加工實(shí)踐報(bào)告15篇

篇一 大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告：木炭加工(1)

2023年寒假如期而至,我高高興興的回到了老家。老家的天氣不像南寧那么的好,陰冷陰冷的,滿天的烏云,太陽(yáng)終究沒(méi)有要出來(lái)的意思。然而每個(gè)季節(jié)都有每個(gè)季節(jié)的好處,老家是山區(qū),所謂“開(kāi)門(mén)見(jiàn)山”大概說(shuō)的就是我老家那樣的情況吧。

回到老家,久違了的青山又撲進(jìn)了我的眼簾,山上的的大樹(shù)有的已經(jīng)落光了葉子,有的仍然郁郁蔥蔥?？吹竭@樣的的景象,心情都順暢了許多。更有意思的是,老爸說(shuō)現(xiàn)在市場(chǎng)急需木炭,叫我和他一起上山燒木炭,“燒木炭,好耶!”我高興的答應(yīng)了。

燒木炭上傳統(tǒng)項(xiàng)目,相信大家沒(méi)有燒過(guò)木炭的。冬天,放一火盆,加入木炭引著,一群人圍著火盆聊天、吹牛、身上暖暖的,多好啊!而且,用木炭烤出來(lái)的臘肉,肉質(zhì)晶瑩滴透,可謂人間美味。

然而木炭要靠人來(lái)燒的,要有木炭窯,木材放入窯中密封,窯下面燒大火,讓窯里面的木材受高溫炭化,然后待冷卻,再取木炭。

第二天,我就和爸爸來(lái)到了山上,我們找到了一塊寬廣的平地,這就是我們挖坑的地方了,首先,我們挖了一 個(gè)長(zhǎng)2米,寬1米的坑,我們又找來(lái)了木材,鋸成2米的木條做燒炭用,我們還找來(lái)了幾捆干木材和嫩樹(shù)葉。一切材料都已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了,我們就開(kāi)始把這些材料放在一起燒了。放最底下的當(dāng)然是干材了,然后把燒碳用的木頭按從小到大的順序疊放在干材上,再把嫩樹(shù)葉覆蓋上去,最后蓋上一層土,只留一頭用于點(diǎn)火。一切準(zhǔn)備就緒后,激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到來(lái)了,我高興地說(shuō) ,“爸,我來(lái)點(diǎn)火。”“好的”,我拿來(lái)打火機(jī)點(diǎn)燃了干材,一剎那間,滾滾白煙就升起來(lái)了,雖然這個(gè)時(shí)候沒(méi)有太大的風(fēng),但是,那濃煙好像是專門(mén)更我作對(duì)似的,我到哪里它就更到哪里,害我無(wú)處可躲,直叫我淚流滿面,哎!燒碳的確不簡(jiǎn)單啊。然而,剛剛放的干材不足以把濕的木頭燒到火候,所以還必須隨時(shí)添些干材,我和爸爸兩人輪流著來(lái),每次都弄得我們一把鼻涕一把淚的,不知道的人還以為我們?yōu)槭裁词露弈?待我們估計(jì)炭火不會(huì)滅的時(shí)候,我們找來(lái)嫩葉把點(diǎn)火的口封住,照樣的也蓋上了土。第一天的工作基本完成了,就待第二天木材炭化了就取出來(lái)了。

一天的工作結(jié)束了,累得我腰酸背痛的,然而我的心中還是樂(lè)滋滋的,夜里還夢(mèng)見(jiàn)了一 筐黝黑發(fā)亮的木炭。

篇二 食品加工專業(yè)暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)報(bào)告

不知不覺(jué)這個(gè)暑假,這個(gè)夏天已離我們遠(yuǎn)去…不知道究竟該以一種怎樣的心情,來(lái)記念我這兩個(gè)月的時(shí)光,這樣一種過(guò)往.

選擇,往往是極其重要,也是及其難的.大概是放暑假還有半個(gè)月時(shí)間的時(shí)候,就開(kāi)始和么商量去哪窗闖闖了.覺(jué)的自己都這么大了,不能衣來(lái)伸手.飯來(lái)張口,這可以說(shuō)是不道德的.剛開(kāi)始,

我們選擇了蘇州,覺(jué)得那里很漂亮,可以承載我們的夢(mèng).就在鋪天蓋地的廣告中選擇了一家,結(jié)果很巧,我們的班長(zhǎng)也選擇了蘇州,不過(guò)后來(lái)由于種種原因,我們沒(méi)有去成蘇州,而是去了上海.

懷揣著憧憬,懷揣著夢(mèng)想,坐了一天一夜的大巴,終于到達(dá)了日思夜想的上海.早已做好了一切準(zhǔn)備.天真地想…體檢,交錢(qián),等待.終于做好了一切前提準(zhǔn)備,在我們欣喜若狂以為我們可以掙錢(qián),可以實(shí)現(xiàn)一個(gè)小愿望的時(shí)候,所有的所有也就隨之而來(lái)了.把我們打擊的體無(wú)完膚,傷痕累累.

在我們最無(wú)助,最難過(guò)的時(shí)候,從來(lái)沒(méi)有一個(gè)人幫助我們.我們沒(méi)有熱水喝,沒(méi)有飯吃,什么也沒(méi)有.錢(qián)也花完,交完.我們需要騎一個(gè)小時(shí)的車才可以到達(dá)上班地點(diǎn),我們五點(diǎn)就的起床,十一點(diǎn)才能回家,[不知道那里可以稱為家嗎?]我們抱在一起哭,累…我們無(wú)所適從.在我的心里充滿了后悔,無(wú)助,覺(jué)得自己不應(yīng)該再在這里.

終于,我們還是坐上了回家的車,身無(wú)分文的我,還是朋友打的錢(qián),不敢對(duì)父母說(shuō),怕他們擔(dān)心,內(nèi)心充滿了失望,辛酸,還有 無(wú)奈,.

并不是想說(shuō)自己究竟有多慘,多悲,就是覺(jué)的很委屈,沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),一無(wú)所知的我,并不想多說(shuō)什么了.只想說(shuō);回家吧,回到最初的美好.

回家,吃飯 ,睡覺(jué)…我以為自己的假期就該這樣無(wú)聊的過(guò)去了.朋友打電話說(shuō),和她一起去做促銷吧,一天40,錢(qián)不多,可以天天回家,活也不累.就去了.每天上班八小時(shí).其實(shí)這樣的生活海不錯(cuò),最起碼心里多少有些安慰,比較充實(shí),不過(guò)可惜的是,每周就周六,周日,兩天,所以大部分時(shí)間還是在家呆著..

兩個(gè)月過(guò)去了,暑假結(jié)束了,開(kāi)學(xué)了.打工也徹底結(jié)束了.自己整個(gè)人被曬的又黑又瘦.所有的朋友都說(shuō),我像是從非洲來(lái)的,雷人.不過(guò)說(shuō)心里話,還是比較開(kāi)心的,逛街了,買(mǎi)衣服了,充實(shí)了,懂得珍惜了.

這個(gè)暑假想明白了好多,一個(gè)人要想在社會(huì)立足,在社會(huì)又地位,過(guò)上自己想要的生活,一定要又自己的能力,實(shí)力,知識(shí).對(duì)我來(lái)說(shuō),還是學(xué)生,一定要學(xué)好自己的專業(yè)知識(shí),所有不明白的都要積極探索,趁自己還有時(shí)間,多去圖書(shū)館,多讀書(shū),讓自己成為一個(gè)精致的女孩兒.

我們一起加油吧!加油!努力!拼搏!!!

食品加工10—2

王曉晨

XX.9.16

篇三 社會(huì)實(shí)踐報(bào)告：五金加工廠打臨時(shí)工

光陰似箭，日月如梭，寒假不知不覺(jué)中到來(lái)了。在學(xué)校的半學(xué)年里，我們所學(xué)的都是本專業(yè)課程的理論知識(shí)，偶爾也就參加一些學(xué)校舉辦的競(jìng)賽活動(dòng)或是加入各部門(mén)的工作行列中，以此來(lái)擴(kuò)大自己的交際圈，同時(shí)增長(zhǎng)了自己的學(xué)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)自己在某些方面的不足。但我深知僅僅靠自己所學(xué)的理論知識(shí)和淺薄經(jīng)驗(yàn)去立足社會(huì)而奪得一席之地，那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足夠的。所以我決定利用寒假一個(gè)月的時(shí)間自己到社會(huì)上去摸索，去實(shí)踐，更深層次的去認(rèn)識(shí)社會(huì)的優(yōu)勝劣汰，去感受社會(huì)的人情冷暖，從而提升自己的做事能力，積累更多的工作經(jīng)驗(yàn)，為以后真正涉足社會(huì)而打下良好基礎(chǔ)。

經(jīng)上屆師兄介紹，我和我的舍友們來(lái)到了深圳一家五金加工廠打臨時(shí)工。據(jù)了解，這個(gè)工廠主要在生產(chǎn)散熱器，其產(chǎn)品既銷往國(guó)內(nèi)，也有出口歐美地區(qū)。由于春節(jié)將至，廠內(nèi)大部分外地員工都已放假過(guò)年了，滯留工位好多，華為方面客戶急需工廠趕貨，所以工廠向外廣招臨時(shí)工。工廠面臨著艱巨的任務(wù)，學(xué)生臨時(shí)工同樣也將迎來(lái)一個(gè)重大挑戰(zhàn)，那就是不斷的加班趕貨。

果不其然，通過(guò)工廠的人力資源調(diào)配，我的舍友們都上白班，只留我苦逼地被抓入夜班行列，之后我被調(diào)到制造二部的裝配二線工作，每晚七點(diǎn)四十五開(kāi)始夜班直到次日七點(diǎn)四十五，除去一個(gè)鐘夜宵時(shí)間，共工作十一個(gè)鐘。而且我發(fā)現(xiàn)，這條線幾乎是清一色的男工，所做的也都是一般的簡(jiǎn)單流水線工作，極個(gè)別的是體力活。線長(zhǎng)姓劉，劉線長(zhǎng)知道我是學(xué)生，他就給我安排了個(gè)簡(jiǎn)單的工位——貼標(biāo)簽。劉線長(zhǎng)又耐心地跟我講解了工作指引和一些常見(jiàn)問(wèn)題，可別小看了這簡(jiǎn)單的貼標(biāo)簽，它要求貼十一個(gè)標(biāo)簽，要貼正，貼平，不能貼歪，貼反，國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)要求則更為嚴(yán)格。記得劉線長(zhǎng)說(shuō)過(guò):“假如你是客戶，你會(huì)容忍一個(gè)連標(biāo)簽都貼錯(cuò)的機(jī)器嘛？”這問(wèn)題其實(shí)我心里當(dāng)然是持否定態(tài)度的。雖然這是個(gè)幾乎不耗體力的工位，看似簡(jiǎn)單其實(shí)繁雜的很呢，這需要我時(shí)刻保持一個(gè)清醒的頭腦去做事，容不得半點(diǎn)疏忽才能做好它。

