篇一 食品公司實習報告格式950字
一、 實習目的:
1. 通過實習,接觸社會、接觸企業(yè)、接觸市場,了解社會、了解企業(yè)、了解市場;
2. 通過實習,收集某一個或某幾個方面的市場營銷相關數(shù)據(jù)資料,為畢業(yè)論文選題的實踐性和針對性提供依據(jù);
3. 培養(yǎng)勤奮認真、敬業(yè)負責的工作態(tài)度,理論聯(lián)系實際、開拓創(chuàng)新的工作作風;
4. 親身體驗企業(yè)對營銷人才的能力素質(zhì)要求,提高社會適應能力和樹立正確的擇業(yè)觀念;
5. 鍛煉和培養(yǎng)開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力,豐富學生的實踐工作經(jīng)驗,推動就業(yè)工作。
二、 實習時間:
__-__學年第2學期第13周到18周,共6周。(__年5月14日~__年6月22日)
三、 實習地點:
四、 實習單位
頂園食品有限公司直營部
五、 實習工作的過程、主要工作內(nèi)容及體會
實習應該是每個大學生邁向社會的第一步。從理論向?qū)嵺`相結合的階梯。這次實習是我第一次正式的實習,第一份正式的工作,所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發(fā)了。帶著憧憬,坐上了輕軌,一開始以為公司在牛角沱,我們到牛角沱,發(fā)現(xiàn)沒有找到,此時,龐老師正好打電話過來,告訴我們在大溪溝。最終到達了實習單位:康師傅頂園食品有限公司。
剛進公司辦公室時,感覺人也不多,并不是像電視上面的一樣那么多,那么整齊。公司布局分成了3個部分,每部分大概有十幾個人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐,讓我跟著她學習。然后我就跟著她來到了3個部分中的一部分(直營部),向陳姐說了一下我是重慶理工大學的實習生,她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊,當時我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產(chǎn)品種類及產(chǎn)品的規(guī)格,產(chǎn)品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個系列又有好多規(guī)格的產(chǎn)品,又分為不同的重量、不同的口味,形成差異化,滿足不同的消費者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統(tǒng)計缺貨。然后公司訂貨,我們在辦公室就是統(tǒng)計一下,各個超市的訂貨,統(tǒng)計規(guī)格、數(shù)量。大致熟悉了流程之后,陳姐也沒給我安排更多的工作,我就看了一下大家都在干嗎,基本上都在處理各種單據(jù)。有企劃部門,專門搞策劃,搞促銷。另一個部門是經(jīng)銷部,對象是經(jīng)銷商,各個其他的中小型超市,比如我們學校的擷智超市就是他的直接對象。
篇二 太原市漢波食品工業(yè)有限公司實習報告11500字
太原市漢波食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產(chǎn),營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構高速調(diào)整的方針和政策為指導,發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢,采取“品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式,在名棗產(chǎn)地柳林,臨縣,石樓和太原陽曲合作開發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地,圍繞品牌經(jīng)營,形成了以“漢波”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎,集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結構為部門制結構,其產(chǎn)品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負責市場維護和產(chǎn)品銷售。我實習所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負責太原地區(qū)的市場,下設大同,朔州,臨汾三個銷售辦事處。
公司的產(chǎn)品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。
在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對棗進行了深加工,提高了產(chǎn)品的附加值。另外,公司進行了產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)了漢波野酸貢棗(富含沙棘),漢波阿膠貢棗(阿膠低糖),漢波木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費者的需求。而漢波香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品,其最大賣點是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價值的休閑食品。2023年個人工作總結
營養(yǎng)泥系列下設產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發(fā)的,產(chǎn)品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長,突出產(chǎn)品的食物補血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣:針對兒童,產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側重點主要的產(chǎn)品的功能性。這一點漢波公司做的非常好,在產(chǎn)品剛上市時,在賣場做促銷,進行產(chǎn)品的試吃活動,體驗式營銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道,賣場促銷員的解說和產(chǎn)品宣傳單頁讓家長了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費群體設計研發(fā)的,產(chǎn)品的功能性強,富含膳食纖維促進腸胃運動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。
紅棗濃漿系列是漢波公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產(chǎn)品,針對不同的目標消費群體,例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補腎,預防風濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多,但現(xiàn)在的銷量欠佳,我認為原因有以下幾點:1、產(chǎn)品的價格較高,消費者對產(chǎn)品價值認知度不高,對價格比較敏感。2、現(xiàn)在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產(chǎn)品過分依賴于商超。
漢波公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發(fā)店,土特產(chǎn)店,孕嬰店等)。
在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎上,我跟隨不同渠道的業(yè)務員跑市場,了解不同渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷售流程,銷售情況,結款方式以及業(yè)務員的工作內(nèi)容。在實地實習過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。
篇三 食品公司員工辭職報告350字
尊敬的領導:
很遺憾我今天向公司正式提出了辭職。
我自__年_月_日進入__食品有限公司,調(diào)入備貨組上班有四個月了,正是在這里我開始踏上了社會,完成了自己從一個學生到社會人的轉變。在公司短短的這幾個月里,利用公司給予良好學習和鍛煉時間,學習了一些新的東西來充實了自己,并增加自己的一些知識和實踐經(jīng)驗。我對于公司幾個月的照顧表示真心的感謝!
