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重要性和意義
企業(yè)運營猶如航行的大船,安全制度就是指引航向的羅盤,確保我們不偏離正確的航道,避免潛在的風險與危機。它不僅僅是規(guī)章制度,更是對企業(yè)價值和員工生命的尊重。安全制度的存在,如同一堵無形的防護墻,保護著企業(yè)的穩(wěn)定運行和員工的身心健康。良好的安全制度能預防事故的發(fā)生,降低損失,提高生產效率,是企業(yè)持續(xù)發(fā)展不可或缺的一部分。
安全制度有哪些
1. 安全操作規(guī)程:詳細規(guī)定各個工作崗位的操作步驟,防止因不當操作引發(fā)的事故。
2. 應急預案:預先設定應對各類突發(fā)事件的策略,確??焖佟⒂行У仨憫?。
3. 安全培訓:定期進行安全知識教育,提升員工的安全意識和應急處理能力。
4. 審核檢查:定期進行安全檢查,及時發(fā)現并修復安全隱患。
5. 風險評估:識別并評估潛在風險,制定相應的控制措施。
注意事項
1. 制度應具有可執(zhí)行性,避免過于復雜,導致執(zhí)行困難。
2. 制度需與時俱進,定期更新以適應企業(yè)變化和發(fā)展。
3. 員工參與度是關鍵,要確保他們理解和接受安全制度,而不只是被動遵守。
4. 制度的執(zhí)行必須公正公平,任何違反行為都應受到相應處罰。
5. 強調預防而非事后補救,將安全理念融入日常工作中。
安全制度的建立和完善是一個持續(xù)的過程,需要全員參與,管理層的重視和推動,以及制度的嚴格執(zhí)行。只有這樣,我們的企業(yè)才能在安全的環(huán)境中穩(wěn)健前行,實現長期的成功。
安全自查制度范文
第1篇 安全自查制度
1. 車間安全檢查由車間主任組織,參加人員為車間安全領導小組成員。
2. 車間安全檢查實行定期檢查制度,每月一次。
3. 車間安全檢查的內容是,全車間的機電設備運行情況,崗位及衛(wèi)生包干區(qū)衛(wèi)生,勞動紀律以及其它影響安全生產的事項。
4. 對安全檢查中查出的問題,車間按“四定”原則,落實整改,并有記錄。
5. 參加人員不得無故不參加檢查,或不參加隱患整改會議。
第2篇 學校管理-安全工作自查和隱患整改反饋制度
安全工作自查和隱患整改反饋制度
1、學校安全保衛(wèi)部門組織人員,在堅持做好日巡查的基礎上,定期或不定期在全校范圍內進行安全大檢查,并將結果通報全校,認真剖析安全工作情況。
2、在自查過程中,認真排查,找死角,堵漏洞,查出的隱及時采取施進行整改,對一時解決不了的隱患,要制定切實可行的防范監(jiān)控施,明確責任人和整改期限。
3、對檢查出的隱患要書面報告學校領導,要下發(fā)事故隱患整改通知單,責令責任人立即采取措施整改,消除隱患。學校領導要認真重視安全隱患并積極整改。
4、隱患整改完畢,要進行檢查驗收,保證整改措施落實到位。
5、做到一隱患、一通知單、一整改(監(jiān)控)反饋,進行臺帳式動態(tài)管理。
第3篇 食品安全自檢自查與報告制度
為規(guī)范食品安全檢查管理,及時發(fā)現消除食品安全隱患,保障食品安全,根據《食品安全法》等有關規(guī)定,制定本制度。
一、依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品銷售活動,采取有效管理措施,保證食品安全,按照許可范圍依法經營,并在經營場所醒目位置懸掛或者擺放食品經營許可證,接受社會監(jiān)督,承擔主體責任。
二、建立本單位食品安全管理組織機構,配備專職或者兼職經過培訓合格的食品安全管理人員,對食品銷售全過程實施內部自我檢查管理并記錄,落實責任到人,嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。
三、食品安全管理人員須認真按照職責要求,組織落實管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓、員工健康管理、進貨查驗、工具清洗消毒、綜合檢查管理等各項食品安全管理制度。
四、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃,采取全面檢查、抽查與自查相結合的形式,實行層層監(jiān)管,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
五、食品安全管理人員應每天至少進行一次食品安全檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,發(fā)現問題,及時告知改進,并做好食品安全檢查記錄備查。
六、各崗位負責人、主管人員要服從食品安全管理人員檢查指導,每天開展崗位或部門自查,及時發(fā)現和糾正從業(yè)人員違反制度要求操作的行為。
七、食品安全管理人員定期對單位食品安全狀況進行檢查評價,經營條件發(fā)生變化,不再符合食品安全要求的,應當立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風險的,應當立即停止食品經營活動,并向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
八、檢查中發(fā)現的同一類問題經兩次指出仍未改進的,按本單位有關規(guī)定處理。
九、各種檢查結果記錄及報告情況歸檔備查。
第4篇 煤礦安全自查制度
為確保安全生產,做到及時發(fā)現隱患,及時排除隱患,從而實現安全生產的被動管理轉為超前預防的目的,特制定該制度。
一、安全隱患自查工作由安全礦長具體負責,各科室、各區(qū)隊正職必須參加,如遇特殊情況不能參加的,必須事先向安全礦長請假,否則,一次無故不參加罰款50元。
二、安全自查工作定于每周六,每次檢查情況做好記錄。
三、每次自查至少有兩名礦級領導帶隊,分組、分片、分專業(yè)進行排查,并做好詳細記錄。
四、由安監(jiān)科負責,對自查中查出的隱患,建立專項隱患整改臺賬,并在當日的安全辦公會上按照“五定”原則進行落實,安監(jiān)科負責隱患整改落實情況的監(jiān)督工作。
五、對查出重大隱患,要及時向上級主管部門匯報,建立重大隱患專項臺賬,制定出整改措施 、方案,跟蹤落實,并由礦長督促整改。
鄭煤集團缸溝煤礦
二〇一〇年九月四日
第5篇 生物安全實驗室安全自查制度
為確保實驗室生物安全制度、措施落實到位,避免生物安全事故,特制訂本制度。
1、主任每年至少組織一次生物安全全面檢查,檢查內容包括:生物安全管理體系運行情況、生物安全管理制度是否完善、是否落實、實驗室設施、設備和人員的狀態(tài)、應急裝備、報警體系和撤離程序功能及狀態(tài)是否正常、可燃易燃性、傳染性、放射性以及有毒物質的防護、控制情況、廢物處置情況等。
2、科室負責人負責實驗室生物安全的全面管理,檢查、督促生物安全監(jiān)督員工作,每季度進行科室生物安全工作檢查,檢查內容包括:生物安全監(jiān)督員工作記錄、菌(毒)株、樣本的運輸、保存、使用、銷毀情況、生物安全實驗室的消毒和滅菌情況以及感染性廢物的處理情況、生物安全設備的運行、維護情況、防護物資的儲備情況。
3、生物安全監(jiān)督員負責實驗室日常工作的生物安全監(jiān)督、檢查,內容包括生物安全管理制度執(zhí)行情況、個人防護要求執(zhí)行情況、實驗室人員的生物安全操作是否規(guī)范等,及時發(fā)現、糾正違規(guī)行為,避免生物安全事故發(fā)生。
