崗位職責(zé)是什么
酒廠廠長
崗位職責(zé)要求
1. 具備深厚的釀酒知識(shí)與技術(shù)，熟悉各類釀酒工藝流程。
2. 擁有豐富的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，能有效提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
3. 精通成本控制，確保經(jīng)濟(jì)效益最大化。
4. 具備良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力，能激發(fā)員工潛力，推動(dòng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
5. 熟悉食品安全法規(guī)，確保產(chǎn)品合規(guī)生產(chǎn)。
6. 具備危機(jī)處理能力，能迅速應(yīng)對(duì)生產(chǎn)中的突發(fā)狀況。
崗位職責(zé)描述
酒廠廠長是負(fù)責(zé)全面管理酒廠運(yùn)營的關(guān)鍵角色，他/她不僅要精通釀酒工藝，還要擅長管理與協(xié)調(diào)。在這個(gè)職位上，廠長需要運(yùn)用其專業(yè)技能和管理智慧，確保生產(chǎn)過程的高效、安全和質(zhì)量優(yōu)良。廠長需關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，適應(yīng)消費(fèi)者需求變化，不斷優(yōu)化產(chǎn)品線，提升品牌競爭力。
有哪些內(nèi)容
1. 生產(chǎn)管理：制定并執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃，監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度，確保按時(shí)完成訂單，同時(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2. 技術(shù)創(chuàng)新：研究新的釀酒技術(shù)和設(shè)備，推動(dòng)技術(shù)升級(jí)，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
3. 成本控制：分析生產(chǎn)成本，尋找降低成本的途徑，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
4. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)：招聘和培訓(xùn)員工，建立有效的激勵(lì)機(jī)制，提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和工作積極性。
5. 質(zhì)量保障：實(shí)施質(zhì)量管理體系，確保食品安全和品質(zhì)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī)要求。
6. 安全管理：確保生產(chǎn)環(huán)境的安全，預(yù)防和處理安全事故，保障員工人身安全。
7. 供應(yīng)鏈管理：協(xié)調(diào)原料采購，維護(hù)良好的供應(yīng)商關(guān)系，保證原料供應(yīng)穩(wěn)定。
8. 客戶關(guān)系：與銷售部門合作，了解客戶需求，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品策略，提升客戶滿意度。
9. 企業(yè)形象塑造：參與企業(yè)公關(guān)活動(dòng)，提升品牌形象，擴(kuò)大市場影響力。
10. 危機(jī)應(yīng)對(duì)：面對(duì)突發(fā)問題，如設(shè)備故障、原料短缺等，快速制定解決方案，降低影響。
酒廠廠長的工作涵蓋了從生產(chǎn)到市場的各個(gè)環(huán)節(jié)，需要以全面的視角和專業(yè)的洞察力，引領(lǐng)酒廠穩(wěn)健發(fā)展，實(shí)現(xiàn)長期繁榮。
崗位職責(zé)酒廠范文
第1篇 酒廠總經(jīng)理崗位職責(zé)
酒廠總經(jīng)理 技能要求:
目標(biāo)管理,團(tuán)隊(duì)建設(shè),領(lǐng)導(dǎo)力,kpi考核
崗位職責(zé)
1、制定和實(shí)施公司戰(zhàn)略,預(yù)算計(jì)劃,確定公司業(yè)務(wù)的經(jīng)營方針和經(jīng)營形式;
2、發(fā)掘市場機(jī)會(huì),主持?jǐn)M訂公司的業(yè)務(wù)目標(biāo)和業(yè)務(wù)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)公司業(yè)務(wù)和投資回報(bào)的快速增長;
3、監(jiān)督、控制整個(gè)實(shí)施過程,對(duì)經(jīng)營結(jié)果負(fù)責(zé),組織實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算方案及利潤分配、使用方案等;
4、建立公司組織體系和業(yè)務(wù)體系,負(fù)責(zé)高層管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),選拔中高層管理人員,審定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置方案和基本管理制度;
5、全面主持公司的管理工作,制定年度業(yè)績目標(biāo)及經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略方案,整體營銷策劃方案,實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理目標(biāo);
任職資格
1、具有管理大中型企業(yè)8年以上高管經(jīng)歷,在民營、股份制、跨國公司擔(dān)任集團(tuán)副總裁或總裁3年以上,有酒廠管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、實(shí)干精神和管理創(chuàng)新能力,并具有良好的前瞻性和高端決策能力;
