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美發(fā)管理制度是確保美發(fā)沙龍運(yùn)營順暢、服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定、客戶滿意度提升的關(guān)鍵工具。它涵蓋了員工管理、服務(wù)流程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備維護(hù)、培訓(xùn)與發(fā)展、財(cái)務(wù)控制等多個方面。
包括哪些方面
1. 員工管理:包括招聘、入職培訓(xùn)、工作職責(zé)、考勤制度、績效評估和激勵機(jī)制。
2. 服務(wù)流程:定義從接待客戶、咨詢需求、設(shè)計(jì)發(fā)型、美發(fā)服務(wù)到售后跟進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化流程。
3. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):設(shè)定清潔頻率、消毒程序、工具維護(hù)等衛(wèi)生規(guī)定,確保環(huán)境衛(wèi)生和客戶安全。
4. 設(shè)備維護(hù):制定設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,確保美發(fā)工具的正常運(yùn)行和及時維修。
5. 培訓(xùn)與發(fā)展:定期舉辦技術(shù)更新培訓(xùn),鼓勵員工專業(yè)成長和職業(yè)發(fā)展。
6. 財(cái)務(wù)控制:包括成本控制、價格策略、收入管理、賬目記錄等財(cái)務(wù)管理內(nèi)容。
重要性
美發(fā)管理制度的重要性體現(xiàn)在:
1. 提升效率:明確的工作流程和職責(zé)分配可以提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率,減少混亂和誤解。
2. 保證質(zhì)量:通過標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),確保每次美發(fā)體驗(yàn)的質(zhì)量和一致性,增強(qiáng)客戶信任。
3. 維護(hù)形象:嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備維護(hù),能樹立專業(yè)、衛(wèi)生的品牌形象。
4. 促進(jìn)成長:持續(xù)的培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,激發(fā)員工潛力,提升整體服務(wù)水平。
5. 控制成本:有效的財(cái)務(wù)控制能降低成本,提高利潤,確保沙龍的長期穩(wěn)定運(yùn)營。
方案
1. 制定詳細(xì)的員工手冊,明確各項(xiàng)政策和流程,讓每個員工都清楚自己的職責(zé)和期望。
2. 實(shí)施定期的服務(wù)質(zhì)量檢查,確保服務(wù)流程的執(zhí)行,并根據(jù)反饋進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化。
3. 設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督員,負(fù)責(zé)監(jiān)督和執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保環(huán)境整潔。
4. 定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)檢查,預(yù)防設(shè)備故障影響服務(wù)。
5. 創(chuàng)建內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃,結(jié)合外部專家講座,提升員工技能和知識水平。
6. 建立財(cái)務(wù)管理系統(tǒng),定期分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),調(diào)整定價策略,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)。
美發(fā)管理制度應(yīng)以提升客戶滿意度為核心,通過科學(xué)的管理方法,打造高效、專業(yè)、衛(wèi)生的美發(fā)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)沙龍的可持續(xù)發(fā)展。
美發(fā)管理制度范文
第1篇 美發(fā)店管理制度范本
一個美發(fā)店,店領(lǐng)導(dǎo)如何管理好內(nèi)部的紀(jì)律,如何規(guī)范各店員員工的行為及禮儀呢以下是美發(fā)店管理制度的范本,一起來參考。
