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超市調(diào)查報告(十五篇)

發(fā)布時間:2024-03-02 06:00:05 查看人數(shù):55

超市調(diào)查報告

篇一 超市調(diào)查報告4250字

調(diào)查超市:美特好、沃爾瑪

調(diào)查地區(qū):太原市

調(diào)查人群:部分太原市民

調(diào)查目的:針對沃爾瑪進入太原后,美特好超市是否受到?jīng)_擊,兩家超市銷售額的對比,以及太原市民對兩家超市的選擇傾向進行一個調(diào)查

一.美特好和沃爾瑪?shù)幕窘榻B

(一)美特好的歷史

美特好集團創(chuàng)立于1997年,歷經(jīng)10載,從一家不足百平米的小店發(fā)展到今天的中國百強商業(yè)連鎖集團,集團所屬企業(yè)包括“美特好連鎖超市大賣場”、“美特好量販式ktv連鎖”、“海派茶餐廳連鎖”、“美特好電影城連鎖”、制藥、廣告為一體的企業(yè)集團,員工近10000人,年銷售額達30多億元,目前是山西省、河北省、內(nèi)蒙古自治區(qū)最大的零售企業(yè)集團之一。2023年,為進一步拓展華北、華東乃至全國的零售市場,公司在上海、北京、天津、石家莊、呼和浩特及省內(nèi)大同、陽泉等7個大中城市設(shè)立分公司,拉開了進軍全國零售市場的序幕。2023年并購家世界集團的7個公司,以小博大的傳奇并購,使美特好集團從一個地方企業(yè)成長為一個全國性企業(yè),集團橫跨4個省一個直轄市8個城市,擁有25家連鎖大賣場的企業(yè)規(guī)模。

1998年美特好第一家店在長風街東口開業(yè),2001年第二家美特好濱河購物廣場亮相消費者面前。隨后幾年美特好在太原市又開設(shè)幾家上萬平米的大賣場,推動了山西零售業(yè)的發(fā)展,近年來,美特好又開設(shè)社區(qū)店和鮮食店,以人們更方便購物。從1999年起,美特好每年都會被太原市政府授予榮譽稱號,“美特好”這個名字被每一個太原人熟知。

(二)沃爾瑪?shù)臍v史

沃爾瑪是目前世界上最大的零售商,2023年全球銷售總額達2890億元,連續(xù)三年排名《財富》雜志世界500強企業(yè)榜首,2002年和2003年連續(xù)兩年在《財富》雜志評選的美國最受尊敬的企業(yè)中排名第一。目前,沃爾瑪在全球員工總?cè)藬?shù)超過150萬人,擁有5000多家商店,分布在美國、墨西哥、中國等10個國家。沃爾瑪1996年進入中國,在深圳開設(shè)第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店以來,經(jīng)過八年多的發(fā)展,目前已經(jīng)在包括深圳、昆明、福州、大連、廈門、汕頭、東莞、哈爾濱、長春、沈陽、長沙、北京、南昌、濟南、青島、天津、南京、南寧、武漢、貴陽、太原和重慶在內(nèi)的22個城市開設(shè)了47家商場,包括沃爾瑪購物廣場、山姆會員店、沃爾瑪社區(qū)店等三種業(yè)態(tài)。

沃爾瑪中國第45家店在太原開設(shè),就是沃爾瑪長風店,之后沃爾瑪又開設(shè)三墻路店和陽泉店。自從沃爾瑪長風店開始營業(yè)后,太原的超市進入一個調(diào)整期,一些經(jīng)營不好的超市業(yè)績下滑非常明顯,支撐不住的超市只能選擇關(guān)門。

二.市民對美特好和沃爾瑪?shù)倪x擇情況

我所調(diào)查的人群大部分為重機廠區(qū)內(nèi)居民,調(diào)查情況為:大概有70%以上的人選擇在美特好購物,原因之一就是美特好在重機開設(shè)社區(qū)店,這也是大部分老年人選擇在美特好購物的原因,對于許多本廠職工,平時工作日在美特好購物會多一點,而在雙休日,不少人會選擇去沃爾瑪購物,這也是剩下30%的來源。雖然我調(diào)查的人群具有一定的局限性,但大部分消費者會選擇離家近的超市進行購物,美特好深入社區(qū)的舉措,為它贏得了更多的顧客,增加了銷量。此外,雖然沃爾瑪名聲很響亮,但美特好十幾年的經(jīng)營,已經(jīng)在人們心中有一定的地位,被大多數(shù)太原市民青睞。

三. 美特好和沃爾瑪?shù)母黜棇Ρ?/p>

(一)銷售額比拼

全球最大零售商沃爾瑪2023年全球銷售額超出預(yù)期結(jié)果,第一次超過4000億美元,利潤達到134億美元。美特好經(jīng)過10多年的發(fā)展,目前在山西、山東、河北、內(nèi)蒙古4個省、區(qū)8個大中城市開設(shè)22家門店,年銷售額30億元以上,是目前華北區(qū)最大的國內(nèi)零售連鎖企業(yè)集團之一。

美特好超市目前在太原有10家門店,而沃爾瑪只有兩家。不用說在全球市場比,就是中國市場,美特好超市的銷售額與沃爾瑪相比也有一定的距離,不到沃爾瑪?shù)囊话搿5绻麊螁卧谏轿?,不論是門店數(shù)還是銷售額,美特好都要好于世界零售巨頭沃爾瑪。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計,沃爾瑪長風店2023年4月單店銷量達到2100多萬元,據(jù)此沃爾瑪長風店今年的銷售額將接近3億元。隨著沃爾瑪三墻路店和陽泉店的開業(yè),沃爾瑪在太原的銷量應(yīng)該能達到6億元左右。而美特好在省城太原的銷售額業(yè)內(nèi)人士估計在10多億元。目前從山西的銷售額上分析,美特好在山西絕對是處在第一的位置。而從單店的表現(xiàn)看,沃爾瑪目前在山西零售業(yè)的位置其他超市仍難撼動。因為其他大型超市如美特好,單店的銷售額也就是1億元左右,有些單店的銷售額要差一些。沃爾瑪單店銷售額幾乎是美特好超市的3倍。

(二)客流比拼

通過對兩大超市的觀察,在客流分布上兩大超市基本處于平手。在沃爾瑪超市的果蔬區(qū),人滿為患,挑選蔬菜也要排長隊。沃爾瑪長風店有60多個收銀臺,在周末銷售高峰,盡管絕大多數(shù)的收銀臺已對顧客開放,但仍有許多顧客在排隊等候。在此時,沃爾瑪超市工作人員會在廣播中反復(fù)提醒顧客哪些收銀臺顧客比較少。

美特好超市客流情況和沃爾瑪差不多,不過比較有本土超市的特色。由于超市經(jīng)常會搞一些促銷活動,比如銷售低價雞蛋、米、面等,一大早就有許多顧客排隊等候。在周末客流高峰,美特好盡管收銀臺要遠遠少于沃爾瑪,但該超市會在每個收銀臺前配備兩名收銀員,一名收款,一名幫顧客整理商品,加快收款速度。

(三)商品比拼

由于沃爾瑪有全球采購的優(yōu)勢,因此在商品品種上要遠遠大于美特好。據(jù)了解,沃爾瑪長風店目前的商品單品約在2萬種以上。在沃爾瑪超市,僅進口商品柜臺的商品就有100種。沃爾瑪與其他超市競爭最大的優(yōu)勢是擁有更多的自主品牌,達到5250種自有品牌?;菀耸俏譅柆斘ㄒ坏闹形钠放?。比如同規(guī)格的龜苓膏,“惠宜”3盒裝促銷價為6.1元,而其他品牌產(chǎn)品售價9.9元?!盎菀恕?.5公斤高筋面粉售價10.8元,國內(nèi)其他高筋面粉售價是22.5元。沃爾瑪自有品牌的價格一般比其他品牌要低30%~50%。除此之外,沃爾瑪還專門設(shè)有山西自產(chǎn)商品專柜,像醋等等。美特好商品單品數(shù)量業(yè)內(nèi)人士一直認為是一萬多種。但隨著美特好2023年6月加入spra,其商品單品數(shù)量有了明顯改善。而且因為是spra成員,美特好目前也擁有spra的自有品牌產(chǎn)品。據(jù)了解,國際spar的自有品牌商品在門店中所占的比例高達40%。美特好大賣場內(nèi)陳列著spar標志的可樂、薯片以及其他200多種spra日用品,像spra可樂只有1.5元。美特好今后還將開發(fā)屬于自己的品牌的服飾、生鮮及小家電等。

沃爾瑪商品的優(yōu)勢主要是日用百貨。美特好的商品優(yōu)勢一直都是生鮮食品,加入spra之后,美特好的這一優(yōu)勢更加明顯。

在商品擺放上,沃爾瑪超市往往會打破常規(guī),有時會在家電銷售區(qū)擺放諸如口香糖之類的小食品,而在食品區(qū),又會擺放文具之類的學(xué)習(xí)用品。美特好超市一開始是按大類擺放的,在沃爾瑪進入山西后,經(jīng)過學(xué)習(xí),目前美特好也開始打破常規(guī)擺放商品了。

