篇一 最新市場調(diào)查報告模板1400字
最新市場調(diào)查報告模板篇當今的時代發(fā)展很快,大學校園處在時代的前沿,而當今的大學生更是時代的嚼蟹人,在手機方面更是如此,就在我們這樣一個普通的學校,手機的普及率可見一斑,拿我班來說,全班39人,36人有手機。隨著經(jīng)濟水平的提升,購買手機的大學生會越來越多,而且手機更換的頻率也越來越快,因為大學生是對新生事物和新潮流反應最快的一個群體,他們是以后手機消費的主流群體,因此了解他們對手機的各種偏好和消費傾向以及各種需求是很有必要的。所以我們小組將進行大學生手機市場調(diào)查,并以此為目標制定如下調(diào)查計劃。
一.調(diào)查目的
這次調(diào)查計劃主要是針對大學生了解他們對手機偏好的選擇,分析大學生手機普及率來預測以后的需求狀況。
二.調(diào)查內(nèi)容
基于要了解大學生手機普及率以及他們對手機的各種偏好和消費傾向以及各種需求情況,因此具體調(diào)查內(nèi)容為:
⒈大學生對品牌印象與認知情況如何?
⒉大學生購買手機的影響因素有哪些?
⒊大學生手機擁有情況如何?
三.調(diào)查對象
這次調(diào)查是以大學生為對象,由于條件限制具體調(diào)查對象主要以本市各大高校學生為主,并以河北經(jīng)貿(mào)大學為重點調(diào)查單位。
四.調(diào)查方式
這次調(diào)查采用抽樣調(diào)查和重點調(diào)查結(jié)合的方法,并以問卷調(diào)查的方式進行,
五.進度安排
第一步,制定調(diào)查計劃;時間:5月22日至23日
第二步,發(fā)放調(diào)查問卷;時間:5月24日至28日
第三步,整理分析數(shù)據(jù);時間:5月29日至31日
第四步,編寫調(diào)查報告;時間:6月1日至2日
第五步,建立預測模型;時間:6月3日至8日
第六步,完成預測報告;時間:6月9日至16日
大學生手機市場調(diào)查計劃書
為了更好地開發(fā)某集團的手機市場,確立某品牌手機產(chǎn)品在本市的市場地位,拓展本品牌手機的市場發(fā)展空間,為更好地滿足消費者的消費需求,受本公司的委托,計劃對本品牌手機市場進行一次較全面和系統(tǒng)的市場調(diào)查。
(一)調(diào)查目的
針對目前大連手機市場的基本情況,本次市場調(diào)查須本著科學嚴謹、真實可靠、調(diào)查與論證相結(jié)合的原則,對此項調(diào)查進行深入的研究。本次市場調(diào)查的目的包括:
1.明確手機市場的品牌認知與競爭情況;
2.了解和分析各層次消費群體的消費需求和消費行為;
3.掌握手機銷售終端對各手機品牌的銷售狀況;
4.了解消費者及各手機銷售終端對大顯手機的認知和建議,以及與其它品牌相比的優(yōu)缺點;
5.掌握其它品牌手機產(chǎn)品的營銷策略與推廣方式;
6.最終目的:一是為調(diào)整本公司手機產(chǎn)品的營銷策略提供市場依據(jù);二是為確立本公司在大連市場的營銷定位。
(二)調(diào)查內(nèi)容
1.各手機品牌的認知與競爭情況
(1)各手機品牌的認知度;
(2)各手機品牌的購買頻率;
(3)不同檔次手機的購買頻率;
(4)各手機品牌的購買意向;
(5)各手機品牌的市場份額;
2.消費者的消費行為與需求
(1)消費者對各品牌手機產(chǎn)品質(zhì)量的評價;
(2)消費者對各手機產(chǎn)品款式的認知與要求;
(3)不同層次消費者對手機產(chǎn)品價格的接受程度;
(4)影響消費者購買手機產(chǎn)品的主要因素;
(5)消費者對手機產(chǎn)品功能的要求;
(6)不同層次消費者購買手機產(chǎn)品的場所;
3.銷售終端各手機品牌的銷售狀況
(1)各銷售終端銷售不同手機品牌的數(shù)量與月銷售總量;
(2)各銷售終端銷售各手機品牌的喜好程度;
(3)各銷售終端銷售各手機品牌的價格;
(4)各銷售終端對各手機品牌質(zhì)量、款式、功效的評價與要求;
(5)各銷售終端不同品牌手機產(chǎn)品的促銷與推廣方式;
(6)各銷售終端對本公司手機產(chǎn)品的評價以及與其它品牌相比的優(yōu)缺點;
(7)請各銷售終端提出本公司手機產(chǎn)品存在的問題(質(zhì)量、價格、包裝、客戶服務、促銷)及建議;
篇二 關(guān)于中國寵物市場調(diào)查報告7650字
第一節(jié). 引 言
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和城市化進程的加速,城市居民家庭的獨立性、個性化和人口老齡化問題日益突出,居民的休閑、消費和情感寄托方式也呈多元化發(fā)展。寵物飼養(yǎng)已經(jīng)成為城市居民消費的新亮點,寵物產(chǎn)業(yè)成為城市經(jīng)濟的組成部分。家養(yǎng)寵物數(shù)量的急劇增加,寵物時尚、寵物用品、寵物醫(yī)院、寵物美容、寵物選美……關(guān)注寵物的話題越來越廣泛,圍繞寵物產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟越來越受人們的青睞,這一領域也因此成為新的創(chuàng)業(yè)“淘金地”,__我們迎來了“寵物盛世”。與寵物相伴也是人性化與自然和諧的新主張,體現(xiàn)了現(xiàn)代人個性獨立、張揚與親和的世界觀,更印證了中國經(jīng)濟快速發(fā)展、國民生活水平提高與精神生活的富足。
我國的寵物產(chǎn)業(yè)起步較晚,但已經(jīng)取得了長足的發(fā)展。據(jù)了解,我國有寵物用品生產(chǎn)企業(yè)約200家。寵物飼養(yǎng)給寵物醫(yī)院帶來了不菲的收入。許多寵物醫(yī)院業(yè)務并非主管“醫(yī)”,服務項目包括經(jīng)營收售寵物、銷售寵物用品和食品、主人外出托管、寵物美容等。寵物美容院、寵物寄養(yǎng)等專門化經(jīng)營也開始出現(xiàn),寵物服務趨向?qū)I(yè)化、專營化。
一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要法律、法規(guī)和政策的正確引導。我國目前還沒有一部比較系統(tǒng)的關(guān)于寵物飼養(yǎng)方面的法律法規(guī),寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在著一些需要引起重視的問題,急需制定寵物醫(yī)院、寵物飼養(yǎng)環(huán)境污染治理、寵物交易市場管理、寵物服務行業(yè)管理等方面的條例,制定寵物用品生產(chǎn)標準,使寵物產(chǎn)業(yè)管理有章可循。
報告對近年來中國寵物產(chǎn)業(yè)的成長、發(fā)展,以及從寵物經(jīng)濟、寵物活動、寵物對社會的影響等多元化思維和詳盡的資料詮釋了__年中國寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程,闡述了圍繞寵物發(fā)展起來的衣食住行行業(yè)前景,還有我們?nèi)孕璩志妹鎸Φ膯栴}和壓力,權(quán)做參考和借鑒之意。
第二節(jié).中國寵物行業(yè)概況
(一).寵物經(jīng)濟
從大的環(huán)境上看,休閑經(jīng)濟賴以發(fā)展的是整個國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展。據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示:__年第一季度,國內(nèi)國民生產(chǎn)總值實際增長速度為%;從1978年到__年,我國國民生產(chǎn)總值增長了倍,年均實際增長%,大大高于同期發(fā)達國家和世界平均增長速度。高速發(fā)展的國民經(jīng)濟催生了我國的寵物養(yǎng)殖與寵物消費。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,京津滬穗的寵物犬總數(shù)超過了160萬條,僅上海寵物消費一年就可達到六七億元,與寵物相關(guān)的美容、醫(yī)院、殯葬、婚介、訓練、驗證、比賽等行業(yè)應用而生,并折射出強大的市場空間。
從我國目前人口年齡的構(gòu)成狀況和發(fā)展趨勢來看,目前我國65歲以上的老年人占人口構(gòu)成的%,寵物作為伴侶在老年人群中表現(xiàn)的最為突出。從上世紀70年代實行計劃生育政策到現(xiàn)在已經(jīng)30多年過去了,在未來的幾十年里,我國人口結(jié)構(gòu)構(gòu)成中老齡人口比重會進一步增加,也就是說寵物的準消費人群正在增加。
北京、上海、廣州、深圳、天津、重慶……寵物正在成為中國城市里的一個新型居民,對飼養(yǎng)純種狗和純種貓的追求正日漸成為新一代城市居民的時尚潮流。據(jù)不完全統(tǒng)計,以純種狗和貓為主的寵物市場,每年的經(jīng)濟增長速度在20%以上。同時,圍繞在寵物時尚的周圍,醫(yī)療、服裝、托管、犬社、賽會、媒體、網(wǎng)絡正在形成一個專業(yè)領域。據(jù)非盈利性動物保護組織“北京人與動物環(huán)境保護教育中心”的資料顯示,我國寵物經(jīng)濟的市場潛力至少能達到150億元人民幣。目前,北京寵物數(shù)量大約有300萬只(條),與上海、廣州、重慶、武漢并列為全國五大“寵物城市”。如此算來,全國至少有寵物1億只(條)。就北京而言一年花在寵物身上的錢多達5億多元。有專家對未來我國寵物市場的發(fā)展狀況進行了預測:預計__年以前中國寵物食品和寵物用品市場的定值銷售額將超過60億元人民幣,良好的經(jīng)營環(huán)境也將形成。
在寵物飼養(yǎng)種類方面,目前以體型較小的貓、狗為主。以寵物狗為例,小型犬有北京犬、西施、巴哥、斗牛和新品種雪瑞納、貴婦等。隨著一些經(jīng)濟實力較強的人向郊區(qū)轉(zhuǎn)移,生活空間擴大,一股飼養(yǎng)大中型犬的熱潮也開始在天津出現(xiàn),如德國牧羊犬、大麥汀、拉布拉多等烈性狗。
(二).寵物市場
1.京城寵物寄養(yǎng)已成規(guī)模
據(jù)了解,開展寵物寄養(yǎng)服務始于1999年,主要是為了方便人們出行。目前京城大約有四五家這樣的寵物醫(yī)院開展寵物寄養(yǎng)服務,現(xiàn)在已逐漸形成規(guī)模。送來的寵物必須要有健康證才能入住,還要有已注射預防針和狂犬疫苗的證明,否則拒絕接納。
2.深圳寵物經(jīng)濟年產(chǎn)值5000萬
據(jù)介紹,深圳目前已登記的寵物狗5萬只、寵物貓3萬只。每只犬每年入戶、年審、防疫、狗糧等費用超過5000元。目前深圳寵物經(jīng)濟年產(chǎn)值已高達5000萬元,并且每年將以1000萬元左右的速度攀升。
3.重慶、南京出現(xiàn)“寵物婚介”
12月初,重慶、南京相繼出現(xiàn)了“寵物婚介”。據(jù)《江蘇商報》報道,店老板介紹,很多寵物主人想為愛犬留下后代,卻苦于找不到相匹配的同類犬。據(jù)悉,來相親的均為各種名犬,程序是先登記,再拍照,留下檔案。談妥價格后,雙方主人讓兩只犬單獨相處,培養(yǎng)感情。只要母犬發(fā)情,成功率就會很高。最后“婚介所”要收5%的中介費。
4.成都成立了一家寵物標本制作店
新華網(wǎng)成都5月17日電:成都最近出現(xiàn)一家寵物標本制作店,這家專業(yè)制作寵物標本的公司,為那些失去寵物的主人帶來安慰,實現(xiàn)了“把寵物長留身邊”的愿望。
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5.哈爾濱租賃寵物
在21世紀的今天,租賃業(yè)不再是新的事物,它已真正進入人們的生活。人們不僅可以租兒童玩具車、租手機、租電腦……還可以租貓、狗、兔等寵物。
貓、狗、兔等動物體形小巧,性情溫順,在家中豢養(yǎng)一只,可以增加生活情趣。但豢養(yǎng)寵物也比較麻煩,需要給它們喂食、洗澡、清糞便,有了病還要上寵物醫(yī)院。就時下而言,絕大多數(shù)人工作忙碌緊張,生活節(jié)奏加快,其中的某些人雖然喜歡寵物,但卻沒有精力豢養(yǎng)。
花鳥魚市的一些精明的業(yè)主們瞄準機遇,根據(jù)情況,推出了寵物租賃業(yè)。人們只需花上少許價錢,就可以租到一只令自己滿意的寵物。什么時間養(yǎng)夠了,便可物歸原主。根據(jù)愛好和需要,還可換養(yǎng)其它寵物,做到常養(yǎng)常新。
6.太原新建觀賞魚基地、廣東觀賞魚基地為世界最大
隨著人們生活水平的提高,市場對觀賞魚的需求增大,太原魚種場投資600余萬元建成一座先進的觀賞魚繁殖、培育基地,目前有金龍、紅尾貓等近50個養(yǎng)殖品種。
廣東水族產(chǎn)業(yè)憑借繼承傳統(tǒng)、開拓創(chuàng)新相結(jié)合,引領全國潮流的。據(jù)水產(chǎn)專家的不完全統(tǒng)計,目前在廣東,觀賞魚水族產(chǎn)業(yè)居然容納了近20萬人就業(yè)!養(yǎng)殖面積達10多萬畝,年產(chǎn)觀賞魚(含魚苗)數(shù)百億尾,并由此興起了水族器材廠家上千家,整個產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值合計超過100億元。目前全國各地的觀賞魚和水族器材60%~70%來自廣東,廣東已成為全國乃至世界上最大的觀賞魚養(yǎng)殖和水族器材產(chǎn)銷基地。水族產(chǎn)業(yè)具備廣闊市場前景,廣東業(yè)界表示樂觀。
發(fā)展寵物市場,重在經(jīng)營思路。其實從整個寵物產(chǎn)業(yè)的鏈條來說,可供開發(fā)的產(chǎn)業(yè)還遠遠不止這些,寵物酒店、寵物婚介等等都是可以去挖掘的富礦。對于寵物商來說,只要能想出來,就沒有開發(fā)不出來的寵物市場,但現(xiàn)在擺在中國寵物商面前的問題更多的可能是如何使品牌在眾多競爭者當中脫穎而出,受到更多消費者的關(guān)注,如何面對更多來自海外的競爭壓力,涉足更廣闊的國際市場。寵物美容師培訓要規(guī)范;寵物醫(yī)院面臨國際挑戰(zhàn);寵物用品要打造知名品牌……這些都是中國寵物市場面對的機遇和挑戰(zhàn),誠信、穩(wěn)健、務實、規(guī)范的市場,才是中國寵物界要努力追尋的市場。
