篇一 食品公司大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告1200字
食品公司大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告
作為一名大學(xué)生，實(shí)習(xí)是必不可少的重要一課，它可以考驗(yàn)一個(gè)人理論聯(lián)系實(shí)際的能力，也可以為以后走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
__年的_月_日起，作為大一的我在湖南岳陽(yáng)的一家名叫__食品有限公司的企業(yè)開始了我為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，雖然短暫，卻給我留下了畢生難忘的回憶。
我所在的公司坐落在洞庭湖畔，與洞庭湖相望，交通極為方便，往左是君山區(qū)，往右是市區(qū)步行街，環(huán)境也甚為優(yōu)美。它是一家以榨菜、海帶、酸豆角等方便面調(diào)料包為主營(yíng)業(yè)務(wù)的中型企業(yè)，主要接收康師傅，統(tǒng)一，中糧等大型公司的單子，在當(dāng)?shù)厥称沸袠I(yè)也占有一席之地。公司設(shè)有生產(chǎn)部和研發(fā)部?jī)蓚€(gè)大部門，在市場(chǎng)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流等部門及董事會(huì)和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下開展日常工作。由于我那時(shí)是大一，涉及的專業(yè)知識(shí)不深，總經(jīng)理將我安排在研發(fā)部門實(shí)習(xí)，
對(duì)這個(gè)安排我欣然接受，因?yàn)樽鳛榈谝淮危艺J(rèn)為以后還有的是時(shí)間去實(shí)習(xí)，無論哪個(gè)部門對(duì)我而言都是充滿新鮮和挑戰(zhàn)的。
剛來的第一天，我就是認(rèn)識(shí)同事、熟悉公司的環(huán)境和運(yùn)作。先去宿舍收拾行李什么的，我住的`是單人間，還是老員工讓出來給我這個(gè)降落傘的，現(xiàn)在看來真覺得不好意思呢。宿舍條件很好，一張席夢(mèng)思雙人床，我一個(gè)人占了，還有桌椅，衣柜兼遙控彩電一部。整理好行李便是被領(lǐng)到了研發(fā)部門，研發(fā)部門的經(jīng)理叫蘇昕，大家都叫蘇姐，88年的，本科，畢業(yè)于西南大學(xué)，是總公司調(diào)過來任職的，她個(gè)子和我差不多，卻遠(yuǎn)比我成熟穩(wěn)重，因?yàn)槲夷鞘怯字傻耐尥弈樤诠镜拿總€(gè)員工看來都是個(gè)十五六歲的小姑娘。研發(fā)部還有另三位經(jīng)常出入質(zhì)檢室的同事，一個(gè)叫楊靜，我就叫她楊靜姐，負(fù)責(zé)化學(xué)檢測(cè)，其他兩位是負(fù)責(zé)車間里的品控員。還有一位高高的帥哥，嘿嘿，是__公司派過來進(jìn)行監(jiān)督的。待一一認(rèn)識(shí)及自我介紹后，蘇姐就帶我去熟悉公司環(huán)境，去車間看看，一切都是那么陌生又很好奇，又因?yàn)樽约菏莻€(gè)路癡，怕自己會(huì)走丟，便得打起十二分精神留心觀察了——少說多觀察，這便是我第一天學(xué)到的。
進(jìn)車間，首先身上不能有任何首飾等，可惜我剛打的耳洞了，連消毒棒都得拿出來。只要進(jìn)車間必須穿上白大褂，戴口罩，帽子，一律不準(zhǔn)穿高跟鞋、拖鞋，不準(zhǔn)披頭散發(fā)，看來以后去食品企業(yè)工作的得忍受這一規(guī)定了！
上班的頭幾天，看到大家都忙忙碌碌，而我卻坐在空調(diào)辦公室里無所事事，我總想著蘇姐給我安排事情做，有時(shí)就看著楊靜姐做化驗(yàn)，我想幫忙來著，就是不知道從何處下手;有時(shí)就趁著蘇姐去車間偷偷玩她得電腦，想著沒什么大問題，不料被逮個(gè)正著，結(jié)果就是嚴(yán)肅的被教訓(xùn)了一下;有時(shí)還竟然在辦公室睡著了。說到底就是不會(huì)利用者機(jī)會(huì)好好學(xué)習(xí)！
開始的那幾天，我每天幾乎都是看著時(shí)鐘過日子，孤單，膽怯，一切都很陌生，下班后就把自己關(guān)在宿舍里看電視，有時(shí)想哭，覺得真的堅(jiān)持不下去了！但現(xiàn)在都知道了，實(shí)習(xí)最難過的就是剛開始那幾天，幸好我咬咬牙堅(jiān)持過來了，自我調(diào)節(jié)后，決定好好干：笑一笑，加油！
篇二 食品公司銷售工作的實(shí)習(xí)報(bào)告4750字
為了在專業(yè)課開設(shè)之前能夠認(rèn)識(shí)企業(yè)，了解企業(yè)，實(shí)習(xí)體驗(yàn)作為一名銷售人員的實(shí)際生活，業(yè)務(wù)運(yùn)作，在實(shí)踐報(bào)告中領(lǐng)悟?qū)I(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與技能，我進(jìn)行了為期20天的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)單位是__市__食品工業(yè)有限公司(以下稱__公司)，實(shí)習(xí)所在的部門是銷售部。
在這20天里，我首要的任務(wù)是了解公司，公司產(chǎn)品及其價(jià)格體系。隨后，我跟著不同的銷售人員了解在各渠道內(nèi)產(chǎn)品的基本運(yùn)作以及銷售情況。
下面，我簡(jiǎn)要的介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:__市__食品工業(yè)有限公司和公司的產(chǎn)品以及產(chǎn)品的銷售渠道。
__市__食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗，紅果，核桃等果蔬的生產(chǎn)，營(yíng)銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高速調(diào)整的方針和政策為指導(dǎo)，發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢(shì)，采取“品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式，在名棗產(chǎn)地柳林，臨縣，石樓和__陽(yáng)曲合作開發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地，圍繞品牌經(jīng)營(yíng)，形成了以“__”品牌為綱，以中國(guó)最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，集種植，加工，營(yíng)銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局，為全國(guó)棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營(yíng)銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結(jié)構(gòu)為部門制結(jié)構(gòu)，其產(chǎn)品銷往全國(guó)，在全國(guó)各地都有辦事處，負(fù)責(zé)市場(chǎng)維護(hù)和產(chǎn)品銷售。我實(shí)習(xí)所在的銷售部是山西省的銷售總部，總辦事處主要負(fù)責(zé)__地區(qū)的市場(chǎng)，下設(shè)大同，朔州，臨汾三個(gè)銷售辦事處。
公司的產(chǎn)品主要分為三大系列，即棗系列，營(yíng)養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。
在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對(duì)棗進(jìn)行了深加工，提高了產(chǎn)品的附加值。另外，公司進(jìn)行了產(chǎn)品創(chuàng)新，研發(fā)了__野酸貢棗(富含沙棘)，__阿膠貢棗(阿膠低糖)，__木糖醇貢棗(薄荷味)，滿足了市場(chǎng)上不同消費(fèi)者的需求。而__香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品，其最大賣點(diǎn)是不但香酥可口，自然清脆，而且保留了紅棗獨(dú)有的色香味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是別具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的休閑食品。
營(yíng)養(yǎng)泥系列下設(shè)產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對(duì)兒童研發(fā)的，產(chǎn)品在口味上酸甜可口，受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長(zhǎng)，突出產(chǎn)品的食物補(bǔ)血，富含鈣和鋅，能提高免疫力，健腦益腦使孩子茁壯成長(zhǎng)的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品，食用者和購(gòu)買者相分離：食用者是孩子，購(gòu)買者是家長(zhǎng)。所以針對(duì)不同的人宣傳的價(jià)值不一樣：針對(duì)兒童，產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對(duì)家長(zhǎng)宣傳的側(cè)重點(diǎn)主要的產(chǎn)品的功能性。這一點(diǎn)__公司做的非常好，在產(chǎn)品剛上市時(shí)，在賣場(chǎng)做促銷，進(jìn)行產(chǎn)品的試吃活動(dòng)，體驗(yàn)式營(yíng)銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道，賣場(chǎng)促銷員的解說和產(chǎn)品宣傳單頁(yè)讓家長(zhǎng)了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下，在購(gòu)買力條件允許的情況下，家長(zhǎng)都會(huì)為孩子的茁壯成長(zhǎng)買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時(shí)尚年輕人特別是時(shí)尚女性這個(gè)消費(fèi)群體設(shè)計(jì)研發(fā)的，產(chǎn)品的功能性強(qiáng)，富含膳食纖維促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，增加飽腹感，能夠減肥塑體。
紅棗濃漿系列是__公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產(chǎn)品，針對(duì)不同的目標(biāo)消費(fèi)群體，例如紅棗阿膠濃漿補(bǔ)氣養(yǎng)血適用于女性消費(fèi)群體，紅棗龜苓濃漿滋陰補(bǔ)腎，預(yù)防風(fēng)濕適用于男性消費(fèi)群體以及中老年年齡階段的人群，純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群，還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多，但現(xiàn)在的銷量欠佳，我認(rèn)為原因有以下幾點(diǎn)：1、產(chǎn)品的價(jià)格較高，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值認(rèn)知度不高，對(duì)價(jià)格比較敏感。2、現(xiàn)在是夏季，這種以紅棗為主保健性飲品容易上火，所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產(chǎn)品過分依賴于商超。