沃爾瑪?shù)膬r格策略是天天平價,這一價格策略對本土超市產(chǎn)生了一定的影響。面對全球金融危機,沃爾瑪加大了商品的降價力度:國內(nèi)64個城市的117家商場啟動大規(guī)模降價促銷活動,大部分商品有20%的折扣幅度,部分商品最高降幅達到54%。針對這一定價策略,美特好也推出降價活動,降幅最高達50%。

(四)服務(wù)比拼

在沃爾瑪進入山西前,美特好并沒有在店門口設(shè)迎賓,即使設(shè)了,也沒有配備話筒等設(shè)備。經(jīng)過學(xué)習(xí),美特好超市現(xiàn)在也像沃爾瑪一樣,在門口有迎賓,迎賓也多了許多微笑。

沃了瑪?shù)膹V播在超市起的作用非常重要,除了每天提醒員工做好三米微笑、提防收假幣等內(nèi)容外,還經(jīng)常會為一些商家進行廣告宣傳。

在服務(wù)上,有一個細節(jié)非常重要,那就是在結(jié)算找零方面。由于超市都有一些稱重的商品,因此會出現(xiàn)幾分錢的情況,對此美特好一直采用四舍五入的方法。而在沃爾瑪,結(jié)算時對幾分錢采用的是免收的方式,這一結(jié)算方式得到許多消費者的喜歡。

(五) 店面布局比拼

除了在省城的競爭之外,沃爾瑪高層2023年在山西各市走了一圈,已和各市初步達成開店協(xié)議。目前陽泉沃爾瑪?shù)暌验_業(yè),大同沃爾瑪?shù)険?jù)說也將在近期開業(yè)。美特好2023年收購家世界9家門店后,國內(nèi)店達到22家,但隨著加入spra后,美特好總裁儲德群放棄了原有的開店思維:美特好將集中精力于太原的發(fā)展,不再向其他地級市擴張,交由聯(lián)盟現(xiàn)有成員擴張。這也就意味著在今后,美特好將以spra加盟的模式與地級市現(xiàn)有的超市共同發(fā)展。

長期以來,美特好一直在朝兩個方向發(fā)展,一個是做大型賣場,一個是做便利店。早早便利就是美特好引進的臺灣模式。這兩個發(fā)展方向也是沃爾瑪一直在做的,只不過是沃爾瑪目前沒有在山西設(shè)立自己的社區(qū)便利店而已。而在沃爾瑪進入山西時的布局計劃中,則包含了開社區(qū)店。

四.調(diào)查結(jié)果

作為省內(nèi)零售巨頭企業(yè)美特好,成長的歷史只有幾年時間,與產(chǎn)生于1962年的沃爾瑪相比,不論是管理、銷售策略、品牌還是資金,差距都比較明顯,但美特好總裁儲德群是一個善于學(xué)習(xí)的人物,加入spra可能是他人生的又一個起點。從競爭到結(jié)盟,這是美特好的一個新的轉(zhuǎn)變。而作為零售巨頭沃爾瑪,其發(fā)展的腳步也永遠不會停下來,在不斷本土化之后,可能進一步對美特好以及spra系的中國超市產(chǎn)生威脅。因此,企業(yè)在競爭中要不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展,這樣才能立足于市場。

調(diào)查報告主要類型

(一)介紹典型經(jīng)驗的調(diào)查報告

某一地區(qū)、某一單位、某一企業(yè),在貫徹落實黨和國家的各項方針政策過程中,或在日常的思想政治、經(jīng)濟建設(shè)、科學(xué)教育等方面取得了突出的成績,為了把他們的具體做法和成功奧秘反映出來,可以對他們進行專題的調(diào)查,然后寫出調(diào)查報告,這種類型就是介紹經(jīng)驗的調(diào)查報告。例如,北京太陽谷經(jīng)濟信息中心就是長期從事這方面的工作。

介紹經(jīng)驗的調(diào)查報告跟工作通訊中那些以反映工作成績?yōu)橹鞯念愋陀行┙啤^(qū)別在于調(diào)查報告重在調(diào)查,特別注重對調(diào)查過程和調(diào)查所得數(shù)據(jù)的敘述和列舉。

(二)揭露問題的調(diào)查報告

跟上種類型相反,這是針對某一存在問題展開調(diào)查,以揭示這一問題的種種現(xiàn)象和深層原因為主要目的的調(diào)查報告。它的主要功能是揭露和批判,探究問題產(chǎn)生的原因,分析問題的癥結(jié)所在,提供解決問題的思路和方法。

(三)反映新生事物的調(diào)查報告

這是針對社會現(xiàn)實中某種新近產(chǎn)生或新近有了長足發(fā)展的事物而寫的調(diào)查報告。

在現(xiàn)實社會中,新生事物總是不斷涌現(xiàn)的。反映新生事物的調(diào)查報告的文體功能,就是全面的報道某一新生事物的背景、情況和特點,分析它的性質(zhì)和意義,指出它的發(fā)展規(guī)律和前景。

(四)社會情況的調(diào)查報告

這是針對一些社會情況所寫的調(diào)查報告。這里所說的社會情況,主要是指社會風氣、百姓意愿、婚戀、贍養(yǎng)、衣食住行等群眾生活各方面的基本情況。

這類調(diào)查報告雖不直接反映政治、經(jīng)濟等重大問題,但百姓生活也是跟政治、經(jīng)濟密切相關(guān)的。另外,這也是群眾最為關(guān)心的一些問題。因此,各種新聞媒體都十分重視這一領(lǐng)域的報道,《中國青年報》、《文匯報》等都曾開辟過公眾調(diào)查專版。類似《北京人出游記——北京居民京、津、滬地區(qū)旅游消費調(diào)查》、《中國夫妻過得怎樣》等,都屬于這種類型的調(diào)查報告。

篇二 超市暑假打工社會實踐調(diào)查報告2900字

今年高考結(jié)束之后,我便在離家不遠的一個心心連鎖超市,做服務(wù)員。那時候的我,一心只想著掙錢,卻絲毫不顧父母的意見。本來高考結(jié)束之后,應(yīng)該回去和家里人團聚的,而我,卻依然選擇了到超市做臨時工。那個時候,工資特別低,一個月1200元,期滿之后,拿了工資,卻依然很開心,因為這是我第一次用自己的雙手掙得的1200元錢。我把工資分成了三份,分別給父母400元,剩下的400作為我的哥哥回家的路費,但是那時候還是蠻開心的。

一年過去了,又到了暑假,這是我第二次在超市做臨時工,但是和之前的心情卻完全不同。

記得第一次做臨時工的時候,懷著忐忑的心情到超市面試,而且不敢和陌生人講話。而現(xiàn)在,我卻覺得和顧客介紹產(chǎn)品、查詢商品都是很簡單的case,而且,我也很樂意很主動做這些,好像是自己義不容辭的責任一樣。

這次社會實踐,廣州的客流量比較大,正是銷售的旺季。所以,我來到了南天大新。作為臨時工的我們,每天就像志愿者一樣,除了負責各自貨架外,還要幫其他員工做事情。由于之前在超市做過事情,對基本的商品知識,整理貨架、存放商品、校對標簽、盤點近期及庫存商品,都有一些了解,所以上手比較快,很快就得到了人事部經(jīng)理和店長的認可。

雖然各大超市的購物環(huán)境是基本相似的,但是由于正好趕到年中旺季期間,所以超市里比平常多加出了幾列食品的促銷堆頭。這種合理的運用超市場地的做法,讓我產(chǎn)生了很多疑問。例如:員工是怎樣移動笨重的貨架的,況且貨架上還堆滿了貨物?在組長的幫助下,我找到了答案。他告訴我說,我們所有的貨架下面都是有隱輪的,一旦需要擴大或縮小一種產(chǎn)品的賣場,我們都可以打開控制隱輪的開關(guān),移動貨架,這樣,合理的運用場地就可以輕易實現(xiàn)了。另外一個問題就是識別條碼,我曾經(jīng)遇到過這樣一個問題:有兩種商品,它們商標一樣、產(chǎn)品同屬于同種系列產(chǎn)品的同種產(chǎn)品,但就是條碼不一樣。一般情況下,我們都知道,超市的pos機只識別商品的條碼,進而可以調(diào)出商品的規(guī)格及價格。但是,像這樣的完全相同的產(chǎn)品有不同的條碼,該怎么處理呢?可以把它們和之前的商品擺放在同一個位置嗎?關(guān)于這個問題,我又找到了我們經(jīng)驗豐富的組長。他告訴說,一般情況下同種商標的同種規(guī)格同種產(chǎn)品,它們的條碼應(yīng)該是一樣的,但是,當廠家由于某種特殊原因而要求更改條碼時,一旦經(jīng)過審核并批準之后便可以使用。而進行這些工作的同時,我們只需變動一下pos機中關(guān)于這種產(chǎn)品的信息就可以了。