自入職以來,我一直很喜歡這份工作,但因某些個人原因,我要重新回到學校繼續(xù)學習,所以我選擇了離開貴公司。
我也很清楚這時候向公司辭職于公司不利,公司正值用人之際,本著對公司負責的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職,望公司給予批準。
祝愿公司再創(chuàng)輝煌!祝公司的領導和同事們前程似錦好運相伴。
此致
敬禮
辭職人:
篇四 食品公司質(zhì)量體系運行的總結報告1300字
食品公司質(zhì)量體系運行的總結報告
我公司從__ 年 2 月 20 日起按gb/t19001-__標準建立文件化的質(zhì)量體系并實施,經(jīng)過幾個月的運行,質(zhì)量管理體系已經(jīng)基本形成,各級干部和職工嚴格按文件要求運行,質(zhì)量管理水平得到提高,實物產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品出公司合格率在98%以上。達到了質(zhì)量方針、質(zhì)量目標的要求、質(zhì)量體系運行基本有效。
通過幾個月的實戰(zhàn)運行,圍繞過程方法,對過程進行控制和管理,并做了如下幾個方面的工作。
一、管理職責
1、成立了專門的質(zhì)量體系貫標專班,編制了適宜我公司質(zhì)量體系運行的《質(zhì)量手冊》、《程序文件》制定了各種規(guī)定 ,各工種行業(yè)指導書 ,崗位責任制 ,形成了以文件為依據(jù)的質(zhì)量體系管理。
2、調(diào)整落實了各部門人員的配置,使質(zhì)量體系運行組織結構清晰,層次清楚,各部門質(zhì)量職責明確。
二、資源管理
人力資源管理:
1、對所有管理人員和部分員工進行了iso9000的專題培訓學習,參培人數(shù)占全員總數(shù)50%以上,提高了對標準的認識和理解。
2、注意培養(yǎng)提高員工素質(zhì),使所有員工都參加了各車間、各部門組織的技能知識教訓,通過考核基本能滿足各崗位工作的需要。
基礎設施
做到了生產(chǎn)設備、計量設備有專人管、有檔案、維修有計劃、運行有記錄,始終保持了所有設備處于良好狀態(tài),確保了生產(chǎn)的需要和產(chǎn)品質(zhì)量。
工作環(huán)境
我公司為創(chuàng)造良好的`工作環(huán)境,對下屬工公司物、料、設備實行定置管理,使物、料、設備等擺放有序、標識清楚,過道暢通。對各部門辦公環(huán)境逐步得到改善和提高,通過環(huán)境的改善,對外提升了企業(yè)的管理形象,對內(nèi)使員工素質(zhì)和修養(yǎng)得到提高。
三、產(chǎn)品實現(xiàn)過程的控制
1、對供方和需方,采購和銷售部門都進行了嚴格認真的評審,所供物資和生產(chǎn)品基本滿足了我公司的需要和顧客要求。
2、 建立和健全了從原材料采購,產(chǎn)品實現(xiàn)過程的所有可追溯的質(zhì)量記錄。產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)過程中做到了每道工序有自檢、互檢、專檢,使產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高。
3、財務部門對所管理的物資入、出庫手續(xù)完備,各種物資標識清楚基本做到了帳、卡、物相符。
四、測量分析和改進
1、質(zhì)檢部門專檢人員對產(chǎn)品生產(chǎn)過程進行了測量,每月對原材料采購,生產(chǎn)品進行了認真的統(tǒng)計分析,對不合格品做到了有控制、有處置、做到了有糾正、有預防等必備的措施和手段。
2、 銷售部門對我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務進行了專訪和測量,顧客滿意率在95%以上,完全符合我公司制定的質(zhì)量目標要求。
3、 5 月 5 日進行了內(nèi)部質(zhì)量審核,涉及總經(jīng)理、管理者代表及各部門,共發(fā)現(xiàn) 3 個一般不合格, 各責任部門已采取了糾正和預防措施,通過整改已得到內(nèi)審人員驗證。
通過 幾個月的質(zhì)量管理體系運行實戰(zhàn),質(zhì)量管理在我公司基本形成了網(wǎng)絡化、體系化,在我公司上、下全體員工的共同努力下質(zhì)量體系運行在我公司是適宜的,也是充分有效的,但是根據(jù)標準的要求我們還有差距,存在一些問題,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、質(zhì)量目標未對各部門進行量化、考核。
2、車間人力資源配置不夠,生產(chǎn)周期未能滿足顧客要求。
建議以上問題由辦公室對質(zhì)量目標分解,各部門從200 5 年 2月起每月進行自我考核,建議人力資源由總經(jīng)理進行適當配置,以上問題要求在一個月內(nèi)進行解決。
篇五 食品公司會計實習報告1900字
食品公司會計實習報告
會計是一門實踐性很強的學科, 經(jīng)過三年半的專業(yè)學習后, 在把握了一定的會計基礎知識的前提下, 為了進一步鞏固理論知識, 將理論與實踐有機地結合起來, 本人于2005 年1 月10 日至23 日在北京斗山食品有限公司財務部進行了為期兩周的專業(yè)實習, 以下是此次實習中的一些心得和體會。
公司的財務部并沒有太多人, 設有一名財務經(jīng)理, 一名出納。 此次負責我實習的是公司財務經(jīng)理—張經(jīng)理, 張經(jīng)理根據(jù)我兩周的實習時間, 主要是讓我了解財務的使用和會計處理的流程, 并做一些簡單的會計憑證。 公司采用的是金碟財務, 從編制記賬憑證到記賬, 編制會計報表, 結帳都是通過財務完成。 我認真學習了正規(guī)而標準的公司會計流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實中, 細致地了解了公司會計工作的全部過程,把握了金蝶財務的操作。 實習期間我努力將自己在學校所學的理論知識向?qū)嵺`方面轉化, 盡量做到理論與實踐相結合。 在實習期間我遵守了工作紀律, 不遲到, 不早退, 認真完成領導交辦的工作。 剛到會計部張經(jīng)理就叫我先看她們以往所制的會計憑證和附在會計憑證上的原始憑證。由于以前在學校做過會計憑證的手工模擬,所以對于會計憑證不是太生疏, 因此以為憑著記憶加上學校里所學過的理論對于區(qū)區(qū)會計憑證完全可以熟練把握。 但也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄, 以至于后來張經(jīng)理讓我嘗試制單的時候感覺到有些困難。 于是我只能加班補課了, 把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。 究竟會計分錄在書本上可以學習, 可一些銀行帳單, 匯票, 發(fā)票聯(lián)等就要靠實習時才能真正接觸, 從而有了更深刻的印象。 別以為光是熟悉就行了, 還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類, 并把每筆業(yè)務的單據(jù)整理好, 用圖釘裝訂好, 才能為編制會計憑證做好預備。 見習了兩天后, 張經(jīng)理給了我一些原始憑證, 讓我審核原始憑證后編制記賬憑證。 我根據(jù)原始憑證所必需的要素認認真真審核了原始憑證后,進入金蝶會計的錄入記帳憑證的界面,先按此筆業(yè)務錄入簡明而清楚的摘要, 然后按會計分錄選會計科目, 并在相應的會計科目的借方和貸方錄入金額, 最后在檢查各個要素正確無誤后, 按下保存并打印出記帳憑證和相應的.原始憑證釘在一起。 剛開始我制作的速度比較慢, 而且在張經(jīng)理審核憑證時能發(fā)現(xiàn)一些錯誤的憑證。 但是通過幾天的聯(lián)系后在速度和正確度上都提高了不少。
通過一周多的編制記帳憑證工作, 對于各個會計科目有了更加深刻而全面的了解, 并且對于我把書本知識和實踐的結合起到了很大的作用。 編了編制記帳憑證, 張經(jīng)理很有耐心地給我講解了每一種原始憑證的樣式和填寫方式以及用途, 而且教我記帳, 打印所需要的帳簿以及查詢憑證等財務的一些常用的操作。 有了這些基本熟悉并熟練了財務的操作以后學習起來就會更加得心應手了。 從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后, 就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。 除了做好張經(jīng)理所安排的各項工作后, 我也會和出納學學知識。 別人一提起出納就想到是跑銀行的。 其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件輕易的事, 除了熟知每項業(yè)務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。 想想嚴寒的冬天或者是酷暑, 誰不想呆在辦公室舒舒適服的, 可出納就要每隔一兩天就往銀行跑, 那就不是件輕易的事了。 而且, 出納的業(yè)務比較繁瑣, 還要保管現(xiàn)金, 支票和收據(jù)等等, 所以需要非常細心, 對于比較粗心的我來說, 這也是非常有必要學習的。 是的, 課本上學的知識都是最基本的知識, 不管現(xiàn)實情況怎樣變化, 抓住了最基本的就可以以不變應萬變。 如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上, 出現(xiàn)挫折感, 可我覺得, 要是沒有書本知識作鋪墊, 又哪應付瞬息萬變的社會呢 經(jīng)過這次實踐, 雖然時間很短。 可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的。就比如何與同事們相處, 相信人際關系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會碰到的一大難題, 于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的, 而自己也虛心求教, 使得兩周的實習更加有意義。
此次的實習為我們深入社會, 體驗生活提供了難得的機會, 讓我們在實際的社會活動中感受生活, 了解在社會中生存所應該具備的各種能力。 利用此次難得的機會, 我努力工作, 嚴格要求自己, 虛心向財務人員請教, 認真學習會計理論, 學習會計法律, 法規(guī)等知識, 利用空余時間認真學習一些課本內(nèi)容以外的相關知識,把握了一些基本的會計技能, 從而意識到我以后還應該多學些什么, 加劇了緊迫感, 為真正跨入社會施展我們的才華, 走上工作崗位打下了基礎!