4、對于檢查中發(fā)現的問題及時糾正,必要時制定糾正措施或實施整改,并進行跟蹤驗證。5、按照資料、檔案管理制度保存所有檢查記錄,及時歸檔。
6、將自查發(fā)現的問題作為實驗室生物安全培訓計劃解決。
第6篇 食品生產安全自查管理制度
1.目的
定期對公司的食品生產安全狀況進行自我檢查評價,及時發(fā)現危害食品安全的不符合情況并立即采取整改措施,確保我公司食品安全。
2.范圍
食品生產安全自查范圍包括現場檢查、管理制度和質量記錄。
3.職責
3.1品控部負責食品安全自查管理制度文件的編制、修改、更新。
3.2品控部組織人員每月兩次進行食品生產安全現場檢查。
3.2生產部、品控部分別指派一名以上管理人員組成食品安全自查小組,每半年度對公司的食品安全總體狀況檢查評價一次,并向公司總經理提交自查報告。
4.食品生產安全檢查規(guī)程
4.1現場檢查規(guī)程
一、原輔料(包括食品原料、食品添加劑、食品相關產品)采購進貨查驗落實情況。
檢查項目:原輔料存放、專庫管理、標簽標識、索證索票、制度具備情況、現場記錄。
(一)原輔料存放
1. 原輔料存放是否離地、離墻。外包裝是否完整,并做好防護。
檢查規(guī)程:查看原輔料存放情況,是否符合存放要求
重點注釋:原輔料堆放是否離地10cm以上,離墻20cm以上,并應有防止蟲害侵入的裝置。
2. 倉庫是否符合衛(wèi)生要求
檢查規(guī)程:查看現場衛(wèi)生情況。
原輔料倉庫內是否有過期原輔料,過期原輔料清理及記錄是否符合要求。
檢查規(guī)程:查看是否有過期原料,是否有處置記錄。
4.生產過程中用到的危險化學品,存放是否符合要求。
檢查規(guī)程:查看是否有危險化學品,是否符合存放要求。
重點注釋:需符合危險化學品的安全管理要求;
5.生產用原輔料是否與有毒有害物質一起存放。
檢查規(guī)程:查看是否有毒有害物質與原輔料一起存放。
重點注釋:庫房內不得存放易燃易爆、有毒有害等物品。
6.原輔料倉庫內是否有非生產用原輔料和非生產用其他物品。
檢查規(guī)程:查看倉庫內是否有非生產用原輔料和非生產用其他物品。
重點注釋:原輔料倉庫內不應堆放非生產用物品,專庫專用,防止交叉污染。
(二)專庫管理
1.食品添加劑是否專庫或專柜保存,并有專人管理。
檢查規(guī)程:查看是否有食品添加劑專庫,詢問管理人員。
重點注釋:查看是否有專人專管。
2.內包裝材料是否有專庫或專門區(qū)域存放。
檢查規(guī)程:查看是否有內包裝材料倉庫或專門區(qū)域。
重點注釋:原料、包裝材料等應依據性質的不同分設貯存場所、或分區(qū)域碼放,并有明確標識。
(三)標簽標識
1.原輔料(除農副產品)標簽是否有產品名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期、保質期和貯藏條件等內容。
檢查規(guī)程:抽查至少3種原輔料,不足3種的全部檢查,查看標簽內容。 重點注釋:直接向消費者提供的預包裝食品 標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。
2.進口原輔料是否有中文標簽。
檢查規(guī)程:查看進口原料是否有中文標簽,標簽內容是否符合法律要求。
重點注釋:要符合國內法律法規(guī)要求,有進口商相關信息。
3.原輔料標簽與索證索票一致。
檢查規(guī)程:查閱抽查的原輔料索證索票情況,是否與現場的原輔料產品一致。
重點注釋:應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件。
(四)索證索票
1.企業(yè)直接采購國內生產的食品原料、食品添加劑、食品相關產品是否索取原輔料生產商有效的許可證復印件(指按照相關法律法規(guī)規(guī)定,應當取得許可的)和與購進批次產品相適應的合格證或批檢報告。
檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現場抽查的原輔料情況。
重點注釋:應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件;對無法提供合格證明文件的食品原料,應當依照食品安全標準進行檢驗。
2.企業(yè)直接采購進口的食品原輔料、食品添加劑、食品相關產品,是否能夠提供有效的檢驗檢疫證明。
檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現場抽查的情況。
3.企業(yè)直接從流通經營單位采購原輔料的, 是否留存保留具有流通經營單位信息的每筆購物的憑證。
檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現場抽查的原輔料情況。
重點注釋:同1
4.對無法提供合格證明文件的食品 原輔材料及包裝材料,企業(yè)是否依照食品安全標準進行自行檢驗或委托檢驗,并保存檢驗記錄。
檢查規(guī)程:查看原料輔料的檢驗 <記錄,名稱批次等信息是否與現場抽查的原輔料符合。
重點注釋:同1
(五)制度具備情況
企業(yè)是否有原輔料進貨查驗制度、原輔料進出庫管理制度、衛(wèi)生管理制度等管理制度。
檢查規(guī)程:查閱制度是否在執(zhí)行。
重點注釋:必須建立原輔料進貨查驗制度,原輔料庫管理制度。
(六)現場記錄
1.企業(yè)是否有倉庫溫濕度記錄(對于有貯存條件要求的原輔料)、原輔料進貨查驗記錄、原輔料進出庫記錄。
檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應的相關記錄。
2.進貨查驗記錄中是否包含產品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期、產品許可證證號或票據號及其他合格證明文件編號等內容,是否保留相關證件、票據及文件。
檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應的相關記錄。
3.企業(yè)生產加工食品所使用的食品原輔料的品種是否與進貨查驗記錄內容一致。
檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應的相關記錄。
重點注釋:通過進貨查驗記錄,查看索證索票。
4.食品添加劑使用是否有記錄
檢查規(guī)程:詢問專管人員,查閱領料記錄。
重點注釋:是否有獨立的食品添加劑領料記錄。
二、生產過程控制
檢查項目:廠區(qū)環(huán)境清潔衛(wèi)生狀況;更衣室;生產加工場所清潔衛(wèi)生狀況;生產加工設施、設備清潔衛(wèi)生狀況;企業(yè)必備生產設備、設施維護保養(yǎng)和清洗消毒;產品投料記錄;生產加工過程中關鍵控制點的控制記錄;生產中人流、物流交叉污染情況;原料、半成品、成品交叉污染情況;設備、設施運行情況;現場人員衛(wèi)生防護情況;回收產品處置情況。
(一)廠區(qū)環(huán)境清潔衛(wèi)生狀況
1.廠區(qū)內垃圾是否密閉存放,是否散發(fā)出異味, 是否有各種雜物堆放。
檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)內環(huán)境,是否符合衛(wèi)生規(guī)范。
重點注釋:不得有對食品有顯著污染的區(qū)域,垃圾應及時清掃,無雜物混堆。
