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面包實踐報告7篇

發(fā)布時間:2023-09-01 20:28:01 查看人數(shù):48

面包實踐報告

篇一 暑期面包房收銀社會實踐報告

今年暑假,我通過合肥市勞動保障局人力資源市場應(yīng)聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房,位于一個小學(xué)的校門口,店面不大,剛開營業(yè)沒多久,有兩個做面包的師傅,就我一個服務(wù)員。我每天早上8點上班,晚上8點結(jié)賬關(guān)門。因為面包房剛開業(yè),地段不好,加上學(xué)生放假,生意很差,我想了很多辦法試圖增加收益,也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實踐,有以下體會。

一.要提高技能,適應(yīng)社會需要

就業(yè)問題是一個社會問題,供大于求的局面近一時期難以改變,特別是近一時期受經(jīng)濟危機的影響,就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出,許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體,面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學(xué)生的就業(yè)問題,不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益,更關(guān)系到國家的經(jīng)濟建設(shè)和社會穩(wěn)定,關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。近年來,大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”過一年,已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計, XX年,我國高校畢業(yè)生總量達到600萬,是近年來的最高值,占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟形勢看,XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

我在招聘現(xiàn)場體會到,用人單位提供的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗,真正符合條件的求職者并不多,這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾,單位需要的找不到,不需要的到處都有。市場經(jīng)濟適者生存,用人單位的招聘簡章一般都寫著 “有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會經(jīng)驗又會有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí),掌握知識、掌握一技之長,多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參加社會實踐活動,認(rèn)識社會、了解社會,才能適應(yīng)社會的需求,為找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。

作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高,迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)?,F(xiàn)在我們所說的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上,一般要求在國家機關(guān)、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對民營和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè),中小企業(yè),勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認(rèn)為是勞動強度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生,就不會有那樣高的預(yù)期值,或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易,因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同,沒有貴賤之分,在大多數(shù)人開來不體面的職業(yè),也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè),實現(xiàn)了自己人生的價值。那些經(jīng)濟發(fā)展欠發(fā)達地區(qū)和基層、農(nóng)村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實現(xiàn)理想、抱負(fù)的最好地方。

作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實踐。實踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。目前中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會實踐活動,積極參加實踐活動,在暑假期間學(xué)會面對現(xiàn)實,不管你的社會實踐是一個什么樣的工作,對自己都是一種鍛煉,都會對你將來從事工作有很大的好處。

作為學(xué)校要堅持面向市場的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作,因為他們有較強的動手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調(diào)整專業(yè)設(shè)置,重理論輕技能,造成一方面,某些專業(yè)過剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者,另一方面,由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)重不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求,積極把握經(jīng)濟社會走勢和就業(yè)市場的變化情況,主動適應(yīng)人才社會需求,靈活調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)的復(fù)合型、實用型人才,提高學(xué)生實際操作能力,適應(yīng)環(huán)境變化能力,拓寬理論功底和知識領(lǐng)域,增強社會適應(yīng)能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來,緊緊圍繞社會需求,大力培養(yǎng)多層次實用人才,以適應(yīng)市場需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式,提高大學(xué)生實際工作能力。

二.創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營理念

作為一個經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)不可以盲目,要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前,要對市場進行考察調(diào)研,商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。

在經(jīng)營方面,作為一個服務(wù)行業(yè),顧客是上帝的服務(wù)是必然的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務(wù)質(zhì)量、語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上,應(yīng)選擇對經(jīng)營有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量,店面的環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度,誠信,會創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)十分注意,比如說產(chǎn)品的擺設(shè),好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺。當(dāng)然,廣告和宣傳也是是少不了的。

我所打工的面包房在經(jīng)營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的,可能是沒有明確兩人投資收益分配問題,所以兩個人老板對經(jīng)營問題都不關(guān)心,很少到店里去,誰都懶得負(fù)責(zé)。二是開業(yè)時間選擇不適時,店鋪位于小學(xué)門口,主要的服務(wù)對象是學(xué)生,但開業(yè)選擇在學(xué)生放假期間,不僅加大了投資成本,還給顧客造成生意不好的錯覺,給人一種店鋪不咋著的感覺,可能會失去非學(xué)生群體服務(wù)對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解,食品安全問題政府非常重視,國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清楚,從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標(biāo)價、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位經(jīng)常到店里檢查。

