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農貿市場調查報告(7篇)

更新時間:2024-11-20 查看人數:93

農貿市場調查報告

第1篇 2023年4月大學生農貿市場社會實踐調查報告

實踐目的:調查食品安全問題

時間:20__年_月_日-20__年_月_日

地點:高沙農貿市

文章導讀:“國以民為本,民以食為天,食以安為先。”隨著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。

這個暑假我并沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中更多的提高自己的能力,讓自己的各種本領都得到更多的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!

“國 以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務團隊—“健康衛(wèi)士”就對高沙農貿市場進行 了一次實地調查!

一、高沙農貿市場所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊,始建于1930年8月1日,占地面積2平方 公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準為高沙社區(qū)居民委員會。它位于國家級開發(fā)區(qū)“杭州經濟技術開發(fā)區(qū)”北部,省重點工程“高教園區(qū)”西側,杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學生流動量日趨增大,有學在下沙,生活在高沙之稱。西側緊連杭州市政府規(guī)劃落實的1.73平方公里大型居住區(qū)(經濟適用房),居住人口約9萬余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學生15萬余人。黃金地段屬杭州市 副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬余人,市場前景廣闊。而高沙農貿市場則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農貿市場的設施情況

高沙農貿市場始建于__年,當時農貿市場的設施比較簡陋,攤位也比較少,農貿市場外沒有現在的各種食品店面。據我們從農貿市場管理人員處了解到,當時農貿市場的衛(wèi)生設施也沒現在的好,來買菜的多數是高沙本地人。

但 2023年時,按杭州市農貿市場提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬元對農貿市場進行了升級改造,改造之后的高沙農貿市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環(huán)境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的高沙農貿市場已于09年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正 在買菜的高沙居民,她表示新的農貿市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。

現在的高沙農貿市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆制品攤6個,干貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。

另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,市民們如果買到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農貿市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

第2篇 2023年7月大學生農貿市場社會實踐調查報告

實踐目的:調查食品安全問題

時間:20__年_月_日-20__年_月_日

地點:高沙農貿市

文章導讀:“國以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。

這個暑假我并沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中更多的提高自己的能力,讓自己的各種本領都得到更多的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!

“國 以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務團隊—“健康衛(wèi)士”就對高沙農貿市場進行 了一次實地調查!

一、高沙農貿市場所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊,始建于1930年8月1日,占地面積2平方 公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準為高沙社區(qū)居民委員會。它位于國家級開發(fā)區(qū)“杭州經濟技術開發(fā)區(qū)”北部,省重點工程“高教園區(qū)”西側,杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學生流動量日趨增大,有學在下沙,生活在高沙之稱。西側緊連杭州市政府規(guī)劃落實的1.73平方公里大型居住區(qū)(經濟適用房),居住人口約9萬余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學生15萬余人。黃金地段屬杭州市 副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬余人,市場前景廣闊。而高沙農貿市場則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農貿市場的設施情況

高沙農貿市場始建于__年,當時農貿市場的設施比較簡陋,攤位也比較少,農貿市場外沒有現在的各種食品店面。據我們從農貿市場管理人員處了解到,當時農貿市場的衛(wèi)生設施也沒現在的好,來買菜的多數是高沙本地人。

但 __年時,按杭州市農貿市場提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬元對農貿市場進行了升級改造,改造之后的高沙農貿市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環(huán)境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的高沙農貿市場已于__年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正 在買菜的高沙居民,她表示新的農貿市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。

現在的高沙農貿市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆制品攤6個,干貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。

另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,市民們如果買到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農貿市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三、高沙農貿市場和其農副產品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說的那樣,現在在高沙農貿市場里買菜好像在逛超市一樣。在高沙農貿市場里,同期設施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農貿市場配有專門的滅蠅設施,抑制了病毒細菌通過蒼蠅傳播。

我 們在市場入口處的電子“蔬菜農藥殘留檢測結果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%,而已經在 市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀察到農貿市場里的瓜果蔬菜確實較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產品還存在一些問題,主要是海產品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱,招來蒼蠅和蚊蟲,不過許多商販都采取了一定措施,都能保證海產品的安全合格??傮w可得高沙農貿市場的衛(wèi)生狀 況良好!