__公司的銷售渠道主要為：大型的商超賣場(chǎng)(如美特好超市、沃爾瑪超市，北京華聯(lián)超市等)，便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利)，直營(yíng)(個(gè)體商店，食品批發(fā)店，土特產(chǎn)店，孕嬰店等)。
在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎(chǔ)上，我跟隨不同渠道的業(yè)務(wù)員跑市場(chǎng)，了解不同渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷售流程，銷售情況，結(jié)款方式以及業(yè)務(wù)員的工作內(nèi)容。在實(shí)地實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。
第一，關(guān)于紅棗濃漿禮品盒的終端銷售渠道問題
__公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上，但我認(rèn)為紅棗濃漿禮品盒的終端不應(yīng)該只是大型商超。原因如下：1、雖然商超的客流量大，產(chǎn)品受眾廣，但產(chǎn)品的針對(duì)性不強(qiáng)。2、在商超的上架費(fèi)用高，如果產(chǎn)品的流動(dòng)性不強(qiáng)，就會(huì)被賣場(chǎng)鎖碼或要求退場(chǎng)，產(chǎn)品銷售比較被動(dòng)。3、單品和禮品盒擺放在一起，價(jià)格對(duì)比度較高。同樣是兩瓶濃漿，單獨(dú)購(gòu)買價(jià)格為113元，同時(shí)還有促銷活動(dòng)，而禮品盒的售價(jià)為160元，多了一個(gè)禮品盒和禮品盒內(nèi)的贈(zèng)杯，價(jià)格卻提高了近50元。如果是送親朋好友，沒有太多講究的話，理性的消費(fèi)者絕對(duì)不會(huì)購(gòu)買禮盒。4、禮品盒的包裝不夠精致，讓人覺得俗氣，送不出去手。
禮品本身的定義就局限了購(gòu)買者和購(gòu)買情景，即訪親、探病、慰問、拜訪等，而且禮品的特性決定了購(gòu)買者和使用者相分離。購(gòu)買者對(duì)價(jià)格不敏感，產(chǎn)品的價(jià)格彈性低，而這些購(gòu)買者真正需要的是禮品給授者傳遞的意義和禮品給授者傳遞的價(jià)值以及產(chǎn)品帶給購(gòu)買者心理上的滿足感和榮譽(yù)感，要讓購(gòu)買者感到送這樣的禮品很體面。
根據(jù)以上分析，我提幾點(diǎn)建議1、針對(duì)禮品盒的投放渠道要根據(jù)禮品盒內(nèi)產(chǎn)品不同的功能和購(gòu)買者的不同購(gòu)買目的，例如孕婦伴侶產(chǎn)婦伴侶投放在孕嬰專賣店和醫(yī)院附近的商店和禮品店，紅棗阿膠濃漿、紅棗龜苓濃漿和紅棗姜糖濃漿這三款產(chǎn)品搭配組成的禮品盒可投放在醫(yī)院附近的商店和禮品店，金虎、唐久便利店(禮盒銷售較好的店面)以及社區(qū)商店。2、包裝精致化，為消費(fèi)者傳遞一種只為健康生活，送禮送健康的理念。
第二，對(duì)各大賣場(chǎng)促銷員的管理問題
因?yàn)楣粳F(xiàn)在的銷售側(cè)重點(diǎn)在營(yíng)養(yǎng)泥和紅棗濃漿上，賣場(chǎng)里三分之二的促銷人員由原來所在的休閑區(qū)(休閑區(qū)主要銷售棗系列產(chǎn)品)調(diào)換到?jīng)_調(diào)區(qū)(沖調(diào)區(qū)主要銷售營(yíng)養(yǎng)泥和紅棗濃漿系列產(chǎn)品)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)泥和紅棗濃漿的銷售。但這剩下來的三分之一促銷員經(jīng)常以各種理由不能按規(guī)定到崗，使得棗系列產(chǎn)品被其它競(jìng)爭(zhēng)品牌以低價(jià)、促銷為由，終端攔截很嚴(yán)重。因此，要加強(qiáng)賣場(chǎng)促銷員特別是休閑區(qū)促銷員的管理，負(fù)責(zé)賣場(chǎng)的業(yè)務(wù)要根據(jù)賣場(chǎng)的實(shí)際情況制定相應(yīng)的促銷人員考核制度。
在促銷人員的獎(jiǎng)勵(lì)制度方面，也應(yīng)做相應(yīng)的調(diào)整。以美特好超市為例，__市共有10家美特好店，雖然都是美特好超市，但是因?yàn)槠涞乩砦恢貌煌鶐淼目土髁亢拖M(fèi)者的購(gòu)買力水平也不同，因此公司產(chǎn)品在美特好各個(gè)店面的銷售情況也不一樣。而公司給促銷員制定的獎(jiǎng)勵(lì)制度是統(tǒng)一的，在統(tǒng)一制度下，有的美特好超市因?yàn)榭土髁康纫幌盗锌陀^因素的影響，銷量根本達(dá)不到獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)，所以促銷員的信心很受打擊，沒有動(dòng)力做好自己的工作。因此，在制定獎(jiǎng)勵(lì)措施上應(yīng)該根據(jù)具體店面整體的銷售情況制定不同的獎(jiǎng)勵(lì)制度，使得制定出來的獎(jiǎng)勵(lì)制度既保證產(chǎn)品在賣場(chǎng)銷售的成本費(fèi)用，又能激發(fā)銷售人員的工作激情，促進(jìn)銷售量的提高。
第三、業(yè)務(wù)的流動(dòng)性大，換句話說是業(yè)務(wù)對(duì)公司的滿意度不高，忠誠(chéng)度不高。
無論是連鎖和直營(yíng)，店長(zhǎng)或是商店老板對(duì)__公司都頗有微辭，原因就是業(yè)務(wù)更換太頻繁，售后服務(wù)跟不上。連鎖店方面，一個(gè)業(yè)務(wù)員用將近一個(gè)月的時(shí)間了解店面方位，狀況，銷售情況和店長(zhǎng)認(rèn)識(shí)，第二個(gè)月熟悉店面，各店的銷售情況與店長(zhǎng)建立良好關(guān)系，彼此都基本熟悉了聯(lián)系方式，工作方式。結(jié)果沒多久，業(yè)務(wù)員走了，又換一新的，所有的程序還要重新來一遍，在此過程中造成了聯(lián)系不便，補(bǔ)貨不及時(shí)，臨期貨物無法更換等問題。在直營(yíng)方面，除上述問題之外，還有因業(yè)務(wù)更換造成的廠商之間關(guān)系維護(hù)不到位、客戶丟失、管理混亂等問題。
據(jù)我了解，造成業(yè)務(wù)員對(duì)公司滿意度不高的原因有以下三點(diǎn)：
1、工資水平低，業(yè)務(wù)員認(rèn)為自己的辛苦付出卻得不到預(yù)期的工資回報(bào)，激勵(lì)性工資——提成比例太少，起不到激勵(lì)作用;
2、工資不能按時(shí)發(fā)放;
3、作為業(yè)務(wù)員，沒有職業(yè)發(fā)展空間;
這是雇員和用人單位之間的矛盾，員工抱怨企業(yè)給的工資低，沒有發(fā)展空間，企業(yè)認(rèn)為員工沒有業(yè)績(jī)?cè)跄芨咝狡赣茫髽I(yè)又不是福利機(jī)構(gòu)。所以解決上訴矛盾的唯一途徑是提高產(chǎn)品的銷售量。作為業(yè)務(wù)員來說既要努力工作，同時(shí)要思考，要?jiǎng)?chuàng)新性工作，努力提高銷售量，自己的工資通過努力自己爭(zhēng)取，而不是抱怨企業(yè)。 在__公司銷售部實(shí)習(xí)的20天里，我學(xué)到了很多，加深理解了專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)課程中學(xué)到的一些專業(yè)知識(shí)，除此之外，還接觸了許多不同的人，公司促銷員、同事、領(lǐng)導(dǎo)、賣場(chǎng)管理人員、便利連鎖店店長(zhǎng)、個(gè)體老板、顧客等等，體會(huì)與不同的人的接觸交往方式。在當(dāng)今社會(huì)，只有卓有成效的與人打交道，才稱得上是成功的可靠保證。怎樣與不同的人打交道，怎樣讓一個(gè)看似與你不相關(guān)的人幫助你，這是一個(gè)銷售人員必須掌握的能力。這方面是我的弱項(xiàng)，如何與自己不喜歡的人相處，怎樣控制自己的情緒等等這些情境是我不知道如何去處理的。所以在今后的學(xué)習(xí)和生活當(dāng)中應(yīng)該著重培養(yǎng)自己這方面的能力。
在今后的生活和學(xué)習(xí)中，要能承受委屈，力帆老總尹明善說過“受得屈中屈，方為人上人”，在工作中，受委屈的地方很多，沒必要斤斤計(jì)較，要學(xué)會(huì)能屈能伸，努力做好自己，時(shí)間會(huì)證明一切的。特別是在與領(lǐng)導(dǎo)的相處上，不能當(dāng)眾頂撞領(lǐng)導(dǎo)，不要因?yàn)槟贻p氣盛與上司叫板，這樣做，受傷的終究是自己。
要培養(yǎng)自己多方面的愛好，多參加些活動(dòng)，這樣一方面可以愉悅身心，更重要的是以后可能將成為你與客戶溝通的橋梁。
多結(jié)交些朋友，人脈對(duì)于一個(gè)銷售人員來講至關(guān)重要，比如要打開一個(gè)新的市場(chǎng)，有朋友幫助與沒有朋友幫助的難易程度明顯不同。對(duì)待客戶，可以把客戶當(dāng)成朋友來處，注意定期關(guān)系的維護(hù)。
在工作中，多些努力，少些抱怨?，F(xiàn)在人們總是抱怨就業(yè)難，大學(xué)生畢業(yè)就等于失業(yè);而用人單位卻崗位空缺，找不到合適的人才。分析原因除了供求雙方信息不對(duì)稱之外最主要的原因出在大學(xué)生身上，大學(xué)生以高學(xué)歷自居，希望高薪高待遇，但卻沒有意識(shí)到自己沒有經(jīng)驗(yàn)，只是“思想的巨人，行動(dòng)的矮子”，不會(huì)獨(dú)立的思考問題，解決問題，作不出業(yè)績(jī)，企業(yè)無法滿足他們的要求。理想與現(xiàn)實(shí)的差距使得他們只會(huì)抱怨企業(yè)，抱怨社會(huì)。所以我認(rèn)為大學(xué)生在校期間應(yīng)該努力學(xué)習(xí)，努力提高以下幾種能力：
1、吃苦耐勞的精神 坦白的講，沒有吃苦耐勞的精神做任何事情都不可能成功。在營(yíng)銷中，吃苦耐勞不僅僅是忠厚老實(shí)，任勞任怨，更應(yīng)該有忍耐力，執(zhí)行力，思考力和對(duì)環(huán)境的駕馭能力，培養(yǎng)起這四種能力才能算是能夠吃苦耐勞。
2、平時(shí)生活中要善于觀察 生活中處處有營(yíng)銷，做個(gè)有心人。時(shí)刻注意身邊的各個(gè)廣告牌，就可以想到哪個(gè)公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪個(gè)堆碼，就知道什么產(chǎn)品正在做促銷;看到某企業(yè)老總頻頻在報(bào)刊上露臉，就知道該企業(yè)開始注意自己的形象了;看到報(bào)刊上不斷對(duì)某產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)論，就知道該產(chǎn)品正在進(jìn)行炒作. 時(shí)常注意身邊的市場(chǎng)活動(dòng)，注意其他廠家/商家的行動(dòng)及活動(dòng)，向別人學(xué)習(xí)，或者反省自己，或者采取相應(yīng)的措施.如此培養(yǎng)自己對(duì)市場(chǎng)的敏感度，不斷提高自己的悟性.