(三).寵物活動
眾多的寵物展示會、寵物博覽會也給城市經(jīng)濟以更多的選擇。
據(jù)悉,去年7月中旬上海人剛剛領略過一次寵物展的風采,接踵而至的這次亞洲最具規(guī)模的15000平方米展覽顯示了“寵物經(jīng)濟”在上海的崛起。據(jù)不完全統(tǒng)計,上海目前已經(jīng)成為全國五大寵物城市之一,養(yǎng)寵物的上海人基本上每個月花在愛貓、愛犬身上的費用為300元。據(jù)悉,為了避免初次參加此類國際比賽的上海人“露怯”,組委會特地安排了一次臨陣磨槍的機會,在8月27日開設補習講座,給阿拉講一講大賽的程序、如何舒緩緊張情緒、如何帶狗出場、怎樣搭配服裝等。
__年以上海、北京、廣州、南京、成都、沈陽、青島為主的城市圍繞寵物為主題舉辦了許多種類的展覽會:
如__年1月1日-3日在北京舉辦‘__偉嘉杯caa第四屆世界名貓展’、__年1月11日‘__年csv德國牧羊犬遼寧地方展’、__年3月6日-__年3月7日在北京舉辦‘__年首屆cfa大型貓展’、“超飛”在__年5月2日-6日在國都寵物公園舉辦‘第三界世界寵物文化博覽會’等。
由于寵物產(chǎn)業(yè)的日益完善,為寵物的健康和生命成立的組織也相應而生:中國小動物保護協(xié)會、北京保護小動物協(xié)會、香港愛護動物協(xié)會等。這些機構(gòu)在保護小動物方面做了許多努力:收容及拯救被遺棄的受傷動物;調(diào)查虐待動物的報告;接受市民棄養(yǎng)的動物,以解動物流離之困,亦有助于緩解動物流浪街頭的問題;為貓狗提供廉價的絕育手術(shù)服務,以避免動物被繁殖后無人愿意養(yǎng)育的情況;為無家可歸的動物尋覓新主人;盡可能為一些無家可歸的動物提供住院服務,包括:基本的獸疾護理、治療及大型手術(shù);向公眾傳揚“寵物主人應有的責任與動物福利”等科學觀念……
第三節(jié) 中國寵物產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究
寵物產(chǎn)業(yè)顧名思義,就是圍繞寵物發(fā)展起來的繁殖、訓練、用品、用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈。在發(fā)達國家,寵物作為一種產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有一兩百年的歷史,已經(jīng)形成了健全的寵物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。根據(jù)美國的euro monitor 調(diào)查公司提供的數(shù)字,1997年,世界寵物食品市場價值255億美元,到__年寵物食品市場的銷售增長了19%,市場價值增漲到42%。在美國寵物經(jīng)濟已占到gdp的4%-6%。在發(fā)達國家,寵物產(chǎn)業(yè)已有一二百年歷史,已經(jīng)形成繁育、訓練、用品用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈。目前僅世界寵物食品市場總量就有1750萬噸,價值361億美元。美國是世界上第一寵物大國,__年美國寵物用品銷售達310億美元。在澳大利亞寵物行業(yè)有八萬名員工。而在德國每年養(yǎng)犬的產(chǎn)值就占國民經(jīng)濟的17%左右,已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)支柱。
(一).寵物產(chǎn)業(yè)的基本走勢
在我國,圍繞寵物形成的生產(chǎn)、銷售和服務等系列產(chǎn)業(yè)活動,近些年相繼開發(fā)了寵物交易市場、寵物用品店、寵物醫(yī)院、寵物訓練等項目。目前,北京、上海、廣州、重慶、武漢等城市寵物經(jīng)濟快速發(fā)展,以上海為例,據(jù)不完全統(tǒng)計,每個月花在愛貓寵犬身上的費用為300元,僅每年的養(yǎng)犬費用就高達6億元。根據(jù)資料測算,國內(nèi)至少有寵物一億只(頭),由家庭飼養(yǎng)寵物而派生出的寵物經(jīng)濟“蛋糕”可謂越做越大。
隨著中國生活水平的持續(xù)提高,和家庭規(guī)模的縮小,飼養(yǎng)寵物已經(jīng)成為越來越多都市人生活的一部分,中國的寵物消費也隨之形成規(guī)模,同時展現(xiàn)巨大潛力。盡管中國各大城市政府都執(zhí)行了嚴格的寵物飼養(yǎng)限制條例,實際寵物量近年來卻有增無減。北京、上海、廣州、重慶和成都被并稱為“中國五大寵物城市”。據(jù)有關(guān)資料顯示:單以寵物犬為例,北京目前約有50多萬只,而且仍在以每年8%的速度增長,上海則約有70萬只,每年在寵物上的花費更高達6億元。在經(jīng)濟不甚發(fā)達的東北遼寧的寵物業(yè)也日漸成形,并得到了較快的增長,業(yè)已形成生產(chǎn)繁殖、物流兩個體系。全國犬只的擁有量不少于2100萬以上。
圍繞寵物的衣食住行、生老病死以及附加值的寵物消費,如:寵物美容、寵物訓練、寄養(yǎng)、攝影等行業(yè)都頗有市場。據(jù)統(tǒng)計目前中國寵物經(jīng)濟的市場潛力至少達150億元人民幣(32億新元),且呈快速增長趨勢。專家預測,目前我國寵物經(jīng)濟的市場潛力至少能達到150億元人民幣。中國社會消費需求中出現(xiàn)的如此迅猛的寵物消費需求,標志著人民生活水平的提高和社會發(fā)展的進步。隨著犬種引進工作的進行,國內(nèi)市場上犬種豐富,寵物美容概念的不斷深入,養(yǎng)犬群會越來越重視寵物的相關(guān)行業(yè)。隨著寵物量的增長,中國的寵物行業(yè)也將步上一個嶄新的臺階。
(二).寵物產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)狀
1.寵物的服裝
關(guān)于寵物的服裝可謂五花八門:毛衣、夾克、絨衣甚至婚紗,通過對狗背長和胸圍的測量,由寵物主選擇圖案、花色來給自己的寵物寶寶訂制服裝。這種專門經(jīng)營寵物服裝的商家通過連鎖經(jīng)營和報刊、雜志、網(wǎng)上訂購的方式來實現(xiàn)快速的信息連接來達到雙方互益的目的。大部分的小作坊批量生產(chǎn),這種優(yōu)勢可以大大降低銷售價格,擴大銷售市場,但是尺碼和設計單一,合身的標準降低,不符合現(xiàn)代人的需求。__年8月北京寵物服裝市場出現(xiàn)了首家專為寵物設計服裝的工作室,一件寵物服裝從設計到完成需要三天的時間,價格和普通成人服裝相當,大多數(shù)人偏向于秋冬季保暖實用型。另一部分的需求來自個性、獨立和張顯個人魅力的人群,他們對寵物服裝的革新有著很重要的引導作用。
盡管寵物服裝經(jīng)濟在中國剛剛起步,但龐大的市場需求和人們對寵物的新觀念,給這個全新的產(chǎn)業(yè)以極大的鼓舞、機遇和想象的空間。
2.寵物的食物
在中國潛藏著的這樣一個巨大商機的寵物市場中,國際著名寵物飼料品牌紛紛登陸中國市場。__年北京進口寵物食品的銷售額約為人民幣2億元,比上年增130%。95年進入北京市場的法國皇家(royal canin)寵物食品,近年來銷售額的平均增長速度超過30%。主打中低檔市場,主要銷售美國寶路(pedigree)、偉嘉(whiskas)品牌的愛芬食品(北京)公司,去年的銷售額則達到__萬元人民幣。
近幾年,中國企業(yè)以其特有的勞動力和資源優(yōu)勢在寵物、水族用品的生產(chǎn)方面得到了飛速發(fā)展,并在國際寵物、水族用品市場中占有越來越重要的地位。隨著中國寵物經(jīng)濟的發(fā)展,北京、廣州、上海等經(jīng)濟發(fā)達城市中寵物及觀賞魚愛好者迅速增長,寵物用品專賣店、水族連鎖店、寵物美容院及醫(yī)院大量涌現(xiàn),北京、廣州等城市更形成了大型寵物、水族用品銷售市場,眾多國際著名寵物、水族用品生產(chǎn)商亦紛紛進入中國。國際著名品牌皇家、寶路、偉嘉、愛慕思、普瑞納等利用家樂福、億客隆、萬客隆、華普等連鎖超市,使其產(chǎn)品通過連鎖超市走進中國的千家萬戶;而德彩、黑鉆、喜瑞等國際著名水族用品、飼料生產(chǎn)商則通過代理商將其產(chǎn)品成功打入中國市場。
據(jù)統(tǒng)計:在中國的北京、廣州、重慶、上海等大城市中,寵物食品及寵物水族用品的銷售額逐年上升,年銷售額均在2億元人民幣以上。由此可見,中國迅速增長的豢養(yǎng)寵物及飼養(yǎng)觀賞魚的群體,將進一步推動中國寵物經(jīng)濟的發(fā)展,中國將成為世界未來最具發(fā)展?jié)摿Φ膶櫸锵M市場之一。
3.寵物的住、行與用品
近年來,在各大城郊市,飼養(yǎng)寵物已經(jīng)成為時尚,隨著愛犬一族的逐漸龐大,成規(guī)模的犬業(yè)養(yǎng)殖機構(gòu)就有成百家,與之相應的寵物醫(yī)院、寵物食品店、寵物用品店、寵物美容店也應運而生,并且具有自己固定的消費群體。
在我國,寵物健康護理員的職業(yè)前景將十分看好。他的主要工作:寵物飼養(yǎng)與疾病預防;對寵物進行日常健康護理與管理;對寵物進行科學美容(非手術(shù)類);對傷病寵物進行現(xiàn)場救護、病期護理、術(shù)后護理及康復護理。目前我國從事寵物服務業(yè)的人數(shù)已猛增到100多萬,從事寵物醫(yī)療和護理的人員約占10%。國外寵物服務業(yè)比較發(fā)達,寵物業(yè)每年有數(shù)億美金的收入。
寵物醫(yī)師、寵物美容師、寵物攝影師,這些因需求而衍生的行業(yè)雖然行業(yè)年輕,但需技術(shù)含金量高,僅從寵物醫(yī)院經(jīng)營現(xiàn)狀看,寵物豢養(yǎng)者每月為寵物修毛發(fā)、作常規(guī)檢查、要花費近百元,平均每次消費在300元左右。甚至有的寵物醫(yī)院服務項目中還包括收售寵物、銷售寵物用品和食品銷售、主人外出托管、寵物美容等。據(jù)統(tǒng)計,寵物醫(yī)院每月除一些房租、設備、藥物、獸醫(yī)工資等成本外,凈利潤可達到15000-60000,寵物醫(yī)院雖然“錢”景一片光明,但是問題也同樣不少。但事實上,寵物熱卻未引起寵物醫(yī)療營業(yè)稅的增長,由于目前寵物醫(yī)院多為個人經(jīng)營,經(jīng)營規(guī)模小,財務人員多為兼職,核算水平較低,稅收意識薄弱。同時由于給寵物看病,購買寵物用品的多為個人行為,所有支出全部以現(xiàn)金支付,不開具發(fā)票,因此寵物醫(yī)院一般不購買發(fā)票,稅務機關(guān)很難掌握其真實的經(jīng)營情況,導致偷漏稅的現(xiàn)象。寵物熱卻未引起寵物醫(yī)療營業(yè)稅的增長,產(chǎn)生了一冷一熱的強烈反差。未來稅務部門將考慮研究制定相應政策和辦法,明確寵物概念、種類、范圍,加強對寵物消費經(jīng)營的稅收監(jiān)控。
寵物用品包括食品,潔凈用品和附屬用品,在市場分割中,寵物潔凈用品占5%;寵物食品約為70%,但寵物食品市場為跨國公司所控制,開發(fā)機會有限;附屬用品占據(jù)寵物用品市場的25%,總計達1__多種。包括狗筐、貓墊、寵物玩具、鞍筐、龜爬行場、魚缸;也包括介紹如何飼料寵物錄像帶、磁帶、圖書等。寵物附屬品市場看好,在零售時,寵物用品按以下類別劃分:狗類附屬用品;貓類附屬用品;貓、狗潔凈用品;其他小動物附屬用品;兩棲類動物,昆蟲如螞蟻和鞘翅目,蛛型綱如蝎子、蜘蛛,爬行動物用品;籠養(yǎng)鳥、飛禽、野鳥等用品;淡水或咸水觀賞魚用品;給寵物及主人的禮品、紀念品。寵物附屬用品中銷量最大的貓墊子,全歐零售量為120噸,在美國貓墊子年零售額為1億美元。
1999年全球?qū)櫸锔綄倨肥袌鲆?guī)模約為15o億美元,其中2/3的市場份額為北美西歐所占據(jù);中、東歐(特別是巴西)屬新興市場;日本、澳大利亞、南非市場正在發(fā)展。中國是寵物附屬用品出口國之一,目前生產(chǎn)的寵物附屬用品主要出口美國和北歐,主打產(chǎn)品有:狗、貓用的項圈、牽繩、服裝、玩具等;狗磨牙的皮制物品;馬或小動物籠中的塑料裝飾品或特種木材等。寵物附屬用品生產(chǎn)所使用的原材料、做工是否精致、產(chǎn)量以及供貨來源國別等,都對價格有影響。據(jù)悉,生產(chǎn)一般常規(guī)寵物附屬品的稅后利潤是10%—30%,而部分高科技用品的利潤可達50%以上,如有一種遙控電子狗項圈,可令狗說站著就站著,說趴下就趴下,這種美國產(chǎn)的項圈其利潤達到200%。由于寵物的附屬品消費群體并不大計較品牌,所以,只要市場開拓得法中國中小企業(yè)進入該行業(yè),將非常有利。
(三).寵物產(chǎn)業(yè)對社會的影響
寵物給人類帶來生活的和諧、責任感、排遣了壓力和孤獨、增加了社會就業(yè)機會和居民收入、提供了更廣闊的消費活動空間、甚至增進了人與人之間的交流,這些積極的因素是不容忽視的。寵物雖然給人們的生活增趣不少,但我們要面對的是包括人畜共患病、sars給人們帶來的恐慌、寵物糞便污染、不規(guī)范的“寵物黑店”、還有寵物的福利問題和虐待動物等社會問題。
心理專家分析,這種養(yǎng)寵物的熱潮,主要源于幾種心態(tài):增強安全感;為了贏利;時尚消費(但這些人在養(yǎng)寵物者中只占很少比例),更多的人則是為了排解心中寂寞,尋找感情寄托。這些人中有離退休人員,也有家境不錯的專職主婦。他們生活空閑,社會圈子窄,沒有足夠的交流空間,寵物就成為最好的“伙伴兒”。但是還有很多關(guān)于流浪貓、狗和虐待小動物的報道,在中國,提動物福利仍然被視為過于超前,前段時間,《北京市動物衛(wèi)生條例(征求意見稿)》就因有“虐待遺棄動物,將被處以最高1萬元的罰款”和要以人道方式運輸宰殺動物等條款,而遭到部分專家的質(zhì)疑和很多人反對。我們飼養(yǎng)寵物的關(guān)鍵不僅它是否能給我們解決諸如經(jīng)濟、生活壓力、寂寞空虛等問題,我們要提倡的關(guān)鍵是珍視環(huán)境、愛護自然、養(yǎng)之就愛之的人性化思想。當‘非典’的腳步臨近,當流浪貓、流浪狗的哀鳴又再度響起我們的心情異常沉重……寵物與人不僅是依托的關(guān)系,更重要的是真正的愛護與責任!