篇六 大學生寒假食品公司業(yè)務員實習報告2350字
實踐活動目的:
1. 理論聯(lián)系實際,學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的工作中。
2. 培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動的良好品德。
3. 使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。
4. 進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力
5. 提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì),有助于自己以后更加順利地融入社會,投入到自己的工作中。
6. 預演和準備就業(yè)。找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學習期間及時補充相關知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備。
實踐時間:
我于__年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進行了為期兩周的實踐活動。
實踐單位:
1. 集團銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于1985年,在各級領導、社會各界的關心支持下,在創(chuàng)始人陳 清水、陳淵兄弟的帶領下,通過全體銀鷺人的團結拼搏,現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機 械、園區(qū)開發(fā)、工程建設、地產(chǎn)運營、國際貿(mào)易等多元互動、和諧共舉的企業(yè)集團。銀鷺食 品事業(yè)是全國最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之一,榮膺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國行 業(yè)十強,擁有世界粥王八寶粥、創(chuàng)新開發(fā)的動植物雙蛋白飲料花生牛奶等主導產(chǎn)品。
2.公司的相關業(yè)務流程: (1)開票流程;(2)結算流程;(3)配送流程;(4)托運流程(5)退貨流程;(6)客服流程;(7)出庫流程。
實習過程:
寒假是大學生們有機會在社會里得到鍛煉的時期,機會不是每次都有的,錯過了就永遠失去了,所以為了不讓眼前的機會白白的從身邊溜走,我下定決心一定要在最短的時間內(nèi)找到一份差不多的工作,不管是什么,累與不累,只要是能發(fā)展自己的平臺,能讓自己收獲的平臺,我們都應該去嘗試,作為未來的創(chuàng)業(yè)青年,我們應該高瞻遠矚,累永遠是最后一位,勇氣是頭,我們是先鋒,放大膽,鼓起勇氣去嘗試一見自己從未做過的事,無論成與敗都會收獲不小。
我從家附近先找起,發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示,業(yè)務員和店員,我毫不猶豫選擇了石家莊銀鷺食品有限公司分公司業(yè)務員的這分工作,我由于有很強的語言表達能力和認真的態(tài)度很快贏得了別人對我信任,就這樣他們答應我去上班,每個月只有800,50塊的電話補助和50塊車補,100塊生活補助,加起來也就 1000,也許車費都不夠,但我答應了,他們用一下午給我講些有關產(chǎn)品和推銷方面得知識 ,第二天我就開始工作了。
由于天氣寒冷,我選擇了每天上午8:00到12:00,下午3:00到6:00,這個時間才出去工作,因為業(yè)務員的時間是自由支配的,只要你能完成一定量的業(yè)務量,不管你怎樣跑,你最起碼要給老板帶去一定的收益,人家才會充分信任你,肯定你,自己才會感到自己存在的價值,我每天7:00準時起,搭公交去城市的每個我們產(chǎn)品的專賣點,小超市,商店,記錄產(chǎn)品銷量與業(yè)績狀況,存在什么問題,怎樣才能很好的解決,以后基本上每天晚上我都會積累下一點小小的經(jīng)驗,憑借這些寶貴的財富,業(yè)務這一行我開始干的得心應手,慢慢變的老練了,給了我更多的動力。讓我更有信心干好其他每件事。
工作總結及體會:
雖然這次社會實踐,不是與專業(yè)知識緊密聯(lián)系的,但它對我是有不可磨滅的作用,從中學到的東西也會讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業(yè)特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化。
另外也讓我體會到了,工作不是那么好做的,認識到了自己的學識真的比較淺薄。我們大學生還是應該多放些時間在學習上,只有學好了基礎知識,掌握好了理論,才能更好的服務于實踐。
在實踐的這段時間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學校里無法感受到的,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐,他們總是隊我說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
篇七 公司食品安全自查報告1500字
公司食品安全自查報告__食品廠,地處__市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南園,東臨220過道,交通十分方便。本廠于__年建成,占地3600平方米,建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝,雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售,于__年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗時間是__年的1月20號。
從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營,堅實走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了______質(zhì)檢分局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。事情已經(jīng)過去了兩年了,可我依然記憶猶新,因為它讓我明白,同學之間的愛是最珍貴的,是不可缺少的?,F(xiàn)在“愛”這個字已經(jīng)成為我人生字典中的常用字,我愛這個漢字——愛。
廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠的要求,等等。
廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購進和使用都是嚴格按照____的要求做的。
春節(jié)過后,按照__市質(zhì)量技術監(jiān)督局__分局,關于加強食品生產(chǎn)加工公司落實質(zhì)量安全主體責任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人葛金河任組長,組員由質(zhì)量負責人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)公司落實質(zhì)量安全主體責任情況自查表》,從公司資質(zhì)變化情況,采購進貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標注標識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,逐條進行自查。根據(jù)公司自查情況,公司自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改?,F(xiàn)階段,公司基本能做到系統(tǒng)管理,按標準要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將公司目前能達到的情況匯報如下:
一、公司資質(zhì)變化情況:公司名稱為_____市_____區(qū)_食品廠,廠址是_____市_____區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū),檢驗方式為自行檢驗,固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號為qs______,新證正在辦理中。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
二、采購進貨查驗落實情況:本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的公司夠僅僅,購進時索取了公司相關資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑,嚴格遵照了_____的要求,并做了詳細的相應記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬。
三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設施、設備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設備設施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結束后,均對相關設施、設備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染。
四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設備,具有檢驗輔助設備和化學試劑,實驗室測量比對情況均符合相關規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術監(jiān)督局培訓,具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照國家標準,對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?,對出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進行登記。
篇八 經(jīng)濟學專業(yè)大學生食品公司實習報告3600字
一、實習基本情況