三、求職應(yīng)聘成功謹(jǐn)防上當(dāng)受騙

近年來,大學(xué)生就業(yè)成了每個在校大學(xué)生人人關(guān)注的問題。我認(rèn)為,在應(yīng)聘時,一定要到有資質(zhì)、信譽好的職介中心找工作,提防非法中介機構(gòu)陷阱,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。應(yīng)先看該職介中心是否有勞動部門頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門頒發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》,只有具備這兩證的職介中心,才能從事職業(yè)介紹工作。一般情況下,每個地市的勞動部門都會定期在勞動部門的“勞動力市場”或“人才交流中心”進行招聘會。政府舉辦的中介機構(gòu),正規(guī)、可靠、他們還指導(dǎo)你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪問,當(dāng)你與用工單位發(fā)生爭議時他們還幫助協(xié)商處理。當(dāng)選擇好就業(yè)單位時,要防范其收取抵押金、風(fēng)險金、報名費等行為。與用人單位一定要簽訂書面協(xié)議,講好工作內(nèi)容、談好勞動報酬,上班時間,以便發(fā)生爭議時有書面證據(jù)。

在求職成功開始工作后,要注意一下幾個方面:一要善于溝通。作為服務(wù)行業(yè),要報顧客看成上帝,要善于跟顧客溝通,要了解他們的需要,征求他們對商品的品種、設(shè)計造型、口味口感、價格等方面的意見建議。當(dāng)然,也要善于跟老板溝通,有問題就要向老板反映,向老板反饋顧客意見建議、提出合理化建議;二要有耐心和熱情。工作時要要面帶微笑,熱情的招待會讓那些顧客感覺很舒心,也會樂意購買我們的產(chǎn)品。對于顧客的要求要耐心聽取并努力滿足他們;三要勤勞。我每天都會早早的到店里打掃衛(wèi)生,哪里不干凈就打掃哪里,一天要打掃好多遍。做為一個食品行業(yè),最重要的是給人一種干凈的感覺,這樣銷售額也會提高。社會實踐報告

以上就是我這次暑假的社會實踐報告,社會實踐是最為一個大學(xué)生必不可少的鍛煉活動,他給我們更好的進入社會打下了堅實的基礎(chǔ),讓我們對社會有了更進一步的認(rèn)識,讓我們明白大學(xué)生的未來不是個未知數(shù),讓我們更好的邁向美好的明天。

篇二 2023年3月賣面包的社會實踐報告

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應(yīng)如何度過? 思考良久,我覺定練攤,賣什么呢?最終憑著我的喜好,我決定賣面包。

說干就干,我叫上了我的同學(xué),用了兩天的時間找貨源,最終決定賣樣子可愛,看起來很精致的面包。有了面包,有又新的問題出現(xiàn),怎么賣,在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素,決定推著自行車,瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃,將面包放在醫(yī)院門口,我們考慮,醫(yī)院人流量不僅大,而且軟軟的面包正是病人能夠吃的,賣的應(yīng)該會很好。結(jié)果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右,沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時,旁邊賣面皮的叔叔說了一句話,揭開了謎團,“我還以為你們兩在等人。”叔叔告訴我們,我們的東西本來就少,又放在箱子里,別人也看不見,別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們,我們應(yīng)該叫賣。叫賣還真是使人難為情,不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權(quán)衡輕重之后,我們兩豁出去喊了一聲:“買面包里。”正好被兩個小學(xué)生聽到,這兩小孩望了我兩一會說:“這么年輕的阿姨都買包。”這讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑,我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利,沒買到錢,還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場。

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口??上?,十字路口人雖多,但都是來去匆匆的行人,在加上是中午時間,人們不是急著回家,就是急著去上班,我的面包還是無人問津。轉(zhuǎn)眼下午四點,看著靜靜躺在箱子里的面包,我就要選擇放棄,但是內(nèi)心卻不愿就這么放棄。畢竟,這是我首次做自己的事。告訴自己,在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了,路上沒多少行人了,我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則,我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口,覺得超市晚上人流量大,而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的,因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結(jié)束了我一天的工作,我思考良久:誰說意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負(fù)他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會實踐作為促進大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來深受學(xué)校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會,讓我對自己有了深入的認(rèn)識,也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

一、實踐單位名稱:四川康輝旅行社二、實踐時間:xx年7月11日至xx年8月1日三、實踐單位介紹:四川康輝旅行社,地址成都市天仙橋北路3號樓,旅游經(jīng)營許可證號碼為l-sc-gj00030。...

