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【第1篇 面點(diǎn)師實(shí)習(xí)生工作總結(jié)與計(jì)劃
忙碌而充實(shí)的__年已經(jīng)過去,回顧__年在莫總監(jiān)、林廚、等領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在每各兄弟部門的幫助和支持下,面點(diǎn)房圓滿完成了__年的工作任務(wù), 受到賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),在此我非常謝謝總監(jiān)和在坐的每一個(gè)同事。
回顧面點(diǎn)房在__年好的方面有5點(diǎn),
1、在七月份的集團(tuán)的技術(shù)比武,面點(diǎn)項(xiàng)目取得了前三的名次。
2、九月是我開始負(fù)責(zé)面點(diǎn)房,同時(shí)在九月我也給面點(diǎn)房培訓(xùn)了vip各吃點(diǎn)綴和裝盤,同時(shí)也在三天之后來了一個(gè)比賽,這樣能讓大家在相互比較中,有一種壓力促進(jìn)自己的上進(jìn)心,比賽為了公平也邀請(qǐng)了我們的林大廚參與,比賽結(jié)果還真的不錯(cuò),第一名是陳杰獎(jiǎng)分鼓勵(lì),第二名是楊紅麗,總體來說大家做得都非常好,通過這中游戲規(guī)則大家無形中已經(jīng)很好的提升。
3、每月在我們大家的努力下,創(chuàng)新點(diǎn)心都能受到賓客的好評(píng),還有在11月份為了合理利用松花粉,面點(diǎn)房同時(shí)也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點(diǎn)房為了能整體提升技術(shù),在王師傅的建議下,利用酒店發(fā)放的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),給大家購買了相關(guān)專業(yè)的面點(diǎn)書籍。
5、每次節(jié)日面點(diǎn)房都在一樓餐廳出名檔,比如正月15、端午節(jié) 、冬至 、現(xiàn)場(chǎng)包制代表節(jié)日的點(diǎn)心,也讓客人感受到節(jié)日的氣氛。
6、在11月份楊敏和陳杰參加了本市的君利杯,楊敏獲得了面點(diǎn)的第二名和技術(shù)能手的稱號(hào),陳杰也獲得了雕塑金獎(jiǎng)。
__年不足的方面有3點(diǎn)
1、早餐出品,包子的形狀小口感不好,玉米硬,還有油條口感不好,還有保溫不夠及時(shí),已經(jīng)在日常工作中不斷的改進(jìn)和調(diào)整。
2、在工作中用了速動(dòng)的小籠包子,還有海參包不夠大,吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個(gè)口有利于客人使用,不過在總監(jiān)不斷的督導(dǎo)和指導(dǎo)下,我們也在不斷的改進(jìn)和調(diào)整,最后也受到了賓客的好評(píng)。
3、出品的時(shí)候臺(tái)面衛(wèi)生做的不夠好不夠及時(shí),還有冰箱衛(wèi)生在以后還待加強(qiáng)。
__年的計(jì)劃
1、做好主管的助手,帶領(lǐng)本班組人員按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
2、加強(qiáng)冰箱和工作臺(tái)面衛(wèi)生管理
3.對(duì)特殊客人及vip客人多關(guān)注出品和留樣 。
4、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和創(chuàng)新點(diǎn)心。
5、多關(guān)注客人對(duì)點(diǎn)心的反饋意見,不斷跟進(jìn)和改進(jìn)。
6、提前計(jì)劃集團(tuán)技術(shù)比武的點(diǎn)心和參賽人員。
【第2篇 實(shí)習(xí)生計(jì)劃總結(jié)
精選實(shí)習(xí)生計(jì)劃總結(jié)范文