雖然我們每天都在不停地加貨,但是第二天簽到的時候,總能看到很多空空的貨架。又由于總部在月底之前,把周轉(zhuǎn)存貨不斷地運往南天分店以確保降低至安全存貨,不免有時候會造成賣場通道的占用。這就要求我們要團結(jié)起來,以最快的速度,先把各自負責的區(qū)域加滿,然后再幫忙其它員工加貨。而且在這個時候,一定要注意校對標簽。因為有的時候,一些商品會缺貨或出現(xiàn)斷貨的情況,而有的商品又有很多。又趕上旺季期間,食品的價格一般都會上調(diào)。如果客戶買出去的商品,顧客認為,他買的時候的價格和他在賣場看到的不一樣,如果是顧客買高了,那么顧客就有權(quán)利對該商場進行投訴,以維護消費者的合法權(quán)益。而作為賣場的工作人員,則相應(yīng)的按照公司的相關(guān)規(guī)定,對消費者進行差價補償。對于一些不暢銷的產(chǎn)品,一定要做好日常盤點工作。我們大家都知道現(xiàn)在在超市如果消費者買到過期或變質(zhì)的產(chǎn)品,公司應(yīng)當以10倍的商品金額對顧客進行賠償。而這些資金,不同的公司會實行不同的制度進行管轄及分配。就大新而言,目前實行的是,最高責任制,也就是說一旦發(fā)生這些事情,公司各部門中,最高在場負責人有20%的責任,二級在場負責人30%的責任,而負責該貨架的員工負50%的責任。

在大新的這段時間,讓我感觸最深的就是大新的精神:以誠服務(wù),以信經(jīng)營。不管是管理制度上還是對員工的思想教育上,都明顯的體現(xiàn)了這一點。通過這次實踐,我不僅了解很多關(guān)于商品的知識以及超市的基本運作流程,而且使我由當初的膽怯轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動積極地面對一些情景。我想這種轉(zhuǎn)變將會影響我一生,因為這種經(jīng)歷正在潛移默化的教會并影響我怎樣探知未知的世界。

我們是青春朝氣的代表,所以都非??释约耗軗碛幸黄斓?,來揮灑自己的熱情與汗水,播種希望的種子!我們是激情澎湃的代表,都渴望能擁有一片天地,來傳播文化和知識,綻放愛心的花朵!

盛夏的驕陽燃燒著我們的熱情,一年一度的大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動一如既往地順勢進行。__年7月10日,我們背上行囊,踏上“三下鄉(xiāng)”的征程,進行了為期一周的實踐活動,在這短短的時間里,我們把愛心付諸行動,匯聚出不凡力量,在實踐中奉獻,在奉獻中成長,在成長中進步。

1、樹立服務(wù)信念做好工作準備

能夠擔任我們學(xué)院的重點團隊之一的主要負責人,這讓我感到十分任重而道遠,畢竟是第一次帶領(lǐng)團隊參加三下鄉(xiāng)實踐活動。團隊組織得是否得當,工作分配是否合理,還有住食問題、安全問題等都是我們隊長要考慮的。因為怕自己無法勝任這個職位,自信心起初當然會受到一定的打擊。為了能夠讓這次的活動做到盡善盡美,在出發(fā)前,我對所有的隊員做了思想工作——必須特別能吃苦,特別能貢獻,在服務(wù)大眾的同時,培養(yǎng)自身的社會實踐能力。并且讓各個隊員做好準備工作和工作展望。準備工作如期進行,大家都有了大概的工作理念。自然地,充分的工作準備,不僅給予了我極大的自信心,而且還使工作順利地展開。

2、調(diào)研調(diào)民生聽聆聽民聲

萬事開頭難。調(diào)研工作在開始階段通常是十分困難的,于是我一邊跟蹤調(diào)研隊的進展,一邊針對發(fā)生的問題提出建議和意見,讓其他隊員明確工作方向。通過與源水村村委會的座談會以及實地的問卷調(diào)查和走訪村民,我們發(fā)現(xiàn)阻礙幸福源水建設(shè)的因素主要有以下幾點:出村道路狹窄,農(nóng)作物運不出村、耕地面積廣闊,灌溉水源不足、無牌農(nóng)藥廠排污,影響源水空氣??吹秸{(diào)研隊的工作能夠順利開展,看到村民們能夠與隊員相處和諧,溝通融洽,真是令我們這次三下鄉(xiāng)增添了不少色彩,也是我樂意看到的一派景象。

接下來,要數(shù)是跟進支教組的工作了。支教組的工作雖然有一點小意外,但總體上還是如我所愿地按計劃進行。學(xué)生們是活潑的,是可愛的,是純真的,雖然我不是支教組的一員,但是我如同訓(xùn)導(dǎo)主任一般,監(jiān)督老師工作,看管學(xué)生紀律。慢慢地,學(xué)生們與我結(jié)下了深厚的友誼。即使我沒有跟他們上過一節(jié)課,他們也對我叫道:“李老師,您好!”聽到這句話,我的心甜滋滋的,這是第一次真真正正地感覺到我是一名老師。也由于這個原因,我更加積極地籌辦在活動最后一天的游園活動和文藝晚會。在隊員們的共同努力下,游園活動和文藝晚會最終能夠成功舉辦,而且還得到了村委會和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的好評。

在此次三下鄉(xiāng)活動中,每一個人都是團隊不可或缺的一分子。另外,作為一名負責人,除了協(xié)調(diào)好各小組的工作,協(xié)調(diào)好隊員與隊員的溝通也是尤為重要的,這能大大提高團隊的凝聚力,所以我前后組織了三次的隊員內(nèi)部聯(lián)誼活動。隊員們由陌生到熟悉,由熟悉到不分你我。團結(jié)互助,和諧相處,這種融洽的氣氛彌漫著整個三下鄉(xiāng)活動。在隊員的說笑聲中,我感覺到,隊員的心已經(jīng)緊密地相連。

在這次三下鄉(xiāng)實踐中,我的工作給予我了我極大的挑戰(zhàn),通過這次的挑戰(zhàn),我得到了與別人不一樣的收獲:實踐經(jīng)驗、出世之道、服務(wù)大眾、顧全大局……

篇三 超市功能性食品調(diào)查報告750字

一、調(diào)查時間:

20__年_月_日

二、調(diào)查地點:

聯(lián)華超市

三、調(diào)查目的:

現(xiàn)如今,我們已邁入一個高度發(fā)達的時代。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質(zhì)生活充裕了以后,健康自然便成了大家最為關(guān)注的問題。而健康長遠意義上講并不是說你病了然后予以治療,而是從平時就開始防病,可是通過藥物來達到這一目的在現(xiàn)代人看來顯然是極其不可行的,常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實施和控制的,我想應(yīng)該莫過于食療了。只有平時注意營養(yǎng)的科學(xué)合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業(yè)和醫(yī)學(xué)在不斷進步著,于是功能性食品便應(yīng)運而生了。功能性食品譽為21世紀的食品,是當今世界研究的熱點。為了解人們對功能性食品的了解程度,并在社會上普及功能性食品而做出此次功能性食品調(diào)查。

四、調(diào)查員:

__(食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)___)

五、調(diào)查結(jié)果:

聯(lián)華超市內(nèi)功能性食品上架情況匯總

六、結(jié)果分析:

1、聯(lián)華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞,提高免疫力的`,其他作用的功能性食品比例太少,甚至沒有。

2、社會上對于功能性食品普遍常識的介紹很少,消費者對其概念薄弱。

3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標識不規(guī)范,沒有統(tǒng)一的標準,功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規(guī)則,虛假、夸大廣告問題嚴重,造成消費群體視聽混亂,判斷失誤等。

4、保健食品的價格普遍偏高,對于其普及有很重要的影響。

七、綜合建議

1、盡快出臺完善的法律法規(guī),完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場。

2、普及功能性食品的普遍常識,讓消費者增強自身保護能力。

3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性,提高其功效,爭取消費者的信任。

4、降低其成本,使價格降低,讓越來越多的人體會到功能性食品的優(yōu)勢。

超市功能性食品調(diào)查報告

篇四 2023年6月大學(xué)生社會實踐調(diào)查報告:超市實踐2200字

一、實踐目的

利用假期時間,體驗社會,鍛煉自己。

二、實踐時間

201_.01.16——201_.02.26

三、實踐內(nèi)容

本人利用寒假假期在我家附近的匯源超市進行社會實踐,做一名收銀員。初次脫去學(xué)生的外衣,第一次接觸工作,我還是有些膽怯。我一點社會經(jīng)驗都沒有,對自己沒有信心,也懷疑自己是否可以勝任這項工作,但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅持留下來試一試。

剛開始一周是我的學(xué)習(xí)的階段,跟著不同的師傅學(xué)習(xí)。當我小心翼翼接過來商品,對著機器掃過條碼的時候。一聲“嘟”的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我當時挺激動的。在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了基本禮貌用語,怎樣識別真假鈔,怎樣操作收銀的電腦和不同的收款方式,增長了好多應(yīng)變的經(jīng)驗。比如有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據(jù)分類給向同事詢問。一星期后,我就真正的上機了。我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切。最開始自己還是不適應(yīng),感覺很累,但是后來就慢慢適應(yīng)了。

經(jīng)過這一段時間的鍛煉,使我感受頗深。同時我對收銀員也有了更深的認識

1、為顧客提供結(jié)賬服務(wù)。我先前以為,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但不是收銀工作的全部,因此不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。結(jié)賬時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。

2、為顧客提供咨詢服務(wù)。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能,還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導(dǎo)向服務(wù)。收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。

3、現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。超市作為一個經(jīng)營實體,其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。

現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。

1、上班時應(yīng)注意的問題

身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。

不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。

不可為自己的親朋好友結(jié)算,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)之便,以低于原價的,以企業(yè)利益來圖謀利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。

不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。

不可任意打開銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對銀員營私舞弊的懷疑。

不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。

不可看報與談笑。要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。

要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

認真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。

注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知其他收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后來的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

2、與他人的相處

工作中我們交往的對象就是顧客,同事還有老板,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理好和人的關(guān)系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,結(jié)賬之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興在你這消費,你們的營業(yè)額會增加,效益會提高。

還有就是處理好和同事的關(guān)系。和同事搞好關(guān)系,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的一個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會及時的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢?你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報會更多的。

由此可見,做好一個收銀員也不是簡單的事。工作也像生活一樣,是個五味瓶,有苦也有樂。不管有多難,如果你有信心去做好它,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現(xiàn),生活真好。

通過這次假期實踐,我明白了不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。在成長中承認自己的不足和缺陷,并通過實踐悟出真知,一步步地成熟起來。

篇五 2023年寒假超市社會實踐調(diào)查報告750字

讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個機會,好好的大干一場。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情??!于是,我制定了以下幾大要點:

一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。

二.不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是結(jié)帳的日子。,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當好的。

總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應(yīng)這個社會才行!