3、正確地獨(dú)立思考 首先，要培養(yǎng)正確的思維方式。比如在營(yíng)銷中要提出問題/目標(biāo)，作出三種以上的解決方案/辦法，對(duì)每種方案/辦法進(jìn)行評(píng)估，確定一套最佳方案/辦法，對(duì)該最佳方案/辦法進(jìn)行三種以上的假設(shè)，對(duì)可能發(fā)生的問題及突發(fā)的事件制定解決措施，把方案/目標(biāo)進(jìn)行量化，分成幾個(gè)步驟，按步驟執(zhí)行. 其次，要學(xué)會(huì)獨(dú)立的思考。在校期間要養(yǎng)成獨(dú)立思考的習(xí)慣，即使是向別人請(qǐng)教，之后仍要自己獨(dú)立分析，思考，提高辨別力。
所以，要想提高自己將來的待遇，首先要自己努力提高自身素質(zhì)，這些天給我感觸最深的是“不掃一屋，何以掃天下”，我們應(yīng)該放低自己的心態(tài)，從小事做起，面對(duì)挫折失敗要從自己身上找問題，不要怨天尤人，遇事要勤于思考，做事講究謀略，把握公司為你提供的每一個(gè)平臺(tái)，無論這個(gè)平臺(tái)的大小，精彩的演繹自己，所有的人都會(huì)看到，成功必定會(huì)出現(xiàn)，只不過是遲早之。
篇三 暑假食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告1150字
在同學(xué)介紹下，進(jìn)入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年，主要生產(chǎn)各種月餅餡料。優(yōu)良的品質(zhì)，合理的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產(chǎn)品銷往全國(guó)。
7月1號(hào)坐車到公司，主管安排好宿舍，并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間，讓我們休息一天第二天分配工作崗位，7月3號(hào)早上6點(diǎn)起床，主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。進(jìn)去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅(jiān)持到最后，聽主管說很熱很累，很少有人能堅(jiān)持到合同期滿，并希望我能堅(jiān)持下去。
車間師傅給我分配工作，在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮?，剛開始確實(shí)比較吃力，看起來簡(jiǎn)單，做起來挺困難的，得一些時(shí)候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個(gè)學(xué)生，因?yàn)槭羌w計(jì)件算工資 所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工，但相互互助，所以效率很高，基本上都下早班。
實(shí)踐體會(huì)及感悟
首先感謝公司給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我有幸在還未畢業(yè)之前接觸社會(huì)，了解社會(huì)，參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，從中檢驗(yàn)自我，收獲頗豐。
1 在社會(huì)上要善于與人溝通，不管是工友還是主管，都應(yīng)盡可能與他們多交流，人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步，成長(zhǎng)。
2 做事要積極主動(dòng)，并且全身心投入，讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考，不要盲目去做，也許一點(diǎn)小錯(cuò)，會(huì)給公司造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失。不要不自信，但不能自負(fù)。
3 實(shí)習(xí)之中難免會(huì)遇到很多問題，在外不像在學(xué)校，社會(huì)是現(xiàn)實(shí)的，我們都一直生活在理想之中，當(dāng)你真正從理想跳到現(xiàn)實(shí)，你會(huì)不適應(yīng)，正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習(xí)慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細(xì)微的變化，也許應(yīng)接不暇的“怪現(xiàn)象”會(huì)撲面而來，充斥我們的眼睛和大腦，但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。
4現(xiàn)實(shí)雖然殘酷，但人與人之間的感情卻是我最為感動(dòng)的，我很慶幸我認(rèn)識(shí)他們，在工作中才能體會(huì)什么是團(tuán)結(jié)就是勝利。一件簡(jiǎn)單的事，一個(gè)人是可以完成，但需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，若一群人一起做，事情就真的很簡(jiǎn)單了。
5我覺得更重要的是，有了這次工作經(jīng)歷，讓我知道我應(yīng)該如何學(xué)習(xí)，如何生活;懂得什么是血汗錢，什么叫可憐天下父母心。什么叫社會(huì)，什么叫人情冷暖。
在華紅兩個(gè)月，有個(gè)師傅跟我說過一句話：“能在華紅堅(jiān)持下去，就不怕以后找不到工作。”只有經(jīng)歷了，就知道確實(shí)如此。在即將要離開工廠的前兩天，我們車間的師傅說了一句我聽過不數(shù)次的話，居然是我們系的系訓(xùn)，“學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)做事.”只是他沒說完，才能學(xué)會(huì)做學(xué)問。
最后衷心感謝華紅食品公司給我的這次機(jī)會(huì)，感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛的那些兄弟，讓我在第一次工作能體會(huì)到真情和溫暖。
篇四 2023年3月大學(xué)生食品公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1200字
工作基本情況介紹：
工作地點(diǎn)：武漢華紅食品有限公司
工作時(shí)間：__-7-1——__-8-28，早7：00——晚7：00
工作內(nèi)容：從事食品原料的煮制
在同學(xué)介紹下，進(jìn)入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年，主要生產(chǎn)各種月餅餡料。優(yōu)良的品質(zhì)，合理的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產(chǎn)品銷往全國(guó)。
7月1號(hào)坐車到公司，主管安排好宿舍，并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間，讓我們休息一天第二天分配工作崗位，7月3號(hào)早上6點(diǎn)起床，主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。進(jìn)去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅(jiān)持到最后，聽主管說很熱很累，很少有人能堅(jiān)持到合同期滿，并希望我能堅(jiān)持下去。
車間師傅給我分配工作，在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮?，剛開始確實(shí)比較吃力，看起來簡(jiǎn)單，做起來挺困難的，得一些時(shí)候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個(gè)學(xué)生，因?yàn)槭羌w計(jì)件算工資 所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工，但相互互助，所以效率很高，基本上都下早班。
實(shí)踐體會(huì)及感悟
首先感謝公司給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我有幸在還未畢業(yè)之前接觸社會(huì)，了解社會(huì)，參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，從中檢驗(yàn)自我，收獲頗豐。
1 在社會(huì)上要善于與人溝通，不管是工友還是主管，都應(yīng)盡可能與他們多交流，人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步，成長(zhǎng)。
2 做事要積極主動(dòng)，并且全身心投入，讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考，不要盲目去做，也許一點(diǎn)小錯(cuò)，會(huì)給公司造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失。不要不自信，但不能自負(fù)。
3 實(shí)習(xí)之中難免會(huì)遇到很多問題，在外不像在學(xué)校，社會(huì)是現(xiàn)實(shí)的，我們都一直生活在理想之中，當(dāng)你真正從理想跳到現(xiàn)實(shí)，你會(huì)不適應(yīng)，正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習(xí)慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細(xì)微的變化，也許應(yīng)接不暇的“怪現(xiàn)象”會(huì)撲面而來，充斥我們的眼睛和大腦，但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。
4現(xiàn)實(shí)雖然殘酷，但人與人之間的感情卻是我最為感動(dòng)的，我很慶幸我認(rèn)識(shí)他們，在工作中才能體會(huì)什么是團(tuán)結(jié)就是勝利。一件簡(jiǎn)單的事，一個(gè)人是可以完成，但需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，若一群人一起做，事情就真的很簡(jiǎn)單了。
5我覺得更重要的是，有了這次工作經(jīng)歷，讓我知道我應(yīng)該如何學(xué)習(xí)，如何生活;懂得什么是血汗錢，什么叫可憐天下父母心。什么叫社會(huì)，什么叫人情冷暖。
在華紅兩個(gè)月，有個(gè)師傅跟我說過一句話：“能在華紅堅(jiān)持下去，就不怕以后找不到工作?！敝挥薪?jīng)歷了，就知道確實(shí)如此。在即將要離開工廠的前兩天，我們車間的師傅說了一句我聽過不數(shù)次的話，居然是我們系的系訓(xùn)，“學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)做事.”只是他沒說完，才能學(xué)會(huì)做學(xué)問。
最后衷心感謝華紅食品公司給我的這次機(jī)會(huì)，感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛的那些兄弟，讓我在第一次工作能體會(huì)到真情和溫暖。
篇五 食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告模板1700字
實(shí)習(xí)，有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬：作為學(xué)生，總是覺得自己被忽視，實(shí)習(xí)期沒有事情可做，白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè)，覺得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程，無法把 重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備，在dop部實(shí)習(xí)時(shí)，很快克服了這種尷尬，基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性，我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎 的工作，因此，不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高，但是我在這里耳濡目染，學(xué)到更多的也是更受用的，是對(duì)工作的一種態(tài)度，一份責(zé)任心，一種信念。
“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命，6、7、8月份，也是公司銷量，部門擔(dān)子最重的月份，為了完成我們的工作目標(biāo)，同事們自覺加班 成了最平常最普通不過的事情，遇見調(diào)休也會(huì)打電話回來再囑咐一下工作，會(huì)爭(zhēng)論，會(huì)煩躁，但都是為了一致的目標(biāo)，秉著絕不拖讓部門拖公司后腿，而要讓部門在 公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù)，但我也和同事們站在一起，做好我自己，希望也能出一份力，盡管微不足道，也是一股勁。
一、態(tài)度認(rèn)真誠(chéng)懇，從小事做起，不推脫，不找借口。我一沒經(jīng)驗(yàn)二沒人脈，要獲得公司的認(rèn)可，除了認(rèn)真、主動(dòng)之外沒有其他的方法。像復(fù)印、發(fā)傳真、填寫報(bào) 銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、賬單核對(duì)等這些簡(jiǎn)單瑣碎的小事我都一一認(rèn)真對(duì)待，盡自己的努力盡快完成任務(wù)，絕不耽擱。做錯(cuò)了主動(dòng)承擔(dān)，努力補(bǔ)救，下次注意。一次去復(fù)印 發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機(jī)上了，幸好找回來了，認(rèn)真的反省，吃一塹長(zhǎng)一智，再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事，再小的事也是該用心的，一屋不掃何以掃天下？
二、工作積極主動(dòng)，有工作意識(shí)。明白自己是來工作來實(shí)踐的，不是來混日子的。沒有任務(wù)時(shí)，我會(huì)主動(dòng)去問同事有沒有什么我可以做的，空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看 看公司的資料，通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架，各部門職責(zé)以及公司新聞等，也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊?，我也不好意思在工作時(shí)打擾， 所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問一些問題，或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表，種種。也有不少收獲。
最后，感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助，讓我在這里得到成長(zhǎng)，收獲頗豐。
對(duì)實(shí)習(xí)安排的意見或建議
1、 關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工，但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說是必要的，因?yàn)?，這不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作 內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài)，更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠(chéng)感和歸屬感，這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中，公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天 的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天，公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織，讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡，都很具有激勵(lì)作用， 影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨，讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。
第2天，業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門組織，讓實(shí)習(xí)生了解 本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作，準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù)，對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課 程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃，但是安排的比較倉(cāng)促，我覺得各部門都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生 培訓(xùn)，不需要耽誤工作時(shí)間來制定培訓(xùn)內(nèi)容了，而且效果應(yīng)該會(huì)更好。
有了這兩天的基礎(chǔ)，我想實(shí)習(xí)生和公司能達(dá)到win-win的效果。
