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篇一 2023年大學(xué)生實習(xí)報告范文：土木工程教學(xué)實習(xí)
認(rèn)識實習(xí)是土木工程專業(yè)教學(xué)計劃中重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，是學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間理論聯(lián)系實際、增長實踐知識、接觸社會、鍛煉自己的重要手段和方法之一。這次我們實習(xí)的方向是橋梁工程。橋梁是我們在日常生活中比較常見的一種建筑物，在每一條河流或者是江的上面都會建有幾座大橋使河流或者江兩邊的人們可以不必坐船就可以互相往來。橋梁在我們的生活中是一個很重要的建筑物，因此對于一個學(xué)習(xí)土木工程的學(xué)生來說，對橋梁必須要有很深的了解。
一.實習(xí)目的
在還沒有接觸專業(yè)知識的前提下，對于橋梁我們的思緒中是一片空白，老師笑說這是一次“掃盲”。 本次實習(xí)是為了讓我們接觸橋梁方面的一些知識，使我們對橋梁方面的知識有一定的了解。讓我們對以后可能接觸的專業(yè)知識有初步的了解，增強自己學(xué)習(xí)的積極性。
二.實習(xí)時間
xx年7月16日~7月17日
三.實習(xí)地點
人民東路圭塘河大橋
人民東路瀏陽河大橋
洪山大橋
湘江三汊磯大橋
湘江二橋(銀盆嶺大橋)
四.實習(xí)所見的幾座大橋
(1) 人民東路圭塘河大橋
它位于人民東路與圭塘河的交匯處，圭塘河下游瀏陽河入口附近，是人民東路東延線上的關(guān)鍵性工程。橋長155米，寬29米，引橋為預(yù)應(yīng)力三跨連續(xù)箱梁。主跨長78米，為下承式系桿拱，兩拱圈之間無橫向聯(lián)結(jié)，橋型在長沙市獨一無二。每條拱圈跨徑長75.8米，距橋面17.8米。它是人民東路橋梁工程的一部分。
(2) 人民東路瀏陽河大橋
它位于人民東路與瀏陽河交匯處，橋長281米，寬29米，是由上下游兩個半幅的橋梁合二為一的公路橋，也是目前長沙最大跨連續(xù)鋼構(gòu)橋，形成了“一橋高跨兩河”的獨特景觀。瀏陽河大橋的最大特點是兩個復(fù)合橋墩像兩片薄薄的書頁，薄壁式墩身厚度僅1.2米，這種設(shè)置國內(nèi)罕見。它也是人民東路橋梁工程的一部分。
人民東路橋梁工程是一個很大的工程。它西起西街花園，東至京珠高速，自西向東分別由圭塘河西引橋、圭塘河大橋、高架橋、瀏陽河大橋和瀏陽河大橋東引橋5座橋梁組成，統(tǒng)稱瀏陽河圭塘河大橋。其中，圭塘河大橋和瀏陽河大橋為水橋，其余3座為旱橋。
(3) 洪山大橋
洪山大橋(洪山廟瀏陽河大橋)被稱為“世界第一跨”。該橋在同類型橋梁中跨度和斜塔高度均居世界第一。洪山廟大橋位于長沙北二環(huán)線老洪山廟橋東60米處，南接四方坪立交橋，北臨洪山廟旅游度假區(qū)。大橋主橋結(jié)構(gòu)形式為無背索斜塔斜拉橋，主跨206米，跨下沒有一個橋墩，比“第二跨”西班牙阿拉米羅橋長出6米。橋塔垂直高度為136.8m，塔身傾角為58度，塔身與橋面完全靠13對豎琴式平行鋼絲斜拉，塔身采用等截面薄壁空心鋼筋砼結(jié)構(gòu)，通過塔基與基礎(chǔ)固結(jié)主梁采用鋼混疊合結(jié)構(gòu)，鋼箱梁高4.4米，橋面寬33.2米。該橋結(jié)構(gòu)新穎，構(gòu)思獨特，體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與建筑藝術(shù)的完美的統(tǒng)一。
(4)湘江三汊磯大橋
三汊磯大橋西起河西新城區(qū)的三汊磯工業(yè)區(qū)，東接撈霞開發(fā)區(qū)，全長1577米，橋面寬為29米，雙向6車道，兩側(cè)非機動車道各寬3米。三汊磯大橋的主橋采用自錨式懸索橋，包括高達百米的2組主橋墩和17組橋墩。三汊磯大橋主橋橋面為長達738米的自錨式鋼箱梁橋，其中主跨長達328米，在同類橋梁中，名列世界第二，亞洲第一。三汊磯大橋主橋兩側(cè)為預(yù)應(yīng)力混凝土連續(xù)梁橋面。
