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第1篇 民俗文化調(diào)查報(bào)告
民俗文化是約定俗成的風(fēng)俗生活文化。本文將介紹民俗文化調(diào)查報(bào)告。
民俗文化調(diào)查報(bào)告(1)
___鎮(zhèn)位于___縣的___邊陲，西與___省___縣相接，南與______縣相鄰，是兩省三縣的交界處，距縣城80多公里。轄有10個(gè)行政村，217個(gè)村民組，約2.2萬(wàn)人口。
這里風(fēng)景優(yōu)美，景色迷人，民風(fēng)樸實(shí)，群眾熱情好客，實(shí)屬休閑度假之福地。轄區(qū)內(nèi)有___山是___省著名旅游景點(diǎn)，為中國(guó)佛教二祖禪師所創(chuàng)，是其練法之地，上有二祖禪剎(又名云中石屋)、太白書(shū)堂、南崖瀑布、洗馬春池、赤壁丹砂銀河夜月、烏牛古石、銀河夜月、北嶺松風(fēng)八景十分聞名。這里曾經(jīng)也是___著名的革命老區(qū)，無(wú)論是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期還是國(guó)內(nèi)革命時(shí)期，群眾的革命熱情都非常高昂，游擊隊(duì)活動(dòng)都曾十分活躍，狠狠的打擊日偽寇和國(guó)民黨反動(dòng)派，為中國(guó)取得抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利貢獻(xiàn)了巨大的人民力量。
___鎮(zhèn)位于大別山腹地，屬于農(nóng)村山區(qū)，以前交通閉塞，道路險(xiǎn)窄，人們以種田地為生，生活比較貧困?，F(xiàn)在，改革開(kāi)放的春風(fēng)也吹到了這里，在黨和政府的支持和關(guān)心下，這里的境況也得到了大力改善，路變得更寬了，與外面的的交往也多了。人們不僅靠種莊稼，也學(xué)會(huì)了種茶葉、植板栗、大棚蔬菜，并且漸成規(guī)模。許多剩余勞動(dòng)力在外地務(wù)工帶回了不少技術(shù)和資金，在家鄉(xiāng)辦起了企業(yè)，人們的生活正在一天天好起來(lái)。
這里歷史悠久，地方風(fēng)俗習(xí)慣甚多，民間文藝活動(dòng)也十分頻繁，筆者近日就本地的民俗文化進(jìn)行了一些采訪調(diào)查，現(xiàn)就所見(jiàn)所聞進(jìn)行一些總結(jié)和闡述。
一、鄉(xiāng)風(fēng)民俗
民俗，顧名思義，民間的習(xí)俗。鄉(xiāng)村的人民比較樂(lè)意保留傳統(tǒng)，他們把先人們創(chuàng)造的各種有意義的活動(dòng)都繼承下來(lái)，甚至還有美麗的傳說(shuō)。
1.佛祖豆粑是我鎮(zhèn)傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)食品，也是農(nóng)家最便捷的飯食之一?，F(xiàn)在已成為遠(yuǎn)近聞名的地方特產(chǎn)，是人們饋贈(zèng)親友的禮品，或招待賓客的佳肴。每年秋冬農(nóng)閑時(shí)，農(nóng)婦會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)稻米，配綠豆、黃豆、豌豆、花生、小麥等多種雜糧，采集松針作烘干原料，烘烤、切絲、晾曬，經(jīng)精細(xì)加工而成。人們一邊感受豐收的喜悅，一邊體驗(yàn)著親友相聚的歡樂(lè)。制成的豆粑品鮮味美，還便于運(yùn)輸和保存。然而豆粑的歷史可追溯到禪宗鼻祖慧可大師。相傳禪宗二祖慧可大師初居___山開(kāi)辟道場(chǎng)，立意改變酒肉穿腸過(guò)，佛祖心中留的現(xiàn)象，尋求補(bǔ)充眾僧身體必需的營(yíng)養(yǎng)品。佛祖把五谷雜糧配南方稻米，精心加工成為_(kāi)__山眾僧的主要食品，于是豆粑流傳至今。
2.春節(jié)是中華民族最重要的節(jié)日。每逢佳節(jié)倍思親，在這一天，全國(guó)上下，家家團(tuán)聚在一起吃一頓團(tuán)圓飯，過(guò)一個(gè)團(tuán)圓年。小孩開(kāi)心地圍著家長(zhǎng)要壓歲錢，從不顧慮父母是否同意他們這樣做，只是隨自己的心情行事。這一天，他們總是很有收獲。在團(tuán)圓飯以后，成年人大都不睡覺(jué)，要過(guò)了午夜12 ：00會(huì)有人去休息。樸實(shí)的農(nóng)民把這稱為守歲，滿滿的守完了今年的，明年才會(huì)有好的開(kāi)始。對(duì)于春節(jié)，農(nóng)村里總會(huì)有很多規(guī)則和禮節(jié)春節(jié)之前，家里的一切事物必須清理好，要除舊迎新;打掃房間時(shí)一定要向屋內(nèi)掃垃圾，不然會(huì)掃除財(cái)氣;初一上午，不可以叫醒任何人，打攪別人的美夢(mèng)，以免趕走他人的瑞氣;初一整日不可向他人討要東西或錢物，若不然，則會(huì)使他人漏財(cái)，也許正是因?yàn)槿绱?，村里的人總?huì)在除夕以前還請(qǐng)力所能及的債務(wù)?；蛟S你會(huì)認(rèn)為他們是有些迷信的，但其實(shí)那只是人們對(duì)于新一年的美好期望。只有在春假期間，忙碌的農(nóng)民才會(huì)得到真正的休息和放松;他們才會(huì)放下彼此之間的成見(jiàn)，和平地過(guò)活;貪睡的人才能夠真正地睡飽。對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，春節(jié)是幸福的，春節(jié)是美麗的嚴(yán)冬一過(guò)，春天就要到來(lái)，萬(wàn)物復(fù)蘇，又可以種植莊稼了。他們興高采烈地燃放鞭炮，舞起龍燈、魚(yú)燈，到寺廟里燒柱香、抽支簽，他們真的愉悅了。
3.元宵戲燈。戲燈是一種集體活動(dòng)，全村人籌錢來(lái)請(qǐng)人扎燈。燈的種類有很多，如：龍、刀斧手、竹馬、花籃、花燈。龍只有一條，兩個(gè)刀斧手，五匹竹馬，花籃兩只，花燈是越多越好。再就是人物，人物是最繁雜的，一共要扎壹佰零八位，主要人物是聞太師、姜子牙、包青天等一大批為國(guó)為民的忠臣義士;再就是神仙，如：送子觀音、文曲星、七仙女、唐僧師徒等一批神話人物。到了戲燈的那天傍晚，馱燈的人們排好隊(duì)，按照順序出門。首先走在前面的是舉著兩排肅靜、回避的牌子，接著是兩排刀斧手，再后面就是聞太師、姜子牙這中間按照一定的順序排下去，最后的是觀音撒凈。緊跟在人物后面是舞龍的、耍獅子的、騎竹馬的、挑花籃的，夾雜在他們中間的是鼓手和鑼手。戲燈的時(shí)候，陣陣的鑼鼓聲吸引來(lái)一大批觀眾。人們跟著燈跑。戲燈的到每一戶，那戶人家就要放禮炮迎接，還要擺貢品貢品的種類很多，如紅棗、花生、蛋、煙酒等。接燈之前，要檢查燈是不是亮著的，如果是熄滅的，就不讓進(jìn)，那樣會(huì)不吉利。戲燈的在你家轉(zhuǎn)了一圈后，你要給糕點(diǎn)、茶食、紅包等，以圖個(gè)吉利。獅子進(jìn)門時(shí)把口張得大大的，出門時(shí)把口緊閉，這樣就吸走了你家的晦氣，新的一年就會(huì)變得更好。戲燈雖然帶有一定的迷信色彩，但它主要是為了增添春節(jié)的喜慶氣氛，同時(shí)也寄托了人們美好的愿望，就是風(fēng)調(diào)雨順、歲歲平安、六畜興旺、萬(wàn)事如意。
4.八月十五中秋節(jié)時(shí)，老奶奶會(huì)將月餅做的大大的，然后在里面填滿好吃的核桃仁，蜂密，花生米等，形成獨(dú)具新特色的大花月餅。出嫁的女兒會(huì)在這一天帶著兒女和丈夫去娘家送中秋禮，一塊肉加上月餅或是什么東西的，禮品雖不一樣，但心情都一樣高興。一家人聚在一起，其樂(lè)融融，其氛圍不是我等所能用筆描繪出來(lái)的。
5.俗話說(shuō)，男人當(dāng)婚，女大當(dāng)嫁。20幾歲的姑娘小伙當(dāng)然不能呆在家里，等待愛(ài)情的悄然而至。他們會(huì)錯(cuò)過(guò)每一個(gè)熱鬧的聚會(huì)嗎?當(dāng)然不會(huì)啊!男孩女孩在廟會(huì)和秧歌會(huì)上彼此吸引的事兒還真不少。他們一但瞅?qū)α四蟹綍?huì)請(qǐng)一個(gè)媒人去女方家提親，去的時(shí)候人們一般帶一盒點(diǎn)心算作見(jiàn)面禮，媒人和女方家談好后，男方和女方就可以正式戀愛(ài)，慢慢接觸了。如果男女方在彼此的了解后，認(rèn)為對(duì)方就是自己的另一半時(shí)，會(huì)提出訂婚的請(qǐng)求，當(dāng)然提出的對(duì)方肯定是男方，這樣他們就已經(jīng)邁出了進(jìn)入婚姻的第一步了。男方會(huì)在訂婚時(shí)大擺酒席的時(shí)候，托媒人給女方家送去彩禮，真正到婚期一到，男方會(huì)托媒人再去送彩禮，女方家也會(huì)為女兒送一些出嫁品。新娘子出嫁一般在中午12點(diǎn)離開(kāi)自家去婆家，當(dāng)?shù)匾灿锌藜捱@一習(xí)俗，新娘子會(huì)由一個(gè)特定屬相的男性親戚背出家門直到從車離去，新娘會(huì)哭著與家中的親人一一告別，結(jié)婚酒席三天后，女方會(huì)帶著男方回娘家探望家中的父母。第四天娘家的親人朋友會(huì)帶著祝福和希望去男方家看望女方。