四、 我們的建議

1、農貿市場的垃圾箱應及時清倒,以免帶來異味,引來蒼蠅。

2、農貿市場的管理人員應多去市場里檢查檢查,發(fā)現不衛(wèi)生或過期的食品應及時消除。

3、農貿市場清潔工人應隨時清除市場走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應及時清理。

5、部分海鮮攤位應及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應及時清理干凈。

6、部分家禽攤位應注意通風,定時檢測家禽的情況。

總結:通過我們“健康衛(wèi)士”一上午的調查可得,高沙農貿市場的衛(wèi)生情況良好,農副產品衛(wèi)生狀況良好,無農藥殘留、食品過期等狀況,在銷售的產品都已經過檢測并合格,市民可放心使用。

這一次調查只是我暑假實踐中一次小小的實踐,我要做的還有很多,不過這些都不是最重要的,我相信我會在今后的實踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會在實踐中學到更多!

第3篇 農貿市場調查實習報告范文

這個暑假我并沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領都得到的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!

“國以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務團隊—“健康衛(wèi)士”就對高沙農貿市場進行了一次實地調查!

一、高沙農貿市場所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊,始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準為高沙社區(qū)居民委員會。它位于開發(fā)區(qū)“杭州經濟技術開發(fā)區(qū)”北部,省重點工程“高教園區(qū)”西側,杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學生流動量日趨增大,有學在下沙,生活在高沙之稱。西側緊連杭州市政府規(guī)劃落實的1.73平方公里大型居住區(qū)(經濟適用房),居住人口約9萬余人,東鄰浙江省的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學生15萬余人。黃金地段屬杭州市副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬余人,市場前景廣闊。而高沙農貿市場則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農貿市場的設施情況

高沙農貿市場始建于__年,當時農貿市場的設施比較簡陋,攤位也比較少,農貿市場外沒有現在的各種食品店面。據我們從農貿市場管理人員處了解到,當時農貿市場的衛(wèi)生設施也沒現在的好,來買菜的多數是高沙本地人。

但__年時,按杭州市農貿市場提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬元對農貿市場進行了升級改造,改造之后的高沙農貿市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環(huán)境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的高沙農貿市場已于__年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正在買菜的高沙居民,她表示新的農貿市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。

現在的高沙農貿市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆制品攤6個,干貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。

另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,市民們如果買到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農貿市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三、高沙農貿市場和其農副產品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說的那樣,現在在高沙農貿市場里買菜好像在逛超市一樣。在高沙農貿市場里,同期設施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農貿市場配有專門的滅蠅設施,抑制了病毒細菌通過蒼蠅傳播。

我們在市場入口處的電子“蔬菜農藥殘留檢測結果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%,而已經在市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀察到農貿市場里的瓜果蔬菜確實較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產品還存在一些問題,主要是海產品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱,招來蒼蠅和蚊蟲,不過許多商販都采取了一定措施,都能保證海產品的安全合格。總體可得高沙農貿市場的衛(wèi)生狀況良好!

四、 我們的建議

1、農貿市場的垃圾箱應及時清倒,以免帶來異味,引來蒼蠅。

2、農貿市場的管理人員應多去市場里檢查檢查,發(fā)現不衛(wèi)生或過期的食品應及時消除。

3、農貿市場清潔工人應隨時清除市場走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應及時清理。

5、部分海鮮攤位應及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應及時清理干凈。

6、部分家禽攤位應注意通風,定時檢測家禽的情況。

總結:通過我們“健康衛(wèi)士”一上午的調查可得,高沙農貿市場的衛(wèi)生情況良好,農副產品衛(wèi)生狀況良好,無農藥殘留、食品過期等狀況,在銷售的產品都已經過檢測并合格,市民可放心使用。

這一次調查只是我暑假實踐中一次小小的實踐,我要做的還有很多,不過這些都不是最重要的,我相信我會在今后的實踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會在實踐中學到!

第4篇 ____年11月最新有關農貿市場調查的實習報告范文

這個暑假我并沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領都得到的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!

“國以民為本,民以食為天,食以安為先。”隨著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務團隊—“健康衛(wèi)士”就對高沙農貿市場進行了一次實地調查!

一、高沙農貿市場所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊,始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準為高沙社區(qū)居民委員會。它位于國家級開發(fā)區(qū)“杭州經濟技術開發(fā)區(qū)”北部,省重點工程“高教園區(qū)”西側,杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學生流動量日趨增大,有學在下沙,生活在高沙之稱。西側緊連杭州市政府規(guī)劃落實的1.73平方公里大型居住區(qū)(經濟適用房),居住人口約9萬余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學生15萬余人。黃金地段屬杭州市副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬余人,市場前景廣闊。而高沙農貿市場則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農貿市場的設施情況

高沙農貿市場始建于__年,當時農貿市場的設施比較簡陋,攤位也比較少,農貿市場外沒有現在的各種食品店面。據我們從農貿市場管理人員處了解到,當時農貿市場的衛(wèi)生設施也沒現在的好,來買菜的多數是高沙本地人。