1、實習目的:實習是我們在校學習期間一個重要的綜合性實踐學習環(huán)節(jié)。通過進廠實地實習,培養(yǎng)我們實踐動手的能力,獲得更多的感性認識,把專業(yè)課與實際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產(chǎn)中的問題,同時綜合檢驗我們所學知識,并使我們進一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學習崗位到工作崗位的初步過渡。
2、實習時間:__年1月23日至4月2日
3、實習單位:____食品有限公司
4、實習單位介紹:____食品有限公司,創(chuàng)建于1999年1月,是一家集加工銷售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著“創(chuàng)新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益”的經(jīng)營理念,不斷引進國內(nèi)外先進技術,先后研制開發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進的保健食品—富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠銷法國、韓國等國家。
花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營養(yǎng)專家譽為“綠色牛奶”和“長生果”。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長發(fā)育,機體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬于天然保健食品。
風雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無到有固定資產(chǎn)達__萬元,年生產(chǎn)能力1000噸。
企業(yè)全心全意為消費者成產(chǎn)營養(yǎng),健康食品是__公司執(zhí)著的追求。__年被國家檢驗、檢疫局評為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。__年被國家綠色食品發(fā)展中心評為“中國綠色產(chǎn)品”。公司先后獲得__市“重合同、守信用企業(yè)”,“__市誠信文明企業(yè)”等多項榮譽稱號。
5、實習單位主要產(chǎn)品:
(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生
采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學加工精制而成,不含任何__劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預防高血壓、動脈硬化和心血管疾病,還能促進腦細胞發(fā)育、補血養(yǎng)血、增強記憶、防止機體早衰,實為人體理想的營養(yǎng)保健食品。
(2)富硒黑花生
黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地200畝,固定種植戶70戶,公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專業(yè)技術人員現(xiàn)場指導,規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實實在在的成為天然綠色產(chǎn)品。
(3)花生油系列
普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達到68%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的42種營養(yǎng)素,花生油就含有37種。__壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。
富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。
(4)黑白瓜子
雪白瓜子能促進胰島分泌,胰島素具有降血糖作用,故用于治糖尿病且具有美容養(yǎng)顏之功效。黑瓜子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素b2、氨基酸、粗纖維等成分。
(5)葵花子
葵花子又名向日葵,葵花子含有大量脂肪油、磷酸、氨基酸、有機酸和糖類等,本品營養(yǎng)價值高,老幼喜食,常食有健脾胃。
二、實習內(nèi)容
在大學四年的學習過程中,我已經(jīng)系統(tǒng)的學習了經(jīng)濟學和管理學的理論知識,但從未付諸實現(xiàn)。我明白只有將理論聯(lián)系實際才能夠加深對知識的理解,我也深切明白實習對我來說不僅僅是完成一次課業(yè)作業(yè),同樣也像“試金石”一樣對我所學知識、心理素質(zhì)、應變能力等方面進行全方位的檢測,同樣也檢測我能否更好的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會。
我這次實習主要分兩個階段,第一階段主要是在春節(jié)前,主要在公司的銷售部門實習;第二階段是在春節(jié)后,主要在公司的財務部門實習。
來到公司后,開始主要是熟悉公司的各個部門,簡單了解了生產(chǎn)車間、加工車間、材料庫、原料庫、生產(chǎn)車間、加工車間等部門,通過對這些部門的了解使我認識到食品安全的重要性。重點了解了財務部門、銷售部門等部門。通過了解,簡單熟悉了公司的基本業(yè)務流程,著重了解了公司的主要產(chǎn)品以及銷售渠道。這些都為日后的實習工作打好了基礎。
通過對公司的簡單了解后,我首先分配到銷售部門,到該公司的一個產(chǎn)品展銷廳實習。銷售看似是一個簡單的工作,但要做到優(yōu)秀需要做出很大的努力。展銷廳是公司一個展現(xiàn)自我的窗口,展銷廳里有公司各式各樣的產(chǎn)品。在展銷廳里公司展示展品,客戶或者消費者了解產(chǎn)品。展銷廳工作的好壞直接影響了公司展品銷路的暢通與否,還影響了公司的形象好壞,因此這是一個重要的工作。
開始的兩天我主要是見習,跟隨展銷廳的工作人員進一步了解各個產(chǎn)品,同時學習工作人員的營銷技巧、服務態(tài)度等。這之后我也試著向客戶介紹產(chǎn)品,向客戶宣傳各種產(chǎn)品,同有意向的客戶洽談有關事宜。在這里看似簡單不斷重復的工作,但在這過程中會遇到各式各樣的人,要學會與各種人打交道。你遇到的每一個受訪者不一定都會成為你的客戶,但對任何一個人來說都要認真對待,因為他們都是潛在客戶。說不準你不認真對待的那個就是真正的客戶,但是如果不認真對待就會失去這個客戶,給公司帶來損失。
二月份我公司要到__豪德商品城廣場參見一個商品展銷會,我有幸跟隨參加并參與工作。由于展銷會持續(xù)一周,因此要在酒店住宿。我被安排行程時間和預定酒店等工作,我充分的搜集了相關信息,通過網(wǎng)上預定展銷會附近的酒店,并整理了一些和展銷會有關的信息,我對自己需要做的準備工作基本都考慮到了。在公司展銷廳實習一段時間后,在展銷會上我已經(jīng)能夠靈活熟練應對,做好了自己分內(nèi)的工作。
展銷會結束后,我制作了一些部門內(nèi)部的客戶登記表、業(yè)務員出差申請表、業(yè)務員出差匯報表、績效考核表、客戶檔案、競爭者調(diào)研表、客戶滿意調(diào)查表。我通過自己在學校所學的理論知識以及搜集相關資料,繪制了部門要求的一系列便于內(nèi)部管理的表格,然后交由銷售經(jīng)理斧正,表格大部分符合要求,得到了經(jīng)理的好評。
第二個階段主要在該公司的財務部門實習,盡管我的主修專業(yè)是經(jīng)濟學,但我在學校期間輔修了會計二專業(yè),學習了基本的會計實務理論知識。這一階段主要是在春節(jié)后。
在實習中,我參見了全部的公司記賬工作,從審核原始憑證、編制記賬憑證、登賬到編制會計報表都有親自動手。認真學習了正當而標準的、公司會計流程,應前輩的教誨還認真學習了《公司法》、《稅法》《會計法》,真正從課本中走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細致的了解了企業(yè)會計工作的全過程,認真學習了各類學校經(jīng)濟業(yè)務的會計處理,并掌握了三門財務軟件的使用實習期間,我利用此次難得的機會,努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人員會計實習報告請教,認真學習會計理論,學習會計法律、法規(guī)等知識,利用空余時間認真學習一些課本內(nèi)容以外的相關知識,掌握了一些基本的會計技能。
同時在實習中,我參與了3月和4月的生產(chǎn)成本核算工作,從計算每日生產(chǎn)成本,原材料的均價,到編制生產(chǎn)成本日結表,到編制成本月結表,每一個過程都有親手操作。認真學習了生產(chǎn)成本的核算過程。真正從課本走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了實際工作的。在這過程中,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向公司的財務學習。
在這實習過程中,我發(fā)現(xiàn)會計是一門實務與理論結合性很強的學科,盡管自己學過這門課程,但是在開始操作具體業(yè)務時,覺得又和書上的有些不同,實際工作中的事務是細而雜的,只有多加練習才能牢牢掌握。在工作中,僅靠我們在課堂上學習到的知識是遠遠不夠的,我們必需在工作之余不斷的給自己充電,在扎實本專業(yè)的基礎上也要拓寬學習領域。同時在實際的工作中遇到問題時要多向他人請較。人際溝通也是非常重要的一點,如何與人打交道是一門藝術,也是一種本領,在工作中是不能忽視的。于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也虛心求教,使得這兩個月的實習更加有意義
三、實習總結
接近兩個月的實習很快過去了,在這樣短的時間內(nèi)不可能將所學的知識很好的應用于實際,但通過這段時間的工作和學習,我充分了解了食品這個行業(yè)。通過這段時間的實習,我也更加了解了這個社會,邁出了踏入社會的第一步。這段時間的實習,我還有很多的感悟。
(一)我證明了自己價值,將經(jīng)濟學所學的課程應用于實踐。經(jīng)濟學專業(yè)盡管沒有金融學、統(tǒng)計學等專業(yè)更注重實踐,但經(jīng)濟學也有自己的優(yōu)勢。經(jīng)濟學是研究稀缺資源的有效配置和合理利用的一門科學。學好經(jīng)濟學專業(yè),需要廣泛學習各門課程,了解各門學科,是一個可塑性很強的專業(yè)。進入社會后,通過自己的實踐再學習,能夠適合更多的部門與行業(yè),這是一些專業(yè)算不能的。
篇九 大學生寒假社會實踐報告食品公司業(yè)務員3250字
學校名稱:承德石油高等專科學校
系別名稱: 機械系工業(yè)設計