6.紅白喜事，有紅即有白，喪事一般辦的有聲有色，算是生的人對(duì)已熟者的一種緬懷和紀(jì)念?；ㄈ?，紙花，紙馬，庭院等喪葬用品是必不可少的。死者在死后三天才可以下葬，一是死者家屬有足夠的時(shí)間購(gòu)置喪葬用品，二是讓死者的靈魂可以在家多停留幾日與親人的夢(mèng)里相遇，死后三天，即不葬之昌，親人們著白衣，戴白帽，排成三列縱隊(duì)跟隨著棺木之后，或哭泣或沉墨。家屬在親人逝世三年之內(nèi)不能貼對(duì)聯(lián)等，并在親人逝世十年后置辦酒席，宴請(qǐng)賓客以懷念逝者。
本地的鄉(xiāng)風(fēng)民俗還有很多，舉不勝舉，如果你來(lái)過(guò)這里你一定有所體驗(yàn)。這一寶貴的文化遺產(chǎn)必將在以后的歲月里大放光彩，照耀古今。
二、民間文化
隨著經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制確立后，文化站室建設(shè)退步明顯。近年來(lái)，農(nóng)民求富、求知、求樂(lè)的自覺(jué)意識(shí)增強(qiáng)，一改過(guò)去的單純求樂(lè)意識(shí)，科普、法律宣傳、讀書(shū)看報(bào)也融進(jìn)了文化站室建設(shè)中去。新修建的文化站室趨于多功能化，盡可能滿足農(nóng)民的精神需求。鎮(zhèn)還把電影院改進(jìn)為集放映、演出、集會(huì)多功能為一體的文化中心。有線電視村村通工程戰(zhàn)績(jī)斐然，普及率達(dá)到100%，絕大多數(shù)農(nóng)民都可以在電視上接受信息、新知識(shí)，觀看電視節(jié)目成為農(nóng)民最普遍、最有效享受精神文化生活的方式。各村文體活動(dòng)室建有圖書(shū)室。鎮(zhèn)文化市場(chǎng)建設(shè)也有新的起色，除以往的臺(tái)球廳、電子游戲廳、練歌廳繼續(xù)紅火，近年又興起了網(wǎng)吧，農(nóng)村集鎮(zhèn)與城市一樣共同進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。
總體上講本地農(nóng)村文化活動(dòng)比較活躍，農(nóng)民文化生活有所提高表現(xiàn)在：一是農(nóng)村文化活動(dòng)得到普及。鎮(zhèn)每年都斥資開(kāi)展大型文體活動(dòng)，如慶國(guó)慶晚會(huì)、全鎮(zhèn)籃球比賽等。由于從農(nóng)民自身的愿望出發(fā)，活動(dòng)質(zhì)量也有提高。二是農(nóng)民文化生活有所改善。據(jù)調(diào)查，農(nóng)民已習(xí)慣于把腰包里的錢投入到文化生活中去，不再排斥對(duì)玩樂(lè)的支出，可見(jiàn)農(nóng)民渴望提升自身的生活質(zhì)量。如今在農(nóng)村，自資聘請(qǐng)健身操教師、農(nóng)作物專家、科技信息部門已不是什么新鮮事，邀請(qǐng)藝術(shù)團(tuán)演出，電影隊(duì)放映更是常見(jiàn)。農(nóng)民自發(fā)舉辦活動(dòng)占了農(nóng)村文化活動(dòng)很大的比重。打麻將、撲克、下棋、打乒乓球等傳統(tǒng)活動(dòng)繼續(xù)顯示很強(qiáng)的生命力。三是農(nóng)村文化活動(dòng)為農(nóng)村兩個(gè)文明建設(shè)服務(wù)成效顯著。鎮(zhèn)文化部門通過(guò)陣地宣傳、圖片展覽、文藝宣傳等形式向農(nóng)民宣傳黨的方針政策，使廣大農(nóng)民振奮了精神，堅(jiān)持了信心?；顒?dòng)的實(shí)效性讓農(nóng)民真正受益，也讓農(nóng)村精神文明建設(shè)上了一個(gè)臺(tái)階。
總之，本地的民俗甚多，文化建設(shè)雖存在一些不足，但成績(jī)顯著。但我相信，今后在全鎮(zhèn)人民的共同努力下，這些民俗文化必將得到發(fā)揚(yáng)光大，造福后代。
民俗文化調(diào)查報(bào)告(2)
一. 調(diào)查時(shí)間：寒假期間
二.調(diào)查對(duì)象：家鄉(xiāng)人民主要是村里人
三.調(diào)查方式：
采訪式調(diào)查，查資料，親身實(shí)踐
一.調(diào)查目的
1.圍繞風(fēng)俗習(xí)慣、民間建筑、方言土語(yǔ)等主題，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)上調(diào)查、社會(huì)考察、采訪等方式和收集相關(guān)資料等方式了解家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化。
2.引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)身邊傳統(tǒng)文化的調(diào)查了解家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化熱愛(ài)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的教育。和特色，并在活動(dòng)中受到
3.引導(dǎo)學(xué)生互相交流活動(dòng)成果，互相學(xué)習(xí)，增強(qiáng)彼此對(duì)傳統(tǒng)文化的了解。
二.調(diào)查內(nèi)容
1.風(fēng)俗習(xí)慣
下面是有關(guān)春節(jié)時(shí)候的習(xí)俗，雖說(shuō)小打小鬧，但也是地方的風(fēng)俗吧。大年初二上午，各村民在村領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，打開(kāi)祠堂的大門，把里面供奉的觀音壽星公公等神仙抬出來(lái)，用新毛巾，新汲的井水，由村里輩分較大的前輩們將其擦洗干凈，再給他們一番仔細(xì)裝幀。神門便被打扮的光彩奪目。隨著他們便在鞭炮嗩吶聲中被請(qǐng)入到專制的木架上，將木架放入一頂裝飾的十分漂亮的木轎里，由村里的青年人或中年人扛抬圍繞游走。后面通常跟著浩浩蕩蕩的觀看隊(duì)伍，尤其是孩子們喜歡跟隨木轎追打嬉戲，場(chǎng)面甚為熱鬧!木轎過(guò)處，人皆歡喜!當(dāng)然你還可以請(qǐng)他們到你家停放一會(huì)兒，但你必須不停地放鞭炮，還得包紅包，圖的一個(gè)吉利。這些財(cái)務(wù)便充當(dāng)村費(fèi) ，供以后一些農(nóng)節(jié)開(kāi)支，為各種村里活動(dòng)提供保障。
農(nóng)事安排在農(nóng)村很講究的。我們村要過(guò)農(nóng)歷正月十五才能下田勞作。發(fā)試下田之日叫起春早稻插秧時(shí)，各家各戶先要開(kāi)秧門，下田栽禾苗時(shí)秧不夠。不能互相用手遞秧，栽不贏后面的人拋在田中間叫吃田螺。我們這有種特產(chǎn)紅桔，紅桔產(chǎn)區(qū)采摘紅桔時(shí)，摘桔人不能喝酒，還得剪指甲，并要用木制馬梯來(lái)摘。
我們還有飲茶風(fēng)俗，以擂茶最為顯著。擂茶是我們新干一枝獨(dú)秀的奇葩。過(guò)去一般只在客家人中存在，但現(xiàn)在已被新干大多數(shù)人接受，尤其是七琴和譚丘。擂茶時(shí)，擂者坐下，雙腿夾住一陶制的擂缽，抓一把綠茶放入缽內(nèi)，我一根半米長(zhǎng)的擂棍將茶搗碎，邊擂邊不斷的給缽內(nèi)添些芝麻，花生仁，草藥也可以。直到缽中東西搗成碎泥，茶便擂好了。然后同瓢篩濾擂過(guò)的茶，投入銅壺加水煮沸，一時(shí)滿堂飄香。據(jù)說(shuō)擂茶有解毒的功效，即可食用也可藥用。
除此以外，始于宋形于明而盛于清的新干蓮花落又稱為落離蓮或者搖錢樹(shù)，當(dāng)?shù)胤Q瞎子戲，是當(dāng)時(shí)盲人乞討而唱的民間曲藝，內(nèi)容多為勸世人揚(yáng)善懲惡，吉祥納福為主。委婉動(dòng)人，通俗易懂，生動(dòng)風(fēng)趣，具有寓教于樂(lè)，淳化民風(fēng)之功效。