篇六 2023年度寒假超市社會實踐調(diào)查報告650字

一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。

二.不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是結(jié)帳的日子。,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當好的。

總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應(yīng)這個社會才行!

篇七 超市銷售員社會實踐調(diào)查報告1100字

實踐目的:提高交際能力,豐富社會經(jīng)驗,將在學(xué)校學(xué)習(xí)的部分理論知識靈活的運用在生活中,為自己以后能更好的適應(yīng)社會打好基礎(chǔ)。

實踐時間:__年__月_日——_年_月_日

實踐內(nèi)容:

這是我大學(xué)以來第二個寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活,我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力,同時也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠,在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是非常容易的,但是事實卻非如此,銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時也感慨不少。

基本情況是這樣的,爺爺開的是個體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住大量的價碼,開始的時候別人無論要買什么,我都得問問爺爺或者看價碼,不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多,對價格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多,購買禮品的人很多,這時候推銷就起到了很好的作用,開始我只喜歡站著等著顧客到來,而不會想著主動去對客戶進行推銷,后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品,也就心癢癢了,主動向顧客推銷不錯的禮品,而且戰(zhàn)果不錯,這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個極端是非常讓顧客反感的:一完全不聞不問,由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行,問東問西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解,在不必的時候供給自由,這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境,也能帶來一定的回頭客。

雖然在超市中我只負責銷售和導(dǎo)購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營業(yè)的時候都要查點貨物,看看明天需要進一些什么貨,然后打電話給進貨商,講好數(shù)量時間。對于超市的財務(wù)問題,要記清楚每一筆賬,否則就會越來越亂。

實踐認識:

服務(wù)態(tài)度很重要,要掌握服務(wù)技巧。

所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

篇八 蘋果國內(nèi)超市銷售情況的調(diào)查報告1750字

蘋果國內(nèi)超市銷售情況的調(diào)查報告模板

__市是國家級歷史文化名城和對外開放城市,是偉大的史學(xué)家、文學(xué)家司馬遷的故鄉(xiāng),是一個以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的能源化工城市,農(nóng)業(yè)的發(fā)展穩(wěn)定對于促進全市社會和諧穩(wěn)定有著重要意義。目前,我市農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)、果業(yè)、蔬菜、花椒為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),果品業(yè)是我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,發(fā)展果業(yè)是社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展的必然,是充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,促進農(nóng)村經(jīng)濟,增加農(nóng)民收入,改善農(nóng)村面貌的戰(zhàn)略舉措。為了全面了解和掌握我市蘋果國內(nèi)超市銷售情況,更好地做好技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo),充分發(fā)揮我站服務(wù)職能,提高廣大果農(nóng)的經(jīng)濟效益,促進我市的果業(yè)生產(chǎn)再上新臺階。根據(jù)市果業(yè)局的安排部署,我們對我市蘋果國內(nèi)超市銷售情況進行了一次全面的普查,以便充分掌握我市蘋果銷售情況,為果業(yè)的發(fā)展提供可靠的依據(jù)。

一、調(diào)查方法

為了保證我市蘋果國內(nèi)超市銷售工作取得具有真實性的第一手資料,我站從7月20日開始,對全市登記注冊的.24家蘋果專業(yè)合作社的蘋果銷售情況進行了為期20天的全面細致調(diào)查,我們調(diào)查了蘋果專業(yè)合作社的年產(chǎn)量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。

二、調(diào)查的結(jié)果

截止目前,全市登記注冊的蘋果專業(yè)合作社有24家,主要形式是專業(yè)大戶領(lǐng)辦型。即由農(nóng)村能人和專業(yè)戶帶頭領(lǐng)辦,它的特點是示范帶動作用強,對周邊農(nóng)戶具有較強的吸引力,號召力和帶動力,在冊社員3526人,帶動果農(nóng)15176人,注冊了“神農(nóng)、春泥、金秋”3個果品商標,其中__春豐果業(yè)專業(yè)合作社被評定為“陜西省百強示范社”;__市亨通果業(yè)專業(yè)合作社、東彭共裕果業(yè)專業(yè)合作社被評定為渭南市級示范社;論功果業(yè)專業(yè)合作社、張莊紅蘋果果業(yè)合作社等6家合作社具有完善的規(guī)章制度,標準化的生產(chǎn)基地,專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)隊伍和農(nóng)資倉庫以及廣州、北京等地的蘋果營銷網(wǎng)絡(luò),是__市目前試點培育的果業(yè)合作經(jīng)濟組織,果業(yè)合作組織的產(chǎn)生與發(fā)展,滿足了果農(nóng)產(chǎn)前生產(chǎn)資料供應(yīng)、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品銷售等迫切的、多樣化的服務(wù)需求,有效降低了果農(nóng)生產(chǎn)成本,提高了果農(nóng)組織化程度和抵御市場經(jīng)濟的風險能力。

隨著蘋果產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大,我市的蘋果主要銷往湖北、河北、四川、云南、貴州、上海、北京、山東等省市,全市果業(yè)專業(yè)合作社年營銷果品量在9900噸以上,銷售額在3190萬元以上,其中,__市亨通果業(yè)專業(yè)合作社主要銷售以紅富士為主的晚熟品種,年營銷果品__噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往貴州的凱麗果品超市,安順果品超市等;__市仲德蘋果專業(yè)合作社擁有600噸的冷藏庫,主要銷售紅富士、嘎啦,年銷售蘋果450噸,銷售額在162萬元以上,主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市;__市鴻昌金鼎果業(yè)專業(yè)合作社擁有1500噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果1500噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往上海超市、云南曲靖超市等,這些果業(yè)專業(yè)合作社與各大城市的超市對接,率先使我市蘋果走向國內(nèi)高端市場,促進了我市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

三、蘋果企業(yè)與超市的對接存在的問題。

1、蘋果質(zhì)量不夠高

蘋果質(zhì)量是農(nóng)超對接中存在的最大問題,在實行農(nóng)產(chǎn)品市場準入制和超市對商品質(zhì)量要求本來就比較高的情況下,一些農(nóng)民合作社的產(chǎn)品質(zhì)量無法滿足這樣的高要求,這會直接影響超市的銷售。

2、物流配送相對滯后

如何把新鮮的農(nóng)產(chǎn)品快速運輸?shù)匠?,降低損耗,完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接,這就考驗著物流配送的水平,農(nóng)超對接發(fā)展至今,物流的落后與高質(zhì)量的配送需求仍然是一對矛盾,目前看來,農(nóng)民合作社幾乎沒有配送能力。

3、結(jié)算方式困擾雙方

由于超市是企業(yè)化的系統(tǒng)運作,超市對供應(yīng)商的貨款結(jié)算一般采用銀行結(jié)算支付方式,但這往往難以被習(xí)慣了現(xiàn)金交易的農(nóng)民接受,更為重要的是,對于一些小型合作社來說,不能及時拿到貨款,資金周轉(zhuǎn)就會出現(xiàn)困難,從而影響合作社的運營。

四、擴大蘋果超市銷售的措施和建議

1、完善果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),加強蘋果銷售力度。

果業(yè)是我市繼花椒之后農(nóng)業(yè)發(fā)展,農(nóng)民增收的又一支柱產(chǎn)業(yè)。果業(yè)的成敗關(guān)系到我市大多數(shù)農(nóng)民的切身利益,所以必須進一步加強果業(yè)產(chǎn)業(yè)的組織和領(lǐng)導(dǎo)、完善工作機制,建立果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),利用網(wǎng)絡(luò)與外界聯(lián)系銷售蘋果,加強對外蘋果銷售力度。

2、加快貯藏基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高蘋果質(zhì)量,擴大銷售。

充分調(diào)動果農(nóng)及貯藏企業(yè)的積極性,盡快提升蘋果貯藏水平,實現(xiàn)由產(chǎn)業(yè)向商品轉(zhuǎn)變,由分散生產(chǎn)經(jīng)營向集約經(jīng)營、大規(guī)模銷售轉(zhuǎn)變,以確保蘋果質(zhì)量,提高蘋果產(chǎn)業(yè)整體效益。

篇九 2023暑期社會調(diào)查社會實踐報告超市篇2050字

2023年暑假超市社會調(diào)查實踐報告范文

讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,趁著暑假有這樣一個機會,好好的大干一場。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情?。∮谑?,我制定了以下幾大要點:

一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。

二.不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是結(jié)帳的日子。,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當好的。

總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應(yīng)這個社會才行!

