人，半成以上的青年男女都接受不同程度的整容手術(shù)。

三、考察韓國的心得體會

為我們服務幾天的男導游在送我們?nèi)C場時說的一席話對我們的印象很深，其實你們中國什么都比我們好，因為我在中國生活了十年，我是中國華僑，再過一個多小時，你們就回到無限溫暖的家了。我們基本都是平生第一次出國，大家都思考很多，感慨萬千。

倍增愛國之熱情。有不少人崇洋媚外，認為國外什么都好。有的人生在福中不知福。通過這次考察，我們都深刻認識到，一切還是祖國好、家鄉(xiāng)好。韓國雖然是世界經(jīng)濟強國，但也不是什么都好，我們國家雖然是發(fā)展中國家，但不是什么都不如人家。相反，我國比著其它國家有不可同日而語的絕對優(yōu)勢，地大物博，物阜民豐。出國之后，我們更加由衷地覺得我們的國家非常好，我們必須要有一顆強烈的愛國之心，這正是一種民族精神，也是支撐一個國家、一個民族、一個集體、一個人的最重要的支柱。韓國人的愛國精神很值得我們認真學習。在韓國幾天來，我們一直被他們這種愛國精神和愛國熱情所感動，有了這股民族精神，有了這種精神動力和智力支撐，他們民族才有如此強大的凝聚力和創(chuàng)造力，才會實現(xiàn)經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和社會的飛速進步。我們中華民族有著光榮的愛國傳統(tǒng)，這一點我們要世代相傳，不斷加強。目前，各層各級必須進一步加強愛國主義教育，集聚人心，激發(fā)活力，把愛國主義教育作為一個永恒的主題。只有愛國的力量強大了，民族的精神強大了，我國社會主義建設的各個方面才有堅實的保障。

倍增發(fā)展之決心。我們這次出國最主要的任務就是考察學習，學習先進的理念和經(jīng)驗。韓國是一個經(jīng)濟發(fā)達國家，特別是工業(yè)和農(nóng)業(yè)都在全世界獨樹一幟。韓國工業(yè)最主要的特色是科技含量高，他們的鋼鐵、汽車、電子技術(shù)一直處于世界領(lǐng)先地位。我們看到許多高速公路、大型橋梁都采用鋼架結(jié)構(gòu)。這個汽車王國基本家家都有汽車，電子產(chǎn)品做工精細，質(zhì)量上乘，式樣新潮，堪稱一絕。他們早已對工業(yè)進行升級，從勞動密集型發(fā)展到現(xiàn)在的技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)方面也致力于發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)。韓國的高麗人參種植很講究，既有傳統(tǒng)歷史，又有獨特的種植加工經(jīng)驗，上等品國人舍不得享用，全部用于出口，給國家賺得了巨額外匯。全面建立了農(nóng)業(yè)標準化體系，重點實施綠色食品基地和無公害產(chǎn)品的集中規(guī)模種植。我們正處于工業(yè)化提升期，一定要大力實施工業(yè)主體戰(zhàn)略，加快項目建設，并注重提高科技含量，努力培育特色產(chǎn)業(yè)，嚴格控制“兩高一低”（高能耗、高污染、低效益）項目。農(nóng)業(yè)要進一步提高市場化、集約化水平。其它方面，大力發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，啟動經(jīng)濟騰飛的強大引擎。鄧**說過，發(fā)展是硬道理，只有我們一門心思抓發(fā)展，我們的國家才能迅速富強，我們才能屹立于世界民族之林，才能始終處于不敗之地，才能永不被人欺凌。

倍增和平之熱愛。我們專門到了韓國和朝鮮分界的三八線，參觀了統(tǒng)一了望臺。僅隔了一個臨津江，只有400多米寬，把曾經(jīng)骨肉相連的一家人隔了半個多世紀。南北朝現(xiàn)在是世界上唯有的兩個處于休戰(zhàn)狀態(tài)的國家。兩岸不和諧的氣氛還是比較濃的，到處都是一些邊防軍人和軍事設施。專門有一個大的陳列室，里面都是朝鮮的展品，意在顯示朝鮮的貧窮和落后，同時也充滿了分離的痛苦和對和平的期盼。韓國和朝鮮現(xiàn)在都是我國友好鄰邦，我們真誠地希望他們能順應潮流，順應民心，早一天和平統(tǒng)一。和為貴，和平是世界發(fā)展的趨勢和主流。我們中國人是愛好和平的，相信不久的將來，我國兩岸人民也會實現(xiàn)和平統(tǒng)一。作為我們每個公民，都要有一個好的心態(tài)，珍愛和平，尊崇和平，創(chuàng)造一切條件維護和平。一定要珍惜今天這個來之不易的和平環(huán)境，我們要在這個安逸美好的環(huán)境中，多努力，多拼搏，多作貢獻，使我們的民族更加團結(jié)，使我們的國家更加強大，使我們的人民更加富有。

（完稿于XX年9月）

篇七 韓國職業(yè)教育考察報告

韓國職業(yè)教育考察報告

常州市職業(yè)教育代表團

受聯(lián)合國教科文組織和韓國有關(guān)行業(yè)總會委托，韓國舉辦“99世界中學職業(yè)技術(shù)教育經(jīng)驗交流博覽會”。應韓國方園物產(chǎn)株式會社的邀請，我市職業(yè)教育考察團一行14人，于1999年4月26日至5月7日赴韓參加該博覽會，并對韓國的職業(yè)教育進行了考察?，F(xiàn)將考察的有關(guān)情況報告如下。

一、韓國政府重視職業(yè)教育

韓國國土狹小，人口稠密（9.9萬平方公里的土地上，擁有4300多萬人口），資源貧乏，產(chǎn)業(yè)基本上兩頭在外。60年代以來，迅速實現(xiàn)了工業(yè)化，創(chuàng)造了舉世矚目的“漢江奇跡”，成為亞洲的四小龍，躋身于世界新興工業(yè)國家和地區(qū)的行列。究其原因，除適時調(diào)整經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略，重視引進先進技術(shù)外，更重要的是韓國在經(jīng)濟發(fā)展的各階段，積極開發(fā)人力資源，特別是通過發(fā)展職教，培養(yǎng)大量高素質(zhì)、適應性強的應用型人才。西方人士評價韓國經(jīng)濟起飛的經(jīng)驗是：廉價勞動力+高水平的職業(yè)教育。 韓國政府十分重視職教的發(fā)展，在經(jīng)濟發(fā)展的不同階段，采取不同的扶持策略。

1．采取多種優(yōu)惠措施，鼓勵、支持職教發(fā)展首先，政府對職教的財政撥款和財政獎勵多于普高。其次，采取優(yōu)惠政策，吸引學生報考職高。職業(yè)高中學費較普通高中低，職高學生獎學金額高于普通高中（女子商業(yè)高等學校有60％的學生獲獎學金）。職高學生報考同專業(yè)、同學科專門大學（相當我國高職），可優(yōu)先錄取，優(yōu)秀學生可免試入學。優(yōu)先推薦職高畢業(yè)生就業(yè)，就業(yè)后即獲熟練工人證書。

2．鼓勵、提高高中階段職校學生的比例

韓國十分重視職業(yè)教育，70年代制定了《產(chǎn)業(yè)教育振興計劃》、《產(chǎn)業(yè)教育振興法》，促進職教發(fā)展，職業(yè)高中和普通高中在校生之比達到51.02∶48.98。進入80年代，由于經(jīng)濟實施科技開發(fā)戰(zhàn)略，大力發(fā)展技術(shù)密集和知識密集型企業(yè)，對勞動力文化素質(zhì)的要求提高，因此，韓國職教在80年代后期曾處于停滯甚至滑坡狀態(tài)，致使1994年職高在校生比例降至38.5％。近年來韓國政府為了保證經(jīng)濟建設發(fā)展所需的合格人才，積極發(fā)展職業(yè)教育，采取多種措施，提高職高在校生比例。在招生計劃上，減少公立普高招生人數(shù)，擴大職高招生人數(shù)，1998職高在校生與普高在校生之比達到1∶1。

3．積極發(fā)展高等職業(yè)教育，給職業(yè)高中畢業(yè)生提供更多深造機會

韓國高等職業(yè)教育由專門大學、產(chǎn)業(yè)大學、研究生院構(gòu)成，不僅有?？茖哟巍⒈究茖哟?，還有研究生層次。近年來，韓國政府鼓勵、支持專門大學發(fā)展，專門大學由1990年的117所增加到1998年的158所，并制定政策，引導專門大學自主辦出特色。目前韓國職業(yè)高中有相當比例學生升入專門大學，1994年為19.1％，1996年30％，1997年達51％。隨著韓國經(jīng)濟高速發(fā)展，職業(yè)教育已形成一個多層次、多專業(yè)、職業(yè)學校教育與職前訓練、企業(yè)培訓等結(jié)合的職教體系。

4．利用貸款發(fā)展職業(yè)教育

韓國十分重視利用世界銀行貸款扶持職業(yè)教育，累計已用貸款4.8億美元，1994年一次就貸1.3億美元，主要貸給職業(yè)高中及少數(shù)專門大學，其中公立學校獲貸居多，私立學校較少。貸款主要由政府負責還本息。韓國職業(yè)學校設施、條件之所以好，利用世行貸款是一個重要原因。

5．實行多元辦學體制，推進職業(yè)學校與企業(yè)的緊密聯(lián)系

韓國1967年頒布《職業(yè)訓練法》，1976年公布《職業(yè)訓練基本法》，明確企業(yè)參與職業(yè)教育的責任，提倡社會興辦職教。韓國的職業(yè)學校除公立以外，私立或財團辦職校占相當大的比例，此次參觀的4所職校均為財團所辦，實行民間興辦、財團自辦、政府扶持的多元辦學體制。韓國政府還規(guī)定企業(yè)必須進行職業(yè)教育，凡員工在1000人以上的企業(yè)都要負責進行員工的在職培訓，1000人以下須按企業(yè)職工平均工資的0.75％向國家交雇用保險金。政府還大力推動職業(yè)學校與企業(yè)密切聯(lián)系，把產(chǎn)學合作作為職教發(fā)展的戰(zhàn)略措施之一，將“產(chǎn)學合作”寫入《產(chǎn)業(yè)教育振興法》，使之法制化。這項法令規(guī)定，產(chǎn)業(yè)要積極協(xié)助學生現(xiàn)場實習，職業(yè)學校學生現(xiàn)場實習要義務化。成立由學校、產(chǎn)業(yè)界、地方自治團體、民間代表參加的“產(chǎn)學合作教育協(xié)議會”，計劃指導和協(xié)調(diào)該地區(qū)“產(chǎn)學合作”。這次博覽會有1／3的攤位由企業(yè)或財團參與，匠人協(xié)會的名師參與技能、技術(shù)操作表演和作品展示，部分株式會社參與了產(chǎn)品的展出和推銷。

二、韓國職業(yè)教育重視提高學生素質(zhì)

韓國于1968年制定的《國民教育法》，把教育目標確定為：①建立當代國民的哲學思想支柱；②建立一種韓國人的新形象；③強化思想教育，努力發(fā)揮每個人的積極性、創(chuàng)造性、合作精神，自覺參與國家發(fā)展。

韓國十分重視國格教育，對學生從小就進行憂患意識教育，強調(diào)國土狹小，資源貧乏，只有努力工作，提高產(chǎn)品質(zhì)量，參與國際競爭才能立國生存。所以韓國人的職業(yè)責任感和力爭世界一流的意識十分強烈。學校中推崇中國的儒家思想，以人為本，尊師愛生，禮儀、禮貌較好。韓國把高中階段職業(yè)教育同就業(yè)和升入大學階段教育聯(lián)系起來，把高中階段職業(yè)教育當作基礎教育，對學生進行全面素質(zhì)教育，重視學生創(chuàng)造、創(chuàng)新能力培養(yǎng)，全面提高學生素質(zhì)。各職業(yè)學校把提高學生的素質(zhì)作為學校教育目標。仁德?？茖W校的教育理念定為：教給學生高尚情操和精湛技術(shù)，使學生成為國家有用的棟梁之才；漢城女子商業(yè)高等學校把久遠人、生活人、創(chuàng)造人作為培養(yǎng)目標；東洋工業(yè)?？茖W校把專業(yè)技術(shù)與人生教育、理想教育并重，使學生走上社會后，更好成為社會棟梁之才。韓國十分重視學生創(chuàng)新教育，每個畢業(yè)生都要提出自己的獨創(chuàng)技術(shù)，其創(chuàng)新作品要在全校公開展示，并每年10月在漢城展覽中心舉辦學生創(chuàng)新作品展，以此展示教育成果，并向社會自我推銷。

三、借鑒韓國成功經(jīng)驗，發(fā)展職業(yè)教育

中國和韓國有相同的東方文化背景，雖然社會制度不同，但韓國在發(fā)展職業(yè)教育的許多做法、經(jīng)驗，可供我們借鑒。

1．進一步加強對職業(yè)教育統(tǒng)籌協(xié)調(diào)力度

我國“職業(yè)教育法”規(guī)定：“縣級以上地方各級人民政府應加強對本行政區(qū)城內(nèi)職業(yè)教育工作的領(lǐng)導、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督導評估”。因此，建議政府可否借鑒韓國政府的做法，在經(jīng)濟發(fā)展的不同階段，對職業(yè)教育進行不同的扶持策略。如對職業(yè)學校可定期進行辦學水平的評估，根據(jù)評估優(yōu)劣，決定撥款數(shù)額。建議逐步實施費改稅，向集團、行業(yè)征收訓練稅。同時對承擔職業(yè)學校實習的企業(yè)，像韓國一樣，企業(yè)承擔的經(jīng)費，可作為企業(yè)的自然損耗，免于征稅，從而調(diào)動企業(yè)參與職教的積極性。

2．進一步發(fā)展高等職業(yè)教育，拉動中等職教的穩(wěn)步發(fā)展

80年代初，隨著韓國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，對勞動力素質(zhì)要求的高移，韓國的職教由高中階段向高等教育階段延伸，而高等職業(yè)教育重點招收職高畢業(yè)生和未升入大學的普高畢業(yè)生。當前，我國也處在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整階段，大力發(fā)展技術(shù)密集、知識密集型產(chǎn)業(yè)，對勞動者的素質(zhì)要求也有所提高，積極發(fā)展高等職教，完善職教體系，在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，時機已經(jīng)成熟。我們要不失時機，抓住機遇，加快發(fā)展高職的進程，以高職為龍頭，拉動中職的發(fā)展。

3．進一步推進產(chǎn)教結(jié)合，重視發(fā)揮職教在再就業(yè)工程中的重要作用

韓國政府大力提倡職業(yè)學校與企業(yè)密切結(jié)合，把產(chǎn)學結(jié)合寫入政府制訂的《產(chǎn)業(yè)教育振興法》，使之制度化?！堵殬I(yè)教育促進法》又把學校教育與職業(yè)培訓聯(lián)系在一起。我們可借鑒韓國經(jīng)驗，加強與企業(yè)的緊密聯(lián)系，建立由相關(guān)經(jīng)濟界、產(chǎn)業(yè)界專家參加的專業(yè)建設指導委員會，發(fā)揮行業(yè)在研究專業(yè)設置，確定培養(yǎng)目標、專業(yè)標準和課程以及教材建設中的指導作用，逐步實施職業(yè)教育由學校模式為主向企業(yè)培訓為主的方向過渡。同時職業(yè)學校要注意畢業(yè)學生走上工作崗位后的繼續(xù)教育工作，吸引各類工作人員繼續(xù)學習提高。韓國職業(yè)學校在解決職工轉(zhuǎn)崗培訓中發(fā)揮了關(guān)鍵作用，而我國職業(yè)學校在職工轉(zhuǎn)崗培訓中的作用還沒有得到充分發(fā)揮。當前，國企改革深化，大量職工下崗，解決下崗職工的再就業(yè)，已成為各級政府面臨的一項迫切任務。職業(yè)學校應利用現(xiàn)有的教育資源，與勞動部門密切配合，采取措施，有計劃、有步驟地開展培訓工作，為實施再就業(yè)工程作出貢獻。

中國職業(yè)教育網(wǎng)

篇八 韓國韓線鋼鐵有限公司實習報告

目錄

一、公司簡介.1

二、實習簡介.1

(一)實習目的.1

(二)實習內(nèi)容.2

(三)實習過程.2

三、外貿(mào)企業(yè)在電子商務策略上存在的問題與建議.4

(一)存在的問題.4

(二)相應的建議.5

四、韓資企業(yè)在對青島的fdi中存在的問題及應對方案.7

(一)中國方面原因.8

(二)韓國方面原因.8

(三)應對方案.8

五、實習總結(jié).9

青島韓線鋼鐵有限公司畢業(yè)實習報告

一、公司簡介青島韓線鋼鐵有限公司(qingdao hansun steel co.,ltd.)