2、方言土語(yǔ)
下面是一些吉普方言，也就是我們吉安人說(shuō)的話。我們?nèi)獠徽f(shuō)肉，說(shuō)妞。玩不說(shuō)玩，說(shuō)些。吃不說(shuō)吃，說(shuō)掐。掐不說(shuō)掐，說(shuō)撅。說(shuō)不說(shuō)說(shuō)，說(shuō)挖。掰不說(shuō)掰，說(shuō)缺(第四聲)。丟臉不說(shuō)丟臉，說(shuō)跌股。喜歡不說(shuō)喜歡，說(shuō)做新。很棒不說(shuō)很棒，說(shuō)接棍。倔強(qiáng)不說(shuō)倔強(qiáng)，說(shuō)熬咧。閑聊不說(shuō)閑聊，說(shuō)唆泡。算了不說(shuō)算了，說(shuō)脫卵。要命不說(shuō)要命，說(shuō)休命。傻_不說(shuō)傻_，說(shuō)大八神。聊天不說(shuō)聊天，說(shuō)缺牙膏。騙人不說(shuō)騙人，說(shuō)打啞哇。完蛋不說(shuō)完蛋，說(shuō)切里貨。開(kāi)小差不說(shuō)開(kāi)小差，說(shuō)過(guò)陰。倒霉不說(shuō)倒霉，說(shuō)草捏(造孽)。做什么不說(shuō)做什么，說(shuō)組咋過(guò)。惡心不說(shuō)惡心，說(shuō)膩(第一聲)卻。很不說(shuō)很，說(shuō)幾哦。你做夢(mèng)不說(shuō)你做夢(mèng)，說(shuō)你想粉吃。瘋瘋癲癲不說(shuō)瘋瘋癲癲，說(shuō)懂懂黨黨。亂七八糟不說(shuō)亂七八糟，說(shuō)哈死巴人。你騙人不說(shuō)你騙人，說(shuō)你奉鬼嘖閻王。傻了吧唧不說(shuō)傻了吧唧，說(shuō)神頭得腦。 顧左右而言他不說(shuō)顧左右而言他，說(shuō)嘖七嘖八。欺負(fù)不說(shuō)欺負(fù)，說(shuō)掐色。 .吉安人去不說(shuō)去，說(shuō)切; 臟不說(shuō)臟，說(shuō)瓜啦煩不說(shuō)煩，說(shuō)nia吉安人去不說(shuō)去，說(shuō)切; 臟不說(shuō)臟，說(shuō)瓜啦煩不說(shuō)煩，說(shuō)nia吉安人做不說(shuō)做，說(shuō)自說(shuō)暢銷不說(shuō)暢銷，說(shuō)跑火!說(shuō)好不說(shuō)好，說(shuō)掐尬說(shuō)舒服不說(shuō)舒服，說(shuō)撒火
3.民間建筑
新干寶塔山七級(jí)狀元塔位于105國(guó)道旁，是為了紀(jì)念何昌言的。他直言不諱，敢疏小人，為當(dāng)朝做出了豐功偉績(jī)。也是為了激勵(lì)廣大新干學(xué)子端正態(tài)度，積極教育每一代人要多學(xué)知識(shí)為國(guó)家做貢獻(xiàn)。青銅文化公園和大洋洲青銅博物館都展示了商朝時(shí)候的文物。極大地深化和推動(dòng)了江西對(duì)殷商文明的認(rèn)識(shí)與研究，還有利于考古工作的進(jìn)行。
三.調(diào)查結(jié)果分析
1.關(guān)于風(fēng)俗習(xí)慣結(jié)果的調(diào)查分析 通過(guò)上網(wǎng)查資料、向父母請(qǐng)教等方法了解了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日，以及相關(guān)的文化習(xí)俗，可以收集到了很多的文字和圖片資料。
2.關(guān)于方言土語(yǔ)結(jié)果的調(diào)查分析 通過(guò)平日收集的一些較為典型的家鄉(xiāng)話，了解到我們家鄉(xiāng)方言的獨(dú)具特色，吉普話也可以說(shuō)是贛方言的主要來(lái)源之一。隨著普通話的推廣，如今的小孩都很少講家鄉(xiāng)方言。因此也就出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，若干年后，地方方言可能就會(huì)消失。
3. 關(guān)于民居建筑結(jié)果的調(diào)查分析 在活動(dòng)中，我們參觀的建筑不僅讓我們了解了家鄉(xiāng)的建筑特色，而且了解到家鄉(xiāng)深厚的文化底蘊(yùn)。同時(shí)，我們也發(fā)現(xiàn)這里的文物急需要保護(hù)，希望我們的政府和群眾積極加以保護(hù)。
四.體會(huì)總結(jié)
這次關(guān)于傳統(tǒng)文化的調(diào)查報(bào)告活動(dòng)可以加強(qiáng)我們學(xué)生與社會(huì)的聯(lián)系，加深學(xué)生與社會(huì)的了解，使學(xué)生可以更好地走向社會(huì)，走進(jìn)生活，接受更多的鍛煉。并更深的了解了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化且對(duì)我們學(xué)生也優(yōu)秀教育指導(dǎo)作用，希望廣大學(xué)子積極行動(dòng)真正領(lǐng)會(huì)傳統(tǒng)文化的博大精深!
第2篇 關(guān)于春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查報(bào)告的原因：
寒假期間，我隨家人過(guò)了一個(gè)祥和快樂(lè)的春節(jié)，在過(guò)春節(jié)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣，在中國(guó)人的過(guò)年習(xí)俗中，有著十分重要的地位。過(guò)年的習(xí)俗又是怎樣來(lái)的呢?我?guī)е蓡?wèn)走訪了村里的知名老人。
二、調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容：
通過(guò)走訪調(diào)查了解到：春節(jié)，代表了新的一年的開(kāi)始;春節(jié)，意味著新春的到來(lái)，是美好的象征。周而復(fù)始的過(guò)著春節(jié)，可為什么要過(guò)春節(jié)呢?相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會(huì)出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮。“年”被嚇跑回湖里。從此，人們每年都貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮。“年”從此再也不敢出來(lái)了。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服，走家串巷去拜年，見(jiàn)到了人都會(huì)說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來(lái)。直到今天，人們?nèi)詴?huì)說(shuō)“過(guò)年好”。
春節(jié)，人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯，無(wú)論多遠(yuǎn)，也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九，人們就開(kāi)始忙著貼對(duì)聯(lián)、“福”字、掛門錢。把“福”倒過(guò)來(lái)貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳” 。“上墳”意味著想讓死去的親人也感受到新年的氣息，同時(shí)也表達(dá)了晚輩對(duì)已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶，人們?cè)诖汗?jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年里的祈望。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來(lái)年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;吃到棗和栗子的人，將早生貴子。
春節(jié)，長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢，意味著給晚輩們添歲，也寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛(ài)與期望;初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過(guò)去一年的得與失，為新的一年繪新譜。……….