為了加強(qiáng)店內(nèi)紀(jì)律管理,增加全體員工的工作積極性,充分利用工作時間做好本職工作,提高工作效率和質(zhì)量,特制定一定程度上寬松又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾硪?guī)章制度:
1.員工嚴(yán)格遵守公司所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。不遲到、不早退、不無故曠工。
2.員工應(yīng)該注重儀表形象,保持發(fā)型和服裝的整潔
3.員工在干洗加按摩時間不得少于40分鐘。
4.員工必須保持良好的坐姿、站姿,按規(guī)定輪換站牌,微笑接待顧客并以禮相待,出現(xiàn)空崗缺位,站牌時不許拿手機(jī)玩游戲、發(fā)信息,否則將作懲罰。
5.員工必須配合店內(nèi)工作要求,服從上級的合理調(diào)動分配。
6.員工服務(wù)工作完成后,應(yīng)及時收拾整理所用物品、工具、設(shè)備及廢棄物。如:染碗、染刷、燙染圍布、墊肩、毛巾、工具車等,所用設(shè)備應(yīng)及時沖洗,并放回原處。
7.不允許私自脫崗,如需外出,應(yīng)向店長申請并同意后才可。
8.應(yīng)向來店顧客問好、點(diǎn)頭微笑,如顧客需要幫助,應(yīng)積極主動幫助顧客解決困難。
9.員工不能帶情緒工作,不能頂撞領(lǐng)導(dǎo);上級安排的工作,個人認(rèn)為不合理時,應(yīng)先服從后上訴。
10.員工不可私自涂改營業(yè)單或?qū)⑺藸I業(yè)額計(jì)入自己單上。
11.顧客指定單調(diào)服務(wù),員工無理由拒客,有任何意見應(yīng)先服務(wù)好客人再上訴。
12.不能拿客用毛巾做其他用途,節(jié)省好毛巾,不能交替使用。
13.店里開會,員工確實(shí)有事不能參加,事前應(yīng)申請,不得無故缺席。
14.發(fā)型助理不可私自向顧客介紹發(fā)型師,把生客當(dāng)成是某發(fā)型師的熟客,應(yīng)遵照店里制度規(guī)定。
15.員工還沒到正常規(guī)定下班時間,不得以任何借口拒客,下班時間沒到,不許催促顧客。
16.員工在客人面前應(yīng)認(rèn)同每位同事,不能互相排斥,以免影響到同事在客人心目中的信譽(yù)度、能力度、技術(shù)度。
17.上班時間員工應(yīng)自帶水杯,不得私自用店里的一次性水杯。
18.員工不準(zhǔn)私自拿店內(nèi)產(chǎn)品自用或者他用,也不準(zhǔn)私自答應(yīng)任何人在本店接受免費(fèi)服務(wù),應(yīng)先申請方可。
19.員工不得在店內(nèi)或店門口打鬧、抽煙、吃零食、喝酒等(口香糖除外)。
20.員工在跟顧客服務(wù)時不準(zhǔn)私自離開顧客,應(yīng)坐在顧客旁陪同顧客聊天21.員工應(yīng)與顧客聊天溝通,了解顧客的姓名、住址、電話及感受以便服務(wù)。
21..員工不準(zhǔn)在店內(nèi)講粗話臟話,應(yīng)文明禮貌與同事相處。
以上制度必須遵守,否則將作出相應(yīng)的處罰。
第2篇 休閑會館美容美體美發(fā)管理規(guī)定
休閑會館美容美體美發(fā)相關(guān)管理規(guī)定
1.不得私自對二樓來往的客人做自己服務(wù)范圍外的項(xiàng)目承諾;
2.在客人需要在客房做項(xiàng)目時,必須先將服務(wù)內(nèi)容及價格介紹清楚,不得進(jìn)入房間后在進(jìn)行商議,造成客房服務(wù)員工作量增加及客人投訴;
3.不得做與自己工作職責(zé)外的其它服務(wù)項(xiàng)目及超限服務(wù);
4.不能惡語中傷其它部門的服務(wù)項(xiàng)目及功能,影響公司內(nèi)部團(tuán)結(jié);
5.如遇與其它部門雷同的服務(wù)項(xiàng)目時,需要承包雙方管理人員協(xié)商,但是不得影響客人,協(xié)商不妥甲方負(fù)責(zé)調(diào)節(jié),承包部門之間不得造成矛盾;
6.因服務(wù)過失或下錯手牌,造成客人不買單,本部門無權(quán)下退單,如確定需要下退單,給公司造成的損失由本部門自行承擔(dān);
7.不得惡意抬高收費(fèi)價格或縮短服務(wù)時間,如造成賓客投訴一律嚴(yán)懲;
8.不得借客人做美容不知其細(xì)節(jié)的空隙而欺騙客人,如造成賓客投訴一律嚴(yán)懲;
9.引位時應(yīng)著裝標(biāo)準(zhǔn),站姿優(yōu)雅,主動維護(hù)賓館形象;
10.工作期間男女員工不得有親昵之舉;
11.正確規(guī)范書寫營業(yè)單據(jù),如因書寫問題產(chǎn)生任何后果,由當(dāng)事人自己承擔(dān);
12.美容部人員不得將客人消費(fèi)的項(xiàng)目私自更換稱謂,不得私自將項(xiàng)目的價格、折扣變更,不得私自饋贈服務(wù)項(xiàng)目,如有發(fā)現(xiàn)對當(dāng)事人及部門予以嚴(yán)懲;
13.美容部服務(wù)項(xiàng)目提成制度(金額),由美容部自行制定,但非美容部員工提成需經(jīng)會館財(cái)務(wù)部統(tǒng)一發(fā)放,不得以現(xiàn)金形式直接發(fā)放給個人.