公司所在地

中國青島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)富源工業(yè)園6號路

占地面積

78,630㎡

主要產(chǎn)品

w/rope,鍍鋅鐵線，鍍鋅鋼線,鍍鋅鋼絞線

生產(chǎn)規(guī)模

58,800噸/年

青島韓線鋼鐵有限公司是韓國線材(株)集團的第一家海外生產(chǎn)基地，進入全球化時代的今日將會為促進韓國線材(株)集團的競爭力做出極大的貢獻。青島韓線鋼鐵有限公司是綜合型線材生產(chǎn)廠，除了鍍鋅線之外，還以創(chuàng)造附加價值為目標，提高了硬鋼線材的使用比重。青島韓線鋼鐵有限公司將以'知識、熱情、愛心、挑戰(zhàn)'為經(jīng)營理念，本著'客戶至上'的精神，不斷為技術(shù)開發(fā)和降低成本竭盡全力。

青島韓線鋼鐵有限公司位于青島市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)富源工業(yè)園6號路南側(cè)，是世界上兩家可以制造海底光纜用鋼纜的企業(yè)之一。青島韓線鋼鐵有限公司是由韓國線材株式會社投資成立的外商獨資企業(yè)，于20nn年8月18日經(jīng)青島市人民政府批準設立，同年8月28日依法取得企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，20nn年3月進廠施工。該公司投資總額9800萬美元，主要業(yè)務范圍為生產(chǎn)和銷售新型合金線材產(chǎn)品，最終產(chǎn)品為鍍鋅鐵線和鋼絲繩，計劃建設20nn年12月開始投入生產(chǎn)，一期年生產(chǎn)量達6萬噸的大型鋼鐵線材工廠。20nn年銷售額目標為5000萬美元，以后逐步擴大規(guī)模，實現(xiàn)年生產(chǎn)量20萬噸，銷售額達到1.9億美元。

二、實習簡介(一)實習目的本次實習的主要目的是熟悉國際商品交易程序與交易條件，以及交易條件的基本知識，還有進出口商品的報關(guān)與商檢過程，并且掌握各種單據(jù)的制作過程，和各種國際貿(mào)易方式與貿(mào)易手段，通過實際操作將國際貿(mào)易所學理論知識熟練運用于國際貿(mào)易實務中。從而培養(yǎng)自己的自學和動手能力、理解能力以及思維能力，能夠在實際業(yè)務的操作過程中全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握從事進出口交易的主要操作技能，成為一個合格的國際貿(mào)易從業(yè)人員。

(二)實習內(nèi)容1.熟悉和掌握一般貿(mào)易的實際運用。

2.參與國際貿(mào)易買賣合同的磋商，熟悉詢盤、發(fā)盤、還盤和接受環(huán)節(jié)的實踐過程，掌握合同條款的具體規(guī)定與表達。

3.掌握國際貿(mào)易貨物買賣合同履行過程中貨、證、船、款等內(nèi)容。

4.了解國際貿(mào)易買賣中貨款的結(jié)算方式，熟悉與掌握各種國際結(jié)算程序和運用技巧。

5.熟悉與掌握信用證的申請、開證、審證要點。

6.熟悉海洋運輸方式的具體操作。

7.熟悉各種單據(jù)的繕制與運用技巧。

8.了解如何在國際貿(mào)易貨物運輸過程中減少風險，熟悉與掌握各種常用價格術(shù)語的細節(jié)與運用技巧。

(三)實習過程1.熟悉公司環(huán)境初到青島韓線，對于我來說一切都是新，都要從頭開始，頭一天來公司報到，因為事前沒有搞清楚公司的具體位置，以致于遲到了半個多小時，見到公司人事部助理后，她帶我們到了一個大廳里，聽取公司領(lǐng)導的例行訓話，然后，我們?nèi)ヮI(lǐng)了工作服，來到公司新建的辦公樓，見了我們的上司(韓國人)，彼此認識過后，他讓我們先熟悉一下公司的環(huán)境，包括公司的地理位置、歷史、廠房、經(jīng)營理念以及公司的相關(guān)規(guī)定，并且告訴我們，我們的辦公設備在我們報到后第三天會配備齊全。公司人事部的助理又帶我們認識了一下辦公室的其他工作人員，并告訴我們接下來的幾天我們會跟從公司貿(mào)易部的師傅學習一下相關(guān)的產(chǎn)品知識。

2.認識公司產(chǎn)品青島韓線鋼鐵有限公同是一家專門生產(chǎn)合金線材產(chǎn)品的企業(yè)，其最終產(chǎn)品是鋼絲繩和鍍鋅鐵絲，我們在公司專人的帶領(lǐng)下認真的學習了相關(guān)的產(chǎn)品知識，了解了鋼絲繩的結(jié)構(gòu)，并下到車間參觀了工廠的工藝生產(chǎn)線，了解了我們平時常見的鋼絲繩的生產(chǎn)過程，撐握了鋼絲繩及其中間產(chǎn)品鋼絞線的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品構(gòu)成、主要用途。大大擴展了我們的知識面，為以后的工作的打下了是堅實的基礎。作為國際貿(mào)易的標的物，鋼線產(chǎn)品有著十分嚴格的要求，這主要包括產(chǎn)品的：品名、結(jié)構(gòu)、直徑、表面、涂油、規(guī)格、等級、繩芯、捻、包裝、加工、線索強度、破斷負荷、單位長度、鋅附著量(鍍鋅產(chǎn)品)等。在一項國際貿(mào)易業(yè)務中，只要是產(chǎn)品對這些內(nèi)容有所要求的，必須得認真的對待審核，因為只要是其中任何一項不符合要求，不但造成資源的浪費而且所造成的損失是很難挽回的。

3.練習'erp'系統(tǒng)所謂erp是英文enterprise resource planning(企業(yè)資源計劃)的簡寫。是指建立在信息技術(shù)基礎上，以系統(tǒng)化的管理思想，為企業(yè)決策層及員工提供決策運行手段的管理平臺。erp系統(tǒng)集中信息技術(shù)與先進的管理思想于一身，成為現(xiàn)代企業(yè)的運行模式，反映時代對企業(yè)合理調(diào)配資源，最大化地創(chuàng)造社會財富的要求，成為企業(yè)在信息時代生存、發(fā)展的基石。青島韓線鋼鐵有限公司的'erp'系統(tǒng)主要包括了財務、物流、人力資源、客戶資源等核心模塊。erp系統(tǒng)是一個在全公司范圍內(nèi)應用的、高度集成的系統(tǒng)。數(shù)據(jù)在各業(yè)務系統(tǒng)之間高度共享，所有源數(shù)據(jù)只需在某一個系統(tǒng)中輸入一次，就可以在全公司內(nèi)做到共享，保證了數(shù)據(jù)的一致性。通過一個多星期的學習，我們了解到公司、企業(yè)通過對erp的運用，能夠使企業(yè)的生產(chǎn)過程及時、高質(zhì)地完成客戶的訂單，最大限度地發(fā)揮這些資源的作用，并根據(jù)客戶訂單及生產(chǎn)狀況做出調(diào)整資源的決策。從而達到最高的生產(chǎn)效率，實現(xiàn)最大產(chǎn)值。另外，在實習過程中，由于公司基本上全是通過現(xiàn)代網(wǎng)絡辦公，采用現(xiàn)代電子商務營銷平臺，所以在這個過程中個人發(fā)現(xiàn)外貿(mào)企業(yè)甚至是好多企業(yè)都存在的'通病'，那就是在電子商務方案實施方面的問題，下面就這些談談我的看法。

三、外貿(mào)企業(yè)在電子商務策略上存在的問題與建議(一)外貿(mào)企業(yè)在網(wǎng)站建設上存在的問題與建議由于實習過程中的需要，我瀏覽企業(yè)網(wǎng)站比較多而且特別關(guān)注企業(yè)網(wǎng)站的英文版本，現(xiàn)在有英文版本的企業(yè)網(wǎng)站也越來越多，這個整體上是符合國家支持出口貿(mào)易的政策方向，這個里有一個大方面的問題，隨著加入wto，國內(nèi)外交易日益頻繁，在這個層面上促進了更多的企業(yè)走向海外，走向海外的過程中很重要的一步就是建立企業(yè)網(wǎng)站。但是在關(guān)注的一些企業(yè)網(wǎng)站中，外貿(mào)網(wǎng)站做的不是很成功。我實習所在的韓線鋼鐵有公司()就是其中一例。細節(jié)決定成敗。據(jù)我的觀察與總結(jié)，發(fā)現(xiàn)一般有如下幾個問題，這也是很多企業(yè)網(wǎng)站英文版的通?。?/p>

1.中英文網(wǎng)站全部放在國內(nèi)服務器，不考慮國際出口帶寬的限制和海外客戶打開國內(nèi)服務器很慢。很多人也許沒有意識到這個問題的存在，更別提對這個問題有個清晰的認識。很多企業(yè)老板說，好，我們也搞外文網(wǎng)站，也名正言順標個雙語版本或者多語版本。但是沒有考慮到中外訪客的各自網(wǎng)絡環(huán)境，由于中國國家出口帶寬不夠，導致很多外國客戶在等待個十幾秒鐘二十秒鐘也沒有打開你的網(wǎng)站就咔嚓一下關(guān)掉了，很多個機會就隨著鼠標輕輕一點擊就流失了。

2.巨大而花哨的flash動畫讓客戶望而生畏，耐心在等待中消逝，很多企業(yè)甚至為了展示企業(yè)的優(yōu)良形象甚至圖文音頻視頻全上，客戶永遠是看到一個loading.界面。

3.英文版網(wǎng)站就是中文版的翻譯版，我認為這個不是很好。在這里我們首先要注意到一個細節(jié),就是外國人和中國人的審美觀念的不一致，外國人講究實在的東西，中國人而喜歡華麗而宏偉的網(wǎng)站結(jié)構(gòu)，而國外則喜歡講究快速明朗的網(wǎng)頁結(jié)構(gòu)。這點從國內(nèi)網(wǎng)站做的華麗務必，css用的非常的炫眼，而國外永遠只是簡單大方的網(wǎng)頁，實際上仔細分析這里面的玄機在于中西方文化對在商務行為上的不同理念。因此，為了你的網(wǎng)站更符合海外客戶的心里，請你考慮他們的需求，把網(wǎng)站做的不要簡單就是一個翻譯版。

4.細節(jié)決定成敗，我在一篇文章上看到說看到很多企業(yè)的外文網(wǎng)站翻譯質(zhì)量比較生硬，企業(yè)地圖這些的英文版本仍然援引中文網(wǎng)頁，這些咱們可以統(tǒng)統(tǒng)稱為細節(jié)，這個細節(jié)上面一定得慎重，當你花了巨資去構(gòu)建網(wǎng)站，花了大力氣買了排名，買了關(guān)鍵詞，難道不能再努力一下，在細節(jié)上多處理一下嗎?下面是給所有有外文版本網(wǎng)站的企業(yè)一些建議：

(1)請專業(yè)語言人士來翻譯來檢查你的網(wǎng)站，通讀你的外文網(wǎng)站，務必是行文語法符合海外客戶閱讀，這個工作很重要。我上次聽說還有的企業(yè)網(wǎng)站竟然是用金山快譯翻譯的，可想而知這樣的網(wǎng)站讓別人讀起來往往不知所云。

(2)優(yōu)化細節(jié)，網(wǎng)站地圖，聯(lián)系方式(這里要考慮到國外最常用的msn skype而不是咱們用的qq)，聯(lián)系人名稱，還有更多的細節(jié)方面就等待我們企業(yè)網(wǎng)站運營人員的發(fā)現(xiàn)，總之，要盡可能的做到完美，盡量減少一些粗淺的錯誤，讓我們更專業(yè)的為海外客戶服務。還有比如，很多企業(yè)的聯(lián)系郵件是用的免費郵件，很多國外郵件服務器因為國內(nèi)郵件群發(fā)的現(xiàn)象泛濫而把國內(nèi)郵件服務器設置為黑名單，往往因此而喪失了很多商務機會。

(3)不同語種的網(wǎng)站，網(wǎng)站的設計風格，針對搜索引擎的優(yōu)化都要結(jié)合面向的國家群體去區(qū)別對待，很簡單，韓文企業(yè)網(wǎng)站和針對歐美市場的英文網(wǎng)站，風格最好不一樣。因為韓國的網(wǎng)頁風格追求細膩、華麗、炫麗，韓國客戶在國內(nèi)見慣了設計精美的網(wǎng)頁，如果再來看我們的網(wǎng)站可能就有不適應。但是對于歐美客戶來說恰恰又比較相反，簡介明了的風格設計，快速的導航設置對他們則比較重要。因此呢。在這個方面我們要不同的國家和語種要不同的對答。

(4)建議把外文版本網(wǎng)站，存放在海外空間或者租賃海外服務器，方便客戶的訪問。如果連快速訪問的服務都不能保證，如果連正常的海外郵件都不能保證，那么服務無從談起了。因此，全球無障礙訪問網(wǎng)站，全球郵件穩(wěn)定收發(fā)這些最基礎的服務一定要做到位。

(5)針對不同的語種，做好各自搜索引擎的優(yōu)化，企業(yè)網(wǎng)站面向國內(nèi)市場的時候，你得認識到，百度目前已經(jīng)成為中文搜索引擎領(lǐng)域的事實霸主，在搜索引擎優(yōu)化設計方面，必然要傾向百度一些，但是海外的搜索市場上，google則是當之無愧的霸主，所以，面向不同的客戶群體，你在搜索引擎上下的功夫應該不一樣，最終就體現(xiàn)在網(wǎng)站里面。

(二)外貿(mào)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營銷上存在的問題與建議(1)存在的問題

與傳統(tǒng)營銷方式相比，盡管網(wǎng)絡營銷有很多優(yōu)勢，但同樣存在一些問題。除了網(wǎng)絡營銷本身問題外，對于外貿(mào)企業(yè)來說，在開展網(wǎng)絡營銷過程中也存在一些共性問題：

1.開展網(wǎng)絡營銷的意識不強。其一，對網(wǎng)絡營銷的重要性認識不足，認為靠參加展會和老客戶推薦等傳統(tǒng)方式就夠了。其二，雖意識到網(wǎng)絡營銷重要性卻缺乏基礎知識，很多企業(yè)僅停留在隨便制作一個網(wǎng)站，買個b2b會員資格的初級階段。其三，重視程度不夠，真正配備專業(yè)人員從事網(wǎng)絡營銷的公司更是少之又少。而且很多外貿(mào)企業(yè)將網(wǎng)絡營銷歸于企業(yè)內(nèi)務或由行政來管理，或是業(yè)務部門和執(zhí)行網(wǎng)絡營銷職能部門相互之間聯(lián)系不緊密。

2.缺乏網(wǎng)絡營銷的規(guī)劃與耐心。

網(wǎng)絡營銷需要制訂周密規(guī)劃和系統(tǒng)化安排，堅持不懈，最終可能取得理想效果。然而一些外貿(mào)企業(yè)開展網(wǎng)絡營銷只是因為媒體宣傳以及朋友的介紹，或者第三方公司銷售的鼓動，以及現(xiàn)實中傳統(tǒng)營銷方式效果越來越差，于是希望通過互聯(lián)網(wǎng)來擴大自己的業(yè)務，安排制作網(wǎng)站，進行網(wǎng)絡推廣。整個行動缺乏規(guī)劃，倉足上馬，一旦一段時間沒有效果，就對網(wǎng)絡營銷失去耐心和信心。

3.缺乏將網(wǎng)絡營銷與傳統(tǒng)營銷有效整合。網(wǎng)絡營銷作為外貿(mào)企業(yè)開拓業(yè)務的新興營銷方式，只有與傳統(tǒng)營銷進行結(jié)合，發(fā)揮各自的優(yōu)勢，企業(yè)才能取得好的營銷效果。然而相當一部分外貿(mào)企業(yè)過分夸大互聯(lián)網(wǎng)的作用，認為只要通過互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的品牌知名度、企業(yè)形象宣傳就萬事大吉了，忽視了網(wǎng)絡營銷與傳統(tǒng)營銷的有效整合，導致實際的網(wǎng)絡營銷效果不理想。

4.缺乏理性地選擇互聯(lián)網(wǎng)工具。

目前可使用的網(wǎng)絡推廣工具種類較多，外貿(mào)企業(yè)在工具選擇上存在很大的非理性因素。實踐中，一旦某個行業(yè)的幾個企業(yè)尤其是業(yè)績不錯的企業(yè)選擇了某家b2b會員或其他網(wǎng)絡營銷服務，同行業(yè)的其它企業(yè)紛紛仿效存在較強的跟風心理和盲目性，忽視了企業(yè)自身發(fā)展實際。實踐表明，由于跟風而購買的網(wǎng)絡營銷服務往往整體效果較差。