(5) 湘江二橋(銀盆嶺大橋)
它是“雙塔單索面預(yù)應(yīng)力混凝土斜拉橋”，位于長沙市城北，東起伍家?guī)X，西至銀盆嶺。主橋結(jié)構(gòu)為雙塔單索面斜拉橋，全長1931米，橋面寬25米，其中機動車道寬15米，兩側(cè)非機動車道各3.5米，人行道各1.5米。據(jù)悉該橋建成之初還是中國跨度最大的雙塔單索面斜拉橋。它比較獨特的地方就是有兩個索塔，在索塔的兩邊都通過斜拉索拉住，這是與洪山大橋不一樣的地方。這做橋的主要材料是鋼筋混泥土，也與洪山大橋不一樣。在索塔下面的橋墩與在橋面以下的橋墩不一樣，這主要是因為承受的力量不一樣，在索塔下面的受力應(yīng)該大些，所以索塔下面的橋墩修建的要粗些，而且兩個獨立橋面共用基礎(chǔ)。
五.實習(xí)心得
這次實習(xí)的最大收獲是認(rèn)識了很多不同類型的橋梁，通過上網(wǎng)查詢資料和老師的指導(dǎo)，我知道了橋梁可以根據(jù)不同的性質(zhì)分為多種，它們包括：
(1)按使用性分：公路橋、公鐵兩用橋、人行橋、機耕橋、過水橋等。
(2)按跨徑大小和多跨總長分為：特大橋、大橋、中橋、小橋、涵洞。 其中：
特大橋：多孔跨徑總長≥500米， 單孔跨徑≥100 米
大橋：多孔跨徑總長≥100米，單孔跨徑≥40 米
篇二 xxxx年食品科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)實習(xí)報告
食品科學(xué)與工程專業(yè)xx級本科生教學(xué)實習(xí)從xx年6月19日開始，至xx年7月15日結(jié)束，為期15天，其中外出參觀學(xué)習(xí)10天，討論及撰寫報告5天。參加本次實習(xí)的學(xué)生為120名，指導(dǎo)教師8名，在食品學(xué)院的直接領(lǐng)導(dǎo)下順利完成了實習(xí)任務(wù)。
食品科學(xué)與工程專業(yè)xx級本科生教學(xué)實習(xí)分漢中區(qū)和寶雞區(qū)兩區(qū)進行，共參觀了xx建興農(nóng)業(yè)科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx漢中漢王米業(yè)有限責(zé)任公司、漢中未來生物科技有限公司、xx三糧液酒業(yè)有限公司、xxxx縣天元面粉有限責(zé)任公司、xx漢中定軍山綠茶有限責(zé)任公司，xx西鳳酒公司、寶雞啤酒廠、愛姆食品公司、惠民乳品廠、恒興果汁廠等12家食品加工企業(yè)，覆蓋了糧油加工、保健藥品制造、白酒釀造、方便面生產(chǎn)、乳制品生產(chǎn)、肉制品加工、速凍食品、傳統(tǒng)腌制品、調(diào)味品以及茶葉生產(chǎn)等內(nèi)容。通過食品企業(yè)參觀實習(xí)和食品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的現(xiàn)身說法加深了學(xué)生對食品生產(chǎn)及市場競爭嚴(yán)酷性的認(rèn)識，對學(xué)生進行了真正的現(xiàn)場教育。食品企業(yè)參觀實習(xí)是學(xué)生理論聯(lián)系實際的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)生走上社會前的知識和心理準(zhǔn)備的重要階段，參觀xx建興農(nóng)業(yè)科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx漢中漢王米業(yè)有限責(zé)任公司、xx三糧液酒業(yè)有限公司、xx漢中定軍山綠茶有限責(zé)任公司，愛姆食品公司、惠民乳品廠、恒興果汁廠的等優(yōu)秀食品加工激發(fā)了學(xué)生從事食品生產(chǎn)的信心和興趣，xx市醬貨場等傳統(tǒng)腌制品和調(diào)味品生產(chǎn)使學(xué)生充分認(rèn)識了傳統(tǒng)食品的魅力。