篇三 市場調(diào)查報告的特征400字
市場調(diào)查報告是經(jīng)濟調(diào)查報告的一個重要種類,它是以科學的方法對市場的供求關(guān)系、購銷狀況以及消費情況等進行深入細致地調(diào)查研究后所寫成的書面報告。其作用在于幫助企業(yè)了解掌握市場的現(xiàn)狀和趨勢,增強企業(yè)在市場經(jīng)濟大潮中的應變能力和競爭能力,從而有效地促進經(jīng)營管理水平的提高。
市場調(diào)查報告可以從不同角度進行分類。按其所涉及內(nèi)容含量的多少,可以分為綜合性市場調(diào)查報告和專題性市場調(diào)查報告;按調(diào)查對象的不同,有關(guān)于市場供求情況的市場調(diào)查報告、關(guān)于產(chǎn)品情況的市場調(diào)查報告、關(guān)于消費者情況的市場調(diào)查報告、關(guān)于銷售情況的市場調(diào)查報告以及有關(guān)市場競爭情況的市場調(diào)查報告;按表述手法的不同,可分為陳述型市場調(diào)查報告和分析型市場調(diào)查報告。
與普通調(diào)查報告相比,市場調(diào)查報告無論從材料的形成還是結(jié)構(gòu)布局方面都存在著明顯的共性特征,但它比普通調(diào)查報告在內(nèi)容上更為集中,也更具專門性。
篇四 蔬菜走進實驗判定安全等級市場調(diào)查報告600字
“民以食為天,食以安為先”,眾所周知食品安全與人們的生活息息相關(guān)。從孔雀石綠到蘇丹紅,從毒豇豆到毒韭菜,臨近年末,食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點。繼上次農(nóng)貿(mào)市場食品安全調(diào)研后,2月9日下午,聊城大學化學化工學院食品安全調(diào)研宣傳隊針對廣大市民所擔憂的食品安全問題,將白菜、芹菜、蘿卜、韭菜等多種的市場蔬菜帶入6#實驗室,并利用自己的專業(yè)知識,在徐老師的指導下對市場蔬菜的安全性進行了化驗。
據(jù)徐老師介紹,此次蔬菜安全化驗采用‘酶解法’,并通過農(nóng)藥殘留快速檢測儀檢測其“酶抑制率”的指標來反映蔬菜的農(nóng)藥殘留量。如果酶抑制率高達50%,則說明蔬菜中農(nóng)藥殘留是超標的,即為危害性食品。首先,隊員們對蔬菜進行了簡單處理。隨后,加入酶解試劑,對蔬菜進行酶化分析。最后,控制農(nóng)殘快速檢測儀對“酶抑制率”進行數(shù)字化檢測,并觀察其化驗現(xiàn)象及時做好記錄。隊員邢方說:“就實驗現(xiàn)象來看,蔬菜中所含的農(nóng)藥殘留量非常少,不易觀察出來,應該不會對人產(chǎn)生危害?!绷硪环矫妫爢T們將數(shù)字化的“酶抑制率”對比分析匯總,得出,部分未經(jīng)清洗的蔬菜,其“酶抑制率”高達55%;而經(jīng)過清洗的蔬菜,其“酶抑制率”均在15%上下浮動。此項化驗的結(jié)果再次提醒了廣大市民,蔬菜在食用之前需經(jīng)認真清洗。
隊員們此次對蔬菜食用性安全的化驗,不僅展現(xiàn)了大學生能夠?qū)W以致用的實踐能力,更重要的是加深了市民對食品安全的了解,并呼吁市民關(guān)注食品安全,以健康的身體迎接新年。
篇五 市場調(diào)查報告匯總3050字
一.、宣傳方案設計與組織實施
1.宣傳方案
對營銷方案的內(nèi)容進行宣傳,耐心對商戶講解相關(guān)內(nèi)容,并承諾向城區(qū)內(nèi)所有商戶/中、高消費人群/《晚報》,《日報》夾報投送。
2.組織實施策略
組織人員利用業(yè)余時間,對所劃分區(qū)域內(nèi)的所有商戶逐一進行宣傳,并逐戶進行客戶資料登記。
3.調(diào)查對象及內(nèi)容
調(diào)查對象:泰山路兩側(cè),長江路,天山南路所有商戶。
調(diào)查內(nèi)容:通過對所劃分范圍內(nèi)的商戶進行逐一走訪,宣傳《九鼎傳媒dm》單,并了解客戶需求、dm廣告的影響力及優(yōu)劣,借此提高dm廣告在德陽廣告市場的地位和信譽。
二、市場需求分析
1.市場背景
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,-,我國報紙廣告經(jīng)營額為312.6億元,比上年增加了56.6億元,增長22.1%,增幅比上年上升了11.1個百分點,報紙廣告經(jīng)營總額占廣告經(jīng)營單位總額的19.9%。這表明,雖然報紙廣告近來受到其他媒體廣告的沖擊,但是報紙媒體在不僅沒有經(jīng)歷冬天,反而煥發(fā)新的生機。分析原因,報紙在新一輪的媒體競爭中,牢牢把控信息采集的內(nèi)容優(yōu)勢,調(diào)整經(jīng)營策略,縱深挖掘廣告資源,進行多次開發(fā),使廣告效果得到明顯提升。
可見,根據(jù)報紙廣告業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,對濱州報紙廣告市場進行詳細的調(diào)查分析,不斷調(diào)整郵政廣告的經(jīng)營策略,提高郵政廣告效益,是非常必要的。
經(jīng)過半個月的走訪,我們發(fā)現(xiàn),商戶普遍反映此次《九鼎傳媒dm》單不論在發(fā)行數(shù)量、發(fā)行期數(shù)上、以及價格上,都不具有優(yōu)勢。而且,郵政廣告在濱州市廣告市場的地位與信譽并不是很高,以至于很多商家并不信任我方的承諾。
2.營銷目標
通過對所劃區(qū)域的商戶進行走訪,把握市場動態(tài),了解客戶需求及讀者群狀況、對郵政廣告進行定位、建立品牌形象、,針對出現(xiàn)的新問題,調(diào)整郵政廣告的經(jīng)營策略,以適應不斷變化的廣告市場,增加dm廣告收入。
三、詳細調(diào)查分析
1.客戶具體需求
許多商戶需要在濱州周邊的縣里發(fā)行廣告。
商戶普遍反映價格太貴。
許多商戶需要長期發(fā)行廣告,只有一期的廣告不適合他們。
絕大部分商戶需要自己做廣告的期刊在客戶訂閱的《晚報》、《電視報》等發(fā)行量較大、較受歡迎的報刊中及各大報刊亭熱銷的報刊中夾報。
部分服務行業(yè)的商戶,如旅行社,需做??辉概c其他同行業(yè)廣告同期刊登。原因是五一期間競爭相對激烈,而在同一期廣告中出現(xiàn)同行業(yè)的競爭對手,在顧客相對比較之后則會影響廣告的效力以及商戶的效益。
婚紗攝影等類型的商戶需要提前搞活動,五一期間,促銷活動已經(jīng)搞完了,所以他們建議廣告期刊提前發(fā)行。
2.dm廣告地位
由于其他單位之前辦理此類業(yè)務時,投放效果不是很好,部分商戶不相信我方承諾,問及:“不夾報怎么辦?”“為什么從來沒有收到過《九鼎傳媒dm》單廣告?”等問題。
有家商戶反映自己訂制的打開有禮dm廣告,發(fā)放了幾千份,最終卻只有一個接受響應的客人。由此,可以看出dm廣告的效果并不是很好,導致此類商戶不愿再次與我們合作。
一些商戶反映本期廣告僅發(fā)行一期影響力度較小,而且相比其他同類廣告價格較高。例如:《都市生活廣告中》,10元/期(1/4名片大?。恢芏?;《都市瞭望廣告》的封面才5000元,每期發(fā)行10萬冊,稍加點兒錢還可加期,每周一、三、五3期;還有的報紙封面全版4000元,若中頁有空版還免費送版面。
由以上商戶的反映可知,dm廣告在德陽市廣告市場中的信譽和地位不是很高。而《九鼎傳媒dm》廣告在價格、期數(shù)、發(fā)行數(shù)上也沒有太大優(yōu)勢。
3.其他意見
許多商戶是直營店,是由廠家統(tǒng)一做廣告的,應由專業(yè)廣告營銷人員與廠家聯(lián)系。
部分商戶聲稱主管不在,留下相關(guān)資料后沒有回應,我認為商戶很可能是借此回避,事實是不太愿意與我方合作。
一些較大規(guī)模商戶,在沒有一定人際關(guān)系的基礎上,我們以小職員的身份走訪無法與其主要負責領導進行面談及協(xié)商。
4.市場調(diào)查結(jié)果
經(jīng)過半個多月的努力,我們大約完成商戶走訪共計181家。其中,約10%左右的商戶有意向做廣告,暫時持觀望態(tài)度,看看本期效果再說,90%的商戶暫時沒有意向。最終,只確定4份廣告,共計1100元,
5.優(yōu)勢
利用假日經(jīng)濟效應:通常消費者對家電,商業(yè)流通、旅游餐飲、通訊、房地產(chǎn)等行業(yè)的產(chǎn)品或服務的購買頻次并不高,大多在節(jié)假日進行一次性、集中性消費,所以這些行業(yè)的廣告投放在節(jié)假日前后會出現(xiàn)大起大落的現(xiàn)象;而日常用品行業(yè)的產(chǎn)品對消費者來說購買頻次相對較高和穩(wěn)定,因此在廣告投放上的波動幅度也就不像其他5個行業(yè)那樣明顯。
發(fā)行數(shù)量相對不少:雖然很多報紙廣告的發(fā)行量遠遠大于3萬冊,但投放方式遠遠沒有dm廣告的途徑廣,而且某些報紙廣告的發(fā)行量只有幾千份,相比之下dm廣告還是有一定優(yōu)勢的。
四、建議措施
1.加大發(fā)行量及投放力度
2.降低價格
3.增加發(fā)行期數(shù)
4.假日版發(fā)行的時間要再提前一些
5.對讀者群進行定位
如今各種報紙的發(fā)行量和廣告收入成正比的關(guān)系早已被打破,發(fā)行量大小已不再是廣告商戶選擇刊登報紙廣告的決定性因素。報業(yè)廣告市場競爭更多依靠報紙的到達率、閱讀率及讀者構(gòu)成,而這也是時下廣告客戶選擇哪一家報紙投放廣告非??粗氐囊稽c。廣告商戶并不完全看重某種報紙的發(fā)行量,而更在乎報紙的讀者群是否與自己的產(chǎn)品目標消費者相吻合,吻合比例的高低是廣告商戶最終決定與之合作的重要參考依據(jù)。在有了明確的目標讀者群的同時,報紙仍需針對自身擁有的讀者群狀況,通過挖掘、培養(yǎng)對報紙讀者群感興趣的不同行業(yè)的廣告市場來不斷鞏固自身的市場競爭地位。
6.實施差異化分類廣告策略
所謂分類廣告的內(nèi)容差異化,是指報紙在經(jīng)營分類廣告時,應該有自己內(nèi)容經(jīng)營的側(cè)重點,在某個領域形成強項,從而帶動整個分類廣告的發(fā)展。例如:某城市,分類廣告占其廣告刊登版面12%的《日報》,在刊出辦公設備廣告上獨樹一幟,占其分類廣告的21.8%,成為該城市刊登該類廣告最多的機關(guān)報。而《晚報》則明確提出了“找工作,看晚報”的分類廣告專欄廣告語。報紙可以通過重點突出、全面發(fā)展的分類廣告經(jīng)營策略,一方面在同質(zhì)化市場中加強自身的差異性,以此向廣告商傳達本報經(jīng)營這類廣告的優(yōu)勢的信息,積極抓住市場機會;另一方面也可以滿足讀者的各種層次的需要,培養(yǎng)讀者的閱讀習慣。
7.其他建議
對于一些較大規(guī)模的商戶在今后的類似活動中,是否可以由市局方面組織相對專業(yè)的隊伍進行系統(tǒng)的走訪。最少應當能夠爭取與商家的相關(guān)領導進行面談,以提高廣告的成功率。
就一些商戶對郵政廣告承諾缺乏信任的問題,希望上級有關(guān)部門能有相應措施提高信譽,減少商家顧慮。
由于參與本次走訪活動的是代表整個郵局的所有的營業(yè)員。因此,希望此次廣告的制作一定要精益求精。因為,此次廣告的效果,不只是會影響到此次廣告的效益,還會影響到郵政廣告,乃至整個郵政局的信譽。如果本次活動沒有達到預期承諾的效果,我們便是自己砸了自己的招牌,不只在廣告方面,很多商戶會不再相信我們,就連郵政的信譽也會受到影響。(部分做廣告的商戶抱著試試看的態(tài)度,表明如果此期效果不好,以后便不信任郵政廣告。還有些還未做廣告的商戶則抱以觀望的態(tài)度,他們表明,只要效果好,他們下期就會做。)
五、附言