2、 關(guān)于接受實(shí)習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計(jì)劃之外，實(shí)習(xí)生到各部門前，應(yīng)該準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)生參加工作時(shí)的工作設(shè)備，比如說電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工 作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化，沒有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無法開展工作的，這方面的耽誤，也許會(huì)引起人力的浪費(fèi)。所以人力部應(yīng)向各部門傳達(dá)到位，各部門積極配合。
3、 關(guān)于實(shí)習(xí)生考核。或許實(shí)習(xí)生更多的是自我約束，在實(shí)習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對(duì)待工作，但，大棒+玉米的政策不僅僅只對(duì)正式員工起作用，對(duì)實(shí)習(xí)生的工作也能 起監(jiān)督和激勵(lì)作用，大棒給人壓力，玉米給人動(dòng)力，工作也因此會(huì)更加出色。具體的考核條例和獎(jiǎng)勵(lì)措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗(yàn)，肯定能 制定出有效力的政策。
這就是我對(duì)杭州中萃在實(shí)習(xí)安排中的3點(diǎn)建議，希望公司可以適當(dāng)考慮，合理采納，謝謝。
篇六 2023年食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告3000字2000字
畢業(yè)實(shí)習(xí)是畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會(huì)的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)于了解社會(huì)適應(yīng)社會(huì)有著積極的作用。而在一線的社會(huì)崗位實(shí)習(xí)，是將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會(huì)，是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石，是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地，這對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會(huì)工作具有重大意義。
今年1月10日，我正式走進(jìn)昆明景潤(rùn)食品有限公司開始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生，本身對(duì)大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生，公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí)，采取每個(gè)崗位呆三天，學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作，認(rèn)真做筆記，每個(gè)崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位工作總結(jié)。在生產(chǎn)部部長(zhǎng)的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下，我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解，并積極參與相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的理論知識(shí)及相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)，在廠里的這段時(shí)間，我始終跟同事一樣上下班，協(xié)助同事完成相關(guān)工作，只是在整個(gè)實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作，完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實(shí)習(xí)，使我對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。
在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程，接著是對(duì)每一個(gè)崗位進(jìn)行全面的熟悉，熟悉每個(gè)生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個(gè)企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品，就必須加強(qiáng)對(duì)每一個(gè)崗位的管理，提高員工的責(zé)任意識(shí)，大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要，飲料中95%的都是水，如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。在實(shí)習(xí)過程中給我一個(gè)最深的印象是王老吉的滅菌過程，理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了，但是在實(shí)際生產(chǎn)過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個(gè)廠里面實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，我一直在思考這樣的一個(gè)問題：企業(yè)要提高生產(chǎn)效率，那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過程，比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式，提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕?，每一鍋所需時(shí)間在50分鐘左右，而該廠只有三個(gè)殺菌釜，這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式，那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此，一個(gè)企業(yè)要取得較大的利潤(rùn)，對(duì)生產(chǎn)過程的改進(jìn)很重要，同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)，熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個(gè)企業(yè)只有留得住人才才能取得長(zhǎng)久的發(fā)展。
實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，各個(gè)方面都得到了提高，但對(duì)我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會(huì)工作的能力，如何學(xué)以至用，給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。自走進(jìn)景潤(rùn)開始我本著積極肯干，虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，積極主動(dòng)的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，成績(jī)良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明，在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。
實(shí)習(xí)收獲，主要有4個(gè)方面：
1、通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程，學(xué)到了實(shí)踐知識(shí)，同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解，使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高，圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。
2、提高了實(shí)際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。
在工作過程中，我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多，研究得還不夠深入，在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)存在的諸多缺點(diǎn)，我會(huì)從一下幾方面去改善。
1、認(rèn)定目標(biāo)，端正工作態(tài)度，加強(qiáng)思想修養(yǎng)。
2、注重聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力提高職業(yè)素質(zhì)。
3、熱愛工作崗位，牢記工作職責(zé)，積極完成任務(wù)，不斷提升工作效率。
4、虛心求教，注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談，在思想上有一個(gè)很大的進(jìn)步，。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活，為金錢在工作，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力，而這些金錢的拿來干嘛呢？要買房子，要買車子，要享受生活??記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話：'一個(gè)優(yōu)秀的男人，所追求的就是房子這么簡(jiǎn)單？他所追求的是能呼風(fēng)喚雨！'的確，一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎？'錢多少無所謂，關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問題！'檔次？什么是檔次，就是你素養(yǎng)，你所懂得的，你所成就的??這些才是真正的實(shí)力，這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的，作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西，一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵！從一開始__的來，到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去，在短短的兩個(gè)月時(shí)間，就讓我受益非淺，感慨萬(wàn)千！
篇七 食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告20232500字
實(shí)習(xí)時(shí)間
2023年6月28日——2023年7月9日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)
中山市咀香圓食品有限公司
實(shí)習(xí)目的：
通過本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
實(shí)習(xí)就這樣過去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí)，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，1911年，開始了作坊式生產(chǎn);1935年，咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”;
后來，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng);2023年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作，主要任務(wù)是對(duì)公司2023年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。
工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測(cè)量包裝尺寸，計(jì)算空隙率_。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì)，倉(cāng)庫(kù)有兩層，1樓是擺放新進(jìn)的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝，對(duì)我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過摸索后，工作開始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進(jìn)車間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對(duì)于食品企業(yè)來說，衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀，我見識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很嚴(yán)重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個(gè)小小的插曲，當(dāng)中有一個(gè)工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間，胡志高同志看見了就馬上上前進(jìn)行處理，可見公司對(duì)于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。
期間張總視察過我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對(duì)我們的工作提出了不同的要求，并邀請(qǐng)了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場(chǎng)面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會(huì)過時(shí)，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號(hào)。
明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告，非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們，因?yàn)槲覍?duì)營(yíng)養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。通過實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么，同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，這將對(duì)我以后踏足社會(huì)，謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會(huì)，我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí)，因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個(gè)實(shí)驗(yàn)，所以我想完成后，8月份的時(shí)候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開學(xué)，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時(shí)候?qū)W習(xí)到更多的東西，又可以減輕公司旺季時(shí)候人手的需求。不知道可以不可以，因?yàn)橐呀?jīng)大三了，是人生的最后一個(gè)暑假，我想令這個(gè)暑假過得比以前更充實(shí)，希望能有這個(gè)機(jī)會(huì)。
篇八 關(guān)于合作組建省綠色食品發(fā)展有限公司可行性分析報(bào)告2650字
一、概述
省綠色食品辦公室與區(qū)人民政府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室就合作組建浙江綠色食品發(fā)展有限公司、發(fā)展綠色食品事業(yè)進(jìn)行了討論。雙方認(rèn)為：
1、建設(shè)省綠色食品展示展銷中心（省綠色食品生產(chǎn)力促進(jìn)中心），是構(gòu)建綠色食品展示展銷體系的當(dāng)務(wù)之急。綠色消費(fèi)是世界性的潮流。我國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)良好。浙江是全國(guó)的資源小省，經(jīng)濟(jì)大省。浙江農(nóng)業(yè)必須走綠色食品產(chǎn)業(yè)的道路，浙江完全有能力、有條件成為全國(guó)發(fā)展綠色食品的先進(jìn)省份。目前，浙江綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚處于相對(duì)滯后水平，迅速構(gòu)建浙江省綠色食品展示展銷體系，盡快形成綠色食品消費(fèi)交易中心，是浙江發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)、迅速達(dá)到全國(guó)領(lǐng)先水平的關(guān)鍵。這一體系應(yīng)該由綠色食品展示展銷中心、綠色食品生產(chǎn)力促進(jìn)中心、綠色食品市場(chǎng)、綠色食品開發(fā)（或發(fā)展）有限公司四部分組成。其中，全省大部分農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)都以發(fā)展綠色市場(chǎng)為已任，開業(yè)在即的麗水市浙西南農(nóng)貿(mào)城更是高舉綠色市場(chǎng)大旗。全省開發(fā)綠色食品的企業(yè)也不斷涌現(xiàn)，唯綠色食品展示展銷中心與綠色食品生產(chǎn)力促進(jìn)中心尚未問世。從全國(guó)而言，目前只有青島等城市已建成綠色食品展示展銷中心。