5.缺乏對網(wǎng)絡營銷效果的綜合分析。

一個完整的網(wǎng)絡營銷效果評析應該包括對外貿(mào)網(wǎng)站的訪問情況、買家的黏度、買家來源情況、搜索引擎效果等數(shù)據(jù)的分析。但目前我國從事網(wǎng)絡營銷的外貿(mào)企業(yè)在營銷效果衡量上，絕大多數(shù)外貿(mào)企業(yè)往往存在重統(tǒng)計結(jié)果輕分析過程的傾向，即外貿(mào)企業(yè)普遍關(guān)注自身網(wǎng)站的訪問量及網(wǎng)站世界排名等內(nèi)容，輕視分析買家回訪率、買家來源地域分析、買家使用等效果數(shù)據(jù)。

(2)相應的建議

1.整合各種營銷資源，在更廣泛的范圍吸引目標客戶

整合各種營銷資源，即企業(yè)根據(jù)自身實際，有選擇的使用多個網(wǎng)絡營銷工具，并且使各個工具相互支持，形成整合力量。由于國內(nèi)大部分外貿(mào)企業(yè)使用網(wǎng)絡營銷仍處于初級階段，加上專業(yè)人才的缺乏，所以對于剛開始從事網(wǎng)絡營銷企業(yè)來說，相對有效的營銷方式應該是首先做好自身網(wǎng)絡平臺的優(yōu)化，同時進行搜索引擎推廣，這是國外有效進行網(wǎng)絡營銷的成功經(jīng)驗。無論是b2b也好，還是付費目錄也好，整合的意義是將目標客戶引導到自身的平臺。

2.凸現(xiàn)外貿(mào)公司專業(yè)度，提高潛在客戶的轉(zhuǎn)化率

將目標客戶吸引到自身平臺只是第一步，如何將每一個潛在客戶買家轉(zhuǎn)變成真正意義上的客戶則是關(guān)鍵。核心問題在于如何凸現(xiàn)自身產(chǎn)品與服務的價值而不是價格，讓買家認同產(chǎn)品、服務價值并愿意與之交易。這其中，外貿(mào)企業(yè)自身網(wǎng)站建設尤為關(guān)鍵?？紤]客戶友好度，突出專業(yè)印象，方便客戶瀏覽產(chǎn)品并發(fā)送詢盤，精心設計服務描述以突出核心服務優(yōu)勢，搜集潛在買家聯(lián)系方式。上述描述每一個基本點是對外營銷網(wǎng)站的基礎。同時需要關(guān)注可用度和可信度。在發(fā)達國家，網(wǎng)站的可用度和可信度建設直接關(guān)系網(wǎng)站效果。其中，網(wǎng)站可用度標準包括一些涉及到每個用戶使用的各個方面，例如導航的方便性、分類結(jié)構(gòu)、網(wǎng)站顯示速度等。而網(wǎng)站可信度高低與網(wǎng)站基本信息完整、產(chǎn)品描述全面、固定的聯(lián)系方式、使用企業(yè)郵局、正規(guī)的付款方式直接有關(guān)。

3.提高客戶黏度，留住專業(yè)客人

專業(yè)客戶持續(xù)訪問企業(yè)自身平臺以及目標客戶習慣于經(jīng)常與企業(yè)保持聯(lián)系，這是客戶黏度高的表現(xiàn)?？蛻魧ζ髽I(yè)有足夠的黏度，既代表著可能與企業(yè)開始深入、全面的合作，同時也說明對企業(yè)忠誠度高。影響客戶黏度的因素主要有網(wǎng)站內(nèi)容、博客、許可郵件、營銷等。因此，網(wǎng)站的內(nèi)容應rss該專業(yè)并經(jīng)常更新，能夠給買家提供價值；博客營銷要突出知識特征；許可郵件要經(jīng)常給買家發(fā)送新的產(chǎn)品信息和邀約。只有全方位的積極與客戶聯(lián)系，才能真正提高客戶的黏度，留住專業(yè)目標買家。

4.調(diào)整營銷效果評估方法，提高營銷評估效率

營銷效果評估內(nèi)容包括詢盤量、訪問網(wǎng)站、郵件查看數(shù)等等。營銷效果評估目的在于及時評估各種營銷渠道的優(yōu)劣，便于調(diào)整營銷策略，改進投資方法，減少浪費。因此，對于營銷效果評估應該放在營銷過程中，而不能放在最后。通常情況下，購買一個流量統(tǒng)計軟件就可以作為初期的數(shù)據(jù)收集工具，獲得獨立訪問數(shù)量、頁面瀏覽數(shù)、每個頁面訪問量情況和訪問者的時間分布、訪問者地域分布、訪問者來源分布、訪問者的搜索引擎分布、關(guān)鍵詞檢索分布等數(shù)據(jù)，以提高提高營銷評估效率。

四、韓資企業(yè)在對青島的fdi中存在的問題及應對方案青島地區(qū)是韓資企業(yè)最集中的地區(qū)，這主要是因為，中國在招商引資時期，中國廉價的土地和勞動力吸收了大量的韓資企業(yè)落戶青島，大量韓資企業(yè)的到來，為青島地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展做出了很大貢獻，但近年來一大批韓資企業(yè)的撤離卻暴露出了一些韓資企業(yè)在青島的對外投資中存在的一些問題。從XX年到20nn年，至少206家未經(jīng)正常清算的韓國企業(yè)撤離青島，其中20nn一年就達87家。究其原因主要有以下幾方面：

(一)中國方面原因1.工人工資的上漲超出了一些韓資企業(yè)的支付能力。

僅去年一年，青島市工人最低工資標準就由560元提高到760元，而實際支付工資也由XX年的800元漲到如今的1500元。加班費用由當年的1.6元/小時，上漲到去年的5.7元/小時，今年則漲至6.7元/小時以上。這對一些中小型韓企來說，是一筆相當大的開支。

2.土地價格上漲。

經(jīng)過十年開發(fā)，青島地區(qū)寸土寸金，工業(yè)用地十分緊張，地價上漲幾乎與住宅同步。在緊鄰青島流亭機場的南疃和洼里工業(yè)園，廠房租價比一年前漲了整整十倍。

3.'兩減三免'期限即將到達。

優(yōu)惠政策的到期，使得一些韓資企業(yè)便以假破產(chǎn)的形式，將資金轉(zhuǎn)移到政策優(yōu)惠地區(qū)。

(二)韓國方面原因1.來中國投資的韓國企業(yè)多是一些中小型企業(yè)，抗沖擊力差，一旦中國的經(jīng)濟出現(xiàn)微小的波動，很多的韓資外企便會面臨著破產(chǎn)倒閉的命運。

2.來青島投資的韓國企業(yè)很大一部分是技術(shù)含量低、對環(huán)境有污染的勞力密集型企業(yè)，近年來隨著中國對環(huán)保力度的加強，這部分企業(yè)就會負擔很大一部分的環(huán)保費用，造成其成本的上升，從而使一部分韓資企業(yè)破產(chǎn)撤資。

(三)應對方案韓資企業(yè)應對在華投資政策的轉(zhuǎn)變所帶來的問題應從以下幾方面著手：

1.是由勞動密集型向資本向技術(shù)密集型資本轉(zhuǎn)變。如韓國sk電訊以1.07億元收購了深圳伊愛高新技術(shù)開發(fā)有限公司--這是一家生產(chǎn)汽車gps導航產(chǎn)品的企業(yè)。兩年前，sk電訊曾參股中國聯(lián)通，并和中國聯(lián)通合資成立了一家名為聯(lián)通時科的sp公司。

2.是由加工貿(mào)易型向以中國為市場定位的戰(zhàn)略投資型轉(zhuǎn)變。如進軍娛樂業(yè)，太合麥田是中國本土最大的唱片公司。sk電訊以千萬美元的價格收購了太合麥田42.2%的股份。

3.是由附加值低的一般加工制造業(yè)向更高層次的產(chǎn)業(yè)遷移。如進軍中國房地產(chǎn)業(yè)，在20nn年，韓國政府就開始放松金融管制，韓國人在國外投資金額上限達到300萬美元。當年，韓國個人在國外房地產(chǎn)業(yè)的投資金額達5.142億美元，企業(yè)投資金額為2.293億美元。中國北京、上海、青島等城市的房地產(chǎn)業(yè)韓國資本也占有一席之地。

五、實習總結(jié)為期五周多的實習很快就結(jié)束了，自己多少還有點戀戀不舍。因為我已經(jīng)沉浸在成功做完每一筆業(yè)務后的那種喜悅中，當自己非常認真地做完一筆業(yè)務后的那種充實感，領(lǐng)導的贊許，同事的的認可，自己的內(nèi)心成就感也就隨之一點點增加。在這段難忘的實習期間內(nèi)，我感觸頗多：

在公司實習的過程中，公司相關(guān)主管領(lǐng)導為我們每個實習生分配好的相應實習的實習任務進行實習。首先，要對市場進行調(diào)研，然后選擇相應目標市場進行重點，開發(fā)以便更好的去將產(chǎn)品打進國外的市場，所謂供給需求，沒有市場的需求，產(chǎn)品也無法在市場上站住腳。還要對其所在的市場的政策調(diào)研以便了解對于該產(chǎn)品的約束和積極的政策，盲目的進入未知的市場也只能竹籃打水一場空，所以企業(yè)只能通過對該國的政策進行調(diào)研才能更好的了解市場。

其次就是價格問題，商品進入市場，要讓有需求的客戶接受，必定要有既不讓自己吃虧，也讓對方接受的合理價格，這樣一個問題，公司主管說，可以通過機構(gòu)調(diào)研，例如銀行、保險公司、等一系列的金融機構(gòu)進行輔助的幫助，這樣可以更全面的了解市場，及時制定合理的價格。

最后，書面合同，在前兩項工作的基礎上，與客戶的簽定合同，這一步驟是很重要的，各種的貿(mào)易術(shù)語及對己方有利的條件，在合同上都要寫明，要做到既要遵守法律，也要維護到自己的權(quán)利和利益不被侵犯，所以書面合同是重中之重，關(guān)系到貿(mào)易的最終進程。

國際貿(mào)易的流程很多，主管還簡要的把一批貨物出口的步驟都說了一遍，備貨、投保、運輸、制單、收匯、商檢，報關(guān)、出運，一系列的手續(xù)步驟都是在國內(nèi)進行的，環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。這些都使我深刻認識到國際貿(mào)易環(huán)境的復雜性，國際貿(mào)易工作的瑣碎性，稍有不慎，那將給公司帶來巨大的損失，甚至是無法挽回的損失。所以要求我們在國際貿(mào)易工作中要確實做到認真、細心。這也正是我們國貿(mào)人所要秉承的工作態(tài)度。

實習的過程，有興奮，有辛苦，有成功的喜悅，也有失敗的沮喪…

清楚地記得自己的第一筆業(yè)務，也是自己的第一筆出口業(yè)務，因為自己尚還不熟悉業(yè)務流程，未做詳細的出口預算便將外銷合同送給了進口商，結(jié)果交易完成后發(fā)現(xiàn)嚴重虧損，心情當時就差到了極點，心想第一筆生意就搞成這樣。但從此之后，就吸取教訓，做好每一次預算，重視每一環(huán)節(jié)的工作，最終取得了較優(yōu)異的成績。

我們在書本上學過很多國際貿(mào)易理論，通過考試檢測也感覺自己學得還不錯，但從未付諸實踐過，也許等到真正進入一個公司時，才會體會到難度有多大；我們在老師那里或書本上看到過很多典型的國際貿(mào)易案例，似乎吸取了不少教訓，也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己風險意識的欠缺和知識的匱乏。實習這一個多月期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準備。我要贏在中國，贏在世界！

最后，感謝青島韓線鋼鐵有限公司為我提供這次非常寶貴的畢業(yè)實習機會！

同時由衷感謝給我的畢業(yè)實習做精心指導的各位老師，以及各位同學、同事給我的幫助！謝謝你們！

篇九 韓國考察報告

韓國果樹考察報告

應韓國農(nóng)林部的邀請，由農(nóng)業(yè)部組織的果樹考察團于1998年8月22-31日對韓國的果樹科研、生產(chǎn)、加工和流通等方面的情況進行了考察。在韓期間，考察團受到了韓國農(nóng)林部及有關(guān)單位的熱情接待和大力支持。按照韓國農(nóng)林部的日程安排，考察團聽取了韓國農(nóng)林部有關(guān)官員對韓國農(nóng)業(yè)，尤其是水果生產(chǎn)情況的介紹，先后參觀、考察了農(nóng)村振興廳、園藝研究所、大邱蘋果研究所、慶北蘋果加工廠、安城和永同農(nóng)業(yè)協(xié)同組合（農(nóng)協(xié)）、漢城農(nóng)產(chǎn)品直銷市場和批發(fā)市場，以及蘋果、梨和葡萄果園管理現(xiàn)場?？疾炱陂g，考察團全體成員團結(jié)合作，努力工作，順利完成了考察任務，達到了預期目的，取得了良好的考察成果。為便于借鑒韓國發(fā)展園藝作物特別是果樹生產(chǎn)的經(jīng)驗，學習他們的先進技術(shù)，加強中韓兩國的農(nóng)業(yè)合作?，F(xiàn)將考察情況報告如下：

一、韓國農(nóng)業(yè)的基本情況

韓國國土面積9937千ha，其中耕地面積1924千ha，占國土面積的19．4％。耕地利用面積為2089千ha，利用率為107．8％，休耕率為1．5％。耕地利用面積中糧食作物占62．6％，蔬菜占13．6％，果樹占8．3％，花卉、藥材、桑園及其他占15．5％。全國總?cè)丝诘?997年末是4599．1萬人，其中農(nóng)業(yè)人口446．8萬人，占全國人口的9．7％。韓國的地形地貌及氣候特點與我國的遼東半島及膠東半島類似。從地形地貌來看，韓國丘陵山地面積大，約占國土面積的63％，平原面積相對較少。從氣候來看，韓國屬海洋性氣候，南部的濟州島具有亞熱帶氣候的特點，年平均氣溫在11．8?5．9℃之間，年降水量1305．2mm，年日照時數(shù)為2068．8?547．7小時。

1997年韓國國民生產(chǎn)總值達到416萬億韓元，折合4374億美元，人均GNP為904．6萬韓元，折合9511美元。受亞洲金融危機的影響，預計今年的國民生產(chǎn)總值將比去年下降5個百分點。1997年農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值達24萬億韓元，占國民生產(chǎn)總值的5．8％。種植業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的78．3％，種植業(yè)產(chǎn)值中，糧食作物的產(chǎn)值占58％，蔬菜占22．6％，水果占9．0％，花卉占2．2％，其他占9．2％。1997年糧食播種面積為1315千ha，總產(chǎn)量614．3萬噸，其中水稻栽培面積為1052千ha，產(chǎn)量為545萬噸，分別占糧食播種面積和總產(chǎn)量的80％和88．7％。由于人均耕地少，全國的糧食自給率僅有30．4％，除飼料用糧外，口糧的自給率也只有57．9％，飼料用糧基本依賴進口，主要進口的是玉米，其中50％來自中國。1997年全國進口糧食1490．3萬噸，進口總額達27．88億美元，其中進口玉米863．4萬噸，金額13．68億美元。當然，韓國大米自給有余，國家則以高價出口換取外匯，再以低價進口部分大米和面粉及全部飼料用糧。隨著人們生活水平的提高，韓國人均直接消費糧食逐年下降，1997年人均消費糧食157．8公斤，比1980年的195．2公斤減少了37．4公斤，比1990年的167公斤減少了9．2公斤。

韓國的主要經(jīng)濟作物除水果外還有蔬菜、油料、藥材（人參）、花卉和蠶桑等。1997年全國蔬菜面積為364千ha，產(chǎn)量達980．6萬噸。蔬菜以根菜類、葉菜類、果菜類和調(diào)味菜類為主，其產(chǎn)量分別占蔬菜總產(chǎn)量的18．5％、35．4％、21．8％、和17．7％。蔬菜的設施栽培近年來發(fā)展很快，1997的設施蔬菜面積從1990年的40千ha發(fā)展到79千ha，產(chǎn)量從101．7萬噸增加到257．3萬噸。目前，設施蔬菜的面積和產(chǎn)量分別占蔬菜總面積和總產(chǎn)量的21．7％和26．2％。1997年全國人均蔬菜消費量達145公斤，比1990年增長9．4％。油料主要是大豆和油菜，1997年生產(chǎn)油脂2．9萬噸，預計今年可以生產(chǎn)3．2萬噸。油脂的供應幾乎全部靠進口解決，常年需從國外進口近70萬噸。花卉是韓國近幾年發(fā)展較快的園藝作物，1997年花卉栽培面積為5534ha，其中設施栽培3388ha，設施栽培面積占花卉面積的61．2％。1997年花卉生產(chǎn)總值達到5800億韓元，以切花和盆花為主，其產(chǎn)值分別占48．1％和34．7％。1997年韓國人均用于購買花卉的金額達到12611韓元，折13．3美元。仙人掌出口占花卉出口總額的80％。另外，近年來韓國的藥材（人參）呈穩(wěn)步發(fā)展的態(tài)勢，蠶繭生產(chǎn)卻逐年減少，桑圓面積由歷史最高的1975年的91千ha減少到1997年的1．7千ha，生絲產(chǎn)量也相應大幅度減少。