我實習(xí)的單位是******學(xué)院,這是一所由**市教委、**(集團)公司與德國**基金會合作的一所探索、實踐德國雙元制職業(yè)教育模式的全日制中等專業(yè)學(xué)校。

大學(xué)生暑期實踐生活我過得還算充實,學(xué)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的實踐性的知識,下面我就分享分享吧。 時間如同流水般的從我們身邊流過,我在tcl的暑假工作已經(jīng)過去快兩個星期了,如夢一般,接下來我就談?wù)勎业男牡茫?說實話我個人還是非常慶...

實踐,就是將理論知識運用到客觀實際中去,理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合,達到學(xué)以致用的效果。與此同時,因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西也就不一樣了。

尊敬的各位評委:你們好!我叫xxxx,1956年2月出生,現(xiàn)任xxx財務(wù)資產(chǎn)科科長。xx年12月被評審為管理工程師,自學(xué)本科學(xué)歷,工商管理碩士學(xué)位。

雖然去三下鄉(xiāng)只有短短的幾天,只是很少的幾節(jié)課,但是當(dāng)自己真地站在講臺上,聽著學(xué)生的一聲聲“老師”時,卻發(fā)現(xiàn)當(dāng)一個老師很難,而當(dāng)一名合格的教師更難。第一,必須始終擁有飽滿激情,同時努力創(chuàng)新。

200x年x月,我結(jié)束了xx年的學(xué)習(xí)生涯懷揣著實現(xiàn)自我價值的渴望來到***工作實習(xí)。轉(zhuǎn)眼間,xx的實習(xí)期即將過去,回想自己這段時間的經(jīng)歷與收獲,我深深的感到在我今后的發(fā)展***給予我的是一筆多么寶貴的人生財富!現(xiàn)將個人實習(xí)報告總結(jié)...

第一,從事教學(xué)工作需要專(鉆)心:我為這次實踐的順利進行,我投入了大量的精力準(zhǔn)備。雖然說對于他們所學(xué)知識不在話下,但我還是找來了教材和教參等專心備課,力求做到在知識上準(zhǔn)確無誤;除了在教什么上下功夫,我在怎樣教也絲毫不敢馬虎,...

篇三 2023年賣面包社會實踐報告范文

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應(yīng)如何度過? 思考良久,我覺定練攤,賣什么呢?最終憑著我的喜好,我決定賣面包。

說干就干,我叫上了我的同學(xué),用了兩天的時間找貨源,最終決定賣樣子可愛,看起來很精致的面包。有了面包,有又新的問題出現(xiàn),怎么賣,在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素,決定推著自行車,瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃,將面包放在醫(yī)院門口,我們考慮,醫(yī)院人流量不僅大,而且軟軟的面包正是病人能夠吃的,賣的應(yīng)該會很好。結(jié)果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右,沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時,旁邊賣面皮的叔叔說了一句話,揭開了謎團,“我還以為你們兩在等人?!笔迨甯嬖V我們,我們的東西本來就少,又放在箱子里,別人也看不見,別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們,我們應(yīng)該叫賣。叫賣還真是使人難為情,不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權(quán)衡輕重之后,我們兩豁出去喊了一聲:“買面包里。”正好被兩個小學(xué)生聽到,這兩小孩望了我兩一會說:“這么年輕的阿姨都買包?!边@讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑,我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利,沒買到錢,還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場。

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口。可惜,十字路口人雖多,但都是來去匆匆的行人,在加上是中午時間,人們不是急著回家,就是急著去上班,我的面包還是無人問津。轉(zhuǎn)眼下午四點,看著靜靜躺在箱子里的面包,我就要選擇放棄,但是內(nèi)心卻不愿就這么放棄。畢竟,這是我首次做自己的事。告訴自己,在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了,路上沒多少行人了,我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則,我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口,覺得超市晚上人流量大,而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的,因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結(jié)束了我一天的工作,我思考良久:誰說意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負(fù)他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會實踐作為促進大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來深受學(xué)校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會,讓我對自己有了深入的認(rèn)識,也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

篇四 2023面包店寒假社會實踐報告范文

在今年的寒假里,我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷,有苦有樂,但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。這次的打工,也是為以后的成功奠基吧!