但__年時,按杭州市農貿市場提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬元對農貿市場進行了升級改造,改造之后的高沙農貿市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環(huán)境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的高沙農貿市場已于__年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正在買菜的高沙居民,她表示新的農貿市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。

現在的高沙農貿市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆制品攤6個,干貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。

另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,市民們如果買到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農貿市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三、高沙農貿市場和其農副產品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說的那樣,現在在高沙農貿市場里買菜好像在逛超市一樣。在高沙農貿市場里,同期設施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農貿市場配有專門的滅蠅設施,抑制了病毒細菌通過蒼蠅傳播。

我們在市場入口處的電子“蔬菜農藥殘留檢測結果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%,而已經在市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀察到農貿市場里的瓜果蔬菜確實較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產品還存在一些問題,主要是海產品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱,招來蒼蠅和蚊蟲,不過許多商販都采取了一定措施,都能保證海產品的安全合格??傮w可得高沙農貿市場的衛(wèi)生狀況良好!

四、 我們的建議

1、農貿市場的垃圾箱應及時清倒,以免帶來異味,引來蒼蠅。

2、農貿市場的管理人員應多去市場里檢查檢查,發(fā)現不衛(wèi)生或過期的食品應及時消除。

3、農貿市場清潔工人應隨時清除市場走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應及時清理。

5、部分海鮮攤位應及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應及時清理干凈。

6、部分家禽攤位應注意通風,定時檢測家禽的情況。

總結:通過我們“健康衛(wèi)士”一上午的調查可得,高沙農貿市場的衛(wèi)生情況良好,農副產品衛(wèi)生狀況良好,無農藥殘留、食品過期等狀況,在銷售的產品都已經過檢測并合格,市民可放心使用。

這一次調查只是我暑假實踐中一次小小的實踐,我要做的還有很多,不過這些都不是最重要的,我相信我會在今后的實踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會在實踐中學到!

第5篇 有關農貿市場調查的實習報告范文

這個暑假我并沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領都得到的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!

“國以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務團隊—“健康衛(wèi)士”就對高沙農貿市場進行了一次實地調查!

一、高沙農貿市場所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊,始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準為高沙社區(qū)居民委員會。它位于開發(fā)區(qū)“杭州經濟技術開發(fā)區(qū)”北部,省重點工程“高教園區(qū)”西側,杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學生流動量日趨增大,有學在下沙,生活在高沙之稱。西側緊連杭州市政府規(guī)劃落實的1.73平方公里大型居住區(qū)(經濟適用房),居住人口約9萬余人,東鄰浙江省的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學生15萬余人。黃金地段屬杭州市副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬余人,市場前景廣闊。而高沙農貿市場則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農貿市場的設施情況

高沙農貿市場始建于__年,當時農貿市場的設施比較簡陋,攤位也比較少,農貿市場外沒有現在的各種食品店面。據我們從農貿市場管理人員處了解到,當時農貿市場的衛(wèi)生設施也沒現在的好,來買菜的多數是高沙本地人。

但__年時,按杭州市農貿市場提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬元對農貿市場進行了升級改造,改造之后的高沙農貿市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環(huán)境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的高沙農貿市場已于__年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正在買菜的高沙居民,她表示新的農貿市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。

現在的高沙農貿市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆制品攤6個,干貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。

另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,市民們如果買到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農貿市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三、高沙農貿市場和其農副產品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說的那樣,現在在高沙農貿市場里買菜好像在逛超市一樣。在高沙農貿市場里,同期設施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農貿市場配有專門的滅蠅設施,抑制了病毒細菌通過蒼蠅傳播。

我們在市場入口處的電子“蔬菜農藥殘留檢測結果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%,而已經在市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀察到農貿市場里的瓜果蔬菜確實較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產品還存在一些問題,主要是海產品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱,招來蒼蠅和蚊蟲,不過許多商販都采取了一定措施,都能保證海產品的安全合格。總體可得高沙農貿市場的衛(wèi)生狀況良好!

四、 我們的建議

1、農貿市場的垃圾箱應及時清倒,以免帶來異味,引來蒼蠅。

2、農貿市場的管理人員應多去市場里檢查檢查,發(fā)現不衛(wèi)生或過期的食品應及時消除。

3、農貿市場清潔工人應隨時清除市場走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應及時清理。

5、部分海鮮攤位應及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應及時清理干凈。

6、部分家禽攤位應注意通風,定時檢測家禽的情況。

總結:通過我們“健康衛(wèi)士”一上午的調查可得,高沙農貿市場的衛(wèi)生情況良好,農副產品衛(wèi)生狀況良好,無農藥殘留、食品過期等狀況,在銷售的產品都已經過檢測并合格,市民可放心使用。

這一次調查只是我暑假實踐中一次小小的實踐,我要做的還有很多,不過這些都不是最重要的,我相信我會在今后的實踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會在實踐中學到!