二、韓國果樹產(chǎn)銷情況

由于韓國的氣候獨特，栽培的果樹不僅有蘋果、梨、桃、葡萄等落葉果樹，而且還有柑桔類的常綠果樹。1997年全國的果園面積為176千ha，果品產(chǎn)量達245．2萬噸。其中蘋果40千ha，產(chǎn)量65．2萬噸；梨22千ha，產(chǎn)量26萬噸；葡萄28千ha，產(chǎn)量39．3萬噸；桃11千ha，產(chǎn)量14．7萬噸；柑桔26千ha，產(chǎn)量64．9萬噸；其他果樹49千ha，產(chǎn)量35．1萬噸。

韓國果樹的樹種和品種結(jié)構(gòu)比較合理。主要栽培樹種有蘋果、柑桔、梨、葡萄、桃等。蘋果以紅富士為主，占蘋果面積的78．4％，Tsugaru蘋果占11．7％。早、中、晚熟的比例分別為12．7％、7．5％和79．8％。梨的早、中、晚熟比例為2．0％、87．7％和10．3％，以晚熟的新高梨為主，其面積占梨總面積的73．2％。桃以晚熟的有明桃為主，另外主栽品種還有Kurakatawase、白桃、大久保等。葡萄以鮮食、早熟的康拜爾為主，占葡萄面積的66．4％，另外，巨峰占14．5％，Sheridan占11．8％。柑桔以溫州蜜柑的宮川早生、興津早生為主，分別占柑桔面積的40．0％和35．2％。柿子以晚熟的富有為主，占柿子面積的82％。

隨著產(chǎn)量的增加和人們消費水平的提高，人均水果消費量逐年增加。1997年韓國人均消費水果57．9公斤，比1990年增長了38．5％，其中蘋果14．1公斤，梨5．6公斤，桃3．2公斤，葡萄8．7公斤，柑桔14．9公斤，其他水果11．4公斤。韓國自己生產(chǎn)的水果不能滿足國內(nèi)市場需求，每年還需從菲律賓、美國、智利、新西蘭以及我國的臺灣省進口一些香蕉、菠蘿、柑桔、葡萄和獼猴桃等。1997年全國共進口水果22．7萬噸，用匯1．52億美元。相比之下，出口很少，1997年共出口1萬噸，主要是向東南亞國家出口新高梨，創(chuàng)匯6378．5萬美元。

韓國果品的價格相對較高，比我國水果的價格高2倍以上。1997年紅富士蘋果的平均價格為1034韓元/公斤，折人民幣9．0元/公斤，由于受金融危機的影響，人們的購買力有所下降，實際價格比上年下降了7％，比1995年下降了35％。據(jù)調(diào)查，韓國梨的價格較高，1997年新高梨的平均價格折人民幣為16．2元/公斤。另外，白桃的價格為13．2元/公斤，溫州蜜柑9．6元/公斤，葡萄9．0元/公斤。

韓國的水果以鮮食為主，加工比例相對較小。歷史上果品加工量最大的年份是1992年，全年共加工果品32．5萬噸，占當年水果總產(chǎn)量的15．6％。往后逐年萎縮，1997年共加工鮮果17．1萬噸，占水果總產(chǎn)量的7．0％。加工原料主要是蘋果、梨、葡萄、柑桔和桃，加工制品有果汁、果醬、果酒、果醋等，其中果汁加工量最大，約占50％。近兩年來，韓國的一些大企業(yè)紛紛投資建設大型果品加工廠，預計在近期內(nèi)，韓國果品的加工業(yè)會有一個大的飛躍。

韓國水果生產(chǎn)的組織化程度較高，產(chǎn)前、前中和產(chǎn)后的問題都可以通過農(nóng)協(xié)來解決。比如我們考察的慶北蘋果加工廠、可樂農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和漢城農(nóng)產(chǎn)品直銷市場都是由農(nóng)協(xié)投資建設。我們所到的安城、永同等地，果農(nóng)都有自己的協(xié)同組合。

通過考察，我們了解到韓國水果生產(chǎn)也存在一些問題，一是從1997年7月1日開始，韓國加入了世貿(mào)組織（WTO），目前農(nóng)產(chǎn)品的自由化程度達到98．5％。這樣，由于自產(chǎn)水果價格偏高，進口水果相對便宜，從而使韓國的水果生產(chǎn)受到嚴重沖擊。二是老齡化問題日趨嚴重。據(jù)介紹，全國從事水果生產(chǎn)的農(nóng)民年齡偏大，50歲以上的果農(nóng)占一半以上，這些農(nóng)民文化程度低，不易接受新事物，從而制約了水果生產(chǎn)新技術(shù)、新成果的推廣應用。另外，韓國的水果生產(chǎn)也是分散經(jīng)營，規(guī)模較小，規(guī)模效益難以發(fā)揮。

三、韓國水果產(chǎn)業(yè)化的主要特點

通過考察，我們認為韓國水果生產(chǎn)已基本實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，在行業(yè)管理、科學研究、技術(shù)推廣、貯藏加工和產(chǎn)后銷售等方面都很有特色。主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

（一）科研先行，科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合

韓國果樹的科研工作主要由農(nóng)村振興廳下設的園藝研究所及其所屬的大邱蘋果研究所、羅州梨研究所和濟州柑桔研究所來完成，技術(shù)推廣由各級振興院（所）負責。國家對果樹科研工作非常重視，所需經(jīng)費由政府全額劃撥，科研人員能夠一心一意搞試驗研究，并且素質(zhì)都很高，幾乎全是博士。近幾年來，科研單位不僅在果樹的栽培方式、整形模式、砧穗組合、生物防治等方面做了大量的試驗研究和生產(chǎn)示范，而且還運用高新技術(shù)選育出了一些優(yōu)新品種。如蘋果有早熟的紅露、秋光、曙光，中熟的甘紅和晚熟耐貯的華紅品種；梨選育出了高糖大果的早熟品種園黃和晚熟的華山新品種；油桃品種有天紅；葡萄品種有清水和紅丹等。在栽培制度和整形模式上大膽革新，先后引進了美國、荷蘭、日本、澳大利亞等國的籬架式和“Y”型栽培方式，進行產(chǎn)量和品質(zhì)比較試驗。園藝研究所進行的梨試驗研究表明，“Y”型六年生新高梨單產(chǎn)比一般樹型高一倍多，并且節(jié)省勞力47％。另外，生物防治技術(shù)如壁蜂技術(shù)、性誘劑技術(shù)通過試驗研究后已開始推廣應用。

各級農(nóng)村振興院（所）及有關(guān)科研單位，在認真搞好試驗研究的同時，還大力開展科技教育和技術(shù)培訓工作。各級振興院（所）都設有科技館、技術(shù)培訓室和電腦終端。一方面，振興院（所）定期舉辦技術(shù)培訓班，向果農(nóng)傳授常規(guī)技術(shù)和新技術(shù)。另一方面，果農(nóng)遇到新問題可以就近向科技人員咨詢，或通過微機查詢果園管理周（月）歷，有關(guān)問題都能及時得到圓滿解答。

總之，韓國果樹的生產(chǎn)與科研緊密結(jié)合，并且科研先行于生產(chǎn)，新技術(shù)、新成果能夠及時得到推廣普及，所以果樹生產(chǎn)的科技含量比較高。

（二）注重質(zhì)量，講究信譽

韓國的水果生產(chǎn)特別重視果品質(zhì)量和食用安全。韓國把水果質(zhì)量管理貫穿于整個水果生產(chǎn)的全過程，提高果品質(zhì)量的一些常規(guī)技術(shù)和成熟的新技術(shù)都能夠在果園得到集中體現(xiàn)。我們先后參觀的幾個果園，全部實行果實套袋、草生栽培和樹盤覆蓋。永同是韓國最大的葡萄生產(chǎn)基地，為了提高葡萄的質(zhì)量，首先是控制產(chǎn)量，單產(chǎn)由原來的25噸/ha調(diào)減到15噸/ha，其次是采取避雨栽培防止裂果和爛果，另外，為了保證葡萄的食用安全，果園基本上不施化肥和農(nóng)藥。即使要施農(nóng)藥也只能在樹冠下部噴施。安城的梨，全部實行套袋，只是出口的梨采用從日本進口的紙袋，內(nèi)銷梨用國產(chǎn)袋。由于果農(nóng)重視果品的質(zhì)量，所以韓國果品的質(zhì)量總體水平較高。

韓國水果的采后商品化處理程度相當發(fā)達，所有上市的水果必須經(jīng)過清洗、分級和包裝。分級包裝全部實行了機械化，并且十分考究。為了讓消費者信任，在紙箱外面都注明了產(chǎn)地、生產(chǎn)者姓名、品種、重量、個數(shù)、等級和監(jiān)督電話等。并且有的還標注了國家質(zhì)量認證機構(gòu)認可的質(zhì)量標志。據(jù)了解，韓國的鮮銷水果必須符合一定的標準，達不到標準的一律轉(zhuǎn)為加工，特別注重水果的新鮮度。我們在永同的葡萄經(jīng)銷點看到，經(jīng)銷商準備了測糖儀，購買者可以自己測定含糖量，這完全是取信于消費者。如果消費者買到了質(zhì)量不合要求的或重量不足，可以向經(jīng)銷商索賠，生產(chǎn)者自然會向消費者賠理并加倍送去產(chǎn)品。

（三）體系健全，水果生產(chǎn)、貯藏、加工和流通基本實現(xiàn)現(xiàn)代化

韓國水果的行業(yè)管理、科學研究、技術(shù)推廣和社會化服務體系健全，并且相互配合。從行業(yè)管理來看，農(nóng)林部負責制定水果的產(chǎn)業(yè)政策以及發(fā)展計劃和規(guī)劃，管理水果的進出口貿(mào)易等，科研和技術(shù)推廣由各級振興部門負責，產(chǎn)前、前中和產(chǎn)后的社會化服務由農(nóng)業(yè)協(xié)同組合承擔?？梢哉f，韓國水果的管理體系相當健全。

通過考察，我們認為，韓國水果生產(chǎn)已基本實現(xiàn)現(xiàn)代化。從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來看，除果實套袋和采收外，果園的灌溉、施肥、噴藥等全部實行機械化作業(yè)。從采后環(huán)節(jié)來看，果品的分級包裝全部實現(xiàn)機械化，貯藏方式以冷藏為主，果品的加工自動化程度相當高。我們參觀的慶北蘋果加工廠，日處理蘋果440噸，由于自動化水平高，全廠職工僅有56人，并且其中有30人是從事產(chǎn)品推銷業(yè)務。從批發(fā)銷售環(huán)節(jié)來看，貨物的裝卸、中轉(zhuǎn)、出庫全部實行機械操作。另外，韓國的信息網(wǎng)絡也相當發(fā)達。農(nóng)民在家就可以通過計算機進行水果商業(yè)活動和查詢國內(nèi)外市場情況。

四、幾點建議

通過考察交流，我們認為韓國的水果產(chǎn)銷有很多經(jīng)驗值得我們學習和借鑒，今后應進一步加強中韓兩國在果樹生產(chǎn)、科研方面的交流和合作。

（一）加強中、韓兩國果樹技術(shù)交流

中、韓兩國果樹生產(chǎn)、科研和技術(shù)推廣各有特點，可以相互借鑒，互為補充，今后應加強兩國在果樹科技方面的合作和交流。如互派研修生，開展合作研究和進行品種資源交換等。考察中我們發(fā)現(xiàn)，韓國最近育成的幾個新品種，表現(xiàn)都不錯，我們認為很有必要引進試種。這個問題考察團已向園藝研究所育種室的負責人和韓國農(nóng)林部提出，希望能向我國提供這幾個品種的接穗，韓方已基本同意向我提供，擬于今年秋季將幾個品種的穗條郵寄給我們。當然，韓方對我們的一些果樹種質(zhì)資源也很感興趣，特別是他們認為我國是水果生產(chǎn)大國，應該早日到中國考察學習。

（二）我國應加強果樹科研投入的力度

科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力，我們必須重視果樹的科研工作，特別是我國的水果生產(chǎn)面臨加入世貿(mào)組織后，受到洋水果的嚴重挑戰(zhàn)，我們一定要未雨綢繆，切實增加科技投入，增強水果生產(chǎn)發(fā)展的后勁。當前，要把果樹優(yōu)新品種的選育和引進、無病毒良種苗木的培育、栽培制度的革新和貯藏加工技術(shù)的研究作為重點，同時要深化科研體制的改革，科研必須面向生產(chǎn)，圍繞生產(chǎn)中存在問題開展試驗研究。比如，韓國的果實套袋技術(shù)研究，就是由園藝研究所栽培室主任完成的博士論文。

（三）學習借鑒韓國果樹宏觀管理、貯藏加工和產(chǎn)后流通方面的經(jīng)驗

韓國水果產(chǎn)銷的宏觀管理，包括水果的進出口都是由農(nóng)林部負責，實行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，一體化管理，而我們的管理體制比較混亂，生產(chǎn)、加工、內(nèi)銷和出口分屬農(nóng)業(yè)、輕工、內(nèi)貿(mào)和外貿(mào)部門，不利于行業(yè)的發(fā)展。韓國果品的貯藏和加工，國家都很重視并投入大量的資金予以支持，當前我國的水果生產(chǎn)已進入相對過剩、提高質(zhì)量的新階段，一方面要采取措施盡快提高果品質(zhì)量。另一方面，必須加大果品貯藏、加工方面的投入，實施減損增效工程，實現(xiàn)水果有效分流和多次增值。產(chǎn)后流通方面，要按照市場需求，制定產(chǎn)品標準，規(guī)范市場行為，推行產(chǎn)后商品化處理，市場建設也應投資建設一批直銷批發(fā)市場，這樣可以減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，從而保證農(nóng)民和消費者的利益。另外，韓國果品的包裝要求嚴格，非?？季?，我們可以試點推行質(zhì)量認證制度。

赴韓國農(nóng)業(yè)考察報告

應韓國全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院和全國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會邀請，10月29日至11月5日，戰(zhàn)樹毅廳長帶領(lǐng)省農(nóng)業(yè)廳代表團一行6人，對韓國進行了考察訪問。同時，這次考察訪問也是按照雙方協(xié)議，對6月韓國全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院柳仁燮院長率團來我省訪問后的一次回訪。我廳和韓方對這次考察訪問都非常重視，作了充分準備和周密安排。在韓期間，雙方多次進行了洽談交流，達成了一些新的合作意向。代表團所到之處，受到了熱情友好接待。現(xiàn)將考察訪問情況報告如下：

一、基本情況

10月29日下午代表團到達全羅南道后，考察訪問了光州農(nóng)協(xié)園藝花卉批發(fā)市場、新世界農(nóng)產(chǎn)品超市；拜訪了全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院，雙方就下一步農(nóng)業(yè)技術(shù)交流合作進行了商談，并出席了該院舉辦的“全羅南道農(nóng)業(yè)博覽會”，參觀了茶葉試驗場等科研、試驗基地，制茶廠及大韓茶園。

11月2日代表團到達漢城后，受到了韓國“全國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會”熱烈歡迎，與姜春成會長、林甲默部長及企業(yè)家代表進行了會談，并就下一步的合作及關(guān)心的問題進行了交流；考察了可樂洞南大門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場；在全國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會農(nóng)業(yè)技術(shù)振興館，舉辦了“山東省農(nóng)水畜產(chǎn)業(yè)投資說明會”；參觀了在大田舉辦的“農(nóng)機種子展覽會”，與新東物產(chǎn)滴灌設施制造商代表進行了交談；考察訪問了韓一飼料株式會社和農(nóng)機制造廠——明星株式會社。