2023年暑假超市社會調(diào)查實踐報告范文

從北京到家鄉(xiāng)的一路上,從普通返鄉(xiāng)民工的笑容中,都可以隱約地感受到中國經(jīng)濟當前發(fā)展的大好形勢。__年中國經(jīng)濟仍然保持了9.5%的健康快速增長。青藏鐵路的初步完工,農(nóng)村稅費制度改革等一系列舉措,都體現(xiàn)了中國經(jīng)濟快速發(fā)展的步伐。

在國家出臺相關(guān)糧食直補政策后,__年底,全國糧食產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。就在我回家沒多久,便傳來喜訊:湖北省將從__年起,免征全省農(nóng)業(yè)稅。得知這一消息后,家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的種糧積極性更是得到了空前高漲。

但是,必須注意到,僅僅靠政府政策的激勵,并不能使農(nóng)村經(jīng)濟得到長期的快速發(fā)展。長遠發(fā)展并不單靠政策的激勵,并不能使農(nóng)村經(jīng)濟得到長久的快速發(fā)展。從帶有濃烈政治色彩的“一大二公”的人民公社向家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制轉(zhuǎn)變的中國農(nóng)業(yè)制度的創(chuàng)新,是政府出于發(fā)展經(jīng)濟的動機,對農(nóng)民的一種激勵。雖然最初農(nóng)村經(jīng)濟得到了很快發(fā)展,并取得了以農(nóng)補工的成效。但是從1999年到__年,糧食產(chǎn)量直線下降,便能說明農(nóng)村經(jīng)濟的長遠發(fā)展并不單靠政府的激勵。除了靠激勵的政策,我認為要真正地解決“三農(nóng)”問題,農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展必須真正重視起來,制定科學(xué)的發(fā)展目標,依靠科學(xué),解放生產(chǎn)力,提高農(nóng)村勞動生產(chǎn)率實現(xiàn)農(nóng)村機械化與現(xiàn)代化。加入wto后朱熔基總理曾說過這麼一句話:“加入wto,我最擔心的就是我國農(nóng)業(yè)如何去面對全球化的挑戰(zhàn)。”勞動生產(chǎn)率能直接反映出一個國家經(jīng)濟建設(shè)的水平,作為工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè),更應(yīng)該受到重視。隨著工業(yè)化發(fā)展,農(nóng)業(yè)在gdp中的比重越來越小,工業(yè)支援農(nóng)業(yè)應(yīng)該提到議事日程上來,逐步減少工業(yè)吸納農(nóng)業(yè)資本的規(guī)模,同時要相應(yīng)地增加工業(yè)對農(nóng)業(yè)的投入,大力支持城鄉(xiāng)工業(yè)的發(fā)展,努力提高農(nóng)民收入,農(nóng)業(yè)投入得到提高,農(nóng)業(yè)機械化與現(xiàn)代化才能得到發(fā)展。

科學(xué)種田,能收到事半功倍的效果,但除了技術(shù)、資本投入以外,還得有素質(zhì)相對較高的農(nóng)業(yè)人口。因此,解決“三農(nóng)”問題的更深層次的問題便出來了:提高農(nóng)業(yè)人口的素質(zhì)。在農(nóng)村,有一句俗話:兩個月過年,三個月種田。七個月休閑。這又從一側(cè)面表明,農(nóng)村人口素質(zhì)低,從而導(dǎo)致了隱蔽性失業(yè)問題,也與內(nèi)地沿海城市出現(xiàn)的民工荒形成鮮明對比。即使現(xiàn)在大量農(nóng)業(yè)人口實現(xiàn)了地區(qū)轉(zhuǎn)移,但這只是由于生計或當?shù)貏趧恿┙o過多,而不是勞動力的城鄉(xiāng)間轉(zhuǎn)移??勞力資源的優(yōu)化合理配置,導(dǎo)致勞動力素質(zhì)不便較低的原因。以我觀察,在農(nóng)村,女孩子的九年義務(wù)普及率較底。男孩子上高中、大學(xué)的也極少。在這背后是他們父母親逐利心切,只顧眼前利益,從而導(dǎo)致了低素質(zhì)民工的地區(qū)間轉(zhuǎn)移。

不過,可喜的是中央政府已意識到“三農(nóng)”問題的嚴重性,正采取一系列的有效措施:以工補農(nóng),以工業(yè)帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展;對農(nóng)村人口的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn);大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”活動及到基層執(zhí)教;清欠各行業(yè)領(lǐng)域農(nóng)民工工資,加大對農(nóng)村地區(qū)教育投入,從而解決“三農(nóng)問題”,實現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,從而達到工業(yè)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展!

篇十 校園超市管理調(diào)查報告1950字

調(diào)查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規(guī)律,總結(jié)出經(jīng)驗,最后以書面形式陳述出來。下面是校園超市管理調(diào)查報告,請參考!

校園超市管理調(diào)查報告

一、調(diào)查項目背景

超級市場是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經(jīng)濟發(fā)達國家的主要商業(yè)零售組織形式。 超級市場于20世紀30年代初最先出現(xiàn)在美國東部地區(qū) 。第二次世界大戰(zhàn)后,特別是50、60年代,超級市場在世界范圍內(nèi)得到較快的發(fā)展。在超級市場中最初經(jīng)營的主要是各種食品,以后經(jīng)營范圍日益廣泛,逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車里,到出口處收款臺統(tǒng)一結(jié)算。

除此以外,超級市場的特點還主要表現(xiàn)在:

①超級市場的商品均事先以機械化的包裝方式,分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好,并分別擺放在貨架上,明碼標價,顧客實行自我服務(wù) ,可以隨意挑選。

②超級市場廣泛使用電子計算機和其他現(xiàn)代化設(shè)備。便于管理人員迅速了解銷售情況,

及時保存、整理和包裝商品,自動標價、計價等,因而提高了工作效率,擴大了銷售數(shù)量。③超級市場內(nèi)的商品品種齊全,挑選方便 。人們可以在一個商場內(nèi)購買到日常生活所需的絕大部分商品,免除了許多麻煩。自動標價、計價、結(jié)算效率高,也節(jié)省了顧客的時間。而且由于商場的經(jīng)營效益好,降低了成本,所以商品的價格相對也較低廉,受到廣大顧客的歡迎。

二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介

1、集團概況

2、石河子經(jīng)濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門友好超市簡介

2023年7月27號,石河子友好購物廣場——經(jīng)濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門正

式開門納客。該購物廣場位于石河子經(jīng)濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門,總建筑面積12398平方米,匯聚

26000余種商品1000多個商品品牌,可以吸納就業(yè)人員300多人。石河子友好超市的建成

和開業(yè)對增加當?shù)卣斦愂?、改善人民群眾生活具有重要的推動作用?/p>

三、調(diào)查目的

本調(diào)查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習(xí)慣和消費觀念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。

四、調(diào)查范圍與方法

(一)抽樣范圍

本次調(diào)查針對本區(qū)各年齡人口,被調(diào)查的對象主要為人人樂超市門前過客和消費者

(二)抽樣方式

消費者問卷調(diào)查采取了簡單隨機抽樣方式。

(三)調(diào)查方法

消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調(diào)查方式。

五、調(diào)查內(nèi)容

消費者需求調(diào)查,消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結(jié)構(gòu)情況調(diào)查,消費者購買心理調(diào)查,購買動機調(diào)查,購買模式調(diào)查,購買習(xí)慣,購買原因,影響消費者購買決策的因素調(diào)查,消費者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、定價、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽等)、超市位置(交通便利程度)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費者對超市的滿意度。

六、調(diào)查結(jié)果分析

本次調(diào)研總共對124個人進行了調(diào)查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡25~30的占據(jù)86%,工人占據(jù)絕大多數(shù),為62%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的居民。

從經(jīng)營者角度看,他們無疑應(yīng)該了解消費者的消費特點,對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無

關(guān)大局,也不去計較。在許多情況下,購買動機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質(zhì)量、價格當成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時,她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。

七、消費者購物行為情況

一)影響消費者的購買因素

在本次友好超市的調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)在選擇影響顧客購物的眾多的因素中,地理位置占67.1%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%,價格占50.7%,。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而其余因素的影響則不大。

二)消費者購買物品

在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。

篇十一 2023年最新關(guān)于超市違規(guī)收費調(diào)查報告2950字

調(diào)查時間;20__年1月

調(diào)查地點:天津市

調(diào)查內(nèi)容:超市違規(guī)收費的影響

調(diào)查方式:媒體調(diào)查

商務(wù)部、發(fā)展改革委、公安部、稅務(wù)總局、工商總局日前決定,在全國集中開展清理整頓大型零售企業(yè)向供應(yīng)商違規(guī)收費工作。