作為一名清華大學(xué)的碩士研究生,我深知理論聯(lián)系實(shí)際的重要性,學(xué)校中學(xué)習(xí)的理論知識(shí)必須要經(jīng)過實(shí)踐的檢驗(yàn)才能真正的為我們所用。北京現(xiàn)代一年一屆的校園暑期實(shí)習(xí)活動(dòng)就為我們提供了這樣一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì),經(jīng)過筆試面試等層層選拔,我最終有幸成為20__年北京現(xiàn)代50多名暑期實(shí)習(xí)生中的一員。
我所在的'實(shí)習(xí)單位位于技術(shù)中心的造型設(shè)計(jì)部,這里承擔(dān)著北京現(xiàn)代部分車型的改款升級(jí)以及自主品牌開發(fā)的重任。造型設(shè)計(jì)可以說站在了整條汽車產(chǎn)業(yè)鏈的前瞻位置,對(duì)后期車輛工程實(shí)現(xiàn)以及市場(chǎng)表現(xiàn)起著至關(guān)重要的作用。我在造型部的實(shí)習(xí)任務(wù)是在短短的兩個(gè)月實(shí)習(xí)期內(nèi),完成一輛c級(jí)mpv概念車的外飾設(shè)計(jì)任務(wù),并制作一臺(tái)1:4的油泥模型用來向技術(shù)中心領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行最終的匯報(bào)。時(shí)間緊,任務(wù)重,是整個(gè)實(shí)習(xí)過程的最大困難,為更好的完成任務(wù),部門為我一對(duì)一指定了專業(yè)導(dǎo)師對(duì)我提供幫助。最終在造型部各位領(lǐng)導(dǎo)和前輩的指導(dǎo)下,我順利圓滿的完成了實(shí)習(xí)匯報(bào)。
為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)瞬即逝,不過這段時(shí)光將銘記在我的記憶中,北京現(xiàn)代團(tuán)結(jié)和諧的團(tuán)隊(duì)關(guān)系,積極務(wù)實(shí)的工作態(tài)度對(duì)我產(chǎn)生了很大的影響,在實(shí)習(xí)期間得到的鍛煉也成為我以后人生中的寶貴財(cái)富。期望著以后能夠再有機(jī)會(huì)回到這里,繼續(xù)為首都的汽車事業(yè)奉獻(xiàn)力量。
【第3篇 教育實(shí)習(xí)生個(gè)人教學(xué)計(jì)劃總結(jié)
為了搞好教育教學(xué)質(zhì)量,把工作推向一個(gè)新的臺(tái)階,提高教師的授課水平及自身素質(zhì),在此根據(jù)國家基礎(chǔ)教育工作會(huì)議的精神,以基礎(chǔ)教育課程改革為契機(jī),全面推進(jìn)素質(zhì)教育,深化教育改革,并注意整合教學(xué),更新教學(xué)觀念,研究探索教師的教學(xué)行為和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力為重點(diǎn),特制定如下教學(xué)實(shí)習(xí)工作計(jì)劃:
一、理論學(xué)習(xí),明確實(shí)習(xí)方向。
要把理論學(xué)習(xí)作為伴隨實(shí)習(xí)全程的活動(dòng)。二十一世紀(jì),是一個(gè)信息時(shí)代,知識(shí)不斷更新,新的理念不斷涌現(xiàn),學(xué)習(xí)成為現(xiàn)代社會(huì)生活的重要方式之一。教師從事著教書育人的工作,更需要學(xué)習(xí)。只有重視學(xué)習(xí),善于學(xué)習(xí),看問題才會(huì)更準(zhǔn),思路才會(huì)更清,行動(dòng)才會(huì)更快。在為期一個(gè)月的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中,我將進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)理論學(xué)習(xí),將學(xué)習(xí)穿插到業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)活動(dòng)中,滲透到教研組教研活動(dòng)中。在學(xué)習(xí)中,既要學(xué)介紹具體經(jīng)驗(yàn)文章,也要學(xué)難懂的理論性較強(qiáng)的文章,防止東施效顰;既要學(xué)正面宣傳的文章,也要學(xué)提出爭議的評(píng)論,防止人云亦云。