學生姓名: 郝展
實踐活動目的:
1. 理論聯(lián)系實際,學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的工作中。
2. 培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動的良好品德。
3. 使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。
4. 進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力
5. 提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì),有助于自己以后更加順利地融入社會,投入到自己的工作中。
6. 預演和準備就業(yè)。找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學習期間及時補充相關知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備。
實踐時間:
我于__年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進行了為期兩周的實踐活動。
實踐單位:
1. 集團簡介:銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于1985年,在各級領導、社會各界的關心支持下,在創(chuàng)始人陳 清水、陳淵兄弟的帶領下,通過全體銀鷺人的團結拼搏,現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機 械、園區(qū)開發(fā)、工程建設、地產(chǎn)運營、國際貿(mào)易等多元互動、和諧共舉的企業(yè)集團。銀鷺食 品事業(yè)是全國最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之一,榮膺農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國行 業(yè)十強,擁有世界粥王八寶粥、創(chuàng)新開發(fā)的動植物雙蛋白飲料花生牛奶等主導產(chǎn)品。
2.公司的相關業(yè)務流程: (1)開票流程;(2)結算流程;(3)配送流程;(4)托運流程(5)退貨流程;(6)客服流程;(7)出庫流程。
實習過程:
寒假是大學生們有機會在社會里得到鍛煉的時期,機會不是每次都有的,錯過了就永遠失去了,所以為了不讓眼前的機會白白的從身邊溜走,我下定決心一定要在最短的時間內(nèi)找到一份差不多的工作,不管是什么,累與不累,只要是能發(fā)展自己的平臺,能讓自己收獲的平臺,我們都應該去嘗試,作為未來的創(chuàng)業(yè)青年,我們應該高瞻遠矚,累永遠是最后一位,勇氣是頭,我們是先鋒,放大膽,鼓起勇氣去嘗試一見自己從未做過的事,無論成與敗都會收獲不小。
我從家附近先找起,發(fā)現(xiàn)墻上貼的招聘啟示,業(yè)務員和店員,我毫不猶豫選擇了石家莊銀鷺食品有限公司分公司業(yè)務員的這分工作,我由于有很強的語言表達能力和認真的態(tài)度很快贏得了別人對我信任,就這樣他們答應我去上班,每個月只有800,50塊的電話補助和50塊車補,100塊生活補助,加起來也就1000,也許車費都不夠,但我答應了,他們用一下午給我講些有關產(chǎn)品和推銷方面得知識 ,第二天我就開始工作了。
由于天氣寒冷,我選擇了每天上午8:00到12:00,下午3:00到6:00,這個時間才出去工作,因為業(yè)務員的時間是自由支配的,只要你能完成一定量的業(yè)務量,不管你怎樣跑,你最起碼要給老板帶去一定的收益,人家才會充分信任你,肯定你,自己才會感到自己存在的價值,我每天7:00準時起,搭公交去城市的每個我們產(chǎn)品的專賣點,小超市,商店,記錄產(chǎn)品銷量與業(yè)績狀況,存在什么問題,怎樣才能很好的解決,以后基本上每天晚上我都會積累下一點小小的經(jīng)驗,憑借這些寶貴的財富,業(yè)務這一行我開始干的得心應手,慢慢變的老練了,給了我更多的動力。讓我更有信心干好其他每件事。
工作總結及體會:
雖然這次社會實踐,不是與專業(yè)知識緊密聯(lián)系的,但它對我是有不可磨滅的作用,從中學到的東西也會讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環(huán)節(jié),往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業(yè)特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化。
另外也讓我體會到了,工作不是那么好做的,認識到了自己的學識真的比較淺薄。我們大學生還是應該多放些時間在學習上,只有學好了基礎知識,掌握好了理論,才能更好的服務于實踐。
在實踐的這段時間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學校里無法感受到的,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐,他們總是隊我說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
首先感謝指導員及教師給我這個機會讓我投身社會,在社會為期兩周的實習是我走出校門,踏入社會的第一步,這個階段是我從學生步入職場的重要的過渡,對我來說有很大幫助,為我將來走上工作崗位打下堅實的基礎。通過這次的實習,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學習。
其次,我覺得工作后任何人都必須要堅守自己的職業(yè)道德并努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng),做一行就要懂這一行的行規(guī)。在這一點上我從實習單位同事那里深有體會,比如,有的業(yè)務辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認識的人,他們也會要求對方出示證件,而當對方有所微詞時,他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。
最后,在公司里每一位員工都是我的老師。我虛心學習經(jīng)驗,將所學的知識與實踐結合起來,多思考,多總結,多請教,充分發(fā)揮自己的工作積極性。我覺得到了實際工作中以后,學歷并不顯得是最重要的,主要看的是個人的業(yè)務能力和交際能力。我深刻的體會了這一點。學歷只是一張證書、只是代表你接受的文化教育的程度,但并不能完全的展現(xiàn)個人。以實際說話,也許你能說出很多新興詞匯,可是顧客不懂,那你就算不上是個優(yōu)秀的員工。實習的時間雖然只有短短的一個多月,但是我感覺我的收獲還是很大的。我要感謝我的信用社的老師們,當我在業(yè)務上遇到什么不懂的問題請教他們時,他們都會悉心幫我解答,使我大大提高了對信用社務的熟悉程度,這對我的實習經(jīng)歷來說是十分重要的。
篇十 在食品公司實習報告1600字
在食品公司的實習報告
實習是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經(jīng)歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習,有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責任心,一種信念。
“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經(jīng)驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復印、發(fā)傳真、填寫報銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的努力盡快完成任務,絕不耽擱。做錯了主動承擔,努力補救,下次注意。一次去復印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
對實習安排的意見或建議
1、 關于實習生培訓。實習生雖然不是公司正式員工,但是對實習生進行一些統(tǒng)一的培訓應該說是必要的,因為,這不僅能夠讓實習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實習生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實習生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習中,公司給實習生安排2-3天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓。由人力部組織,讓實習生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學習琢磨,讓實習生盡快融入公司的文化中。
第2天,業(yè)務技能培訓。由實習生所在部門組織,讓實習生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作,準備一些案例資料給他們學習以便心中有數(shù),對具體技能要求可以安排實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃,這樣也方便往后的實習生培訓,不需要耽誤工作時間來制定培訓內(nèi)容了,而且效果應該會更好。
有了這兩天的基礎,我想實習生和公司能達到win-win的效果。
篇十一 2023年3月大學生食品公司社會實踐報告1200字
工作基本情況介紹:
工作地點:武漢華紅食品有限公司
工作時間:__-7-1——__-8-28,早7:00——晚7:00
工作內(nèi)容:從事食品原料的煮制
在同學介紹下,進入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年,主要生產(chǎn)各種月餅餡料。優(yōu)良的品質(zhì),合理的價格,優(yōu)質(zhì)的服務”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產(chǎn)品銷往全國。
7月1號坐車到公司,主管安排好宿舍,并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,讓我們休息一天第二天分配工作崗位,7月3號早上6點起床,主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。進去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅持到最后,聽主管說很熱很累,很少有人能堅持到合同期滿,并希望我能堅持下去。