一,實踐目的:

通過實習(xí)了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著我們生活方式的改變,中西方交流的加深,很多西餐,泰國菜,越南菜等等店子都開始進入了中國人的餐桌,雖然西方菜進入中國,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是廣州市的一間叫“好吃點”的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務(wù),第三產(chǎn)業(yè)—服務(wù)業(yè)是當(dāng)今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務(wù)方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該“好吃點”飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務(wù)業(yè)有了更深的了解。

二,實踐內(nèi)容:

我們說的餐館可分為兩種,一種是在外面當(dāng)?shù)陠T,另外一種是在廚房工作的廚師。而在廚房工作的廚師里還分為大廚和主廚,再次就是打雜的了。所謂外面的店員,干的就是服務(wù)性質(zhì)的工作,如:點餐,上菜,埋單。而我所負(fù)責(zé)的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負(fù)責(zé)外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語言的溝通以及服務(wù)態(tài)度,不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認(rèn)真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。

有的時候,客人會很多,而我們這些店員就會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。

三,實踐結(jié)果:

飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務(wù)很重要,無論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。

四,實踐總結(jié)或體會:

在該“好吃點”飲食店一個星期的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務(wù)知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂。

都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“好吃點”飲食店的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個星期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在“好吃點”飲食店實習(xí)的這一個星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓(xùn)、實習(xí),我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。

結(jié)束語:

通過這次社會的實踐,我學(xué)到了很多知識,在這次社會時間中,我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

寫社會實踐報告,最重要的是要結(jié)構(gòu)清晰,觀點鮮明,還要有自己的真情實感,心得體會。小編為您總結(jié)了那么多,你對自己的社會實踐報告更有頭緒了呢?

篇五 面包店社會實踐報告

面包店社會實踐報告

面包店社會實踐報告

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應(yīng)如何度過? 思考良久,我覺定練攤,賣什么呢?最終憑著我的喜好,我決定賣面包。

說干就干,我叫上了我的同學(xué),用了兩天的時間找貨源,最終決定賣樣子可愛,看起來很精致的面包。有了面包,有又新的問題出現(xiàn),怎么賣,在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素,決定推著自行車,瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃,將面包放在醫(yī)院門口,我們考慮,醫(yī)院人流量不僅大,而且軟軟的面包正是病人能夠吃的,賣的應(yīng)該會很好。結(jié)果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右,沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時,旁邊賣面皮的叔叔說了一句話,揭開了謎團,“我還以為你們兩在等人?!笔迨甯嬖V我們,我們的東西本來就少,又放在箱子里,別人也看不見,別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們,我們應(yīng)該叫賣。叫賣還真是使人難為情,不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權(quán)衡輕重之后,我們兩豁出去喊了一聲:“買面包里?!闭帽粌蓚€小學(xué)生聽到,這兩小孩望了我兩一會說:“這么年輕的阿姨都買包?!边@讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑,我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利,沒買到錢,還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場。

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口??上?,十字路口人雖多,但都是來去匆匆的行人,在加上是中午時間,人們不是急著回家,就是急著去上班,我的面包還是無人問津。轉(zhuǎn)眼下午四點,看著靜靜躺在箱子里的面包,我就要選擇放棄,但是內(nèi)心卻不愿就這么放棄。畢竟,這是我首次做自己的事。告訴自己,在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了,路上沒多少行人了,我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則,我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口,覺得超市晚上人流量大,而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的,因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結(jié)束了我一天的工作,我思考良久:誰說意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負(fù)他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會實踐作為促進大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來深受學(xué)校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的'基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會,讓我對自己有了深入的認(rèn)識,也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

篇六 賣面包假期社會實踐報告

賣面包假期社會實踐報告

假期社會實踐報告:賣面包

1月中旬我們放寒假了。四十多天的假期我應(yīng)如何度過? 思考良久,我覺定練攤,賣什么呢?最終憑著我的喜好,我決定賣面包。

說干就干,我叫上了我的同學(xué),用了兩天的時間找貨源,最終決定賣樣子可愛,看起來很精致的面包。有了面包,有又新的問題出現(xiàn),怎么賣,在哪賣?最終我們考慮了各方面的因素,決定推著自行車,瞅一個人多的地方放那賣。