通過實習(xí)，通過與經(jīng)理和技術(shù)人員的交流，學(xué)習(xí)到分析問題、解決問題的方法懂得了書本知識是實踐生產(chǎn)的結(jié)晶成果，只有真正學(xué)好了書本知識，在實踐中，才能隨機應(yīng)變，為以后工作確定了發(fā)展方向，堅定了信心。
通過實習(xí)，對我國各種食品的生產(chǎn)流水線有了更詳盡的認(rèn)識，對于稻谷制米、小麥制粉、油脂提取以及精練和深加工、淀粉制糖、乳制品生產(chǎn)、肉制品加工、速凍食品、傳統(tǒng)腌制品、調(diào)味品以及茶葉生產(chǎn)等工藝流程有了更全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，對于生產(chǎn)中實際用到的機械設(shè)備有了更為深入的了解。
但本次實習(xí)內(nèi)容多時間緊，又恰逢省質(zhì)檢對xx縣區(qū)相關(guān)企業(yè)進行質(zhì)檢、xx市進行全國衛(wèi)生城市創(chuàng)建，加之xx市相關(guān)企業(yè)接待實習(xí)積極性不高，實習(xí)學(xué)生人數(shù)較多等原因，為實習(xí)帶來了無法事先預(yù)測的困難，這就使得各實習(xí)區(qū)第二批學(xué)生實習(xí)計劃一變再變，實習(xí)效果不盡理想，但在全體指導(dǎo)教師努力和學(xué)生的通力配合下順利完成了實習(xí)的全部任務(wù)。在實習(xí)過程中，實習(xí)學(xué)生能夠嚴(yán)格要求自己，講究衛(wèi)生，遵守實習(xí)紀(jì)律，認(rèn)真聽取講解，積極思考和提問，表現(xiàn)出了很高的積極性，這充分說明了學(xué)生對這一時間環(huán)節(jié)的重視。特別在xx縣區(qū)實習(xí)，學(xué)生的實習(xí)態(tài)度得到了相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的首肯，表示歡迎同學(xué)到企業(yè)去工作、學(xué)習(xí)。只是因為學(xué)生人數(shù)多，生產(chǎn)車間嘈雜，大部分學(xué)生不能很好地聽清講解內(nèi)容，看和聽不能很好地兼顧，使實習(xí)效果受到影響。
根據(jù)外出實習(xí)需要，本次實習(xí)安排指導(dǎo)教師共8名，副教授3名，講師5名，均為第一線主講教師。杜雙奎副教授總體負(fù)責(zé)，李志成副教授、張國權(quán)副教授、胡中秋講師協(xié)助，其余4名教師各負(fù)責(zé)一個班級。針對本次實習(xí)情況，在實習(xí)過程中充分調(diào)動了各班班干部的能動性，為學(xué)院節(jié)省了部分實習(xí)經(jīng)費，又充分鍛煉了年輕教師的領(lǐng)導(dǎo)和班干部的帶頭作用，使年輕教師直接站在生產(chǎn)一線，直接與企業(yè)生產(chǎn)接觸，為今后的生產(chǎn)實習(xí)鍛煉了教師隊伍。
生產(chǎn)實習(xí)成績?yōu)閷嵙?xí)表現(xiàn)和實習(xí)報告的綜合評價。各個帶班教師對本班的實習(xí)狀況了解清楚。為了避免偏差，實習(xí)報告采用了集體評閱的方式。對各個帶班教師認(rèn)為實習(xí)表現(xiàn)優(yōu)秀、實習(xí)報告撰寫認(rèn)真規(guī)范的同學(xué)進行集體討論，最終確定了優(yōu)秀實習(xí)學(xué)生，。通過實習(xí)報告的評閱，應(yīng)該說，大部分學(xué)生能夠認(rèn)真撰寫實習(xí)報告，真正暢談實習(xí)體會，但也有少部分同學(xué)的實習(xí)報告象記流水帳，也很少有實習(xí)體會，未達到實習(xí)目的。