第6篇 農貿市場農產品質量監(jiān)管情況調查報告

一、農貿市場的基本情況

全市現有規(guī)模較大的農貿市場_家(糧貿市場不在此列),分屬_個建設和管理主體:波月市場占地_平米,共有各類攤位近_個(含固定和零擔攤位),主營蔬菜、肉食品、禽類、水產品、干貨等農副產品,歸屬農業(yè)局,由波月市場管理處管理;禾青市場占地_平米,有各類攤位_多個,主營蔬菜、肉食品、禽類、干貨等農副產品,歸屬禾青鎮(zhèn),由禾青市場管理所管理;冷江市場、禾青三角坪市場、陶塘市場、株木山市場、桃園市場、集中市場、東站市場、布溪和諧市場、同興市場、楓樹坳市場、鐵廠家屬區(qū)市場等11個市場歸屬市場服務中心并由其管理,其中冷江市場有各類攤位_多個,是全市最大的綜合性農貿市場,主營蔬菜、肉食品、禽類、水產品、冷凍食品、熟食、蛋類、干貨等農副產品,承擔了市區(qū)_%以上農產品的供給,是全市家禽、蔬菜、水產品等的主要集散地;桃園市場經營面積_平米,有各類攤位_來個,劃分蔬菜、肉類、水產、家禽、綜合類五大功能區(qū);禾青三角坪市場位于金信社區(qū)內,室內面積_平米左右,室內攤位_多個,蔬菜銷售攤位占用馬路成為馬路市場;陶塘市場位于北礦,有各類攤位_多個;株木山市場位于南礦,有各類攤位_多個;其它6個市場地處市郊,以蔬菜攤位為主,共可安置零擔_擔左右,兼營少量肉食、水產品;江南市場剛建成投入使用,由于其權屬存在爭議,暫由市場服務中心和波月市場管理處共同管理,相關問題正在協(xié)商處理。

二、存在的主要問題

(一)市場管理不到位。一是市場準入體系建設滯后。市場服務中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等部門都沒有建立系統(tǒng)的市場準入制度,對哪些農副產品可以進入市場、農副產品進入市場需要哪些檢驗檢測資料和憑證沒有詳細規(guī)定,在實際操作中主要靠其他職能部門把關。二是市場管理沒有形成合力。農貿市場農產品的經營監(jiān)管涉及城管、農業(yè)、工商、畜牧、商糧等多個執(zhí)法部門,這些部門大多各自為政,對日常監(jiān)管及監(jiān)管發(fā)現的問題與市場管理主體之間缺乏信息共享機制,不能與市場管理主體形成管理合力。三是市場內部管理不很規(guī)范。冷江市場、波月市場、桃園市場等較大的市場安排有專人管理,制定了管理的相關規(guī)章制度,但精細化管理、零攤零擔管理等制度沒有完全落實,除冷江市場外其它市場沒有設置母豬肉專柜或實行掛牌出售,自產自銷區(qū)農產品產地不可追溯,占道經營個別存在,郊區(qū)棚架市場管理水平與城區(qū)市場有明顯差距;相關臺賬資料不齊全,市場服務中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等市場管理主體都不能提供多少管理資料,市場內攤主的進貨憑證、票據隨意放置、丟棄,沒有按相關規(guī)定建檔保存。

第7篇 2023年11月最新有關農貿市場調查的實習報告范文

這個暑假我并沒有一直待在家中,而是積極的走出來,參加社會實踐,我想在實踐中的提高自己的能力,讓自己的各種本領都得到的提高,這是我一直以來不斷的想法,我想我會做好的,我會一直不斷的努力下去,最終在實踐中提高自己的能力!

“國以民為本,民以食為天,食以安為先。”隨著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數量的不斷增加,食品安全問題就顯得尤為重要,農貿市場則是人們獲取食物的重要場所,農貿市場和里面的各類蔡的衛(wèi)生狀況直接影響人們的身體健康。所以我們食品安全宣傳實踐服務團隊—“健康衛(wèi)士”就對高沙農貿市場進行了一次實地調查!