剛開(kāi)始接手做的時(shí)候，由于自己是個(gè)生手，車間又充斥著一股刺鼻的機(jī)油味，自己不怎么適應(yīng)這坑爹的一切，心情很down,做得很慢，幾次被檢料的抓到把柄，有一次還被狠狠叼了一頓，我好想回叼他，但不知怎么的還是沒(méi)有做，劉線長(zhǎng)也沒(méi)怪我，他還耐心地跟我說(shuō)工作要領(lǐng)和注意事項(xiàng)，他熱情地說(shuō)著……面對(duì)劉線長(zhǎng)的熱情幫助，我覺(jué)得自己重新振作起來(lái)了，我默默對(duì)自己說(shuō)，沒(méi)事的，醒過(guò)來(lái)，你可以做得很好。

不久后，部門(mén)舉辦了年夜飯活動(dòng)，在年夜飯上，我認(rèn)識(shí)了幾個(gè)同事，那天我和他們玩的很瘋……接下來(lái)他們也在工作上幫了我不少。特別是那位阿姨，她是線上唯一的女工，<蓮~山 課件>;大家管她叫小姨媽，她總是在干完手上活兒之后跑過(guò)來(lái)幫幫我。還有張大炮（他吹水功力太高深，我給他取的外號(hào)），長(zhǎng)夜漫漫通宵上班，他時(shí)不時(shí)會(huì)找我們吹吹水，尤其是他跟我們講如何把他老婆泡上手的那一次，加上他安徽口音太重，講起來(lái)差點(diǎn)沒(méi)把我笑到噴血。還有那三個(gè)仲愷的同學(xué)，雖然很快就辭職了……我們這輩子相遇就這一次吧，你們對(duì)我的幫助，你們帶給我歡樂(lè)，我都會(huì)記得，謝謝你們。

聽(tīng)劉線長(zhǎng)在早會(huì)上說(shuō)，他們幾乎都是外地來(lái)深圳打工的，最遠(yuǎn)的有七八百公里遠(yuǎn)。為了養(yǎng)家糊口，他們無(wú)從選擇，也不會(huì)對(duì)工廠有太多吐槽，他們認(rèn)真踏實(shí)地工作，不畏苦累，熱愛(ài)自己的職業(yè)和工位。他們憑借自己勤勞的雙手去創(chuàng)造未來(lái)，追求自己想要的生活，風(fēng)里來(lái)雨里去，也許無(wú)奈，卻從不抱怨，從不認(rèn)輸，而這些恰是我需要向他們學(xué)習(xí)的地方。

時(shí)間很快，我的臨時(shí)工到期了，我離開(kāi)時(shí)劉線長(zhǎng)跟我說(shuō)了一番話，他叫我趁年輕努力學(xué)習(xí)，好好珍惜大學(xué)的時(shí)光，有了文化知識(shí)出來(lái)工作相對(duì)輕松一些，一定要會(huì)吃苦，肯放下自己的架子，沉著勇敢去面對(duì)生活帶來(lái)的挑戰(zhàn)。

這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給我的感觸和經(jīng)驗(yàn)是學(xué)校無(wú)法學(xué)到的，有悲傷，也有歡樂(lè)，有苦澀，也有甘甜，我會(huì)記住那些勤勞的同事們，記住劉線長(zhǎng)的話，更多地把他們的精神帶到學(xué)習(xí)中去，讓自己變得更強(qiáng)大。

篇四 暑假木材加工廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

為期一個(gè)星期的暑期社會(huì)實(shí)踐早已落下帷幕，在這次成功的實(shí)踐中，我習(xí)得了許多。 在炎炎夏日及其期末考試日趨的時(shí)期下，為了響應(yīng)組織的要求以及得到學(xué)校的認(rèn)同與批準(zhǔn)，我與相關(guān)隊(duì)員做了充分有序的前期準(zhǔn)備。 首先在校團(tuán)委及其社聯(lián)發(fā)出實(shí)踐通知后，我們大家緊鑼密鼓的的籌劃實(shí)踐目的地，探討實(shí)踐目的、意義及其希望達(dá)到的目標(biāo)要求。在經(jīng)過(guò)多次商討之后，我們及創(chuàng)業(yè)的一些磨難等等艱難歷史。聽(tīng)完長(zhǎng)輩的金玉良言，的確讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，在某中程度來(lái)講，也同樣給我們指

篇五 暑假加工廠車間實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告

xxxx年7月，又迎來(lái)了暑假。為了給自己多一些社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我決定這個(gè)暑假要打暑期工，在給父母減輕一點(diǎn)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的同時(shí)也給自己一次鍛煉的機(jī)會(huì)，何樂(lè)而不為呢。

于是，我和幾個(gè)朋友頂著炎炎夏日，經(jīng)過(guò)幾天的努力尋找，我們來(lái)到了 ＊鴻五金加工廠。建廠以來(lái)，該廠一直以“革除馬虎之心，提高產(chǎn)品質(zhì)量；找方法才能成功，找借口只會(huì)失敗”為管理理念；鼓勵(lì)員工：“你思考，我思考，成功產(chǎn)品難不倒”，并使員工在各自得崗位上發(fā)揮自己的水平。承諾：“不做不良品，要做就做消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品“，多年來(lái)創(chuàng)造了不少的佳績(jī)，給消費(fèi)者帶來(lái)了信賴，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上也樹(shù)立了良好的信譽(yù)。

在這里，我只是一個(gè)包裝部的一名普通工人，但在這無(wú)論你屬于什么職位都會(huì)被這個(gè)企業(yè)濃濃的氣氛包圍著。剛報(bào)到那天，我們到人事部辦好手續(xù)，就有人把我們領(lǐng)到生產(chǎn)包裝車間，車間不大，大概有兩百多名員工左右,一共有六條生產(chǎn)包裝拉，我們被分成兩人一組分配到各條拉，剛剛坐到自己座位，看到旁邊和對(duì)面的大姐都在忙著她們手中的工作，對(duì)她們的工作我有點(diǎn)好奇又有些許期待，我在想我接下來(lái)的一個(gè)月會(huì)做怎么樣的工作，其實(shí)我也有點(diǎn)害怕與緊張，我害怕我會(huì)做不好做得不夠好。過(guò)了幾分鐘，就有個(gè)人跟我說(shuō)：“跟我來(lái)，我?guī)湍隳秘洝?，后?lái)才知道那個(gè)是班長(zhǎng)，原來(lái)每條拉都有自己的拉長(zhǎng)和一個(gè)班長(zhǎng)。班長(zhǎng)和拉長(zhǎng)必須具備一定的能力，最重要的是必須了解和熟悉生產(chǎn)產(chǎn)品的包裝過(guò)程，有很強(qiáng)的看圖紙能力，這樣才能根據(jù)圖紙教會(huì)下面的員工如何包裝等等。工作的第一天，我的工作很輕松，就是貼貼紙，然后把耳環(huán)上卡，最后包裝就算完工了。因?yàn)榘b部是按計(jì)件工資制發(fā)放薪酬的，看著旁邊和對(duì)面的大姐那么拼命的連頭都沒(méi)機(jī)會(huì)臺(tái)的干，而且動(dòng)作又那么快，我突然有點(diǎn)心慌，不禁在心里暗暗想：她們那么拼命的干一個(gè)能拿一千多，那像我這樣的蝸牛速度，能不能賺夠車費(fèi)回家？真是個(gè)可怕的問(wèn)題?？墒腔仡^想想，她們能做得快我為什么就不行，于是乎，又埋頭苦干，同時(shí)在想怎么提高工作速度與效率，看著她們手上做的不同的貨，我很好奇，也在期待我的下一單貨會(huì)是什么，這樣想著，做事也覺(jué)得有勁多了。工作一天下來(lái)都挺順利，唯一感覺(jué)就是累。

來(lái)到這里工作也已有半個(gè)月了，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)挺嚴(yán)重的問(wèn)題，那就是：在包裝部，每個(gè)員工在完成一單貨后，你必須點(diǎn)數(shù)才能寫(xiě)單然后交到qc部，最后才能再領(lǐng)另外一單貨，在這過(guò)程中，至少也要十分鐘左右，我認(rèn)為這道工序其實(shí)是在浪費(fèi)時(shí)間，假如你點(diǎn)錯(cuò)數(shù)你還得多點(diǎn)幾次確保無(wú)誤才能交貨，特別是新員工，由于不習(xí)慣點(diǎn)數(shù)，錯(cuò)誤是難免的。所以更需要花時(shí)間在這點(diǎn)數(shù)上，假如拿這十幾甚至二十幾分鐘的時(shí)間去工作不是可以完成很多工作了嗎？所以我個(gè)人認(rèn)為 ，應(yīng)該另外安排一些專門(mén)點(diǎn)數(shù)的人員，這樣不僅可以在節(jié)省員工時(shí)間的同時(shí)總體上提高了企業(yè)的工作效率。所以在這部門(mén)的人員配備方面應(yīng)該要有些改進(jìn)。

8月14日，我的暑期打工生活就要告一段落了，剛剛開(kāi)始工作時(shí)很期待它的結(jié)束，畢竟第一次打工覺(jué)得很辛苦，不適應(yīng)外面的生活，可真正到結(jié)束的時(shí)候覺(jué)得時(shí)間過(guò)得挺快，在這里雖然每天除了工作還是工作，累，但是過(guò)得很充實(shí)，在和同事相處的日子里，然我看到了每個(gè)人不一樣的生活，也感受到了社會(huì)和學(xué)校生活的不同。雖然只是包裝部的一名普通工人，但經(jīng)過(guò)工作學(xué)習(xí)，我對(duì)自己專業(yè)知識(shí)有了更深一步的了解，也然我看到了一個(gè)企業(yè)如何招聘，如何調(diào)動(dòng)和配備人員，薪酬管理制度，制定勞動(dòng)定額等等。

總結(jié)我的這次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，體會(huì)到了打工的艱辛，也深刻理解父母賺錢(qián)的辛苦，雖然這只是我的第一次短短一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益匪淺的社會(huì)實(shí)踐，這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。而這次社會(huì)實(shí)踐也讓我了解到：

一．在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何才能與別人很好的溝通，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。良好的人際關(guān)系直接影響到工作與生活。

二．在社會(huì)中要有自信。只有自己相信自己，才能得到別人的肯定。

三．在社會(huì)中要克服自己膽怯和懶惰的心態(tài)。

四．在工作中你要學(xué)會(huì)忍耐，忍耐是一門(mén)藝術(shù)。適當(dāng)?shù)娜棠蛯?duì)你的工作很有幫助，小不忍則亂大謀。

五．在工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)是開(kāi)啟人類智慧的鑰匙，知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。

通過(guò)這次為期不長(zhǎng)的暑期生活，讓我看清了自己仍然有很多不足之處，也發(fā)現(xiàn)自己有很多東西沒(méi)有學(xué)到。也讓我更明確了以后的學(xué)習(xí)方向和奮斗目標(biāo)，我的學(xué)習(xí)和生活將有一個(gè)新的起點(diǎn)和突破點(diǎn)。在以后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)把這次的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與自己的專業(yè)相結(jié)合，認(rèn)真把自己沒(méi)學(xué)會(huì)的東西努力學(xué)好，進(jìn)一步提高自己的能力為以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。

篇六 食品加工企業(yè)暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

xx，也許大家都不陌生，那是我們?cè)?jīng)周末勤工儉學(xué)的地方，它屬于外商獨(dú)資企業(yè)，生產(chǎn)糖果制品，產(chǎn)品80%出口，主銷歐美、中東等國(guó)家和地區(qū)。