2.廠區(qū)內是否設置防蠅、防鼠設施
檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)內環(huán)境,是否合理設置防蠅、防鼠設施。
重點注釋:查看防蠅防蟲設備安裝位置是否到位。
3.企業(yè)的生活區(qū)和生產區(qū)是否分離
檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)是否有生活區(qū),生活區(qū)是否與生產區(qū)有隔離。
重點注釋:生活區(qū)、廁所等不得對生產區(qū)域產生影響;宿舍、食堂、職工娛
樂設施等生活區(qū)應與生產區(qū)保持適當距離或分隔。
4.企業(yè)是否記錄清潔衛(wèi)生情況
檢查規(guī)程:查看是否有清潔記錄,是否按衛(wèi)生制度執(zhí)行。
重點注釋:有衛(wèi)生管理制度。
(二)更衣室
1.更衣室內部是否設儲衣柜或衣架、鞋箱(架),個人衣、鞋與工作服、靴是否分開放置。
檢查規(guī)程:查看更衣室設施,是否按規(guī)定擺放。
重點注釋:要有與生產量相匹配的更衣設施,保證工作服與個人服裝及其他物品分開放置。
2.更衣室內空氣是否進行殺菌消毒
檢查規(guī)程:查看滅菌消毒設備、設施是否能正常運行,查閱滅菌消毒記錄。
重點注釋:可采用紫外線燈、臭氧發(fā)生器等進行消毒。
3.更衣室內是否有完好的非手動式洗手設施、干手器,并配備了洗手液和消毒液。
檢查規(guī)程:查看洗手設施配置是否齊全,消毒液是否有配置記錄。
重點注釋:消毒液的配置和更換要按照使用說明和制度要求。
(三)生產加工場所清潔衛(wèi)生狀況
1.車間及倉庫是否設置防蠅、防鼠設施。
檢查規(guī)程:查看防蠅、防鼠設施是否安裝到位。
重點注釋:一般設置在倉庫或車間出入口。
2.物料是否離地離墻堆放
檢查規(guī)程:查看車間里物料是否有直接靠墻堆放在地面上。
重點注釋:同倉庫存貯要求。
3.生產車間內垃圾是否密閉存放。
檢查規(guī)程:查看車間的垃圾桶是否有帶蓋。
重點注釋:車間內垃圾桶(箱)應有蓋。
4.各車間墻面及地面有無污垢、霉變、積水,是否記錄清潔衛(wèi)生情況。 檢查規(guī)程:查看車間的墻面及地面有無污垢、霉變、積水,查閱清潔記錄。重點注釋:車間無積水、無蛛網積灰等。
(四)生產加工設施、設備清潔衛(wèi)生狀況
1.生產加工設施、設備表面是否清潔,無積垢。
檢查規(guī)程:查看生產加工設施、設備表面清潔情況。
重點注釋:生產用設施設備需及時清潔,并做好記錄。
2.企業(yè)是否記錄生產加工設施、設備的清潔衛(wèi)生情況。
檢查規(guī)程:查閱設施、設備清潔記錄。
(五)企業(yè)必備生產設備、設施維護保養(yǎng)和清洗消毒
1.企業(yè)是否能提供設備、設施的維護保養(yǎng)記錄
檢查規(guī)程:查閱設施、設備維護保養(yǎng)記錄。
2.企業(yè)是否有清洗消毒記錄
檢查規(guī)程:查閱清洗消毒記錄 。
重點注釋:車間內照明燈加裝防護罩,紫外線燈不加罩,安裝在工作臺或需消毒設施上方不大于1.5m處(有微生物要求的產品)。
(六)產品投料記錄
1.企業(yè)是否能提供產品投料記錄,投料項是否有違法添加。
檢查規(guī)程:查閱產品投料記錄,記錄為成品倉庫中抽查的同批次成品。 重點注釋:食品添加劑使用量和使用范圍必須符合gb 2760。
2.投料記錄是否包含包含投料數量、品名、生產日期或批號、用于生產產品的名稱、生產日期或批號等內容。
檢查規(guī)程:查閱產品投料記錄,一一對應查看記錄內容。
(七)生產加工過程中關鍵控制點的控制記錄
企業(yè)是否能提供關鍵控制點記錄
檢查規(guī)程:查閱關鍵控制點記錄,是否與制度中制定的一致,否是按要求記錄。
重點注釋:關鍵控制點是否與許可時設置一致。
(八)生產中人流、物流交叉污染情況
人流、物流是否避免交叉污染
檢查規(guī)程:查看生產過程是否有交叉污染,是否采取有效措施避免交叉污染。
(九)原料、半成品、成品交叉污染情況
1.原料是否經脫包或采用其他清潔外包處理后進入生產車間
檢查規(guī)程:查看原料進入車間前是否有脫包間或脫包區(qū)域,原料是否經過脫包或采用其他清潔外包處理后進入生產車間。
重點注釋:能有效降低原料衛(wèi)生狀況對產品質量影響設施設備。
2.半成品存貯是否有防護措施,標識信息是否清晰
檢查規(guī)程:查看半成品存放區(qū)域,是否會受到污染,是否有標識。
3.原料、半成品及成品是否存放于專門區(qū)域
檢查規(guī)程:看原料、半成品及成品,是否有專門區(qū)域分別存放,是否存在交叉污染。
重點注釋:指定區(qū)域,要有標識。
4.貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備是否保持清潔,并符合產品特性要求
檢查規(guī)程:查看容器、工具和設備清潔情況,查閱與食品直接接觸的容器等是否符合衛(wèi)生要求。
重點注釋:生產用設備包括生產用管道和各種周轉容器、工具必須符合食品衛(wèi)生要求。
(十)設備、設施運行情況
1.溫濕度控制設備是否正常開啟
檢查規(guī)程:查看溫濕度控制設備是否正常開啟,有必要的話進行現場檢測。重點注釋:查看相關制度要求,需符合制度。
2.清洗消毒設施是否正常開啟
檢查規(guī)程:查看清洗消毒設施是否正常開啟。
重點注釋:查看相關制度要求,需符合制度;3.空氣凈化裝置是否正常開啟;檢查規(guī)程:查看空氣凈化裝置是否正常開啟;重點注釋:查看相關制度要求,需符合制度;4.其他生產必備設施是否發(fā)生變化;檢查規(guī)程:查閱許可資料,進行現場比對,檢查生產必;重點注釋:不得隨意變化,必須按照許可要求進行生產;
(十一)現場人員衛(wèi)生防護情況
1.是否按要求清洗消毒
檢查規(guī)程:查看至少2人現場清洗消毒動作是否按規(guī)定執(zhí)行。
重點注釋:從事食品生產的人員,進入生產場所前應當洗凈雙手;工作服應定期清洗消毒。采用掛鉤放置工作服的應在更衣室恰當位置安裝紫外線燈進行消毒。
2.是否穿戴工作衣帽及佩戴口罩
檢查規(guī)程:查看至少2人工作衣帽及口罩是否按規(guī)定穿戴。
重點注釋:穿戴清潔的工作衣、帽,頭發(fā)不得露于帽外。
3.是否佩戴首飾
檢查規(guī)程:查看至少2人上手部、頸部、耳朵是否有戴首飾。
4.現場人員持健康證、培訓等情況是否符合要求
檢查規(guī)程:詢問至少2人姓名,查看其健康證和培訓情況。
重點注釋:需建立從業(yè)人員培訓管理制度。
(十二)回收產品處置情況
1.是否發(fā)現使用回收產品從事生產加工
檢查規(guī)程:查看車間是否有回收產品。
重點注釋:正常情況下,除內包間外,車間內不應出現有本公司成品。
2.回收產品是否設置專門存放區(qū)域
檢查規(guī)程:查看回收產品的存放區(qū)域,是否與其他產品分開存放。
重點注釋:查看回收產品存放區(qū)域。
3.回收產品是否專人專管
檢查規(guī)程:詢問回收產品的管理人員,如何登記、保存、處理回收產品的。重點注釋:詢問回收產品管理人員。
4.企業(yè)是否能提供回收產品的處置記錄
檢查規(guī)程:查閱回收產品的處置記錄,處置量是否與回收量相符,是否留下處置影像資料。
重點注釋:查看回收記錄、處置記錄或處置影像。
三、出廠檢驗現場檢查