二、主要收獲

這次訪問雖然時間較短，由于我們準備充分，韓方安排周密，考察內(nèi)容比較豐富，取得了較為滿意的結(jié)果。

(一) 通過考察訪問，對韓國農(nóng)業(yè)有了進一步的了解

通過幾天的深入細致考察，廣泛接觸了各方人士，對韓國農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、科研、加工流通等方面有了初步了解，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平較高。韓國與我省地理位置相近，氣候相似，是一個多山國家，耕地資源相對緊缺，現(xiàn)有農(nóng)民約420萬，占總?cè)丝诘?%，人均耕地1.2公頃，主要農(nóng)作物為水稻、果品、蔬菜、茶葉等。韓國農(nóng)業(yè)具有顯著的特點：（1）農(nóng)業(yè)機械化、專門化程度高；（2）建成高收入觀光農(nóng)業(yè)圈，以栽培規(guī)?；ɑ?、蔬菜等大棚和玻璃溫室為中心，綜合經(jīng)營果園、農(nóng)產(chǎn)品等；（3）農(nóng)產(chǎn)品流通暢通；（4）重視農(nóng)民培訓和農(nóng)業(yè)技術(shù)教育。特別在農(nóng)業(yè)設施裝備水平上，比我們高出許多。設施栽培方面，普遍采用了標準骨架、專用薄膜覆蓋栽培，微滴灌溉，機械施肥、噴藥等。

農(nóng)業(yè)科研推廣體制較為完備。韓國非常重視農(nóng)業(yè)科研推廣工作，將農(nóng)業(yè)科研推廣人員列為國家公務員系列，工作經(jīng)費由國家負擔。訪問的全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院，主要進行農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種的試驗、研究、推廣和對農(nóng)戶的技術(shù)培訓、指導等，內(nèi)設試驗研究局、技術(shù)普及局2個局，7個課，5個試驗場，共有工作人員178人（屬國家公務員）。該院在花卉、茶葉、蔬菜、果樹等新品種、新技術(shù)研究方面取得了一大批成果，并在技術(shù)普及和對農(nóng)民的教育培訓方面發(fā)揮了重要作用。該院一年一度舉辦的“全羅南道農(nóng)業(yè)博覽會”，是全面展示新品種、新技術(shù)、新成果的一次盛會，也是全羅南道農(nóng)業(yè)名優(yōu)特新產(chǎn)品的展覽展銷會。應柳仁燮院長的盛情要求，作為出訪禮品的山東裕華集團“雁來紅”冬棗，在博覽會的顯著位置進行了展示。作為政府為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)民服務的形式，博覽會為來自全道各地參展的企業(yè)和農(nóng)戶免費提供展位，費用有政府解決。

農(nóng)產(chǎn)品加工流通體系較為健全。韓國的加工流通業(yè)比較先進?？疾斓膶毘遣枞~加工廠，除生產(chǎn)茶葉外，還加工生產(chǎn)茶飲料、茶系列生活用品等，產(chǎn)出效益大幅度提高。例如該廠生產(chǎn)的茶飲料，每公斤原料價格6000—8000韓元，可加工成1000罐茶飲料，每罐茶飲料出廠價200韓元，市場價600韓元，加工效益非常可觀。參觀的可樂洞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，是世界上交易量最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，日交易量8000噸，日成交額90億韓元。該批發(fā)市場交易方式先進，農(nóng)戶生產(chǎn)出產(chǎn)品后經(jīng)過初步加工包裝運到市場的不同交易區(qū)域，市場則通過競價拍賣的方式分售給中介商進行銷售。通過這種先進的交易方式，既把農(nóng)民生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售出去，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，也為農(nóng)民進入市場提供了有效載體。

與此同時，通過與韓方人員座談交流，了解到韓方有關(guān)人士在我國加入WTO后，普遍擔心我省農(nóng)產(chǎn)品會大量進入，對韓國農(nóng)業(yè)形成沖擊，希望我省農(nóng)產(chǎn)品盡量在國內(nèi)尋找市場，不要過多地向韓國出口。加之客觀上韓國人口少，地域狹小，市場需求有限。因此，今后我省出口韓國的農(nóng)產(chǎn)品不會有大幅度提高，而且糾紛可能還會不斷出現(xiàn)，應當引起高度重視。我省下一步與韓國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟合作，重點應該是加大技術(shù)、資金的引進合作，鼓勵韓國企業(yè)來我省投資辦企業(yè)。

(二)廣泛接觸交流，全面宣傳山東農(nóng)業(yè)

戰(zhàn)樹毅廳長先后在全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院和韓國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會多次與韓方人士進行座談交流，贈送了《中國農(nóng)業(yè)年鑒》、《山東省農(nóng)業(yè)對外合作項目》匯編及重點推出了20個招商項目。在全羅南道期間，先后會見了全國農(nóng)村振興廳廳長、全羅南道知事，與全羅南道農(nóng)業(yè)技術(shù)院柳仁燮院長、試驗研究局金相喆局長進行了多次會談交流；在漢城，韓國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會官員及部分農(nóng)業(yè)團體代表20多人聽取了戰(zhàn)樹毅廳長作的題為“山東農(nóng)業(yè)及對外經(jīng)濟合作”專題報告。戰(zhàn)樹毅廳長全面宣傳了山東農(nóng)牧水產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及在結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、科教興農(nóng)、標準化生產(chǎn)、市場開拓等五個方面取得的巨大成就，詳細介紹山東省與韓、日、臺經(jīng)濟貿(mào)易合作情況，闡述了國家在農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟貿(mào)易合作方面的有關(guān)政策，分析了我國加入WTO后，對中韓雙方農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的趨向和利弊，回答了與會代表提出的問題，并就下一步在農(nóng)業(yè)技術(shù)交流、農(nóng)產(chǎn)品加工等方面的合作提出了意見建議。微山縣農(nóng)業(yè)局劉澤湘局長、山東裕華集團楊志國副總經(jīng)理分別介紹了有關(guān)情況。投資說明會得到了韓方人士的一致好評。

(三)相互交流，為今后的雙方合作奠定了基礎

雙方經(jīng)過多次會談交流，在板栗、花卉、冬棗、茶葉等領(lǐng)域技術(shù)合作與交流達成初步意向；與韓國全國農(nóng)業(yè)技術(shù)者協(xié)會在農(nóng)業(yè)技術(shù)、信息等方面進一步合作，促進雙方農(nóng)業(yè)的共同發(fā)展，互派技術(shù)人員等方面達成了意向。

11月4日，代表團拜訪考察了許多在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工流通及農(nóng)業(yè)機械、設施、投入品及在我省投資的生產(chǎn)企業(yè)，并與有關(guān)企業(yè)達成了初步合作意向。韓一飼料株式會社，是韓國規(guī)模比較大的飼料加工企業(yè)，在天津市設有合資企業(yè)，與微山縣農(nóng)業(yè)局就利用微山湖蘆葦原料加工飼料達成初步意向，韓方確定派駐天津的代表近日赴微山縣考察；日信化學工業(yè)株式會社，是韓國最大的塑料薄膜生產(chǎn)企業(yè)，占全韓薄膜生產(chǎn)量的30%，年銷售收入1000億韓元，15%的產(chǎn)品出口到日本和東南亞國家，已在我省陽谷縣投資建廠，戰(zhàn)樹毅廳長與該企業(yè)鄭喆壽社長就幫助該企業(yè)在山東進一步發(fā)展多次交流；明星株式會社，是韓國農(nóng)業(yè)機械制造企業(yè)，李寅鉉代表理事會向代表團介紹了企業(yè)的生產(chǎn)及與在我國投資的情況。他經(jīng)常來我省考察，對山東的農(nóng)機市場非常熟悉，希望與山東進行合作。

三、幾點啟示

啟示一：必須大力推進農(nóng)業(yè)國際化進程。加入WTO后，我省農(nóng)業(yè)既面臨機遇，也面臨挑戰(zhàn)。從考察韓國的農(nóng)產(chǎn)品市場看，韓國的蔬菜、果品、畜產(chǎn)品市場價格普遍較高，有的產(chǎn)品是我國國內(nèi)市場價格的3-5倍，高的甚至達到10多倍。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場部分農(nóng)產(chǎn)品價格

單位：人民幣元/公斤

品種大米土豆圓蔥西紅柿白菜蘋果西瓜

價格32.9103.53-655-89

這對我省的農(nóng)業(yè)發(fā)展將是很好的機遇。對其他國家和地區(qū)而言，我省的蔬菜、果品、畜產(chǎn)品等也具有較大的價格優(yōu)勢。因此，我省必須大力推進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟國際化，繼續(xù)加大國際市場開拓力度，認真研究不同國家和地區(qū)的需求特點，及時調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，探索建立農(nóng)產(chǎn)品出口加工園區(qū)。采取針對性更強的營銷策略，在鞏固日本、韓國、東南亞、港澳臺等周邊國家和地區(qū)市場的同時，積極開拓歐美、獨聯(lián)體、中東、非洲、南美等市場，力爭農(nóng)產(chǎn)品出口有大幅度提高。

啟示二：必須進一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。大力推行農(nóng)業(yè)標準化，按照區(qū)域化布局、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、企業(yè)化運作的要求，加快發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品。加強農(nóng)產(chǎn)品標準體系、質(zhì)檢體系和動植物疫病防治體系建設，整合資源，健全完善質(zhì)檢中心、質(zhì)檢站等，從生產(chǎn)、加工、流通環(huán)節(jié)抓起，嚴格質(zhì)量監(jiān)控和檢查把關(guān)，確保我省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有標準，質(zhì)量有保證。

啟示三：韓國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平比較高，農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)比較發(fā)達，值得我們學習借鑒。農(nóng)業(yè)廳作為農(nóng)業(yè)主管部門，也應當努力轉(zhuǎn)變職能，積極引進國外的資金、技術(shù)和先進的管理方式，加快改造我省的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。進一步加大農(nóng)業(yè)招商力度，實行集中與分散招商相結(jié)合、綜合與專業(yè)招商相結(jié)合、直接與代理招商相結(jié)合，有目的、有重點、有計劃地開展農(nóng)業(yè)招商引資活動。健全農(nóng)業(yè)招商引資項目庫，利用國際招商網(wǎng)絡定期公布重點招商項目。

韓國農(nóng)作物病蟲害防治及生物防治應用技術(shù)研究與推廣考察報告

根據(jù)中華人民共和國和大韓民國水產(chǎn)合作委員會第一次會議紀要精神，應韓國農(nóng)林部邀請，由全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心、湖北省植?？傉竞蛷V東省植?？傉窘M團，于1997年9月25日至10月8日赴韓國進行了“農(nóng)作物病蟲害防治及生物防治應用技術(shù)研究與推廣”考察。在韓期間，我們訪問了韓國農(nóng)林部國際農(nóng)業(yè)局、農(nóng)業(yè)政策室，韓國農(nóng)村振興廳技術(shù)協(xié)力局、技術(shù)指導局、農(nóng)業(yè)科學技術(shù)院、作物試驗場，以及京幾道、全羅南道和忠清南道扶馀郡等道、郡的農(nóng)村振興院和指導所。另外，還訪問了漢城大學農(nóng)學院、韓國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會和慶農(nóng)(農(nóng)藥)株式會社等涉農(nóng)單位和部門。參觀了農(nóng)林部農(nóng)業(yè)技術(shù)課、農(nóng)村振興廳作物保護課等部門的氣象衛(wèi)星收視系統(tǒng)和病蟲信息可視網(wǎng)絡咨詢服務系統(tǒng)，參觀了農(nóng)業(yè)科學技術(shù)院及有關(guān)道農(nóng)村振興院、郡農(nóng)村指導所有關(guān)的研究室、試驗場圃，參觀了有關(guān)道、郡農(nóng)村振興院(所)的田間病蟲預測圃和觀測圃。訪問過程中我們得到了韓國農(nóng)林部、韓國農(nóng)村振興廳的熱情接持，尤其是農(nóng)村振興廳國際協(xié)力局金永相局長、技術(shù)指導局崔正坤局長對這次活動非常重視，給我們安排了很正規(guī)的接見與座談，雙方在十分友好的氣氛中介紹和交流了各自在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及作物保護方面的工作現(xiàn)狀和進展，并就今后雙方在相關(guān)領(lǐng)域開展合作研究達成了初步意見?？疾靾F全體成員懷著對韓國農(nóng)業(yè)和病蟲害管理工作發(fā)展的濃厚興趣和學習借鑒先進經(jīng)驗發(fā)展我國農(nóng)技推廣和病蟲防治事業(yè)的強烈責任感，邊看、邊問、邊討論，基本摸清了韓國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和病蟲防治的情況，圓滿地完成了考察任務。

一、韓國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和病蟲害發(fā)生概況

韓國地處北緯33°-43°之間，國土面積993．9萬公頃，耕地面積203．3萬公頃，占20．45％。全國人口4454．3萬，農(nóng)戶數(shù)155．8萬家，農(nóng)業(yè)人口516．7萬，占全國總?cè)丝诘?0．9％，戶均3．3人，耕地1．3公頃。大米是韓國人的傳統(tǒng)食糧，在有限的土地上，政府鼓勵優(yōu)先安排大米生產(chǎn)。全國水稻種植面積占耕地面積的60％以上，目前大米單產(chǎn)達5000公斤／公頃，大米的供應可以保證自給。其它的農(nóng)作物主要有蔬菜、水果、豆類、花生、芝麻等。加入世貿(mào)組織后市場放開，國際市場農(nóng)產(chǎn)品價格低于國內(nèi)產(chǎn)品，韓國農(nóng)產(chǎn)品與進口農(nóng)產(chǎn)品競爭只能在質(zhì)量上競爭。使選育好的品種，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)成為韓國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。他們生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蔬菜、水果還大量出口日本。雖然韓國農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模與我國相似，但由于高效農(nóng)業(yè)和小型農(nóng)業(yè)機械的配套發(fā)展，水稻生產(chǎn)從前期育秧到后期加工管理都基本實現(xiàn)了機械化和產(chǎn)業(yè)化。

有效的控制病蟲害是確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)豐收的關(guān)鍵。韓國的農(nóng)作物病蟲害種類也比較多，尤其是水稻病蟲的發(fā)生比較突出，經(jīng)常造成危害的病蟲主要有稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、粘蟲等重要的遷飛性害蟲和流行性病害。特別是稻飛虱的重生頻率較高，分別于1967-68、1975-77、1983、1990-91和1997年發(fā)生都比較重。但是，近年來韓國由于重視發(fā)展環(huán)境農(nóng)業(yè)，注意保護農(nóng)田害蟲天敵種群，對病蟲的生態(tài)控制作用增強，農(nóng)藥用量在逐年減少，同時由于病蟲的監(jiān)測手段先進，預報水平提高，信息傳遞速度加快，防治物資充足，控災能力提高，因而，病蟲造成的損失在下降。

二、農(nóng)作物病蟲害的監(jiān)測與治理

1、病蟲害的監(jiān)測和預報

韓國政府十分重視農(nóng)作物病蟲害的監(jiān)測與管理工作，早于20年前建立了全國的農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測和預報網(wǎng)絡體系，并于1992年實現(xiàn)了全國病蟲監(jiān)測計算機聯(lián)網(wǎng)，可采用計算機進行輔助分析預測。目前關(guān)于病蟲監(jiān)測和預測網(wǎng)絡，正在實施一項新的計劃，由農(nóng)大、農(nóng)業(yè)科技院和技術(shù)指導局及有關(guān)計算機專家組成了一個聯(lián)合開發(fā)小組，采用國際互聯(lián)網(wǎng)，開發(fā)農(nóng)作物病蟲害的監(jiān)測預報及管理系統(tǒng)，擬在3年后投入使用。

(1)病蟲監(jiān)測體系

韓國的病蟲監(jiān)測體系由中央農(nóng)村振興廳技術(shù)指導局作物保護課和農(nóng)業(yè)科學技術(shù)院、道農(nóng)村振興院技術(shù)指導局作物技術(shù)課和技術(shù)研究局植物環(huán)境課，以及郡(市)農(nóng)村指導所及部分農(nóng)戶構(gòu)成。韓國全國有176個郡(市)，而分布在全國各地的病蟲系統(tǒng)測報站200個(其中水稻病蟲150個，蔬菜、水果等經(jīng)濟作物50個)。這些測報站同時為中央、道和郡的病蟲系統(tǒng)測報站，要直接向中央農(nóng)村振興廳和道農(nóng)村振興院匯報病蟲調(diào)查結(jié)果。中央農(nóng)村振興廳和道農(nóng)村振興院根據(jù)各測報站的調(diào)查結(jié)果匯總分析，發(fā)布病蟲發(fā)生趨勢預報，并提出防治措施意見。這些測報站設在各郡(市)的農(nóng)村指導所內(nèi)，由技術(shù)推廣課負責，測報站設有病蟲調(diào)查圃。由專業(yè)人員對田間病蟲發(fā)生情況及農(nóng)田小氣候進行系統(tǒng)調(diào)查監(jiān)測，在向上級匯報病蟲發(fā)生情況的同時，還發(fā)布當?shù)夭∠x的調(diào)查結(jié)果和趨勢預報，為當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務。另外在全國病蟲監(jiān)測體系中有1650個設在農(nóng)戶常規(guī)防治田的病蟲觀測點，由農(nóng)戶對病蟲發(fā)生情況進行調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果向上匯報。