目前商貿(mào)業(yè)競爭秩序混亂,商品流通不暢、成本過高,已成為影響我國居民消費的“腸梗塞”。不少企業(yè)反映,在零售環(huán)節(jié),超市大賣場等憑借優(yōu)勢和壟斷地位,坐地收錢,嚴重影響了供貨企業(yè)的正常經(jīng)營,也極大侵害了消費者權(quán)益。

超市賣場向供貨商收取“進場費”、“條碼費”、“節(jié)慶費”等早已不是什么秘密。但是這些費用到底有多少種?對供貨商壓力到底有多大?記者近日調(diào)查了一些供貨商和在超市工作的人士。

售價在10元左右的薯片,至少3元被超市拿走,占總利潤的六成

一位向天津一家大型超市供應(yīng)薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細算了一筆在超市的支出。以進入某外資超市為例,該超市在天津有5家門店,他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。

以此為計算,彭洋需要交納進場費5萬元(一次性收取),促銷員管理費5萬元,每年6個節(jié)日的節(jié)慶費約3萬元,如超市新開門店則加收新開門店費1萬元,條碼費5000元,年終返點最少15萬元(其他類商品更高),再加上數(shù)額不等的促銷費、堆頭費、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店,則進場費和促銷員管理費分別為10萬元或更多。

把這些林林總總的費用加一塊,就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務(wù),不被倒扣款,也差不多達到了35萬元左右。而到第二年,不用繳納進場費后,也至少要交30萬元。也就是說,每筒售價在10元左右的薯片,刨去5元左右的成本,至少有3元利潤被超市拿走了,占總利潤的六成。

大超市一個品牌產(chǎn)品進場費就是3萬到5萬元

“都說進場費是‘潛規(guī)則’,其實在我們看來是‘明規(guī)則’。因為我們要跟你供貨商收的費用,是什么名目、收多少,都在合同里寫得清清楚楚。”曾在某韓資大型連鎖超市天津分公司工作的采購人員小李對記者說。

據(jù)小李介紹,大型超市的采購部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個采購組,不同商品供貨商的進場費水平也不盡相同,“但基本行情是大超市一個品牌進場費就是3萬到5萬元,小超市也有收5000元到1萬元的。”

只要想進店就要花錢,如果不交,供貨商根本進不來。有的超市甚至按價簽收取進場費,比如同屬一個供貨商旗下但是品牌不同的方便面,也要分別收取進場費。

廣東省陽江市銀鷹餐具有限公司總經(jīng)理麥開添也告訴記者,如果公司產(chǎn)品品種多,同時也想多進幾家超市、商場,沒有一二百萬元搞不定。

商品要擺放在好位置,供貨商還要塞紅包

除了進場費外,超市還會對一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者更多的“管理費”;每個店對每種商品收取100元的“條碼費”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日,還要按分店數(shù)向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費”;以及新開門店費等。

在日常經(jīng)營中,商場、超市還會進行各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介,這筆成本也會轉(zhuǎn)嫁到供貨商頭上。“節(jié)慶費、節(jié)日贊助費、海報費、信息共享費、咨詢費……雖然這些費用數(shù)額都不是特別大,但一年下來加起來也不少。”麥開添坦言。

這些還遠不是收費的全部,據(jù)彭洋介紹,前面提到的還只是合同內(nèi)有固定數(shù)額的費用,還不包括促銷費等額外和臨時產(chǎn)生的費用,以及塞給超市內(nèi)部人員的紅包等隱性費用。

按照彭洋的說法,如果要想把自己的產(chǎn)品擺放在好點的位置,例如超市入口處、立體貨架的中間層,至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包,還要給日常負責打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢。

與銷售任務(wù)掛鉤的“返點”讓供貨商寢食難安

除了琳瑯滿目的收費外,更讓供貨商寢食難安的是,超市在合同中還會強行規(guī)定和商品銷售任務(wù)掛鉤的“返點”。

業(yè)內(nèi)人員告訴記者,返點是超市按照銷售額抽取提成的辦法,也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內(nèi)必須完成1000萬元的銷售額,然后超市從中扣除15%的返點。即使這1000萬元的銷售任務(wù)完不成,但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款:如果達不到銷售額,還要在原有基礎(chǔ)上增加2到3個點的返點作為“罰款”。

付款周期長達一到兩個月甚至更長

即便完成了這些任務(wù),超市也不會立刻給供貨商打款。按照目前業(yè)內(nèi)通行的規(guī)則,超市一般在收到貨物30到60天左右,才會跟供貨商對賬,再過15天才會給供貨商打款??傻裙┴浬虃冑M盡周折拿到自己的對賬單,有時又會發(fā)現(xiàn)自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費用”或是廣告會刊費。

小李告訴記者:一些超市為了完成營業(yè)額,會在假日、店慶等時機推出特價促銷。根據(jù)合同規(guī)定,這些促銷商品的定價超市不用通報供貨商,但是降價帶來的損失卻要由供貨商承擔,即所謂的“促銷費用”。

有時候產(chǎn)品的售價甚至低于廠家的生產(chǎn)成本,小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給記者展示,“像這種香油,供貨商的成本是28塊錢一瓶,如果我們賣40塊錢兩瓶,那么16塊錢的損失就是供貨商結(jié)賬時被扣的‘促銷費用’。”

不堪忍受亂收費,部分中小供貨商停止向超市供貨

進場費和其他收費的存在,誰是最大受害者呢?

“肯定是大超市最占便宜,小供貨商最倒霉。因為大超市客流大,有平臺和渠道。”小李肯定地說,“供貨商里面,只有一些直接跟超市簽供貨協(xié)議的大企業(yè),比如寶潔、可口可樂的進場費比較低。” 小李坦言,超市根本不愁沒人供貨,因為一個供貨商不做了,還會有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進來,甚至為此“競價”抬高進場費。

記者聯(lián)系到一位曾經(jīng)為天津市多家大型超市供應(yīng)白酒的供貨商,他證實了小李的說法。據(jù)他介紹,僅就超市銷售的白酒而言,最難做、進場費最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒,因為這類白酒在本地市場不穩(wěn)定,銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。

“一般是每種酒每年5萬到7萬元。”一位不愿透露姓名的供貨商說。幾年下來種種費用、加上名目繁多的“節(jié)日費”、“碼貨費”,最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承擔,決定停止向超市供貨,自己和幾個朋友在天津市河北區(qū)開了一家煙酒賣場。“別看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨,但費盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬,這‘二道販子’實在做不下去了。”他無奈地說。

最終受傷的是消費者和生產(chǎn)企業(yè)

業(yè)內(nèi)人士直言,進場費等不良規(guī)則的存在,讓多數(shù)產(chǎn)品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢。這也讓越來越多的超市產(chǎn)生了依賴,濫用其在流通渠道的優(yōu)勢地位,成為獲取壟斷利潤的“貨架二房東”。

超市促銷壓低價格擠壓供貨商,表面上看,消費者成為了受益者。但實際上,進場費收得越高,供貨商的定價只能水漲船高,最終受傷的其實還是消費者。正如彭洋所說:“薯片的出廠價也就是最終零售價的一半左右,沒有進場費,我的薯片兒肯定便宜不少,薄利多銷嘛。”

超市“坐地生財”的做法不僅在某種程度上推高了物價,也導(dǎo)致生產(chǎn)企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤越來越低,倒逼它們只能不斷地壓低成本,甚至在產(chǎn)品質(zhì)量上打折扣。

篇十二 校園超市的調(diào)查報告1650字

一、 前言:

在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關(guān)注顧客對校園超市的滿意度。通過經(jīng)常性的市場調(diào)研,不斷改善超市經(jīng)營方式,提高服務(wù)質(zhì)量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關(guān)系,提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇,贏得市場。

二、 調(diào)查目的:

通過對學(xué)校超市滿意度的調(diào)查,找出存在的問題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經(jīng)營方式提出意見和建議,提高學(xué)生對校園超市的滿意度。

三、 調(diào)查內(nèi)容:

此次調(diào)查中,我們的調(diào)查對象為全體在校生,包括大一、大二、大三學(xué)生以及老師們。調(diào)查時間為九月一日至九月十日。調(diào)查問題中主要是針對學(xué)生對校園超市商品的滿意度、服務(wù)的滿意度以及對校園超市環(huán)境及經(jīng)營方式的滿意度的調(diào)查。由學(xué)生作答,傾聽他們發(fā)自內(nèi)心的聲音,以便我們更好的為同學(xué)們服務(wù)。

了解學(xué)生對超市的需求程度

了解校園超市的主要競爭對手,并掌握學(xué)生購買原因、目的

掌握潛在的目標客戶信息,并記錄他們的詳細信息,包括規(guī)模、實力、經(jīng)營范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽評價等。

四、 調(diào)查方法:

1. 網(wǎng)上問卷調(diào)查法。網(wǎng)上問卷調(diào)查法是在網(wǎng)上發(fā)布問卷,被調(diào)查對象通過網(wǎng)絡(luò)填寫問卷,完成調(diào)查。根據(jù)所采用的技術(shù),網(wǎng)上問卷調(diào)查

一般有兩種。一種是站點法,即將問卷放在網(wǎng)絡(luò)站點上,由訪問者自愿填寫。另一種是用e-mail將問卷發(fā)送給,被調(diào)查者收到問卷后,填寫問卷,點擊'提交',問卷答案則回到指定的郵箱。