1.做成廣告心得:
與商戶熟識,商戶出于對自己的信任,因而順利簽約。
商戶正有意向做廣告,從而順利達成協(xié)議。
新開業(yè)、效益不是很理想的和剛剛改變經(jīng)營項目的商戶,希望通過廣告的影響力擴大知名度,增加效益,也同意做廣告。
經(jīng)多次走訪與洽談,有些商戶被說動,打算做一期試試,但他們表示如果這次廣告的效果比較明顯,以后還會合作,反之,則不愿意與我們合作了。
開始決定簽約,但最終放棄廣告業(yè)務原因:
價格問題
宣傳人員不夠?qū)I(yè),商戶對我們的信任度達不到
只發(fā)行一期,無法滿足商戶需求
2.幾點說明:
本報告僅代表我個人觀點。
本報告還有很多的不足,望指教更正。
報告提交人:子龍
12月13日星期一
市場調(diào)查報告
篇六 卷煙的市場調(diào)查報告1100字
關(guān)于卷煙的市場調(diào)查報告
一、基本情況:
襄城煙草局(營銷部)負責襄城區(qū)2鎮(zhèn)(歐廟、臥龍)5個辦事處(龐公、隆中、王府、昭明、檀溪)129個行政村、32個居委會,47.69萬人口的卷煙供應和市場管理工作,襄城卷煙銷售網(wǎng)絡建設經(jīng)營戶總戶數(shù)1896戶,其中:入網(wǎng)經(jīng)營戶有1379戶(電話訪銷戶1366戶,無證掛靠9戶、中心戶4戶),網(wǎng)外經(jīng)營戶共有517戶(有證停歇業(yè)戶95戶、無證擬取締戶422戶),占總?cè)丝诘?.32%,城關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地區(qū)入網(wǎng)戶總數(shù)有994戶,年均銷量9224箱;農(nóng)村(村組)所在地區(qū)入網(wǎng)戶總數(shù)有385戶,年均銷量4512箱;卷煙年均單箱結(jié)構(gòu)為7469元/箱。
二、存在的`主要問題:
1.卷煙市場零售戶存在二低一高現(xiàn)象,即:零售戶數(shù)量低、持證率低,無證經(jīng)營戶高。
持證率偏低,全區(qū)現(xiàn)有1896戶卷煙零售戶,但有證戶,僅有(1465戶)占77.43%。
零售戶數(shù)量低,全區(qū)現(xiàn)有人口47萬人,但卷煙經(jīng)營戶只有1896戶,僅占總?cè)丝诘?.32%。
無證經(jīng)營戶偏高,占總戶數(shù)的22.73%,再加上零售戶分布不盡合理等因素,導致市場占領上零售戶數(shù)量嚴重不足,并為卷煙非法經(jīng)營提供了空間。
2.二員隊伍建設存在的問題
客戶經(jīng)理各市場管理員對客戶基礎信息掌握不牢,不能為經(jīng)營戶提供個性化的服務、服務方式單一??蛻艚?jīng)理、市管員對轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)營戶缺乏深入了解,底子不夠清楚、轄區(qū)內(nèi)具體有多少經(jīng)營戶,有多少持證戶,不是心中特別有數(shù),對零售戶的個性化要求還不清楚、服務方式單一,缺乏對零售戶的分析研究,指導和個性化的服務。
其次為了完成卷煙銷售任務,在部分客戶經(jīng)理中還存在重大戶、輕小戶的思想。
其三激勵機制還有待完善,“三員”的積極性沒充分調(diào)動起來,對數(shù)量上有明確要求,但對結(jié)構(gòu)新品牌的推介要求不具體,力度還要進一步加大。
其四客戶經(jīng)理工資待遇低,勞動強度大,因此情緒低落,工作缺乏?html>; />; -->; />; -->; 好月旬市場情況分析,從中找出市場潛在的卷煙需求,對目前黃鶴樓、火之舞短缺的情況及時調(diào)整經(jīng)營思路,結(jié)合轄區(qū)消費水平,選擇適合市場的卷煙投放,積極尋求替代品牌,加大對價位相近替代產(chǎn)品宣傳來彌補市場的供應不足,使市場潛力最大限度的轉(zhuǎn)化為效益。
7、繼續(xù)通過客戶經(jīng)理尋訪、協(xié)訪來提高訪銷成交率,縮短電訪時間,彌補電話交流時間過短,從而爭取訂單最大化,合理利用電話訪銷員的拉力與客戶經(jīng)理的推力,推動每天的卷煙計劃完成。
四、建議
1、組織適銷對路的產(chǎn)品;
2、銷售任務過重,客戶經(jīng)理精力達不到,服務質(zhì)量上不去;
3、單項工資、費用核定不合理,建議領導調(diào)整;
4、連續(xù)作戰(zhàn),工作人員過于疲勞,建議星期六、星期日休息。
五、未來3—5年內(nèi)主導品牌
在“黃鶴樓”、“紅金龍”、“黃金龍”、三個卷煙系列中,我們預測轄區(qū)主導品牌(規(guī)格)有:“全包黃鶴樓”、“硬紅金龍”(盛世騰龍.火之舞)、“軟精品紅金龍”、“佳品紅金龍”四個品牌。
篇七 河南市場調(diào)查報告2350字
關(guān)于河南市場調(diào)查報告范文
河南是中原文明發(fā)祥地,先秦時屬豫州,居“九州”之中,素稱“中州”、“中原”,市場調(diào)查報告范文。近年來,河南經(jīng)濟穩(wěn)步攀升,據(jù)統(tǒng)計部門初步核算,2005年河南全省gdp達到10535.20億元,成為全國第五個經(jīng)濟總量超萬億元的省份,經(jīng)濟居中原五省之首,全省人均gdp突破萬元,達到11236元,主要經(jīng)濟指標達到了多年來的最高水平,2006年比上年增長13.9%,經(jīng)濟發(fā)展實現(xiàn)了階段性的跨越和突破。河南地處華北,“逐鹿中原”,“得中原者得天下”,從古至今,都說明了河南的重要性,對我公司來說,更是這樣,更為重要。
河南人總?cè)丝?700多萬人,農(nóng)村人口7500萬人口,商務部的萬村千鄉(xiāng)超市在河南已基本完成。(這正說明了農(nóng)村市場的潛力巨大)
經(jīng)濟情況,以工業(yè)為主,農(nóng)業(yè)為輔,河南的外出打工者相對較多,(禮品裝銷量有所帶動)。
人文情況,河南人重視朋友之間的禮上往來(禮品裝),河南大多數(shù)消費者喜歡看戲,看豫劇,特別是45歲以上的人士,正是批人士消費了有辣湯產(chǎn)品的方便裝(水煮型),在河南喜歡看戲的人士,最愛看的節(jié)目是河南衛(wèi)視的梨園春節(jié)目,(公司可考慮,在梨園春節(jié)目播出前后做廣告或贊助,加深此類消費者對公司產(chǎn)品的印象,形成知名度)。
消費習慣,喜歡有贈送,帶獎的形式來購買東西,公司可考慮以實物贈送,刺激消費,如:食用油、圍裙等方式按比例增送。
近二十天的時間,主要在周口、開封地區(qū),走訪客戶,了解產(chǎn)品在市場的銷售情況,市場發(fā)展動態(tài)做市場調(diào)查。在與客戶的溝通中,客戶反映我公司的產(chǎn)品口味不是很辣,相比有些淡,終端沒有支持,提出需要業(yè)務人員,幫助開發(fā)市場,需求比較懇切,從談話中也了解到客情及市場維護比較簡單,業(yè)務員只是報貨、通知公司政策,客戶對公司的忠誠度不高,對公司產(chǎn)品的重視力度不夠,沒有放在主要地位(也有可能是行業(yè)情況),雖然只是這兩上地區(qū),走訪調(diào)查,我相信也能代表河南市場的部分整體情況。
我們同時也走訪調(diào)查了終端銷售點的市場情況,顯露出了很多方面的`問題,公司產(chǎn)品在終端印象模糊,客戶沒有品牌概念。只知道是胡辣湯。同時也對逍遙胡辣湯有模糊概念,客戶對公司產(chǎn)品基本沒有忠誠度。
在超市也有與部分消費得溝通過,溝通中了解到他們也知道有胡辣湯,不知道有什么品牌,無從選擇,只有隨便買。
市場通路情況:
一、ka市場,在商超基本上都有京遙品牌的產(chǎn)品,同時占主導地位,銷售量很大,(據(jù)聽說2006年河南市場銷售1300萬左右,而且其中還有部分地區(qū)沒有作好),調(diào)查報告《市場調(diào)查報告范文》。其次,逍遙三堂品牌的產(chǎn)品,也進入了商超,但陳列位置不好,也有一定銷量,老楊家的胡辣湯也進入了部分商超。商超市場的主要競爭對手京遙。
二、流通市場,逍遙香的產(chǎn)品,在河南區(qū)域普遍不錯,比如說在開封、周口銷量就挺好,(最明顯在太康,一個月就有2000多件的銷量)老楊家的小包裝,銷量也不錯,基本主導了小包裝的市場,京遙公司的好逍遙產(chǎn)品在流通市場普遍開來表現(xiàn)也不俗,其余的有老丁家,周老大,逍遙寶元等諸多公司的產(chǎn)品在流通市場也有銷量,但銷量不大。流通市場的主要競爭對手是逍遙香。
三個策略
1.海軍部隊。開拓新戰(zhàn)區(qū),重點加大業(yè)務員開發(fā)新客戶獎勵措施;
讓業(yè)務員精力和主力放在作好新客戶的開發(fā)工作,布建客戶網(wǎng)絡。公司可考慮組建促銷團隊,幫助經(jīng)銷商鋪貨,并開發(fā)更多二批及終端,快速占領市場,并宣傳公司形象(最早生產(chǎn)胡辣湯的企業(yè)之一,較早較專業(yè),銷量一直較好)產(chǎn)品賣點(滋補胡辣湯行業(yè)第一領導品牌,胡辣湯行業(yè)第一有形象代言人的企業(yè)),公司的發(fā)展方向(公司決定待明年網(wǎng)絡基本建全,在河南衛(wèi)視作廣告)最終穩(wěn)定客戶,提升銷量。
2.地面部隊,維護堅守已得陣地,擴大勝利果實;
印制pop張貼畫,在客戶及終端店處張?zhí)骱卯a(chǎn)品陳列,如果是貨架,最好放在1.5位置,人口流量較大的,銷售量大終端店可考慮作門頭招牌作適當促銷方案,加強終端店老板對我產(chǎn)品的認識及對產(chǎn)品的信心,樹立我公司產(chǎn)品在消費者心中的形象,直接刺激者消費,達到喝胡辣湯就喝香利來的,最終穩(wěn)定全面提升銷量。
3.空中部隊,空中轟炸,快速擴大戰(zhàn)區(qū)
以電視廣告形式宣傳,公司出臺快速占領市場策略,目的提升品牌形象,做大胡辣湯行業(yè),塑造行業(yè)中的典范,成為河南省胡辣湯企業(yè)第一領導品牌,銷量第一品牌,由品牌到名牌過度,快速發(fā)展,全方位、多層次提升,最終成為中國胡辣湯行業(yè)第一領導名牌,第一龍頭企業(yè)。
三個建議
1.員工培訓長效機制
公司的品牌至名牌的過度,形象的塑造提高,銷量的提升,公司長遠穩(wěn)定的發(fā)展,都是由人來作的,由此看來,人是由為重要,企業(yè)的“企”字去掉“人”,企字就成了“止”了,企業(yè)就停止了發(fā)展,更談不上利潤。21世紀就是學習的世紀,給員工培訓,(費用一名業(yè)務人員大概300元)只有讓員工與時俱進的學習,員工才能得到與時俱進的成長,員工學習,員工得到了成長。員工的素質(zhì)、業(yè)務能力、溝通能力,團隊意識得到了提高和長進。相信對工作會充滿熱情,富有激情,敢于挑戰(zhàn)新的目標,新的高度。同時公司也有了企業(yè)文化,企業(yè)有了核心競爭力,企業(yè)有了這些基礎才能走得更快、更遠、更穩(wěn)。
2.傭金制度,俗話說:“有利才有力”,有基本的物質(zhì)保障,有賺到更多錢的可能,有更大的發(fā)展空間,才會推動業(yè)務人員全力以赴的去拼搏,去開發(fā)更大的市場,也只有這樣,員工才能一心一意跟隨公司走得更遠。(具體方案待定)
3.經(jīng)銷商關(guān)系維護
公司需要經(jīng)銷商的資金資源,當?shù)氐目蛻艟W(wǎng)絡資源,送貨車輛,銷售隊伍,需要這樣一個平臺,需要這樣一個樞紐,提升企業(yè)銷量,強化企業(yè)核心競爭力,為重點經(jīng)銷商設計培訓一次,給他們一次學習的機會,讓他們思想跟得上公司發(fā)展步伐,這樣才能提高他們對公司的忠誠度,讓他們愿意與公司榮辱與共真誠合作,形成戰(zhàn)略合作伙伴,有情有意有利,同心同德同贏,共同走美好明天!
