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酒店業(yè)崗位職責匯編(7篇)

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):88

酒店業(yè)崗位職責

崗位職責是什么

酒店業(yè)崗位職責是指在酒店行業(yè)中,各個職位工作人員所承擔的工作任務和責任,涵蓋了從管理層到一線員工的各種角色。這些職責確保酒店的日常運營、服務質量、客戶滿意度以及企業(yè)的長期發(fā)展。

崗位職責要求

1. 熟悉酒店業(yè)務流程,具備相關領域的專業(yè)知識。

2. 具備優(yōu)秀的溝通和協(xié)調能力,能夠處理各種突發(fā)情況。

3. 注重細節(jié),確保服務質量和客戶體驗。

4. 強烈的責任心和團隊合作精神。

5. 能夠在壓力下保持冷靜,有效解決問題。

6. 不斷學習和適應新的行業(yè)趨勢和技術。

崗位職責描述

1. 總經理:負責整個酒店的全面管理,制定戰(zhàn)略計劃,監(jiān)督財務狀況,確保酒店運營效率和盈利能力。需與各部門緊密合作,解決重大問題,提升品牌形象。

2. 前臺經理:管理前臺團隊,處理入住、退房及預訂事務,確保高效、準確的服務。需與客戶保持良好互動,處理投訴,并維護酒店信息系統(tǒng)。

3. 客戶關系經理:負責客戶關系管理,建立和維護客戶數(shù)據(jù)庫,處理客戶反饋,提高客戶忠誠度。

4. 餐飲部經理:管理餐廳和酒吧的日常運營,確保食品安全和服務質量。負責菜單設計,優(yōu)化成本控制,提升餐飲收入。

5. 房務部經理:監(jiān)督客房清潔、維護和布置,保證房間質量,協(xié)調維修工作,確??头吭O施完好。

6. 人力資源經理:負責招聘、培訓、員工福利和勞動關系,構建積極的工作環(huán)境,提高員工滿意度。

7. 財務經理:管理酒店財務,編制預算,監(jiān)控支出,確保合規(guī)經營,為決策提供財務數(shù)據(jù)支持。

有哪些內容

1. 服務質量提升:各崗位需關注服務質量,通過培訓、激勵和持續(xù)改進,確??蛻魸M意度。

2. 成本控制:在保證服務品質時,優(yōu)化資源分配,降低運營成本。

3. 市場營銷:實施有效的營銷策略,吸引新客戶,保留老客戶,提高酒店知名度。

4. 團隊建設:培養(yǎng)團隊協(xié)作精神,提升員工專業(yè)技能,激發(fā)工作熱情。

5. 創(chuàng)新與適應性:關注行業(yè)動態(tài),引入新技術和理念,以創(chuàng)新應對市場變化。

6. 安全管理:確保酒店的安全運營,定期進行安全檢查,預防和處理突發(fā)事件。

以上各項內容構成了酒店業(yè)崗位職責的核心,每個員工都需要明確自己的角色,共同努力,為酒店的成功貢獻自己的力量。

酒店業(yè)崗位職責范文

第1篇 酒店業(yè)務代表崗位職責

酒店業(yè)務代表 煙臺欣和 煙臺欣和企業(yè)食品有限公司,欣和企業(yè),煙臺欣和,欣和 崗位職責:

1.對轄區(qū)內酒店進行拜訪,識別捕捉新生意機會,開發(fā)新客戶和新用戶;

2.拜訪老終端酒店客戶,維護公司產品的持續(xù)使用;

3.為客戶提供服務支持,向端酒店客戶提供菜品調制的方案或建議,及時解決拜訪客戶過程中遇到的問題;

4.負責酒店客戶信息管理,建立、健全轄區(qū)內酒店檔案資料;

5.負責在終端酒店進行陳列協(xié)議的簽訂、特殊售賣酒店選擇、明檔宣傳物張貼;

6.負責維護當?shù)刂匾腼冴P系的客情;

7.收集轄區(qū)內終端市場信息并向直接主管反饋,包括終端酒店價格體系實施的狀況、競品信息、客戶。

任職資格:

1.大專及以上學歷,市場營銷或相關專業(yè);