3、有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力,敏銳的洞察力;
4、統(tǒng)招本科以上畢業(yè),10年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 技能要求:
目標(biāo)管理,團(tuán)隊(duì)建設(shè),領(lǐng)導(dǎo)力,kpi考核
崗位職責(zé)
1、制定和實(shí)施公司戰(zhàn)略,預(yù)算計(jì)劃,確定公司業(yè)務(wù)的經(jīng)營方針和經(jīng)營形式;
2、發(fā)掘市場機(jī)會(huì),主持?jǐn)M訂公司的業(yè)務(wù)目標(biāo)和業(yè)務(wù)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)公司業(yè)務(wù)和投資回報(bào)的快速增長;
3、監(jiān)督、控制整個(gè)實(shí)施過程,對(duì)經(jīng)營結(jié)果負(fù)責(zé),組織實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算方案及利潤分配、使用方案等;
4、建立公司組織體系和業(yè)務(wù)體系,負(fù)責(zé)高層管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),選拔中高層管理人員,審定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置方案和基本管理制度;
5、全面主持公司的管理工作,制定年度業(yè)績目標(biāo)及經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略方案,整體營銷策劃方案,實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理目標(biāo);
任職資格
1、具有管理大中型企業(yè)8年以上高管經(jīng)歷,在民營、股份制、跨國公司擔(dān)任集團(tuán)副總裁或總裁3年以上,有酒廠管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、實(shí)干精神和管理創(chuàng)新能力,并具有良好的前瞻性和高端決策能力;
3、有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力,敏銳的洞察力;
4、統(tǒng)招本科以上畢業(yè),10年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
第2篇 酒廠崗位職責(zé)
省公司總經(jīng)理 崗位職責(zé):
根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,全面負(fù)責(zé)區(qū)域總部經(jīng)營、供應(yīng)鏈管理工作,對(duì)所轄省公司業(yè)務(wù)目標(biāo)達(dá)成進(jìn)行指導(dǎo)和管控。
根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,負(fù)責(zé)上游供應(yīng)鏈商的開發(fā),統(tǒng)籌省供應(yīng)鏈公司的流通商品采購、戰(zhàn)略商品開發(fā)和引進(jìn)、開放商品的招商和資源位售賣;下游b2b城市合伙人的布局及招商;全面統(tǒng)籌各項(xiàng)業(yè)績指標(biāo)的完成。
負(fù)責(zé)省公司區(qū)域內(nèi)供應(yīng)鏈、市場營銷,業(yè)務(wù)拓展管理、商品配置與規(guī)劃、門店運(yùn)營管理及團(tuán)隊(duì)建設(shè)等統(tǒng)籌管理;
負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)物流及配送的統(tǒng)籌管理,第三方物流公司合作關(guān)系的建立和維護(hù);
負(fù)責(zé)建立維護(hù)所轄區(qū)域省公司、供應(yīng)鏈內(nèi)外的公共關(guān)系,應(yīng)急事物的處理及長期的規(guī)劃工作;
負(fù)責(zé)所轄省公司的運(yùn)營管控與指導(dǎo);
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,年齡35歲以上;
2、有3年以上獨(dú)立運(yùn)營省級(jí)零售連鎖企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);
3、具有豐富的招商拓展、供應(yīng)鏈管理、商品規(guī)劃、銷售管理等方面工作經(jīng)驗(yàn),具備統(tǒng)籌規(guī)劃能力,具有較強(qiáng)的商業(yè)敏銳度,好的談判能力,經(jīng)營分析能力、較強(qiáng)的抗壓能力;
4、具有o2o企業(yè)運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)、酒類零售連鎖行業(yè)運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)、本省酒業(yè)經(jīng)銷商和酒廠資源以及當(dāng)?shù)厣鐣?huì)背景資源和影響力優(yōu)先 ;
5、具備商業(yè)的敏感,具有宏觀掌控能力、數(shù)據(jù)分析能力、抗壓能力;
6、具有良好的職業(yè)操守,自律意識(shí)強(qiáng),無污點(diǎn)。 崗位職責(zé):
根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,全面負(fù)責(zé)區(qū)域總部經(jīng)營、供應(yīng)鏈管理工作,對(duì)所轄省公司業(yè)務(wù)目標(biāo)達(dá)成進(jìn)行指導(dǎo)和管控。