篇八 關(guān)于國內(nèi)家具銷售市場的調(diào)查報告8100字
關(guān)于國內(nèi)家具銷售市場的調(diào)查報告
一、關(guān)于家具的流行趨勢與風格
從目標市場的高低定位來看:
平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。這一部分的家具目前還是消費的主流。他們的要求是:簡潔實用而又有現(xiàn)代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設計及風格,但價位偏于中低價,心理上能感到物有所值。這是一個龐大的市場群體。這一類消費群還是雜牌的天下,因其長于抄襲與模仿,拙于原創(chuàng)與設計研發(fā)。因此,它們可以利用自身的各項成本優(yōu)勢,吸引了廣大的中下層次的消費群。
在此之上的是定位于中高層次的消費群的家私生產(chǎn)商。這部分消費者包括企、事業(yè)單位的管理人員,城市“白骨精”(白領、骨干、精英),他們事業(yè)有成,思想獨立,個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生廠家較多,他們各自以自己的原創(chuàng)設計及針對目標消費者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風格的消費者的需求;如聯(lián)邦、紅蘋果、新維思、傲耐、迪信、皇朝、富運等;
也有定位都市新貴或富豪的高層次家私,這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅。樂從國際家私城的二期四樓以羅浮宮為代表家私品牌主要針對這一類消費群。
從原創(chuàng)的流行風格來看,主要有以下幾種:
·動感、活力、陽光、鮮亮的現(xiàn)代主義
一般的家具都希望營造安祥平和的室內(nèi)環(huán)境,利用夸張的造型,還有絢麗的色彩(大面積的原色系)營造了一種動感、活力、陽光、鮮亮的室內(nèi)環(huán)境。許多家具能通過移動、調(diào)節(jié)、組合,成為各種想要的其他功能家具。大紅、橙黃、多彩條紋的運用,讓眼睛在瞬間被激活。 如聯(lián)邦的“加州陽光”系列、香港紅蘋果, “優(yōu)越ood”等。
·靈秀、優(yōu)雅、具明清風格的新古典主義
新古典主義家具凝聚了江南的靈秀與中式傳統(tǒng)家具的儒雅,無論從設計還是文化上來講,都能作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代言人;他們在是舊有明清家居的基礎上,結(jié)合現(xiàn)代人追求簡約的時尚,刪繁就簡,添加現(xiàn)代設計元素。將現(xiàn)代的生活方式、審美情趣融入其中,在傳統(tǒng)上進行創(chuàng)新設計,格調(diào)清雅、雋永而又靈性十足。并配之以梅蘭竹菊、琴棋書畫作為背景或飾品。如 “明清風韻”、聯(lián)邦家具新明式,紫韻等都繼承了傳統(tǒng)家具這一風格。
·浸潤歐風美雨,彰顯個人魅力的西方新古典主義
中式新古典主義是“古為今用”,很多歐式風格的家具卻是“洋為中用”。這一類家私既有現(xiàn)代流行的簡約風格,又有西方傳統(tǒng)的“巴洛克”元素。從各大家私城所見,這一類家私色調(diào)大都以黑、白、原木色為主,顯得低調(diào)內(nèi)斂,每一張座椅、餐桌都看似簡單,實則是功能與藝術(shù)的完美結(jié)合。獨樹一幟的風格后面是獨樹一幟的生活態(tài)度:沉著、冷靜、理智。
·原木、原質(zhì)、原味的新自然主義
躲避都市的喧嘩,親近自然,置身于山水田園,是人類最樸素,最本質(zhì)的想法。功成名就之后的“退隱山林,笑傲江湖”,是追求成功與卓越的奮斗者的心愿。因此,與未經(jīng)修飾、雕琢的植物親近,享受原始的、粗糙的、自然的美。從而獲得“鬧里有錢,靜處安身”的愉悅。從本人這次考查來看:各式原木、水草、藤編、麻質(zhì)的,占有較大的比重。有的原木、藤編、水草家具“整新如舊”,素面朝天。如 “藝滕居”。有的略加修飾,淡施粉妝和流行的簡約風格結(jié)合。顯得更現(xiàn)代,更 具有消費群。如聯(lián)邦的“家家具”系列。
從與終端營業(yè)員及部分消費者的溝通來看,實木及木質(zhì)家具的需求保持較高的上升態(tài)勢;現(xiàn)代板式家具亦受寵愛;藤制家具因其獨特的造型將滿足文化藝術(shù)修養(yǎng)人士的追捧;金屬家具平中有降;鐵藝家具有小幅上揚;布藝沙發(fā)將比真皮沙發(fā)贏得更多垂顧,活布套能拆洗的則會更受歡迎;
·稚嫩、單純、輕松、夢幻的童趣主義
最稚嫩、最單純、最輕松應是少年兒童,隨著經(jīng)濟條件的改善,一部分家庭也為小孩留出展示個性化的空間。我想,部分童心未泯、追求童趣的都市白領也是這一風格的消費群。色彩上,多使用鮮明的淺色或粉色。色彩較為繁富,但又不顯繚亂,是極具童趣的一種搭配。
二、關(guān)于家具的原創(chuàng)設計
產(chǎn)品是營銷的基石,對于家具行業(yè)的競爭現(xiàn)狀,更應是企業(yè)的核心競爭力。這里有兩個方面的原因。第一,家具業(yè)目前尚處于市場發(fā)展的初級階段即產(chǎn)品力到推銷力的階段。經(jīng)典的營銷理論認為,市場的發(fā)展將隨著競爭發(fā)展主要分生產(chǎn)階段,產(chǎn)品階段,推銷階段和市場營銷階段。處于產(chǎn)品階段至推銷階段的行業(yè),企業(yè)核心競爭力表現(xiàn)為產(chǎn)品的競爭力。(處于后兩階段的行業(yè)不是說產(chǎn)品不重要,但不能稱之為核心競爭力)第二,家居設計是一們商業(yè)藝術(shù),這和其它耐用消費品不同。我們稱之為藝術(shù)品的東西都是有原創(chuàng)風格的,是設計者 靈感與心血的結(jié)晶,是創(chuàng)造者個性的體現(xiàn),具有美感和收藏價值,隨著時間的推移更顯珍貴。家具,尤其是自然材質(zhì)的原創(chuàng)家具更是如此。
那么好的設計是如何產(chǎn)生的呢?好的設計當然要有人(專業(yè)化的設計人才,甚至設計大師)與財(研發(fā)的資金、成本)支持。還要有好的企業(yè)機制。但這里不討論這些問題,以下我想的多的是設計的原創(chuàng)的思想與靈感來源問題。
任何藝術(shù),包括商業(yè)藝術(shù),“只有民族的,才是世界的”。歷史越長的國家,文化底蘊也越深厚,值得挖掘的東西也就越多。包括中國的傳統(tǒng)文化(如風水、五行、八卦,陰陽),民間文化(如民俗民居、民間藝術(shù)),地域亞文化等。這是從事商業(yè)設計包括家具設計的靈感之源。同樣,中學為體,西學為用,中西合璧,即在我們固有的風格(原創(chuàng)的核心競爭力)中加入西方的設計元素,也是思考的方向之一;
莊子說“天地有大美而不言”,大自然是我們靈感與創(chuàng)造的源泉。當我們以主觀的感覺感受大自然的時候,我們看到的是“人化的自然”,因為,我們當時的心情、個人的情趣、素養(yǎng)的不同,即使面對同一自然的時候感受也是千差萬別的。當我們把大自然的素材進行創(chuàng)造之后,我們面對的是“自然的人化”。比如聯(lián)邦家私紫韻系列之“小窗悠記”“香山紅葉”等。這些可理解為吸取大自然元素或意象創(chuàng)造的“自然的人化”,“搜盡奇峰打草稿”,我想,這應是家具業(yè)進行原創(chuàng)設計的不朽源泉。
流行的元素中,有屬于風格、個性層面的東西(如建筑業(yè)中的巴洛克、哥特式、洛可可,繪畫藝術(shù)中的印象派、立體派等),有屬于潮流層面的東西(如最近流行的確良簡約潮流),也有屬于時尚層面的東西。如果把時間作為一個衡量的指標,個性、風格層面的東西沒有時間限制,歷久彌新。潮流的東西一般五至十年為一個周期輪回,時尚的東西一般一兩年就過棄了。因此,從家具設計的角度上分析,屬于風格、個性層面的東西要固守。屬于潮流的東西要迎合,屬于時尚的東西只可拿來點綴了;
三、關(guān)于價格與價值
家具行業(yè)的競爭尚處于競爭的初級階段向更高級階段過渡時期。從終端的零售利潤及該行業(yè)云集3萬家數(shù)量的生產(chǎn)廠家來看。制造商、經(jīng)銷商利潤下降是必然的趨勢。象其它行業(yè)如家電業(yè)一樣,價格戰(zhàn)將不可避免。價格戰(zhàn)的結(jié)果是行業(yè)洗牌,留下一些在成本領先、產(chǎn)品設計領先、技術(shù)研發(fā)領先、營銷模式靈活先進、品牌知名度高,以市場為導向的企業(yè)。
目前,家具業(yè)終端零售價格懸殊,這主要是由于各品牌的市場定位不同而造成的。單純的打價格戰(zhàn)不可能有企業(yè)的生存余地,要價值戰(zhàn)而不是價格戰(zhàn)才是最好的生存策略。
實際上,任何一個品牌的產(chǎn)品,在消費者心中都有一個心理價位,這種價位的差別是由企業(yè)的品牌定位,產(chǎn)品設計、技術(shù)研發(fā)、服務,以及持久的溝通造成的。企業(yè)對品牌的定位并不完全等于消費者心目中的對該品牌的定位。造成這種差別的主要原因是品牌溝通出現(xiàn)失誤。如產(chǎn)品過于陳舊,研發(fā)落伍,品牌訴求混亂,服務較差等。k集團的r品牌就是一典型案例,r產(chǎn)品雖有領先的多項技術(shù),但由于片面性的以價格為手段,忽視了對消費者進行品牌的附加值的溝通,因而造成品牌逐漸老化,在消費者心中竟然屬于高知名度的低價位產(chǎn)品。因此,對于價格的問題,不能單純的以降價提升銷量,而應明確公司品牌在消費者心中屬于什么心理價位(知道這點有一定的難度,但仍可以通過調(diào)研得出),利用各種有效的溝通工具和長遠的品牌戰(zhàn)略對品牌進行管理,增加品牌的附加值。
四、關(guān)于作品牌
作品牌還是做銷售,這是營銷人員談的最多的的問題之一,也是營銷人員不得不面對的問題。雖然無法得出正確的標準答案,但仍可以去除其中的錯誤想法。做品牌的唯一目的是為了銷售,這是大家的共同答案。一些人談到做品牌的時候,跳入腦海的往往是鋪天蓋地的電視,報紙廣告和促銷。實際上這是對做品牌極端膚淺的認識。廣而告之雖然能解一時之渴,卻難以解決一個行業(yè)或企業(yè)深層次的問題。
品牌是什么,品牌是企業(yè)的產(chǎn)品或服務在消費者心中的定位,品牌的建立依賴于和目標消費者作持之以恒的溝通,這里有兩個關(guān)鍵點,一是要有清楚的品牌定位,即對目標消費者說什么。二是企業(yè)所有的溝通要素(產(chǎn)品、價格、包裝、渠道、現(xiàn)場布置、促銷、公關(guān)、廣告)持之以恒的和目標消費者進行溝通。由此,我們知道,報紙、電視廣告只是和消費者溝通的工具之一。對某些耐用消費品(如工業(yè)品)甚至不是主要的溝通工具。
品牌的背后是文化,對家具行業(yè)更是如此,家具業(yè)是少有的過于注重設計藝術(shù)的耐用消費品。作品牌,要對品牌進行管理,這是一個長期的系統(tǒng)的工程。我們在進行品牌決策的時候要時時問自己,我們的目標消費者是哪些?我們對目標消費者的利益承諾點是什么?我們的產(chǎn)品能支持這個承諾點嗎?如何在文化上、潮流上發(fā)展我們的品牌個性?與消費者的切入點在哪里?(什么時間?什么地點?)與他們的接觸方式如何?(什么樣的訴求風格?傳播工具的選擇?)
理想東西不可能完全實現(xiàn)它,但可以不停的朝它邁進。先進的傳播理論也是這樣,我們不可能完全意義上的實現(xiàn)科學的品牌管理,但可以用它來指導我們的實踐。
建立真正的、長久的品牌資本對于企業(yè)是不二選擇。因此,塑造品牌,同樣要與先進的營銷觀念、深厚的文化底蘊、目標市場的選擇,以人為本的創(chuàng)新設計思想和現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)要素等緊密結(jié)合。
五、關(guān)于業(yè)態(tài)的發(fā)展與渠道模式變革
家具業(yè)的業(yè)態(tài),有許多不同于其它行業(yè)地方,這些不同之處是屬于家具行業(yè)本身的特色呢。還是只是一種過渡現(xiàn)象呢?
通過家私業(yè)的交易會(還包括互聯(lián)網(wǎng)等其它手段)尋找加盟商或區(qū)域代理商,利用加盟商或代理商的賣場或家具城銷售產(chǎn)品是較為普遍的做法。也是現(xiàn)階段業(yè)態(tài)較為流行的方式。這一做法優(yōu)點是在市場空白點較多的情況下,可以利用企業(yè)的產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢快速開拓市場;缺點是廠家對經(jīng)銷商的控制力較差,相應的支持也較少,管理較為粗放。同時,商家容易“見風使舵”“見利忘義”,忠誠度不高。第二種方式是設立分公司,在區(qū)域家具大賣場自租場地銷售。這種經(jīng)營方式的優(yōu)點是賣場由于是直營,因此便于控制及精耕細作;缺點是市場中的各種問題要自己處理,過少的直接網(wǎng)點缺少有效的市場覆蓋率,過多的網(wǎng)點又要增加廠家人財物等管理成本。
目前,國內(nèi)家具的渠道大部分都是通過家具賣場進行銷售,這種大賣場僅為招商的功能,不參與廠家或商家的經(jīng)營;如吉盛偉邦、東方家園、好美家等;
隨著業(yè)態(tài)的發(fā)展,也出現(xiàn)了部分區(qū)域代理銷售家私的經(jīng)銷商,它通過代理品牌的方式,直接進行家具產(chǎn)品的營銷和服務,既為代理的品牌提高營銷效率,也為消費者提供更全面的售前、售中和售后服務。如歐亞、金海馬等;
家電業(yè)的生產(chǎn)廠家的聯(lián)盟或廠商之間的聯(lián)盟或可為家私業(yè)提供啟示,如科龍與小天鵝結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,降低原材料的采購成本??讫埮c濟南三聯(lián)的聯(lián)合,使雙方互惠互利,科龍利用了三聯(lián)家電在山東乃至全國的渠道優(yōu)勢;三聯(lián)利用了科龍的品牌優(yōu)勢進行b2b,獨家經(jīng)銷。因此,一部分家具生產(chǎn)企業(yè)或銷售商家就可組建銷售集團,結(jié)成銷售或采購聯(lián)盟,其組織模式可以是緊密或松散型的。
值得注意的是宜家現(xiàn)象,雖然宜家目前在中國由于各種原因還沒有形成氣候,但它也許代表了未來的發(fā)展趨勢。宜家是典型的“啞鈴型”結(jié)構(gòu)的企業(yè)模式,兩頭大,中間??;即依靠產(chǎn)品設計的優(yōu)勢和渠道優(yōu)勢進行擴張。生產(chǎn)、采購、銷售、推廣則全球化(成本優(yōu)勢)。宜家的定位很難分清他是廠家還是商家,但先進的營銷模式造成的核心競爭力使它將來的發(fā)展前景更為廣闊。
隨著市場的競爭加劇以及中國城鎮(zhèn)化步子加快,家具業(yè)不可避免的要營銷重心下移,以及對渠道的精耕細作,這種趨勢六年前在家電業(yè)內(nèi)己顯現(xiàn)出來。
