配方管理制度3篇

本配方管理制度旨在規(guī)范企業(yè)內(nèi)部的研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)中的配方管理，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和一致性，提升企業(yè)的核心競爭力。

包括哪些方面

1. 配方研發(fā)管理：涵蓋新配方的開發(fā)、試驗、評估和審批流程。

2. 配方保密管理：保護企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)，防止配方泄露。

3. 配方生產(chǎn)管理：規(guī)范生產(chǎn)過程中配方的使用、記錄和調(diào)整。

4. 配方變更管理：明確配方變更的審批程序和影響分析。

5. 配方質(zhì)量控制：確保配方符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，進行定期審核和監(jiān)控。

6. 配方文檔管理：建立完善的配方檔案，便于查閱和追溯。

重要性

配方管理制度的重要性不言而喻：

1. 確保產(chǎn)品質(zhì)量：統(tǒng)一的配方管理保證產(chǎn)品的一致性，增強消費者信任。

2. 提升效率：標(biāo)準(zhǔn)化流程減少錯誤，提高生產(chǎn)效率。

3. 保障知識產(chǎn)權(quán)：嚴格的保密措施保護企業(yè)的核心競爭力。

4. 符合法規(guī)要求：遵守行業(yè)法規(guī)，避免因配方問題引發(fā)的法律風(fēng)險。

方案

1. 配方研發(fā)管理：設(shè)立專門的研發(fā)團隊，實行嚴格的實驗記錄制度，新配方需經(jīng)過多次試驗和質(zhì)量部門的評估，最終由管理層批準(zhǔn)后方可投入生產(chǎn)。

2. 配方保密管理：對所有涉及配方的人員簽訂保密協(xié)議，限制配方信息的電子化存儲，物理文件存放在安全設(shè)施內(nèi)，訪問權(quán)限嚴格控制。

3. 配方生產(chǎn)管理：生產(chǎn)部門應(yīng)嚴格按照批準(zhǔn)的配方執(zhí)行，任何現(xiàn)場調(diào)整須經(jīng)技術(shù)部門批準(zhǔn)，并詳細記錄。

4. 配方變更管理：變更需發(fā)起變更申請，詳細說明變更原因、預(yù)期影響，通過評審后方可實施，并跟蹤變更效果。

5. 配方質(zhì)量控制：設(shè)立質(zhì)量監(jiān)控點，定期對配方進行審計，確保其符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對不符合項進行及時糾正和預(yù)防。

6. 配方文檔管理：建立電子和紙質(zhì)雙備份的配方檔案，記錄配方的變更歷史，便于追溯和查閱。

本配方管理制度將為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供穩(wěn)定的基礎(chǔ)，通過科學(xué)、規(guī)范的管理，確保我們的產(chǎn)品始終保持高質(zhì)量，贏得市場的認可。

配方管理制度范文

第1篇 藥物配方產(chǎn)品試制檢驗安全管理制度

藥物配方、產(chǎn)品試制檢驗安全管理制度:

一、企業(yè)必須建立產(chǎn)品開發(fā)試制機械,并配有專門的技術(shù)人員和試驗室;

二、試驗過程中,出現(xiàn)危險或敏感性強的產(chǎn)品配方,嚴禁成批配制和生產(chǎn);

三、技術(shù)員試制出的新產(chǎn)品藥物配方必須由本人申報,申報內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品工藝流程和操作要求等,送企業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)審核,并按規(guī)定經(jīng)有關(guān)部門審批后方可投產(chǎn);

四、試驗用化工原料及煙火藥應(yīng)嚴格控制停滯量,氧化劑與還原劑應(yīng)隔離存放;

五、試驗配制藥物要在單獨工房操作,不準(zhǔn)在組裝室或材料室內(nèi)配制;

六、檢驗、試放花炮產(chǎn)品及其半成品質(zhì)量時,應(yīng)在符合安全規(guī)定的檢驗場所和燃放區(qū)域內(nèi)進行。

第2篇 配方管理制度

一、制定配方管理制度的目的就是為了在受控程序管理下發(fā)布飼料生產(chǎn)配方,確保所使用的配方為有效配方,并保證配方信息不外漏。

二、配方管理制度責(zé)任人:質(zhì)檢部負責(zé)人、生產(chǎn)主管、總控室操作人員、小料及手投料配制操作人員。

三、配方管理制度程序

(1)原料進入公司進行抽樣分析后,由質(zhì)檢部負責(zé)人對分析結(jié)果作出整理,制定原料指標(biāo)中現(xiàn)存各種原料的營養(yǎng)指標(biāo)表;

(2)將原料、采購部價格報告以及其他相應(yīng)報表以電子郵件傳遞給配方人員。

(3)配方系統(tǒng)原料分析數(shù)據(jù)的更改是建立在對當(dāng)前批次或接下來一段時間的原料的利用上,原料分析數(shù)據(jù)更新,原則上配方也必須進行回顧,必要時進行更新。

(4)配方的制定必須服從飼料藥物添加條例和國家的其他法律法規(guī)規(guī)定;

(5)所有配方均只能由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)的配方負責(zé)人(質(zhì)檢主管)發(fā)布或更換。沒有總經(jīng)理或質(zhì)檢主管批準(zhǔn)時,任何人不得對配方進行臨時更改或替換。任何配方更改必須通過配方師完成(包括在飼料中加水)。

(6)總經(jīng)理或配方負責(zé)人在對配方進行確認后,由質(zhì)檢負責(zé)人將生產(chǎn)配方打印并簽名后傳送給生產(chǎn)經(jīng)理,每個配方均應(yīng)標(biāo)注配方代碼、配方號、發(fā)布日期。配方用于生產(chǎn)時,配方代碼、配方號必須在生產(chǎn)報表上準(zhǔn)確表明。主配方中的重量單位是千克(kg)。如工廠的配方是自動傳送的,在保留過期配方時,必須要打印,并具備以上所有信息。