加快建設(shè)浙江省綠色食品展示展銷中心（與綠色食品生產(chǎn)力促進(jìn)中心兩塊牌子一個(gè)實(shí)體），將綠色食品的展示展銷與綠色食品的發(fā)展培育有機(jī)結(jié)合，可迅速促進(jìn)綠色食品市場(chǎng)的發(fā)展壯大，從而帶動(dòng)綠色食品生產(chǎn)基地的形成?？梢哉J(rèn)為，加快建設(shè)浙江省綠色食品展示展銷中心（綠色食品生產(chǎn)力促進(jìn)中心），仍是構(gòu)建浙江省綠色食品展示展銷體系的當(dāng)務(wù)之急。
2、建設(shè)浙江省綠色食品展示展銷中心（浙江省綠色食品生產(chǎn)力促進(jìn)中心），麗水具有得天獨(dú)厚的條件。從自然條件分析，麗水是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)，是華東乃至全國(guó)少有的“生物基因庫(kù)”，是浙閩六大水系之源（甌江、錢塘江、閩江、飛云江、靈江、交溪），是東南沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的生態(tài)屏障。綠色生態(tài)是麗水的后發(fā)優(yōu)勢(shì)。從產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析，麗水是沿海發(fā)達(dá)省份中的欠發(fā)達(dá)地區(qū)，是沿海發(fā)達(dá)地區(qū)與wto對(duì)接過程中產(chǎn)業(yè)梯級(jí)轉(zhuǎn)移的ⅰ級(jí)接受地帶。在這一生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，從廣義而言，均為綠色食品。以此這基礎(chǔ)，通過若干年的努力，麗水完全可以建設(shè)成為可持續(xù)發(fā)展的，以市場(chǎng)為導(dǎo)向、現(xiàn)代科技為支撐，充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)，具有區(qū)域特色，現(xiàn)代化特征明顯的“綠色產(chǎn)業(yè)集聚谷地”，各種生產(chǎn)要素將向綠色產(chǎn)業(yè)集聚，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)朝著綠色經(jīng)濟(jì)的方向調(diào)整，經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略重點(diǎn)向綠色經(jīng)濟(jì)傾斜。在培育綠色食品產(chǎn)業(yè)的過程中，勢(shì)必會(huì)帶動(dòng)綠色市場(chǎng)的形成，促進(jìn)生態(tài)旅游業(yè)等相關(guān)的綠色產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展。
二、浙江省綠色食品發(fā)展有限公司框架
1、公司體制：雙方?jīng)Q定共同發(fā)起并吸收志同道合者參加，組建一家股份制的“浙江省綠色食品發(fā)展有限責(zé)任公司”，承擔(dān)建設(shè)浙江省綠色食品展示展銷中心（浙江省綠色食品生產(chǎn)力促進(jìn)中心）的重任，推動(dòng)綠色食品事業(yè)的發(fā)展。
2、注冊(cè)資本：本公司注冊(cè)資本300萬(wàn)元人民幣，林方籌措200萬(wàn)元，陳方籌措100萬(wàn)元人民幣。
3、駐地管理：本公司駐地：浙江省麗水市。歸口蓮都區(qū)管理。
4、決策經(jīng)營(yíng)：本公司按《公司法》實(shí)行規(guī)范管理，決策與經(jīng)營(yíng)分離。由投資各方選舉的董事組成董事會(huì)，組成決策層。由經(jīng)營(yíng)者組成經(jīng)理層。林方出任董事長(zhǎng)，陳方出任總經(jīng)理
三、主要業(yè)務(wù)
1、主要業(yè)務(wù)。本公司以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的思路，依托綠色食品市場(chǎng)，集綠色食品生產(chǎn)、加工、銷售為一體、集綠色食品科研、試驗(yàn)、推廣為一體。主營(yíng)業(yè)務(wù)：綠色食品基地開發(fā)、綠色食品配送、綠色食品展示展銷、綠色食品網(wǎng)站建設(shè)。兼營(yíng)業(yè)務(wù)：綠色農(nóng)業(yè)觀光旅游。
2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。立足麗水，開拓滬杭。以麗水市蓮都區(qū)為中心，建立浙江省綠色食品生產(chǎn)銷售中心、綠色食品生產(chǎn)力發(fā)展中心和山水旅游基地；以上海杭州為中心，建立麗水方穩(wěn)定的綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)和穩(wěn)定的觀光農(nóng)業(yè)旅游客源網(wǎng)絡(luò)。對(duì)促進(jìn)麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，增加麗水市蓮都區(qū)農(nóng)民收入，擴(kuò)大麗水市蓮都區(qū)在上海的知名度和市場(chǎng)占有率，促進(jìn)上海、麗水兩地餐飲業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展，都將會(huì)發(fā)生重要作用。
實(shí)現(xiàn)這一經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，本公司也可獲得應(yīng)有的利潤(rùn)，成為蓮都區(qū)仍麗水市最大的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，并爭(zhēng)取成為浙江省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”之一。
四、實(shí)施步驟：
第一步：XX年組建公司及所屬機(jī)構(gòu)，開展基地開發(fā)業(yè)務(wù)、展示展銷業(yè)務(wù)、網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
第二步：XX年，實(shí)施“一重二側(cè)”戰(zhàn)術(shù)。一重點(diǎn)：按陳方與上海方有關(guān)合作意向者經(jīng)營(yíng)的餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)額1．5億元的30%為基礎(chǔ)，并努力開拓上海的其它“餐桌市場(chǎng)”，提出所需綠色農(nóng)產(chǎn)品的訂單，在麗水市蓮都區(qū)為主組織生產(chǎn)配送。第一年銷售額確保XX萬(wàn)元，爭(zhēng)取3000萬(wàn)以上。二側(cè)：一是積極開拓上海-麗水的旅游觀光農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)零的突破；二是積極開拓杭溫麗“餐桌市場(chǎng)”，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)零的突破。
第三步：在第二步運(yùn)轉(zhuǎn)成功的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)擴(kuò)大杭州市場(chǎng)，精心策劃，逐步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率；三年之內(nèi)銷售額達(dá)到1億元。
第四步：努力開拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取在三至五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)到2億元以上。
第五步：在滬杭甬溫錫等大城市建立分公司，實(shí)現(xiàn)銷售額達(dá)到3-5億元。
五、財(cái)務(wù)預(yù)算（略）
六、可行性分析
可行性分析之一：充分利用產(chǎn)銷差價(jià)。通過觀察分析，我們認(rèn)識(shí)到，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)與銷區(qū)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)之間，普遍存在1：1：5到1：2的 價(jià)格差。也就是說，從產(chǎn)地收購(gòu)到市場(chǎng)批發(fā)，一般農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格增長(zhǎng)50%-100%，這就是中間環(huán)節(jié)雖然有5-6道但仍可獲取高額流通利潤(rùn)的原因（其中包含部分不合理因素造成的高額利潤(rùn)）。本公司就是要將中間環(huán)節(jié)減少到最簡(jiǎn)，獲取中間合理的高額流通利潤(rùn)。這是我們將配送確定為本公司主要業(yè)務(wù)的根據(jù)。為了保證實(shí)現(xiàn)毛利潤(rùn)40%，本公司產(chǎn)品的定價(jià)必須以上海市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為基礎(chǔ)。
可行性分析之二：綠色品牌。產(chǎn)銷地之間的價(jià)格差，許多有識(shí)之士早已認(rèn)識(shí)并有行動(dòng)，如建立基地，建立配送中心等。但真正成功者并不太多。重要原因之一就是操作者往往急功近利，用最低廉的價(jià)格將產(chǎn)區(qū)最低劣的產(chǎn)品推銷給消費(fèi)者。本公司就是要打響綠色品牌，用綠色農(nóng)產(chǎn)品來開拓上海的“綠色餐桌市場(chǎng)”，從而進(jìn)入“綠色良性循環(huán)”系統(tǒng)。因此，組建浙江省綠色食品展示展銷中心、生產(chǎn)力促進(jìn)中心、主辦浙江省綠色食品網(wǎng)站都是極好的商機(jī)。
可行性分析之三：訂單農(nóng)業(yè)。運(yùn)用產(chǎn)銷差價(jià)規(guī)律，打好綠色品牌，還要加上訂單農(nóng)業(yè)，三者結(jié)合才能成功。訂單農(nóng)業(yè)是本公司的精華之作，也是運(yùn)用產(chǎn)銷差價(jià)規(guī)律，打好綠色品牌能否成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過開拓市場(chǎng)獲取訂單，根據(jù)訂單來組織生產(chǎn)，組織貨源，這就是本公司的運(yùn)作方式，定方式通過訂單，一頭連接綠色農(nóng)產(chǎn)品的初始生產(chǎn)者，一頭連接終端消費(fèi)者，本公司的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)可控制在最低程度。
篇九 食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告格式950字
一、 實(shí)習(xí)目的:
1. 通過實(shí)習(xí)，接觸社會(huì)、接觸企業(yè)、接觸市場(chǎng)，了解社會(huì)、了解企業(yè)、了解市場(chǎng)；
2. 通過實(shí)習(xí)，收集某一個(gè)或某幾個(gè)方面的市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)數(shù)據(jù)資料，為畢業(yè)論文選題的實(shí)踐性和針對(duì)性提供依據(jù)；
3. 培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，理論聯(lián)系實(shí)際、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng)；
4. 親身體驗(yàn)企業(yè)對(duì)營(yíng)銷人才的能力素質(zhì)要求，提高社會(huì)適應(yīng)能力和樹立正確的擇業(yè)觀念；
5. 鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會(huì)交往能力，豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)就業(yè)工作。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間：
__-__學(xué)年第2學(xué)期第13周到18周，共6周。（__年5月14日～__年6月22日）
三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
四、 實(shí)習(xí)單位
頂園食品有限公司直營(yíng)部
五、 實(shí)習(xí)工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會(huì)
實(shí)習(xí)應(yīng)該是每個(gè)大學(xué)生邁向社會(huì)的第一步。從理論向?qū)嵺`相結(jié)合的階梯。這次實(shí)習(xí)是我第一次正式的實(shí)習(xí)，第一份正式的工作，所以第一天（5月14日）我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬，坐上了輕軌，一開始以為公司在牛角沱，我們到牛角沱，發(fā)現(xiàn)沒有找到，此時(shí)，龐老師正好打電話過來，告訴我們?cè)诖笙獪?。最終到達(dá)了實(shí)習(xí)單位：康師傅頂園食品有限公司。
剛進(jìn)公司辦公室時(shí)，感覺人也不多，并不是像電視上面的一樣那么多，那么整齊。公司布局分成了3個(gè)部分，每部分大概有十幾個(gè)人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長(zhǎng)介紹了一下我們。李所長(zhǎng)叫來了直營(yíng)的主管陳姐，讓我跟著她學(xué)習(xí)。然后我就跟著她來到了3個(gè)部分中的一部分（直營(yíng)部），向陳姐說了一下我是重慶理工大學(xué)的實(shí)習(xí)生，她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊，當(dāng)時(shí)我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格，產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個(gè)系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品，又分為不同的重量、不同的口味，形成差異化，滿足不同的消費(fèi)者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計(jì)缺貨。然后公司訂貨，我們?cè)谵k公室就是統(tǒng)計(jì)一下，各個(gè)超市的訂貨，統(tǒng)計(jì)規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后，陳姐也沒給我安排更多的工作，我就看了一下大家都在干嗎，基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門，專門搞策劃，搞促銷。另一個(gè)部門是經(jīng)銷部，對(duì)象是經(jīng)銷商，各個(gè)其他的中小型超市，比如我們學(xué)校的擷智超市就是他的直接對(duì)象。
篇十 食品公司辦公室文員實(shí)習(xí)報(bào)告700字
食品公司辦公室文員實(shí)習(xí)報(bào)告
利用這個(gè)寒假，我有幸參加了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，前往了汕頭市真木公司食品分公司，體驗(yàn)了一回上班一族的生活，頗有收獲和體會(huì)。
我這次的實(shí)踐主要是當(dāng)了回行政打字員，主要負(fù)責(zé)行政及公司事務(wù)。當(dāng)行政打字員當(dāng)然先要了解事務(wù)程序、造表格式等事務(wù)，為此，我向一起工作的叔叔阿姨們請(qǐng)教，使我能更好的完成這次的實(shí)踐活動(dòng)。
這是我第一次參加社會(huì)實(shí)踐，有幸能進(jìn)入公司辦公室做個(gè)小文員，令我興奮不已。一起工作的叔叔阿姨們對(duì)我都很照顧，總是在旁邊指點(diǎn)我，教我各種工作的方法，讓我很快進(jìn)入了工作的狀態(tài)。第一天上班，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)就派給我一項(xiàng)任務(wù)：制作工資報(bào)表。雖然我的電腦技術(shù)還不錯(cuò)，對(duì)e_cel的功能也比較熟悉，但是制作報(bào)表的難點(diǎn)就在于格式與數(shù)據(jù)處理方法。我一下蒙了，坐在電腦前發(fā)呆，無從下手！這時(shí)，一位阿姨從百忙之中抽空走過來，微笑著問我：“小妹妹，哪里不懂，問阿姨，阿姨幫你忙！”于是，我就把這項(xiàng)任務(wù)告訴了她，她立刻拿起了紙和筆，把表格格式大致地畫了一遍，然后讓我照著式樣先輸入e_cel中;待輸入完成后，她又一步步地引導(dǎo)我設(shè)計(jì)正確的計(jì)算公式，中間環(huán)節(jié)利用函數(shù)的部分最令我費(fèi)解，我腦筋也總轉(zhuǎn)不過彎，老出差錯(cuò)。阿姨不但沒有生氣，還耐心提示我找出正確方法，這樣，既豐富了我的e_cel造表知識(shí)，又讓我在造表中養(yǎng)成多思考，多動(dòng)手的能力。真是太感謝這位阿姨了！