公司占地面積11600平方米，廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國(guó)內(nèi)同行一流水平，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實(shí)施haccp-9000質(zhì)量管理體系要求，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過(guò)ciq出口食品衛(wèi)生注冊(cè)、qs(質(zhì)量安全)認(rèn)證、iso9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和haccp食品安全管理體系認(rèn)證。

該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖，并經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工，共有30余系列，200多款的造型，與市場(chǎng)潮流需求嚴(yán)密接軌，深受各個(gè)年齡層人士喜愛(ài)，具有極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價(jià)值。

為了能夠?qū)μ枪煽肆Φ闹谱鞴に嚵鞒痰募由罾斫?，我這次實(shí)習(xí)的單位選擇了xx食品有限公司。

在這次實(shí)習(xí)中，我最大的收獲，那就是能實(shí)踐操作!能很好的運(yùn)用課堂上的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。并能從實(shí)踐中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知。

我們這次被分配到加工部，我的工作就是澆注成型!我們所要做的產(chǎn)品是qq糖。qq糖的生產(chǎn)工藝流程如下;

( 略)

雖然我的工作很簡(jiǎn)單，但在整條生產(chǎn)線卻是至關(guān)重要的!雖然每天只拿著料斗(加工的工具)顯的很輕松似的，但其實(shí)這也是我們生產(chǎn)線上最辛苦的崗位。你試想一下，你整天拿那個(gè)足有五~六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個(gè)小時(shí)，那你會(huì)是什么樣的感覺(jué)呢?雖然每次下班我的雙手都腫的動(dòng)彈不得，但我還是能很好的堅(jiān)持下來(lái)，因?yàn)槲抑溃@是對(duì)我的考驗(yàn)，對(duì)我進(jìn)入社會(huì)前的一種磨練，我要克服它!身體上的疲勞不算什么?只要心里充滿希望，再大的困難都會(huì)顯得很渺小!

在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中，我學(xué)到的當(dāng)然不止是技能實(shí)踐上的，那還有做人處事方面!每一次的實(shí)習(xí)都是一個(gè)成長(zhǎng)。我明白了在做任何事都要用心去做，遇到困難不要慌張，要沉著冷靜的對(duì)待!比如，在我們的生產(chǎn)過(guò)稱中，會(huì)遇到原料調(diào)制的不好(明膠加的少)，導(dǎo)致糖難干，從而影響我們的產(chǎn)量，這時(shí)候，有的同學(xué)就開(kāi)始慌張了，就開(kāi)始抱怨了，但你們不試想一下，慌張，抱怨有用嗎?為何不幫忙一起找出問(wèn)題所在呢?然后一起解決問(wèn)題呢?

為什么說(shuō)我所處的崗位在整條流水線上至關(guān)重要呢?原因是這樣的，任何糖果產(chǎn)品都有規(guī)定的重量，如果我們澆注時(shí)澆注少了，那會(huì)造成糖果質(zhì)量的不足，那整個(gè)糖果也就報(bào)廢了，前面所做的一切加工也就白費(fèi)了!如果澆注太滿，那么調(diào)制好的糖水就會(huì)從模具上溢出，最后擺糖的人也麻煩，她要常常給我們修邊，這樣就造成了人力的浪費(fèi)，也會(huì)影響我們提前完成產(chǎn)量的目標(biāo)!所以處在這個(gè)崗位上我們是很有壓力的。但經(jīng)過(guò)主管和班長(zhǎng)的悉心培訓(xùn)教導(dǎo)，我們所做出來(lái)的產(chǎn)品都是很標(biāo)準(zhǔn)的。非常感謝xx食品能提供這樣的一個(gè)舞臺(tái)給我們，讓我們“遇到問(wèn)題—分析問(wèn)題—-解決問(wèn)題”!

當(dāng)然我也不是固定的呆在那里澆注成型，班長(zhǎng)為了讓我們更加的了解一個(gè)qq糖是怎么樣做出來(lái)的，為了加深我們的實(shí)踐操作，她會(huì)時(shí)不時(shí)的調(diào)換崗位，這樣一來(lái)，每個(gè)人都有能接觸整條流水線的每一道工序。并能熟練掌握每一道工序。我很高興有這樣的班長(zhǎng)來(lái)領(lǐng)導(dǎo)我們。讓我這次實(shí)習(xí)生活更加的充實(shí)!

篇七 暑期食品加工廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。”讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路，作為大學(xué)生的我深知實(shí)踐的重要性，參加社會(huì)實(shí)踐能讓自己更貼近社會(huì)，鍛煉自己的能力，積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)如何與人溝通，如何與人交流，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干。

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西。從某一方面來(lái)說(shuō)，我見(jiàn)到了社會(huì)的真實(shí)及現(xiàn)實(shí)，直到現(xiàn)在，甚至在以后的一段時(shí)間里，實(shí)踐生活中每一天遇到的情況及接觸到的那些人與事還會(huì)在我腦海里回旋。對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動(dòng)讓我覺(jué)得很累很辛苦，曾多次想要放棄不干了，但我還是堅(jiān)持下來(lái)了，并從中鍛煉了自己，這些是我在大學(xué)課本上所不能學(xué)來(lái)的?？傊?，這次社會(huì)實(shí)踐帶給了我意想不到的效果，讓我又上了最真實(shí)的一課。

首先，介紹一下工廠的情況：

河南華英禽業(yè)集團(tuán)是一家以肉鴨、肉雞加工為主的大型禽類食品加工企業(yè)，現(xiàn)擁有祖代鴨場(chǎng)1個(gè)，父母代種鴨場(chǎng)5個(gè)，父母代種雞場(chǎng)2個(gè)，大型養(yǎng)殖基地36個(gè)，飼料廠4個(gè)，鴨加工廠生產(chǎn)線7條，雞加工生產(chǎn)線1條，熟食加工生產(chǎn)線1條，羽絨加工生產(chǎn)線2條，具備年屠宰加工櫻桃谷鴨7000萬(wàn)只，肉雞XX萬(wàn)只，熟食10000噸，羽絨5000噸，飼料46萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力，是目前世界上最大的鴨加工企業(yè)。我所在的廠就是我們縣的，主要生產(chǎn)的是熟食，我開(kāi)始所做的只是簡(jiǎn)單的包裝以及一些瑣碎的雜活，像挑揀不合格產(chǎn)品之類的工作。跟我一起的暑期工，有的是剛經(jīng)歷高考后的學(xué)生，有的是已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)來(lái)這實(shí)習(xí)的。

這家工廠的工作時(shí)間是早上7點(diǎn)到中午11點(diǎn)，中午有一個(gè)小時(shí)休息時(shí)間，下午從12點(diǎn)到6點(diǎn)，時(shí)不時(shí)會(huì)有加班，到晚上7點(diǎn)半左右，而加班是沒(méi)有加班費(fèi)的。一般情況下是半個(gè)月休息一兩天，就廠里接的訂單來(lái)決定。如果家不是本地的或者是離家太遠(yuǎn)上下班不方便，廠里給提供免費(fèi)食宿。我不愿住在那，所以每天早上5點(diǎn)50就得起床，真是比上學(xué)起的還早，洗漱完畢吃完早飯騎著電瓶車就飛奔而去，一般會(huì)在6點(diǎn)45左右到廠。中午來(lái)不及回家吃飯，就在廠里食堂吃，因?yàn)槭菑S里提供的免費(fèi)飯食，肯定不怎么好吃，但是工作了一上午真是啥都吃的進(jìn)去。

上下班還需要打卡，一天4次打卡，在加上在車間里的點(diǎn)名定考勤，一次不打卡要扣5塊錢(qián)，所以是絕對(duì)不可以忘記的。由于廠里生產(chǎn)的是熟食，所以衛(wèi)生情況要求的是很嚴(yán)格的。每天進(jìn)車間前，要帶好發(fā)罩，口罩，不許露出一根頭發(fā)，只露出眼睛，還要穿上工作服和工作靴。由于為了食品的存放，里面的溫度只有10幾度，所以我還帶了件厚褂子穿在里面?？梢哉f(shuō)今年夏天，我一個(gè)月都沒(méi)有穿過(guò)短褲，都是長(zhǎng)褲，因?yàn)槔锩嫣淞?。然后進(jìn)去前還要用消毒液泡手，然后過(guò)風(fēng)淋室，然后才進(jìn)到車間里。

剛開(kāi)始進(jìn)去，由于一切都不熟悉，就是做一些簡(jiǎn)單的包裝，真可謂熟能生巧，我們這些新工跟老工沒(méi)法比，比如裝可袋鴨，一方盒5公斤，我一直不停地裝，第一天裝了3盒，而老工可以裝8盒。第二天就干的是真空，擦袋等一些雜活，可謂是“我們就是一塊磚，哪有需要往哪搬”。這些活都不難，可是都是細(xì)致活，一直不停的干活，一種活一做做一天，真的很乏味。有時(shí)在流水線上，干的慢一點(diǎn)就堆起來(lái)了，后面的老工還得來(lái)前面幫我，別人雖不說(shuō)什么，可自己卻很羞愧，不斷加快動(dòng)作。

值得一提的是，由于大部分都是本地人，不存在欺負(fù)新工的情況，在有時(shí)工作量不大的時(shí)候還能聊聊天，大部分都是三四十歲的阿姨，熟練快速的干著活還能互相打趣，她們都很開(kāi)朗健談，說(shuō)著自個(gè)的孩子，說(shuō)著昨兒看的電視劇等等，有時(shí)下完班她們還結(jié)伴逛個(gè)街打個(gè)牌什么的，很是精力充沛。她們也很熱心，有時(shí)干完自個(gè)的也會(huì)幫幫忙，說(shuō)話也是話粗理不粗，有次我的手指碰開(kāi)了，一位阿姨告訴我：“打工是很累的，還是學(xué)校好啊!你們有機(jī)會(huì)最好不要步入打工行列，不要過(guò)來(lái)這些地方吃苦。不過(guò)來(lái)吃吃苦對(duì)你還是有利的，吃得苦中苦，才能人上人啊····”她說(shuō)了好多，我也很認(rèn)真的聽(tīng)著她的勸戒。有個(gè)阿姨跟我說(shuō)過(guò)一句話：“能在華英堅(jiān)持下去，就不怕以后找不到工作?！敝挥薪?jīng)歷了，就知道確實(shí)如此。車間主任在開(kāi)會(huì)時(shí)經(jīng)常說(shuō) ：“學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)做事?！?雖然都是已經(jīng)爛熟于心的道理，但現(xiàn)在卻別有一番深層含義。

工廠與學(xué)校很是不一樣，在學(xué)校上學(xué)，特別是進(jìn)入大學(xué)，很是懶散，一般都是不緊不慢的，而工廠的時(shí)間觀念特別的強(qiáng)，一分一秒就是一分一秒;涉及到時(shí)間就與錢(qián)掛勾。你遲到或者早退都是要扣工資的，不像在學(xué)校拖拖拉拉的沒(méi)有一點(diǎn)緊迫感。工廠注重效率，一天就是這些產(chǎn)量，必須干完，不像在學(xué)校，時(shí)間寬裕，自己的事今天弄不完明天繼續(xù)。在工廠，速度就代表著早點(diǎn)下班。

這樣的打工生活是非常苦的，但這樣的鍛煉是又必要的。真的需要好好想想，如果以后為了生活所迫不得以時(shí)再想，那時(shí)已經(jīng)晚了，難以改變自己的命運(yùn)了。其實(shí)通過(guò)這段工作也是有必要的，我們不可能一下子就能登上天，所以我們有必要一步一步的向前走。

