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餐廳員工考勤管理制度

更新時(shí)間:2024-11-20 查看人數(shù):99

餐廳員工考勤管理制度

包括哪些

餐廳員工考勤管理制度旨在確保餐廳運(yùn)營(yíng)的順暢和高效,規(guī)范員工的工作行為,提升團(tuán)隊(duì)的整體表現(xiàn)。本制度主要包括以下幾個(gè)方面:

1. 出勤管理:涵蓋員工每日的上下班時(shí)間、遲到早退、請(qǐng)假及休假申請(qǐng)。

2. 考勤記錄:規(guī)定考勤方式、記錄頻率以及數(shù)據(jù)的審核與存檔。

3. 考勤異常處理:對(duì)于未按時(shí)出勤、曠工等情況的處理辦法。

4. 獎(jiǎng)懲機(jī)制:通過(guò)獎(jiǎng)懲措施激勵(lì)員工遵守考勤制度。

處罰規(guī)定

1. 遲到與早退:?jiǎn)T工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)出勤,遲到10分鐘內(nèi)不計(jì),超過(guò)10分鐘至30分鐘將扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金的10%,超過(guò)30分鐘按半天曠工處理。

2. 曠工:未經(jīng)許可的缺勤視為曠工,連續(xù)曠工一天扣除當(dāng)月全部獎(jiǎng)金,連續(xù)兩天則暫停職務(wù)一周,連續(xù)三天及以上將面臨解雇。

3. 請(qǐng)假:需提前一天申請(qǐng),未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離崗視為曠工;虛假請(qǐng)假原因?qū)⒓又靥幜P。

4. 休假:年假、病假等需提前申請(qǐng),未按程序辦理的休假視為曠工。

細(xì)則

1. 出勤打卡:?jiǎn)T工必須在指定的考勤機(jī)上進(jìn)行上下班打卡,特殊情況需書(shū)面說(shuō)明并由部門主管簽字確認(rèn)。

2. 病假證明:病假需提供正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的病假條,無(wú)病假條按事假處理。

3. 加班管理:加班需提前申請(qǐng),未經(jīng)批準(zhǔn)的加班不計(jì)入工資,特殊情況需事后補(bǔ)辦手續(xù)。

4. 考勤核對(duì):每月末,人事部門將對(duì)考勤記錄進(jìn)行核對(duì),員工需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)確認(rèn),逾期未確認(rèn)視為默認(rèn)無(wú)異議。

5. 特殊情況:如遇交通延誤等不可抗力因素導(dǎo)致遲到,需及時(shí)通知主管,并在事后提交相關(guān)證明。

6. 申訴機(jī)制:?jiǎn)T工對(duì)考勤結(jié)果有異議,可在收到通知后3個(gè)工作日內(nèi)向人力資源部提出申訴,由人力資源部調(diào)查核實(shí)后給出最終決定。

本制度的實(shí)施旨在維護(hù)公平公正的工作環(huán)境,希望每位員工都能自覺(jué)遵守,共同營(yíng)造良好的工作氛圍。管理層將定期評(píng)估考勤管理制度的有效性,并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適時(shí)調(diào)整。讓我們共同努力,提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量和效率。

餐廳員工考勤管理制度范文

第1篇 茶餐廳員工考勤管理制度

茶餐廳考勤管理制度

第一章 總 則

第一條 為維護(hù)茶餐廳辦公秩序,提高工作效率,參照國(guó)家有關(guān)法規(guī),結(jié)合茶餐廳實(shí)際情況制定本制度。

第二條 本制度是對(duì)茶餐廳全體職工進(jìn)行考勤與管理的基本依據(jù)。

第三條 必要的、嚴(yán)格的、實(shí)事求是的考勤管理,是圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)的重要保證,是提高全體職工素質(zhì)的必要條件。各部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)負(fù)責(zé)人必須嚴(yán)抓考勤管理。

第四條 自覺(jué)維護(hù)正常的辦公秩序,是茶餐廳全體員工的共同職責(zé),要嚴(yán)以律已,互相監(jiān)督,確??记诠芾砉ぷ髀涞綄?shí)處。各部門管理人員要加強(qiáng)檢查和督促,嚴(yán)格管理、嚴(yán)格要求,以保證本考勤制度的實(shí)施。