2. 實地考察法。通過親臨超市,體驗感受學(xué)生的熱情以及購買情況。

五、 問卷分析:

1.被調(diào)查對象的性別及年級分析:

在調(diào)查的群體中,

長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個非常特殊的市場,有特定的消費群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著學(xué)院的壯大,人數(shù)也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費市場。

目前大部分高校后勤自己經(jīng)營的門店所產(chǎn)生的營業(yè)額所占校園消費市場份額的比例非常少,從調(diào)查了解我院的情況來看,學(xué)院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經(jīng)營。經(jīng)營面積一般都在100-200平米不等,經(jīng)營的商品類別較少,品種也不是很多,這點可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠不能滿足校內(nèi)消費者的需求??傊萘烤薮螅瑵摿o限。

2、消費者分析

(1)消費人群分析(財院師生:3500人左右)

高校學(xué)生是一個高消費的群體,有固定的來自家庭的經(jīng)濟支持,消費習(xí)慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學(xué)生的.一大喜好。

(2)購買力分析(估計人均月生活費600元)

調(diào)查發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生每月的生活費在450元以上的占86%?;锸迟M、通訊費,形象設(shè)計費,交通費,其他固定消費除外,他們在校內(nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內(nèi)每月?lián)碛?27675元的購買力,每學(xué)年有1821400元的購買力。由于校內(nèi)的店面少,市場不夠飽和,所以市場購買力很大。

3、競爭分析

(1)校內(nèi)——校園生活服務(wù)部,面包房,水果店。

目前這三家個體經(jīng)營戶在學(xué)院基本處于壟斷地位,沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由于店面較小,所以經(jīng)營品種不多,不能滿足學(xué)生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園,必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學(xué)們的一些需求。

(2)校外——兩家餐館,一雜貨店,沒有超市。

經(jīng)營規(guī)模不大,經(jīng)營場所有限且地理位置較偏僻,價格相對較高,產(chǎn)品類別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學(xué)生的消費基本沒有影響。

4、優(yōu)勢分析

(1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),能給消費者帶來很大的方便。

(2)價格合適,容易受到消費者的青睞。

(3)商品較為綜合,基本能滿足學(xué)生的需求。

(4)校內(nèi)創(chuàng)業(yè),提供實習(xí)機會,組建扶貧基金等舉動能獲得學(xué)院和學(xué)院師生支持。

5、劣勢分析

(1)沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗,沒有采購經(jīng)驗,不能有效的控制初期成本,不完全了解學(xué)生的消費水平和消費習(xí)慣。所以在以后的很長一段時間還需要學(xué)院和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。

(2)學(xué)院的小賣部,水果店,面包店長期在校經(jīng)營且經(jīng)營品種較為專一化,有一定的忠實顧客。所以我們在后續(xù)的經(jīng)營中會有很大的競爭壓力。

篇十三 2023年大學(xué)生寒假社會實踐調(diào)查報告:超市打工實踐2450字

本次我進行實踐活動的單位是___超市。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結(jié)束,并且達到了我預(yù)期的目的。實踐的內(nèi)容包括了主體、總結(jié)以及實踐體會等內(nèi)容,并且附實踐論文。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體說明。

主體主體內(nèi)容共包括了3個方面:實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談?wù)勎掖舜螌嵺`的收獲。

實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之后,我聯(lián)系了超市的負責人,并對實踐一事征得其同意,自己是無償對超市義務(wù)勞動,他也表示愿意提供力所能及的幫助。

在正式超市進行實踐活動前,我首先向相關(guān)負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認為對超市內(nèi)秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點:

1. 服務(wù)態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝

2. 工作勤奮努力,應(yīng)當保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明

3. 不可監(jiān)守自盜,違者重罰

4. 應(yīng)當按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金

5. 超市內(nèi)保持清潔,禁止抽煙明火

以上就是我根據(jù)超市內(nèi)的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關(guān)系到了社會的穩(wěn)定和發(fā)展,我整理好了自己的狀態(tài),準備投入到這為期兩周的實踐活動中。

實踐過程今天是我實踐活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作,總結(jié)起來大概分了5類:一類是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關(guān)于超市內(nèi)保安問題,最后一類是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內(nèi)的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的實踐重點也就放在了這兩個方面,當然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨后的一天時間里,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。

超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內(nèi),經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實踐內(nèi)容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關(guān)于對超市內(nèi)物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。

首先,物品種類繁多,雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放,但是由于現(xiàn)在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導(dǎo)顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題,這是整個環(huán)節(jié)的重中之重,因為在超市買東西,上面的標價一定要正確,避免標價錯誤導(dǎo)致不必要的糾紛,而超市內(nèi)形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學(xué)習(xí)到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內(nèi)貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個袖標的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責任感,過年了人流特別的多,我們主要進行了人員的疏散和引導(dǎo),以維持超市內(nèi)正?;顒又刃?。

前面的工作大概持續(xù)了一周多,在接下來的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導(dǎo)下進行收銀結(jié)賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別,是特別需要細心才能夠勝任的工作。不用說,這是超市內(nèi)最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅要對顧客保持著幾乎機械式的微笑,還要求反映迅速而不出錯,在實際工作的時候,我心里是十分的緊張,連手心都捏著一把汗。這個工作是在反復(fù)的對賬與收賬重復(fù)的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎(chǔ)上才能做,因為你要了解一下物品的大概價位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應(yīng)的反應(yīng)來??傊?,這個工作我一直做到我實踐2周結(jié)束,感覺每天都提心吊膽的,生怕收賬時會出什么問題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了李經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒有白費。

實踐體會這就是我的第一次社會實踐,它引導(dǎo)我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學(xué)習(xí)和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現(xiàn),在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。

而且在這個過程中,我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。

總結(jié)在這為期14天的實踐活動中,使我充分認識到,沒有任何一項工作是輕松的,雖然是這種從事超市工作的人,他們的辛苦不僅僅身體上的,因為我深深的感覺到,要做好自己手頭的工作,履行好自己的職責,是件多么不容易的事:我們必須要具有很好的耐心和毅力,并且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。

經(jīng)過此次實踐,我豐富了自身的社會經(jīng)驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后一定多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的能力。

篇十四 會員超市調(diào)查報告800字

第一階段項目輔助說明:

福州山姆會員超市楊橋西路店是世界最大的零售商──占地面積70多平方米。其名稱取自于已故的富有傳奇色彩的著名零售商──沃爾瑪連鎖店公司的創(chuàng)始人山姆?沃爾頓先生。該商店是專門服務(wù)于會員的倉儲式購物俱樂部,它僅向會員讓利銷售質(zhì)優(yōu)價廉的商品。

山姆會員商店就象是會員們的采購代理,它以“會員優(yōu)惠價格”向公司和個人提供超值的名牌商品。會員可在山姆會員商店寬敞舒適的購物環(huán)境中享受山姆會員商店提供的盛情服務(wù)。山姆會員商店的主營商品有3,500多個品種,其中包括鮮食、干貨、 冷凍食品、飲料、煙酒、糖果、日用品、辦公用品、五金家電等。所售商品多采用大箱包裝或組合包裝,目的是為會員省更多的錢。

(福州沃爾瑪山姆會員店楊橋西路店)

該店位于繁華的楊橋西路與江濱大道的匯合處。其在交通上的便捷是顯而易見的。據(jù)不完全統(tǒng)計,經(jīng)過楊橋站點有20幾條公交車線路。右鄰坡下新村十八幢居民樓。人流量較多。

第二階段項目輔助說明:

福州山姆會員商店占地70多平方米,并建立大型的停車場。該店就象是會員們的采購代理,以“會員特惠價格”向公司和個人提供超值的名牌商品。以大包裝、低利潤的經(jīng)營方式,使顧客可享受低廉的倉儲價格。 除了物美價廉、品種齊全的名牌商品之外,山姆會員商店還提供各式各款的食品,包括海鮮、蔬果、包點及其它食品和非食品種類,此外,會員還可享受本地kfc等餐廳和休閑娛樂場所的折扣。該店靠近繁華的江濱路和楊橋路,周圍有幾十懂居民樓,據(jù)初步統(tǒng)計周一到周五平均日客流量可大1500,雙修日日客流梁可達三千多。貨架是提供給顧客的是一個整體的購物方案。

(該超市的貨架)

該店根據(jù)商品的性質(zhì),可劃分為果蔬區(qū),熟食區(qū)、冷藏冷凍區(qū)、日用品區(qū)、等。

該店存放貨物采用現(xiàn)代的設(shè)備如叉車,pos收款機及百威3000_p商業(yè)pos軟件。盤店主要以自動盤點為主(直接按商品類別提取庫存),但是也有人工盤點。

篇十五 超市中牛奶調(diào)查報告2850字

一、 調(diào)查目的

1、 了解__市奶業(yè)市場競爭狀況

2、 對某品牌在當?shù)厥袌龅目沙掷m(xù)發(fā)展提出合理化建議;

二、 調(diào)查內(nèi)容實地訪問

三、 調(diào)查時間20__.__.9—4.15

四、 調(diào)查結(jié)果與分析

(一) 超市情況: (略)