車間師傅給我分配工作,在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮鳎瑒傞_始確實比較吃力,看起來簡單,做起來挺困難的,得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學生,因為是集體計件算工資 所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。
實踐體會及感悟
首先感謝公司給我這個機會讓我有幸在還未畢業(yè)之前接觸社會,了解社會,參加這次有意義的社會實踐活動,從中檢驗自我,收獲頗豐。
1 在社會上要善于與人溝通,不管是工友還是主管,都應盡可能與他們多交流,人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進步,成長。
2 做事要積極主動,并且全身心投入,讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也許一點小錯,會給公司造成相當大的經(jīng)濟損失。不要不自信,但不能自負。
3 實習之中難免會遇到很多問題,在外不像在學校,社會是現(xiàn)實的,我們都一直生活在理想之中,當你真正從理想跳到現(xiàn)實,你會不適應,正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細微的變化,也許應接不暇的“怪現(xiàn)象”會撲面而來,充斥我們的眼睛和大腦,但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。
4現(xiàn)實雖然殘酷,但人與人之間的感情卻是我最為感動的,我很慶幸我認識他們,在工作中才能體會什么是團結就是勝利。一件簡單的事,一個人是可以完成,但需要相當長的時間,若一群人一起做,事情就真的很簡單了。
5我覺得更重要的是,有了這次工作經(jīng)歷,讓我知道我應該如何學習,如何生活;懂得什么是血汗錢,什么叫可憐天下父母心。什么叫社會,什么叫人情冷暖。
在華紅兩個月,有個師傅跟我說過一句話:“能在華紅堅持下去,就不怕以后找不到工作。”只有經(jīng)歷了,就知道確實如此。在即將要離開工廠的前兩天,我們車間的師傅說了一句我聽過不數(shù)次的話,居然是我們系的系訓,“學會做人,學會做事.”只是他沒說完,才能學會做學問。
最后衷心感謝華紅食品公司給我的這次機會,感謝謝主管、感謝小燕姐、感謝我親愛的那些兄弟,讓我在第一次工作能體會到真情和溫暖。
篇十二 公司食品安全工作總結報告3050字
強化責任意識 完善工作機制
確保食品安全工作順利開展
我們__乳業(yè)有限公司是杭州__集團旗下呼倫貝爾__乳業(yè)集團的全資子公司。作為__市政府的招商引資企業(yè),于__年6月21日在__注冊成立。公司集草場改良、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、乳品生產(chǎn)于一身,是草、畜、乳一體化的鏈條項目,公司于__年11月竣工并投產(chǎn),目前主要生產(chǎn)2段嬰幼兒配方奶粉及全脂乳粉。幾年來,我公司在延邊州和__市兩級質(zhì)監(jiān)局的熱心指導和幫助下,在抓食品安全工作中強化企業(yè)主體責任意識,秉承“食品安全從我做起”經(jīng)營理念,有效的推進了食品安全工作的健康開展。
筑牢基礎,做到有法有章可循
“民以食為天,食以安為先”。作為食品生產(chǎn)企業(yè),是確保廣大消費者食用安全的第一道防線,所以我公司采取有效措施注重從抓基礎工作入手,緊緊把住生產(chǎn)源頭這一關,確保了生產(chǎn)的有章可循和有章必循。
一是依法規(guī)范管理。為了落實抓食品安全企業(yè)主體責任,提高質(zhì)量安全意識,我公司依據(jù)《______食品安全法》及其實施條例、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定,嚴格按照《乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任情況自查表》定期對公司主體責任落實情況起行全面的自查,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,把食品安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
二是強化制度建設。我公司成立伊始,即按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求,在領導的高度重視下,規(guī)范公司法人治理機制,采用gmp、haccp食品安全制度,緊緊圍繞“質(zhì)量安全是根本,持續(xù)改進是永恒”的方針及“使用100%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標100%合格、食品安全事故為零”的質(zhì)量目標,建立健全企業(yè)管理制度,制定了進貨查驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、食品安全管理制度、關鍵過程控制制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品安全事故應急處置制度等企業(yè)管理制度,確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、檢驗、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴格質(zhì)量管理,按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn),依法經(jīng)營。成立質(zhì)量安全小組,我公司組織了部門負責人為主體的學習和宣貫,后以部門為單位組織所有員工進行學習和宣貫。
三是完善工序控制。公司于__年11月取得乳品加工生產(chǎn)許可證,是吉林省第一家獲證的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有國內(nèi)先進水平的嬰幼兒配方奶粉專用生產(chǎn)線,嚴謹?shù)纳a(chǎn)工藝,嚴格執(zhí)行__要求的內(nèi)控標準,產(chǎn)品標準遠遠高出國家標準。__年初,國家對乳制品行業(yè)進行換證整頓,公司再次通過嚴格審核,是全國第一批通過乳制品生產(chǎn)許可證企業(yè)。公司先后通過haccp(危害分析和關鍵控制點)、gmp(良好質(zhì)量管理規(guī)范)認證,并在全國率先通過誠信企業(yè)體系評價。
嚴把“三關”,做到管理萬無一失
一是原輔料進廠檢驗關。建立原輔材料進貨臺賬,要求奶源供方提供收購許可證,每車奶隨車攜帶生鮮乳交接單,對原料奶按照生奶驗收標準進行批批檢驗,不合格原料奶堅決拒收。奶源部按時組織人員對奶源供方進行現(xiàn)場評審,評審不合格的奶源供方,限期進行整改,進行復審,復審不合格的供應商與其解除供奶合同。輔料供應商每年要進行合格供應商評價,要求供應商提供三證,每批輔料必須配備檢驗合格報告及第三方檢驗報告,輔料入廠后要對輔料的包裝、標簽、標識、運輸條件、資質(zhì)、檢驗報告進行驗證,品控部對輔料進行全項檢測合格后方可接收。
二是監(jiān)督生產(chǎn)過程關。嚴格執(zhí)行和符合《嬰兒乳粉優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)規(guī)范》和《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》及《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定和要求。
3.2倉儲部對食品添加劑進行備案,建立食品添加劑臺賬,記錄食品添加劑的使用情況,嚴格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》使用。品控部對車間的空氣清潔衛(wèi)生狀況及設備的清潔衛(wèi)生狀況進行檢查,并進行空氣沉降、涂抹試驗,記錄不合格項,并對不合格情況進行分析,采取糾偏措施,由生產(chǎn)部進行整改。動力車間定期對設備進行維護保養(yǎng),并對設備狀況每天巡檢,保證設備設施的正常運轉,每季度對設備維護故障情況進行統(tǒng)計分析,對易損壞部件加大維護頻次。生產(chǎn)部、品控部對收奶、配料,殺菌等關鍵控制點進行監(jiān)控,并保有記錄,做到可追溯。
三是出廠檢驗關:公司斥資500萬購入國外、國內(nèi)先進的檢驗儀器,購入了一臺氣質(zhì)聯(lián)用儀、三臺液相、兩臺氣相、一臺原子熒光,一臺原子吸收,一臺瑩光分光光度計,具備滿足檢驗要求的檢驗設備設施,并定期對檢驗設備進行強制計量檢定,并定期安排專人做手工樣,對設備進行比對,確保出具數(shù)據(jù)的準確性。對出廠的產(chǎn)品嚴格按照出廠檢驗項目進行檢驗,能做到54項出廠檢驗項目批批全檢,檢驗合格后,出具檢驗合格報告,產(chǎn)品方可出廠,堅決不允許不合格產(chǎn)品出廠,并保有對不合格品的處理記錄。質(zhì)量制度、檢驗制度、檢驗規(guī)范完備,質(zhì)量一票否決權,質(zhì)量部質(zhì)量第一責任人制等制度,保證了產(chǎn)品出廠合格率100%。
在這里特別應該指出的是,在抓食品質(zhì)量和安全的這幾年時間里,州市兩級質(zhì)監(jiān)局給予我們巨大的幫助,我們?nèi)〉玫拿恳豁棾煽兌冀噶怂麄兊男燎诤顾V菥诸I導及相關部門多次到我公司現(xiàn)場辦公,幫助企業(yè)協(xié)調(diào)解決許多實際問題,指導協(xié)助我們把好質(zhì)量關,市質(zhì)量技術監(jiān)督局委派人員駐廠對我公司進行駐廠監(jiān)管,對我公司原料乳采購進行驗證,生產(chǎn)加工過程進行監(jiān)控,對原料乳及使用添加劑類數(shù)量進行監(jiān)管,保證原輔料使用的安全可靠性,將原輔料對品質(zhì)的影響降到最低;對生產(chǎn)車間殺菌消毒及技術參數(shù)進行驗證,降低了生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異常的現(xiàn)象;對產(chǎn)品出廠檢驗及銷售進行監(jiān)控,準確的掌握我單位產(chǎn)品質(zhì)量與銷售情況,從進廠至出廠進行步步把關,協(xié)助我單位產(chǎn)品質(zhì)量更好的提升。10.3在狠抓食品質(zhì)量過程中,__市質(zhì)量技術監(jiān)督局對我單位加強監(jiān)管力度,加大食品預警分析和應急處置工作的建設和演練,提升應急處理能力,穩(wěn)定的推進我單位發(fā)現(xiàn)問題到位,處理工作到位,整改到位,消除隱患到位。__市質(zhì)量技術監(jiān)督局食品科的同志們不定期對我單位品控部一線員工進行技術交流,溝通最新技術及國家最新消息,協(xié)助我單位信息溝通流暢,法律法規(guī)及國家標準實時更新,始終保持其有效性。