檢驗項目:檢驗室設施、設備、化學試劑情況;應具備相應能力的檢驗員;出廠銷售成品是否具有出廠檢驗;自行出廠檢驗企業(yè)實驗室是否具有測量比對;委托檢驗情況;產品留樣情況;成品庫成品存放是否符合要求。
(一)檢驗室設施、設備、化學試劑情況
1.檢驗室場地等基本設施是否保持潔凈
檢查規(guī)程:查閱場地清潔記錄。
重點注釋:按照衛(wèi)生管理制度執(zhí)行,有清潔記錄。
2.超凈工作臺是否專間放置。(不使用超凈工作臺,不檢查)
檢查規(guī)程:查看超凈工作臺是否專間放置。
重點注釋:按照許可要求放置使用超凈工作臺。
3. 天平等計量器具的放置是否符合要求
檢查規(guī)程:查看天平是否水平放置。
4.檢驗室中的出廠檢驗必備設備是否保持齊全
檢查規(guī)程:查閱許可要求和產品標準,查看檢驗設備是否齊全。
重點注釋:化驗設備、試劑要配備齊全、有效;計量器材應經過檢定,且在有效期內。
5.檢驗室中的出廠檢驗設備、輔助設備是否正常使用
檢查規(guī)程:抽查至少1個設備,是否能正常使用。
6.檢驗室中的出廠檢驗設備檢定或校準是否在有效期內檢查依據:
檢查規(guī)程:抽查至少1個設備,查閱其檢定或校準報告,是否在有效期內。
7.檢驗室中的必備化學試劑是否在有效期內的
檢查規(guī)程:抽查至少1個檢驗項目的試劑,查看試劑是否在有效期內。
(二)應具備相應能力的檢驗員
1.是否具有專(兼)職檢驗人員
檢查規(guī)程:詢問檢驗人員姓名,查閱勞務合同。
2.企業(yè)檢驗技術人員是否獲得相應的食品檢驗職業(yè)資格證書
檢查規(guī)程:查看檢驗人員的食品檢驗職業(yè)資格證書,證書上描述的檢驗能力是否符合產品檢驗要求。
重點注釋:檢驗人員要有檢驗資質。
(三)出廠銷售成品是否具有出廠檢驗
1.出廠檢驗項目與食品安全標準及有關規(guī)定的項目是否保持一致
檢查規(guī)程:抽查至少1個批次的產品出廠檢驗報告,查看其項目是否與食品安全標準規(guī)定的一致。
重點注釋:對照產品標準和產品許可審查細則,檢查出廠檢驗項目是否齊全。
2.出廠銷售的產品是否具有檢驗報告、原始數據記錄
檢查規(guī)程:抽查至少1個批次的產品出廠檢驗報告,以及原始數據記錄。 14
重點注釋:原始檢驗記錄、出廠檢驗報告與生產記錄等相關記錄要相對應。
3.出廠檢驗報告是否記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產日期、生產批號、檢驗合格證號
檢查規(guī)程:抽查至少1個批次的產品出廠檢驗報告,是否按要求記錄產品的有關信息。
4.出廠檢驗記錄是否保存2年
檢查規(guī)程:查看出廠檢驗記錄。
(四)自行出廠檢驗企業(yè)實驗室是否具有測量比對
1.出廠檢驗應到食品安全監(jiān)管部門指定的檢驗機構進行檢驗能力比對檢驗 檢查規(guī)程:抽查至少1個發(fā)證單元的比對報告(發(fā)證1年以上)。
重點注釋:生產可許證年度審查需查看。
2.實施比對的企業(yè)是否定期
檢查規(guī)程:1個發(fā)證單元1年至少進行1次比對檢驗。
重點注釋:按照產品不同標準,一年一次。
3.是否建立并保存比對記錄
檢查規(guī)程:查閱比對記錄。
重點注釋:查看比對記錄。
(五)委托出廠檢驗情況
1.企業(yè)是否和有資質的檢驗機構簽訂有效期至少三年的委托檢驗合同。合同書中應載明:檢驗項目是否符合食品安全標準。
檢查規(guī)程:查閱委托檢驗合同,是否寫明委托檢驗的產品標準,及檢驗項目。 重點注釋:查看委托檢驗合同 。
2.委托出廠檢驗報告是否與企業(yè)生產產品批次一致。
檢查規(guī)程:抽查至少1個批次產品的委托出廠檢驗報告;重點注釋:查閱生產記錄和檢驗報告;
(六)產品留樣情況
1. 產品留樣樣品是否有記錄。
檢查規(guī)程:抽查至少1個批次產品的留樣記錄,是否與生產記錄一致 。
重點注釋:查閱留樣記錄。
2.是否具有留樣樣品存放區(qū)域。
檢查規(guī)程:查看留樣存放區(qū)域或留樣柜,存放空間是否與生產量相符。
重點注釋:查看留樣間或區(qū)域。
(七)成品庫成品存放是否符合要求
1.成品存放是否離地、離墻。是否按區(qū)域堆放。
檢查規(guī)程: 查看成品存放情況,是否符合存放要求。
重點注釋:產品堆放是否離地10cm以上,離墻20cm以上;倉庫內要將合格品、待檢品、不合格品分別堆放,有標識。
2.倉庫是否符合衛(wèi)生要求。
檢查規(guī)程:查看現場衛(wèi)生情況。
重點注釋:倉庫應以無毒、堅固的材料建成;倉庫地面應平整,便于通風換氣。
3.有貯存條件要求的成品是否按照規(guī)定貯存條件存儲,并配備溫濕度計等設施,冷庫溫度是否達到要求。
檢查規(guī)程:查看貯存環(huán)境是否符合貯存條件。
4. 成品倉庫內是否有過期成品,過期成品清理及記錄是否符合要求。
檢查規(guī)程:查看是否有過期成品,是否有處置記錄。
重點注釋: 有過期成品與合格成品混堆。
四、標識標注情況
檢查項目:食品標識標注
1.食品 標識標注規(guī)定 名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產者、經銷者的名稱、地址和聯系方式、貯存條件、生產日期和保質期、食品生產許可證編號、產品標準代號、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱、營養(yǎng)成分表,法律法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。
檢查規(guī)程:現場抽查至少1種產品,按照gb 7718、法律法規(guī)要求對照查看。
重點注釋:根據《gb 7718-2022》 食品安全國家標準 《預包裝食品標簽通則》要求標示;單件預包裝食品的規(guī)格即指凈含量。
五、食品銷售臺賬情況
食品銷售臺賬是否包括產品名稱、數量、生產日期/生產批號、檢驗合格證號、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期、出貨日期、地點。
檢查規(guī)程: 抽查至少1個批次產品的銷售記錄,其批次需有對應的生產記錄、出廠檢驗 報告等。
六、不安全食品召回情況
1.不安全食品召回的,是否保存在專門區(qū)域
檢查規(guī)程:查看不安全食品存放區(qū)域,是否與其他安全食品分開堆放。
重點注釋:參照回收產品處置情況。
2.企業(yè)出現不安全食品的,是否有不安全食品召回記錄
檢查規(guī)程:查閱不安全食品召回制度和記錄,是否按規(guī)定制定不安全食品召
企業(yè)出現不安全食品的,是否有不安全食品銷毀記錄 檢查規(guī)程:查閱不安全食品召回銷毀記錄,是否按不安全食品召回制度執(zhí)行銷毀措施。
4.2制度與記錄
檢查內容:原輔料倉庫;更衣室;生產車間;成品倉庫;化驗室;
第7篇 班車安全隱患自查維修制度
1、 行車前,請班車司機認真檢查車輛,發(fā)現不良車況及時維修,禁止開帶病車輛接送幼兒。
2、車輛行駛中,班車司機與跟車教師隨時注意觀察車況,發(fā)現問題立即將車靠邊檢修,待車輛修好后方能繼續(xù)接送幼兒。如不能及時修好,請立即上報分管園領導以采取應急措施,做好后期接送工作。
3、接送幼兒回來后,請班車司機打掃車內外衛(wèi)生,檢查門窗座椅是否存在安全隱患,車內是否有幼兒或遺留物品,一旦發(fā)現,及時記錄并上報整改。
4、班車司機請定期對所開車輛進行保養(yǎng)和擦拭,嚴格按規(guī)定進行年審。