14.美容部所辦理的包月卡,必須由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一發(fā)放,
15.并按相關(guān)登記手續(xù)詳錄備案;
16.如因工作需要進(jìn)行價格或提成的調(diào)整,需以報(bào)告的形式上報(bào)審批;
17.嚴(yán)格執(zhí)行會館燈火管制規(guī)定,遵守?zé)艋鸸苤茣r間,如有違反一律嚴(yán)懲;
18.遵守會館各項(xiàng)規(guī)定以及部門內(nèi)部紀(jì)律,對衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)、儀容儀表等各方面做好自檢、自查。
第3篇 會館美容美體美發(fā)管理制度
休閑會館美容美體美發(fā)管理制度
簽發(fā)部門:總經(jīng)辦
一、員工有下列行為,處以承包人罰款50---200元。
1.不服從正常工作指令。
2.無故拒絕或終止工作,將個人情緒集結(jié)于工作中,怠慢或推脫。
3.故意浪費(fèi)能源而不聽勸阻。
4.私自動用電器設(shè)備及消防器材。
5.私自安排熟人或親友免費(fèi)享用美容等服務(wù)項(xiàng)目。
6.當(dāng)班人員睡崗、脫崗、閱報(bào)等輕度違紀(jì)行為。
7.不按規(guī)定的要求私乘電梯而不聽勸阻。
8.工作區(qū)域衛(wèi)生不合格督促仍無改進(jìn)、美容美發(fā)或氧身器材未消毒造成賓客投訴、不通過允許亂發(fā)傳單及隨意張貼各式宣傳品。
9.動用或破壞客用設(shè)施無視大局。
10.為爭取個人利益招聘經(jīng)驗(yàn)不足者或?qū)W徒工導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量低下導(dǎo)致投訴破壞聲譽(yù)。
二、違反以下條例罰款200-500元。
1.服務(wù)中與客人發(fā)生直接沖突或謾罵賓客。
2.由于技術(shù)故障等原因造成賓客的激烈投訴或造成人身傷害。
3.肆意破壞公司物品及設(shè)備設(shè)施、裝璜等。
4.屢次要求整改的內(nèi)容而無明顯執(zhí)行。
5.為私已之利減少規(guī)定編制影響公司營業(yè)。
6.慫勇內(nèi)部員工對抗管理。
7.不按規(guī)定作息時間接待賓客私自收市。
8.私自收取賓客現(xiàn)金調(diào)查屬實(shí)或重大事故隱匿不報(bào)。
9.未經(jīng)允許私自改變營業(yè)價格、服務(wù)品項(xiàng)、內(nèi)部提成方案造成部門之間重大矛盾。
10.獨(dú)斷獨(dú)為、肆意破壞工作程序。
11.弄虛作假、欺詐賓客、不按規(guī)定執(zhí)行屢教不改,違反合約。
12.賄賂員工點(diǎn)鐘作弊、惡意推銷破壞管理流程。
第4篇 j美發(fā)店日常管理規(guī)章制度
1、準(zhǔn)時上、下班,不遲到,不早退,不曠工,并嚴(yán)格簽署上下班具體時間。
2、不能請霸王假,工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行。臨時事假須上班時間前請示店長或經(jīng)理批準(zhǔn);請假須真實(shí)反映情況;請假一天以上須書面申請經(jīng)理批準(zhǔn),超過批準(zhǔn)期限視為曠工。
3、工作時間穿著工作服,整齊清潔,佩戴工作牌,不能留長指甲,不吃有異味食物。
4、努力培養(yǎng)和提高專業(yè)接待素質(zhì),按規(guī)定禮儀禮貌用語,微笑、親切接待顧客,主動問候顧客,接待廳內(nèi)見到顧客須起立,主動為顧客開門。迎三送七,送客人出門不能少于三步。不能在上班時間把個人消極情緒帶入店內(nèi),影響同事和顧客。
5、尊重顧客。虛心聽取意見和建議,并按情況及時包饋給店長或經(jīng)理,無論如何不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭吵。
6、同事之間互相尊重、關(guān)心和照顧,禮貌用語,嚴(yán)禁在營業(yè)場院所內(nèi)講臟話,爭吵、打鬧、發(fā)脾氣,摔物品等言行。
7、服務(wù)工作安排,工作積極主動,主動聯(lián)系及預(yù)約顧客,工作不拈輕怕重,挑三儉四,自覺服務(wù)工作安排。不經(jīng)店長或經(jīng)理同意,不得擅自安排工作或休息。
8、不能在店內(nèi)從事工作業(yè)務(wù)無關(guān)的事情。
9、上鐘操作時,溝通顧客應(yīng)輕聲細(xì)語,同事之間不允許相互開玩笑取樂,喧嘩、議論事情。
10、自覺維護(hù)本店形象、聲譽(yù),積極提供有利于店內(nèi)發(fā)展的方式方法。不準(zhǔn)在店內(nèi)議論他人是非或與顧客議論本店內(nèi)部是非。
11、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成,節(jié)約用水用電,不得偷工減料或鋪張浪費(fèi)。
12、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔制度。
13、不得向客人索要小費(fèi),或利用工作之便假公濟(jì)私,謀取私利。
14、認(rèn)真聽取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價賠償,偷盜公司財(cái)物者交于公安部門處理
15、工作時間不得打私人電話,不許給客人留自己私人電話號碼,不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會客人和家人。
16、員工上鐘實(shí)行輪牌制,不得搶牌、挑牌、跳牌;更不準(zhǔn)拒客、挑客;
17、店長對屬下美發(fā)師有絕對領(lǐng)導(dǎo)權(quán)和管理權(quán),美發(fā)師必須服從安排。
18、嚴(yán)格保密顧客資料。未經(jīng)公司(經(jīng)理)同意,不準(zhǔn)私自借用店內(nèi)資料、物品,不準(zhǔn)對外泄漏公司(店)內(nèi)技術(shù)