第一個戰(zhàn)場

第一天我們興致勃勃,將面包放在醫(yī)院門口,我們考慮,醫(yī)院人流量不僅大,而且軟軟的面包正是病人能夠吃的,賣的應(yīng)該會很好。結(jié)果我們在醫(yī)院門口站了三個小時左右,沒賣出一塊面包。就在我們懷疑是地方的問題時,旁邊賣面皮的叔叔說了一句話,揭開了謎團,“我還以為你們兩在等人。”叔叔告訴我們,我們的東西本來就少,又放在箱子里,別人也看不見,別人都不知道我們賣面包。叔叔還告訴我們,我們應(yīng)該叫賣。叫賣還真是使人難為情,不過一天沒有收獲我們會更加傷心。權(quán)衡輕重之后,我們兩豁出去喊了一聲:“買面包里?!闭帽粌蓚€小學(xué)生聽到,這兩小孩望了我兩一會說:“這么年輕的阿姨都買包?!边@讓我兩沒崩潰。旁邊的人也望著我兩笑,我兩都羞死了。推了車就走。首戰(zhàn)失利,沒買到錢,還鬧了笑話。

第二個戰(zhàn)場

我們選了我們縣城比較繁華的十字路口。可惜,十字路口人雖多,但都是來去匆匆的行人,在加上是中午時間,人們不是急著回家,就是急著去上班,我的面包還是無人問津。轉(zhuǎn)眼下午四點,看著靜靜躺在箱子里的面包,我就要選擇放棄,但是內(nèi)心卻不愿就這么放棄。畢竟,這是我首次做自己的事。告訴自己,在艱難也要堅持一天。

第三個戰(zhàn)場

眼看天黑了,路上沒多少行人了,我們的面包依舊沒動靜。本著堅持理想的原則,我們又將戰(zhàn)場移到了超市們口。選擇超市門口,覺得超市晚上人流量大,而且逛街的人比較多。事實證明這個決擇是正確的,因為我賣出去的面包都是在那天晚上賣的。

結(jié)束了我一天的工作,我思考良久:誰說意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負(fù)他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……

在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會實踐作為促進大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直以來深受學(xué)校的重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。

大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會實踐的'磨練,我們深深地認(rèn)識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。

在此次實踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會,讓我對自己有了深入的認(rèn)識,也讓自己對我的未來有一個敏銳的碰觸和規(guī)劃。

篇七 暑期社會實踐報告范文 面包房收銀

今年暑假,我通過合肥市勞動保障局人力資源市場應(yīng)聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房,位于一個小學(xué)的校門口,店面不大,剛開營業(yè)沒多久,有兩個做面包的師傅,就我一個服務(wù)員。我每天早上8點上班,晚上8點結(jié)賬關(guān)門。因為面包房剛開業(yè),地段不好,加上學(xué)生放假,生意很差,我想了很多辦法試圖增加收益,也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實踐,有以下體會。

一.就業(yè)形勢嚴(yán)峻,要提高技能,適應(yīng)社會需要。

就業(yè)問題是一個社會問題,供大于求的局面近一時期難以改變,特別是近一時期受經(jīng)濟危機的影響,就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出,許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體,面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學(xué)生的就業(yè)問題,不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益,更關(guān)系到國家的經(jīng)濟建設(shè)和社會穩(wěn)定,關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。近年來,大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”過一年,已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計, XX年,我國高校畢業(yè)生總量達到600萬,是近年來的最高值,占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟形勢看,XX年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

我在招聘現(xiàn)場體會到,用人單位提供的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗,真正符合條件的求職者并不多,這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾,單位需要的找不到,不需要的到處都有。市場經(jīng)濟適者生存,用人單位的招聘簡章一般都寫著 “有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會經(jīng)驗又會有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí),掌握知識、掌握一技之長,多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參加社會實踐活動,認(rèn)識社會、了解社會,才能適應(yīng)社會的需求,為找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。

作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高,迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)?,F(xiàn)在我們所說的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上,一般要求在國家機關(guān)、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對民營和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè),中小企業(yè),勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認(rèn)為是勞動強度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生,就不會有那樣高的預(yù)期值,或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易,因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同,沒有貴賤之分,在大多數(shù)人開來不體面的職業(yè),也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè),實現(xiàn)了自己人生的價值。那些經(jīng)濟發(fā)展欠發(fā)達地區(qū)和基層、農(nóng)村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實現(xiàn)理想、抱負(fù)的最好地方。

作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實踐。實踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。目前中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會實踐活動,積極參加實踐活動,在暑假期間學(xué)會面對現(xiàn)實,不管你的社會實踐是一個什么樣的工作,對自己都是一種鍛煉,都會對你將來從事工作有很大的好處。