5、安全檢查維修人員要認真做好記錄,寫清檢查時間、存在問題、整改措施、整改時間、整改結果、維修人、責任人。
以上細則請嚴格執(zhí)行并認真填寫《安全隱患自查整改及車輛維修記錄》。
負責人簽名:
第8篇 食品安全自檢自查與報告制度范本
為規(guī)范食品安全檢查管理,及時發(fā)現消除食品安全隱患,保障食品安全,根據《食品安全法》等有關規(guī)定,制定本制度。
一、依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品銷售活動,采取有效管理措施,保證食品安全,按照許可范圍依法經營,并在經營場所醒目位置懸掛或者擺放食品經營許可證,接受社會監(jiān)督,承擔主體責任。
二、建立本單位食品安全管理組織機構,配備專職或者兼職經過培訓合格的食品安全管理人員,對食品銷售全過程實施內部自我檢查管理并記錄,落實責任到人,嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。
三、食品安全管理人員須認真按照職責要求,組織落實管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓、員工健康管理、進貨查驗、工具清洗消毒、綜合檢查管理等各項食品安全管理制度。
四、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃,采取全面檢查、抽查與自查相結合的形式,實行層層監(jiān)管,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
五、食品安全管理人員應每天至少進行一次食品安全檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,發(fā)現問題,及時告知改進,并做好食品安全檢查記錄備查。
六、各崗位負責人、主管人員要服從食品安全管理人員檢查指導,每天開展崗位或部門自查,及時發(fā)現和糾正從業(yè)人員違反制度要求操作的行為。
七、食品安全管理人員定期對單位食品安全狀況進行檢查評價,經營條件發(fā)生變化,不再符合食品安全要求的,應當立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風險的,應當立即停止食品經營活動,并向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
八、檢查中發(fā)現的同一類問題經兩次指出仍未改進的,按本單位有關規(guī)定處理。
九、各種檢查結果記錄及報告情況歸檔備查。
第9篇 保健保健食品安全與自查報告制度
第一條 按照保健食品安全法律規(guī)定,自覺履行保健食品經營者第一責任人的責任和義務,做到守法經營、誠信經商,不侵害消費者的合法權益,保證銷售的保健食品來源合法、手續(xù)齊全、安全可靠。
第二條 建立健全保健食品經營自律制度,對所采購的保健食品按照法律規(guī)定和保健食品安全標準履行檢查義務。查驗保健食品感觀質量和標簽;查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和保健食品合格的證明文件。
第三條 如實記錄保健食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號(生產日期)、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,或者保存載有上述信息的進貨票據。
第四條 如實記錄批發(fā)保健食品的流向,詳實填寫批發(fā)保健食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號 (生產日期)、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容,或者保存載有上述信息的銷售票據。
第五條 保健食品進貨查驗記錄、批發(fā)記錄或者票據真實,檔案管理規(guī)范,保存期限不少于兩年。積極采用先進技術、拍照等方法保存符合要求的記錄事項。
第六條 對貯存、保管、運輸條件有特殊要求的保健食品,配備與保健食品經營相適應的設備或設施,按照規(guī)定和要求貯存、保管、運輸保健食品。委托他人提供貯存、保管、運輸等物流服務的,必須審查被委托人是否具備法律規(guī)定的相應條件,確保保健食品貯存、保管、運輸的安全。
第七條 經營場所保持環(huán)境整潔,與經營保健食品品種、數量相適應,與個人生活空間分開;設備或設施清潔、安全、無害,不作為個人生活用品使用。
第八條 在貯存、銷售保健食品的外包裝上標明保健食品名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式。
第九條 對貯存、銷售的保健食品進行定期檢查,查驗保健食品的生產日期和保質期,及時清理變質、超過保質期及其他不符合保健食品安全標準的保健食品,主動下架退市,停止銷售,并做好退市記錄。
對發(fā)現不符合保健食品安全標準的保健食品,通知相關保健食品生產經營者和消費者,并做好相關記錄,將情況及時報告轄區(qū)工商部門。
第十條 積極配合工商部門依法開展的各項檢查活動,如實提供被檢查保健食品的票證、貨源、數量、存貨地點、存貨量、銷售量等相關信息。
第十一條 制定保健食品安全事故應急處置方案,定期檢查各項保健食品安全防范措施的落實情況,及時消除保健食品安全事故隱患。發(fā)生保健食品安全事故時,及時采取處置措施,防止事故擴大,并在2 小時內報告事故發(fā)生地衛(wèi)生部門,同時通知事故發(fā)生地工商部門。
第十二條 加強對從業(yè)人員個人衛(wèi)生、身體健康的檢查,建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后從事經營工作。不聘用法律、法規(guī)禁止的人員從事經營管理工作。定期對職工進行保健食品安全知識培訓,配備專職或者兼職保健食品安全管理人員,并建立培訓檔案。
第十三條 因保健食品安全管理的需要,修改、增加的相關制度書面報告工商部門。
申請人簽字(蓋章) :
第10篇 生物安全工作自查制度范本
1科主任每年至少組織一次生物安全全面檢查,檢查內容包括:生物安全管理體系運行情況、生物安全管理制度是否完善、是否落實、實驗室設施、設備和人員的狀態(tài)、應急裝備、報警體系和撤離程序功能及狀態(tài)是否正常、可燃易燃性、傳染性、放射性以及有毒物質的防護、控制情況、廢物處置情況等。
2科主任負責實驗室生物安全的全面管理,檢查、督促生物安全監(jiān)督工作,每季度進行科室生物安全工作檢查,檢查內容包括:生物安全監(jiān)督工作記錄、菌(毒)株、樣本的運輸、保存、使用、銷毀情況、生物安全實驗室的消毒和滅菌情況以及感染性廢物的處理情況、生物安全設備的運行、維護情況、防護物資的儲備情況。
3科主任負責實驗室日常工作的生物安全監(jiān)督、檢查,內容包括生物安全管理制度執(zhí)行情況、個人防護要求執(zhí)行情況、實驗室人員的生物安全操作是否規(guī)范等,及時發(fā)現、糾正違規(guī)行為,避免生物安全事故發(fā)生。
4對于檢查中發(fā)現的問題及時糾正,必要時制定糾正措施或實施整改,并進行跟蹤驗證。
5按照資料、檔案管理制度保存所有檢查記錄,及時歸檔。
6將自查發(fā)現的問題作為實驗室生物安全培訓計劃解決。