三、調(diào)查報(bào)告的總結(jié)
春節(jié)的習(xí)俗來(lái)源已久，在中國(guó)民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統(tǒng)美德，望“春節(jié)習(xí)俗”在中國(guó)大地上發(fā)揚(yáng)光大。
第3篇 2023民俗文化調(diào)查報(bào)告
民俗是長(zhǎng)期的人們自發(fā)形成的風(fēng)尚、習(xí)俗。本文將介紹2023民俗文化調(diào)查報(bào)告。
2023民俗文化調(diào)查報(bào)告(1)
___鎮(zhèn)位于___縣的___邊陲，西與___省___縣相接，南與______縣相鄰，是兩省三縣的交界處，距縣城80多公里。轄有10個(gè)行政村，217個(gè)村民組，約2.2萬(wàn)人口。
這里風(fēng)景優(yōu)美，景色迷人，民風(fēng)樸實(shí)，群眾熱情好客，實(shí)屬休閑度假之福地。轄區(qū)內(nèi)有___山是___省著名旅游景點(diǎn)，為中國(guó)佛教二祖禪師所創(chuàng)，是其練法之地，上有二祖禪剎(又名云中石屋)、太白書(shū)堂、南崖瀑布、洗馬春池、赤壁丹砂銀河夜月、烏牛古石、銀河夜月、北嶺松風(fēng)八景十分聞名。這里曾經(jīng)也是___著名的革命老區(qū)，無(wú)論是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期還是國(guó)內(nèi)革命時(shí)期，群眾的革命熱情都非常高昂，游擊隊(duì)活動(dòng)都曾十分活躍，狠狠的打擊日偽寇和國(guó)民黨反動(dòng)派，為中國(guó)取得抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利貢獻(xiàn)了巨大的人民力量。
___鎮(zhèn)位于大別山腹地，屬于農(nóng)村山區(qū)，以前交通閉塞，道路險(xiǎn)窄，人們以種田地為生，生活比較貧困?，F(xiàn)在，改革開(kāi)放的春風(fēng)也吹到了這里，在黨和政府的支持和關(guān)心下，這里的境況也得到了大力改善，路變得更寬了，與外面的的交往也多了。人們不僅靠種莊稼，也學(xué)會(huì)了種茶葉、植板栗、大棚蔬菜，并且漸成規(guī)模。許多剩余勞動(dòng)力在外地務(wù)工帶回了不少技術(shù)和資金，在家鄉(xiāng)辦起了企業(yè)，人們的生活正在一天天好起來(lái)。
這里歷史悠久，地方風(fēng)俗習(xí)慣甚多，民間文藝活動(dòng)也十分頻繁，筆者近日就本地的民俗文化進(jìn)行了一些采訪調(diào)查，現(xiàn)就所見(jiàn)所聞進(jìn)行一些總結(jié)和闡述。
一、鄉(xiāng)風(fēng)民俗
民俗，顧名思義，民間的習(xí)俗。鄉(xiāng)村的人民比較樂(lè)意保留傳統(tǒng)，他們把先人們創(chuàng)造的各種有意義的活動(dòng)都繼承下來(lái)，甚至還有美麗的傳說(shuō)。
1.佛祖豆粑是我鎮(zhèn)傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)食品，也是農(nóng)家最便捷的飯食之一?，F(xiàn)在已成為遠(yuǎn)近聞名的地方特產(chǎn)，是人們饋贈(zèng)親友的禮品，或招待賓客的佳肴。每年秋冬農(nóng)閑時(shí)，農(nóng)婦會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)稻米，配綠豆、黃豆、豌豆、花生、小麥等多種雜糧，采集松針作烘干原料，烘烤、切絲、晾曬，經(jīng)精細(xì)加工而成。人們一邊感受豐收的喜悅，一邊體驗(yàn)著親友相聚的歡樂(lè)。制成的豆粑品鮮味美，還便于運(yùn)輸和保存。然而豆粑的歷史可追溯到禪宗鼻祖慧可大師。相傳禪宗二祖慧可大師初居___山開(kāi)辟道場(chǎng)，立意改變酒肉穿腸過(guò)，佛祖心中留的現(xiàn)象，尋求補(bǔ)充眾僧身體必需的營(yíng)養(yǎng)品。佛祖把五谷雜糧配南方稻米，精心加工成為_(kāi)__山眾僧的主要食品，于是豆粑流傳至今。
2.春節(jié)是中華民族最重要的節(jié)日。每逢佳節(jié)倍思親，在這一天，全國(guó)上下，家家團(tuán)聚在一起吃一頓團(tuán)圓飯，過(guò)一個(gè)團(tuán)圓年。小孩開(kāi)心地圍著家長(zhǎng)要壓歲錢，從不顧慮父母是否同意他們這樣做，只是隨自己的心情行事。這一天，他們總是很有收獲。在團(tuán)圓飯以后，成年人大都不睡覺(jué)，要過(guò)了午夜12 ：00會(huì)有人去休息。樸實(shí)的農(nóng)民把這稱為守歲，滿滿的守完了今年的，明年才會(huì)有好的開(kāi)始。對(duì)于春節(jié)，農(nóng)村里總會(huì)有很多規(guī)則和禮節(jié)春節(jié)之前，家里的一切事物必須清理好，要除舊迎新;打掃房間時(shí)一定要向屋內(nèi)掃垃圾，不然會(huì)掃除財(cái)氣;初一上午，不可以叫醒任何人，打攪別人的美夢(mèng)，以免趕走他人的瑞氣;初一整日不可向他人討要東西或錢物，若不然，則會(huì)使他人漏財(cái)，也許正是因?yàn)槿绱?，村里的人總?huì)在除夕以前還請(qǐng)力所能及的債務(wù)。或許你會(huì)認(rèn)為他們是有些迷信的，但其實(shí)那只是人們對(duì)于新一年的美好期望。只有在春假期間，忙碌的農(nóng)民才會(huì)得到真正的休息和放松;他們才會(huì)放下彼此之間的成見(jiàn)，和平地過(guò)活;貪睡的人才能夠真正地睡飽。對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，春節(jié)是幸福的，春節(jié)是美麗的嚴(yán)冬一過(guò)，春天就要到來(lái)，萬(wàn)物復(fù)蘇，又可以種植莊稼了。他們興高采烈地燃放鞭炮，舞起龍燈、魚(yú)燈，到寺廟里燒柱香、抽支簽，他們真的愉悅了。
3.元宵戲燈。戲燈是一種集體活動(dòng)，全村人籌錢來(lái)請(qǐng)人扎燈。燈的種類有很多，如：龍、刀斧手、竹馬、花籃、花燈。龍只有一條，兩個(gè)刀斧手，五匹竹馬，花籃兩只，花燈是越多越好。再就是人物，人物是最繁雜的，一共要扎壹佰零八位，主要人物是聞太師、姜子牙、包青天等一大批為國(guó)為民的忠臣義士;再就是神仙，如：送子觀音、文曲星、七仙女、唐僧師徒等一批神話人物。到了戲燈的那天傍晚，馱燈的人們排好隊(duì)，按照順序出門。首先走在前面的是舉著兩排肅靜、回避的牌子，接著是兩排刀斧手，再后面就是聞太師、姜子牙這中間按照一定的順序排下去，最后的是觀音撒凈。緊跟在人物后面是舞龍的、耍獅子的、騎竹馬的、挑花籃的，夾雜在他們中間的是鼓手和鑼手。戲燈的時(shí)候，陣陣的鑼鼓聲吸引來(lái)一大批觀眾。人們跟著燈跑。戲燈的到每一戶，那戶人家就要放禮炮迎接，還要擺貢品貢品的種類很多，如紅棗、花生、蛋、煙酒等。接燈之前，要檢查燈是不是亮著的，如果是熄滅的，就不讓進(jìn)，那樣會(huì)不吉利。戲燈的在你家轉(zhuǎn)了一圈后，你要給糕點(diǎn)、茶食、紅包等，以圖個(gè)吉利。獅子進(jìn)門時(shí)把口張得大大的，出門時(shí)把口緊閉，這樣就吸走了你家的晦氣，新的一年就會(huì)變得更好。戲燈雖然帶有一定的迷信色彩，但它主要是為了增添春節(jié)的喜慶氣氛，同時(shí)也寄托了人們美好的愿望，就是風(fēng)調(diào)雨順、歲歲平安、六畜興旺、萬(wàn)事如意。
4.八月十五中秋節(jié)時(shí)，老奶奶會(huì)將月餅做的大大的，然后在里面填滿好吃的核桃仁，蜂密，花生米等，形成獨(dú)具新特色的大花月餅。出嫁的女兒會(huì)在這一天帶著兒女和丈夫去娘家送中秋禮，一塊肉加上月餅或是什么東西的，禮品雖不一樣，但心情都一樣高興。一家人聚在一起，其樂(lè)融融，其氛圍不是我等所能用筆描繪出來(lái)的。
5.俗話說(shuō)，男人當(dāng)婚，女大當(dāng)嫁。20幾歲的姑娘小伙當(dāng)然不能呆在家里，等待愛(ài)情的悄然而至。他們會(huì)錯(cuò)過(guò)每一個(gè)熱鬧的聚會(huì)嗎?當(dāng)然不會(huì)啊!男孩女孩在廟會(huì)和秧歌會(huì)上彼此吸引的事兒還真不少。他們一但瞅?qū)α四蟹綍?huì)請(qǐng)一個(gè)媒人去女方家提親，去的時(shí)候人們一般帶一盒點(diǎn)心算作見(jiàn)面禮，媒人和女方家談好后，男方和女方就可以正式戀愛(ài)，慢慢接觸了。如果男女方在彼此的了解后，認(rèn)為對(duì)方就是自己的另一半時(shí)，會(huì)提出訂婚的請(qǐng)求，當(dāng)然提出的對(duì)方肯定是男方，這樣他們就已經(jīng)邁出了進(jìn)入婚姻的第一步了。男方會(huì)在訂婚時(shí)大擺酒席的時(shí)候，托媒人給女方家送去彩禮，真正到婚期一到，男方會(huì)托媒人再去送彩禮，女方家也會(huì)為女兒送一些出嫁品。新娘子出嫁一般在中午12點(diǎn)離開(kāi)自家去婆家，當(dāng)?shù)匾灿锌藜捱@一習(xí)俗，新娘子會(huì)由一個(gè)特定屬相的男性親戚背出家門直到從車離去，新娘會(huì)哭著與家中的親人一一告別，結(jié)婚酒席三天后，女方會(huì)帶著男方回娘家探望家中的父母。第四天娘家的親人朋友會(huì)帶著祝福和希望去男方家看望女方。
6.紅白喜事，有紅即有白，喪事一般辦的有聲有色，算是生的人對(duì)已熟者的一種緬懷和紀(jì)念。花圈，紙花，紙馬，庭院等喪葬用品是必不可少的。死者在死后三天才可以下葬，一是死者家屬有足夠的時(shí)間購(gòu)置喪葬用品，二是讓死者的靈魂可以在家多停留幾日與親人的夢(mèng)里相遇，死后三天，即不葬之昌，親人們著白衣，戴白帽，排成三列縱隊(duì)跟隨著棺木之后，或哭泣或沉墨。家屬在親人逝世三年之內(nèi)不能貼對(duì)聯(lián)等，并在親人逝世十年后置辦酒席，宴請(qǐng)賓客以懷念逝者。
本地的鄉(xiāng)風(fēng)民俗還有很多，舉不勝舉，如果你來(lái)過(guò)這里你一定有所體驗(yàn)。這一寶貴的文化遺產(chǎn)必將在以后的歲月里大放光彩，照耀古今。
二、民間文化