基于我院學(xué)生人數(shù)多，相關(guān)食品企業(yè)少，企業(yè)接待實習(xí)積極性較差等原因，建議今后實習(xí)應(yīng)將學(xué)生進行分流，或是學(xué)院出具證明讓學(xué)生自行聯(lián)系實習(xí)企業(yè)，或是將學(xué)生分配給與企業(yè)聯(lián)系較多的教師，讓這些教師與企業(yè)聯(lián)系并安排實習(xí)。盡管這樣可能使實習(xí)內(nèi)容減少，但更能讓學(xué)生在一個食品行業(yè)得到充分鍛煉。
篇三 食品科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)實習(xí)報告范文
食品科學(xué)與工程專業(yè)xx級本科生教學(xué)實習(xí)從xx年6月19日開始，至xx年7月15日結(jié)束，為期15天，其中外出參觀學(xué)習(xí)10天，討論及撰寫報告5天。參加本次實習(xí)的學(xué)生為120名，指導(dǎo)教師8名，在食品學(xué)院的直接領(lǐng)導(dǎo)下順利完成了實習(xí)任務(wù)。
食品科學(xué)與工程專業(yè)xx級本科生教學(xué)實習(xí)分漢中區(qū)和寶雞區(qū)兩區(qū)進行，共參觀了xx建興農(nóng)業(yè)科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx漢中漢王米業(yè)有限責(zé)任公司、漢中未來生物科技有限公司、xx三糧液酒業(yè)有限公司、xxxx縣天元面粉有限責(zé)任公司、xx漢中定軍山綠茶有限責(zé)任公司，xx西鳳酒公司、寶雞啤酒廠、愛姆食品公司、惠民乳品廠、恒興果汁廠等12家食品加工企業(yè)，覆蓋了糧油加工、保健藥品制造、白酒釀造、方便面生產(chǎn)、乳制品生產(chǎn)、肉制品加工、速凍食品、傳統(tǒng)腌制品、調(diào)味品以及茶葉生產(chǎn)等內(nèi)容。通過食品企業(yè)參觀實習(xí)和食品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的現(xiàn)身說法加深了學(xué)生對食品生產(chǎn)及市場競爭嚴(yán)酷性的認(rèn)識，對學(xué)生進行了真正的現(xiàn)場教育。食品企業(yè)參觀實習(xí)是學(xué)生理論聯(lián)系實際的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)生走上社會前的知識和心理準(zhǔn)備的重要階段，參觀xx建興農(nóng)業(yè)科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx漢中漢王米業(yè)有限責(zé)任公司、xx三糧液酒業(yè)有限公司、xx漢中定軍山綠茶有限責(zé)任公司，愛姆食品公司、惠民乳品廠、恒興果汁廠的等優(yōu)秀食品加工激發(fā)了學(xué)生從事食品生產(chǎn)的信心和興趣，xx市醬貨場等傳統(tǒng)腌制品和調(diào)味品生產(chǎn)使學(xué)生充分認(rèn)識了傳統(tǒng)食品的魅力。
通過實習(xí)，通過與經(jīng)理和技術(shù)人員的交流，學(xué)習(xí)到分析問題、解決問題的方法懂得了書本知識是實踐生產(chǎn)的結(jié)晶成果，只有真正學(xué)好了書本知識，在實踐中，才能隨機應(yīng)變，為以后工作確定了發(fā)展方向，堅定了信心。