(2)病蟲信息的采集

全韓的農(nóng)作物病蟲測報站都按統(tǒng)一標準設置了病蟲調(diào)查預測圃。調(diào)查預測圃共分三類，即病害預測圃，不施殺菌劑；蟲害預測圃，不施殺蟲劑；無化學防治區(qū)，不施殺菌劑和殺蟲劑。每類圃面積平方米(20a)，統(tǒng)一按常規(guī)措施進行農(nóng)田管理。蟲害和病害預測圃種植2-3個當?shù)卮硇云贩N，無化學防治區(qū)種植的品種一般超過4個。預測圃設有昆蟲誘集燈(黑光燈)、高空捕蟲網(wǎng)、孢子捕捉儀、農(nóng)田小氣候觀測儀等(可自動觀測田間濕度、結(jié)露時間長短、風速、風向、溫度和雨量等)，除黑光燈、高空捕蟲網(wǎng)誘集的害蟲種類和數(shù)量及孢子捕捉儀捕捉的孢子種類和數(shù)量需要人工計數(shù)，輸入計算機外，其他氣象指標則由氣候采集器直接與計算機聯(lián)網(wǎng)，計算機可隨時獲取有關(guān)的田間小氣候資料，并且每5分鐘進行一次分析處理，達到更準確、及時地監(jiān)測和控制病蟲害。上述病蟲及小氣候監(jiān)測數(shù)據(jù)，須每日調(diào)查輸入或直接自動錄入計算機，同時每隔10日要對田間預測圃病蟲的發(fā)生實況進行調(diào)查，并在當日錄入計算機。對于每一種病蟲，每一個測報站的調(diào)查內(nèi)容、時間及匯報內(nèi)容和格式全國都作了統(tǒng)一規(guī)定，實現(xiàn)了統(tǒng)一和規(guī)范化。

(3)病蟲信息的傳遞

韓國于1992年就建成了全國農(nóng)作物病蟲計算機網(wǎng)絡，目前所有病蟲信息的傳遞和處理，已全部由計算機來實現(xiàn)。中央、各道及郡通過計算機網(wǎng)絡，收集和掌握全國各地的病蟲發(fā)生情況。采用計算機分析整理病蟲發(fā)生情況，判定各地的病蟲發(fā)生輕重，繪制發(fā)生程度分布圖。網(wǎng)絡用戶同時可通過該計算機，查詢各地的病蟲發(fā)生及防治信息，實現(xiàn)信息共享。

另外，在農(nóng)林部農(nóng)業(yè)技術(shù)課、環(huán)境農(nóng)業(yè)課，農(nóng)村振興廳作物保護課等課室都擁有氣象衛(wèi)星地面接收設備，可隨時收看及監(jiān)測全球及韓國各地的氣候情況及變化動態(tài)，通過了解掌握氣候變化情況和動向，對于系統(tǒng)分析田間病蟲發(fā)生趨勢和監(jiān)測氣候災害、加強田間管理具有十分重要的意義。同時，農(nóng)林部農(nóng)業(yè)技術(shù)課，農(nóng)村振興廳作物保護課等都與國家氣象臺進行了聯(lián)網(wǎng)，有關(guān)的氣象觀測數(shù)據(jù)每1小時公布變換一次。這些氣象資料的及時獲得，對于輔助分析大區(qū)病蟲發(fā)生趨勢具有十分重要的作用。

(4)病蟲預報的發(fā)布

──預報的種類韓國病蟲預報的種類，與我國相比有所不同。根據(jù)預報的用途和性質(zhì)，將預報分為三類：①預報，用于病蟲處在平穩(wěn)發(fā)生階段，沒有明顯上升勢頭，暫時不需要防治的病蟲，這類預報采用淡綠色紙張印制；②注意報，當病蟲有明顯上升勢頭，需要引起農(nóng)戶及有關(guān)部門的注意時，發(fā)注意報，采用黃色紙張印制；③警報，當某些病蟲病情及種群動態(tài)迅速加重和增長，在近日內(nèi)即可達到防治指標，需要立即采取措施進行防治時，發(fā)警報，以動員農(nóng)戶及時進行防治，采用紅色紙張印制。

在預報的時間及期限上，類似于我國氣象的中期預報。每年從4月上旬開始到9月下旬結(jié)束，每旬發(fā)布一次預報，預報期限一般為10日內(nèi)的病蟲發(fā)生動態(tài)及防治意見(在病蟲情況穩(wěn)定時，道、郡也可以每半月發(fā)布一次預報)。有關(guān)病蟲的中長期預報，即預測期限10天以上，一個月乃至1個季度的預報，韓國目前生產(chǎn)上不作。一是由于信息傳遞速度，防治物資貯備充足，短期預報可滿足生產(chǎn)需要；二是以前也曾探討過一些病蟲中長期預報方法，但由于科學依據(jù)不夠充分，誤差幅度較大，因而當前對這類預報感興趣的人較少。

──預報的發(fā)布。中央農(nóng)村振興廳的預報首先由農(nóng)村振興廳作物保護課提前一周負責將全國各地的病蟲調(diào)查監(jiān)測結(jié)果及氣象信息等采用計算機分析整理出一些有比較性的概況材料，然后分送有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)村指導者、氣象臺、大學及科研單位的有關(guān)專家，并定期召集他們進行病蟲發(fā)生趨勢會商，討論作出預報結(jié)果。道農(nóng)村振興院也要通過會商，確定預報結(jié)果。預報的發(fā)布通過計算機網(wǎng)絡、電視臺、電臺以及印制預報等途徑發(fā)表。其中印制的病蟲預報要發(fā)送中央及各道、郡、邑、面等有關(guān)行政機關(guān)及農(nóng)村指導部門和農(nóng)藥廠商等。

2、農(nóng)作物病蟲害的治理

韓國政府十分重視農(nóng)作物有害生物的綜合治理工作，在不斷改進病蟲監(jiān)測和預報手段，提高預報水平的基礎上，積極開展防治技術(shù)的開發(fā)與培訓，提高農(nóng)戶的科學防治水平，農(nóng)戶科學用藥水平也比較高。

(1)綜合防治日益受到重視

韓國的有害生物綜合治理(IPM）工作起步較晚，但當他們認識到環(huán)境保護的重要性后，從政府到農(nóng)戶都十分重視環(huán)境保護工作。為了增加環(huán)境保護的工作份量，農(nóng)林部將原植物防疫課，改為環(huán)境農(nóng)業(yè)課，農(nóng)業(yè)科學技術(shù)院也成立了環(huán)境管理所和IPM研究室等，有關(guān)道農(nóng)村振興院都成立了植物環(huán)境課。在農(nóng)藥的使用上，他們吸取以前和別國過量使用農(nóng)藥的教訓，國家預算出資參加了聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的IPM項目，嚴格限制劇毒農(nóng)藥登記進入市場。并且制訂了農(nóng)藥限量使用計劃，全國每年農(nóng)藥用量以l0％的速度遞減，到本世紀末，農(nóng)藥用量要比現(xiàn)在減少50％。綜防意識和環(huán)境意識已滲透到每一個農(nóng)村指導者和農(nóng)民心中，并體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和病蟲防治行動中。

(2)開展多層次的農(nóng)民培訓工作

為了提高農(nóng)戶的科學種田和病蟲管理水平，國家制訂了全國農(nóng)民培訓計劃，根據(jù)農(nóng)民不同年齡層次及性別，培訓不同的內(nèi)容，提高農(nóng)戶的科學務農(nóng)技能和經(jīng)營才能。尤其對年齡23歲以下的農(nóng)民開展4-H教育，即智能教育(Head頭腦)棗培養(yǎng)掌握現(xiàn)代高新科學技術(shù)、有科學文化頭腦的農(nóng)民，道德教育(Heart心)棗培養(yǎng)有道德、有思想的心境，技能教育(Hand手)棗培養(yǎng)有較高操作技能、勤勞的農(nóng)民，健康教育(Health健康)棗培養(yǎng)體魄健壯、身體健康的農(nóng)民。另外，對于23?0歲的年輕人，培養(yǎng)他們的農(nóng)田經(jīng)營才能，使他們逐步成為農(nóng)田經(jīng)營專家；對于40?5歲的中年人，培訓他們普及和推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的技能，使他們成為農(nóng)村指導者；對于55歲以上的上年紀的人，培養(yǎng)她們的產(chǎn)后加工技能，以增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，并不斷改善農(nóng)民的生活。目前這些經(jīng)過培訓的農(nóng)民，分布于全國各地，在新技術(shù)推廣方面發(fā)揮著示范和推廣作用。

(3)積極探索生物防治和非化學防治措施

由于全國已制訂了農(nóng)藥限量使用計劃，農(nóng)業(yè)科研人員十分重視新的防治技術(shù)的研究與開發(fā)。如在露地辣椒生產(chǎn)中，發(fā)明了一種光解膜，鋪在地面上，既可增溫保墑，同時可預防蚜蟲和葉螨的危害，這種膜在半年內(nèi)可完全分解；二是在蒸餾水中加入500ppm的鹽水進行電解，將電解出的PH值在2．5-2．7之間的水用于防治草霉病害。一般發(fā)病情況下，每周施用一次，每公頃用量為0．7-1升，發(fā)病高峰時，可3日施用一次，每公頃用量可增加到1．5-2升；三是在蔬菜大棚中，正在試驗應用音樂大棚，每日早晨6-8點，蔬菜大棚播放輕音樂，因作物品種和生長階段不同，音樂的曲目還要進行調(diào)整。據(jù)介紹，這樣，第一可以提高蔬菜產(chǎn)量，第二可以提高蔬菜的品質(zhì)和抗病能力，減輕病害的發(fā)生。

(4)重視和支持重大病蟲的應急防治工作

對于突發(fā)和暴發(fā)的流行性病害和遷飛性的害蟲，政府采取行動，通過發(fā)送農(nóng)藥和補貼防治費用，動員大范圍防治。如今年韓國稻飛虱又是一個重發(fā)年份，由于夏季持續(xù)高溫，后期稻飛虱發(fā)生和危害時間較長，為了控制稻飛虱的危害，中央和道地方財政共拿出300億韓元(折合人民幣約3億元）購買農(nóng)藥，組織農(nóng)民開展防治工作。農(nóng)林部和農(nóng)村振興廳有關(guān)局及課、室負責人及全體職員更是放棄節(jié)假日，分赴各道、郡及防治第一線，組織、宣傳和督促農(nóng)戶開展防治工作，較好的控制了稻飛虱的危害。

三、體會與建議

1、改善病蟲監(jiān)測手段，提高預報水平

韓國全國耕地不足200萬公頃(198．5萬公頃），僅相當于我國的五十分之一，但他們在全國按統(tǒng)一標準設置了200個病蟲預測站，測報站設置的密度相當于中國的25倍以上。這些測報站不僅標準統(tǒng)一規(guī)范，而且設備齊全，并且實現(xiàn)了全國聯(lián)網(wǎng)。就每一病蟲而言，其調(diào)查內(nèi)容、整理格式由于全國計算機聯(lián)網(wǎng)，都實現(xiàn)了統(tǒng)一。除一些需人工調(diào)查的病蟲數(shù)據(jù)資料需人工錄入計算機外，大部分的氣象及田間小氣候資料都可以直接自動輸入計算機，并采用計算機進行病蟲信息傳遞和分析處理?？蛇_到對全國病蟲發(fā)生情況的更快、更詳盡的了解與掌握，對病蟲害的發(fā)生達到了信息化管理的水平，病蟲的監(jiān)測和預報水平有了顯著提高。我國自70年代后期就建立了全國的病蟲害監(jiān)測體系，在病蟲的監(jiān)測和預報方面積累了豐富的經(jīng)驗，但與韓相比，在病蟲監(jiān)測、信息傳遞和處理手段方面還有很大差距。近年來，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心病蟲測報站已與全國27個省、市、區(qū)和部分地、縣植保(測報)站初步進行了計算機聯(lián)網(wǎng)，在病蟲信息的傳遞中發(fā)揮了巨大作用。但由于經(jīng)費不足，進展較慢，遠沒有達到信息化管理的水平。建議國家應早日立項，盡快建成我國病蟲測報計算機網(wǎng)絡，提高病蟲的監(jiān)測和科學治理水平。

2、貫徹綜合防治原則，發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)

韓國農(nóng)作物病蟲害綜合防治，是通過多年來全國大范圍的農(nóng)民培訓工作，使環(huán)境保護意識和綜合防治思想深深地扎根于農(nóng)民的頭腦之中。4H教育已作為一項基本國策，貫穿于整個農(nóng)業(yè)工作的各個環(huán)節(jié)，每一位農(nóng)業(yè)行政官員及技術(shù)工作者都以它為原則，指導自己的工作。各種類型的農(nóng)民專業(yè)學校以及農(nóng)民田間培訓學校起到了十分重要的作用。農(nóng)民具有很高的環(huán)境意識和持續(xù)農(nóng)業(yè)意識。在防治上嚴格按照道、郡農(nóng)村振興院(所)和農(nóng)民協(xié)會的指導意見進行防治。雖然韓國IPM工作起步較晚，但他們的進展很快。我國開展生物防治和IPM工作歷史較長，多年來已總結(jié)和探索出了許多切實可行的方法，當前重要的是要增加投入，加大農(nóng)民培訓力量，將這些技術(shù)傳授給農(nóng)民，以提高農(nóng)民的科學務農(nóng)和病蟲的治理水平。

3、充分利用現(xiàn)代科技，為植保減災防災服務

在農(nóng)作物病蟲的信息傳遞和分析處理實現(xiàn)計算機網(wǎng)絡化的基礎上，目前又開發(fā)了病蟲信息可視電話服務網(wǎng)絡。農(nóng)村振興廳已與部分道農(nóng)村振興院、郡農(nóng)村指導所和研究所利用可視電話進行了聯(lián)網(wǎng)。在召開病蟲會商時，通過網(wǎng)絡，有關(guān)道、郡的技術(shù)指導人員與有關(guān)教授、專家可通過網(wǎng)絡直接見面，并且可參與會商，發(fā)表自己的意見。農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)不清楚的病蟲，可到當?shù)剞r(nóng)村指導所請教，若當?shù)刂笇磺宄赏ㄟ^該網(wǎng)絡請教上一級技術(shù)負責部門，或轉(zhuǎn)請教有關(guān)專家。雖然相距百里、千里，但通過網(wǎng)絡，農(nóng)戶可直接向有關(guān)專家請教病蟲的情況與防治方法，而且這種咨詢服務對農(nóng)戶是免費的。這保證了這些高科技產(chǎn)品，充分地為植保減災防災服務。

4、重視國際交流，積極開展國際合作

進行國際交流，開展國際合作研究在韓國已納入經(jīng)常性預算，有關(guān)技術(shù)人員每年都要分期分批地到日本、美國、加拿大、英國和中國等進行研修和考察學習，借鑒別國先進的技術(shù)及管理經(jīng)驗。在訪問過程中，我們也時刻感到對方表現(xiàn)出真誠的交流與合作愿望。全羅南道農(nóng)村振興院還提出了與中國廣東、福建等省合作研究，探討稻飛虱早期預測的意向及初步方案。建議我國有關(guān)農(nóng)業(yè)主管部門要進一步重視相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)的交流，尤其是要派出各部門的主要技術(shù)負責人員到先進的國家學習和訪問，吸取他們先進的技術(shù)和經(jīng)驗，為我國農(nóng)業(yè)再上新的臺階服務。中韓兩國在遷飛性害蟲的聯(lián)合監(jiān)測、生物防治和IPM工作等方面有許多互補性，雙方應加強合作，通過互派有關(guān)方面負責人和技術(shù)人員進行觀摩學習，增進了解、交流和合作，提高病蟲的監(jiān)測和治理水平。

5、采取有力措施，強化農(nóng)技推廣事業(yè)

在韓國，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣作為一項公益性事業(yè)，政府每年要從稅金中拿出很大一部分資金用于農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣，各郡(市)農(nóng)村指導所全部的培訓資料、書刊和錄相帶都無償?shù)叵蜣r(nóng)民提供，尤其是對于農(nóng)機具的維修，工作人員將容易損壞的部位全部解剖出來，并用醒目的黃色標著，以培訓農(nóng)民如何進行農(nóng)機具的維修，而這一切都是免費的，因而保證了農(nóng)業(yè)技術(shù)的順利推廣。我國目前由于國家經(jīng)濟欠發(fā)達，各類農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)的經(jīng)費大部分要靠自己創(chuàng)收，因此給農(nóng)民提供的服務，絕大部分都是收費的，因而一些不交或不愿交服務費的農(nóng)戶得不到我們的服務，在這方面，韓國有很多值得我們借鑒的地方。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，是國民經(jīng)濟的基礎，植物保護是保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、減災防災的重要工作，建議國家加大這方面的投資力度，多為農(nóng)民提供一些無償服務，同時引進和研究高新科學技術(shù)，為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)服務。

考察團人員名單：

姜瑞中(全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心)

樸永范(全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心)

劉萬才(全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務中心)

石尚柏(湖北省農(nóng)業(yè)廳植?？傉?