通過這次的調(diào)查和實(shí)踐，使我對(duì)公司行政工作有了比較全面的認(rèn)識(shí)和了解，也鍛煉了我自己的社會(huì)工作能力，意義頗大。今后若有機(jī)會(huì)再次涉足此項(xiàng)工作，我定會(huì)更加積極地投入到這個(gè)工作平臺(tái)中去繼續(xù)磨練自己，鍛煉自己！
篇十一 大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告食品公司業(yè)務(wù)員3250字
學(xué)校名稱：承德石油高等?？茖W(xué)校
系別名稱： 機(jī)械系工業(yè)設(shè)計(jì)
學(xué)生姓名： 郝展
實(shí)踐活動(dòng)目的：
1. 理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能去參與到具體的工作中。
2. 培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感，形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動(dòng)的良好品德。
3. 使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。
4. 進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力
5. 提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，有助于自己以后更加順利地融入社會(huì)，投入到自己的工作中。
6. 預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備。
實(shí)踐時(shí)間：
我于__年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進(jìn)行了為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)。
實(shí)踐單位：
1. 集團(tuán)簡(jiǎn)介：銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于1985年，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界的關(guān)心支持下，在創(chuàng)始人陳 清水、陳淵兄弟的帶領(lǐng)下，通過全體銀鷺人的團(tuán)結(jié)拼搏，現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機(jī) 械、園區(qū)開發(fā)、工程建設(shè)、地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、國(guó)際貿(mào)易等多元互動(dòng)、和諧共舉的企業(yè)集團(tuán)。銀鷺食 品事業(yè)是全國(guó)最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之一，榮膺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)行 業(yè)十強(qiáng)，擁有世界粥王八寶粥、創(chuàng)新開發(fā)的動(dòng)植物雙蛋白飲料花生牛奶等主導(dǎo)產(chǎn)品。
2.公司的相關(guān)業(yè)務(wù)流程： （1）開票流程；（2）結(jié)算流程；（3）配送流程；（4）托運(yùn)流程（5）退貨流程；（6）客服流程；（7）出庫(kù)流程。
實(shí)習(xí)過程：
寒假是大學(xué)生們有機(jī)會(huì)在社會(huì)里得到鍛煉的時(shí)期，機(jī)會(huì)不是每次都有的，錯(cuò)過了就永遠(yuǎn)失去了，所以為了不讓眼前的機(jī)會(huì)白白的從身邊溜走，我下定決心一定要在最短的時(shí)間內(nèi)找到一份差不多的工作，不管是什么，累與不累，只要是能發(fā)展自己的平臺(tái)，能讓自己收獲的平臺(tái)，我們都應(yīng)該去嘗試，作為未來的創(chuàng)業(yè)青年，我們應(yīng)該高瞻遠(yuǎn)矚，累永遠(yuǎn)是最后一位，勇氣是頭，我們是先鋒，放大膽，鼓起勇氣去嘗試一見自己從未做過的事，無論成與敗都會(huì)收獲不小。
我從家附近先找起，發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示，業(yè)務(wù)員和店員，我毫不猶豫選擇了石家莊銀鷺食品有限公司分公司業(yè)務(wù)員的這分工作，我由于有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和認(rèn)真的態(tài)度很快贏得了別人對(duì)我信任，就這樣他們答應(yīng)我去上班，每個(gè)月只有800，50塊的電話補(bǔ)助和50塊車補(bǔ)，100塊生活補(bǔ)助，加起來也就1000，也許車費(fèi)都不夠，但我答應(yīng)了，他們用一下午給我講些有關(guān)產(chǎn)品和推銷方面得知識(shí) ，第二天我就開始工作了。
由于天氣寒冷，我選擇了每天上午8：00到12：00，下午3：00到6：00，這個(gè)時(shí)間才出去工作，因?yàn)闃I(yè)務(wù)員的時(shí)間是自由支配的，只要你能完成一定量的業(yè)務(wù)量，不管你怎樣跑，你最起碼要給老板帶去一定的收益，人家才會(huì)充分信任你，肯定你，自己才會(huì)感到自己存在的價(jià)值，我每天7：00準(zhǔn)時(shí)起，搭公交去城市的每個(gè)我們產(chǎn)品的專賣點(diǎn)，小超市，商店，記錄產(chǎn)品銷量與業(yè)績(jī)狀況，存在什么問題，怎樣才能很好的解決，以后基本上每天晚上我都會(huì)積累下一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn)，憑借這些寶貴的財(cái)富，業(yè)務(wù)這一行我開始干的得心應(yīng)手，慢慢變的老練了，給了我更多的動(dòng)力。讓我更有信心干好其他每件事。
工作總結(jié)及體會(huì)：
雖然這次社會(huì)實(shí)踐，不是與專業(yè)知識(shí)緊密聯(lián)系的，但它對(duì)我是有不可磨滅的作用，從中學(xué)到的東西也會(huì)讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過實(shí)踐，原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償，加深了對(duì)基本原理的理解和消化。
另外也讓我體會(huì)到了，工作不是那么好做的，認(rèn)識(shí)到了自己的學(xué)識(shí)真的比較淺薄。我們大學(xué)生還是應(yīng)該多放些時(shí)間在學(xué)習(xí)上，只有學(xué)好了基礎(chǔ)知識(shí)，掌握好了理論，才能更好的服務(wù)于實(shí)踐。
在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi)，我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事，這些都是在學(xué)校里無法感受到的，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會(huì)有人會(huì)告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐，他們總是隊(duì)我說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間。在這次實(shí)踐中，我感受很深的一點(diǎn)是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。
回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì)，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來句什么都會(huì)的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè)，對(duì)我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識(shí)，對(duì)其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
首先感謝指導(dǎo)員及教師給我這個(gè)機(jī)會(huì)讓我投身社會(huì)，在社會(huì)為期兩周的實(shí)習(xí)是我走出校門，踏入社會(huì)的第一步，這個(gè)階段是我從學(xué)生步入職場(chǎng)的重要的過渡，對(duì)我來說有很大幫助，為我將來走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過這次的實(shí)習(xí)，我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。
其次，我覺得工作后任何人都必須要堅(jiān)守自己的職業(yè)道德并努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，做一行就要懂這一行的行規(guī)。在這一點(diǎn)上我從實(shí)習(xí)單位同事那里深有體會(huì)，比如，有的業(yè)務(wù)辦理需要身份證件，雖然客戶可能是自己認(rèn)識(shí)的人，他們也會(huì)要求對(duì)方出示證件，而當(dāng)對(duì)方有所微詞時(shí)，他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。
最后，在公司里每一位員工都是我的老師。我虛心學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來，多思考，多總結(jié)，多請(qǐng)教，充分發(fā)揮自己的工作積極性。我覺得到了實(shí)際工作中以后，學(xué)歷并不顯得是最重要的，主要看的是個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。我深刻的體會(huì)了這一點(diǎn)。學(xué)歷只是一張證書、只是代表你接受的文化教育的程度，但并不能完全的展現(xiàn)個(gè)人。以實(shí)際說話，也許你能說出很多新興詞匯，可是顧客不懂，那你就算不上是個(gè)優(yōu)秀的員工。實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然只有短短的一個(gè)多月，但是我感覺我的收獲還是很大的。我要感謝我的信用社的老師們，當(dāng)我在業(yè)務(wù)上遇到什么不懂的問題請(qǐng)教他們時(shí)，他們都會(huì)悉心幫我解答，使我大大提高了對(duì)信用社務(wù)的熟悉程度，這對(duì)我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷來說是十分重要的。
篇十二 食品公司質(zhì)量體系運(yùn)行的總結(jié)報(bào)告1300字
食品公司質(zhì)量體系運(yùn)行的總結(jié)報(bào)告
我公司從__ 年 2 月 20 日起按gb/t19001－__標(biāo)準(zhǔn)建立文件化的質(zhì)量體系并實(shí)施，經(jīng)過幾個(gè)月的運(yùn)行，質(zhì)量管理體系已經(jīng)基本形成，各級(jí)干部和職工嚴(yán)格按文件要求運(yùn)行，質(zhì)量管理水平得到提高，實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，產(chǎn)品出公司合格率在98%以上。達(dá)到了質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)的要求、質(zhì)量體系運(yùn)行基本有效。
通過幾個(gè)月的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)行，圍繞過程方法，對(duì)過程進(jìn)行控制和管理，并做了如下幾個(gè)方面的工作。
一、管理職責(zé)
1、成立了專門的質(zhì)量體系貫標(biāo)專班，編制了適宜我公司質(zhì)量體系運(yùn)行的《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》制定了各種規(guī)定 ，各工種行業(yè)指導(dǎo)書 ，崗位責(zé)任制 ，形成了以文件為依據(jù)的質(zhì)量體系管理。
2、調(diào)整落實(shí)了各部門人員的配置，使質(zhì)量體系運(yùn)行組織結(jié)構(gòu)清晰，層次清楚，各部門質(zhì)量職責(zé)明確。
二、資源管理
人力資源管理：
1、對(duì)所有管理人員和部分員工進(jìn)行了iso9000的專題培訓(xùn)學(xué)習(xí)，參培人數(shù)占全員總數(shù)50%以上，提高了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)和理解。
2、注意培養(yǎng)提高員工素質(zhì)，使所有員工都參加了各車間、各部門組織的技能知識(shí)教訓(xùn)，通過考核基本能滿足各崗位工作的需要。
基礎(chǔ)設(shè)施
做到了生產(chǎn)設(shè)備、計(jì)量設(shè)備有專人管、有檔案、維修有計(jì)劃、運(yùn)行有記錄，始終保持了所有設(shè)備處于良好狀態(tài)，確保了生產(chǎn)的需要和產(chǎn)品質(zhì)量。
工作環(huán)境
我公司為創(chuàng)造良好的`工作環(huán)境，對(duì)下屬工公司物、料、設(shè)備實(shí)行定置管理，使物、料、設(shè)備等擺放有序、標(biāo)識(shí)清楚，過道暢通。對(duì)各部門辦公環(huán)境逐步得到改善和提高，通過環(huán)境的改善，對(duì)外提升了企業(yè)的管理形象，對(duì)內(nèi)使員工素質(zhì)和修養(yǎng)得到提高。
三、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程的控制
1、對(duì)供方和需方，采購(gòu)和銷售部門都進(jìn)行了嚴(yán)格認(rèn)真的評(píng)審，所供物資和生產(chǎn)品基本滿足了我公司的需要和顧客要求。
2、 建立和健全了從原材料采購(gòu)，產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程的所有可追溯的質(zhì)量記錄。產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)過程中做到了每道工序有自檢、互檢、專檢，使產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高。
3、財(cái)務(wù)部門對(duì)所管理的物資入、出庫(kù)手續(xù)完備，各種物資標(biāo)識(shí)清楚基本做到了帳、卡、物相符。
四、測(cè)量分析和改進(jìn)
1、質(zhì)檢部門專檢人員對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程進(jìn)行了測(cè)量，每月對(duì)原材料采購(gòu)，生產(chǎn)品進(jìn)行了認(rèn)真的統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)不合格品做到了有控制、有處置、做到了有糾正、有預(yù)防等必備的措施和手段。
2、 銷售部門對(duì)我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行了專訪和測(cè)量，顧客滿意率在95%以上，完全符合我公司制定的質(zhì)量目標(biāo)要求。
3、 5 月 5 日進(jìn)行了內(nèi)部質(zhì)量審核，涉及總經(jīng)理、管理者代表及各部門，共發(fā)現(xiàn) 3 個(gè)一般不合格， 各責(zé)任部門已采取了糾正和預(yù)防措施，通過整改已得到內(nèi)審人員驗(yàn)證。
通過 幾個(gè)月的質(zhì)量管理體系運(yùn)行實(shí)戰(zhàn)，質(zhì)量管理在我公司基本形成了網(wǎng)絡(luò)化、體系化，在我公司上、下全體員工的共同努力下質(zhì)量體系運(yùn)行在我公司是適宜的，也是充分有效的，但是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的要求我們還有差距，存在一些問題，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、質(zhì)量目標(biāo)未對(duì)各部門進(jìn)行量化、考核。
2、車間人力資源配置不夠，生產(chǎn)周期未能滿足顧客要求。
建議以上問題由辦公室對(duì)質(zhì)量目標(biāo)分解，各部門從200 5 年 2月起每月進(jìn)行自我考核，建議人力資源由總經(jīng)理進(jìn)行適當(dāng)配置，以上問題要求在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行解決。
篇十三 公司食品安全工作總結(jié)報(bào)告3050字
強(qiáng)化責(zé)任意識(shí) 完善工作機(jī)制
確保食品安全工作順利開展
我們__乳業(yè)有限公司是杭州__集團(tuán)旗下呼倫貝爾__乳業(yè)集團(tuán)的全資子公司。作為__市政府的招商引資企業(yè)，于__年6月21日在__注冊(cè)成立。公司集草場(chǎng)改良、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、乳品生產(chǎn)于一身，是草、畜、乳一體化的鏈條項(xiàng)目，公司于__年11月竣工并投產(chǎn)，目前主要生產(chǎn)2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來，我公司在延邊州和__市兩級(jí)質(zhì)監(jiān)局的熱心指導(dǎo)和幫助下，在抓食品安全工作中強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，秉承“食品安全從我做起”經(jīng)營(yíng)理念，有效的推進(jìn)了食品安全工作的健康開展。