2.應屆畢業(yè)生或1年以上快速消費品銷售工作經驗,有餐飲行業(yè)或調味品基礎知識者優(yōu)先考慮。

第2篇 酒店業(yè)務員崗位職責

崗位職責:

1. 針對餐廚方面客戶,通過國內外交易會,網(wǎng)絡平臺,公司提供客戶資源等開發(fā)客戶,成交訂單,完成銷售目標;

2. 積極處理公司分配的詢盤報價及跟進,維護現(xiàn)有老客戶;

3. 銷售及采購合同的擬定,執(zhí)行,跟進及落實工作,管理外銷合同,跟進訂單出貨和客戶投訴反饋。

任職資格:

1. 大專及以上學歷,英語、商務英語、國際貿易類相關專業(yè),具備熟練的英語聽說讀寫能力;

2. 一年以上出口工作經驗,優(yōu)秀應屆畢業(yè)生可考慮,具有日用品,餐廚用品出口經驗及供應商資源優(yōu)先考慮;

3.掌握基本的計算機操作,熟悉辦公軟件運用;

4. 具備較好的溝通、協(xié)調及執(zhí)行能力,做事認真、細心、機智靈活,能承受一定壓力,責任心強。

第3篇 酒店業(yè)務專員崗位職責

酒店拉新業(yè)務專員(北京)(j16398) 攜程 攜程計算機技術(上海)有限公司,攜程,攜程旅行網(wǎng),攜程 工作職責:

1、負責區(qū)域內酒店的拉新拓展;

2、維護酒店關系,培訓酒店前臺操作日常管理系統(tǒng);

3、根據(jù)區(qū)域的特點制定不同的方案,為商家提供多樣性地推支持建議;

4、管理維護區(qū)域內酒店,持續(xù)保證業(yè)績增長。

任職資格:

1、大專及以上學歷;

2、具有銷售經驗,行業(yè)不限,其中有酒店、團購、ota工作經驗優(yōu)先考慮;

3、了解o2o行業(yè)的基本情況;

4、形象氣質良好,有親和力,較強的溝通談判能力;

5、工作積極主動,并能獨立開展工作,能承受較大壓力;

6、誠信、敬業(yè),注重業(yè)績導向。

第4篇 酒店業(yè)務助理崗位職責

國際酒店業(yè)務助理(英語或小語種)(j17320) 攜程 攜程計算機技術(上海)有限公司,攜程,攜程旅行網(wǎng),攜程 工作職責:

協(xié)助業(yè)務經理開發(fā)供應商、酒店

協(xié)助業(yè)務經理上線產品

協(xié)助業(yè)務經理維護供應商合作關系

比對競爭對手,跟進產品劣勢

任職資格:

全日制本科學歷,酒店或旅游專業(yè)

應屆畢業(yè)生或1年左右酒店、酒店批發(fā)商相關工作經驗(銷售協(xié)調、預訂、前廳等)

良好的溝通能力和協(xié)調能力,能熟練使用英語

靈活的處理事物及應變能力

較強的責任心和上進心

有英語或小語種特長

第5篇 酒店業(yè)主代表崗位職責

酒店業(yè)主代表 龍湖集團 北京龍湖中佰置業(yè)有限公司,龍湖地產集團,龍湖中佰 職責描述:

1.代表公司參與酒店的經營管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經營計劃和預算開展經營業(yè)務、貫徹公司的各項指標,保障酒店良好、安全的經營環(huán)境;

2.履行業(yè)主的各項權利,與管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運營;

3.協(xié)助公司對管理公司的年度經營計劃進行審核,并監(jiān)督執(zhí)行過程;

4.協(xié)助管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng)造良好的經營環(huán)境;

5.深入酒店各項經營管理,完成經營過程中業(yè)主的各項審批工作,開源節(jié)流,避免酒店管理方的工作漏洞;

6.維護好酒店資產,加強酒店資產管理,確保酒店資產的完整性;

7.了解當?shù)鼐频甑陌l(fā)展狀況及競爭酒店動態(tài),反饋給公司或酒店管理方研究,確保酒店正確的經營方向;