本品與竟品情況比較分析

從當?shù)啬虡I(yè)整體市場競爭品牌看,可分為本地品牌和外地品牌,本地品牌為團團和鳳祥,外地品牌為三鹿、得益、蒙牛、伊利、佳寶、三元、天山雪、太子奶等(其中團團、鳳祥、三元、天山雪、太子奶因產(chǎn)品或渠道的不同,不作為本公司的主要競爭品牌,以下不再分析);

1、 各品牌銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析(僅限低溫產(chǎn)品)

1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似,其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風

情杯酸表現(xiàn)比同類產(chǎn)品好;佳寶的產(chǎn)品僅在五星廣場一家銷售,而佳寶巴氏純奶是所有超市唯一一家銷售巴氏純奶的,據(jù)導(dǎo)購員介紹銷售情況較好(此家超市的客流量并不大);

品牌 銷 售 產(chǎn) 品 銷售渠道 主銷產(chǎn)品(不含常溫奶) 三鹿 袋酸、杯酸、實惠包、大果粒、新鮮屋 超市 專賣店 袋酸、杯酸、實惠包

得益 袋酸、杯酸、實惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等 超市

投遞 袋酸、杯酸、實惠包

蒙牛 袋酸、杯酸、實惠包、大果粒、桶裝酸、 超市 袋酸、杯酸、實惠包、大果粒

伊利 袋酸、杯酸、大果粒、桶裝酸 超市 袋酸、杯酸、實惠包、 佳寶 袋酸、杯酸、實惠包、巴氏純奶 專賣店 投遞 袋酸、杯酸、實惠包、巴氏純奶

注:以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運作,據(jù)觀察,竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上,所以竟品常溫奶的銷量應(yīng)該遠大于低溫奶的銷量,因本公司在此市場以低溫奶為主,故對竟品的常溫奶部分不做分析; 2)本公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析:

根據(jù)1-3月份銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計,各類產(chǎn)品占有比例如下: 優(yōu)益杯(25%)>;實惠裝(18%)>;常溫奶(16.6%)>;原味酸(12%)>;杯酸(9%)>;桶酸(5%)>;棒酸(4.5%);

杯酸部分(優(yōu)益杯+杯酸)為34%,占有總銷量的1/3多;袋酸部分合計(實惠裝+原味酸)為30%,所以杯酸和袋酸是本公司在本地市場上的主銷產(chǎn)品,與竟品情況類似;

本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于:占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費者在此區(qū)域需要純牛奶時,沒有別的選擇。

2、 各品牌超市布貨率分析:

品 牌 三 鹿 得 益 蒙 牛 伊 利 佳 寶 鋪貨數(shù)量 7 10 10 9 1

鋪 貨 率 63.6% 91% 91% 82% 9%

佳寶只運作五星購物廣場一家店,三鹿則選擇了幾個較大的店進行運作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。

3、 各品牌陳列及排面情況

綜合來看,各品牌的位置和排面沒有差別,基本平分秋色;具體到不同超市,各品牌表現(xiàn)各有優(yōu)劣;

4、 產(chǎn)品價格分析

高端產(chǎn)品的價格,得益較竟品低;暢銷品的價格與竟品持平或略低(竟品促銷除外);

5、 促銷比較分析

根據(jù)所了解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產(chǎn)品基本雷同,沒有較為特殊之處;

(二) 消費者分析

1、根據(jù)現(xiàn)場觀察情況,購買低溫奶的消費者約有90%以上為18—40歲的女性;

2、影響消費者購買的因素主要為:品牌、價格、生產(chǎn)日期(新鮮度)、產(chǎn)品配方(對增稠劑、人為的添加劑較為敏感)等,說明消費者對健康非常重視;

3、一次購買量:80%為1-2袋;

(三) 本公司swot分析 優(yōu)勢:

1、專業(yè)的巴氏奶制造商;

2、當天可送達本地,能保持產(chǎn)品的新鮮度;

3、產(chǎn)品種類較多,與竟品有一定的差異化;

4、有一定的品牌知名度; 劣勢:

1、雖有知名度,但與竟品相比,缺乏指名度和忠誠度;

2、銷售渠道單薄,只有超市和投遞,不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;

機會:

1、隨著消費者對健康的重視和對奶產(chǎn)品的認知越來越高的情況下,利于巴氏奶的成長;

2、竟品目前還沒有將巴氏純奶引入超市渠道,如果我公司先進一步,可形成先入為主的局面,成功的機會較大;

3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一部分消費群,有助于超市渠道的銷售;

威脅:

1、如果竟品在我之前進入超市,本公司優(yōu)勢將受到限制;

2、竟品推出與我公司(目前有差異化的產(chǎn)品)相同的產(chǎn)品,勢必遏制我公司差異化產(chǎn)品的銷售;

3、消費者對巴氏奶的認知會有一個較長的過程,需要擔負消費者的前期教育工作;

五、 策略與建議

產(chǎn)品策略:

1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略:

雖然我公司的產(chǎn)品在本市場有一定的銷量,但畢竟不是領(lǐng)導(dǎo)品牌,所以必須走產(chǎn)品多樣化與差異化的道路,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu); 建議在超市引進巴氏純奶的銷售,以滿足沒有訂奶而又對巴氏純奶需求的消費者,既可與社區(qū)渠道形成互補,又能加強社區(qū)渠道的銷售;原有產(chǎn)品中,加強棒酸和新鮮杯的銷售,與竟品形成差異化,并不斷引進新的產(chǎn)品;

將巴氏純奶引進超市銷售的理由如下:

a、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶,加上竟品的投遞量,應(yīng)該有一定的消費基礎(chǔ);

b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶,勢頭良好;

c、本公司所銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,純牛奶占有16%的份額,這部分消費群應(yīng)該成為巴氏純奶的消費者;

d、發(fā)揮本公司的優(yōu)勢;

2、尋求單品突破:

本公司目前在當?shù)叵M者的心智中還不是第一品牌,欲有所突破,須尋找一差異化產(chǎn)品進行突圍,以差異化產(chǎn)品的銷售,在某一細分市場創(chuàng)造第一,帶動品牌的提升,從而帶動全線產(chǎn)品的銷量提升;在目前的產(chǎn)品線中,可在巴氏純奶、高鈣酸奶(無任何添加劑)或新鮮杯中選擇(具體情況需再研究,看哪個產(chǎn)品的市場容量較大);

3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)框架

分類產(chǎn)品定位代表產(chǎn)品

高端產(chǎn)品 樹立品牌,獲取利潤,保持持續(xù)增長 大果粒、桶酸 中端產(chǎn)品 差異化產(chǎn)品,利潤產(chǎn)品,需一定的銷量支持 新鮮杯、棒酸

低端產(chǎn)品 競爭性產(chǎn)品,對抗竟品的銷售,求銷量,微利 杯酸、袋酸

4、促銷差異化:

據(jù)了解,竟品和我公司采取的主要促銷方式皆為特價或買贈本品,建議我公司使用綁贈促銷品的方式,與竟品錯位促銷,一則可以通過有吸引力的促銷品吸引顧客,提升銷量,二則可以保持產(chǎn)品價格的穩(wěn)定,樹立品牌形象,防止跌入價格促銷的怪圈中;

但在具體運作中,需要根據(jù)具體的產(chǎn)品和競爭環(huán)境而定,如低端產(chǎn)品在與竟品價格相差無幾的情況下(價差太小,無法買到合適的促銷品),只能通過更低的價格與竟品對抗;高端產(chǎn)品因有一定的利潤空間,則可以通過促銷品的方式進行促銷推廣;

5、促銷資源集中化:

將有限的促銷資源放在銷量較大的幾個店中;從時間上,集中在周末,如可以聘請臨促加強周末的促銷活動;

6、低端產(chǎn)品的價格,可以采取緊跟竟品價格的方式,以較低的價格進行滲透,穩(wěn)定原有消費群的同時,爭取竟品的消費群;高端產(chǎn)品的價格不要與竟品價格相差太大(如大果粒),因為購買高端產(chǎn)品的消費者不會太在乎價格因素,相反,如果太便宜,會使消費者產(chǎn)生懷疑而拒絕購買,再則也不利于品牌形象的樹立;建議在縮小與竟品價差的同時,跟進相應(yīng)的促銷活動,如綁贈有吸引力的贈品或現(xiàn)場品嘗活動等,以此種形式來彌補與竟品在品牌上的差距;

7、目前的銷售渠道比較單薄,提升銷量會受到限制,所以應(yīng)拓寬渠道,增加不同渠道的協(xié)同作戰(zhàn)效應(yīng),如學(xué)校渠道的開發(fā)等;

8、加強新鮮度管理,以比竟品更加新鮮的姿態(tài)出現(xiàn)在消費者面前,依此賣點增加產(chǎn)品的競爭力;

9、服務(wù)周到:竟品著重運作幾個大店,對小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理,經(jīng)常發(fā)生斷貨或無貨現(xiàn)象,本公司應(yīng)保持這些被竟品忽略的店不斷貨,做好服務(wù),不遺漏任何一個市場;同時注意銷售的細節(jié),如消費者在購買杯酸產(chǎn)品時,消費者能否很容易的獲取吸管等。

超市調(diào)查報告(十五篇)

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