通過實習(xí)，對我國各種食品的生產(chǎn)流水線有了更詳盡的認(rèn)識，對于稻谷制米、小麥制粉、油脂提取以及精練和深加工、淀粉制糖、乳制品生產(chǎn)、肉制品加工、速凍食品、傳統(tǒng)腌制品、調(diào)味品以及茶葉生產(chǎn)等工藝流程有了更全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，對于生產(chǎn)中實際用到的機械設(shè)備有了更為深入的了解。
但本次實習(xí)內(nèi)容多時間緊，又恰逢省質(zhì)檢對xx縣區(qū)相關(guān)企業(yè)進行質(zhì)檢、xx市進行全國衛(wèi)生城市創(chuàng)建，加之xx市相關(guān)企業(yè)接待實習(xí)積極性不高，實習(xí)學(xué)生人數(shù)較多等原因，為實習(xí)帶來了無法事先預(yù)測的困難，這就使得各實習(xí)區(qū)第二批學(xué)生實習(xí)計劃一變再變，實習(xí)效果不盡理想，但在全體指導(dǎo)教師努力和學(xué)生的通力配合下順利完成了實習(xí)的全部任務(wù)。在實習(xí)過程中，實習(xí)學(xué)生能夠嚴(yán)格要求自己，講究衛(wèi)生，遵守實習(xí)紀(jì)律，認(rèn)真聽取講解，積極思考和提問，表現(xiàn)出了很高的積極性，這充分說明了學(xué)生對這一時間環(huán)節(jié)的重視。特別在xx縣區(qū)實習(xí)，學(xué)生的實習(xí)態(tài)度得到了相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的首肯，表示歡迎同學(xué)到企業(yè)去工作、學(xué)習(xí)。只是因為學(xué)生人數(shù)多，生產(chǎn)車間嘈雜，大部分學(xué)生不能很好地聽清講解內(nèi)容，看和聽不能很好地兼顧，使實習(xí)效果受到影響。
根據(jù)外出實習(xí)需要，本次實習(xí)安排指導(dǎo)教師共8名，副教授3名，講師5名，均為第一線主講教師。杜雙奎副教授總體負(fù)責(zé)，李志成副教授、張國權(quán)副教授、胡中秋講師協(xié)助，其余4名教師各負(fù)責(zé)一個班級。針對本次實習(xí)情況，在實習(xí)過程中充分調(diào)動了各班班干部的能動性，為學(xué)院節(jié)省了部分實習(xí)經(jīng)費，又充分鍛煉了年輕教師的領(lǐng)導(dǎo)和班干部的帶頭作用，使年輕教師直接站在生產(chǎn)一線，直接與企業(yè)生產(chǎn)接觸，為今后的生產(chǎn)實習(xí)鍛煉了教師隊伍。
生產(chǎn)實習(xí)成績?yōu)閷嵙?xí)表現(xiàn)和實習(xí)報告的綜合評價。各個帶班教師對本班的實習(xí)狀況了解清楚。為了避免偏差，實習(xí)報告采用了集體評閱的方式。對各個帶班教師認(rèn)為實習(xí)表現(xiàn)優(yōu)秀、實習(xí)報告撰寫認(rèn)真規(guī)范的同學(xué)進行集體討論，最終確定了優(yōu)秀實習(xí)學(xué)生，。通過實習(xí)報告的評閱，應(yīng)該說，大部分學(xué)生能夠認(rèn)真撰寫實習(xí)報告，真正暢談實習(xí)體會，但也有少部分同學(xué)的實習(xí)報告象記流水帳，也很少有實習(xí)體會，未達到實習(xí)目的。
基于我院學(xué)生人數(shù)多，相關(guān)食品企業(yè)少，企業(yè)接待實習(xí)積極性較差等原因，建議今后實習(xí)應(yīng)將學(xué)生進行分流，或是學(xué)院出具證明讓學(xué)生自行聯(lián)系實習(xí)企業(yè)，或是將學(xué)生分配給與企業(yè)聯(lián)系較多的教師，讓這些教師與企業(yè)聯(lián)系并安排實習(xí)。盡管這樣可能使實習(xí)內(nèi)容減少，但更能讓學(xué)生在一個食品行業(yè)得到充分鍛煉。
篇四 測繪工程專業(yè)工程測量學(xué)集中教學(xué)實習(xí)報告范文指導(dǎo)書
測繪工程專業(yè)工程測量學(xué)集中教學(xué)實習(xí)指導(dǎo)書