8.及時傳達公司的相關決定以及上報管理方需要公司決策事宜;

9.完成公司交代的各項接待任務。

任職要求:

1. 酒店管理、旅游管理或財務等相關專業(yè),本科及以上學歷,英語良好。

2. 良好的溝通協(xié)調能力、判斷決策能力、商務談判能力、公關和危機管理能力。

3. 熟悉和酒店經營相關的法律、法規(guī)和政策。

4. 具備良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神。

第6篇 酒店業(yè)務經理崗位職責

酒店業(yè)務經理 攜程 攜程計算機技術(上海)有限公司,攜程,攜程旅行網(wǎng),攜程 工作職責:

1. 負責分管區(qū)域內商旅酒店資源的開拓談判,及年底的續(xù)簽;

2. 監(jiān)控所負責區(qū)域商旅自采酒店的房態(tài)、價格情況,保證酒店預訂業(yè)務的順暢及價格的競爭力;

3. 負責分配到自己的公司客戶酒店托管項目,協(xié)助及指導業(yè)務助理完成酒店的價格溝通和錄入的工作,及時與運營反饋和協(xié)調,確保項目準時上線;

4. 負責年底公司rfp的續(xù)簽的溝通及議價;

5. 對分管區(qū)域內的酒店市場及商旅市場進行考察評估,搜集市場數(shù)據(jù),定期提交所負責區(qū)域的商旅市場報告;

6. 協(xié)調攜程商旅和分管區(qū)域酒店的各種問題(包括預訂、結算、客戶投訴);

7. 配合公司其他部門的工作。

任職資格:

1. 本科以上學歷;

2. 3年以上旅游互聯(lián)網(wǎng)公司工作經歷或者5年以上高星級酒店銷售部工作經歷;

3. 優(yōu)秀的溝通表達能力,形象良好,親和力強,良好的職業(yè)素養(yǎng);

4. 熟悉ota運營或酒店業(yè)渠道銷售運作,具備優(yōu)秀的商務談判能力可優(yōu)先考慮,并放寬學歷要求;

5. 較強的邏輯推理能力和數(shù)據(jù)分析能力;

6. 商務英語能力聽說讀寫良好,熟練的office辦公軟件能力。

第7篇 酒店業(yè)務崗位職責

酒店總經理 正源控股股份有限公司 正源控股股份有限公司,_st正源,國棟建設,正源股份 崗位職責:

1、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店各項經營目標;

2、制定酒店經營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程;

3、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

4、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

5、制定市場拓展計劃,帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。

6、閱讀和分析月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業(yè)務順利進行;

7、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

8、主持總經理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和調整。

9、傳達政府及董事會的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協(xié)調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作團隊;

10、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作,指導財務工作;對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳。

11、定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量 ,并將巡視結果傳達至有關部門;分析原因,采取措施,提高管理人員的責任意思。

12、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

13、與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

14、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理,根據(jù)酒店的實際和業(yè)務淡旺季的客源情況增減員工,

任職要求:

1、年齡在30-45歲之間,十年以上酒店行業(yè)工作經驗,五年以上品牌酒店餐飲業(yè)、休閑娛樂行業(yè)同等職務工作經驗,具有成功的管理經驗及優(yōu)良的工作業(yè)績;

2、精通酒店、餐飲業(yè)、休閑娛樂行業(yè)日常運營管理,熟悉品牌運作和市場拓展;

3、具有良好的市場營銷運作經驗,并能有效策劃企業(yè)各項商業(yè)活動;

4、出色的溝通協(xié)調能力,社會交際能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力;

5、具有良好的敬業(yè)精神和責任心,對財務預算、成本控制具有極強的管理能力,能夠創(chuàng)造良好的經濟效益;

6、具備優(yōu)良的執(zhí)行力,善于帶動、管理團隊并完成運營目標的綜合素質。

酒店業(yè)崗位職責匯編(7篇)

酒店業(yè)崗位職責是指在酒店行業(yè)中,各個職位工作人員所承擔的工作任務和責任,涵蓋了從管理層到一線員工的各種角色。這些職責確保酒店的日常運營、服務質量、客戶
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