歡迎光臨管理者范文網(wǎng)
當(dāng)前位置:管理者范文網(wǎng) > 安全管理 > 安全操作規(guī)程 > 操作規(guī)程

土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程

更新時(shí)間:2024-05-12 查看人數(shù):82

土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程

有哪些

土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程

一、設(shè)備準(zhǔn)備

1. 檢查土豆去皮機(jī)的電源線是否完好無(wú)損,確保接地可靠。

2. 確認(rèn)機(jī)器內(nèi)部無(wú)異物殘留,尤其是上一次使用后的土豆碎片。

3. 安裝好去皮刀具,確保刀片鋒利且安裝牢固。

二、操作流程

1. 開(kāi)啟電源,預(yù)熱機(jī)器,等待指示燈亮起表示設(shè)備已準(zhǔn)備就緒。

2. 將清洗干凈的土豆放入進(jìn)料口,控制每次投入的數(shù)量以防止堵塞。

3. 觀察土豆去皮過(guò)程,如發(fā)現(xiàn)去皮效果不佳,調(diào)整刀具間距或速度。

4. 去皮完成后,關(guān)閉進(jìn)料口,待機(jī)器內(nèi)部土豆全部處理完后關(guān)閉電源。

三、清潔維護(hù)

1. 切斷電源,等待機(jī)器完全停止運(yùn)轉(zhuǎn)后再進(jìn)行清潔工作。

2. 使用軟布擦拭機(jī)器表面,勿用硬刷或腐蝕性清潔劑。

3. 定期檢查刀具磨損情況,及時(shí)更換磨損嚴(yán)重的刀片。

四、安全措施

1. 操作過(guò)程中避免身體部位接觸運(yùn)轉(zhuǎn)部件,以防受傷。

2. 如遇設(shè)備異常,立即停機(jī)檢查,必要時(shí)聯(lián)系專業(yè)人員維修。

3. 教育員工正確操作,定期進(jìn)行安全培訓(xùn)。

目的和意義

本規(guī)程旨在規(guī)范土豆去皮機(jī)的操作流程,提高生產(chǎn)效率,保證食品衛(wèi)生,同時(shí)確保員工的安全,降低因操作不當(dāng)引發(fā)的事故風(fēng)險(xiǎn),為企業(yè)穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)提供保障。

注意事項(xiàng)

1. 不得在機(jī)器運(yùn)行時(shí)進(jìn)行清潔或維修工作,以免發(fā)生危險(xiǎn)。

2. 兒童及未經(jīng)培訓(xùn)的人員禁止接近設(shè)備。

3. 土豆應(yīng)先洗凈,去除泥土和雜質(zhì),以免影響去皮效果或損壞機(jī)器。

4. 注意個(gè)人防護(hù),佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)裝備,如防塵口罩和手套。

5. 保持工作環(huán)境整潔,避免濕滑地面導(dǎo)致的滑倒事故。

6. 遵守規(guī)程,定期進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng),確保土豆去皮機(jī)始終保持良好狀態(tài),延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。

通過(guò)遵循這些規(guī)程,我們可以確保土豆去皮機(jī)的高效、安全運(yùn)行,從而提高生產(chǎn)效率,保證食品安全,同時(shí)保護(hù)員工的健康與安全。每個(gè)員工都應(yīng)熟知并嚴(yán)格遵守這些操作步驟,共同維護(hù)一個(gè)安全、有序的工作環(huán)境。

土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程范文

1.該設(shè)備必須專人操作,維修及保養(yǎng);

2.操作人員需進(jìn)行安全培訓(xùn),獲得上崗證必須持證上崗,并學(xué)習(xí)土豆去皮機(jī)《使用說(shuō)明書(shū)》,了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和性能,熟練掌握操作規(guī)程,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作;

3.操作人員必須穿戴工作衣,衣袖不要過(guò)長(zhǎng),戴工作帽;

4.機(jī)械啟動(dòng)前,必須檢查防護(hù)設(shè)備及電源是否完好無(wú)損,有無(wú)異常;

5.啟動(dòng)后必須觀察1~2分鐘,使運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可使用;

6.土豆的投放量不能超過(guò)桶體的三分之一,過(guò)多會(huì)卡死電動(dòng)機(jī);

7.投入土豆的同時(shí),打開(kāi)噴淋的水閥,讓水緩緩灑下,待土豆剝光后,打開(kāi)土豆出口門(mén);

8.原料進(jìn)口,嚴(yán)禁用手接觸運(yùn)行的機(jī)械;

9.使用接受后,先關(guān)閉噴淋水閥,再切斷電源。清洗時(shí)嚴(yán)禁將水沖入電器設(shè)備上,以免進(jìn)水受潮,發(fā)生漏電或短路;

10.若發(fā)現(xiàn)漏電等異常現(xiàn)象,應(yīng)馬上切斷電源停機(jī),通報(bào)上級(jí)主管處理,不得私自開(kāi)機(jī)維修;

第2篇 食堂土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程范文

食堂土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程(一)

1.制定目的:為了加強(qiáng)土豆去皮機(jī)安全使用管理,結(jié)合食堂實(shí)際制定本規(guī)范

2.職責(zé):本規(guī)范由土豆去皮機(jī)操作人員負(fù)責(zé)執(zhí)行。食堂管理員負(fù)有管理責(zé)任。

3控制標(biāo)準(zhǔn)

3.1該機(jī)器由專人操作和管理。

3.2啟動(dòng)機(jī)器時(shí),手不能潮濕和戴手飾。

3.3不準(zhǔn)超負(fù)荷使用,操作時(shí)精神要集中。

3.4機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),不準(zhǔn)把手伸入機(jī)斗內(nèi),發(fā)生故障要停機(jī)后再處理。

3.5機(jī)器用完后要洗刷干凈,但進(jìn)行前,必須先將機(jī)器電源切斷,清理時(shí)不準(zhǔn)用水沖刷電器部件。

土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程

有哪些土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程一、設(shè)備準(zhǔn)備1.檢查土豆去皮機(jī)的電源線是否完好無(wú)損,確保接地可靠。2.確認(rèn)機(jī)器內(nèi)部無(wú)異物殘留,尤其是上一次使用后的土豆碎片。3.安裝好去皮刀具
推薦度:
點(diǎn)擊下載文檔文檔為doc格式

相關(guān)土豆去皮機(jī)信息

  • 土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程
  • 土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程82人關(guān)注

    有哪些土豆去皮機(jī)安全操作規(guī)程一、設(shè)備準(zhǔn)備1.檢查土豆去皮機(jī)的電源線是否完好無(wú)損,確保接地可靠。2.確認(rèn)機(jī)器內(nèi)部無(wú)異物殘留,尤其是上一次使用后的土豆碎片。3.安裝 ...[更多]

操作規(guī)程熱門(mén)信息