第11篇 食品生產安全自查管理制度格式怎樣的
1.目的
定期對公司的食品生產安全狀況進行自我檢查評價,及時發(fā)現危害食品安全的不符合情況并立即采取整改措施,確保我公司食品安全。
2. 范圍
食品生產安全自查范圍包括現場檢查、管理制度和質量記錄。
3. 職責3.1品控部負責食品安全自查管理制度文件的編制、修改、更新。
3. 2品控部組織人員每月兩次進行食品生產安全現場檢查。
3. 2生產部、品控部分別指派一名以上管理人員組成食品安全自查小組,每半年度對公司的食品安全總體狀況檢查評價一次,并向公司總經理提交自查報告。
4.食品生產安全檢查規(guī)程
4.1現場檢查規(guī)程
一、原輔料(包括食品原料、食品添加劑、食品相關產品)采購進貨查驗落實情況。
檢查項目:原輔料存放、專庫管理、標簽標識、索證索票、制度具備情況、現場記錄。
(一)原輔料存放
1. 原輔料存放是否離地、離墻。
外包裝是否完整,并做好防護。
檢查規(guī)程:查看原輔料存放情況,是否符合存放要求
重點注釋:原輔料堆放是否離地10cm以上,離墻20cm以上,并應有防止蟲害侵入的裝置。
2. 倉庫是否符合衛(wèi)生要求
檢查規(guī)程:查看現場衛(wèi)生情況。
原輔料倉庫內是否有過期原輔料,過期原輔料清理及記錄是否符合要求。
檢查規(guī)程:查看是否有過期原料,是否有處置記錄。
4.生產過程中用到的危險化學品,存放是否符合要求。
檢查規(guī)程:查看是否有危險化學品,是否符合存放要求。
重點注釋:需符合危險化學品的安全管理要求;
5.生產用原輔料是否與有毒有害物質一起存放。
檢查規(guī)程:查看是否有毒有害物質與原輔料一起存放。
重點注釋:庫房內不得存放易燃易爆、有毒有害等物品。
6. 原輔料倉庫內是否有非生產用原輔料和非生產用其他物品。
檢查規(guī)程:查看倉庫內是否有非生產用原輔料和非生產用其他物品。
重點注釋:原輔料倉庫內不應堆放非生產用物品,專庫專用,防止交叉污染。
(二)專庫管理
1.食品添加劑是否專庫或專柜保存,并有專人管理。
檢查規(guī)程:查看是否有食品添加劑專庫,詢問管理人員。
重點注釋:查看是否有專人專管。
2. 內包裝材料是否有專庫或專門區(qū)域存放。
檢查規(guī)程:查看是否有內包裝材料倉庫或專門區(qū)域。
重點注釋:原料、包裝材料等應依據性質的不同分設貯存場所、或分區(qū)域碼放,并有明確標識。
(三)標簽標識
1.原輔料(除農副產品)標簽是否有產品名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期、保質期和貯藏條件等內容。
檢查規(guī)程:抽查至少3種原輔料,不足3種的全部檢查,查看標簽內容。
重點注釋:直接向消費者提供的預包裝食品 標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。
2. 進口原輔料是否有中文標簽。
檢查規(guī)程:查看進口原料是否有中文標簽,標簽內容是否符合法律要求。
重點注釋:要符合國內法律法規(guī)要求,有進口商相關信息。
3. 原輔料標簽與索證索票一致。
檢查規(guī)程:查閱抽查的原輔料索證索票情況,是否與現場的原輔料產品一致。
重點注釋:應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件。
(四)索證索票
1.企業(yè)直接采購國內生產的食品原料、食品添加劑、食品相關產品是否索取原輔料生產商有效的許可證復印件(指按照相關法律法規(guī)規(guī)定,應當取得許可的)和與購進批次產品相適應的合格證或批檢報告。
檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現場抽查的原輔料情況。
重點注釋:應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件;
對無法提供合格證明文件的食品原料,應當依照食品安全標準進行檢驗。
2. 企業(yè)直接采購進口的食品原輔料、食品添加劑、食品相關產品,是否能夠提供有效的檢驗檢疫證明。
檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現場抽查的情況。
3. 企業(yè)直接從流通經營單位采購原輔料的, 是否留存保留具有流通經營單位信息的每筆購物的憑證。
檢查規(guī)程:查看索取的材料是否反映現場抽查的原輔料情況。
重點注釋:同14.對無法提供合格證明文件的食品 原輔材料及包裝材料,企業(yè)是否依照食品安全標準進行自行檢驗或委托檢驗,并保存檢驗記錄。
檢查規(guī)程:查看原料輔料的檢驗 <記錄,名稱批次等信息是否與現場抽查的原輔料符合。
重點注釋:同1(五)制度具備情況
企業(yè)是否有原輔料進貨查驗制度、原輔料進出庫管理制度、衛(wèi)生管理制度等管理制度。
檢查規(guī)程:查閱制度是否在執(zhí)行。
重點注釋:必須建立原輔料進貨查驗制度,原輔料庫管理制度。
(六)現場記錄
1.企業(yè)是否有倉庫溫濕度記錄(對于有貯存條件要求的原輔料)、原輔料進貨查驗記錄、原輔料進出庫記錄。
檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應的相關記錄。
2. 進貨查驗記錄中是否包含產品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期、產品許可證證號或票據號及其他合格證明文件編號等內容,是否保留相關證件、票據及文件。
檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應的相關記錄。
3. 企業(yè)生產加工食品所使用的食品原輔料的品種是否與進貨查驗記錄內容一致。
檢查規(guī)程:抽查近期一批次成品,查閱相對應的相關記錄。
重點注釋:通過進貨查驗記錄,查看索證索票。
4.食品添加劑使用是否有記錄
檢查規(guī)程:詢問專管人員,查閱領料記錄。
重點注釋:是否有獨立的食品添加劑領料記錄。
二、生產過程控制
檢查項目:廠區(qū)環(huán)境清潔衛(wèi)生狀況;
更衣室;
生產加工場所清潔衛(wèi)生狀況;
生產加工設施、設備清潔衛(wèi)生狀況;
企業(yè)必備生產設備、設施維護保養(yǎng)和清洗消毒;
產品投料記錄;
生產加工過程中關鍵控制點的控制記錄;
生產中人流、物流交叉污染情況;
原料、半成品、成品交叉污染情況;
設備、設施運行情況;
現場人員衛(wèi)生防護情況;
回收產品處置情況。
(一)廠區(qū)環(huán)境清潔衛(wèi)生狀況
1.廠區(qū)內垃圾是否密閉存放,是否散發(fā)出異味, 是否有各種雜物堆放。
檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)內環(huán)境,是否符合衛(wèi)生規(guī)范。
重點注釋:不得有對食品有顯著污染的區(qū)域,垃圾應及時清掃,無雜物混堆。
2. 廠區(qū)內是否設置防蠅、防鼠設施
檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)內環(huán)境,是否合理設置防蠅、防鼠設施。
重點注釋:查看防蠅防蟲設備安裝位置是否到位。
3. 企業(yè)的生活區(qū)和生產區(qū)是否分離