強化培訓,增強全員質(zhì)量意識 公司每年制定年度培訓計劃,由人資中心、生產(chǎn)部、品控部各部門對員工進行培訓,側重點不同,使每位員工能夠受到全方位培訓。對每位新入職的員工進行食品質(zhì)量安全知識的培訓,并保持相關記錄;對入職員工進行崗位培訓,培訓合格后方允許獨立上崗,定期對員工進行技能考核,對培訓效果跟蹤驗證;對新員工健康體檢合格后,方安排正式入職,建立從業(yè)人員健康檔案,對員工健康狀況統(tǒng)一了解。
培訓引導員工樹立正確的安全責任意識,自覺遵守、執(zhí)行企業(yè)制定的各項安全管理規(guī)章制度,切實把制度落實到位。
為了把質(zhì)量安全主體責任落到實處,我公司不斷加大宣傳教育培訓的工作力度,廣泛普及食品安全知識,提高整體食品安全法律意識和責任意識,提高了落實主體責任的自覺性,我單位實施互相監(jiān)督制度,員工之間相互監(jiān)督,嚴格遵守行為規(guī)范及操作手冊,將人為帶給產(chǎn)品的風險降到最低。
由于公司采取上述措施,有力地促進了產(chǎn)品質(zhì)量的提升,確保了產(chǎn)品的食用安全,達到了產(chǎn)品出廠合格率100%,產(chǎn)品全部運往__集團安溪基地統(tǒng)一分裝上市,其產(chǎn)品供不應求,__年實現(xiàn)銷售收入_萬元,計劃__年完成嬰幼兒配方粉產(chǎn)量_噸,產(chǎn)值_億元,實現(xiàn)銷售收入_億元,保底_億元。公司__度被評為_農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。__年度_省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
以上是我公司近年來抓食品安全的幾點做法,成績的取得,得益于市委、市政府及各級質(zhì)監(jiān)部門的正確領導和大力支持,我們決心在今后的工作中再接再厲,積極總結經(jīng)驗,不斷增強企業(yè)主體責任,把食品安全工作推向新的高度,為地方的經(jīng)濟和社會發(fā)展做出新的更大的貢獻。
篇十三 在食品公司的個人實習報告1450字
___食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145個國家開展業(yè)務,在全球聘用約六萬多名員工,___公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州___食品有限公司是___食品有限公司的獨資食品企業(yè),位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產(chǎn),公司占地50000平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有15000平方米地、可容納6六條生產(chǎn)線同時作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,并配有倉儲設施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干,產(chǎn)品除供應中國市場外還出口十多個國家和地區(qū),蘇州公司采用美國食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標準在配方、原料、口味、外觀及結構上保持全球一致,全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無論現(xiàn)在乃至將來,我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進展,實現(xiàn)___讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。
實習目的
要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習是個好辦法,在實踐經(jīng)驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化,實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業(yè)基礎知識,要求做到理論與實踐相結合,在實踐中開展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力,為以后的學習、畢業(yè)論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下:
1. 接觸社會 了解省情和國情,了解實習場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況,了解所學專業(yè)在經(jīng)濟建設中的地位、作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學科范圍的感性認識。
2. 學習企業(yè)管理知識 熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認識,虛心向工人和技術人員學習培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。
3. 學習生產(chǎn)技術 鞏固深化所學的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力。
4. 了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術經(jīng)濟指標。
5. 了解生產(chǎn)工藝所用的設備、規(guī)格型號及工作原理。
實習內(nèi)容
首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品,奧利奧1912年誕生于美國,近一個世紀以來奧利奧在美國市場經(jīng)九不衰,來到大中華區(qū)后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量的奶油夾心餅干品牌之一。___不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于2023年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市,只專為孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從2023年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知,真正成為孩子喜歡媽媽認可的產(chǎn)品。最后就是樂之,于1988年進入中國市場,以強大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。2000年,樂之三明治餅干的成功上市,使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。
我在廠里從事的是包裝段的工作,主要職責是開包裝機包裝機是否能開好直接影響產(chǎn)品的消量,所以我們要嚴格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標是否圖案居中,日期清晰、正確完整,檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過2mm,同時還要填寫質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣,雖然很枯燥但必須認真完成。
篇十四 食品有限公司實習報告模板2500字
電話:
實習時間
__年6月28日——__年7月9日
實習地點
中山市咀香圓食品有限公司
實習目的:
通過本次實習,開闊視野,增長見識,擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關方面的知識,通過實習,啟發(fā)我積極向上,努力學習。同時接觸與認識社會,積累人生閱歷。
實習收獲與體會
實習就這樣過去了,總有點意猶未盡的感覺,這樣的機會要多幾次該多好呢,我真是這樣想的?,F(xiàn)在來總結我此次實習的收獲和體會:
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司,在我們學校的小董師兄熱情的帶領下,我們來到了會議室等待公司領導的工作安排。開始是梁主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識,包括了方方面面,讓我領悟到領導層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn),是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹,讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年,蕭家為幫補家計,19__年,開始了作坊式生產(chǎn);1935年,咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;