隨著經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制確立后，文化站室建設(shè)退步明顯。近年來(lái)，農(nóng)民求富、求知、求樂(lè)的自覺(jué)意識(shí)增強(qiáng)，一改過(guò)去的單純求樂(lè)意識(shí)，科普、法律宣傳、讀書(shū)看報(bào)也融進(jìn)了文化站室建設(shè)中去。新修建的文化站室趨于多功能化，盡可能滿足農(nóng)民的精神需求。鎮(zhèn)還把電影院改進(jìn)為集放映、演出、集會(huì)多功能為一體的文化中心。有線電視村村通工程戰(zhàn)績(jī)斐然，普及率達(dá)到100%，絕大多數(shù)農(nóng)民都可以在電視上接受信息、新知識(shí)，觀看電視節(jié)目成為農(nóng)民最普遍、最有效享受精神文化生活的方式。各村文體活動(dòng)室建有圖書(shū)室。鎮(zhèn)文化市場(chǎng)建設(shè)也有新的起色，除以往的臺(tái)球廳、電子游戲廳、練歌廳繼續(xù)紅火，近年又興起了網(wǎng)吧，農(nóng)村集鎮(zhèn)與城市一樣共同進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。
總體上講本地農(nóng)村文化活動(dòng)比較活躍，農(nóng)民文化生活有所提高表現(xiàn)在：一是農(nóng)村文化活動(dòng)得到普及。鎮(zhèn)每年都斥資開(kāi)展大型文體活動(dòng)，如慶國(guó)慶晚會(huì)、全鎮(zhèn)籃球比賽等。由于從農(nóng)民自身的愿望出發(fā)，活動(dòng)質(zhì)量也有提高。二是農(nóng)民文化生活有所改善。據(jù)調(diào)查，農(nóng)民已習(xí)慣于把腰包里的錢投入到文化生活中去，不再排斥對(duì)玩樂(lè)的支出，可見(jiàn)農(nóng)民渴望提升自身的生活質(zhì)量。如今在農(nóng)村，自資聘請(qǐng)健身操教師、農(nóng)作物專家、科技信息部門已不是什么新鮮事，邀請(qǐng)藝術(shù)團(tuán)演出，電影隊(duì)放映更是常見(jiàn)。農(nóng)民自發(fā)舉辦活動(dòng)占了農(nóng)村文化活動(dòng)很大的比重。打麻將、撲克、下棋、打乒乓球等傳統(tǒng)活動(dòng)繼續(xù)顯示很強(qiáng)的生命力。三是農(nóng)村文化活動(dòng)為農(nóng)村兩個(gè)文明建設(shè)服務(wù)成效顯著。鎮(zhèn)文化部門通過(guò)陣地宣傳、圖片展覽、文藝宣傳等形式向農(nóng)民宣傳黨的方針政策，使廣大農(nóng)民振奮了精神，堅(jiān)持了信心?；顒?dòng)的實(shí)效性讓農(nóng)民真正受益，也讓農(nóng)村精神文明建設(shè)上了一個(gè)臺(tái)階。
總之，本地的民俗甚多，文化建設(shè)雖存在一些不足，但成績(jī)顯著。但我相信，今后在全鎮(zhèn)人民的共同努力下，這些民俗文化必將得到發(fā)揚(yáng)光大，造福后代。
2023民俗文化調(diào)查報(bào)告(2)
(一) 調(diào)查背景
現(xiàn)在年輕的一代對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)關(guān)注的越來(lái)越少，因而對(duì)一些本地的民俗文化知之甚少，導(dǎo)致一些有著深厚文化底蘊(yùn)的民俗漸漸沒(méi)落。在這個(gè)背景下，我做了當(dāng)?shù)匾环輪?wèn)卷調(diào)查，以便大家更好的了解本地民俗民風(fēng)。
(二) 時(shí)間
20_年_月10號(hào)-20__年_月16號(hào)
(三)過(guò)程
① 問(wèn)卷調(diào)查個(gè)人情況
我調(diào)查的主體人群為16-20歲的年輕人，其次是中老年人，少數(shù)幾分為小學(xué)生。
② 對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的了解
中國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日，他們都具有不同的文化背景，像清明祭祖，端午包粽子，中秋團(tuán)圓等，這些節(jié)日都由來(lái)已久，文化底蘊(yùn)豐厚，值得的我們了解。除此包括24節(jié)氣也是祖先們智慧的結(jié)晶，值得我們銘記與探究。
③ 我對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的看法
傳統(tǒng)節(jié)日有助于我們了解傳承中國(guó)文化，但我們不能把過(guò)節(jié)的形式僵化了，我們不能固守一些相對(duì)保守落后的封建形式，而是取其精華，去其糟粕，隨著時(shí)代發(fā)展結(jié)合一些地方特色進(jìn)行活動(dòng)。
④ 實(shí)踐感想
本次的民俗民風(fēng)調(diào)查選擇在我老家黑田鋪進(jìn)行，總體來(lái)說(shuō)收獲較大，了解了些平時(shí)不知道的風(fēng)俗及其來(lái)歷，同時(shí)也給了我一次與老人們交流的經(jīng)歷。一些上了年紀(jì)的爺爺奶奶不識(shí)字，我就把題目給他們念一遍，解釋清楚，然后將他們說(shuō)的一些風(fēng)俗記錄下來(lái)，總體如下：
正月初一早上必吃油煎糍粑，鄰里拜年，初二出嫁女兒回娘家拜年，初五破五，十五元宵節(jié)做湯圓食之。
三月三薺菜煮雞蛋。
五月初五端午節(jié)，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵東還有稱五月初五為小端午，五月十五為大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午風(fēng)行。 六月早稻收割有嘗新一俗，現(xiàn)已少見(jiàn)。
七月初七有乞巧小孩子拜鄉(xiāng)間小橋?yàn)橛H娘者，謂之橋親娘，傳如此小孩能茁壯成長(zhǎng)。七月初十左右開(kāi)始中元節(jié)，放鞭炮燒紙錢迎接逝去先人謂之接老客，十四放鞭炮燒紙錢送之走謂之送老客。期間天天上供燒紙并以爛熟綠豆為餡做糯米粑粑以油桐樹(shù)葉裹之謂之桐子葉粑粑上供。
八月十五中秋節(jié)。
九月初九重陽(yáng)節(jié)，敬老而已
十二月二十四謂之小年，家家大掃除，亦隆重過(guò)之。小年以后開(kāi)始舂糍粑殺年豬。俗傳小年以后死人皆為閻王誤做年豬收之，故喪家秘不發(fā)喪直至翌年破五之后。大年三十舉家團(tuán)圓，鄉(xiāng)間多在中午團(tuán)年。
(四)如何保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日
保護(hù)傳統(tǒng)民俗的首要工作時(shí)進(jìn)行記錄傳承，我們需要把有文化價(jià)值的傳統(tǒng)節(jié)日記錄下來(lái)，傳承下去。
單純的記錄更多的只是原始的，傳承才是更大意義的保護(hù)。首先對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)代化認(rèn)定，即對(duì)其現(xiàn)代生活中存在價(jià)值的認(rèn)定，以這為基礎(chǔ)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的一些形式篩選，認(rèn)定那些文化資源本身潛在的現(xiàn)代化價(jià)值，然后推動(dòng)文化保護(hù)法，建立相應(yīng)的文化博物館交流各地民風(fēng)民俗。
從小學(xué)開(kāi)始開(kāi)設(shè)傳統(tǒng)文化課程，培養(yǎng)學(xué)生民俗文化素養(yǎng)與興趣，同時(shí)開(kāi)展各類民俗文化知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)，讓大家更多的接觸與了解。
第4篇 春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告
關(guān)于春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告
關(guān)于春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告1
一、調(diào)查報(bào)告的原因：
寒假期間，我隨家人過(guò)了一個(gè)祥和快樂(lè)的春節(jié)，在過(guò)春節(jié)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣，在中國(guó)人的過(guò)年習(xí)俗中，有著十分重要的地位。過(guò)年的習(xí)俗又是怎樣來(lái)的呢?我?guī)е蓡?wèn)走訪了村里的知名老人。
二、調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容：
通過(guò)走訪調(diào)查了解到：春節(jié)，代表了新的一年的開(kāi)始;春節(jié)，意味著新春的到來(lái)，是美好的象征。周而復(fù)始的過(guò)著春節(jié)，可為什么要過(guò)春節(jié)呢?相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”?！澳辍泵扛?65天就會(huì)出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮。“年”被嚇跑回湖里。從此，人們每年都貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮?！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜?lái)了。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服，走家串巷去拜年，見(jiàn)到了人都會(huì)說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來(lái)。直到今天，人們?nèi)詴?huì)說(shuō)“過(guò)年好”。