我們大學(xué)生最缺少就是經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來(lái)找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

暑期的打工雖然只有短短的1個(gè)月，但是在這段苦的日子鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。

大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力。通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力?，F(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。

作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。

作為一名在校學(xué)生，能在暑期參加社會(huì)實(shí)習(xí)，是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)，能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是，我們?cè)趯?shí)踐中成長(zhǎng)的更加成熟，無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài)， 生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容， 很少接觸社會(huì)， 也很少吃苦。在這次暑期打工中， 困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。 通過(guò)這次工作，接觸了形形色色的人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。而作為一名還未走出校園的學(xué)生， 我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，

另外，在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就是人際交往方面, 回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。要善于與人溝通，不管是工友還是主管，都應(yīng)盡可能與他們多交流，別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心地接受。這樣你才能進(jìn)步，成長(zhǎng)。

大家都知道社會(huì)人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說(shuō)清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在接人待物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被社會(huì)所淘汰。

沿著許多成功者足跡來(lái)勘察，我們可以看到成就夢(mèng)想的路途，知識(shí)可能是斬?cái)嗦吠局星G棘的刀，但在前行的過(guò)程中更需要我們課堂上無(wú)法學(xué)習(xí)到的東西，也許我們從社會(huì)上吸取了這些知識(shí)才能真正改變我們的命運(yùn)。經(jīng)過(guò)這一個(gè)多月時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐，通過(guò)自身的努力，無(wú)論是在思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上我都學(xué)會(huì)了很多

自強(qiáng)自立，俗話說(shuō):'在家千日好,出門(mén)半'招'難!'確實(shí)，在家里有父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)，日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮。但是,到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這一個(gè)月里,我更加的自強(qiáng)自立了!

謙虛做人，特別對(duì)于即將踏入社會(huì)的我們至關(guān)重要，我們本來(lái)對(duì)于社會(huì)上的知識(shí)知之甚少，我們千萬(wàn)不能驕傲自大，自以為是，那是膚淺的表現(xiàn)，我們要謙虛做人融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。

在學(xué)校里學(xué)習(xí)的理論知識(shí)，假若不經(jīng)過(guò)實(shí)踐，那么便成了紙上談兵，用處不大。大學(xué)生要適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展需要，適當(dāng)?shù)貐⑴c到社會(huì)實(shí)踐中去，方能在操作中認(rèn)清自己的不足，然后去研究，去改善，去上進(jìn)。無(wú)論是作為學(xué)生，還是上班族，都應(yīng)當(dāng)在成長(zhǎng)的途中多注意沿途所存在的問(wèn)題，走得太快的時(shí)候，也要偶爾停下腳步，給自己適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，調(diào)整自己的狀態(tài)。多看多學(xué)多檢討多反省，之后再煥然一新地出發(fā)，雖然這樣或許會(huì)讓你覺(jué)只是浪費(fèi)時(shí)間，沒(méi)必要，但是，你要知道，有時(shí)候，很多事情，你一味地做下去，錯(cuò)了也不及時(shí)修整，只會(huì)偏離你想要走的軌道，反而會(huì)離目的地更遠(yuǎn)。中途的停歇，以實(shí)際去衡量自己走的軌跡是否正確，錯(cuò)了及時(shí)矯正，雖然看似慢了下來(lái)，但最后，還是會(huì)比原來(lái)的你快。假期的實(shí)習(xí)，少了點(diǎn)看書(shū)的時(shí)間，可是我用實(shí)踐，去意識(shí)到書(shū)上的理論并非完全可信，以此為將來(lái)的學(xué)習(xí)做出了微妙的調(diào)整，相信自己，可以走得更加順暢。

有人認(rèn)為，打暑假工純屬就是玩過(guò)兩個(gè)月，掙點(diǎn)小外快，不必太在意。打暑假工，并不只是為了消磨時(shí)間，其實(shí)仔細(xì)想想，只要換個(gè)思維方式去看待，那么打工就不僅僅是打工那么簡(jiǎn)單了。事情不能只看表面，想得深遠(yuǎn)一點(diǎn)，凡事做起來(lái)也就多了股動(dòng)力，每一個(gè)舉措，也就有了不一般的意義。

最后領(lǐng)的工資雖然只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢(qián)，但是我知道，一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東西，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢(qián)不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢(qián)，等我們畢業(yè)了會(huì)有很多賺錢(qián)的機(jī)會(huì),只要有知識(shí)和能力,智慧,我們就可以找到好的工作。實(shí)習(xí)是為將來(lái)打基礎(chǔ)的重要階段，珍惜我們的每一個(gè)工作機(jī)會(huì)，不論什么人，什么學(xué)歷，從事什么工作，好好的表現(xiàn)、展示自己的能力，不要錯(cuò)過(guò)好的機(jī)遇。沒(méi)有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長(zhǎng)的，經(jīng)歷一段過(guò)程，喜悅或是艱辛，盡管經(jīng)歷的方式不盡相同，但它的結(jié)果是相同的，我們都會(huì)因涉事而成長(zhǎng)。

其實(shí)工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識(shí)，更多的是我們要耐心、細(xì)心一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)際的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得上級(jí)和同事的信賴，才有機(jī)會(huì)展示更多的才華。單憑專業(yè)知識(shí)不可能在工作上高枕無(wú)憂，更多的是在做一些很小的事情，而判斷一個(gè)人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來(lái)的，正可謂：一屋不掃何以掃天下?現(xiàn)實(shí)，就是這樣。

通過(guò)社會(huì)實(shí)踐來(lái)達(dá)到鍛煉自己的意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)為自己即將步入社會(huì)做好鋪墊。同時(shí)也是為了減輕父母的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，從而使自己的暑假生活過(guò)得更充實(shí)更有意義。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，為自己即將步入社會(huì)做好足夠的準(zhǔn)備。

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén)，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛４髮W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟：掙錢(qián)的辛苦，人際關(guān)系的溝通，管理者的管理要求，自強(qiáng)自立，認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐以及專業(yè)的重要性。

通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我得到了很多鍛煉，更新了觀念，吸收了新的思想與知識(shí)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習(xí)生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，更加發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代的要求。

以上就是我這些日子來(lái)的體會(huì)，我的不足之處希望老師給予糾正和指導(dǎo)，謝謝!

篇八 暑假木材加工廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范本

為期一個(gè)星期的暑期社會(huì)實(shí)踐早已落下帷幕，在這次成功的實(shí)踐中，我習(xí)得了許多。 在炎炎夏日及其期末考試日趨的時(shí)期下，為了響應(yīng)組織的要求以及得到學(xué)校的認(rèn)同與批準(zhǔn)，我與相關(guān)隊(duì)員做了充分有序的前期準(zhǔn)備。 首先在校團(tuán)委及其社聯(lián)發(fā)出實(shí)踐通知后，我們大家緊鑼密鼓的的籌劃實(shí)踐目的地，探討實(shí)踐目的、意義及其希望達(dá)到的目標(biāo)要求。在經(jīng)過(guò)多次商討之后，我們及創(chuàng)業(yè)的一些磨難等等艱難歷史。聽(tīng)完長(zhǎng)輩的金玉良言，的確讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，在某中程度來(lái)講，也同樣給我們指明了一個(gè)努力方向。 最后我們又重反木材加工廠開(kāi)展了解后的深入調(diào)研，調(diào)研完之后，在臨走之前，廠長(zhǎng)對(duì)我們實(shí)踐發(fā)表重要講話，他說(shuō)：一個(gè)人在他的學(xué)生世代最重要的是學(xué)習(xí)東西，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)期，選用暑期時(shí)間來(lái)參加社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。 總結(jié)我的這次赴鄱陽(yáng)田畈鎮(zhèn)社會(huì)實(shí)踐，雖然是我的第一次，但我認(rèn)為是一次非常高、有用的，受益匪淺的社會(huì)實(shí)踐，我相信這將對(duì)我以后的學(xué)習(xí)有很大幫助。

篇九 暑假木材加工廠短期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

為期一個(gè)星期的暑期社會(huì)實(shí)踐早已落下帷幕，在這次成功的實(shí)踐中，我習(xí)得了許多。 在炎炎夏日及其期末考試日趨的時(shí)期下，為了響應(yīng)組織的要求以及得到學(xué)校的認(rèn)同與批準(zhǔn)，我與相關(guān)隊(duì)員做了充分有序的前期準(zhǔn)備。

首先在校團(tuán)委及其社聯(lián)發(fā)出實(shí)踐通知后，我們大家緊鑼密鼓的的籌劃實(shí)踐目的地，探討實(shí)踐目的、意義及其希望達(dá)到的目標(biāo)要求。在經(jīng)過(guò)多次商討之后，我們預(yù)先確定了“南昌江中制藥”、“鄱陽(yáng)縣田畈鎮(zhèn)”、“安徽紅村”為實(shí)踐目的地。

在經(jīng)過(guò)幾天與公司單位溝通后，最終我們確定田畈鎮(zhèn)“天華木材加工廠”為實(shí)踐單位。之后我們策劃了實(shí)踐策劃書(shū)。

在這一卻有條不紊的做好充分準(zhǔn)備的前提下，我們接著把材料交往社聯(lián)及其團(tuán)委，得到了通過(guò)。在獲得通過(guò)的第二天，學(xué)校隆重地為所有實(shí)踐隊(duì)伍組織了一個(gè)動(dòng)員大會(huì)，并提出出征口號(hào)：帶著東西下去，帶著東西上開(kāi)。

當(dāng)時(shí)我并不懂這幾句話的涵義，在經(jīng)過(guò)實(shí)踐后對(duì)這二句感悟頗多。簡(jiǎn)單說(shuō)，即是我們實(shí)踐要帶給實(shí)踐單位一些東西，起碼你要帶著實(shí)踐課題及其目的下去，然后他才能根據(jù)你的課題而針對(duì)性的結(jié)合公司情況予以你一些所需東西。

又過(guò)了幾天，迎來(lái)了安靜而又涼爽的一天，趁著這涼爽的晨風(fēng)我們一起靜悄悄的留給學(xué)校又一片安靜，我們一同搭乘景德鎮(zhèn)-->;鄱陽(yáng)的大巴早早的抵達(dá)了這個(gè)期盼已久而又神秘的目的地。在我們抵達(dá)目的地當(dāng)天，我們所有隊(duì)員一起找了個(gè)大家都比較滿意的地方安頓下來(lái)了。

在下午午休后我們又一起開(kāi)了一個(gè)叫“實(shí)踐最前沿”談?wù)摃?huì)。主要談?wù)撁魈斓囊?jiàn)面儀式，行程細(xì)節(jié)安排及其作為大學(xué)生的我們應(yīng)該在實(shí)踐單位注意什么等等諸類問(wèn)題。

第二天，我們又一大早出發(fā)并與之約好的八點(diǎn)整抵達(dá)“天華木材加工廠”。一到達(dá)木材廠，我們得到領(lǐng)導(dǎo)的熱情接待并邀請(qǐng)我們大家去辦公室開(kāi)了個(gè)研習(xí)座談會(huì)。