檢查規(guī)程:檢查廠區(qū)是否有生活區(qū),生活區(qū)是否與生產區(qū)有隔離。
重點注釋:生活區(qū)、廁所等不得對生產區(qū)域產生影響;
宿舍、食堂、職工娛
樂設施等生活區(qū)應與生產區(qū)保持適當距離或分隔。
4.企業(yè)是否記錄清潔衛(wèi)生情況
檢查規(guī)程:查看是否有清潔記錄,是否按衛(wèi)生制度執(zhí)行。
重點注釋:有衛(wèi)生管理制度。
(二)更衣室
1.更衣室內部是否設儲衣柜或衣架、鞋箱(架),個人衣、鞋與工作服、靴是否分開放置。
檢查規(guī)程:查看更衣室設施,是否按規(guī)定擺放。
重點注釋:要有與生產量相匹配的更衣設施,保證工作服與個人服裝及其他物品分開放置。
2. 更衣室內空氣是否進行殺菌消毒
檢查規(guī)程:查看滅菌消毒設備、設施是否能正常運行,查閱滅菌消毒記錄。
重點注釋:可采用紫外線燈、臭氧發(fā)生器等進行消毒。
3. 更衣室內是否有完好的非手動式洗手設施、干手器,并配備了洗手液和消毒液。
檢查規(guī)程:查看洗手設施配置是否齊全,消毒液是否有配置記錄。
重點注釋:消毒液的配置和更換要按照使用說明和制度要求。
(三)生產加工場所清潔衛(wèi)生狀況
1.車間及倉庫是否設置防蠅、防鼠設施。
檢查規(guī)程:查看防蠅、防鼠設施是否安裝到位。
重點注釋:一般設置在倉庫或車間出入口。
2. 物料是否離地離墻堆放
檢查規(guī)程:查看車間里物料是否有直接靠墻堆放在地面上。
重點注釋:同倉庫存貯要求。
3. 生產車間內垃圾是否密閉存放。
檢查規(guī)程:查看車間的垃圾桶是否有帶蓋。
第12篇 車間部門安全自查制度
1、車間(部門),每月對各自所轄區(qū)域內的安全組織自查三次,由其正職或分管安全的副職組織,少一次扣款50元。
2、組織自查時,當班值班隊長、班組長,分管設備的管理人員必須參加,否則,扣款20元/人.次。
3、自查時,要全面、徹底、不留死角,嚴禁走馬觀花。
4、查出的“三違”人員,設備失爆,要堅持原則、制度逗硬,嚴格按車間的管理制度給予考核,并報安監(jiān)部存檔,否則,扣款50——100元/人.次。
5、自查出的各類隱患及“三違”,要求作好詳細記錄。凡無記錄視為沒組織自查,罰款50元/次。
第13篇 保健保健食品安全自查報告制度
第一條 按照保健食品安全法律規(guī)定,自覺履行保健食品經營者第一責任人的責任和義務,做到守法經營、誠信經商,不侵害消費者的合法權益,保證銷售的保健食品來源合法、手續(xù)齊全、安全可靠。
第二條 建立健全保健食品經營自律制度,對所采購的保健食品按照法律規(guī)定和保健食品安全標準履行檢查義務。查驗保健食品感觀質量和標簽;查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和保健食品合格的證明文件。
第三條 如實記錄保健食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號(生產日期)、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,或者保存載有上述信息的進貨票據。
第四條 如實記錄批發(fā)保健食品的流向,詳實填寫批發(fā)保健食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號 (生產日期)、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容,或者保存載有上述信息的銷售票據。
第五條 保健食品進貨查驗記錄、批發(fā)記錄或者票據真實,檔案管理規(guī)范,保存期限不少于兩年。積極采用先進技術、拍照等方法保存符合要求的記錄事項。
第六條 對貯存、保管、運輸條件有特殊要求的保健食品,配備與保健食品經營相適應的設備或設施,按照規(guī)定和要求貯存、保管、運輸保健食品。委托他人提供貯存、保管、運輸等物流服務的,必須審查被委托人是否具備法律規(guī)定的相應條件,確保保健食品貯存、保管、運輸的安全。
第七條 經營場所保持環(huán)境整潔,與經營保健食品品種、數量相適應,與個人生活空間分開;設備或設施清潔、安全、無害,不作為個人生活用品使用。
第八條 在貯存、銷售保健食品的外包裝上標明保健食品名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式。
第九條 對貯存、銷售的保健食品進行定期檢查,查驗保健食品的生產日期和保質期,及時清理變質、超過保質期及其他不符合保健食品安全標準的保健食品,主動下架退市,停止銷售,并做好退市記錄。
對發(fā)現不符合保健食品安全標準的保健食品,通知相關保健食品生產經營者和消費者,并做好相關記錄,將情況及時報告轄區(qū)工商部門。
第十條 積極配合工商部門依法開展的各項檢查活動,如實提供被檢查保健食品的票證、貨源、數量、存貨地點、存貨量、銷售量等相關信息。
第十一條 制定保健食品安全事故應急處置方案,定期檢查各項保健食品安全防范措施的落實情況,及時消除保健食品安全事故隱患。發(fā)生保健食品安全事故時,及時采取處置措施,防止事故擴大,并在2 小時內報告事故發(fā)生地衛(wèi)生部門,同時通知事故發(fā)生地工商部門。
第十二條 加強對從業(yè)人員個人衛(wèi)生、身體健康的檢查,建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年進行健康檢查,取得健康證明后從事經營工作。不聘用法律、法規(guī)禁止的人員從事經營管理工作。定期對職工進行保健食品安全知識培訓,配備專職或者兼職保健食品安全管理人員,并建立培訓檔案。
第十三條 因保健食品安全管理的需要,修改、增加的相關制度書面報告工商部門。
申請人簽字(蓋章) :
第14篇 班車安全隱患自查及維修制度
1、 行車前,請班車司機認真檢查車輛,發(fā)現不良車況及時維修,禁止開帶病車輛接送幼兒。
2、車輛行駛中,班車司機與跟車教師隨時注意觀察車況,發(fā)現問題立即將車靠邊檢修,待車輛修好后方能繼續(xù)接送幼兒。如不能及時修好,請立即上報分管園領導以采取應急措施,做好后期接送工作。
3、接送幼兒回來后,請班車司機打掃車內外衛(wèi)生,檢查門窗座椅是否存在安全隱患,車內是否有幼兒或遺留物品,一旦發(fā)現,及時記錄并上報整改。
4、班車司機請定期對所開車輛進行保養(yǎng)和擦拭,嚴格按規(guī)定進行年審。
5、安全檢查維修人員要認真做好記錄,寫清檢查時間、存在問題、整改措施、整改時間、整改結果、維修人、責任人。
以上細則請嚴格執(zhí)行并認真填寫《安全隱患自查整改及車輛維修記錄》。
負責人簽名:
第15篇 煤礦安全自查制度范本
為確保安全生產,做到及時發(fā)現隱患,及時排除隱患,從而實現安全生產的被動管理轉為超前預防的目的,特制定該制度。
一、安全隱患自查工作由安全礦長具體負責,各科室、各區(qū)隊正職必須參加,如遇特殊情況不能參加的,必須事先向安全礦長請假,否則,一次無故不參加罰款50元。
二、安全自查工作定于每周六,每次檢查情況做好記錄。
三、每次自查至少有兩名礦級領導帶隊,分組、分片、分專業(yè)進行排查,并做好詳細記錄。
四、由安監(jiān)科負責,對自查中查出的隱患,建立專項隱患整改臺賬,并在當日的安全辦公會上按照“五定”原則進行落實,安監(jiān)科負責隱患整改落實情況的監(jiān)督工作。