作為學(xué)校要堅持面向市場的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作,因為他們有較強的動手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調(diào)整專業(yè)設(shè)置,重理論輕技能,造成一方面,某些專業(yè)過剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者,另一方面,由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)重不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求,積極把握經(jīng)濟社會走勢和就業(yè)市場的變化情況,主動適應(yīng)人才社會需求,靈活調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)的復(fù)合型、實用型人才,提高學(xué)生實際操作能力,適應(yīng)環(huán)境變化能力,拓寬理論功底和知識領(lǐng)域,增強社會適應(yīng)能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來,緊緊圍繞社會需求,大力培養(yǎng)多層次實用人才,以適應(yīng)市場需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式,提高大學(xué)生實際工作能力。

二.創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營理念。

作為一個經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)不可以盲目,要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前,要對市場進行考察調(diào)研,商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。

在經(jīng)營方面,作為一個服務(wù)行業(yè),顧客是上帝的服務(wù)是必然的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務(wù)質(zhì)量、語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上,應(yīng)選擇對經(jīng)營有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量,店面的環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度,誠信,會創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)十分注意,比如說產(chǎn)品的擺設(shè),好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺。當(dāng)然,廣告和宣傳也是是少不了的。

我所打工的面包房在經(jīng)營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的,可能是沒有明確兩人投資收益分配問題,所以兩個人老板對經(jīng)營問題都不關(guān)心,很少到店里去,誰都懶得負(fù)責(zé)。二是開業(yè)時間選擇不適時,店鋪位于小學(xué)門口,主要的服務(wù)對象是學(xué)生,但開業(yè)選擇在學(xué)生放假期間,不僅加大了投資成本,還給顧客造成生意不好的錯覺,給人一種店鋪不咋著的感覺,可能會失去非學(xué)生群體服務(wù)對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解,食品安全問題政府非常重視,國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清楚,從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標(biāo)價、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位經(jīng)常到店里檢查。

三、求職應(yīng)聘成功謹(jǐn)防上當(dāng)受騙

近年來,大學(xué)生就業(yè)成了每個在校大學(xué)生人人關(guān)注的問題。我認(rèn)為,在應(yīng)聘時,一定要到有資質(zhì)、信譽好的職介中心找工作,提防非法中介機構(gòu)陷阱,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。應(yīng)先看該職介中心是否有勞動部門頒發(fā)的《職業(yè)介紹許可證》和工商部門頒發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》,只有具備這兩證的職介中心,才能從事職業(yè)介紹工作。一般情況下,每個地市的勞動部門都會定期在勞動部門的“勞動力市場”或“人才交流中心”進行招聘會。政府舉辦的中介機構(gòu),正規(guī)、可靠、他們還指導(dǎo)你簽訂協(xié)議合用、跟蹤訪問,當(dāng)你與用工單位發(fā)生爭議時他們還幫助協(xié)商處理。當(dāng)選擇好就業(yè)單位時,要防范其收取抵押金、風(fēng)險金、報名費等行為。與用人單位一定要簽訂書面協(xié)議,講好工作內(nèi)容、談好勞動報酬,上班時間,以便發(fā)生爭議時有書面證據(jù)。

在求職成功開始工作后,要注意一下幾個方面:一要善于溝通。作為服務(wù)行業(yè),要報顧客看成上帝,要善于跟顧客溝通,要了解他們的需要,征求他們對商品的品種、設(shè)計造型、口味口感、價格等方面的意見建議。當(dāng)然,也要善于跟老板溝通,有問題就要向老板反映,向老板反饋顧客意見建議、提出合理化建議;二要有耐心和熱情。工作時要要面帶微笑,熱情的招待會讓那些顧客感覺很舒心,也會樂意購買我們的產(chǎn)品。對于顧客的要求要耐心聽取并努力滿足他們;三要勤勞。我每天都會早早的到店里打掃衛(wèi)生,哪里不干凈就打掃哪里,一天要打掃好多遍。做為一個食品行業(yè),最重要的是給人一種干凈的感覺,這樣銷售額也會提高。

以上就是我這次暑假的社會實踐報告,社會實踐是最為一個大學(xué)生必不可少的鍛煉活動,他給我們更好的進入社會打下了堅實的基礎(chǔ),讓我們對社會有了更進一步的認(rèn)識,讓我們明白大學(xué)生的未來不是個未知數(shù),讓我們更好的邁向美好的明天。

面包實踐報告7篇

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