主要是對(duì)貴廠的一個(gè)粗略介紹，在經(jīng)過(guò)短暫的介紹后，廠長(zhǎng)委派副廠長(zhǎng)帶我們進(jìn)車間實(shí)地參觀，親身體驗(yàn)有關(guān)機(jī)器，并耐心詳細(xì)的介紹各個(gè)工序的運(yùn)作流程以及木板加工規(guī)格。在整個(gè)參加中，最值得一提的是他的循環(huán)再利用的加工模式，即整個(gè)加工過(guò)程不浪費(fèi)任何原材料，在每個(gè)工序中產(chǎn)生的木材碎片都有有關(guān)工人整理重新用壓縮機(jī)進(jìn)行循環(huán)加工。

這使得原材料使用率達(dá)到最大化。具我后來(lái)了解這是一中“循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念”。

在參加并初步熟悉了貴廠具體情況后，廠長(zhǎng)與其有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)有與我們開(kāi)討了參加后座談會(huì)，了解我們的參加心得體會(huì)，同時(shí)我們針對(duì)貴廠也同樣提出了建設(shè)性建議。之后我們也同樣針對(duì)性的結(jié)合實(shí)踐單位詢問(wèn)了許多有關(guān)方面的問(wèn)題。

諸如該行業(yè)對(duì)大學(xué)生的需求及其時(shí)下金融危機(jī)下該行業(yè)是否受影響和影響多大及其貴廠的工人工資情況和生活狀況。在細(xì)心聆聽(tīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的講解下，我們又針對(duì)性的結(jié)合當(dāng)前形勢(shì)下大學(xué)生就業(yè)方面的問(wèn)題予以咨詢，領(lǐng)導(dǎo)們給了我們生動(dòng)而又形象的解答。

最后我們一同為貴工廠的未來(lái)發(fā)展送上最衷心的祝愿：祝愿貴廠業(yè)績(jī)步步高升。 在經(jīng)過(guò)座談會(huì)后，我們?cè)诮酉聛?lái)的實(shí)踐是深入貴廠親密接觸，并與有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)聊天。

在這種可以說(shuō)是一對(duì)一的接觸中，我們虛心請(qǐng)教了許多。在我跟他們聊之中，都強(qiáng)調(diào)關(guān)系問(wèn)題。

即在工作中一定要把領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。在這搞好的過(guò)程中，首先務(wù)必要適應(yīng)工司環(huán)境，適應(yīng)一個(gè)自下而上的環(huán)境，并一直予以堅(jiān)持。

只有在自己適應(yīng)的環(huán)境下才能使自己的工作輕松愉快。 在前期參觀并學(xué)習(xí)后的離別前，我也主動(dòng)找有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及其工人虛心請(qǐng)教和學(xué)習(xí)他們跟我說(shuō)了許多，大概意思是這樣的：你們啊，大學(xué)生，大有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要不做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累的，不積小流無(wú)以成江海，不積跬步無(wú)以致千里。

正如海爾總裁張瑞明所說(shuō)，把每件平凡的事做好就是不平凡。在領(lǐng)導(dǎo)們指出這點(diǎn)時(shí)，又跟我們談到了個(gè)人問(wèn)題，說(shuō)一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷，文憑怎么樣，關(guān)鍵看此人做事是否勤快踏實(shí)，切忌懶惰。

他又接著說(shuō)，問(wèn)我你在來(lái)這之前你是否判斷我們工廠工人與我之間的區(qū)別?我說(shuō)看不出什么，要是不是老板介紹還真的以為你也是工人。然后他告訴我，他說(shuō)，工廠里的人都是在掙錢(qián)，沒(méi)有誰(shuí)在為誰(shuí)打工，都是為了公司的發(fā)展和掙更多的錢(qián)，所以大家都在為自己的未來(lái)打工。

在這公司里，只要哪個(gè)部門(mén)出問(wèn)題，生產(chǎn)就不能運(yùn)轉(zhuǎn)，所以誰(shuí)都是老大，我只是在管理方面有點(diǎn)特長(zhǎng)或有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)所以就在這個(gè)位置努力，同樣我也要天天下車間，廠長(zhǎng)也一樣得下車間，去了解生產(chǎn)最前線的情況。老板也一樣，要按步就班的一個(gè)一個(gè)工序去實(shí)地了解。

來(lái)不得半點(diǎn)差錯(cuò)，這就要求做事踏實(shí)勤快。要是你是老板，今天不下車間，你能說(shuō)我相信我的員工，但久而久之，你還能保證嗎?所以不管做什么都要勤快踏實(shí)。

在接下來(lái)的參觀完木材加工廠后，我們先后走訪了河南省長(zhǎng)興設(shè)備防護(hù)有限公司，江西波星機(jī)械泵閥有限公司，江西廣聯(lián)農(nóng)業(yè)有限公司江西鄱陽(yáng)湖醫(yī)院，在這些公司及其單位我們同樣結(jié)合公司情況請(qǐng)教諸多問(wèn)題并與各類型領(lǐng)導(dǎo)接觸。值得一提的是在江西波星機(jī)械泵閥有限公司與其交流時(shí)，應(yīng)總經(jīng)理出差由其父親給我們介紹公司并安排有關(guān)技術(shù)部部長(zhǎng)帶領(lǐng)我們一次參觀。

在我與其父母交流時(shí)，他指出你們這些人受過(guò)高等教育，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷的提升自己，年輕人啊不要怕吃苦，等你年長(zhǎng)時(shí)就能挑大梁，年輕時(shí)候不吃苦，難道老了之后在吃苦嗎?而后他又跟我講述了他兒子的經(jīng)歷，他說(shuō)他兒子因?yàn)楫?dāng)時(shí)家庭經(jīng)濟(jì)困難輟學(xué)而去參軍，參了三年軍，退役后去了打工，打工掙一把錢(qián)回來(lái)創(chuàng)業(yè)以及創(chuàng)業(yè)的一些磨難等等艱難歷史。聽(tīng)完長(zhǎng)輩的金玉良言，的確讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，在某中程度來(lái)講，也同樣給我們指明了一個(gè)努力方向。

最后我們又重反木材加工廠開(kāi)展了解后的深入調(diào)研，調(diào)研完之后，在臨走之前，廠長(zhǎng)對(duì)我們實(shí)踐發(fā)表重要講話，他說(shuō)：一個(gè)人在他的學(xué)生世代最重要的是學(xué)習(xí)東西，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)期，選用暑期時(shí)間來(lái)參加社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。 總結(jié)我的這次赴鄱陽(yáng)田畈鎮(zhèn)社會(huì)實(shí)踐，雖然是我的第一次，但我認(rèn)為是一次非常高、有用的，受益匪淺的社會(huì)實(shí)踐，我相信這將對(duì)我以后的學(xué)習(xí)有很大幫助。

篇十 2023食品加工專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐報(bào)告

食品專業(yè)實(shí)踐報(bào)告

一、 實(shí)習(xí)目的：

通過(guò)實(shí)習(xí)，使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，增強(qiáng)認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí)，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專業(yè)的主要知識(shí)，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間：

xx年xx月xx日 到 xx年xx月xx日

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

xxx有限公司

四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)：

包裝月餅和送貨

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

“十年樹(shù)木，百年樹(shù)人?！蔽乙詫W(xué)生的身份踏入社會(huì)。走進(jìn)重慶xx里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西，轉(zhuǎn)眼間2個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了，有過(guò)驚喜，有個(gè)興奮，有過(guò)苦惱，有過(guò)懷疑，使我從一個(gè)學(xué)生，逐漸的熟悉了工作的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也是我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。2個(gè)月就這樣過(guò)去了，用什么詞語(yǔ)來(lái)形容有沒(méi)有用“現(xiàn)實(shí)。”

從去年xx月xx號(hào)拿起我們的背包隨從大家一起來(lái)到重慶，到如今再次收拾背包返回學(xué)校的時(shí)候，心里的確不是個(gè)滋味。自己畢竟在xx工作了2個(gè)多月的工作，對(duì)于這些，我依舊有著感情。所有直到現(xiàn)在，我始終為自己是一名員工驕傲。我有感謝院校、感謝老師、是你們給了我這樣的機(jī)會(huì)。我很高興在這2個(gè)多月里讓我接觸了很多東西，讓我學(xué)到了很多東西。在工作中我鐘愛(ài)著這份工作，因?yàn)槲以谶@份工作找到了真正的自我。讓我學(xué)會(huì)怎么去做事，讓我學(xué)會(huì)怎么去做人。

我還記得自己剛踏入社會(huì)，走向xx門(mén)檻的時(shí)候，<蓮~山課件 >自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書(shū)本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手，我不明白的知識(shí)是在生活中，最厚實(shí)的文章卻是書(shū)本以外，現(xiàn)在我懂了，是xx告訴了我們“年光似鳥(niǎo)翩翩過(guò)，世事如棋局局新”的道理。在家里，我們只走平路，上不得險(xiǎn)灘，離開(kāi)了自己的家，來(lái)到有過(guò)陌生的大城市，有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄，我不明白人生有起伏才真有趣，現(xiàn)在我懂了，一個(gè)實(shí)現(xiàn)生，在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中，會(huì)有抱怨，會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上，我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好，甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理，是因?yàn)楣ぷ?，是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心，也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛(ài)的工作奮斗。

六、 實(shí)習(xí)總結(jié)：

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了從課本中無(wú)法學(xué)到的知識(shí)，打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的，需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做，而當(dāng)你克服種種困難取得成功時(shí)，那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足，比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏，在為人處事上的幼稚，在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)后，我在這些方面都會(huì)有一定地提高，同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。食品專業(yè)實(shí)踐報(bào)告

篇十一 豆腐加工暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

一、實(shí)踐目的：隨著大眾保健意識(shí)的提高，豆腐已經(jīng)成為中國(guó)家庭餐桌上最常見(jiàn)的菜肴。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。了解豆腐的制作過(guò)程，可以更加明白即使再小的一件事、一個(gè)工程，也有著其嚴(yán)格的流程、時(shí)間限制和工作安排。

二、實(shí)踐內(nèi)容：制作流程

1、前期

選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細(xì)濾

大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無(wú)霉變、雜質(zhì)

浸泡：就是用水將大豆經(jīng)過(guò)浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿;這樣對(duì)水質(zhì)就有要求

清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈

磨漿：先介紹正確使用磨漿機(jī)的要?jiǎng)t：磨豆時(shí)：先開(kāi)機(jī)，再加水，調(diào)磨距，加料;

磨完后：松磨距，再關(guān)水，關(guān)電源

煮漿：決定做什么產(chǎn)品，確定濃度，開(kāi)始煮漿;煮漿時(shí)防止豆?jié){假沸，此前必須消泡

細(xì)濾：豆?jié){煮沸后，在豆?jié){中的細(xì)渣經(jīng)熱膨脹成絨渣，或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì)，經(jīng)細(xì)濾成純正的豆?jié){，使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻，產(chǎn)品口感細(xì)嫩

小結(jié)：經(jīng)過(guò)前期工藝流程，生成豆?jié){的三要素：溫度100;濃度根據(jù)產(chǎn)品確定;ph值6.8～7

2、后期

豆?jié){：將濃度調(diào)整到5be(用波美計(jì)浸入溶液中所測(cè)得的度數(shù)來(lái)表示的溶液濃度稱波美濃度，以 be’表示波美計(jì)有重表和輕表兩種，液體比重大于一的用重表，小于一的用輕表.刻度的基準(zhǔn)是以4 c水的比重1.000為0 be′.