五、對查出重大隱患,要及時向上級主管部門匯報,建立重大隱患專項臺賬,制定出整改措施 、方案,跟蹤落實,并由礦長督促整改。
鄭煤集團缸溝煤礦
二〇一〇年九月四日
第16篇 煤礦開拓隊安全隱患自查自糾制度
煤礦開拓隊安全隱患自查自糾制度
為了能夠及時處理各類隱患,規(guī)范區(qū)隊、班組、個人的安全管理行為,做好安全生產工作,堅決杜絕重大事故的發(fā)生,加強安全管理的監(jiān)督與檢查,構建安全生產長效機制,特制定《本隊安全隱患排查、自查自糾制度》。
一、成立安全自查自糾領導小組
組長:z
副組長:z
二、安全隱患自查自糾組織
安全隱患檢查、區(qū)隊隱患排查、入井安全自查自糾工作是區(qū)隊管理人員的職責,每位管理人員下井,必須帶著對工作的責任心,積極檢查工作現場、排查區(qū)隊管理中存在的問題。每位管理人員每月對本單位工作區(qū)域內的安全生產情況,進行全面細致的排查、自查自糾,隱患不得少于三條。并及時登記建檔,負責安排整改閉合。登記的隱患必須交接班處理的,必須登記在自查自糾臺賬上。每月區(qū)隊組織不少于3次自查自糾隱患排查活動,并及時填寫自查自糾隱患登記記錄。
三、安全隱自查自糾及整改處理
1、檢查人員要對本單位生產區(qū)域內的安全生產、監(jiān)控設備、通風設施、文明施工等進行認真細致排查。對所查出的安全隱患,能夠現場處理的,要立即通知所在生產班組,安排人員立即處理,并落實到責任人,對因條件限制等原因立即無法整改處理的,及時制定出整改措施,限期整改,并監(jiān)督整改執(zhí)行情況與復查,隱患整改完畢由整改負責人填寫記錄,復查情況由復查人填寫記錄,形成閉合,促進安全生產。
2、在安全隱患排查、自查自糾中,查出的重大隱患、現場無法及時整改的,要制定出單項整改措施,限期整改,并監(jiān)督整改執(zhí)行情況與復查,隱患整改完畢由整改負責人填寫記錄,復查情況由復查人填寫記錄,形成閉合,促進安全生產。
3、上級安全檢查出的各種隱患,由跟班副隊長進行落實責任人,進行整改,領導小組成員,對隱患整改工作進行督促檢查,并把整改情況及時匯報。
四、要求及獎罰:
1、為了規(guī)范管理,隊準備了隱患自查自糾臺帳,規(guī)定跟班隊長每周查出的隱患必須閉合,不閉合或每少一條閉合者,罰款20元,內部三違指標:跟班隊長每月2人次,一般三違扣安全結構分數2分,較重三違扣扣安全結構分數5分,睡崗、脫崗、打架扣10分,完成指標,兌現風險抵押金,完不成要根據情況適當扣除風險抵押金(本月全班沒有出現事故和三違,則不扣減)。
2、其它未盡事宜,按上級有關規(guī)定嚴格執(zhí)行。
第17篇 機電科安全隱患自查自糾制度
一、 為進一步加強全科干部職工安全生產意識,最大限度的消除事故隱患,確保安全生產,特制定本制度。
二、 各車間在工作過程中要進行自檢自查,對查出的隱患能當場處理的當場處理,將隱患消滅在萌芽狀態(tài);對不能當場處理的維修人員要監(jiān)視該部位情況,等到檢修時間再進行處理。
三、 對于查出的隱患在處理完畢后,各車間召集本車間維修人員進行討論,避免在以后的工作中出現類似的情況。
四、 各車間管理人員必須認真填寫自查記錄,要工整清晰。
五、 科里對各車間進行不定時抽查,查出在車間自檢中沒有發(fā)現的問題和隱患,對其管理人員進行相應的處罰。
六、 礦職能科室及有關部門人員查出的隱患要及時處理,不能處理的要向有關領導報告。
七、 對于每月出現三次隱患不能及時處理的管理人員要進行批評教育和相應的經濟處罰。
第18篇 生物安全工作自查制度
1科主任每年至少組織一次生物安全全面檢查,檢查內容包括:生物安全管理體系運行情況、生物安全管理制度是否完善、是否落實、實驗室設施、設備和人員的狀態(tài)、應急裝備、報警體系和撤離程序功能及狀態(tài)是否正常、可燃易燃性、傳染性、放射性以及有毒物質的防護、控制情況、廢物處置情況等。
2科主任負責實驗室生物安全的全面管理,檢查、督促生物安全監(jiān)督工作,每季度進行科室生物安全工作檢查,檢查內容包括:生物安全監(jiān)督工作記錄、菌(毒)株、樣本的運輸、保存、使用、銷毀情況、生物安全實驗室的消毒和滅菌情況以及感染性廢物的處理情況、生物安全設備的運行、維護情況、防護物資的儲備情況。
3科主任負責實驗室日常工作的生物安全監(jiān)督、檢查,內容包括生物安全管理制度執(zhí)行情況、個人防護要求執(zhí)行情況、實驗室人員的生物安全操作是否規(guī)范等,及時發(fā)現、糾正違規(guī)行為,避免生物安全事故發(fā)生。
4對于檢查中發(fā)現的問題及時糾正,必要時制定糾正措施或實施整改,并進行跟蹤驗證。
5按照資料、檔案管理制度保存所有檢查記錄,及時歸檔。
6將自查發(fā)現的問題作為實驗室生物安全培訓計劃解決。
第19篇 安全自查自糾制度
為認真貫徹落實“安全第一,預防為主,綜合治理”的安全生產方針,構建安全生產長效機制,結合我隊實際情況,特制定事故隱患排查與落實制度如下。
1、全隊職工要樹立“安全第一”的思想,堅決做到不安全不生產,嚴格按三大規(guī)程作業(yè),反“三違”查隱患,切實做到自主保安,相互保安。
2、每周三為安全辦公日,由隊管理人員,對全隊生產各個環(huán)節(jié)進行一次全面的隱患排查,針對查出的隱患進行總結,現場能夠處理的,必須現場解決,不能現場解決的,嚴格按照四定原則(定時間、定人員、定項目、定措施)落實。
3、本隊不能解決的要及時上報相關部門協(xié)調解決。
4、對職工提出的隱患,要及時安排處理解決。
5、隊每月召開一次安全例會,由隊長組織,會上要針對當月隊安全生產情況進行分析總結,提出防范措施,同時布置下一月安全工作任務及重點。
6、及時填寫干部走動式管理及隱患排查表,及時安排人整改。
7、各項隱患排查及時落實。
8、以上制度將嚴格按照“雙基”考核辦法進行考核。
第20篇 小學安全工作定期自查制度
壩北小學安全工作定期自查制度
1、學校安全工作領導小組對校舍安全進行檢查,(包括教室、實驗室、宿舍、圍墻、廁所、食堂及其它用房等),專人專項檢查,每月檢查一次。發(fā)現危房立即停止使用,對破舊房及時維修。
2、每月對學校水、電安全進行檢查,對老化的電線馬上重裝更換,檢查好電風扇、各電教器材,發(fā)現隱患及時排除。
3、如遇暴雨洪水,學校先派人了解路途安全情況,由老師專門護送學生回家。
4、定期檢查班級安全教育落實情況,組織學生學習《中小學安全須知》、《學生自護自救安全知識》和《學生傷害事故處理辦法》等,讓每位學生都知曉。
5、根據不同季節(jié)對學生安全進行檢查,一切游覽活動經審批,有安全措施,就近徒步,不騎車、不乘坐車的情況才可外出活動。學校嚴禁學生外出游泳,以家長信形式通知家長看好夏季學生午休、游泳注意事項。
6、加大各種安全問題檢查力度,檢查內容包括:教學樓是否存安全隱患;各種教學設施是否存在安全問題;電教設備、試驗儀器是否存在安全問題;各班對學生的安全教育是否到位;學校周邊環(huán)境是否存在不安全因素。
7、安全檢查情況要有詳細記錄,每月向校長室報告一次結果。
8、對安全教育周專門檢查,針對主題制定計劃,活動開展措施有力,及時解決。
9、加強食品衛(wèi)生監(jiān)管力度,要嚴把食品采購、存放、加工、銷售、衛(wèi)生保障各個關口;加大監(jiān)督檢查力度,不準學校食堂存在腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔,混有異味的食品。