采用理論聯(lián)系實(shí)際、集體與自學(xué)相結(jié)合的辦法,做好學(xué)習(xí)筆記。并經(jīng)常主動(dòng)與同事交流,使先進(jìn)的教育思想牢牢扎根于心中,從而更有的放矢地指導(dǎo)自己的教學(xué)實(shí)踐,更好地為教育教學(xué)服務(wù)。每周學(xué)習(xí)筆記,案例設(shè)計(jì)。同時(shí)一邊實(shí)習(xí),一邊開展農(nóng)村教育社會(huì)調(diào)查研究,實(shí)習(xí)結(jié)束,寫調(diào)研報(bào)告。
二、教學(xué)奮斗目標(biāo)。
1、注重教學(xué)質(zhì)量。教學(xué)質(zhì)量是教師教學(xué)的靈魂和生命線。做為一名教師必須樹立“有效教學(xué)”觀念,增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí),憂患意識(shí),爭先意識(shí),努力提升所任學(xué)科的質(zhì)量。在實(shí)習(xí)期間應(yīng)將加強(qiáng)學(xué)科的階段性調(diào)研工作,查找分析存在問題,制定解決措施,力爭不使一門學(xué)科、一個(gè)學(xué)生掉隊(duì)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校課程計(jì)劃。課程計(jì)劃是法規(guī),任何人無權(quán)變更,在實(shí)習(xí)期間,我將嚴(yán)格按學(xué)校安排的課程表上好課。
3、自我對(duì)照,切實(shí)落實(shí)常規(guī),有效地改進(jìn)教學(xué),全面提高教學(xué)水平與質(zhì)量。按照學(xué)?!巴崎T聽課,翻本檢查”工作制度,繼續(xù)實(shí)行學(xué)月常規(guī)檢查制度。
4、積極參加學(xué)校的教研組建設(shè)。教研組是教師教學(xué)研究的主陣地,教師成長成材的搖籃。在實(shí)習(xí)期間,認(rèn)真按照學(xué)校教研組擬定的工作計(jì)劃。按教研規(guī)定的時(shí)間、規(guī)定的內(nèi)容(學(xué)習(xí)課改理論、寫讀書筆記、鉆研課標(biāo)教材、集體備課、聽評(píng)課,進(jìn)行教法和學(xué)法的探討等)、規(guī)定的主題和中心發(fā)言人。積極參與教研活動(dòng),在“實(shí)”與“新”上做文章,提高教研活動(dòng)的主體意識(shí)和創(chuàng)造熱情,主動(dòng)與其他教師合作、交流、共享教研成果,力爭創(chuàng)造自己的特色,及時(shí)、認(rèn)真總結(jié)得失。
5、抓好備課。做到有計(jì)劃、有安排,定時(shí)間、定內(nèi)容、定主講,突出重點(diǎn),解決難點(diǎn)。針對(duì)班級(jí)實(shí)際,著力提高備課質(zhì)量,并在教學(xué)過程加以調(diào)整,課后撰寫教學(xué)后記和教學(xué)案例。
6、注意課后復(fù)習(xí)工作。認(rèn)真總結(jié)教學(xué)和學(xué)生領(lǐng)會(huì)掌握情況,分析自己在教學(xué)中不足,采取針對(duì)性的應(yīng)對(duì)舉措;及時(shí)召開畢業(yè)班家長會(huì),加強(qiáng)家校聯(lián)系溝通,爭取家長配合支持,注重激勵(lì)手段,獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn),鼓勵(lì)后進(jìn)等形式,以查檢驗(yàn)自己的教學(xué)水平和手段。
三、加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。
1、積極參加老教師示范課活動(dòng),讓自己在這樣的活動(dòng)中借鑒別人的優(yōu)點(diǎn),取他人之長,補(bǔ)自己之短,形成自己的教學(xué)風(fēng)格,使自己迅速成長。