當(dāng) d表示比重， n表示波美度，c 表示常數(shù)則比水重的液體公式為：d=c/(c-n);比水輕的液體的公式為：d=c/(c+n)，c的合理標(biāo)度為144.3. )，即可直接飲用;與各種天然果蔬漿(粉)配可得：甜、咸、果味、花色豆?jié){

豆腐腦：制作的主輔料：6be豆?jié){，葡萄糖酸內(nèi)酯;用冷漿法熱凝固或用熱漿沖漿法即可;

冷漿法工藝流程：豆?jié){(冷卻350c以下)+葡萄糖酸內(nèi)酯(每500克漿加內(nèi)酯1.25克)攪拌入盒或杯。經(jīng)900c熱凝固成型

熱漿法：豆?jié){950c+葡萄糖酸內(nèi)酯沖漿即成豆腐腦整坯。既可以配制各種調(diào)料制得各味豆腐腦，也可將豆?jié){內(nèi)添加各種果蔬漿制得五彩豆腐。

豆腐皮：制作豆腐皮的主輔料：8.5be豆?jié){，脂蛋白劑，酒液保鮮劑;豆腐皮工藝流程：8.5be豆?jié){(加溫)+脂蛋白劑待結(jié)皮后挑出瀝干，反復(fù)運(yùn)作，噴灑酒液保鮮劑回軟保存待售。

絹豆腐：制作絹豆腐的主輔料：豆?jié){9be，復(fù)合凝固劑;絹豆腐工藝流程：9be豆?jié){(90～860c)+復(fù)合凝固劑(沖漿法)經(jīng)蹲腦，絹包而成。

老豆腐：制作老豆腐的主輔料8.5be豆?jié){(850c)點(diǎn)鹵后經(jīng)蹲腦，上箱壓榨而成。

三、實(shí)踐結(jié)果：經(jīng)過(guò)7天的社會(huì)實(shí)踐，簡(jiǎn)單的了解到了有關(guān)豆腐的制作流程，以及制作過(guò)程中的一些要求。其中，不僅是知識(shí)方面得到了增長(zhǎng)，而且在勞動(dòng)中更加體會(huì)到了生活的滋味兒。

四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：首先，制作豆腐是一項(xiàng)食品加工行業(yè)，在加工過(guò)程當(dāng)中就要多注意衛(wèi)生情況，正如在工管行業(yè)中多是與民生問(wèn)題接觸的，因此，在執(zhí)行中應(yīng)保證一個(gè)正確的心態(tài);其次，豆腐制作的過(guò)程，有著時(shí)間和步驟順序的安排，正如工程建設(shè)中應(yīng)當(dāng)遵循一定的事實(shí)與客觀規(guī)律一樣;第三，在制作加工過(guò)程中包括溫度、ph等的要求可以看出，一個(gè)工程要成大事，也必須的拘小節(jié)。

感謝實(shí)踐中的老板和員工!

篇十二 豆腐加工寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)很好的鍛煉人的平臺(tái)，很榮幸我也有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，現(xiàn)將具體實(shí)踐內(nèi)容分享如下：

一、實(shí)踐目的：隨著大眾保健意識(shí)的提高，豆腐已經(jīng)成為中國(guó)家庭餐桌上最常見(jiàn)的菜肴。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。了解豆腐的制作過(guò)程，可以更加明白即使再小的一件事、一個(gè)工程，也有著其嚴(yán)格的流程、時(shí)間限制和工作安排。

二、實(shí)踐內(nèi)容：制作流程

1、前期

選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細(xì)濾

大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無(wú)霉變、雜質(zhì)

浸泡：就是用水將大豆經(jīng)過(guò)浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿;這樣對(duì)水質(zhì)就有要求

清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈

磨漿：先介紹正確使用磨漿機(jī)的要?jiǎng)t：磨豆時(shí)：先開(kāi)機(jī)，再加水，調(diào)磨距，加料;

磨完后：松磨距，再關(guān)水，關(guān)電源

煮漿：決定做什么產(chǎn)品，確定濃度，開(kāi)始煮漿;煮漿時(shí)防止豆?jié){假沸，此前必須消泡

細(xì)濾：豆?jié){煮沸后，在豆?jié){中的細(xì)渣經(jīng)熱膨脹成絨渣，或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì)，經(jīng)細(xì)濾成純正的豆?jié){，使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻，產(chǎn)品口感細(xì)嫩

小結(jié)：經(jīng)過(guò)前期工藝流程，生成豆?jié){的三要素：溫度100;濃度根據(jù)產(chǎn)品確定;ph值6.8～7

2、后期

豆?jié){：將濃度調(diào)整到5be(用波美計(jì)浸入溶液中所測(cè)得的度數(shù)來(lái)表示的溶液濃度稱波美濃度，以 be’表示波美計(jì)有重表和輕表兩種，液體比重大于一的用重表，小于一的用輕表.刻度的基準(zhǔn)是以4 c水的比重1.000為0 be′.

當(dāng) d表示比重， n表示波美度，c 表示常數(shù)則比水重的液體公式為：d=c/(c-n);比水輕的液體的公式為：d=c/(c+n)，c的合理標(biāo)度為144.3. )，即可直接飲用;與各種天然果蔬漿(粉)配可得：甜、咸、果味、花色豆?jié){

豆腐腦：制作的主輔料：6be豆?jié){，葡萄糖酸內(nèi)酯;用冷漿法熱凝固或用熱漿沖漿法即可;

冷漿法工藝流程：豆?jié){(冷卻350c以下)+葡萄糖酸內(nèi)酯(每500克漿加內(nèi)酯1.25克)攪拌入盒或杯。經(jīng)900c熱凝固成型

熱漿法：豆?jié){950c+葡萄糖酸內(nèi)酯沖漿即成豆腐腦整坯。既可以配制各種調(diào)料制得各味豆腐腦，也可將豆?jié){內(nèi)添加各種果蔬漿制得五彩豆腐。

豆腐皮：制作豆腐皮的主輔料：8.5be豆?jié){，脂蛋白劑，酒液保鮮劑;豆腐皮工藝流程：8.5be豆?jié){(加溫)+脂蛋白劑待結(jié)皮后挑出瀝干，反復(fù)運(yùn)作，噴灑酒液保鮮劑回軟保存待售。

絹豆腐：制作絹豆腐的主輔料：豆?jié){9be，復(fù)合凝固劑;絹豆腐工藝流程：9be豆?jié){(90～860c)+復(fù)合凝固劑(沖漿法)經(jīng)蹲腦，絹包而成。

老豆腐：制作老豆腐的主輔料8.5be豆?jié){(850c)點(diǎn)鹵后經(jīng)蹲腦，上箱壓榨而成。

三、實(shí)踐結(jié)果：經(jīng)過(guò)7天的社會(huì)實(shí)踐，簡(jiǎn)單的了解到了有關(guān)豆腐的制作流程，以及制作過(guò)程中的一些要求。其中，不僅是知識(shí)方面得到了增長(zhǎng)，而且在勞動(dòng)中更加體會(huì)到了生活的滋味兒。

四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：首先，制作豆腐是一項(xiàng)食品加工行業(yè)，在加工過(guò)程當(dāng)中就要多注意衛(wèi)生情況，正如在工管行業(yè)中多是與民生問(wèn)題接觸的，因此，在執(zhí)行中應(yīng)保證一個(gè)正確的心態(tài);其次，豆腐制作的過(guò)程，有著時(shí)間和步驟順序的安排，正如工程建設(shè)中應(yīng)當(dāng)遵循一定的事實(shí)與客觀規(guī)律一樣;第三，在制作加工過(guò)程中包括溫度、ph等的要求可以看出，一個(gè)工程要成大事，也必須的拘小節(jié)。

都說(shuō)“讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路”，通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，我得出：“行萬(wàn)里路”所學(xué)到的遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比“讀萬(wàn)卷書(shū)”來(lái)的多，正所謂“紙上學(xué)來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，就是這個(gè)道理。

篇十三 暑期大學(xué)生食品加工廠社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

對(duì)于當(dāng)代的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，非常有必要利用假期的時(shí)間，走出校園，走出小家庭，深入到全國(guó)各地的基層群眾中去，去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查、走訪，通過(guò)實(shí)際行動(dòng)去考察，去了解，去思考，這樣，當(dāng)代大學(xué)生才能更加真實(shí)的認(rèn)識(shí)這個(gè)時(shí)代，亦能認(rèn)識(shí)自己。

關(guān)鍵字：打工 協(xié)作 堅(jiān)持 收獲

前言：

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西。從某一方面來(lái)說(shuō)，我見(jiàn)到了社會(huì)的真實(shí)及現(xiàn)實(shí)，直到現(xiàn)在，甚至在以后的一段時(shí)間里，實(shí)踐生活中每一天遇到的情況及接觸到的那些人與事還會(huì)在我腦海里回旋。對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動(dòng)讓我覺(jué)得很累很辛苦，曾多次想要放棄不干了，但我還是堅(jiān)持下來(lái)了，并從中鍛煉了自己，這些是我在大學(xué)課本上所不能學(xué)來(lái)的?？傊@次社會(huì)實(shí)踐帶給了我意想不到的效果，讓我又上了最真實(shí)的一課。

首先，介紹一下工廠的情況：

河南華英禽業(yè)集團(tuán)是一家以肉鴨、肉雞加工為主的大型禽類食品加工企業(yè)，現(xiàn)擁有祖代鴨場(chǎng)1個(gè)，父母代種鴨場(chǎng)5個(gè)，父母代種雞場(chǎng)2個(gè)，大型養(yǎng)殖基地36個(gè)，飼料廠4個(gè)，鴨加工廠生產(chǎn)線7條，雞加工生產(chǎn)線1條，熟食加工生產(chǎn)線1條，羽絨加工生產(chǎn)線2條，具備年屠宰加工櫻桃谷鴨7000萬(wàn)只，肉雞XX萬(wàn)只，熟食10000噸，羽絨5000噸，飼料46萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力，是目前世界上最大的鴨加工企業(yè)。我所在的廠就是我們縣的，主要生產(chǎn)的是熟食，我開(kāi)始所做的只是簡(jiǎn)單的包裝以及一些瑣碎的雜活，像挑揀不合格產(chǎn)品之類的工作。跟我一起的暑期工，有的是剛經(jīng)歷高考后的學(xué)生，有的是已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)來(lái)這實(shí)習(xí)的。

這家工廠的工作時(shí)間是早上7點(diǎn)到中午11點(diǎn)，中午有一個(gè)小時(shí)休息時(shí)間，下午從12點(diǎn)到6點(diǎn)，時(shí)不時(shí)會(huì)有加班，到晚上7點(diǎn)半左右，而加班是沒(méi)有加班費(fèi)的。一般情況下是半個(gè)月休息一兩天，就廠里接的訂單來(lái)決定。如果家不是本地的或者是離家太遠(yuǎn)上下班不方便，廠里給提供免費(fèi)食宿。我不愿住在那，所以每天早上5點(diǎn)50就得起床，真是比上學(xué)起的還早，洗漱完畢吃完早飯騎著電瓶車就飛奔而去，一般會(huì)在6點(diǎn)45左右到廠。中午來(lái)不及回家吃飯，就在廠里食堂吃，因?yàn)槭菑S里提供的免費(fèi)飯食，肯定不怎么好吃，但是工作了一上午真是啥都吃的進(jìn)去。