綜上所述,從產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)分工與合作來講,一個企業(yè)不可能通吃產(chǎn)業(yè)鏈的所有環(huán)節(jié),因此,理論上,專門從事新產(chǎn)品設計、開發(fā)工作的設計公司;專門從事半成品的加工、配套工作的加工廠;專門從事家具產(chǎn)品的最終裝配成品和樹立品牌的家具制造企業(yè);專門從事區(qū)域家具推廣營銷、物流配送的總代理或總經(jīng)銷;專門從事家具售前、售中、售后等銷售服務工作的零售商等都易形成自己的競爭優(yōu)勢,都可以找到自己存在的理由。通過競爭勝出的企業(yè)將在產(chǎn)業(yè)鏈的一個或多個環(huán)節(jié)形成競爭優(yōu)勢,但不可能通吃所有的環(huán)節(jié)。
六、關(guān)于零售終端(自營或加盟)的精耕細作
近些年來,國內(nèi)開始流行整合傳播理論,廣告人、營銷人言必稱整合營銷,某些高度市場化、競爭白熱化、產(chǎn)品同質(zhì)化的行業(yè),如家電業(yè),首先成為這一理論的倡導者甚至是最初的實踐者。由于目前一般家具生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部組織架構(gòu)、企業(yè)文化和資金實力的滯后,不具有實施和運作“整合營銷溝通”策略的能力。因此本著一切從實際出發(fā),具體情況具體分析的原則,可以吸收整合營銷傳播理論中的一般原理同家具行業(yè)的具體實踐相結(jié)合。
整合營銷傳播理論的核心基礎就是以消費者為導向,注重溝通。在溝通工具的選擇上注重“眾口一辭”。家具行業(yè)的消費者有三個特點,一是家具屬于不易耗的耐用消費品,一般消費者只有在有購買需求時,才會關(guān)注這個行業(yè)及產(chǎn)品;二是購買、決策的周期較長,屬于理智型購買,口碑效應比較明顯。三是終端(家具大賣場、家具超市)成為廠(商)家與消費者溝通的主要場所。終端工作的好壞是消費者購買的主要誘因。因此,終端工作就成為家具企業(yè)與目標消費者溝通(逛家具市場的一般都是想買家具的,也有部分以休閑為主的顧客)、反饋市場信息、研究競爭對手、塑造品牌形象、提升銷售量的關(guān)鍵。
那么,如何對終端進行精耕細作呢?結(jié)合本人過去的經(jīng)驗及這段時間的市場考查,以下方法以資借鑒:
第一,賣場的個性化設計,進行持續(xù)的維護和提升。好的陳列和差的陳列,對銷售額的影響具有決定影響力。對家具業(yè)以終端為導向的行業(yè)更是如此。店面形象不一定要靠錢來堆,關(guān)鍵是以商品組合為核心,好的布置來源于細節(jié)之美,把吸引顧客和維系顧客忠誠度的五大因素:價格、品牌、服務、方便、價值突現(xiàn)出來。做好持之以恒的店面門頭形象維護、店內(nèi)裝修維護、家具商品自身維護、衛(wèi)生清潔維護、飾品的維護等;賣場是展示企業(yè)形象的窗口,賣場個性化的設計與裝飾應營造一種氛圍,一種屬于產(chǎn)品定位與風格的文化內(nèi)涵。而不是冷冰冰的擺設;
第二,不斷進行現(xiàn)場以及細分市場的各類促銷?,F(xiàn)場促銷是終端制勝的關(guān)鍵因素之一。我們的家具店也可以效仿快速消費品的模式,做到天天有促銷。 “精誠所至,金石為開” ,只要長期堅持各種形式的促銷,我們的商品就會給顧客留下深刻的印象。這里的促銷不僅是指讓利性質(zhì)的促銷,還包括各種新穎的傳播手段的運用。例如宜家公司就利用每年的秋季發(fā)行產(chǎn)品目錄作為他的最為重要的市場宣傳手段。
針對各個細分市場的促銷也是應當考慮的方向。如與房地產(chǎn)市場、家裝設計公司的聯(lián)合促銷,中國房地產(chǎn)活躍,必然帶動家具的銷售。與房地產(chǎn)開發(fā)商或家裝公司合作可以直接接觸目標消費者,并開展有針對性的促銷。
針對新婚家具消費市場也是考慮促銷的方向, 我國每年約有1000萬對以上的男女青年進入婚期,新婚家庭的平均家具消費額在5000到10000萬之間。
某些企業(yè)近二十年的發(fā)展,可以說是中國企業(yè)的長青樹,積累的老顧客數(shù)量應不在少數(shù)。如果能對這些龐大的用戶群進行關(guān)系營銷,應當對企業(yè)的銷量提升、品牌輸出有較大的促進作用;
目前使用互聯(lián)網(wǎng)的人也是量極為龐大的群體,精明的企業(yè)都已認識到互聯(lián)網(wǎng)的巨大影響力,我國家具企業(yè),不論是工業(yè),還是商業(yè),可以考慮借助互聯(lián)網(wǎng)嘗試銷售,開展促銷活動;
此外,以舊換新的消費者亦不在少數(shù),如何與他們接觸并開展促銷應值得我們深思。
第三,對營業(yè)代表進行專業(yè)化的持之以恒的專業(yè)化培訓與考核。營業(yè)代表直接面對消費者,從某種角度來說,她們在推銷產(chǎn)品的同時也在推銷自己。營業(yè)代表的自身形象直接影響銷售,所以營業(yè)代表不僅要有較好的氣質(zhì)與修養(yǎng),更重要的是要具有扎實的專業(yè)知識。不僅要知曉產(chǎn)品的賣點、工藝流程、工廠的歷史背景、競爭對手的相關(guān)信息、家具行業(yè)的發(fā)展概況,還要具備溝通、引導、議價等方面的技巧和能力。那么如何保障企業(yè)能產(chǎn)生優(yōu)秀的現(xiàn)場營業(yè)員呢?優(yōu)秀的營業(yè)員應具備何種素質(zhì)呢?我們的結(jié)論是:保障營業(yè)代表隊伍高素質(zhì)的有效機制是壓力、動力的有機結(jié)合。所謂壓力,乃是指企業(yè)針對營業(yè)代表管理而設計的競爭機制,包括業(yè)績評估、未位淘汰、情感管理、考試制度、臨時營業(yè)代表制等一系列的制度和思路。所謂動力,乃是指企業(yè)針對營業(yè)代表管理而設計的激勵機制包括星級評定、職業(yè)規(guī)劃、具競爭力薪酬、情感交流、培訓制度等。優(yōu)秀的營業(yè)代表應具備的良好素質(zhì)是溝通力、反應力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力。所謂溝通力,主要指營業(yè)代表說服消費者、經(jīng)銷商、公司內(nèi)部人員的能力;所謂執(zhí)行力,主要指營業(yè)代表將總部經(jīng)民主集中后的政策、方案、思路不折不扣的執(zhí)行到市場一線的能力;所謂反應力,主要指營業(yè)代表現(xiàn)場把握機會及將市場一線競爭對手、消費者等的情報或信息快速反饋至直屬部門的能力;所謂創(chuàng)造力,是指營業(yè)代表對導購技巧、方案、策略等業(yè)內(nèi)“游戲規(guī)則”創(chuàng)新性運用或提出的能力。(詳見本網(wǎng)站拙文:《家電業(yè)導購管理的六力合一論》)
七、也談企業(yè)執(zhí)行力問題
做為新入職的員工,很有必要留心公司的一些內(nèi)部刊物,以便熟悉公司的企業(yè)文化,讓自己盡快的融入團隊,成為l公司管理人員之后。我公司就執(zhí)行力問題進行了全員上下的大討論。我想,這應是家具業(yè)的普遍現(xiàn)象。因此,自己也把一些不甚成熟想法和大家溝通。
現(xiàn)在大家都談執(zhí)行力,那是因為執(zhí)行力于企業(yè)及個人都很重要。好的執(zhí)行力是“言必行,行必果”。計劃的預期效果在執(zhí)行當中沒有打折,實際的結(jié)果達到甚至于超過預期計劃當中效果;這是執(zhí)行力強的表現(xiàn);
問題的出現(xiàn)應追本溯源,挖掘并分析問題背后的本質(zhì)原因,也就找到了相應的解決辦法。執(zhí)行力不到位,概況起來主要有以下幾個主要原因:
一是企業(yè)的發(fā)展己不適應市場,某些企業(yè),甚至于是較為成功的企業(yè),在業(yè)態(tài)發(fā)生變化的時候,仍執(zhí)著于或者陶醉于過去的成功經(jīng)驗,按過去成功的經(jīng)驗辦事,所謂“老革命遇上了新問題”。一些成功的企業(yè)在發(fā)展的過程當中積累了許多成功的經(jīng)驗,但是市場的變化已經(jīng)不是狹隘的經(jīng)驗所能解決的。越成功的企業(yè)超越過去的阻力也越大。k公司就是一個典型的案例。原來市場發(fā)展的初期,k公司憑借三大法寶(嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量管理+敢為天下先的廣告+刺激代理商拼命壓貨的銷售政策)取得了連續(xù)多年產(chǎn)銷量全國第一的殊榮。20__年以后,市場己完全透支。這時的市場要求以零售為導向,營銷重心下移,并對市場進行精耕細作。k公司雖然意識到了這種變化,但心有余而力不足。很多好的想法得不到執(zhí)行。因為任何的改革都需要觸及一部分人的利益,何況是企業(yè)的組織機構(gòu)及營銷觀念的大變革呢?由于營銷觀念及營銷模式的落伍,執(zhí)行力不到位是順理成章的事情;行業(yè)第一的位置拱手相讓,甚至于以后一蹶不振。
二是計劃的制定缺乏嚴密的、科學的、民主的、從實際出發(fā)的論證過程。很多企業(yè)流行三拍觀念:決策拍腦袋,執(zhí)行拍胸脯,事后拍屁股;完全的以主觀感覺,以舊有的經(jīng)驗、以個人的喜好進行市場決策。因此,這樣的決策很難保證在執(zhí)行過程中不打折扣;
三是計劃的執(zhí)行過程中缺乏嚴格的分工與合作,責權(quán)利不清析,沒有織保障系統(tǒng)。,責權(quán)利規(guī)定該崗位向誰匯報工作、具體工作職責是什么、行使哪些權(quán)力、由誰去監(jiān)督。責權(quán)利的明確分工才能明確一個人崗位說明,才不至于推卸責任,逃避困難。
四是人的素質(zhì)問題,毛主席說過,路線定了,執(zhí)行路線的干部就是決定因素。做市場也是一樣,目標定了、職責明確了,還有執(zhí)行不到位的情況,很大程度上就是人的原因。人的素質(zhì)的提高有時跟不上市場的發(fā)展速度或者企業(yè)的發(fā)展速度,就必然會產(chǎn)生執(zhí)行力的問題。
堪稱執(zhí)行力的表率的是軍隊,軍令如山倒,否則格殺勿論。軍隊的高度執(zhí)行力來源于其嚴格的軍事化管理,獎罰分明,紀律嚴明,作風優(yōu)良以及夜以繼日的操練。這些都是企業(yè)界得學習的地方。
篇九 市場調(diào)查報告1050字
此次問卷調(diào)查主要集中在區(qū)域和社區(qū)環(huán)境、社區(qū)規(guī)劃與配套、建筑與戶型、物業(yè)管理等方面,是對京城消費者住房需求的一次較為全面的征詢,也充分表明了珠江地產(chǎn)一貫秉持的“好生活,在珠江”的開發(fā)理念和服務精神。
1、消費者選擇購房的區(qū)位偏好日益多元化,但朝陽區(qū)和泛cbd地區(qū)仍是熱點區(qū)域
2、消費者越來越看重社區(qū)的景觀環(huán)境,并且喜歡居住在有相當規(guī)模的大社區(qū)
51%的被調(diào)查者期望濱河而居,68%的人喜歡水景園林。由此可見,傍水而居、親近自然是許多人的居住理想,所以水景住宅理所當然受到購房者的推崇。因此,利用自然水系或在小區(qū)內(nèi)建造人工湖泊、瀑布、噴泉、水景廣場演繹都市水文化是開發(fā)商明智的選擇。
對于社區(qū)建筑環(huán)境的期望,32%的被調(diào)查者喜歡河邊林蔭跑道,34%希望有人工湖,選擇河邊大型藝術(shù)廣場和社區(qū)中軸線廣場的人數(shù)都約占25%,選擇社區(qū)藝術(shù)中心的人不多。
關(guān)于社區(qū)的理想規(guī)模,68%的人認為是30-50萬平方米,選擇50-100萬平方米的約有15%,選擇100萬平方米以上的約9%,只有5%的人選擇30萬平方米以下。按照一般規(guī)律,居住區(qū)社區(qū)規(guī)模大,居住者就會感到居住的環(huán)境更加舒適、生活更加方便。比如購物、子女就學、醫(yī)療、娛樂設施及物業(yè)管理等等方面,只有社區(qū)達到一定規(guī)模,這些條件才會同時具備。所以,多數(shù)人選擇30-100萬平方米的社區(qū)。但是,如果社區(qū)規(guī)模太大可能會受到購房者的抵觸。
3、社區(qū)配套仍是消費者購房的重要考慮因素,社區(qū)的休閑娛樂和運動健康功能日益凸顯
結(jié)果顯示,住房消費者對居住區(qū)公建配套有較多要求。住房消費者最希望社區(qū)提供的公建配套依次是學校及幼兒園,會所設施,超市。醫(yī)院和保健中心等其他選項在問卷中都有涉及,難分主次。關(guān)于會所設施的功能選擇,在休閑娛樂和運動保健之間,住房消費者無明顯傾向。由于溫泉的保健療效眾所周知,37%的人希望會所具有溫泉保健的功能。游泳池、網(wǎng)球場、室外林蔭跑道、籃球場、乒乓球場是住房者需求較多的娛樂設施,其中希望有游泳池的人最多,有59%。結(jié)合被調(diào)查者的收入水平進一步的分析可知,對公建配套的需求出現(xiàn)了分化,不同收入階層的居民對公建配套設施要求不同,收入在5000-10000元的消費者,對環(huán)境、休閑、娛樂、文化等設施的需求較高;收入在5000元以下的消費者更注重與基本生活密切相關(guān)的公建配套設施(如學校、超市等)。
被問及希望居住區(qū)域所具備的交通工具時,選擇地鐵、輕軌的人最多,約72%,56%的人希望社區(qū)有公交車,另有18%的人希望有社區(qū)中巴。由此可見,公共交通的狀況仍是許多購房者考慮的重要因素,地鐵、輕軌因其快速、便捷受到眾多購房者的青睞。
4、板樓依舊受寵,低密度住宅深受消費者喜愛
篇十 集貿(mào)市場建設和提升工作調(diào)查報告1750字
集貿(mào)市場是指農(nóng)副產(chǎn)品、日用消費品等現(xiàn)貨商品交易的固定場所。集貿(mào)市場在方便居民生活、促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和拉動經(jīng)濟發(fā)展等方面起著較大的作用。因而,規(guī)劃、建設和提升集貿(mào)市場,就顯得十分重要。
一、市區(qū)集貿(mào)市場現(xiàn)狀和存在的問題
市區(qū)二環(huán)線內(nèi)經(jīng)工商部門登記的有形集貿(mào)(菜)市場有26個,年成交額36.29億元。這些市場有這樣幾個特點:
(1)投資主體多元。有政府投資、集體投資和企業(yè)個人投資等。其中政府投資的有、新農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等4個;集體投資的有3個;企業(yè)個人投資的有19個;
(2)市場布局不合理,影響人流、物流、車流,一定程度上影響城市交通。如農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,整個市場只有環(huán)城北路一條通路進出,而其他三周無道路,市場的人流、車流常常造成道路擁堵;
(3)市場硬件總體差,配套不全,格局不盡合理,除新建的農(nóng)貿(mào)市場外,沒有一個市場的硬件配套齊全完善;
(4)市場管理不規(guī)范,缺少標準化、專業(yè)化,占道經(jīng)營現(xiàn)象突出,場外有場,帶有一定的普遍性。僅在二環(huán)路范圍內(nèi)就有近20個馬路市場,影響市容市貌和文明衛(wèi)生城市創(chuàng)建。
二、市區(qū)建設和提升集貿(mào)市場的優(yōu)勢