2、進(jìn)一步加大學(xué)習(xí)力度,切實(shí)提高教育實(shí)踐水平。加強(qiáng)計(jì)算機(jī)及其網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的學(xué)習(xí),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)習(xí)利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行輔助教學(xué)的能力、教育科研能力和應(yīng)用信息的能力。實(shí)習(xí)期間,爭取利用遠(yuǎn)程教育資源上1—2節(jié)課。
3、積極參加各種評(píng)優(yōu)課活動(dòng)、學(xué)術(shù)研討和參加教壇新秀、教學(xué)能手、學(xué)科帶頭人的評(píng)選活動(dòng),采取更加有力的措施,著力把自己造就成為一名優(yōu)秀教師。
四、采取的教學(xué)措施。
1、上期,我校開展青年教師賽課,一部分教師在活動(dòng)中脫穎而出,一部分教師迅速成長。本期,我校將進(jìn)行中老教師示范課,讓教師們?cè)谶@樣的活動(dòng)中相互借鑒,取長補(bǔ)短。不同的教學(xué)風(fēng)格
2、鼓勵(lì)、支持教師參加學(xué)歷進(jìn)修,組織教師參加繼續(xù)教育,切實(shí)提高教師的教育實(shí)踐水平。加強(qiáng)計(jì)算機(jī)及其網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的培訓(xùn),重點(diǎn)培養(yǎng)教師利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行輔助教學(xué)的能力、教育科研能力和應(yīng)用信息的能力。本期,要求每一位教師利用遠(yuǎn)程教育資源上倆節(jié)課,由張老師全作好記載。
3、積極鼓勵(lì)教師參加各種評(píng)優(yōu)課活動(dòng)、學(xué)術(shù)研討和參加教壇新秀、教學(xué)能手、學(xué)科帶頭人的評(píng)選活動(dòng),采取更加有力的措施,著力造就優(yōu)秀教師。
4、繼續(xù)組織校課改積極分子、青年骨干教師、優(yōu)秀教研組等評(píng)優(yōu)活動(dòng),促使青年教師快速成長。
教學(xué)是學(xué)校的主要、重點(diǎn)工作,提高課堂教學(xué)的質(zhì)量是每一位教師每一節(jié)課所必須遵循的`原則,教導(dǎo)處本學(xué)期將一如既往地深入課堂、深入各班,檢查教學(xué)的各環(huán)節(jié)的落實(shí),使我校的教學(xué)再創(chuàng)佳績。
五、教學(xué)進(jìn)度。
二月份:
1、制定教學(xué)工作計(jì)劃。
2、選好班干部。
3、召開教研組長會(huì)議,制定教研組工作計(jì)劃。
4、各科教師制定學(xué)科教學(xué)計(jì)劃。
5、召開綜合實(shí)踐指導(dǎo)老師會(huì)議,制定綜合實(shí)踐活動(dòng)實(shí)施計(jì)劃。
三月份:
1、第二次教學(xué)常規(guī)檢查。
2、召開英語教師研討會(huì),討論提高英語教學(xué)質(zhì)量的有關(guān)措施。
3、修訂學(xué)校教學(xué)常規(guī)細(xì)則。
4、校新課程教材培訓(xùn)。(一、二年級(jí)數(shù)學(xué))
5、召開教研組長、備課組長會(huì)議。
6、課題組制定課題實(shí)施計(jì)劃。
四月份:
1、學(xué)科期中調(diào)研測(cè)試。
2、征集、評(píng)選綜合實(shí)踐活動(dòng)案例。
3、畢業(yè)班復(fù)習(xí)教學(xué)研討活動(dòng)。
6、第三次常規(guī)調(diào)研。
五月份:
1、三—六年級(jí)慶“六一”作文競(jìng)賽。
2、一、二年級(jí)口算比賽。
3、二年級(jí)朗讀比賽。
六月份:
1、檢查各教研組落實(shí)教研活動(dòng)情況。
2、六年級(jí)模擬考試。
4、一年級(jí)看拼音寫漢字比賽。
5、評(píng)選課改積極分子、優(yōu)秀教研組。
7、舉行期末考試,做好試后分析。
8、第四次常規(guī)調(diào)研。
七月份:
做好各項(xiàng)復(fù)習(xí),準(zhǔn)備迎接期末考試。