華 北 水 利 水 電 學(xué) 院
資 環(huán) 與 環(huán) 境 學(xué) 院
測繪工程教研室、測繪與空間信息實驗中心
xxxx年 年 9 月
1
1 班級
2023022-2023012 測繪工程專業(yè)工程測量方向 89人
2 時間
2023年9 月17日-xxxx年9月 30日。
3 地點
三門峽或小浪底水利樞紐工程、南水北調(diào)水利樞紐工程、黃河四橋工程、鄭
州地鐵等。
4 目的
本次實習(xí)是《工程測量學(xué)》課程的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一，通過對三門峽、小
浪底水利樞紐工程、南水北調(diào)水利樞紐工程、黃河四橋工程、鄭州地鐵的參觀實
習(xí)，達到以下目的：
1）了解大型水利水電樞紐工程的總體布局，以及大型工程在規(guī)劃設(shè)計、施
工建設(shè)和運營管理階段的測量工作，加深對課堂教學(xué)內(nèi)容的理解；
2）對施工控制網(wǎng)的布設(shè)、施工期的施工測量、水利樞紐工程特別是大壩的
外部和內(nèi)部變形觀測與數(shù)據(jù)處理等有更深刻的認(rèn)識；
3）結(jié)合大型工程建設(shè)進行愛國主義教育和集體主義教育, 樹立熱愛測繪工
程專業(yè)的思想，加強對測繪工作的事業(yè)心和責(zé)任感。
5 要求
1）本次實習(xí)分三門峽或小浪底水利樞紐工程、南水北調(diào)水利樞紐工程、黃
河四橋工程、鄭州地鐵工程四大部分，包括專題報告和現(xiàn)場參觀。對專題報告要
求作較詳細(xì)的筆記（含專題報告題目、報告人、時間、報告內(nèi)容），對現(xiàn)場參觀
的內(nèi)容、聽報告的感想，要求以日記的形式記錄下來。筆記和日記是教學(xué)實習(xí)報
告書的主要資料和依據(jù)；
2）實習(xí)結(jié)束后，每個同學(xué)須根據(jù)實習(xí)期間所學(xué)習(xí)的知識，在專業(yè)、思想和
實踐等方面的收獲，按統(tǒng)一規(guī)格寫一份《工程測量學(xué)》集中教學(xué)實習(xí)報告書（封
面格式見附頁）。
6 紀(jì)律和注意事項 2
1） 嚴(yán)格遵守組織紀(jì)律，一切行動聽指揮。凡是集體活動，要求做到：不遲
到，不早退，不漏乘車，有事須向帶隊老師請假。
2） 專題報告時，要認(rèn)真聽課，必須按要求作好筆記，不允許無故缺席。
3） 工地參觀時，要嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)章制度，不能隨意進入施工禁地，注意
人身安全，不許穿拖鞋和高跟鞋，要認(rèn)真聽取帶隊的工程技術(shù)人員的介紹。
4） 嚴(yán)格遵守參觀期間的作息時間和學(xué)習(xí)安排，不單獨外出行動，晚上 9：
00之前必須回到住處。
5） 以華北水院校訓(xùn)“嚴(yán)謹(jǐn)、求實、創(chuàng)新、進取”為指導(dǎo)，充分體現(xiàn)當(dāng)代大
學(xué)生的精神風(fēng)貌：朝氣蓬勃，團結(jié)向上，勤奮好學(xué)，謙虛謹(jǐn)慎，遵紀(jì)守法，禮貌
待人。
7 內(nèi)容和日程安排
包括三門峽或小浪底水利樞紐工程、南水北調(diào)水利樞紐工程、黃河四橋工程、
鄭州地鐵等工程的現(xiàn)場參觀，專題報告由帶隊老師組織、邀請生產(chǎn)單位有關(guān)專家
進行。具體內(nèi)容和日程安排如下表（根據(jù)實際情況，可能有所變動，屆時通知）：
日 期 時 間 內(nèi) 容
組織和參加
者
備注
9.17
周 一
上午
8：30
實習(xí)動員、干部會議
院領(lǐng)導(dǎo)、老師 本校
下午 討實習(xí)報告論、實習(xí)準(zhǔn)備 老師
9．18