一、高沙農貿市場所在地高沙社區(qū)基本情況

高沙社區(qū)原名高沙大隊,始建于1930年8月1日,占地面積2平方公里,社區(qū)__年5月14日被區(qū)政府批準為高沙社區(qū)居民委員會。它位于國家級開發(fā)區(qū)“杭州經濟技術開發(fā)區(qū)”北部,省重點工程“高教園區(qū)”西側,杭州繞城高速公路南面。高沙商業(yè)街交通便利,居民與學生流動量日趨增大,有學在下沙,生活在高沙之稱。西側緊連杭州市政府規(guī)劃落實的1.73平方公里大型居住區(qū)(經濟適用房),居住人口約9萬余人,東鄰浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教園區(qū)),面積10.29平方公里,教職員工、學生15萬余人。黃金地段屬杭州市副城區(qū)之一,規(guī)劃人口65萬余人,市場前景廣闊。而高沙農貿市場則位于高沙社區(qū)的南部!

二、高沙農貿市場的設施情況

高沙農貿市場始建于__年,當時農貿市場的設施比較簡陋,攤位也比較少,農貿市場外沒有現在的各種食品店面。據我們從農貿市場管理人員處了解到,當時農貿市場的衛(wèi)生設施也沒現在的好,來買菜的多數是高沙本地人。

但__年時,按杭州市農貿市場提升改造的要求,高沙社區(qū)投入資金100多萬元對農貿市場進行了升級改造,改造之后的高沙農貿市場寬敞明亮,大大改善了顧客的購物環(huán)境,原來簡陋的棚架不見了,取而代之的是一個個干凈整潔的瓷磚柜臺。全新的高沙農貿市場已于__年11月26號正式開門營業(yè)。我們采訪了一位正在買菜的高沙居民,她表示新的農貿市場不僅更衛(wèi)生而且更漂亮了,有一種逛超市的感覺。

現在的高沙農貿市場共建有147個攤位,其中蔬菜攤82個,肉類攤30個,家禽攤3個,海鮮攤11個,冷凍攤8個,豆制品攤6個,干貨攤4個,水果攤3個。還有其他店面72個。

另外,我們還在市場門口看到有檢測室和稱量室,通過與值班室人員的交流我們了解到,市民們如果買到一些食品后懷疑有衛(wèi)生問題可到檢測室進行檢測,這樣就對該農貿市場的食品衛(wèi)生起到監(jiān)督作用。

三、高沙農貿市場和其農副產品的衛(wèi)生情況

正如我們采訪的那位居民說的那樣,現在在高沙農貿市場里買菜好像在逛超市一樣。在高沙農貿市場里,同期設施建造得很好,空氣較清晰,聞不到那些難聞的異味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜葉等垃圾。農貿市場配有專門的滅蠅設施,抑制了病毒細菌通過蒼蠅傳播。

我們在市場入口處的電子“蔬菜農藥殘留檢測結果公示表”上看到市場里的所有菜都已通過檢測合格。我們在值班室里了解到各類菜的檢測合格率為98%,而已經在市場里銷售的菜市通過檢測的。我們也觀察到農貿市場里的瓜果蔬菜確實較為新鮮,一般畜肉食品的顏色氣味外觀都屬于正常,但部分海產品還存在一些問題,主要是海產品本身帶有一定魚腥味加之天氣較為炎熱,招來蒼蠅和蚊蟲,不過許多商販都采取了一定措施,都能保證海產品的安全合格??傮w可得高沙農貿市場的衛(wèi)生狀況良好!

四、 我們的建議

1、農貿市場的垃圾箱應及時清倒,以免帶來異味,引來蒼蠅。

2、農貿市場的管理人員應多去市場里檢查檢查,發(fā)現不衛(wèi)生或過期的食品應及時消除。

3、農貿市場清潔工人應隨時清除市場走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜攤位的殘葉應及時清理。

5、部分海鮮攤位應及時更換水桶里的水。宰殺魚后留下的鱗片等應及時清理干凈。

6、部分家禽攤位應注意通風,定時檢測家禽的情況。

總結:通過我們“健康衛(wèi)士”一上午的調查可得,高沙農貿市場的衛(wèi)生情況良好,農副產品衛(wèi)生狀況良好,無農藥殘留、食品過期等狀況,在銷售的產品都已經過檢測并合格,市民可放心使用。

這一次調查只是我暑假實踐中一次小小的實踐,我要做的還有很多,不過這些都不是最重要的,我相信我會在今后的實踐工作中做的更好,相信自己的能力一定能夠做到,這是最起碼的,我相信我會在實踐中學到!

農貿市場調查報告(7篇)

實踐目的:調查食品安全問題時間:20**年*月*日-20**年*月*日地點:高沙農貿市文章導讀:“國以民為本,民以食為天,食以安為先?!彪S著人們生活水平的不斷提高,食品種類的多樣化,食品數…
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