第二章 考勤管理

第五條 根據(jù)國(guó)家規(guī)定,茶餐廳管理人員實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度,正常工作時(shí)間按照集團(tuán)工作時(shí)間執(zhí)行。

普通員工實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)和不定時(shí)工時(shí)輪班工作制,在法定休假節(jié)日、休息日輪班工作視為正常出勤。

茶餐廳原則上不鼓勵(lì)員工加班,但出于工作需要或任務(wù)緊急,員工有責(zé)任加班,加班在一個(gè)月內(nèi)調(diào)劑補(bǔ)休,如因部門工作安排不能補(bǔ)休,可逐月順延。

第六條 全體員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度, 員工上下班及加班者必須打卡,員工應(yīng)按工作時(shí)間的規(guī)定準(zhǔn)時(shí)打卡上下班。

第七條 員工上下班,必須親自打卡,如果員工替他人打卡或由他人代替打卡,替他人打卡或由他人代替打卡的員工,雙方各處罰100元

第八條 所有人員須先到茶餐廳打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù),特殊情況需經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn),交大堂經(jīng)理補(bǔ)上打卡記錄,未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)的,按遲到或曠工處理。員工上班時(shí)間內(nèi)因事外出,不需要出入打卡,但必須有上級(jí)主管批準(zhǔn)。 第九條 員工上下班漏打卡,必須由直屬上級(jí)主管簽卡證明上下班時(shí)間,交大堂經(jīng)理補(bǔ)上打卡記錄,否則按曠工處理。每月規(guī)定簽卡不得超過(guò)3次,超過(guò)3次簽卡無(wú)效(特殊情況除外) 。 第十條 茶餐廳上下班時(shí)間,由大堂經(jīng)理監(jiān)督員工打卡。所有上班人員均應(yīng)于規(guī)定的上班時(shí)間前打卡,不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人員應(yīng)先打卡后外出,外出后補(bǔ)打下班卡無(wú)效。

第十一條 日夜輪班部門,應(yīng)按時(shí)交班、接班,如果接班者未按時(shí)接班,應(yīng)報(bào)請(qǐng)主管處理,不得擅自離去。

第十二條 員工上下班及加班,必須如實(shí)打卡,如有上班打卡后不上班或下班時(shí)不打卡,等到一小時(shí)或幾小時(shí)后打卡,或沒(méi)有上班找上級(jí)主管簽卡,除按曠工處理外,每次加罰款20-50元以示警告,累計(jì)三次以上者,按開(kāi)除處理。

第十三條 上班時(shí)間開(kāi)始后5分鐘至30分鐘內(nèi)打卡到達(dá)工作崗位者,按遲到或曠工處理,(5分鐘至30分鐘內(nèi),按遲到或早退一次處理,扣罰5元,超過(guò)半天按曠工一天處理,超過(guò)30分鐘以上者,按曠工半日處理)。

第三章 請(qǐng)假、休假管理

第十四條 員工請(qǐng)假必須先填寫(xiě)請(qǐng)假條,按管理權(quán)限審批,到大堂經(jīng)理備案后方可休假,特殊情況應(yīng)在事后及時(shí)補(bǔ)上,請(qǐng)假實(shí)行累計(jì)管理制度。

第十五條 請(qǐng)假的類別、期限

一、每月休假時(shí)間:茶餐廳員工每月休假天數(shù)為2天,2天內(nèi)(含2天)不扣工資,2天以上每超出1天扣除1天工資。

二、年休假:員工在本茶餐廳工作滿一年后,可享1天帶薪假,每遞增一年則增加一天假,以此類推,年假最多不超過(guò)15天。如當(dāng)年事假或其他假超過(guò)15天者,不再享受當(dāng)年年假。年假必須在本年度內(nèi)休完,不得累計(jì)或預(yù)休。

三、法定假:所有員工每年均可享受11天法定休假,即:元旦1天、春節(jié)3天、清明1天、五一3天、端午1天、國(guó)慶1天、中秋1天,法定公休假內(nèi)值班、加班者,部門安排補(bǔ)休或按規(guī)定計(jì)發(fā)加班工資。