春節(jié)，人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯，無(wú)論多遠(yuǎn)，也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九，人們就開(kāi)始忙著貼對(duì)聯(lián)、“福”字、掛門錢。把“?！钡惯^(guò)來(lái)貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳” 。“上墳”意味著想讓死去的親人也感受到新年的氣息，同時(shí)也表達(dá)了晚輩對(duì)已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶，人們?cè)诖汗?jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年里的祈望。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來(lái)年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;吃到棗和栗子的人，將早生貴子。
春節(jié)，長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢，意味著給晚輩們添歲，也寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛(ài)與期望;初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過(guò)去一年的得與失，為新的一年繪新譜?！?
三、調(diào)查報(bào)告的總結(jié)
春節(jié)的習(xí)俗來(lái)源已久，在中國(guó)民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統(tǒng)美德，望“春節(jié)習(xí)俗”在中國(guó)大地上發(fā)揚(yáng)光大。
關(guān)于春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告2
春節(jié)是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。寒假期間，我利用走訪的形式，對(duì)家鄉(xiāng)附近的一些老人進(jìn)行了咨詢調(diào)查，并結(jié)合自己的所見(jiàn)所聞，對(duì)我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗進(jìn)行了匯總整理，并作出如下調(diào)查報(bào)告。
關(guān)于我們邢臺(tái)人的春節(jié)習(xí)俗，據(jù)傳頌的民謠來(lái)形容：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)......” 在我們這里，春節(jié)前十天左右，人們就開(kāi)始忙于采購(gòu)物品，年貨包括雞鴨魚(yú)肉、油鹽醬醋、煙酒瓜果、干菜蔬菜，都要采買充足，還要準(zhǔn)備一些過(guò)年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品，要添置新衣新帽，準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)穿。春節(jié)是從臘月廿三開(kāi)始的，這一天被稱為“小年”，是民間祭灶的日子。我們這就有“二十三，祭灶官”說(shuō)法，而且在這天還要包餃子。在我們這里，很多人家的廚房設(shè)有灶王龕，有的人家里是將灶王爺神像直接貼在墻上。據(jù)說(shuō)，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此祭灶時(shí)，人們?cè)谠钔跸袂皵[放供品，這樣，他就不會(huì)在上天之后在玉帝那里講壞話了。舉行過(guò)灶祭后，便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。我們這里有“二十四，掃房子”的風(fēng)俗，這一天開(kāi)始，家家戶戶都會(huì)認(rèn)真的屋里屋外徹底地打掃一番，要把這一年一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托著人們除舊迎新，來(lái)年更好的美好愿望。之后的幾天就是蒸棗卷、蒸饅頭，炸丸子，許多人家要在臘月里置辦上半個(gè)正月的飯。而到了正月，尤其是初一到初六，天天要吃臘月里置辦的年飯，預(yù)示著來(lái)年天天有好飯吃。
進(jìn)入了臘月的二十七八了，就開(kāi)始貼對(duì)聯(lián)了。一般城市里大多住的是樓房就是在門上貼個(gè)門神或者福字，而在我們這邊鄉(xiāng)村中，要把紅對(duì)聯(lián)貼滿整個(gè)院落，不用說(shuō)門口，甚至拖拉機(jī)等農(nóng)用工具上也要貼個(gè)“一路平安”。但其實(shí)大多數(shù)人文化程度不高并不注重對(duì)聯(lián)里寫著什么，就是圖個(gè)喜慶、紅火。不得不提的是，在此期間還有抽空去理個(gè)發(fā)，因?yàn)樵谖覀冞@里有正月不能理發(fā)的習(xí)俗，按照民間說(shuō)法，“正月不剃頭，剃頭死舅舅?！钡?jīng)詢問(wèn)考證，這一傳統(tǒng)來(lái)自于清初對(duì)漢人強(qiáng)制實(shí)行的“剃發(fā)政策”。為了抵制清王朝，漢人以正月不理發(fā)來(lái)寄托對(duì)明朝的“思舊”之情，不過(guò)在人們世世代代口口相傳之下出現(xiàn)了偏差，變成了“死舅”，也演化成了一種習(xí)俗。不過(guò)近些年來(lái)這一習(xí)俗也漸漸不再被年輕人認(rèn)可，只有一些年長(zhǎng)的人還在注意并沿襲這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣。
到大年三十，我們這里值得額外闡述的地方性風(fēng)俗是有請(qǐng)爺爺奶奶回家過(guò)年”儀式。這里的“爺爺奶奶”是指家族故去的先人，過(guò)年的時(shí)有要請(qǐng)回家來(lái)一起過(guò)年。兄弟幾人如果父母在，在父母住處設(shè)供桌上供；如果父母不在，在老大家里設(shè)供桌；老大不在，老二家設(shè)供桌，依次類推。在北屋正堂供桌上方，將畫有家庭祖輩家譜的佳布掛上；然后，將爺爺奶奶的神符貼在佳布下方。隨后將“天地三界十方真宰” 的老天爺全神符貼在爺爺奶奶神符的左邊。最后是再擺放上貢品。請(qǐng)爺爺奶奶的過(guò)程是由男性長(zhǎng)輩帶領(lǐng)子孫，攜帶三柱香、燒紙和鞭炮，從家里出發(fā)，來(lái)到老墳地（墳地遠(yuǎn)的可以在村外路口邊）。然后一人將香插在墳頭（路邊請(qǐng)的，堆個(gè)土堆插香）點(diǎn)燃，一人燃放鞭炮。全體跪拜，長(zhǎng)輩口念“過(guò)年了，爺爺奶奶回家過(guò)年吧”，隨后長(zhǎng)輩持香帶領(lǐng)全體回家，中途不準(zhǔn)與人交談，不準(zhǔn)串門，不準(zhǔn)回頭。接著再到正月初一拜年的時(shí)候，兄弟子孫先面對(duì)供桌上方的“爺爺奶奶”神符，給“爺爺奶奶”下跪拜年，然后再給父母拜年。同族的其他人或親戚朋友來(lái)家拜年，也是先要給本家供奉的“爺爺奶奶”拜年，然后再給其他人拜年。而到了大年初五這個(gè)送“爺爺奶奶”、上墳的日子。初五早晨做好飯包好餃子，先給“爺爺奶奶”上飯，上貢臺(tái)上擺上一碗餃子，再燒一炷香?！盃敔斈棠獭背酝觑埡?，折貢、撤貢，把祖宗三代爺爺、奶奶的神符摘下，然后去上墳，在墳上將神符和燒紙一起燒掉。這個(gè)習(xí)俗整個(gè)過(guò)程就結(jié)束了。請(qǐng)祖先歸家過(guò)年，是延續(xù)古代神靈崇拜的“請(qǐng)神”習(xí)俗，也是每到佳節(jié)倍思親，后人寄托對(duì)先人思念的一種方式，表達(dá)出后輩不忘先輩的養(yǎng)育教導(dǎo)之恩，逢年過(guò)節(jié)對(duì)已故先人的思念之情。
到了三十晚上，就是每家要好好吃一頓年夜飯的時(shí)候了。吃年夜飯之前，村里的人們要把貢品擺在院落里，意思是上貢請(qǐng)眾神，過(guò)了一年了，他們要讓神先享用年夜飯，之后就是一家人坐在一起，聊聊一年發(fā)生的事，開(kāi)開(kāi)心心的吃一頓年夜飯。三十兒這天，大人小孩幾乎都一宿不睡，有的玩牌、有的串門拉家常，更多人守在電視機(jī)前看春晚，其樂(lè)融融，心情愉悅。這就是“熬年夜”也稱守歲。等到十二點(diǎn)整要跨年的時(shí)候，各家都要把準(zhǔn)備好的鞭炮拿到院子里放，一時(shí)間鞭炮齊鳴，過(guò)年的氣氛瞬間點(diǎn)燃，伴隨著喜鬧的鞭炮聲，舊的一年離去，新的一年來(lái)臨。
大年初一這一天，家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。在我的家鄉(xiāng)，初一早上必不可少的是吃餃子，接著換上新衣服，準(zhǔn)備好糖果、瓜子、花生、煙，敞開(kāi)自家的大門，歡迎鄰里街坊、親朋好友前來(lái)拜年，當(dāng)然自己也會(huì)先到鄰居家里拜年，然后回到老家給家里鄉(xiāng)村的親戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人，出嫁的女兒回娘家的日子，有女兒嫁出去的人家要熱熱鬧鬧的擺上酒席，跟女婿女兒坐在一起吃頓飯，好好聊一聊。初三初四就沒(méi)有那么多說(shuō)法了，基本就是親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵的日子。初五這天是給先輩上墳、送爺爺奶奶的日子，去老家的墳地上給逝去的親人燒紙錢祭祖，放鞭炮，送走“爺爺奶奶”。在我們這的風(fēng)俗中，過(guò)了初五這個(gè)年就算是基本過(guò)去了，上班的也依次開(kāi)工，之后就只有一個(gè)正月十五元宵節(jié)看花燈放煙火的日子。