筑牢基礎(chǔ)，做到有法有章可循
“民以食為天，食以安為先”。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，是確保廣大消費(fèi)者食用安全的第一道防線，所以我公司采取有效措施注重從抓基礎(chǔ)工作入手，緊緊把住生產(chǎn)源頭這一關(guān)，確保了生產(chǎn)的有章可循和有章必循。
一是依法規(guī)范管理。為了落實(shí)抓食品安全企業(yè)主體責(zé)任，提高質(zhì)量安全意識(shí)，我公司依據(jù)《______食品安全法》及其實(shí)施條例、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定，嚴(yán)格按照《乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》定期對(duì)公司主體責(zé)任落實(shí)情況起行全面的自查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，把食品安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
二是強(qiáng)化制度建設(shè)。我公司成立伊始，即按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，在領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，規(guī)范公司法人治理機(jī)制，采用gmp、haccp食品安全制度，緊緊圍繞“質(zhì)量安全是根本，持續(xù)改進(jìn)是永恒”的方針及“使用100%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標(biāo)100%合格、食品安全事故為零”的質(zhì)量目標(biāo)，建立健全企業(yè)管理制度，制定了進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關(guān)鍵過程控制制度、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)和記錄制度、食品安全事故應(yīng)急處置制度等企業(yè)管理制度，確保產(chǎn)品從采購(gòu)、生產(chǎn)、包裝、檢驗(yàn)、貯存到配送等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格質(zhì)量管理，按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn)，依法經(jīng)營(yíng)。成立質(zhì)量安全小組，我公司組織了部門負(fù)責(zé)人為主體的學(xué)習(xí)和宣貫，后以部門為單位組織所有員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和宣貫。
三是完善工序控制。公司于__年11月取得乳品加工生產(chǎn)許可證，是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產(chǎn)線，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝，嚴(yán)格執(zhí)行__要求的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。__年初，國(guó)家對(duì)乳制品行業(yè)進(jìn)行換證整頓，公司再次通過嚴(yán)格審核，是全國(guó)第一批通過乳制品生產(chǎn)許可證企業(yè)。公司先后通過haccp（危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)）、gmp（良好質(zhì)量管理規(guī)范）認(rèn)證，并在全國(guó)率先通過誠(chéng)信企業(yè)體系評(píng)價(jià)。
嚴(yán)把“三關(guān)”，做到管理萬(wàn)無一失
一是原輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)關(guān)。建立原輔材料進(jìn)貨臺(tái)賬，要求奶源供方提供收購(gòu)許可證，每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單，對(duì)原料奶按照生奶驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行批批檢驗(yàn)，不合格原料奶堅(jiān)決拒收。奶源部按時(shí)組織人員對(duì)奶源供方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，評(píng)審不合格的奶源供方，限期進(jìn)行整改，進(jìn)行復(fù)審，復(fù)審不合格的供應(yīng)商與其解除供奶合同。輔料供應(yīng)商每年要進(jìn)行合格供應(yīng)商評(píng)價(jià)，要求供應(yīng)商提供三證，每批輔料必須配備檢驗(yàn)合格報(bào)告及第三方檢驗(yàn)報(bào)告，輔料入廠后要對(duì)輔料的包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸條件、資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行驗(yàn)證，品控部對(duì)輔料進(jìn)行全項(xiàng)檢測(cè)合格后方可接收。
二是監(jiān)督生產(chǎn)過程關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行和符合《嬰兒乳粉優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)規(guī)范》和《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定和要求。
3.2倉(cāng)儲(chǔ)部對(duì)食品添加劑進(jìn)行備案，建立食品添加劑臺(tái)賬，記錄食品添加劑的使用情況，嚴(yán)格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用。品控部對(duì)車間的空氣清潔衛(wèi)生狀況及設(shè)備的清潔衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，并進(jìn)行空氣沉降、涂抹試驗(yàn)，記錄不合格項(xiàng)，并對(duì)不合格情況進(jìn)行分析，采取糾偏措施，由生產(chǎn)部進(jìn)行整改。動(dòng)力車間定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，并對(duì)設(shè)備狀況每天巡檢，保證設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，每季度對(duì)設(shè)備維護(hù)故障情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)易損壞部件加大維護(hù)頻次。生產(chǎn)部、品控部對(duì)收奶、配料，殺菌等關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控，并保有記錄，做到可追溯。
三是出廠檢驗(yàn)關(guān)：公司斥資500萬(wàn)購(gòu)入國(guó)外、國(guó)內(nèi)先進(jìn)的檢驗(yàn)儀器，購(gòu)入了一臺(tái)氣質(zhì)聯(lián)用儀、三臺(tái)液相、兩臺(tái)氣相、一臺(tái)原子熒光，一臺(tái)原子吸收，一臺(tái)瑩光分光光度計(jì)，具備滿足檢驗(yàn)要求的檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施，并定期對(duì)檢驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行強(qiáng)制計(jì)量檢定，并定期安排專人做手工樣，對(duì)設(shè)備進(jìn)行比對(duì)，確保出具數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。對(duì)出廠的產(chǎn)品嚴(yán)格按照出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)，能做到54項(xiàng)出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目批批全檢，檢驗(yàn)合格后，出具檢驗(yàn)合格報(bào)告，產(chǎn)品方可出廠，堅(jiān)決不允許不合格產(chǎn)品出廠，并保有對(duì)不合格品的處理記錄。質(zhì)量制度、檢驗(yàn)制度、檢驗(yàn)規(guī)范完備，質(zhì)量一票否決權(quán)，質(zhì)量部質(zhì)量第一責(zé)任人制等制度，保證了產(chǎn)品出廠合格率100%。
在這里特別應(yīng)該指出的是，在抓食品質(zhì)量和安全的這幾年時(shí)間里，州市兩級(jí)質(zhì)監(jiān)局給予我們巨大的幫助，我們?nèi)〉玫拿恳豁?xiàng)成績(jī)都浸透了他們的辛勤汗水。州局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門多次到我公司現(xiàn)場(chǎng)辦公，幫助企業(yè)協(xié)調(diào)解決許多實(shí)際問題，指導(dǎo)協(xié)助我們把好質(zhì)量關(guān)，市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委派人員駐廠對(duì)我公司進(jìn)行駐廠監(jiān)管，對(duì)我公司原料乳采購(gòu)進(jìn)行驗(yàn)證，生產(chǎn)加工過程進(jìn)行監(jiān)控，對(duì)原料乳及使用添加劑類數(shù)量進(jìn)行監(jiān)管，保證原輔料使用的安全可靠性，將原輔料對(duì)品質(zhì)的影響降到最低；對(duì)生產(chǎn)車間殺菌消毒及技術(shù)參數(shù)進(jìn)行驗(yàn)證，降低了生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異常的現(xiàn)象；對(duì)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)及銷售進(jìn)行監(jiān)控，準(zhǔn)確的掌握我單位產(chǎn)品質(zhì)量與銷售情況，從進(jìn)廠至出廠進(jìn)行步步把關(guān)，協(xié)助我單位產(chǎn)品質(zhì)量更好的提升。10.3在狠抓食品質(zhì)量過程中，__市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)我單位加強(qiáng)監(jiān)管力度，加大食品預(yù)警分析和應(yīng)急處置工作的建設(shè)和演練，提升應(yīng)急處理能力，穩(wěn)定的推進(jìn)我單位發(fā)現(xiàn)問題到位，處理工作到位，整改到位，消除隱患到位。__市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品科的同志們不定期對(duì)我單位品控部一線員工進(jìn)行技術(shù)交流，溝通最新技術(shù)及國(guó)家最新消息，協(xié)助我單位信息溝通流暢，法律法規(guī)及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)時(shí)更新，始終保持其有效性。
強(qiáng)化培訓(xùn)，增強(qiáng)全員質(zhì)量意識(shí) 公司每年制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，由人資中心、生產(chǎn)部、品控部各部門對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，側(cè)重點(diǎn)不同，使每位員工能夠受到全方位培訓(xùn)。對(duì)每位新入職的員工進(jìn)行食品質(zhì)量安全知識(shí)的培訓(xùn)，并保持相關(guān)記錄；對(duì)入職員工進(jìn)行崗位培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后方允許獨(dú)立上崗，定期對(duì)員工進(jìn)行技能考核，對(duì)培訓(xùn)效果跟蹤驗(yàn)證；對(duì)新員工健康體檢合格后，方安排正式入職，建立從業(yè)人員健康檔案，對(duì)員工健康狀況統(tǒng)一了解。
培訓(xùn)引導(dǎo)員工樹立正確的安全責(zé)任意識(shí)，自覺遵守、執(zhí)行企業(yè)制定的各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度，切實(shí)把制度落實(shí)到位。
為了把質(zhì)量安全主體責(zé)任落到實(shí)處，我公司不斷加大宣傳教育培訓(xùn)的工作力度，廣泛普及食品安全知識(shí)，提高整體食品安全法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高了落實(shí)主體責(zé)任的自覺性，我單位實(shí)施互相監(jiān)督制度，員工之間相互監(jiān)督，嚴(yán)格遵守行為規(guī)范及操作手冊(cè)，將人為帶給產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
由于公司采取上述措施，有力地促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量的提升，確保了產(chǎn)品的食用安全，達(dá)到了產(chǎn)品出廠合格率100%，產(chǎn)品全部運(yùn)往__集團(tuán)安溪基地統(tǒng)一分裝上市，其產(chǎn)品供不應(yīng)求，__年實(shí)現(xiàn)銷售收入_萬(wàn)元，計(jì)劃__年完成嬰幼兒配方粉產(chǎn)量_噸，產(chǎn)值_億元，實(shí)現(xiàn)銷售收入_億元，保底_億元。公司__度被評(píng)為_農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。__年度_省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
以上是我公司近年來抓食品安全的幾點(diǎn)做法，成績(jī)的取得，得益于市委、市政府及各級(jí)質(zhì)監(jiān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持，我們決心在今后的工作中再接再厲，積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任，把食品安全工作推向新的高度，為地方的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。
篇十四 公司食品安全自查報(bào)告1500字
公司食品安全自查報(bào)告__食品廠，地處__市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南園，東臨220過道，交通十分方便。本廠于__年建成，占地3600平方米，建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝，雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售，于__年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗(yàn)時(shí)間是__年的1月20號(hào)。
從最初組織生產(chǎn)開始，廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營(yíng)，堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中，得到了______質(zhì)檢分局大量的無私幫助，廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。事情已經(jīng)過去了兩年了，可我依然記憶猶新，因?yàn)樗屛颐靼?，同學(xué)之間的愛是最珍貴的，是不可缺少的?，F(xiàn)在“愛”這個(gè)字已經(jīng)成為我人生字典中的常用字，我愛這個(gè)漢字——愛。
廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠的要求，等等。
廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等，這些添加劑的購(gòu)進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照____的要求做的。
春節(jié)過后，按照__市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局__分局，關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工公司落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由法人葛金河任組長(zhǎng)，組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對(duì)照《食品生產(chǎn)公司落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從公司資質(zhì)變化情況，采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)公司自查情況，公司自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，公司基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將公司目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：