(1)具有區(qū)位優(yōu)勢、交通樞紐優(yōu)勢及較強的輻射能力。多元交通已成網(wǎng)絡,優(yōu)勢獨具;又是農(nóng)產(chǎn)品十分豐富的農(nóng)業(yè)型城市,大力發(fā)展集貿(mào)市場、做大做強農(nóng)字型市場條件得天獨厚;
(2)具有市場大市辦市場經(jīng)驗。改革開放后,市成了全國的市場大市,轄區(qū)內(nèi)有義烏小商品市場、永康五金城等,積累了辦市場的豐富經(jīng)驗,培養(yǎng)了一支懂經(jīng)營會管理的專業(yè)團隊;
(3)是農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地、集散地,更是大規(guī)模發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的洼地。境內(nèi)產(chǎn)的各種蔬菜、水果、水產(chǎn)、花卉每年銷往省外,數(shù)量高達500多萬噸。同時,還是供港豬的生產(chǎn)基地;
(4)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品,搭建農(nóng)產(chǎn)品平臺迎來了一個新契機。民以食為天,對老百姓來說農(nóng)副產(chǎn)品的價格是最敏感最直接的。穩(wěn)定農(nóng)副產(chǎn)品的物價,理所當然是集貿(mào)市場建設和管理者所應承擔的一項工作。中央提出省長管米袋子、市長管菜籃子,說明從中央到地方都十分重視民生,重視農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展和價格穩(wěn)定,從而為市區(qū)的集貿(mào)市場建設和提升帶來了一個新的發(fā)展機遇。
三、市區(qū)集貿(mào)市場建設和提升的設想
水好、空氣好、出行方便、物價較低,是一座非常適合人居住的城市。市區(qū)集貿(mào)市場建設和提升,目的是為了推動經(jīng)濟發(fā)展和完善宜居城市的結(jié)構(gòu)。具體從三個層面來思考:
(二)建設區(qū)域性集貿(mào)市場,改造提升老市場。一條把城分為、兩部分。是老城,農(nóng)副產(chǎn)品市場的網(wǎng)點布局較為合理;是新城,集貿(mào)市場的布局不盡完善。新農(nóng)貿(mào)市場在投入使用,有效地改善了市場結(jié)構(gòu)。在此基礎上,在、、區(qū)和新區(qū)各擴建、新建一個檔次高、設施完善的批零兼營,具有一定規(guī)模的區(qū)域性批零集貿(mào)市場,為區(qū)域內(nèi)居民及機關(guān)企事業(yè)單位菜籃子提供服務。
(三)把市場建設與城市發(fā)展結(jié)合起來,構(gòu)建政府主導下的菜籃子便民服務體系。連鎖化品牌經(jīng)營是集貿(mào)市場轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營模式的重要趨勢。學習借鑒北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場設立連鎖菜場平抑菜價、方便群眾的做法,在也可由市場開發(fā)服務中心對市區(qū)集貿(mào)市場進行整合,在各新建小區(qū)內(nèi)設立便民小菜店。實行集團采購、專業(yè)配送,統(tǒng)一銷售,同城同價,一店式銷售,讓市民吃上放心菜、便宜菜。同時,也有利于政府相關(guān)部門對菜籃子價格和質(zhì)量的調(diào)控。要實現(xiàn)集貿(mào)市場集群化經(jīng)營,鼓勵集貿(mào)市場開辟農(nóng)加超等形式,實行凈菜上市,拓展銷售渠道,對分散的集貿(mào)市場實行統(tǒng)一管理,提高集貿(mào)市場的綜合競爭力。
四、全面提升集貿(mào)市場管理水平
在市場主體多元化的背景下,政府要成為帶有公益性質(zhì)集貿(mào)市場的建設主體。集貿(mào)市場作為城鄉(xiāng)居民的菜籃子工程。新建集貿(mào)市場政府可以直接全資投入,老市場可以采取回購并提供建設改造資金等方式進行控股、參股,在這特殊的行業(yè)逐漸推行國進民推,從而達到掌控集貿(mào)市場資源,使國有資本調(diào)控下體現(xiàn)其公益屬性,還利于民。達到布局合理、設施完善、秩序優(yōu)良、管理規(guī)范、安全放心的目標。
針對集貿(mào)市場的監(jiān)管,大膽探索市場主辦權(quán)和市場經(jīng)營管理權(quán)分離,推行標準化、專業(yè)化管理模式,改變農(nóng)貿(mào)市場管理人員素質(zhì)低下、管理能力差及管理不到位的現(xiàn)狀。大力開展星級標準化市場建設,通過先發(fā)展一批龍頭示范市場,強化國企市場排頭兵的作用,繼而帶動同類集貿(mào)市場規(guī)范經(jīng)營、健康發(fā)展,力爭在三年的時間內(nèi),全力打造市區(qū)三層次多網(wǎng)點的現(xiàn)代化集貿(mào)市場便民服務體系。
篇十一 實用市場調(diào)查報告錦集1850字
一、調(diào)查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費水平來看,相當一部分居民還達不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在__元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其余的是隨機性很大的消費者。
買酒用于自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù),定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%??傊?,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費情況。
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調(diào)查表明,消費有以下幾個重要特點:
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進入,所以調(diào)查中作為普通消費者的調(diào)查對象很少會選擇云天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。
調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。
調(diào)查結(jié)果顯示消費者對市場產(chǎn)品的選擇是取向多元化的,人民的生活是豐富多彩,對市場消費的伸展也是很有必要的。
市場調(diào)查報告
篇十二 關(guān)于市場調(diào)查報告的內(nèi)容與結(jié)構(gòu)1200字
一、前言
1、封面。通常包括以下4個方面的內(nèi)容:1.標題,要盡可能提供有關(guān)報告的目的和內(nèi)容;2.委托單位的名稱,即為哪個單位或個人提供調(diào)研服務;3.調(diào)查機構(gòu)的名稱(可以添加地址、電話、傳真、電子郵箱等聯(lián)系方式);4.呈送調(diào)查報告的日期。
2、授權(quán)書。是指在調(diào)研活動開始前委托客戶寫給調(diào)研機構(gòu)的信函,詳細說明了對調(diào)研機構(gòu)的要求。通常是由雙方訂立確定委托代理關(guān)系的合同文書。并非所有報告都要求有授權(quán)書。一份授權(quán)書通常包括以下內(nèi)容:調(diào)研范圍與調(diào)研方法、付款條件、預算、人員配備、期限、臨時性報告、最終報告的要求。
3、目錄。即列示整個書面報告的內(nèi)容目錄,幫助快速找到每一章節(jié)在報告中的相應位置。通常包括以下3個方面:1.章節(jié)標題,副標題及相應頁碼;2.圖表及數(shù)字清單標題及頁碼;3.附錄標題及頁碼(附錄、索引及相關(guān)資料),以方便資料查詢。如果是電子文檔,要條件超鏈接跟蹤,以增強報告的閱讀性。
4、執(zhí)行性摘要。此部分是對調(diào)研報告主體部分的高度概括和總結(jié),是整個報告的必讀部分,為忙碌的管理者及委托單位提供了預覽條件,主要包括:調(diào)研目標、調(diào)研方法、調(diào)研結(jié)果的簡單陳述:簡述結(jié)論及建議;其他有關(guān)信息(如背景信息、局限性等)。
二、主體
1、引言。介紹實施調(diào)研的背景(如項目來歷、對企業(yè)及市場現(xiàn)狀和調(diào)研方法的簡單描述等)、參與調(diào)研的人員和單位、向相關(guān)個人及單位致謝等,也可以對報告中每一個部分的內(nèi)容及相關(guān)聯(lián)系進行簡單介紹。
2、分析與結(jié)果。此部分是調(diào)研報告的正文部分,也是最核心的部分。應按照一定的邏輯順序進行陳述(通常包括項目的市場背景分析、原因分析、利弊分析和預測分析),并配合文字、表格、圖表等展示分析的全過程,并得出調(diào)研結(jié)果。
3、結(jié)論及建議。此部分是調(diào)研報告的關(guān)鍵部分,也是最吸引人的地方。其中,結(jié)論是以調(diào)研分析結(jié)果為基礎得出的結(jié)論或決策;建議是根據(jù)結(jié)論而提出工作及行動建議,是今后行動指南,是調(diào)研機構(gòu)對整個調(diào)研項目的總結(jié)。
4、調(diào)研方法。主要介紹調(diào)研的研究類型及研究目的;總體及樣本的界定;資料收集方法(文案法、訪談法、問卷法等)和調(diào)查問卷的一般性描述及特殊類型問題的討論,以及對特殊性問題的考慮,一增強調(diào)研的可靠性。通常調(diào)研方法描述的篇幅不必過長。
5、局限性。由于任何調(diào)研的難免受樣本界定誤差或隨機誤差的影響;同時又受時間、預算、資源或其他條件的約束和限制,使調(diào)研結(jié)果產(chǎn)生不同程度的誤差現(xiàn)象,因此應以客觀的態(tài)度對所調(diào)研項目的局限性進行相關(guān)說明。
三、附錄
1、調(diào)查問卷及說明。將調(diào)查問卷原稿附在正文后面,并對調(diào)研方法、抽樣調(diào)查方式以及問卷調(diào)查中相關(guān)問題進行詳細說明。
2、數(shù)據(jù)統(tǒng)計圖表及詳細計算與說明。報告中涉及的圖表及其他視圖資料應進行詳細說明,對于數(shù)據(jù)的統(tǒng)計計算過程也應適當作詳細解釋。
3、參考文獻及資料來源索引。報告中所參考的文獻、學術(shù)期刊等資料需進行說明;同時需要對一手資料、二手資料的來源及聯(lián)系方式進行詳細說明。
4、其他支持性材料。除上述資料外的其他資料也應作相應的說明。
篇十三 家具市場的調(diào)查報告1850字
調(diào)查人:
調(diào)查對象:椅子
調(diào)查地點:宜家、紅星美凱龍、月星家具城、金陵、金盛
調(diào)查時間:2月23日、2月29日
調(diào)查內(nèi)容:
椅子的種類:
靠背椅
凡椅子沒有扶手的都稱靠背椅??勘骋斡捎诖钅X與靠背的變化,常常又有許多式樣,也有不同的著稱。
b健身椅
名稱:ablounge多功能休閑健身椅加強型,新款窈窕健身椅(ablounge或abchair)cctv1990rmb(國內(nèi)叫做適美健身椅),新一代革命性的健腹器材!
多功能椅
多功能按摩椅是一種采用微電腦控制具有較全面的保健的躺椅。它具有滾壓、敲打,柔捏于一體的綜合按摩功能,能消除人體時間的工作的疲勞。
折疊椅
由于折疊椅本身成為人們普遍的座椅,所以出現(xiàn)了形式與制作工藝的多樣化。也由于折疊椅已經(jīng)不包含太多的權(quán)力與尊貴的象征,所以這也導致了新功能、新設計的發(fā)展。
躺椅
躺椅為清代出現(xiàn)的具有新樣式與功能用途的家具之一,中國封建社會末期工藝與技藝不斷提高,人們對生活質(zhì)量越來越重視,生活用具分類越來越細,家具也相應生產(chǎn)出一些像躺椅這樣的新品種。
圈椅
圈椅,由交椅發(fā)展而來。最明顯的特征是圈背連著扶手,從高到低一順而下,座靠時可使人的臂膀都倚著圈形的扶手,感到十分舒適,頗受人們喜愛。造型圓婉優(yōu)美,體態(tài)豐滿勁健,是我們民族獨具特色的椅子樣式之一。
椅子的材質(zhì):
真皮系列、布面系列、系列網(wǎng)布、西皮系列、塑料系列、木質(zhì)系列、曲木系列、金屬系列、亞克力系列、系列
椅子的欣賞:
座椅的人體工程學標準:
◎坐深: 應小于坐姿時大腿的水平長度
◎坐寬: 一般不小于380mm
◎坐面的傾斜度: 水平坐面更佳
◎椅靠背: 高度一般不宜高于肩胛骨
◎扶手的高度:距離坐面200 mm -250mm最佳
自己的感悟:
在宜家大家滿懷熱情的邊討論邊參觀,在參觀宜家家居的以后,他們獨具風格的設計和品牌形象給我們大家留下了深刻印象。舒適的購物環(huán)境讓顧客全身心的融入這個大環(huán)境,親身體驗家居而選購到自己喜歡和適合自己家庭的商品。這些商品體現(xiàn)著北歐風格,簡潔,現(xiàn)代,人性化的設計符合年輕人的口味。宜家的家具材質(zhì)多使用木材和其他的天然材料,環(huán)保,設計上使用有機形式,色彩也比較豐富自然。簡約,自然,清新是宜家的產(chǎn)品風格,也基本秉承了斯堪的納維亞的設計風格。他們的家具大多都是消費者自己購買后回家拼裝。這樣的話郵寄就變得很方便,也節(jié)約了空間。宜家主色調(diào)為藍色與黃色。標志的顏色為藍黃搭配,與瑞典國旗色彩相似,具有濃厚地域特色,這讓我聯(lián)想到我們國家運動員奧運服裝的的顏色搭配紅色與黃色,也是國旗色,讓人很快聯(lián)想到這是我們國家的隊員。輔助色為黑白灰,紅色。宜家的色彩設計簡潔、明了、色彩鮮明。導向的色彩主要為藍色,黑色、白色、灰色,對比鮮明,藍色給人寧靜感、不會刺激人眼,讓人以心平氣和。而在一些宣傳牌顏色的運用多為紅色、黃色,給人視覺上有很大的沖擊力,讓人產(chǎn)生購買欲。一些標牌材料的應用與安裝方式。普通的噴繪紙插到透明的薄塑料里,特別適合宜家賣場里經(jīng)常更換新信息的要求。亞克力折彎造型用裝飾釘固定到墻上。宜家的宗旨是,要求盡量減少貨品運輸給環(huán)境帶來的影響,好多產(chǎn)品都是可折疊,可減少空間占有。這也是成本意識的一種體現(xiàn)吧。
參觀了紅星美凱龍,發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)在越來越多的設計融入了文化的元素,比如說融入歐式的元素,那么顏色就以棕色為主,沙發(fā)床具的設計多加上類似于哥特式的尖角圓頂,花紋一般都比較復雜,裝飾性的東西比較多,沿襲了巴洛克的風格,家中一般多設有壁爐,而現(xiàn)在大多數(shù)是仿真的壁爐,里面還有電動的火的效果,看起來也很有感覺。而中式的設計就大多是紅木的家具,加上鏤空的雕花,雕刻的大多數(shù)和長壽吉祥有關(guān)的圖案,也凸顯了中國傳統(tǒng)的一些特點。至于座椅,就更具有中國古典的特色了,大多沿襲了中國明代的特點,方方正正的實木桌子,配上毛筆、硯臺等物品,確實古色古香。中國人喜歡紅色,正所謂大紅大紫也就象征著喜氣洋洋,所以中式風格中窗簾、地毯等裝飾用品大多為紅色。一種風格我也很喜歡,就是現(xiàn)代簡潔風,配色大多是黑白色,家具簡潔整齊,空間較大,給人以簡約干練的感覺,但是,每一樣產(chǎn)品都體現(xiàn)了人機工程方面的考慮,給人舒適的體驗。