后來,該企業(yè)歷經(jīng)改制,如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅,產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;__年,“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司,當中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷,終究還是熬過來了,證明了咀香圓是一家有實力,深受群眾歡迎的公司,讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化,今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組,我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習的工作,這讓我興奮不已,想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了,由于時間關系,首日的工作沒有正式開始,我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后,就開始閱讀相關的資料,有月餅包裝標簽內(nèi)容整理匯總、計量技術規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識,之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關注這方面的知識了,今天終于可以詳細的學習到個中的細節(jié),可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了,也是充實的一天,這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天,我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作,主要任務是對公司__年新進的月餅包裝規(guī)格進行整理匯總。工作內(nèi)容是:①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測量包裝尺寸,計算空隙率_。首先任務是到倉庫領取月餅包裝,也是一個給我參觀倉庫的很好機會,倉庫有兩層,1樓是擺放新進的包裝,2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝,可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的,能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝,對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗,能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位,令我意識到了一件事,就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的,說不定哪一天能運用上,所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練,因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量,對于我來說這是一件新鮮的事物,如何能更準確的測量結果,計算空隙率,經(jīng)過摸索后,工作開始熟練,一個一個包裝的整理出相關的信息。經(jīng)過我boss的介紹,空隙率對于一個包裝是至關重要的因素,在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定,過大的空隙率證明了這個包裝不合格,應該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中,我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝,胡志高同志相當?shù)闹匾暎R上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復的對月餅包裝進行測量匯總,由于是在質(zhì)控中心工作,所以期間也有參與另外一組同學食品檢驗的實習內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當天的產(chǎn)品進行水分測量與微生物檢驗,學校學習到的實驗室操作又可以運用上去了,對產(chǎn)品的處理要相當?shù)囊?guī)范,點點操作錯誤就會另實驗的結果有很大的差距,就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子,以免空氣中的水分影響測量的結果等等。期間,我們的boss胡志高同志帶領我們參觀了公司的生產(chǎn)車間,有杏仁餅車間與中式餅車間,進車間之前的準備工作是相當?shù)膰栏?,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習慣,可是車間的衛(wèi)生就靠這些細微的東西維持,對于食品企業(yè)來說,衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去,衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀,我見識到了一個產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝,改變了我以往的想法,過去我一直愚昧的認為食品生產(chǎn)污染一定很嚴重,但是觀察完之后,可以看出成熟的管理跟先進的機械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品,起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個小小的插曲,當中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間,胡志高同志看見了就馬上上前進行處理,可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理,再次體現(xiàn)了一個企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。
期間張總視察過我們實習生的工作進度,對我們的工作提出了不同的要求,并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦,交談中既能拉近員工之間的關系,大家發(fā)表不同的意見,又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化,所以我覺得這種食品品嘗會應該在今后繼續(xù)維持下去,因為這能使一個產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下,根據(jù)現(xiàn)代的進步得到提升,令這一類產(chǎn)品不會過時,永遠的傳承我們中華的老字號。
明天就是實習的最后一天了,現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習報告,非常感謝張總給這一個機會給我們,因為我對營養(yǎng)方面是比較感興趣的,所以能學習到這么多關于食品方面的知識我非常的高興。通過實習讓我看清自己需要什么,同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會,我希望繼續(xù)留在咀香圓實習,因為我目前學校手頭上有一個實驗,所以我想完成后,8月份的時候再到貴公司進行工作直接到9月份開學,希望在旺季生產(chǎn)月餅的時候?qū)W習到更多的東西,又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以,因為已經(jīng)大三了,是人生的最后一個暑假,我想令這個暑假過得比以前更充實,希望能有這個機會。
篇十五 假期食品公司的社會實踐報告1000字
據(jù)了解,____食品有限公司成立于_年8月。公司產(chǎn)品包括四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空干燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地區(qū)。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),全國首批10家禽內(nèi)熟制品出口免檢企業(yè)之一、山東家業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),“濰一”牌禽肉熟制品是“山東名牌”產(chǎn)品。公司在開拓國際市場的同時,大力發(fā)展國內(nèi)禽肉熟制品市場。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國內(nèi)禽肉熟制品生產(chǎn),年產(chǎn)能達6000多噸。公司擁有技術力量雄厚的食品研究所,把國內(nèi)外食品深加工的研制作為主要的工作職能,根據(jù)市場變化不斷開發(fā)不同口味、不同風格的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費者選擇。公司化驗室獲得了中國合格評定國家認可委員會(cnas)認可證書,對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程實施有效的監(jiān)控學和習檢網(wǎng)驗。
公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號是我們第一天到公司的日子,上午安排好宿舍,下午相關工作人員帶我們參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天算是過去了,還沒開始工作呢,有的同學一開始喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能堅持下這四十多天,總之加油吧。
12號是我們正式進車間開始工作的時間,這一天我們六點半就早早的來到車間。第一天嘛,想給領導留個好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員告訴我們,這是食品工作,不能馬虎,需要每天檢查我們身上的異物。等真正進入車間了,眼前一切真是新鮮,一片粉色的海洋,四五個人圍著一張桌子在加工。班長為我們安排好工作臺,開始交代我們工作。
四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧。看起來不難做,但還真需要一番耐性才能學會。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進一個黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關鍵的就是系干瓢,系的角度長短都有講究,剛開始系的很慢而且不準,后來就是又快又準了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學了不少的手藝??!
我們的工作算是整個產(chǎn)品生產(chǎn)的一個環(huán)節(jié),而我們這個小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比如生產(chǎn)茶巾包時,一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和香菇,另外兩人專門系,這樣分工不僅提高效率,“術業(yè)專攻”而且還能有效的防止漏裝、少裝。當然,我們每干一個產(chǎn)品都會有一個這樣的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。