茶樓任職要求3篇

第1篇 茶樓主管崗位職責任職要求

茶樓主管崗位職責

崗位要求:

年齡在18-35 之間，形象氣質佳，茶樓工作兩年或者相似行業(yè)2年工作經驗以上，熟悉電腦操作。男女不限，電聯(lián):莊經理，1-5-8-8-2-1-9-3-4-9-1

茶樓主管崗位

第2篇 茶樓經理崗位職責任職要求

茶樓經理崗位職責

崗位職責:

1、負責公司培訓系統(tǒng)的建立(流程、制度等);

2、執(zhí)行并組織門店訓練手冊的匯編及優(yōu)化;

3、開發(fā)制作培訓課件，實施培訓項目;

4、餐廳門店管理標準培訓實施;

5、定期追蹤(到各門店檢查培訓工作的執(zhí)行情況);

6、培訓檔案管理;

任職要求:(能接受經常出差)

1、3年以上連鎖企業(yè)培訓經驗，有實際餐廳營運經驗優(yōu)先;

2、較好的組織、溝通、應變能力;

3、坦誠，拼搏，有激情，創(chuàng)新意識強，樂于成就他人;

4、有一定的培訓視野與格局。

茶樓經理崗位

第3篇 茶樓大堂經理崗位職責任職要求

茶樓大堂經理崗位職責

崗位職責

1、監(jiān)督完成茶樓日常經營工作，制定員工考勤表，檢查員工出勤狀況，個人衛(wèi)生，儀容、儀表是否符合要求，制服，鞋子是否整潔。

2、負責制定茶樓推銷計劃，服務程序的規(guī)范及實施。

3、重視員工的培訓工作，定期組織學習服務技能、技巧，對員工進行酒店意識、推銷意識的培訓，定期考核檢查并做好培訓記錄。

4、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理好客人投訴，不斷改善服務質量，加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在一線，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中出現(xiàn)的問題。

5、檢查茶樓服務質量，把好茶樓出品服務的每一關。

6、加強對茶樓財產管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗，杜絕浪費。

7、負責茶樓的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負責茶樓美化工作，定期做好大掃除的工作安排。

8、做好當天營業(yè)情況記錄，對每天值班工作進行檢查，做好每周和月工作總結。

9、熟悉茶樓設施、設備的陳列位置(水電氣總閥)，注重員工的安全意識，做到安全無事故。

任職要求:

1、年齡35歲以下，形象氣質優(yōu);

2、相對穩(wěn)定，懂餐飲管理，熟悉餐飲業(yè)運營和管理模式，具有豐富的餐飲服務、成本控制、設施設備維護、市場營銷、食品衛(wèi)生等餐飲專業(yè)知識;

3、具有較強的組織管理能力、溝通協(xié)調能力、管理能力、員工管理和培訓能力，創(chuàng)新能力。

4、較強的成本控制意識、信息管理、市場營銷能力，具有突發(fā)事件的應急處理能力。

5、受過系統(tǒng)的餐飲管理培訓，從事過餐飲店長職務或前廳經理三年以上者優(yōu)先考慮。

茶樓大堂經理崗位