最后,紅星美凱龍給我?guī)淼氖且环N品質(zhì)感,外國人評價中國的產(chǎn)品與外國產(chǎn)品的差別就是外國的產(chǎn)品樣樣都是藝術(shù)品,所以,在以后的設計中,我們一定要注重品質(zhì)感?,F(xiàn)在中國市場上的許多產(chǎn)品往往質(zhì)量粗糙,不能體現(xiàn)品質(zhì)感,這是我們的缺點,我們要盡快改進,而這一重任就要交給我們設計師了。
有時候,設計的真正目的不光是為了取悅你的眼睛或者身體,而是直透心靈的撫慰,給予鼓舞和希望。我想,這就是設計的最高境界,也是我將畢生追求。
篇十四 蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展及批發(fā)市場調(diào)查報告2050字
調(diào)查內(nèi)容:供暖糾紛的特點及其產(chǎn)生的原因
全縣擁有6個各具特色的蔬菜生產(chǎn)示范基地:即以三泉、古交、北張、澤掌、泉掌為主的萬畝無公害反季節(jié)雙茬西紅柿基地,以橫橋、龍興為主的萬畝甘蘭生產(chǎn)基地,以古交南片為主的萬畝無公害茄子生產(chǎn)基地,以萬安、北張為主的萬畝黃瓜生產(chǎn)基地,以龍興、橫橋為主的萬畝西葫蘆生產(chǎn)基地,以鼓水流域為主的千畝蓮菜生產(chǎn)基地。
無公害蔬菜的規(guī)?;l(fā)展,帶動了市場建設。全縣目前運營著西曲、南李村、劉建、王守、北行莊5個專業(yè)性產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場。
公司下屬一園四站四市場。一園即南李村科技示范園。占地60畝,主要進行新品種、新技術(shù)的實驗、示范。四站即古交、澤掌、泉掌、北張四個服務站。四個服務站涵蓋了全縣90%以上的無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)域。在優(yōu)良種子、生產(chǎn)物資供應等方面,為蔬菜生產(chǎn)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務。
四個市場覆蓋了全縣百分之七十的蔬菜生產(chǎn)區(qū),年交易量63萬噸,交易額7億元。公司營銷的無公害精品菜遠銷陜西、河南、湖北、內(nèi)蒙古、江蘇等十幾個省市,建立了較為寬廣的銷售網(wǎng)絡。
公司與中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托關(guān)系,聘請張志斌等專家為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)顧問,負責全縣蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導。公司與全縣2__多農(nóng)戶建立了協(xié)作關(guān)系,實行了公司 + 基地 + 農(nóng)戶的運作方式,在新品種、新技術(shù)的引進、實驗和示范方面做了大量的工作,提升了全縣蔬菜生產(chǎn)的標準和質(zhì)量。
公司組織牽頭對聯(lián)系的保護地蔬菜進行了無公害質(zhì)量認證,無公害蔬菜認證面積達到20萬畝,認證無公害蔬菜品種6個,認證的無公害蔬菜產(chǎn)量達到42.5萬噸。
公司在品牌建設上取得可喜成績,絳州綠商標被評為山西省著名商標,絳州綠品牌被認定為山西省名牌產(chǎn)品。公司先后被省人民政府評為商貿(mào)先進企業(yè),被省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為質(zhì)量信譽aa級企業(yè)。
調(diào)查地點:齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)人民法院民三庭
調(diào)查方式:資料匯總 調(diào)查目的:因城市供暖而產(chǎn)生的糾紛越演越烈,供暖糾紛案件大幅激增,成為法院所受理的民事案件中增長最為迅速的一類。供暖作為一項社會公用事業(yè),維持著城市功能的正常運轉(zhuǎn),與百姓生活息息相關(guān),關(guān)系到社會的穩(wěn)定。由于供暖糾紛涉及面廣,影響面大,一旦處理不當,極易引發(fā)社會的不穩(wěn)定因素,所以要想妥善處理該類糾紛,還必須對現(xiàn)有的法律、法規(guī)、規(guī)章進一步完善,建立一個適應社會發(fā)展的供暖模式。因此,通過對供暖糾紛的特點及產(chǎn)生的原因的調(diào)查分析,來解決供暖領域尚存在的制度的缺失和法律的缺位的問題。
一、因房地產(chǎn)商、物業(yè)公司與業(yè)主之間的矛盾,導致業(yè)主拒交供暖費。近年來,大批住宅小區(qū)建成使用,房地產(chǎn)商、物業(yè)公司與業(yè)主之間因利益不同存在多種矛盾,業(yè)主因此而拒交供暖費的現(xiàn)象非常普遍。
二、業(yè)主個人因下崗、失業(yè)等客觀經(jīng)濟原因而無力支付取暖費,從而造成拖欠。下崗工人、失業(yè)人員等社會低收入人群因經(jīng)濟拮據(jù)無力承擔取暖費、而被供暖單位告上法庭,這類情況約占供暖糾紛案件的80%。
三、供暖單位供暖質(zhì)量不合格導致用戶拒交取暖費。例如住戶室內(nèi)溫度不達標,沒能達到國家規(guī)定的溫度標準、時間標準,所以用戶拒交取暖費。此類案件比重很大。
四、用熱單位無力支付供暖費引發(fā)糾紛。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,供暖費原則上由單位負擔,除非采暖人沒有單位。隨著供暖費成本的逐年上升,單位的采暖費用負擔越來越大,有相當一部分用熱單位由于改制、重組,
職工下崗、分流,以及企業(yè)破產(chǎn)等變化因素,出現(xiàn)了無人交費,無力交費或者不愿意交費的現(xiàn)象,造成供熱企業(yè)收費困難,致使供熱單位被欠費拖累的難以為繼。
五、用熱方未及時變更供暖協(xié)議引發(fā)糾紛。這種情況主要包括三種因素。其一,隨著公有住房制度的改革,部分用熱單位對供暖費的承擔方式也隨之進行了改革。用熱單位與職工約定,職工承擔一部分供暖費用,或是將供暖費用直接發(fā)放給職工個人,由個人直接交納供暖費,單位不再負擔該項費用。但是用熱單位卻未曾對原供熱協(xié)議中供暖費的承擔條款作出相應變更,使得自己仍然是供熱協(xié)議的一方相對人,仍應對供暖費承擔付款義務。其二,有些單位與供暖方簽訂供暖協(xié)議后,部分職工用戶與該單位解除了勞動合同關(guān)系或調(diào)離本單位,而單位沒有及時與供暖方就職工供暖費的支付方式等條款進行變更或解除,當供暖單位收取供暖費用時,又拒絕為該部分職工支付供暖費,從而產(chǎn)生糾紛。其三,有些單位職工購買了單位房屋的產(chǎn)權(quán),但是未及時通知供暖單位變更供暖合同,造成用暖職工不知交納,所在單位誤以為職工已經(jīng)交納,而供暖單位等待用暖單位交納的脫節(jié)現(xiàn)象。六、整體串聯(lián)供暖體系使得不需集體供暖的用戶失去選擇權(quán),導致部分用戶拒交供暖費。目前的整體串聯(lián)供暖體系,在技術(shù)上無法滿足用戶自愿選擇的要求,在供暖費用較高的情況下,部分不需集體供暖的用戶以拒交供暖費的方式表示抗拒,從而引發(fā)糾紛。 因此,供暖方只有訴至法院,通過訴訟程序解決糾紛。從而也就使得供暖費糾紛的案件大量涌現(xiàn)。因供暖合同具有連續(xù)性的特點,而一次訴訟或追討只能解決之前拖欠的費用,不能從根本上解決問題,下一個供暖季到來時往往會再次產(chǎn)生新的大量糾紛。
篇十五 推薦市場調(diào)查報告合集2550字
一、 概況
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們鑒賞水平的提高,餐飲業(yè)對其就餐環(huán)境的要求也越來越高,這也使得室內(nèi)空間與餐飲業(yè)有了不解之緣,為了更好的學習餐廳空間,抓住整體走勢,我對餐廳進行了深入的調(diào)查。
二、 調(diào)研目的及內(nèi)容
(一)調(diào)研目的
1、 了解餐廳環(huán)境。
2、 掌握餐廳的空間,以求對就餐環(huán)境的營造有一個初步的了解。
(二)調(diào)研內(nèi)容
1、赴實地進行考察,選擇學校潤興餐廳,深入餐廳,開展實地調(diào)查活動。
2、依靠所學專業(yè)知識,進行信息的收集、提煉、分析,為所學專業(yè)提供數(shù)據(jù)與資料支持。
3、查看與此相關(guān)書籍,搜索資料,將所看、所聽、所想與實踐相結(jié)合。
(三)調(diào)研起止時間:
20__.8.24—20__.8.27
(四)調(diào)查采用方法
實地考察法,資料查詢法
三、調(diào)研的基本情況
(一)餐廳的概況及分析
餐廳就是指在一定的場所,公開地對一般大眾提供食品、飲料等的設施或公共餐飲屋。餐飲空間一般分為三大區(qū)域:餐飲功能區(qū)、制作功能區(qū)。
潤興餐廳是離教學區(qū)最近的餐廳,方便學生下課買餐,其具有便利性,下課高峰期人流較多,西面售餐區(qū)距離就餐區(qū)(走道)3.5m,北面售餐區(qū)聚了就餐區(qū)4m,東面售餐區(qū)距離就餐區(qū)3m,就算高峰時間也足夠?qū)W生通過。
1、餐飲功能區(qū):
(1)門面和出入功能區(qū):在西南、東南、北面三個方向都有入口,東南面的入口是一樓直上的架空樓梯。
(2)候餐功能區(qū):主要是迎接學生到來和供學生等候、休息、候餐的區(qū)域。
(3)用餐功能區(qū):用餐功能區(qū)是餐飲空間的主要重點功能區(qū)。用餐區(qū)設八人座有兩排共13個,四人座有十二排八列共93個,第五列和第六列之間有一個130cm的走道,餐桌間距從50cm到110cm不等,所以有的地方通過很不方便。
(4)配套功能區(qū):餐區(qū)北面設有兩個餐具回收處,在靠近東南入口處有一個陽臺,是存放清潔用品的,陽臺外面設有4個垃圾桶用來存放垃圾。
(5)服務功能區(qū):服務功能區(qū)也是餐飲空間的主要功能區(qū)。主要是為學生提供用餐服務和經(jīng)營管理的功能。
2、制作功能區(qū):
制作功能區(qū)是餐飲空間的主要重點功能區(qū),又是整個餐廳食物出品制作的心臟。餐廳設售餐飲窗口15個,分布在餐廳的東、北、西、南面是窗戶,因為面積較小,所以采光足夠。
(二)餐廳發(fā)現(xiàn)問題及解決問題
1、桌、椅安排
(1)餐桌、餐椅大小形式:兩人桌、四人桌、多人桌
(2)發(fā)現(xiàn)問題:餐廳內(nèi)部的座位安排不合理,用餐區(qū)具5 體考量數(shù)據(jù)內(nèi)設四人座有十二排八列共93個,八人座有兩排共13個,第五列和第六列之間有一個130cm的走道,餐 桌間距從50cm到110cm不等。
(3)解決問題:餐廳桌、椅安排不僅涉及整體布置效果,還涉及了餐座的利用率。四人餐桌,同時供四位客人使用時,其利用率是百分之百,然而當只有兩位客人使用時,其利用率就下降了一半。如果餐廳的餐桌大多是這種情況,初一看是滿座,其實餐座使用率卻不高。因此,各種大小不同的餐桌的配置就值得研究。據(jù)調(diào)查分析:
①一般進入餐廳就餐的學生中,成雙成對者占大多數(shù)人群,獨自一人就餐和三人以上就餐占少部分人群,所以應減少四人桌的數(shù)量,增添二人桌的數(shù)量。
②建議采用標準尺寸的方形桌,這樣在桌椅需要變動時可拼接增至六人桌或八人桌。
③八人桌的數(shù)量過多減少其數(shù)量,因為餐廳面積較小問題,人流量較大,所以在這同學集體聚餐的可能性低。采用形式四人桌拼接形式,可提高餐桌的利用率,隨機調(diào)整。 ④座椅之間間距應控制在一米距離方便用餐通行。
2、餐廳服務、配套功能區(qū)
(1)餐區(qū)原功能:北面設有兩個餐具回收處,在靠近東南入口處有一個陽臺,是存放清潔用品的,陽臺外面設有4個垃圾桶用來存放垃圾。
(2)發(fā)現(xiàn)問題:餐廳的功能區(qū)的擺放不合理,導致利用率不高。潤興餐廳的布局對稱,在東西方形均有設門,但餐具回收卻設在餐廳售窗口附近,按照用餐的行為習慣,用餐結(jié)束后就離開餐廳走向出口。紫外線消毒餐具車在餐廳位置和數(shù)量都需改變。
(3)解決問題:餐廳布局對稱,要講究功能區(qū)用品的擺放的對稱,因餐廳的東、西設兩門,所以在門口附近處擺放餐具回收車,為顧客提供便捷性。紫外線消毒餐具車應位于餐廳的售餐窗口附近,擺放餐車3—4個。
(三)餐廳材料的使用及餐飲空間的陳設家具的選擇
餐廳中的軟裝飾,如桌布、餐巾及窗簾等,應盡量選用較薄的化纖類材料,因厚實的棉紡類織物,極易吸附食物氣味且不易散去,不利于餐廳環(huán)境衛(wèi)生;花卉能起到調(diào)節(jié)心理、美化環(huán)境的作用,但切忌花花綠綠,使人煩燥而影響食欲。小面積餐廳利用低矮和水平方向的家具使空間顯得寬敞、舒展;大面積、凈空較高的空間則用高靠背和色彩活躍的家具來減弱空曠感。
(四)綠化
綠化是室內(nèi)設計中經(jīng)常采用的裝飾手段,幾乎所有的餐飲空間都有綠化的妝扮。它以其多姿的形態(tài)、眾多的品種和清新的綠色得到了人們的青睬。綠化在餐飲空間中的運用非常廣泛。有用于點綴'空白'的盆栽,有用于限定空間的綠化帶,還有用于'串聯(lián)'上下空間的高大喬木……
(五)餐廳燈光的運用照
餐廳的光源來自自然采光和人工照明兩個方面。自然采光主要是指日光與天空漫射光,人工照明包括各種電源燈照明。
(1)自然采光
自然采光是將自然光引進室內(nèi)的采光方式,自然光線具有亮度、光譜等特性,并且與自然景色相連。
(2)人工照明
人工照明是通過各種具照亮室內(nèi)空間,有強光、弱光、冷色光、曖色光、可調(diào)節(jié)照度和光色的照明等。
照明方式包括:一般照明、分區(qū)一般照明、局部照明、混合照明四大類。餐廳照明主要采用一般照明、混合照明以及局部照明三種方式。一般照明是對餐廳室內(nèi)整體進行照明,不考慮局部照明,使就餐環(huán)境和餐桌面的照度大致均勻的照明方式。這是風格簡潔,顧客群相對大眾化的餐廳經(jīng)常采用的照明方式。餐廳的照明也要充足,突出其明亮、簡潔的空間特征。餐廳的照明就要比較適中,照度過高,一切清晰可見,眾目睽睽之下,讓人感到缺乏私密感過低又不能滿足人們的就餐需要,最好的辦法就是按照功能區(qū)域。
(六)色彩搭配對于餐廳的重要性
色彩是沉默無言的,然而卻能透過人的眼睛在人的心里沉淀為一種心境,色彩帶給人的情感作用是不容忽視的。色彩的良好搭配能帶給人美妙的色彩環(huán)境及富有詩意的氣氛,而失敗的色彩搭配將會使整個環(huán)境變得不適。藍色帶給人安寧、清雅之感,疲勞了一天人們希望在此得到休息;活潑的橙色激起人們的食欲的同時,也使長時間停留在此環(huán)境中的顧客坐立不安,縮短了用餐周期。綠色的墻面,使顧客感到安寧、舒適,而紅色的桌面,則使顧客快吃快走。所以,色彩搭配與運用也會提高餐廳的利用率。
市場調(diào)查報告