上下班還需要打卡，一天4次打卡，在加上在車間里的點(diǎn)名定考勤，一次不打卡要扣5塊錢(qián)，所以是絕對(duì)不可以忘記的。

由于廠里生產(chǎn)的是熟食，所以衛(wèi)生情況要求的是很嚴(yán)格的。每天進(jìn)車間前，要帶好發(fā)罩，口罩，不許露出一根頭發(fā)，只露出眼睛，還要穿上工作服和工作靴。由于為了食品的存放，里面的溫度只有10幾度，所以我還帶了件厚褂子穿在里面?？梢哉f(shuō)今年夏天，我一個(gè)月都沒(méi)有穿過(guò)短褲，都是長(zhǎng)褲，因?yàn)槔锩嫣淞?。然后進(jìn)去前還要用消毒液泡手，然后過(guò)風(fēng)淋室，然后才進(jìn)到車間里。

剛開(kāi)始進(jìn)去，由于一切都不熟悉，就是做一些簡(jiǎn)單的包裝，真可謂熟能生巧，我們這些新工跟老工沒(méi)法比，比如裝可袋鴨，一方盒5公斤，我一直不停地裝，第一天裝了3盒，而老工可以裝8盒。第二天就干的是真空，擦袋等一些雜活，可謂是 我們就是一塊磚，哪有需要往哪搬 。

這些活都不難，可是都是細(xì)致活，一直不停的干活，一種活一做做一天，真的很乏味。大學(xué)生暑假工廠打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告大學(xué)生暑假工廠打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。有時(shí)在流水線上，干的慢一點(diǎn)就堆起來(lái)了，后面的老工還得來(lái)前面幫我，別人雖不說(shuō)什么，可自己卻很羞愧，不斷加快動(dòng)作。

值得一提的是，由于大部分都是本地人，不存在欺負(fù)新工的情況，在有時(shí)工作量不大的時(shí)候還能聊聊天，大部分都是三四十歲的阿姨，熟練快速的干著活還能互相打趣，她們都很開(kāi)朗健談，說(shuō)著自個(gè)的孩子，說(shuō)著昨兒看的電視劇等等，有時(shí)下完班她們還結(jié)伴逛個(gè)街打個(gè)牌什么的，很是精力充沛。她們也很熱心，有時(shí)干完自個(gè)的也會(huì)幫幫忙，說(shuō)話也是話粗理不粗，有次我的手指碰開(kāi)了，一位阿姨告訴我： 打工是很累的，還是學(xué)校好啊!你們有機(jī)會(huì)最好不要步入打工行列，不要過(guò)來(lái)這些地方吃苦。不過(guò)來(lái)吃吃苦對(duì)你還是有利的，吃得苦中苦，才能人上人啊、、、、 她說(shuō)了好多，我也很認(rèn)真的聽(tīng)著她的勸戒。有個(gè)阿姨跟我說(shuō)過(guò)一句話： 能在華英堅(jiān)持下去，就不怕以后找不到工作。 只有經(jīng)歷了，就知道確實(shí)如此。車間主任在開(kāi)會(huì)時(shí)經(jīng)常說(shuō) ： 學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)做事。 雖然都是已經(jīng)爛熟于心的道理，但現(xiàn)在卻別有一番深層含義。

工廠與學(xué)校很是不一樣，在學(xué)校上學(xué)，特別是進(jìn)入大學(xué)，很是懶散，一般都是不緊不慢的，而工廠的時(shí)間觀念特別的強(qiáng)，一分一秒就是一分一秒;涉及到時(shí)間就與錢(qián)掛勾。你遲到或者早退都是要扣工資的，不像在學(xué)校拖拖拉拉的沒(méi)有一點(diǎn)緊迫感。工廠注重效率，一天就是這些產(chǎn)量，必須干完，不像在學(xué)校，時(shí)間寬裕，自己的事今天弄不完明天繼續(xù)。在工廠，速度就代表著早點(diǎn)下班。

這樣的打工生活是非?？嗟?，但這樣的鍛煉是又必要的。真的需要好好想想，如果以后為了生活所迫不得以時(shí)再想，那時(shí)已經(jīng)晚了，難以改變自己的命運(yùn)了。其實(shí)通過(guò)這段工作也是有必要的，我們不可能一下子就能登上天，所以我們有必要一步一步的向前走。

我們大學(xué)生最缺少就是經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么 搶手貨 ，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來(lái)找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

暑期的打工雖然只有短短的1個(gè)月，但是在這段苦的日子鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的 無(wú)形資產(chǎn) ，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道 兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū) 的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。

篇十四 加工中心社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

加工中心社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

加工中心社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

我叫***，是**專業(yè)的學(xué)生，從2009年**起，我開(kāi)始了校外實(shí)習(xí)工作，經(jīng)過(guò)努務(wù)，我終于找到了一家適合自己的企業(yè)，那時(shí)我感到無(wú)比的興奮和愉悅。似乎體會(huì)到了大學(xué)生找工作的困難，踏破鐵鞋無(wú)覓處，我終于來(lái)到了南海區(qū)一家實(shí)業(yè)有限公司實(shí)習(xí)。雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間短之又短，但是，獲益良多。要不是多得運(yùn)營(yíng)管理課的課程要求，我想也沒(méi)有機(jī)會(huì)得到這么好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。該公司屬下企業(yè)有機(jī)械廠，彩印廠和紙品廠。我主要是到其機(jī)械廠實(shí)習(xí)工作。

機(jī)械廠已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史，以成為集研制、生產(chǎn)、銷售、技術(shù)培訓(xùn)于一體，擁有高精度電腦控制機(jī)械加工中心等全套加工設(shè)備的大型專業(yè)包裝設(shè)備制造廠。目前主要生產(chǎn)瓦楞紙箱機(jī)械，產(chǎn)品包括：自動(dòng)和半自動(dòng)輪轉(zhuǎn)開(kāi)槽切角機(jī)，全電腦高速水墨印刷開(kāi)槽機(jī)、全電腦高速水墨印刷開(kāi)槽模切機(jī)。還有與國(guó)際知名度高的企業(yè)日本機(jī)械株式會(huì)社合作生產(chǎn)高精度、高效率、先進(jìn)的自動(dòng)平壓模切機(jī)等。

該機(jī)械廠的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置很簡(jiǎn)練。主要是董事——秘書(shū)及會(huì)計(jì)——經(jīng)理管理各個(gè)部門(mén)。

由于機(jī)械廠的設(shè)備很先進(jìn)，在生產(chǎn)線上不會(huì)像往常的工廠那樣滿布工人，主要是某一兩個(gè)人負(fù)責(zé)工作流程。這對(duì)我了解該工廠的生產(chǎn)流程提供了方便。

該廠生產(chǎn)的紙箱機(jī)械的需求量很穩(wěn)定，是屬于定單供貨型的生產(chǎn)。由于產(chǎn)品的質(zhì)量要求和技術(shù)含量要求都很高，因此，生產(chǎn)周期也比較長(zhǎng)，單次產(chǎn)品需求的.數(shù)量也不大。同時(shí)，每臺(tái)產(chǎn)品的價(jià)格非常昂貴，在萬(wàn)元以上。

生產(chǎn)部門(mén)主要包括，采購(gòu)，技術(shù)，生產(chǎn)，供應(yīng)，銷售。我被安排在供應(yīng)部工作。但其工作并不是坐在辦公室悠閑地寫(xiě)寫(xiě)東西，而是跟住部長(zhǎng)隨處跑，跑車間，甚至到外面去跑業(yè)務(wù)。

實(shí)習(xí)期間，剛好該廠正趕貨，是與合作的日本企業(yè)的定單。生產(chǎn)進(jìn)行得如火如荼。我在跟隨供應(yīng)部人員工作的時(shí)候，方才發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)這部門(mén)，在企業(yè)中極其重要。

首先，供應(yīng)部必須與往來(lái)企業(yè)打好交道。企業(yè)的供應(yīng)部與下游企業(yè)的溝通好與壞，直接影響產(chǎn)品的最終銷售。他直接影響企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行，是“保證企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、交貨期和服務(wù)的關(guān)鍵因素之一”。

我趁供應(yīng)部的部長(zhǎng)一有空，便向她問(wèn)了很多很多的問(wèn)題。她說(shuō)，該廠的銷售其實(shí)大部分由自家聯(lián)系買(mǎi)家，不過(guò)主要是老客戶，關(guān)系模式主要是——合作。比如與日本企業(yè)的合作等。這些老客戶由于多年的合作，關(guān)系很牢固，但是每當(dāng)企業(yè)外聯(lián)人員替換或其他特殊情況時(shí)，往往會(huì)容易丟失客戶，當(dāng)然這里有很多內(nèi)部原因不方便向我這樣的外人透露，但主要是因?yàn)殡x職或退休的員工往往會(huì)帶走或新員工不了解老客戶的習(xí)性和本來(lái)的某些特殊約定而讓老客戶惱火。所以，供應(yīng)部員工的替換非常的慎重。同時(shí)，客戶的負(fù)責(zé)會(huì)分散開(kāi)來(lái)，避免客隨人走的情況。

其次，供應(yīng)部不單要搞好企業(yè)外的關(guān)心，跟生產(chǎn)實(shí)業(yè)部門(mén)的關(guān)系也非常的重要。

往往在這時(shí)，供應(yīng)部是傳達(dá)客戶信息的主要途徑，向生產(chǎn)部門(mén)傳達(dá)顧客的需求。

說(shuō)到供應(yīng)部與生產(chǎn)車間的溝通，我覺(jué)得一提的是部門(mén)間的設(shè)置。我覺(jué)得工廠的布局很合理，招待外賓的會(huì)議室，高層人員的辦公室和其他各部門(mén)的辦公室設(shè)在同一幢大樓里。彼此距離很接近。外賓來(lái)訪時(shí)，可以讓他們見(jiàn)到工作人員的工作態(tài)度，對(duì)工作人員是一種無(wú)形的監(jiān)督，也是向外賓顯示員工工作態(tài)度和工廠的完善制度的機(jī)會(huì)。

還有一個(gè)合理的地方就是，供應(yīng)部所在之處，有個(gè)門(mén)，這門(mén)專門(mén)方便供應(yīng)部人員到生產(chǎn)車間去。為人員和部門(mén)的溝通提供了方便。

后來(lái)，我去拜訪了公司的董事，提到這個(gè)工廠的部門(mén)布局問(wèn)題的時(shí)候，讓董事眉笑眼開(kāi)，原來(lái)，工廠是董事的個(gè)人建筑設(shè)計(jì)，在考慮布局的時(shí)候，的確考慮到了部門(mén)溝通這個(gè)問(wèn)題，特別是供應(yīng)部與生產(chǎn)車間之間。這讓我覺(jué)得有點(diǎn)驕傲，因?yàn)槲乙部紤]到了他想的問(wèn)題，更是因?yàn)?，我把運(yùn)營(yíng)管理課上學(xué)到的供應(yīng)鏈的知識(shí)，在實(shí)習(xí)中體會(huì)到了，思考到了。