周二
全天
7：00在門口集合，乘車前往小浪
底，安排住宿
老師 到達三門峽
9．19
周三
全天
專題報告：三門峽工程縱橫談、參
觀三門峽大壩及變形監(jiān)測系統(tǒng)
自學(xué) 三門峽
9．20
周四
全天
黃河水文測量參觀實習(xí)、河道縱橫
斷面測量方法參觀實習(xí)
南水北調(diào)測
量隊
三門峽
9．21
周五
全天 返校、三門峽實習(xí)總結(jié)
南水北調(diào)測
量隊
到達華北水
院本校
9．22
周六
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9．23
周日
全天 熟悉課本知識和工程測量規(guī)范 老師 本校
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篇五 食品科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)實習(xí)報告
食品科學(xué)與工程專業(yè)xx級本科生教學(xué)實習(xí)從xx年6月19日開始，至xx年7月15日結(jié)束，為期15天，其中外出參觀學(xué)習(xí)10天，討論及撰寫報告5天。參加本次實習(xí)的學(xué)生為120名，指導(dǎo)教師8名，在食品學(xué)院的直接領(lǐng)導(dǎo)下順利完成了實習(xí)任務(wù)。
食品科學(xué)與工程專業(yè)xx級本科生教學(xué)實習(xí)分漢中區(qū)和寶雞區(qū)兩區(qū)進行，共參觀了xx建興農(nóng)業(yè)科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx漢中漢王米業(yè)有限責(zé)任公司、漢中未來生物科技有限公司、xx三糧液酒業(yè)有限公司、xxxx縣天元面粉有限責(zé)任公司、xx漢中定軍山綠茶有限責(zé)任公司，xx西鳳酒公司、寶雞啤酒廠、愛姆食品公司、惠民乳品廠、恒興果汁廠等12家食品加工企業(yè)，覆蓋了糧油加工、保健藥品制造、白酒釀造、方便面生產(chǎn)、乳制品生產(chǎn)、肉制品加工、速凍食品、傳統(tǒng)腌制品、調(diào)味品以及茶葉生產(chǎn)等內(nèi)容。通過食品企業(yè)參觀實習(xí)和食品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的現(xiàn)身說法加深了學(xué)生對食品生產(chǎn)及市場競爭嚴(yán)酷性的認(rèn)識，對學(xué)生進行了真正的現(xiàn)場教育。食品企業(yè)參觀實習(xí)是學(xué)生理論聯(lián)系實際的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)生走上社會前的知識和心理準(zhǔn)備的重要階段，參觀xx建興農(nóng)業(yè)科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx漢中漢王米業(yè)有限責(zé)任公司、xx三糧液酒業(yè)有限公司、xx漢中定軍山綠茶有限責(zé)任公司，愛姆食品公司、惠民乳品廠、恒興果汁廠的等優(yōu)秀食品加工激發(fā)了學(xué)生從事食品生產(chǎn)的信心和興趣，xx市醬貨場等傳統(tǒng)腌制品和調(diào)味品生產(chǎn)使學(xué)生充分認(rèn)識了傳統(tǒng)食品的魅力。
通過實習(xí)，通過與經(jīng)理和技術(shù)人員的交流，學(xué)習(xí)到分析問題、解決問題的方法懂得了書本知識是實踐生產(chǎn)的結(jié)晶成果，只有真正學(xué)好了書本知識，在實踐中，才能隨機應(yīng)變，為以后工作確定了發(fā)展方向，堅定了信心。