四、病假:凡休病假的員工必須持茶餐廳指定醫(yī)院開(kāi)具的病情證明,按請(qǐng)假程序報(bào)部門及直接管理人員同意后,方可休病假,不按規(guī)定程序請(qǐng)假、續(xù)假者;一律視為曠工及嚴(yán)重違紀(jì)行為。病假期超過(guò)本人法定醫(yī)療期的,解除勞動(dòng)合同。病假期間不發(fā)工資(工傷除外)。 五、事假:員工必須有充分的理由方可請(qǐng)事假,部門及茶餐廳有權(quán)根據(jù)工作需要,酌情審批員工事假,未獲批準(zhǔn)而擅自休事假者一律視為曠工及嚴(yán)重違紀(jì)行為。員工請(qǐng)事假三天以內(nèi)(含三天)者,由本部門經(jīng)理審批并交大堂經(jīng)理備案,事假四天至半個(gè)月以內(nèi)的,由本部門經(jīng)理批準(zhǔn)后再報(bào)人力行政總監(jiān)批,超過(guò)半個(gè)月的假期須人力行政總監(jiān)審批并報(bào)總裁。員工每年累計(jì)事假超過(guò)三十天者,茶餐廳有權(quán)辭退。事假期間不計(jì)發(fā)工資及相關(guān)津貼、補(bǔ)助費(fèi)等。

六、婚假:在茶餐廳工作滿一年的,按法定結(jié)婚年齡(女20周歲,男22周歲)結(jié)婚的,可享受3 天婚假。 符合晚婚年齡(女23周歲,男25周歲)的,可享受晚婚假10天(含3天法定婚假)。 七、喪假:員工直系親屬(父母、岳父母、公婆、配偶及子女)去世,可休3天喪假。

八、調(diào)班:員工因工作需要或其他原因需要調(diào)班,需提前一天提出申請(qǐng),其他相關(guān)崗位人員由于工作性質(zhì)的特殊性,需與其調(diào)班的對(duì)接人在該申請(qǐng)簽字確認(rèn)后,經(jīng)部門經(jīng)理簽批后方可生

效。原則上非工作原因需要調(diào)班的情況一個(gè)月不得超過(guò)三次。

第十六條 考勤處罰規(guī)定

一、遲到或早退:上班或下班5分鐘至30分鐘內(nèi),按遲到或早退一次處理,扣罰5元,超過(guò)半天按曠工一天處理,超過(guò)30分鐘以上者,按曠工半日處理。

二、曠工:曠工按工資的三倍處罰,連續(xù)曠工三天以上或當(dāng)月曠工累計(jì)超過(guò)五天,可以解除勞動(dòng)關(guān)系,并除名。

凡下列情況均以曠工論處:

(1)采取不正當(dāng)手段,涂改、騙取、偽造休假證明; (2)未請(qǐng)假或請(qǐng)假未被批準(zhǔn),即不到崗; (3)不服從工作調(diào)動(dòng),經(jīng)教育仍不到崗; (4)打架斗毆、違紀(jì)致傷造成無(wú)法上崗; (5)其他違規(guī)違紀(jì)行為造成缺勤。 三、考勤罰金在工資內(nèi)扣除。

第四章 附 則

第十六條 各部門若有員工請(qǐng)假隱瞞不報(bào),未到大堂經(jīng)理備案、或有私自停班的現(xiàn)象,一經(jīng)查出對(duì)該部門責(zé)任人將嚴(yán)厲處罰。

第十七條 凡茶餐廳員工對(duì)違反考勤制度予以舉報(bào)查實(shí)者,對(duì)舉報(bào)人予以獎(jiǎng)勵(lì)10元/每次。

第十八條 本制度自公布之日起執(zhí)行,今后若國(guó)家法律法規(guī)變更將作相應(yīng)的調(diào)整。

第十九條 本制度由茶餐廳大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋。

餐廳員工考勤管理制度

包括哪些餐廳員工考勤管理制度旨在確保餐廳運(yùn)營(yíng)的順暢和高效,規(guī)范員工的工作行為,提升團(tuán)隊(duì)的整體表現(xiàn)。本制度主要包括以下幾個(gè)方面:1.出勤管理:涵蓋員工每日的上下班時(shí)間、遲到
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