(7)生產(chǎn)經(jīng)理對配方進行回顧并簽名后,傳遞給中心控制室進行使用。如果將完整配方進行分解(如,手工添加配方),所有分解配方上同時需要由質(zhì)檢主管和生產(chǎn)主管進行回顧和簽名。中控室保存完整配方,使用完畢后在配方上標(biāo)注停用日期后由主管收回。

(8)如果配方的簽名授權(quán)除質(zhì)檢主管和生產(chǎn)主管外還有其他人員,工廠需要有一份配方批準(zhǔn)和確認簽名的人員清單。

(9)當(dāng)新配方投入使用時,老配方必須取走。過期配方標(biāo)識詳細信息后保留在過期配方文件夾重。過期配方需要在文件夾中保管12個月,第13個月時,可將過期配方轉(zhuǎn)移到庫存記錄中再存放36個月。

(10)如果有產(chǎn)品長期沒有進行更換,總經(jīng)理或指定人員至少每季度要正式的對配方日期和系統(tǒng)里運行的配方進行對比。

(11)臨時配方,委托加工產(chǎn)品或者客戶定制配方同樣執(zhí)行此程序,并且使用完后立即從中心控制室取出,存在單獨的文件夾中,在下次使用時,再從單獨文件夾中取出。

(12)配方組分和藥物做出調(diào)整時,標(biāo)簽上的原料組分和藥物含量也必須做相應(yīng)調(diào)整,要確保標(biāo)簽和配方的一致。

第3篇 公司配方管理制度

第一條 制定目的

為規(guī)范本公司的配方管理活動，特制定本制度。

第二條 管理機構(gòu)及其職責(zé)

配方的研發(fā)、調(diào)整、試驗、停用等管理活動統(tǒng)一由_____部門負責(zé)。其主要職責(zé)是：

1．研發(fā)新配方

_____新配方的使用由_____簽字，報請_____批準(zhǔn)后執(zhí)行；新配方的使用報請_____批準(zhǔn)后執(zhí)行。部負責(zé)傳遞，生產(chǎn)部不得擅自更改，一旦發(fā)現(xiàn)將給予嚴肅處理。

2． 調(diào)整配方

根據(jù)市場反饋信息，及時調(diào)整配方，配方的調(diào)整由_____部確定，并報請_____批準(zhǔn)。

3．試驗配方

所有新配方使用前，應(yīng)做試驗。對新配方的使用效果，應(yīng)跟蹤_____個月，并建立質(zhì)量跟蹤調(diào)查反饋表。

4．配方的停用與銷毀

配方的停用，應(yīng)存檔留察_____年以上，而后徹底銷毀，并派人現(xiàn)場監(jiān)督實施情況。

第三條 配方的保管

1．配方的保管工作設(shè)立專門的保管人員負責(zé)。

2．保管人員應(yīng)嚴格遵守本公司各種規(guī)章制度，實行配方專人專柜。

3．保管人員應(yīng)按照各個品種將配方整理分類、編號。做到易于辨認和識別，保證配方傳遞的準(zhǔn)確性，及時性。有誤的應(yīng)做詳細記錄，并報_____領(lǐng)導(dǎo)。

4．禁止私自變更配方，在保管人員休息期間，應(yīng)委托合適人員，并通報_____。

第四條 配方的領(lǐng)用

1．建立配方領(lǐng)用手續(xù)，實行單向傳遞，并進行簽字制度。具體流程如下：

（1）生產(chǎn)部門需要領(lǐng)用配方時，須填寫配方領(lǐng)用申請表；

（2）將申請表交由_____簽字審批；

（3）將已簽字的申請表交到保管人員處，領(lǐng)取所申請的配方。

2．生產(chǎn)領(lǐng)用人員應(yīng)按生產(chǎn)任務(wù)通知單仔細對照所領(lǐng)配方是否合理適用，每班任務(wù)完畢后，及時交回，并做好保密工作。

（1）在生產(chǎn)過程中應(yīng)妥善保管使用配方，嚴防丟失、損害、改動配方，發(fā)現(xiàn)問題，及時報告_____部，停止使用。

（2）在生產(chǎn)過程中，應(yīng)專人保管配方，禁止亂丟亂放。

（3）生產(chǎn)完畢后，由領(lǐng)用人員親自交回使用配方，嚴禁私自帶出、留存、向他人傳閱等。

（4）_____生產(chǎn)車間，嚴禁非工作人員入內(nèi)，亂翻亂看配方。

3．當(dāng)生產(chǎn)有特殊要求的產(chǎn)品時，配方應(yīng)保持一致性，并作相應(yīng)的記錄、標(biāo)識和存檔。

第五條 罰則

1．若使用人員在生產(chǎn)過程中丟失，損害，改動配方，若情節(jié)嚴重者，處以_____元罰款，并通告批評。

2．在配方制訂、傳遞、使用過程中一旦有配方泄密現(xiàn)象，將根據(jù)公司的保密制度嚴肅處理，具體如下：

（1）給公司造成一般損失的，處以_____元罰款；

（2）給公司造成重大損失的，處以_____元罰款，并辭退。

（3）給公司造成特別巨大損失的，處以_____元罰款，并追究其法律責(zé)任。

第六條 附則

本制度經(jīng)_____核準(zhǔn)后實施，增設(shè)修訂亦同。

本制度最終解釋權(quán)歸_____。