春節(jié)這個(gè)盛大而隆重的節(jié)日，習(xí)俗還有很多種，春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變。春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國(guó)五千年來(lái)悠久的文化以及人民的勤勞與智慧，作為祖國(guó)的新一代接班人，我們要把這些優(yōu)良的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。此次調(diào)查活動(dòng)，盡管用時(shí)不長(zhǎng)，但讓我對(duì)家鄉(xiāng)的一些民風(fēng)民俗有了更加深刻的理解和認(rèn)識(shí)，了解家鄉(xiāng)的一些習(xí)俗的來(lái)源，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，也增添了對(duì)傳承家鄉(xiāng)民俗文化的責(zé)任感。同時(shí)，此次調(diào)查的圓滿完成，少不了家鄉(xiāng)中人們的積極配合，也讓我深切的體會(huì)到了家鄉(xiāng)民風(fēng)的淳樸，對(duì)家鄉(xiāng)也更添一份親切感。
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學(xué)號(hào)：
調(diào)查目的：了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風(fēng)土人情，弘揚(yáng)祖國(guó)傳統(tǒng)文化
調(diào)查時(shí)間：20__年12月
調(diào)查地點(diǎn)：臨泉以及周邊縣市
調(diào)查對(duì)象：老鄉(xiāng)、教師以及專家、學(xué)者
調(diào)查方式：走訪、查閱資料 、網(wǎng)絡(luò)等
春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū)，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統(tǒng)流程與習(xí)俗
臘月初八
農(nóng)村有句俗話：“吃了臘八飯，就把年來(lái)辦?！彼^“臘八飯”，即一種粥，因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡(jiǎn)單，即將五谷雜糧一起煮，預(yù)示春節(jié)將近，寓意；來(lái)年五谷豐登。過(guò)了臘八，年味就逐漸濃起來(lái)。
祭灶
所謂“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爺。俗語(yǔ)有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鱉祭六?！保ㄟ@后兩句帶有玩笑罵人之意）因此，臨泉地區(qū)祭灶在臘月二十四，祭灶的貢品以當(dāng)日晚餐為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。農(nóng)村地區(qū)做飯用的灶稱為“地鍋”，灶臺(tái)稱為“鍋臺(tái)”，主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺(tái)上，再擺上事先準(zhǔn)備好的糖和蜜棗。據(jù)說(shuō)灶王爺是玉皇大帝派到
各家專管監(jiān)視的，臘月二十三這天他要上天匯報(bào)這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃，就可以讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝面前只說(shuō)好話，以保來(lái)年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允?，家里人人不許碰，只有在晚飯過(guò)后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便會(huì)遭到大人的訓(xùn)斥。
有的人家會(huì)在灶臺(tái)上供奉灶王爺?shù)纳裣?，神像兩邊也通常有一副?duì)聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫批是“一家之主”。在這一日，家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此，鞭炮聲便接連不斷。時(shí)不時(shí)還有誰(shuí)家放的焰火，劃破夜空，在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒，引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
臘月二十五至二十八
1、辦年貨
這段時(shí)間，集市非常熱鬧，各種年節(jié)所需的食品、用具應(yīng)有盡有，雞鴨魚(yú)肉，蔬菜瓜果，小吃點(diǎn)心。
2、蒸饃、炸貨
除了辦年貨，大人們要忙兩件大事：一件是蒸過(guò)年的饃，一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點(diǎn)上大紅的梅花點(diǎn)，以示喜慶。饃都放在饃簍里，到吃的時(shí)候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五，所以叫過(guò)年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花，饃花多用塑料紙制成，綁在細(xì)細(xì)的竹簽上，五顏六色的，特別漂亮，增添了節(jié)日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進(jìn)裝滿油的大烏盆里，再一圈一圈地挽在胳臂上，把面條拉得又細(xì)又長(zhǎng)。一定不能斷，否則不吉利。放進(jìn)熱油鍋里反復(fù)地炸，炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎，放入大盆里，加入調(diào)料拌勻，再加入面粉，做成丸子，丟入油鍋，炸至表面金黃即可。除了這兩樣，還有炸一些魚(yú)塊或雞塊。在這段時(shí)間里，家家戶戶香飄滿院，充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說(shuō)，家里廚房炸東西的時(shí)候，小孩子是不能進(jìn)的，以防毛手毛腳碰壞了東西，不吉利。
3、上墳
在這段日子里任選一天，家里的男主人買上火紙、鞭炮，帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
大年三十
1、貼春聯(lián)
有一種說(shuō)法，春聯(lián)一貼，就不能討債。不論欠多少錢，也不論多么急著用錢，也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門神眼，對(duì)雙方都不吉利。一些欠債戶，甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。 主門上貼好春聯(lián)后，就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字，床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等；堂屋后臺(tái)上方要貼“贈(zèng)
福財(cái)神”或“金玉滿堂”等；后臺(tái)香爐窩上要貼“滿斗香火”等；臘臺(tái)兩邊上要貼“大吉大利”；箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等；鍋臺(tái)墻壁上要先貼請(qǐng)的灶王爺，再在兩邊貼上“上天言好事，下界保平安”，橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四?！?；石磨上要貼“下面如雪”；院內(nèi)外樹(shù)上要貼“滿院春光”、“抬頭見(jiàn)喜”、“春光明媚”等；豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等；架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等，要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世，過(guò)年是不貼春聯(lián)的。第二年，只貼綠紙或藍(lán)紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時(shí)的對(duì)聯(lián)有許多講究，各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是：“金鑒名臣第，春錢學(xué)士家?！毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R，理學(xué)宋名儒”。姓寧的是：“科名高北斗，家世本兩清”。姓岳的是：“湯陰分世業(yè)，潁水振家聲”。
貼對(duì)聯(lián)的同時(shí)，舊時(shí)還要貼新灶君像，掛年畫，掛中堂字畫，張?zhí)妹麩?。堂名燈就是大紅燈籠，燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的'堂名燈是“三槐堂”，姓章的堂名燈是“全城氏”，姓周的堂名燈是“友竹堂“，姓賈的堂名燈是“瑞之堂”
關(guān)于春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告4