這次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我獲益太多，終身受用。我一定要牢牢記住這次的經(jīng)歷，把理論與實(shí)際結(jié)合起來(lái)，虛心學(xué)習(xí)，勤動(dòng)腦筋，多動(dòng)手，不怕麻煩，找到屬于自己的那片天。

篇十五 大一暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 食品加工廠打工

XX年8月19日,很興奮，因?yàn)槲业拇笠皇罴俅蚬ど慕K于圓滿結(jié)束了。自7月19日開(kāi)始,31天的時(shí)間雖然不算長(zhǎng),可對(duì)于第一次在外打工的我來(lái)說(shuō)也不短。

我所在的公司名為濟(jì)南宇飛食品有限公司該公司以經(jīng)營(yíng)袋裝生雞肉為主,其產(chǎn)品有好多種,一只雞被分割成若干部分,然后分開(kāi)裝袋而得到不同的產(chǎn)品以獲得最高的利潤(rùn)。

該公司還有兩家兄弟公司,一家為幾年前在惠民建成的新廠,名為中天,另一家仍在建設(shè)中。宇飛和中天屬于相互合作關(guān)系,即在中天將收購(gòu)的活雞處理后運(yùn)往宇飛分割,想這樣更有利于把生意做大吧。

初到公司感受

以前總從電視上看到些落后的地區(qū),直到來(lái)到這兒才算是親眼所見(jiàn)。這兒的確是很落后,公路很少,沒(méi)有大的超市,只有很小的小賣(mài)部,房子也都很小。相信總會(huì)發(fā)展的吧。

我經(jīng)常想:是不是像中學(xué)地理課本上說(shuō)的工廠要建在離市區(qū)較遠(yuǎn)的郊區(qū),這樣成本才低呢？應(yīng)該是。懂得利用廉價(jià)勞動(dòng)力、廉價(jià)土地。一方面能獲得更大的利潤(rùn),另一方面開(kāi)車了該地區(qū),給多數(shù)人提供了就業(yè)機(jī)會(huì),精明。

驚訝之冗

該工廠的打工人員不僅只是商河當(dāng)?shù)厝?更有好多云南人呢,甚至還有緬甸人,四面八方的人都有。

據(jù)公司人員透露,云南來(lái)的那批人員家鄉(xiāng)比這兒更為貧困、落后,有的甚至沒(méi)有電燈。想想的確非?？膳?那他們能來(lái)這兒就已經(jīng)是走出來(lái)了。員工說(shuō)該公司去云南招工的時(shí)候很多人不相信,想到這兒我不禁感嘆:要抓住機(jī)遇,做事大囂,不管是一小步還是一大步,總之為的是生活的更好,也很希望他們將來(lái)也能走出這里……

無(wú)題

今年我二十周歲,看上去還總是像個(gè)長(zhǎng)不大的孩子,滿腦子都是幼稚的想法,總想著開(kāi)心,想著玩耍,而在這兒有好多和我一般大的女孩都已經(jīng)當(dāng)媽媽了!我不明白這么小,自己還沒(méi)能力照顧好,如何來(lái)照顧小孩子呢!或許是他們比較成熟我還比較幼稚,可我總覺(jué)得人的一生不應(yīng)該這么早就定格,應(yīng)該努力追求自己的夢(mèng)想,實(shí)現(xiàn)自己的愿望,使人生豐富多彩。很慶幸是宇飛鍛煉了我的毅志,耐性,對(duì)以后都是很有幫助的。

工作期間

7月19日,帶著無(wú)比喜悅的心情,我走進(jìn)了生產(chǎn)車間。好多的人,好多的肉,好多的車……貸送帶上雞腿迅速流下,之后被分送到各處,好快,有點(diǎn)眼花繚亂的感覺(jué)。我被分配在腿二號(hào)(這個(gè)名字也是有一定含義的哦!雞有兩條腿,左腿為1號(hào),右腿為2號(hào))工作不定。

開(kāi)始是往袋子里裝雞肉塊,這個(gè)雞肉塊可是經(jīng)過(guò)好多工序才得到的!先將雞右腿上部的骨頭剔除,再將去掉骨頭的肉切下來(lái),之后將去骨肉去皮,再用刀子把去皮肉切成有一定重量,形狀規(guī)則的長(zhǎng)方形肉塊。接下來(lái)就是我的工作,每二十五塊一袋即包裝完成。我的這項(xiàng)工作說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單但做起來(lái)卻不易。二十五塊雞肉可不是胡亂丟進(jìn)袋子里的,要整整齊齊擺好才行。每四塊疊成一摞,每行放三摞,分為二行,最后再在其中放一塊就完成了。像這樣子的工作,我們每天要裝夠1600袋(40000塊雞肉)才行。裝袋固定人數(shù)四人,有時(shí)候肉實(shí)在太多,裝不完,便會(huì)有前面切肉長(zhǎng)的人來(lái)幫忙,這就是互相幫助吧。在這件事情上我體會(huì)到互助力量的強(qiáng)大。通過(guò)這項(xiàng)工作,我不僅提高了辦事效率,更鍛煉了我的耐性。

最后幾天的工作也是相當(dāng)?shù)拿?比開(kāi)始的工作更累,可是我并沒(méi)有退縮,一直堅(jiān)持著……后來(lái)發(fā)現(xiàn)我的力氣變大了,該是在工作過(guò)程中慢慢增長(zhǎng)的吧,這個(gè)暑假的確收獲不小。

辛酸感觸

工作真的不容易,工作車間仿佛冰天雪地般寒冷,每次去拿分層布途經(jīng)那條走廊,都會(huì)打幾個(gè)寒顫,白色的霧水迷漫整條走廊,地面上也都是冰冷的流水。不戴眼鏡后的我,好多次滑倒,還好穿著嚴(yán)密,有口罩,帽子,發(fā)網(wǎng),手套,圍裙的保護(hù)。車間見(jiàn)不到陽(yáng)光,也不知道車間外的炎熱。這一暑假同學(xué)們大都在喊熱,而我卻一直在喊冷。附近村子都有兩個(gè)人熱死了,面我卻冷的受不了,每次從車間出來(lái),夏日里的陽(yáng)光照在身上,暖洋洋的,不自覺(jué)的說(shuō)出一個(gè)詞語(yǔ):暖和,之后又覺(jué)得好笑,怎么會(huì)把夏天當(dāng)做冬天來(lái)過(guò)呢。

七夕前后大雨小雨接連不斷,路上更是泥濘不堪。早上四點(diǎn)五十二起床,冒雨買(mǎi)早飯,五點(diǎn)二十便要挽起褲腿趟過(guò)涼涼的泥水去上班。中午十一點(diǎn)半下班,十工點(diǎn)上班,有時(shí)真的覺(jué)得吃的不夠飽呢,上下午各有一次去廁所的時(shí)間,限時(shí)十分鐘,晚上也不知道什么時(shí)候下班,最晚的一次是在晚上十點(diǎn)多,最早的一次是下午五點(diǎn)多,真的沒(méi)有規(guī)律,肚子餓了也是沒(méi)辦法的。

很清楚的記得那天下班時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了,恰巧碰到傾盆大雨,眼看天色已經(jīng)不早,雨又越下越大,并且回去晚了的話，飯會(huì)沒(méi)了的,無(wú)耐之下,我便沖向雨中,一路的狂奔,拖鞋幾乎要跑掉了,衣服、頭發(fā)全濕了,雨水夾著淚水順著臉頰流下,有種委屈的感覺(jué)涌上心頭……

8月9日那天晚上,天氣好涼爽,風(fēng)吹的樹(shù)枝在空中狂舞,遠(yuǎn)處天空中,銀色的閃電肆意地在空中炸裂,將藍(lán)黑色的夜中撕碎。宿舍離廁所好遠(yuǎn),我和一個(gè)好姐妹一同前往,白色的碎花睡裙,剛洗過(guò)被涼風(fēng)吹干的長(zhǎng)發(fā),再加上我手里拿著的一只會(huì)發(fā)藍(lán)光的漂流瓶,走在空蕩無(wú)人的草路上,映著這樣子的天氣……

朋友忽然停住腳步問(wèn)我:“你是從哪來(lái)的一只幽靈?”我愣住了,想想回應(yīng)道:“我其實(shí)不是幽靈,我是一個(gè)從天上墜入凡間天使,來(lái)接受世間考驗(yàn)的,我要很努力的鍛煉自己才能重新長(zhǎng)出翅膀?！迸笥褟埓笞彀?驚訝地看著我,之后我們都嘻嘻的笑了。

在工作期間有開(kāi)心的事,有傷心的事,不過(guò)這些都是對(duì)我的考驗(yàn),能從中學(xué)到東西才是硬道理,吃苦我其實(shí)是不怕的。

臨行前的總結(jié)

與人合作時(shí)難免會(huì)發(fā)生矛盾,遇到矛盾耐心解決才是辦法,可是相抗,勾心斗角這就會(huì)使事情越鬧越大,甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的后果!

問(wèn)題(1)

員工之間:總是會(huì)為了一點(diǎn)小利益而斗嘴,為了少干點(diǎn)活,兩個(gè)小組會(huì)大吵起來(lái),甚至大打出手,拿刀子,拿石頭,很可怕。

問(wèn)題(2)

班長(zhǎng)之間:不團(tuán)結(jié),各自忙各自的,對(duì)對(duì)方的失誤總是會(huì)幸災(zāi)樂(lè)禍,這是我最后才發(fā)現(xiàn)的,應(yīng)該改進(jìn)。

問(wèn)題(3)

制度問(wèn)題:總覺(jué)得制度太嚴(yán)厲,不仁道。我不是領(lǐng)導(dǎo),也不懂得如何管理公司,只是有點(diǎn)小意見(jiàn):該合理安排員工的工作,打架斗毆也是可以避免的。班長(zhǎng)、領(lǐng)導(dǎo)如果稱職也不會(huì)出現(xiàn)罷工事件。領(lǐng)導(dǎo)們總認(rèn)為一個(gè)小小的員工不能與一個(gè)公司相抗衡,我卻認(rèn)為不合理,一個(gè)巴掌拍不響,即便是不能,那也從中反應(yīng)出該公司出現(xiàn)問(wèn)題,是領(lǐng)導(dǎo)的失職。要從小事中吸取教訓(xùn),以小見(jiàn)大,才能站得更穩(wěn)。

像上述問(wèn)題我覺(jué)得該公司都該好好反思一下,我也從中吸取教訓(xùn),不管將來(lái)我從事哪行哪業(yè)都會(huì)有用的。

社會(huì)實(shí)踐體會(huì)與感悟

如果沒(méi)有這次打工經(jīng)歷我不會(huì)親身體會(huì)到生活的艱辛,不會(huì)懂得父母的辛苦,爸媽的工作也是很辛苦的。賺錢(qián)不容易,平時(shí)花著父母的錢(qián)感覺(jué)不到什么,而現(xiàn)在我會(huì)很用心的計(jì)算如何合理用掉我的人生第一份工資:1289元。

小小的公司就能反映社會(huì)的一角,里面飽藏著為人處事的道理,升官賺錢(qián)的方法,站穩(wěn)腳跟的同時(shí)努力向上……

馬上我就要升入大二,告別大一的天真,褪去大一的稚氣,學(xué)著長(zhǎng)大,慢慢成熟,搞好學(xué)業(yè),生活豐富,努力充實(shí)自己。

做強(qiáng)者,為美好生活?yuàn)^斗。

武直

XX.8.23