一、公司資質(zhì)變化情況：公司名稱為_____市_____區(qū)_食品廠，廠址是_____市_____區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)，檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn)，固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號(hào)為qs______，新證正在辦理中。本廠證照齊全，經(jīng)營(yíng)范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
二、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況：本廠主要采購(gòu)的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的公司夠僅僅，購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了公司相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了_____的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬。
三、生產(chǎn)過程控制情況：我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫(kù)房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫(kù)均保持獨(dú)立空間，沒有交叉污染。
四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?，?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。
篇十五 飲料食品有限公司備件保管員實(shí)習(xí)報(bào)告3500字
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
實(shí)習(xí)日期：
指導(dǎo)老師：
實(shí)習(xí)內(nèi)容：擔(dān)任備件保管員
工作職責(zé)：1.負(fù)責(zé)設(shè)備備品、備件的分類、整理，標(biāo)識(shí)明確；
2.嚴(yán)格按領(lǐng)用規(guī)定予以辦理備品、備件的出庫(kù)手續(xù)；
3.按照入庫(kù)程序辦理相關(guān)備品、備件入庫(kù)手續(xù)，保證數(shù)量準(zhǔn)確；
4.及時(shí)處理帳務(wù)，保證帳、物相符，做好各備品、備件的領(lǐng)用記錄掌握安全庫(kù)存，及時(shí)向設(shè)備主管匯報(bào)；
5.做好倉(cāng)庫(kù)的安全與衛(wèi)生工作；
6.做好設(shè)備資料的整理、歸檔，確保資料的完整、齊全，按規(guī)定做資料的借閱工作；
7.做好每日的單據(jù)入賬工作，做到帳、物相符
8.配合財(cái)務(wù)做好月度盤點(diǎn)工作:
9.及時(shí)報(bào)送請(qǐng)購(gòu)單，并對(duì)請(qǐng)購(gòu)情況進(jìn)行跟蹤，負(fù)責(zé)通用備件及勞保用品的領(lǐng)取與發(fā)放；
10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
公司簡(jiǎn)介：
北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立，是主營(yíng)果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司。公司成立以來，在全國(guó)各地創(chuàng)建了20多個(gè)分公司，鏈結(jié)了60多個(gè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢(shì)果蔬茶奶等原料基地，建立了基本遍布全國(guó)的營(yíng)銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建了一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。
匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備，擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條，其中有14條世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產(chǎn)的無菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù)，處于世界領(lǐng)先地位。健全和實(shí)施了iso900
1、haccp體系，通過了兩個(gè)體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國(guó)馳名商標(biāo)，匯源果汁為中國(guó)飲料市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌，匯源果汁飲料為中國(guó)名牌產(chǎn)品，匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎(jiǎng)，匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家免檢資格。
北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠，而咸陽(yáng)匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠，是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司，注冊(cè)資金8000萬(wàn)元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線，主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無菌環(huán)境灌裝，實(shí)施haccp管理控制體系，可最大限度地保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和口味，可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。
匯源的發(fā)展歷程：
匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家，其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(shí)（1992年前后）一噸濃縮蘋果汁的出口價(jià)格為1800——__美圓，而成本只有200美圓，僅靠濃縮汁一項(xiàng)，匯源（確切說是朱新禮總裁）就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進(jìn)的企業(yè)過多，濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價(jià)，很多企業(yè)都紛紛落馬，折戟沉沙。這時(shí)（1994年）匯源已經(jīng)從原料加工過度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任（包括德國(guó)康美公司、瑞典利樂公司），以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國(guó)際高水平流水線，開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營(yíng)模式，沒有專職的銷售部門。
匯源果汁的發(fā)展正趕上國(guó)家對(duì)民營(yíng)企業(yè)的大力扶持階段，加上人們對(duì)物質(zhì)生活的更高要求，職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn)，健康飲料市場(chǎng)的迅速膨脹等原因，因此匯源果汁在幾乎沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團(tuán)1996年開始開始組建銷售公司，并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線，擴(kuò)大生產(chǎn)，在北京、河南、山東、山西、江西、四川等省市建立工廠，截止現(xiàn)在，已經(jīng)擁有30家工廠，200多個(gè)銷售分支機(jī)構(gòu)，累積銷售收入60多億元，是當(dāng)之無愧的果汁王國(guó)。
實(shí)習(xí)心得：
就我而言，實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分，比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣，一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點(diǎn)繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般，都沒有深入的去研究明白，這就是找家單位實(shí)習(xí)，而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市，發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象，城市有城市的齷齪，農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。
想想從99年開始，大學(xué)生已經(jīng)不再是天之驕子了。一屆更勝一屆的擴(kuò)招把在校大學(xué)生的數(shù)目提升到一個(gè)驚人的水平，本科生找工作都很難，更何況我們大專生，對(duì)于實(shí)習(xí)單位和工作，我真的很迷?！?/p>
當(dāng)時(shí)進(jìn)咸陽(yáng)匯源，也是一種巧合，在學(xué)校招聘會(huì)上，由于自己的膽大與人力資源部的王經(jīng)理（進(jìn)了匯源才得知）進(jìn)行交流，來到了咸陽(yáng)匯源。也應(yīng)該說我的運(yùn)氣還不錯(cuò)，與自己同一個(gè)學(xué)校來的同學(xué)，進(jìn)了車間，一天要三班倒，在車間生產(chǎn)果汁，而我卻進(jìn)了了倉(cāng)儲(chǔ)部，做了一名保管員，并且上長(zhǎng)白班，讓很多同學(xué)羨慕不已，也讓很多咸陽(yáng)匯源的同事納悶不已。
進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)部，匯源的同事都說，保管員的工作很輕松，你又是女孩子，你們經(jīng)理絕對(duì)不會(huì)讓你上夜班，并且老亓（倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理）是一個(gè)很好的人……?？墒?，剛剛出學(xué)校的我，會(huì)適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎，有這個(gè)能力嗎，像匯源這樣的大集團(tuán)，人才濟(jì)濟(jì)，我可以嗎？等等一系列的問題伴著我進(jìn)了倉(cāng)儲(chǔ)部的成品庫(kù)。
__年年12月25日正式進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ)部?！澳阆仍诔善穾?kù)看資料，不管干什么先要了解規(guī)章制度，準(zhǔn)備叫你用10天的時(shí)間了解倉(cāng)儲(chǔ)部，三天成品庫(kù)，三天原料庫(kù)，三天五金庫(kù)，最后一天學(xué)習(xí)系統(tǒng)?！本瓦@樣開始了第一天的工作，看文件?？戳苏麅商?，看著別人都在忙忙碌碌，自己卻在看文件，心里實(shí)在過意不去，對(duì)成品統(tǒng)計(jì)嘟囔“經(jīng)理老叫我看文件，看的都煩了，能不能做些有用的事”。很快，我就去跟成品保管員學(xué)習(xí)發(fā)貨?？墒撬械某善繁９軉T都說，這有什么好學(xué)的，就是知道成品在哪，壓壓計(jì)算器，發(fā)對(duì)貨就行了，自己先去認(rèn)識(shí)產(chǎn)品去。成品統(tǒng)計(jì)叫我?guī)退砂l(fā)貨批次錄入到erp系統(tǒng)，可我自以為是，把總和錄入到erp系統(tǒng)，使的成品統(tǒng)計(jì)不得不重新修改，錄入。從這兩件事中，發(fā)現(xiàn)我犯了很大的錯(cuò)誤，沒有耐心并且自以為是，而這些也是公司挑選人才的基本點(diǎn)，在公司里，尤其是新進(jìn)員工，要學(xué)會(huì)“聽話”，而不是自做小聰明。
由于五金庫(kù)備件保管員要辭職，在成品庫(kù)呆了三天后，就直接來到五金庫(kù)，準(zhǔn)備接任備件保管員的位置。
進(jìn)五金庫(kù)正好趕上年度換會(huì)計(jì)賬本，做了幾天的結(jié)轉(zhuǎn)賬本后，緊接著又發(fā)生了清查公司所有單據(jù)的工作。倉(cāng)儲(chǔ)部是重點(diǎn)清查對(duì)象（五金庫(kù)和原料庫(kù)要給采購(gòu)員開據(jù)驗(yàn)收單），清查了幾天，由于自己承受不住這樣的壓力在廠里的一個(gè)公共衛(wèi)生間給母親打電話，哭鬧的聲音太大，使的全廠里的員工都得知，并且為這件事廠里高層領(lǐng)導(dǎo)還專門給各部負(fù)責(zé)人開會(huì)，經(jīng)理還為這事像上級(jí)做出了書面的檢討，說不該忽視新員工，生產(chǎn)部門經(jīng)理也給各班長(zhǎng)開會(huì)，老員工不可以欺負(fù)新員工……這件事使我想放棄在匯源的工作，自己是在承受不了這樣，剛出學(xué)校的而我，那見過這種場(chǎng)面，很苦惱。要不是廠里的高層領(lǐng)導(dǎo)（廠長(zhǎng)助理，經(jīng)理）找我談心，估計(jì)已經(jīng)沒有這篇實(shí)習(xí)報(bào)告了。
匯源食品飲料有限公司，運(yùn)用的管理理論是5s管理（5s管理就是整理（seiri）、整頓（seiton）、清掃（seiso）、清潔（setketsu）、素養(yǎng)（shitsuke）五個(gè)項(xiàng)目，因日語(yǔ)的羅馬拼音均以's'開頭而簡(jiǎn)稱5s管理。5s管理起源于日本，通過規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)物，營(yíng)造一目了然的工作環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。）由于現(xiàn)在安全也是一個(gè)很關(guān)鍵的方面，尤其是生產(chǎn)工廠，安全更為重要，所以，匯源在5s管理的基礎(chǔ)上加了個(gè)安全(safety)，其管理理論就是6s 。匯源實(shí)行半封閉式軍事化管理，新進(jìn)場(chǎng)的員工都要進(jìn)行三天的培訓(xùn)，兩天是企業(yè)文化和產(chǎn)品的介紹及生產(chǎn)工藝，最后一天軍訓(xùn)。每個(gè)員工都要佩戴胸卡并且只要在廠里就必須佩戴，走路要走斑馬線……
每周星期一至星期五所有人員參加晨點(diǎn)，在晨點(diǎn)中領(lǐng)導(dǎo)會(huì)將高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議傳達(dá)員工，學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化，并及時(shí)解決一些存在的問題。晨點(diǎn)更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。
匯源的管理原則是“五定四?！保ㄎ宥ǎ憾?xiàng)目、定人員、定目標(biāo)、定計(jì)劃、定措施；四專：專心、專注、專業(yè)、專家。）
咸陽(yáng)匯源有很多標(biāo)示牌來告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)?！昂昧?xí)慣是管出來的，會(huì)習(xí)慣是慣出來的”“不為失敗找理由，只為成功找辦法”“今天工作不努力，明天努力找工作”，種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才，源通四海財(cái)富”
企業(yè)宗旨： 服務(wù)三農(nóng)，營(yíng)養(yǎng)大眾，利國(guó)利民，奉獻(xiàn)社會(huì)。 既以為人己愈有，既以與人己愈核心理念：以人為本：?jiǎn)T工為本，顧客為本。企業(yè)以員工為本，員工以企業(yè)為家。
經(jīng)營(yíng)理念： 奉獻(xiàn)營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的物質(zhì)和文化需求、生理和心理需求、服務(wù)體驗(yàn)和消費(fèi)體驗(yàn)需求。
用人觀：不唯學(xué)歷，不靠資歷，不管來歷，只看能力，只看績(jī)效。
育人觀：培養(yǎng)人才就是提拔自己。手下不出人才，就不是帥才、將才。
績(jī)效觀：企業(yè)無績(jī)效不能立足于社會(huì)，員工無績(jī)效不能立足于企業(yè)。
激勵(lì)觀：激勵(lì)是企業(yè)永恒的發(fā)動(dòng)機(jī)。
創(chuàng)新觀：創(chuàng)新是企業(yè)生命力的源泉。
科技觀：科技是企業(yè)飛舟騰飛的運(yùn)載火箭。
質(zhì)量觀：保證質(zhì)量就是珍愛生命。質(zhì)量目標(biāo)：質(zhì)量零缺陷，安全零事故。
品牌觀：把品牌做成火車頭，把產(chǎn)品拉到終點(diǎn)站。
營(yíng)銷觀：普降甘霖，滲透大地。
服務(wù)觀：讓顧客成為匯源永遠(yuǎn)的戀人。
管理觀：管理的實(shí)質(zhì)是處理人際關(guān)系，核心是調(diào)動(dòng)人的積