根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,負(fù)責(zé)上游供應(yīng)鏈商的開發(fā),統(tǒng)籌省供應(yīng)鏈公司的流通商品采購、戰(zhàn)略商品開發(fā)和引進(jìn)、開放商品的招商和資源位售賣;下游b2b城市合伙人的布局及招商;全面統(tǒng)籌各項(xiàng)業(yè)績指標(biāo)的完成。
負(fù)責(zé)省公司區(qū)域內(nèi)供應(yīng)鏈、市場營銷,業(yè)務(wù)拓展管理、商品配置與規(guī)劃、門店運(yùn)營管理及團(tuán)隊(duì)建設(shè)等統(tǒng)籌管理;
負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)物流及配送的統(tǒng)籌管理,第三方物流公司合作關(guān)系的建立和維護(hù);
負(fù)責(zé)建立維護(hù)所轄區(qū)域省公司、供應(yīng)鏈內(nèi)外的公共關(guān)系,應(yīng)急事物的處理及長期的規(guī)劃工作;
負(fù)責(zé)所轄省公司的運(yùn)營管控與指導(dǎo);
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,年齡35歲以上;
2、有3年以上獨(dú)立運(yùn)營省級(jí)零售連鎖企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);
3、具有豐富的招商拓展、供應(yīng)鏈管理、商品規(guī)劃、銷售管理等方面工作經(jīng)驗(yàn),具備統(tǒng)籌規(guī)劃能力,具有較強(qiáng)的商業(yè)敏銳度,好的談判能力,經(jīng)營分析能力、較強(qiáng)的抗壓能力;
4、具有o2o企業(yè)運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)、酒類零售連鎖行業(yè)運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)、本省酒業(yè)經(jīng)銷商和酒廠資源以及當(dāng)?shù)厣鐣?huì)背景資源和影響力優(yōu)先 ;
5、具備商業(yè)的敏感,具有宏觀掌控能力、數(shù)據(jù)分析能力、抗壓能力;
6、具有良好的職業(yè)操守,自律意識(shí)強(qiáng),無污點(diǎn)。
第3篇 酒廠廠長崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)工廠日常生產(chǎn)、運(yùn)行等工作；
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)組織、安排、平衡綜合生產(chǎn)能力,合理安排作業(yè)時(shí)間及生產(chǎn)產(chǎn)能；
3、嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃，控制生產(chǎn)進(jìn)度，合理安排及調(diào)度各項(xiàng)任務(wù)，保證生產(chǎn)周期與產(chǎn)品交期；
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量把控，并對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量問題能果斷采取措施，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量；
5、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場安全管理,有效的實(shí)施6s管理工作；
6、組織落實(shí)、監(jiān)督、調(diào)控生產(chǎn)過程各項(xiàng)工藝、設(shè)備、成本、產(chǎn)量過程。
第4篇 酒廠生產(chǎn)經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)啤酒的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)流程,生產(chǎn)設(shè)備和啤酒廠的建設(shè)規(guī)劃;負(fù)責(zé)工廠日常管理、參與生產(chǎn)設(shè)備的購置。
2、協(xié)助總經(jīng)理參與公司經(jīng)營管理與決策,參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)組織制定生產(chǎn)規(guī)劃,對(duì)生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃的正確性負(fù)責(zé),提高公司生產(chǎn)能力、效率,掌握和了解公司內(nèi)外動(dòng)態(tài),及時(shí)向總經(jīng)理反映,并提出建議。
3、參與供應(yīng)商考查,建立長期合作關(guān)系,保證供應(yīng)能力和品質(zhì)。監(jiān)督產(chǎn)品工藝準(zhǔn)備、實(shí)際操作情況,參與重大工藝方案的改善討論,技術(shù)改造和實(shí)施。負(fù)責(zé)產(chǎn)品制造成本、監(jiān)督物料采購成本的控制與管理。參與產(chǎn)品重大質(zhì)量問題的分析和處理
4、負(fù)責(zé)工廠的組織管理工作和生產(chǎn)廠團(tuán)隊(duì)建設(shè),提出和審核對(duì)下屬各部門的人員調(diào)配、培訓(xùn)、考核意見;負(fù)責(zé)制定公司內(nèi)部的的操作流程和規(guī)章制度;
5、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求:
1、 食品、營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)與工程、應(yīng)用生物、香精香料等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;
2、 兩年以上相關(guān)啤酒/飲品生產(chǎn)的管理工作;
3、開展飲料市場品質(zhì)情況的調(diào)查、分析、改進(jìn);
4、 整個(gè)廠區(qū)的生產(chǎn)與管理工作;