山東地區(qū)春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告 每個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的春節(jié)民俗文化，豐富多彩而又能彰顯一個(gè)地域獨(dú)特的風(fēng)土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體，而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日，但是隨著時(shí)代的進(jìn)步和西方文化對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的沖擊，越來(lái)越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄，致使近年來(lái)年味漸淡。對(duì)春節(jié)民俗文化的調(diào)查，能讓我們更好地了解一個(gè)地區(qū)獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。我來(lái)自山東濰坊，所以我對(duì)家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗進(jìn)行了社會(huì)調(diào)查，并對(duì)春節(jié)民俗進(jìn)行了收集與整理，希望能讓大家對(duì)山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗(yàn)各地域文化帶給我們的文化多樣性的無(wú)窮樂(lè)趣。自古以來(lái)中國(guó)人就有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗，在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來(lái)多樣性的特點(diǎn)，不同地區(qū)采用不同的方式來(lái)慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地，歷史悠久，自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說(shuō)真正進(jìn)入春節(jié)，那就理當(dāng)從小年開(kāi)始。在北方，每年的臘月二十三被稱為小年，也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說(shuō)這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺(tái)旁，加以供奉。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?，這樣他就不能在玉皇大帝面前說(shuō)壞話。另外這一天一定要吃水餃，取義送行餃子迎春風(fēng)，在我們家鄉(xiāng)，剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前，并擺上筷子，用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說(shuō)小年是整個(gè)春節(jié)慶?；顒?dòng)的開(kāi)始和伏筆，那么小年過(guò)后人們便開(kāi)始真正忙碌起來(lái)。民有“臘月二十四，撣塵掃房子”的說(shuō)法，因?yàn)椤皦m”與“陳”諧音，因此新春掃塵也有除塵布新的含義，在這幾天人們一般會(huì)把家里進(jìn)行徹底大掃除，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人，也為把原有的窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門，干干凈凈迎接春節(jié)的到來(lái)。
這段時(shí)間人們也都會(huì)忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位，從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應(yīng)有盡有。在農(nóng)村地區(qū)更有趕年集的風(fēng)俗，此時(shí)全家會(huì)一起出門購(gòu)置年貨，買新衣，父母也會(huì)盡可能的滿足孩子提出的購(gòu)買要求，另外在采購(gòu)春節(jié)用品時(shí)，無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè)。街上人山人海，年味十足，很是熱鬧。在農(nóng)村，舊時(shí)沒(méi)有冰箱，因此春節(jié)前也是殺豬的最好時(shí)間，一是喜慶，二是此時(shí)天氣最冷，可保存較長(zhǎng)時(shí)間，這也與南方過(guò)年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食，所以過(guò)年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習(xí)慣。通常為了供奉和好看，也會(huì)蒸一些花饃，類似刺猬饃、棗山之類的。小時(shí)候每當(dāng)媽媽過(guò)年蒸饅頭時(shí)，我也會(huì)因?yàn)楹猛娑鶕?jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃，等到蒸好后便會(huì)先挑出自己親手做的花饃先吃掉，漸漸的長(zhǎng)大了，再幫忙做饅頭時(shí)也就沒(méi)有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕，一般大年三十那天才被稱為是除夕，古有“年三十，除夕夜”的說(shuō)法。但是今年卻又有例外，閏年的緣由臘月只有二十九天，因此除夕夜只好提前。在山東，除夕這天早上人們會(huì)提早起床打漿子，貼春聯(lián)。所謂漿子，就是一些面粉漿糊，煮過(guò)之后便是很好的粘合劑，用它來(lái)貼春聯(lián)，一年都不會(huì)掉。火紅的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶，另外也會(huì)有很多家庭會(huì)在家門口掛紅燈籠，更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字，剩下的時(shí)間就是繼續(xù)做沒(méi)完成的工作，再就是準(zhǔn)備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯，迎接新年的到來(lái)，也有少部分魯西南地區(qū)會(huì)選擇在中午，因地域而不同。隨著時(shí)代的發(fā)展，年夜飯自然已是相當(dāng)豐盛，但是每年桌上都會(huì)有魚(yú)，有“年年有余”之意，另外雞也是必不可少的，因?yàn)殡u有“大吉大利”之意，另一個(gè)不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了，寓意來(lái)年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里，通常都是一大家子的人聚在一起過(guò)除夕，妯娌們?cè)趶N房忙活著年夜飯，小孩們聚在一起玩耍，男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時(shí)通常都會(huì)分兩桌，男人們?cè)谡?，女人們另外一桌，稍微大一點(diǎn)的男孩則會(huì)上正桌。在山東傳統(tǒng)習(xí)俗中，不管何時(shí)，家里來(lái)客人留下吃飯時(shí)，女人都是不允許上桌的。隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，婦女地位逐漸提高，這一習(xí)俗逐漸被取締，但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會(huì)殘留一些痕跡，并且已經(jīng)根深蒂固的影響了人們。此時(shí)全家圍坐在一起，一邊看春晚一邊吃團(tuán)圓飯，其樂(lè)融融。除夕夜也有守歲之說(shuō)，通宵守歲，等待辭舊迎新的時(shí)刻，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。等到一過(guò)零點(diǎn)時(shí)分，家里的男人就跑到外面放鞭炮，放煙花，以鞭炮的響聲迎接新一年的到來(lái)。此時(shí)女主人會(huì)在家里的院子里燒一些黃色的燒紙，這些紙?jiān)跓耙缅X打一打，古時(shí)說(shuō)這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢，神仙們收了錢就要保佑人們來(lái)年發(fā)財(cái)。零點(diǎn)過(guò)后才是真正意義上的春節(jié)，春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利，燒火煮餃子要用芝麻稈，意味著新的一年像芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高，日子越過(guò)越好。像那幾年還在上高中時(shí)，父母在除夕夜時(shí)也會(huì)把芝麻稈撒在院子里，寓意我們成績(jī)能節(jié)節(jié)高升，取得好成績(jī)。餃子要煮的多，必須有余，飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭，都有福。水餃煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶王爺爺，而且餃子要用筷子挑開(kāi)，方便神仙們食用。吃完餃子，春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結(jié)束了。
初一是新的一年的第一天，也是人們最忙碌的一天，這天人們都會(huì)起早，穿上新衣，挨家挨戶的拜年。早起后，開(kāi)門前要先放鞭炮，然后在門口外放一只竹竿或木棍，來(lái)拜年的人們踩過(guò)木棍進(jìn)門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人，長(zhǎng)輩的一般都會(huì)待在家里，招待來(lái)拜年的客人。首先給家里的長(zhǎng)輩拜年，拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時(shí)候我給長(zhǎng)輩拜年時(shí)都要磕頭，現(xiàn)在很少見(jiàn)了，只是問(wèn)好就可以了。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí)，長(zhǎng)輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過(guò)年，其實(shí)很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時(shí)候得到壓歲錢后的那個(gè)高興勁，現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的：人們不掃地，不向外潑水，不走后門，不打罵孩子等。