楊永雄(廣東省農(nóng)業(yè)廳植?？傉?

附件：

農(nóng)業(yè)行政及研究機構(gòu)

(1）農(nóng)林部農(nóng)林部共設一長官、一次官輔、二室、五局、八官、三十課、十二擔當官。主要負責國家有關(guān)農(nóng)業(yè)政策的制訂與調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)統(tǒng)計及國際交流等工作，農(nóng)村振興廳和山林廳為農(nóng)林部下設的外廳，其一切工作除直接對部長負責外，經(jīng)費預算等直接對國會，除業(yè)務關(guān)系與農(nóng)林部有關(guān)局有聯(lián)系外，工作上完全獨立。

(2)農(nóng)村振興廳農(nóng)村振興廳下設企劃管理官、研究管理局、技術(shù)指導局、農(nóng)業(yè)經(jīng)營官、技術(shù)協(xié)力官等三官二局，并擁有農(nóng)業(yè)科學技術(shù)院、農(nóng)業(yè)機械化研究所、作物試驗場等14個院、所、場及專門學校，負責研究開發(fā)農(nóng)業(yè)高新科學技術(shù)、品種選育及農(nóng)民培訓工作。

篇十 關(guān)于韓國、日本醫(yī)療保險制度改革情況及藥品管理的考察報告

關(guān)于韓國、日本醫(yī)療保險制度改革情況及藥品管理的考察報告

應日、韓兩國制藥工業(yè)協(xié)會的邀請，中國社會保險學會醫(yī)療保險分會組織的由分會、國家發(fā)改委及北京、河北、天津、黑龍江、上海等省市有關(guān)人員組成的代表團，于2005年10日至21日赴韓、日進行了為期10天的訪問，參觀考察了韓國國民健康保險公團、日本厚生勞動省、日韓制藥工業(yè)協(xié)會、日本順天堂醫(yī)院、藥品研發(fā)企業(yè)等有關(guān)部門，聽取了有關(guān)方面的介紹，并與有關(guān)人士座談，重點考察了兩國醫(yī)療保險制度改革情況尤其是老年人醫(yī)療保險問題和兩國藥品定價及管理辦法。

一、韓國醫(yī)療保險制度和藥品定價

（一）韓國醫(yī)療保險制度

韓國健康研究中心所長李相二教授為代表團介紹了大韓民國國民健康保險制度。該制度實施于1977年7月1日，最初僅納入擁有500個以上職工的企業(yè)，以后逐步擴大參保對象，歷經(jīng)12年，實現(xiàn)了全民醫(yī)保。

1.韓國現(xiàn)行醫(yī)療保險制度的主要內(nèi)容

1.1韓國國民健康保險的適用范圍

據(jù)2004年提供的數(shù)據(jù)：韓國總?cè)丝跒?8.2百萬，其中健康保險適用人口占96.9％，另有3.1％為醫(yī)療保護人口，是健康保險的補充部分。

健康保險適用人口分為兩部分，一部分是企業(yè)職工參保者（包括企業(yè)勞動者及被撫養(yǎng)者、公務員/教職員及被撫養(yǎng)者兩類），占總?cè)丝诘?2.6％；另一部分是地區(qū)參保者（包括農(nóng)村和漁村地區(qū)私營業(yè)主及世代源、城市地區(qū)私營業(yè)主及世代源兩類），占總?cè)丝诘?4.3％。

醫(yī)療保護人口是指無能力支付醫(yī)療保險費者，這部分人群的醫(yī)療費用由國家財政負擔，是醫(yī)療保險的受益對象。為提高管理效率，政府將其委托給國民健康保險機構(gòu)統(tǒng)一管理。

1.2國民健康保險管理經(jīng)營體系

2000年以來，國民健康保險為單一的管理經(jīng)營體系，由獨立的國民健康保險公團代替政府管理，其職責就是負責體系的運轉(zhuǎn)和操作。該體系有五部分組成。其中，保險福利部為政府部門，主要起制定政策、管理監(jiān)督國民健康保險公團的作用；健康保險審核評價員為一中立機構(gòu)，主要接受醫(yī)療服務提供者醫(yī)保結(jié)算的申請，經(jīng)過審核將結(jié)果報告國民健康保險公團；所有醫(yī)療機構(gòu)被依法強制性規(guī)定為國民健康保險的服務提供者，為參保人員提供醫(yī)療服務，每月向健康保險審核評價員提出結(jié)算申請；參保者按規(guī)定繳納保險費，至醫(yī)療機構(gòu)就醫(yī)時自付一定比例的醫(yī)療費用；國民健康保險公團主要執(zhí)行保健福利部的政策，根據(jù)健康保險審核評價員的審核結(jié)果將醫(yī)保費用支付給醫(yī)療機構(gòu)。

1.3健康保險的資金來源

1.3.1保險費繳納

參加者的保險費分為企業(yè)職工繳納保險費和地區(qū)參保者繳納保險費兩種。

企業(yè)職工參加者保險費繳納按照公式：月保險費＝標準月酬數(shù)*保險費率（在月資的8％以內(nèi)，目前為4.31％）來計算。其中，一般勞動者與公務員的保險費由雇主和被雇傭者各負擔50％，私立學校教職員由被雇傭者、雇主、政府分別負擔50％、30％、20％。

地區(qū)參加者保險費繳納按照公式：每戶保險費＝標準收入點數(shù)*金額/點（目前每點126.5韓元）來計算，年收入超過5百萬韓元的家庭其標準收入點數(shù)根據(jù)收入和財產(chǎn)來確定，5百萬韓元以下的家庭其標準收入點數(shù)根據(jù)經(jīng)濟活動（如性別、年齡等）和財產(chǎn)來確定。

1.3.2政府補助金

政府補助金主要用于地區(qū)參保者醫(yī)療費用支出部分的50％，其中40％來源于一般稅收，10％源于煙草負擔金。

1.3.32004年醫(yī)療費用支出構(gòu)成

2004年醫(yī)療費用支出中保險費占83％，一般稅收占14％，煙草負擔金占3％，國家財政補助占了較大份額。

1.4國民健康保險本人負擔金制度

對于在綜合性醫(yī)院、醫(yī)院（小型）或診療所的住院病人需自負住院總醫(yī)療費用的20％；對于門診病人則根據(jù)就診醫(yī)院性質(zhì)等不同，個人自負的比例和金額也有所不同。綜合醫(yī)院由本人負擔醫(yī)療費用總額的50％，醫(yī)院（小型）由本人負擔40％，診療所由本人負擔30％（總費用不超過15000韓元時，65歲以下者自負3000元65歲及以上者自負1500元）。

2.國民健康保險公團為強化保險者作用所做的努力

國民健康保險公團旨在提高全民的健康水平和社會安全保障水平，主要在預防疾病、提供服務和信息等方面不斷努力和完善。

2.1健康檢查事業(yè)

檢查醫(yī)療機構(gòu)的質(zhì)量管理。提高檢查的時效性和受檢者的滿足度；

對檢查結(jié)果進行分析和提供可用資料。綜合分析健康檢查的結(jié)果，反映檢查制度的研究及改善現(xiàn)況，同時還用作后續(xù)管理資料，以給參保者提供不斷改進的高質(zhì)量服務。

2.2增強健康的活動

管理健康需注意的人群。對檢查結(jié)果異常的，通過基礎體力檢查，引導個人進行適合自己健康水平的日常健身運動。

發(fā)展肥胖者運動管理示范事業(yè)。

發(fā)展健康運動事業(yè)。通過健康運動，在事前消除危害健康的因素，通過長期宣傳，強化預防功能，提高地區(qū)居民的健康認識。設立肥胖兒童教室，開展宣傳活動，進行身體成分分析器測量等。

2.3對合理使用醫(yī)療條件進行支持活動

支持慢性疾患者進行適當?shù)氖褂冕t(yī)療，提高健康水平，以健康保險財政的節(jié)減為目的。對特殊病例進行個案管理。

引導合理的醫(yī)療使用，減少不必要的使用次數(shù)，對高頻率使用者進行就診咨詢管理。

2.4對參保者所遇困難的處理

確認醫(yī)療機構(gòu)對參保者征收的診療費是否適當，通過返還多收取的費用來處理參保者所遇的醫(yī)療費難題。

解決醫(yī)療使用過程中的困難。對醫(yī)院的診療程序等參保者在使用過程中產(chǎn)生的疑問和不便事項，通過談話、介紹等方式來解決。

2.5醫(yī)療使用咨詢

提供醫(yī)療供應方的情報。立足于參保者對醫(yī)療機構(gòu)選擇和使用上的便利，給參保者提供準確與可信賴的醫(yī)療使用上的便利信息。

提供經(jīng)過選擇的健康、疾病信息，根據(jù)參保者醫(yī)療使用上的選擇提供便利，以及防止因?qū)膊〉淖晕遗袛鄬е碌慕】祼夯癄顩r。

提供健康危險評價服務。根據(jù)和健康相關(guān)的生活習慣、家庭、環(huán)境因素等評價個人的死亡危險度的方法。提供改善健康的資料，目的在于引導生活習慣發(fā)生變化，使人保持健康的生活方式。

2.6強化健康保險的保障性

對保險者發(fā)展健康保險的功能和作用進行再定義：強化自律性和責任性。

（二）韓國藥品定價和管理

1.基本情況

2000年7月，韓國政府進行了一項重大的改革，即將醫(yī)生的開設處方與藥劑師調(diào)配藥品的職責分開，也就是所謂的醫(yī)藥分業(yè)。但醫(yī)院尚保留部分藥房，為住院病人提供輸液等藥品服務。處方藥均在醫(yī)療保險范疇，部分非處方藥品則根據(jù)適應癥等來確定是否劃歸在醫(yī)療保險范疇。目前，韓國的處方藥有22000個品種，非處方藥有5000個左右品種?；颊呤殖轴t(yī)生處方可至國內(nèi)所有藥店購買處方藥，政府為了減少財政支出，規(guī)定藥劑師有權(quán)將醫(yī)生開具的藥品更改為同類等效且價格更為便宜的藥品，并將兩種藥品差額的30％獎勵給藥劑師。

2.藥品定價

處方藥均由政府定價，政府制定的是最高支付價。對于仿制藥品來說，首次上目錄的仿制藥品價格是原研藥價格的80％，第二個至第五個仿制藥品的價格定在已登載藥品的最低價以下且最高價的80％以下，第六個仿制藥品的價格定在已登載藥品的最低價的90％以下且最高價的80％以下。進口藥品在韓國定價時需參考英國、美國、日本、意大利、法國、德國、瑞士七國的價格情況。政府為了鼓勵國內(nèi)企業(yè)的制藥開發(fā)能力，將國內(nèi)自行生產(chǎn)的原料制備的國內(nèi)藥品制劑與國外原研藥定于同樣的價格。

3.藥價調(diào)整

除了政府認定的小比例藥品流通機構(gòu)外，一般制藥企業(yè)的藥品均直接銷售到醫(yī)療機構(gòu)。政府組織相關(guān)部門每年進行四次藥品流通和藥價銷售情況調(diào)查，如發(fā)現(xiàn)藥品的政府定價與零售價有差別，則采取價格下調(diào)。

二、日本醫(yī)療保險制度和藥品定價

（一）醫(yī)療保險制度

讓所有的國民都能享受到平等的醫(yī)療服務是日本醫(yī)療供給體制上的一個重要的特點。1961年，日本在全國范圍內(nèi)確立了“全民皆保險制度”，使日本的所有國民都成為了醫(yī)療保險的被保險者，在法律上均享有醫(yī)療保險的權(quán)益。日本的社會保障制度發(fā)育地比較成熟，根據(jù)2000年WHO報告，日本醫(yī)療保險制度國際評價和國民健康壽命均位列第一，這與日本較為健全的醫(yī)療保險制度是密切相關(guān)的。厚生勞動大臣政務官藤井議員及勞動省有關(guān)人員分別為代表團詳述了日本現(xiàn)行醫(yī)療保險制度的運營情況，并重點介紹了老年人醫(yī)療保險的現(xiàn)狀、困境和進一步改革思路，這對我國的醫(yī)保改革也將有所裨益。

1.日本現(xiàn)行醫(yī)療保險制度的主要內(nèi)容

1.1醫(yī)療保險制度的構(gòu)成

日本的醫(yī)療保險從大的方面來講可劃分為被用者保險、國民保險及以兩者為基礎的老人醫(yī)療。

1.1.1被用者保險。

被用者保險包括政府掌管健康保險（面對中小企業(yè)，由政府運營）、組合掌管健康保險（由大企業(yè)運營）、船員保險、各種共濟組合（國家和地方公務員、私立學校教職員）。

1.1.2國民健康保險

國民健康保險是由市町村運營的，以居住地范圍內(nèi)的一般居民、自營業(yè)者和農(nóng)民為對象。

1.1.3老人醫(yī)療制度

老人醫(yī)療制度針對的是加入被用者保險和國民健康保險中的70歲以上者，或65歲以上70歲未滿但被確認為殘疾或臥床不起者。從2002年10月至2006年10月，老人醫(yī)療對象的年齡將分階段地提高到75歲（每年提高1歲）。

1.2醫(yī)療保險資金來源

1.2.1保險費繳納

企業(yè)在職職工按照工資收入的一定比例繳納保險費，通常是8.2％。其中，個人和單位各承擔50％；國民健康保險的資金繳納，一般與養(yǎng)老保險的繳納合并計算，分ABC三種類型進行測算。類型A：根據(jù)各家庭前年度的所得來計算；類型B：一個家庭的繳納數(shù)按照其人口平均計算；類型C：不論收入和年齡，根據(jù)加入人口數(shù)平均計算。

1.2.2政府分擔

為確保國民健康保險能持續(xù)運營，國家和地區(qū)政府給予財政投入。對低收入者減免的保險費，按照國家1/2、都道府縣1/4，市町村1/4比例分擔；對醫(yī)療費用過高的市町村，由都道府縣和市町村兩極政府進行費用審核。過高的醫(yī)療費，除用保險基金補償外，國家、都道府縣和市町村三級政府各分擔1/6。

1.3醫(yī)療費用個人負擔比例

由于日本急速的少子女高齡化進程、經(jīng)濟形勢低迷、醫(yī)療技術(shù)進步、國民健康意識改變等醫(yī)療相關(guān)環(huán)境的變化，醫(yī)療費用支出逐年攀升，對國家財政產(chǎn)生了明顯的壓力。2002年，在醫(yī)療保險制度的修訂中，對個人負擔比例作了調(diào)整。修訂后的個人負擔比例為：70歲以上者自負10％醫(yī)療費用（收入在一定水平以上者要自負20％）；3至69歲者自負30％；3歲以下者自負20％。為確保加大個人負擔力度政策的平穩(wěn)實施，同步還配套實施“高額療養(yǎng)費制度”，即設定月個人支付醫(yī)療費的上限，超過上限后的醫(yī)療費予以減免。

2.老人醫(yī)療

2.1現(xiàn)行老年人醫(yī)療費總體情況

日本人口的老齡化進程迅速，而且高齡化趨勢明顯，據(jù)日本厚生勞動省提供的數(shù)據(jù)顯示：目前日本65歲以上人口占全國總?cè)丝诘?0％（預計中國在2040年將達到此比例）。目前日本人口平均壽命為男性79歲，女性86歲，占世界首位。老年人的醫(yī)療費支出明顯，占總醫(yī)療費的比例高。2002年數(shù)據(jù)顯示：65歲以下者人均年醫(yī)療費用為14萬日元，65歲以上75歲未滿者人均50萬日元，而75歲以上者人均高達79萬元；75歲以上者醫(yī)療費用占總醫(yī)療費的比例為26.7％，65歲以上75歲未滿者占23.2％，預計到2025年，75歲以上者醫(yī)療費用比例將上升到48％，65歲以上75歲未滿者醫(yī)療費用比例略下降到21％。老年人醫(yī)療費的增長對國家財政來說確實是一個很大的挑戰(zhàn)，為促進醫(yī)療保健事業(yè)，政府認為有責任保障醫(yī)療制度的平穩(wěn)運行，同時采取各種措施控制醫(yī)療費的過快增長。

2.2老年人醫(yī)療費負擔構(gòu)成

現(xiàn)行70歲以上老年人醫(yī)療費構(gòu)成除個人自負10％外，余下90％部分由保險資金和財政共同負擔。其中，保險資金負擔余下部分的54％，財政負擔余下部分的46％（國家2/3、都道府縣1/6，市町村1/6）。