通過實習(xí)，對我國各種食品的生產(chǎn)流水線有了更詳盡的認(rèn)識，對于稻谷制米、小麥制粉、油脂提取以及精練和深加工、淀粉制糖、乳制品生產(chǎn)、肉制品加工、速凍食品、傳統(tǒng)腌制品、調(diào)味品以及茶葉生產(chǎn)等工藝流程有了更全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，對于生產(chǎn)中實際用到的機械設(shè)備有了更為深入的了解。
但本次實習(xí)內(nèi)容多時間緊，又恰逢省質(zhì)檢對xx縣區(qū)相關(guān)企業(yè)進行質(zhì)檢、xx市進行全國衛(wèi)生城市創(chuàng)建，加之xx市相關(guān)企業(yè)接待實習(xí)積極性不高，實習(xí)學(xué)生人數(shù)較多等原因，為實習(xí)帶來了無法事先預(yù)測的困難，這就使得各實習(xí)區(qū)第二批學(xué)生實習(xí)計劃一變再變，實習(xí)效果不盡理想，但在全體指導(dǎo)教師努力和學(xué)生的通力配合下順利完成了實習(xí)的全部任務(wù)。在實習(xí)過程中，實習(xí)學(xué)生能夠嚴(yán)格要求自己，講究衛(wèi)生，遵守實習(xí)紀(jì)律，認(rèn)真聽取講解，積極思考和提問，表現(xiàn)出了很高的積極性，這充分說明了學(xué)生對這一時間環(huán)節(jié)的重視。特別在xx縣區(qū)實習(xí)，學(xué)生的實習(xí)態(tài)度得到了相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的首肯，表示歡迎同學(xué)到企業(yè)去工作、學(xué)習(xí)。只是因為學(xué)生人數(shù)多，生產(chǎn)車間嘈雜，大部分學(xué)生不能很好地聽清講解內(nèi)容，看和聽不能很好地兼顧，使實習(xí)效果受到影響。
根據(jù)外出實習(xí)需要，本次實習(xí)安排指導(dǎo)教師共8名，副教授3名，講師5名，均為第一線主講教師。杜雙奎副教授總體負(fù)責(zé)，李志成副教授、張國權(quán)副教授、胡中秋講師協(xié)助，其余4名教師各負(fù)責(zé)一個班級。針對本次實習(xí)情況，在實習(xí)過程中充分調(diào)動了各班班干部的能動性，為學(xué)院節(jié)省了部分實習(xí)經(jīng)費，又充分鍛煉了年輕教師的領(lǐng)導(dǎo)和班干部的帶頭作用，使年輕教師直接站在生產(chǎn)一線，直接與企業(yè)生產(chǎn)接觸，為今后的生產(chǎn)實習(xí)鍛煉了教師隊伍。
生產(chǎn)實習(xí)成績?yōu)閷嵙?xí)表現(xiàn)和實習(xí)報告的綜合評價。各個帶班教師對本班的實習(xí)狀況了解清楚。為了避免偏差，實習(xí)報告采用了集體評閱的方式。對各個帶班教師認(rèn)為實習(xí)表現(xiàn)優(yōu)秀、實習(xí)報告撰寫認(rèn)真規(guī)范的同學(xué)進行集體討論，最終確定了優(yōu)秀實習(xí)學(xué)生，。通過實習(xí)報告的評閱，應(yīng)該說，大部分學(xué)生能夠認(rèn)真撰寫實習(xí)報告，真正暢談實習(xí)體會，但也有少部分同學(xué)的實習(xí)報告象記流水帳，也很少有實習(xí)體會，未達到實習(xí)目的。
基于我院學(xué)生人數(shù)多，相關(guān)食品企業(yè)少，企業(yè)接待實習(xí)積極性較差等原因，建議今后實習(xí)應(yīng)將學(xué)生進行分流，或是學(xué)院出具證明讓學(xué)生自行聯(lián)系實習(xí)企業(yè)，或是將學(xué)生分配給與企業(yè)聯(lián)系較多的教師，讓這些教師與企業(yè)聯(lián)系并安排實習(xí)。盡管這樣可能使實習(xí)內(nèi)容減少，但更能讓學(xué)生在一個食品行業(yè)得到充分鍛煉。