2.3改革現(xiàn)行日本老人醫(yī)療制度的初步設想

鑒于目前存在的老年人醫(yī)療費增長快、財政負擔重、老人醫(yī)療制度的運營主體和責任主體不明確等問題，厚生勞動省正積極研究建立全新的老年人醫(yī)療保險制度，確定合理的老年人自負比例，明確醫(yī)療費負擔主體和繳納保險費主體，從而不再依賴于年輕人保險費的支撐，也可使年輕人繳納保險費的負擔趨于合理，不致過重。力爭實現(xiàn)年齡段之間、保險者之間的保險金公平化、制度運營責任主體的明確化。

3.2006年國會提案

在現(xiàn)行的醫(yī)療保險制度中，國民健康保險和組合掌管健康保險的財政基礎薄弱，政府掌管健康保險由政府獨自運營，不可能兼顧地區(qū)差異而引發(fā)矛盾。為了解決這些問題，厚生勞動省考慮在2006年國會提案中將被用者保險、國民健康保險分別以都道府縣為單位軸系軸心進行再編統(tǒng)合，以穩(wěn)定保險者的財政基礎，發(fā)揮保險者功能。

4.醫(yī)療機構(gòu)

為進一步加深對日本醫(yī)療保險制度的感性認識和理解，代表團參觀了一家具有一百多年歷史的順天堂私立醫(yī)院。該院目前有2273名員工，開設30個科并設立1020張床位。2004年統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：日門診量約為3763人，日住院量約934人。代表團聽取了院方的基本情況介紹，并實地參觀了門診服務科、掛號處、病歷管理處、藥劑部、藥品供應倉庫、醫(yī)療保險室等部門，對醫(yī)院的業(yè)務流程有了較為詳細的了解。令人感觸頗深的是：醫(yī)院的管理在各方面都真正體現(xiàn)出以人為本的服務理念。醫(yī)院在門診設立服務科，由7位高素質(zhì)的服務人員組成，并配備30臺輪椅，其主要職責是面帶真摯微笑主動詢問患者需要和緩解患者緊張情緒，為行走不便的患者提供輪椅，佩帶手語胸牌人員提供手語方面的服務；掛號處井井有條的管理使得原本熙熙攘攘的大廳變得秩序井然、悄然無聲，有專人負責建立初診患者的電子病歷、有護士確認患者執(zhí)行醫(yī)囑的過程、由電子屏幕顯示電子病歷處理的結(jié)果、有專人協(xié)調(diào)各科室床位的收治；醫(yī)院藥劑部配備有84名藥劑師，藥房的操作流程是醫(yī)生的處方由計算機系統(tǒng)傳送至藥房，經(jīng)藥劑師確認后至配藥部門配藥，再經(jīng)藥劑師審查后送至患者手中。一張?zhí)幏叫杞?jīng)藥劑師兩次確認，從而大大降低了出錯率。據(jù)介紹，患者可以根據(jù)醫(yī)生處方自行選擇在院內(nèi)藥房（附屬于醫(yī)院）或在院外藥店取藥，同一藥品在院內(nèi)藥房購買通常比藥店便宜，理由是藥店的藥劑師會提供用藥方面的指導從而收取一定比例的費用，但與韓國不同，目前日本藥店的藥劑師無權(quán)更改醫(yī)生所開具的處方藥品，約有5％的患者會選擇在藥店購買處方藥；醫(yī)院的藥品供應倉庫主要負責采購藥品、住院注射劑配制和藥品出庫管理，還配備有突發(fā)自然災害所需的急救藥品；醫(yī)療保險室的工作也比較繁重，主要負責醫(yī)療保險的結(jié)算。醫(yī)院的醫(yī)保費用向?qū)彶闄C構(gòu)申報結(jié)算前，先由該部門5名工作人員和2名醫(yī)生進行內(nèi)部檢查和把關(guān)，仔細檢查每位參保患者檢查通知單的內(nèi)容是否合理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。一旦由審查機構(gòu)檢查并發(fā)現(xiàn)醫(yī)院差錯，將大大影響醫(yī)院的聲譽和保險金的支付保障，因此醫(yī)院對此項工作非常重視。據(jù)了解，經(jīng)過醫(yī)院的努力，在門診每月60000張?zhí)幏街锌赡苡?00張被拒付，拒付率也較低。醫(yī)院按月向醫(yī)療保險經(jīng)辦機構(gòu)申報前月的醫(yī)療費用，經(jīng)過審核，實際支付時間為三至六個月，期間的醫(yī)療費由醫(yī)院自行墊付。

（二）日本醫(yī)療保險藥品定價和管理

1.總體情況

日本制藥工業(yè)協(xié)會有關(guān)人員向代表團介紹了日本藥品定價方面的有關(guān)情況。據(jù)介紹，從2000年以來，雖然全國醫(yī)療費和藥品費的支出均在增長，但藥品費占醫(yī)療費的比重基本維持在20％。日本的藥品流通均由批發(fā)商代理，實行全國統(tǒng)一藥品零售價政策，不存在不同地區(qū)、以及醫(yī)院與藥店的價格差異。國家醫(yī)療保險制度中的藥品價格，是在國家醫(yī)療保險體系下，保險人付給醫(yī)療機構(gòu)的補償價格。醫(yī)療機構(gòu)購買藥品的價格可以通過與批發(fā)商協(xié)商而低于補償價格，因此在銷售價格和補償價格之間仍存在差價。藥品價格統(tǒng)一由厚生勞動省確定、頒布，一般過程是廠家（公司）申報，厚生勞動省組織相關(guān)的專業(yè)協(xié)會評定，通過評定后頒布實施。各類新藥（包括新的化學結(jié)構(gòu)實體在內(nèi)）每年四次（3月、5月、8月、9月）載入醫(yī)療保險藥品目錄，仿制藥品每年一次（7月）進行調(diào)整。

2.醫(yī)療保險藥品藥價核算原則

基本原則是：醫(yī)療機構(gòu)采購價的加權(quán)平均值（市場實價）加上穩(wěn)定藥物流通的調(diào)整系數(shù)（調(diào)整前藥價的2％）所得金額即為新藥價。

特殊原則是：后上市藥品要比已是醫(yī)保藥的先上市藥品價格下調(diào)4－6％；對市場擴大、療效變化、用法用量變化、虧損品種的藥品價格進行再審核。

3.新藥價格核算

3.1核算方式

3.1.1修正加算

對于在目錄中有同類藥的新藥來說，其價格根據(jù)目錄上現(xiàn)有參照藥品的價格進行計算，參照藥品的選擇依據(jù)是具有相似的適應癥、化學結(jié)構(gòu)、治療效果等。新藥的價格在參照藥品價格的基礎上根據(jù)其創(chuàng)新性、實用性、市場性因素進行不同比例的加價；對于在目錄中無同類藥的新藥來說，沒有參照藥品，則根據(jù)成本計算新藥價格。成本主要考慮生產(chǎn)（進口）成本、銷售費、管理費、營業(yè)利潤、商業(yè)費用等因素。

3.1.2國外平均價格調(diào)整

在根據(jù)相似療效比較方法、成本價計算方法核算的制度性界限以內(nèi)，若有同一組分等藥物在國外已經(jīng)上市，則需用該國外流通價格做一定調(diào)整。其中，新收載品如果是對已收載品增加規(guī)格，則不做調(diào)整。國外平均價格是指參照美、英、德、法四國參照藥的價格算術(shù)平均值。如新藥的價格超出國外平均價格1.5倍時需下調(diào)，低于國外平均價格0.75倍時需上調(diào)，上調(diào)幅度限于原新藥價的2倍。

3.2核算程序

新藥經(jīng)批準后，廠家（公司）即可申請進入藥價收載，由藥價核算組織進行第一次核算，核算后公布核算方案，廠家（公司）如無異議，則由有關(guān)部門向?qū)徸h會報告核算方案；如廠家（公司）有異議，則提交意見書進行第二次藥價核算，核算后將核算方案向?qū)徸h會報告，方案通過即可進入藥價收載，每年四次。

4.仿制藥品

首次上目錄的仿制藥品價格是原研藥價格的80％。如果已有其他仿制藥品列在目錄上，再申請進入目錄的仿制藥品的價格只能按照現(xiàn)存仿制藥品中最低的價格確定。如果包含某一有效成分的新批準上市的藥品及已經(jīng)上市的藥品數(shù)量超過 20個，再申請進入目錄的仿制藥品的價格則在現(xiàn)存仿制藥品中最低的價格的基礎上再乘以0.9。

5.藥價調(diào)整

日本制藥工業(yè)協(xié)會為代表團簡單介紹了 藥品上市后的價格調(diào)整情況。政府每兩年一次由中央醫(yī)藥品協(xié)會組織進行藥品市場調(diào)查和藥價調(diào)整。據(jù)粗略統(tǒng)計，2004年對11500左右個藥品進行藥價調(diào)整，其中約80％的藥品給予價格下調(diào)，僅100個左右藥品經(jīng)再核定后予以上調(diào)。鑒于醫(yī)藥市場的特殊性，政府正著手考慮將藥價調(diào)整期由兩年一次改為每年一次。

6.藥品研發(fā)

據(jù)藤井議員介紹，日本醫(yī)藥品市場占全世界的份額分別從1994年的21％、1998年的16％下降到2003年的11％，與此同時以加拿大和美國為主的北美醫(yī)藥品市場從1994年的34％、1998年的42％上升到2003年的49％。因此，日本政府也積極鼓勵國內(nèi)制藥行業(yè)提升藥品研發(fā)能力。本次代表團也參觀了日本田邊制藥位于東京的一個研究所，研究所的環(huán)境、工作人員的工作態(tài)度、先進的儀器設備、電腦自動化系統(tǒng)等都給代表團留下了深刻的印象。

7.醫(yī)藥分業(yè)

日本也已實行一定程度的醫(yī)藥分業(yè)，患者對這一改革的評價也頗高，理由是醫(yī)藥分業(yè)后對患者提供的醫(yī)療服務更好，原本在醫(yī)院藥房取藥后便了事，而在藥店取藥后藥劑師會提供更為詳細的用藥說明。

三、考察后的幾點啟發(fā)

雖然本次代表團在日韓考察的時間不長，對兩國的醫(yī)療體制改革方面的了解也比較粗淺，但仍感到有不少值得我國借鑒的地方。

（一）提升醫(yī)療保障的公平性

日韓兩國經(jīng)過多次的體制改革目前均已實現(xiàn)了全民醫(yī)保，使全體國民真正享受到了平等的醫(yī)療服務，這其中國家財政所起的作用是不容忽視的。而中國第三次衛(wèi)生普查結(jié)果顯示：44.8％的城鎮(zhèn)人口和79.1％的農(nóng)村人口沒有任何醫(yī)療保障。這一數(shù)據(jù)說明中國醫(yī)療保障的公平性是遠遠不夠的。為此，政府應該承擔起國家醫(yī)療保障事業(yè)的重任，積極擴大醫(yī)療保險的覆蓋面，確保制度公平。

（二）加快醫(yī)療保險立法

無論是韓國還是日本，醫(yī)療保險體系的運行均有法可依。而我國的醫(yī)療保險制度缺乏相應的法律支持，面對防不勝防的欺詐騙?，F(xiàn)象卻無相應的法律制裁。因此，急需制定和出臺適合我國國情的醫(yī)療保險法。

（三）積極應對人口老齡化問題

目前日韓兩國尤其是日本，面臨的一個很大的社會問題就是人口老齡化所帶來的醫(yī)療費上漲，國家財政負擔日趨加重，為此兩國政府也積極采取各種措施應對這一難題。這一現(xiàn)象在我國也已引起政府的高度重視，由于我國醫(yī)?；鸹I資渠道單一，且退休人員不繳費，可否嘗試適當延長在職職工的最低繳費年限以緩解人口老齡化和高齡化趨勢給基金帶來的壓力。

（四）加強三醫(yī)聯(lián)動，適時實行醫(yī)藥分業(yè)

中國目前的藥品費支出占總醫(yī)療費支出的60％左右，遠遠高于日本的20％和韓國的28％。這與我國的醫(yī)療衛(wèi)生體制現(xiàn)狀、藥品定價和流通領(lǐng)域的不規(guī)范等因素有關(guān)，進一步深化醫(yī)療衛(wèi)生體制改革，實行醫(yī)藥分業(yè)也是解決目前看病難、看病貴的一個重要舉措。

篇十一 韓國料理店服務員實習報告范文

一、實習目的 嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷,因為就快是大二的學生了，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁著我還有暑假這樣一個節(jié)日，好好利用假期來大干一場。

二、實習時間 2023年3月——2023年4月

三、實習地點 韓國料理店

四、實習單位和部門 私人 韓國料理店 服務員

五、實習內(nèi)容

炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環(huán)境，就更加激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

經(jīng)過中介的努力，我進了家韓國料理店當服務員。我在還沒有上班前有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。第二天便開始了工作，領(lǐng)班給了我一套工作服，淡黃色工作服。領(lǐng)班告訴我，上班期間衣服必須保持整潔，并且告訴我要注意其他的服務生是怎么做的。我所要做的工作就是把男服務員傳的菜送到客人的餐桌上。當時第一天做不但積極性很高而且覺得很簡單，只是把菜放到餐桌上?？墒菑暮髞淼氖虑榭次业南敕ń^對錯了。這是由韓國的飲食文化所決定的。

韓國料理的小料繁多，花樣百出，有一些是原先就規(guī)定好的，不可以更改，有一些是需要服務生根據(jù)習慣來自己搭配的，這也是比較困難的一點。韓國料理中很重要的是泡菜和烤肉，對于烤肉來說，不同的烤肉要用不同的烤盤，有的是用厚厚的石頭做的，有的是用一些特殊的鐵做的，有的是用鋁做的，還有的是用鐵絲網(wǎng)做的……而且不同的烤肉要搭配不同的小料，名目繁多。一開始由于菜名也記不牢，小料也不知道怎樣搭配，而且還想盡力做好，于是錯事接踵而至！有時是把小料搭配錯了，有時是選錯烤肉的盤子了，有時就是由于菜名記錯了，把這一桌的菜端到另一個桌子上去了，再就是由于韓國料理講究吃飯的程序，有時候一道菜不可以上早，要恰到好處才可以，由于掌握不好所以一開始把菜上早了也有被訓的時候。韓國人做事非常認真，任何微小的部分都不容你馬虎??！所以老板以及主管總會在此期間認真“巡邏”，任何微不足道的錯誤都是最大的錯誤！所以雖然勞累了一個多月，但是付出總算還是得到了收獲，因為由于他們的不容馬虎讓我在這期間，了解了很多的韓國料理的知識和韓國的飲食文化。

首先從餐具談起吧，韓國人同我們一樣使用筷子，但他們使用的多為金屬筷，餐館也有木質(zhì)的筷子，但是只有當客人提出特殊要求的時候，我們才給其更換。我問過他們，回答是金屬筷爽利、衛(wèi)生、經(jīng)久耐用，一次性的簡易筷子太浪費，即消耗資源又污染環(huán)境。僅此一點，我就覺得是我們應該仿效的。

我們的“醬缸文化”在那里的影響，大概已達到“青出藍而勝于藍”的地步，他們有專門用來摻和著菜拌米飯的一種醬，韓國人離不開辣醬，泡菜里有，烤肉上有，面條里有，海鮮上有，生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜?？梢哉f，韓國菜的特點之一就是辣。這種辣和中國的辣不一樣，中國的辣是香香的咸辣，而韓國是甜甜的干辣，吃時不覺得，咽下去辣得人直喘粗氣。每一桌上，我們都首先附贈6——8個小泡菜和很多醬，一份鮮肉粥，除了他們點的菜，還會贈送煎黃花魚，生海蠣子，南瓜餅等，最后還會贈送水果和糯米芝麻糕。以上“重多”，恐怕構(gòu)成他們飲食中的低糖、低脂肪、符合營養(yǎng)學要求的合理因素。我們注意到韓國人中肥胖者不多，一般中老年人都能保持身材且有健康的氣色，這是不是同良好的飲食習慣有關(guān)呢？

韓國飯館內(nèi)部的結(jié)構(gòu)分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時，男人盤腿坐，女人屈膝支立，但是現(xiàn)在由于女士的地位有所提高，他們也是盤腿而作了。當時在二樓包間服務的時候，由于我們要脫鞋子上榻榻米傳菜，所以我每天都換襪子。飯館在桌子上已經(jīng)準備好了餐具，我所工作的地方，筷子穿著紙衣、勺子蒙著臉 ——圓形、有著勺子頭大小的紙袋套在上邊，紙袋上印有餐廳的標志，一般在韓國的紙袋上畫著一桿煙槍和一頂帽子——韓國以前的貴族“兩班”的象班。