食堂月份工作計(jì)劃 第1篇
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據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)有1.3億農(nóng)村學(xué)生,其中有3 000萬學(xué)生在學(xué)校住宿,這些學(xué)生一日三餐都在學(xué)校里解決。在一些地區(qū)特別是邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)和民族地區(qū),農(nóng)村學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)保障仍面臨不少困難,孩子們的吃飯問題成為人民群眾十分關(guān)心焦點(diǎn)問題,也是新聞媒體和社會(huì)各界高度關(guān)注的熱點(diǎn)問題。2011年3月,中央電視臺(tái)《朝聞天下》以“關(guān)注西部學(xué)生小餐桌”為題,連續(xù)對(duì)貴州、云南、廣西等西部貧困地區(qū)農(nóng)村小學(xué)生在校期間伙食狀況進(jìn)行了專題報(bào)道,在社會(huì)上引起了強(qiáng)烈反響。一些民間慈善組織和個(gè)人,還倡導(dǎo)發(fā)起了“免費(fèi)午餐”活動(dòng)?;谶@些背景相關(guān)部門經(jīng)過反復(fù)研究,經(jīng)過國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)決定實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。
2011年8月,教育部部長(zhǎng)袁貴仁親自帶隊(duì)赴陜西吳起縣、志丹縣,就農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作進(jìn)行專題調(diào)研。通過深入調(diào)研發(fā)現(xiàn),一是一些貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良問題比較突出。據(jù)中國(guó)發(fā)展研究基金會(huì)對(duì)青海、云南、廣西、寧夏等西部4?。▍^(qū))的一項(xiàng)抽樣調(diào)查顯示,農(nóng)村學(xué)生生長(zhǎng)遲緩率近12%;低體重率達(dá)9%;身高和體重均明顯低于同年齡段兒童正常值。二是現(xiàn)行“一補(bǔ)”政策(即補(bǔ)助家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿學(xué)生生活費(fèi))覆蓋面偏小、標(biāo)準(zhǔn)偏低。2010年,中西部有1 228萬農(nóng)村家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿生享受“一補(bǔ)”,只占中西部農(nóng)村義務(wù)教育在校生的13%。有的地方家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生的生活補(bǔ)助沒有完全落實(shí),吃飯費(fèi)用沒有完全解決。據(jù)初步調(diào)查,校外寄宿的義務(wù)教育學(xué)生還有1 239萬人,受現(xiàn)有“一補(bǔ)”政策的局限,往往產(chǎn)生“因?yàn)椴蛔∷?,所以沒補(bǔ)助”的現(xiàn)象。三是中西部地區(qū)一些學(xué)校食堂、宿舍等生活設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后。一些中西部貧困地區(qū)的學(xué)生課間自己生火做飯,有的學(xué)生甚至需要自帶做飯的炊具、調(diào)料、柴火等。
2011年10月26日,總理主持召開國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議決定,啟動(dòng)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。2011年11月24日,國(guó)務(wù)院召開部署實(shí)施全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃電視電話會(huì)議,就落實(shí)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃提出明確要求。2012年2月,教育部召開視頻會(huì)議,部署農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。2012年6月,教育部等15個(gè)部門印發(fā)《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》等5個(gè)配套文件,標(biāo)志著農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃正式實(shí)施。
二、農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的主要內(nèi)容
根據(jù)2011年11月23日國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》([2011]54號(hào))的要求,從2011年秋季學(xué)期起,開始實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。
1.啟動(dòng)國(guó)家試點(diǎn)。中央財(cái)政為按照每生每天3元標(biāo)準(zhǔn)(全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算),每年撥款160億元,率先在集中連片特殊困難地區(qū)680個(gè)縣(市)啟動(dòng)國(guó)家試點(diǎn),其中民族縣有368個(gè),占54%;國(guó)貧縣有431個(gè),占64%;邊境縣有54個(gè),占8%?;菁? 600萬名農(nóng)村義務(wù)教育在校學(xué)生(不含縣城),占中西部農(nóng)村學(xué)生的近30%。
2.支持地方試點(diǎn)。文件還明確提出支持各地以貧困地區(qū)、民族地區(qū)、邊疆地區(qū)、革命老區(qū)等為重點(diǎn),因地制宜地開展?fàn)I養(yǎng)改善試點(diǎn)工作,對(duì)工作開展較好并取得一定成效的省份,中央財(cái)政還將給予獎(jiǎng)勵(lì)性補(bǔ)助。
3.改善就餐條件。中央財(cái)政在農(nóng)村義務(wù)教育薄弱學(xué)校改造計(jì)劃中專門安排食堂建設(shè)資金,2011年至2013年累計(jì)安排近300億元,對(duì)中西部地區(qū)農(nóng)村學(xué)校改善就餐條件進(jìn)行補(bǔ)助,并向國(guó)家試點(diǎn)地區(qū)適當(dāng)傾斜。同時(shí)要求,各地統(tǒng)籌農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造長(zhǎng)效機(jī)制和中西部農(nóng)村初中校舍改造工程資金,將學(xué)生食堂列為重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容,使其達(dá)到餐飲服務(wù)許可的標(biāo)準(zhǔn)和要求。
4.完善“一補(bǔ)”政策。從2011年秋季學(xué)期起,將補(bǔ)助家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿學(xué)生生活費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)每生每天提高1元,達(dá)到每生每天小學(xué)4元、全年1 000元,初中5元、全年1 250元。中央財(cái)政對(duì)中西部地區(qū)落實(shí)基本標(biāo)準(zhǔn)所需資金按照50%的比例給予獎(jiǎng)勵(lì)性補(bǔ)助。
5.出臺(tái)配套文件。全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦(由教育部等16部門組成)依照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,以食品安全和資金安全為核心,及時(shí)組織制定了實(shí)施細(xì)則、食品安全保障管理辦法、專項(xiàng)資金管理辦法、學(xué)校食堂管理辦法、實(shí)名制學(xué)生信息管理辦法、信息公開公示辦法、營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估工作方案和應(yīng)急事件處理辦法等配套文件,有效地加強(qiáng)指導(dǎo),規(guī)范管理。
三、我省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施現(xiàn)狀
我省羅霄山區(qū)集中連片特困地區(qū)涉及蓮花縣、安遠(yuǎn)縣、贛縣、寧都縣、尋烏縣、興國(guó)縣、于都縣、會(huì)昌縣、上猶縣、石城縣、南康區(qū)、瑞金市、樂安縣、永新縣、遂川縣、井岡山市、萬安縣等17個(gè)縣為實(shí)施此項(xiàng)計(jì)劃的試點(diǎn)縣(市、區(qū))。自2012年6月已經(jīng)正式開始實(shí)施。
從目前實(shí)施效果來看,各地都已經(jīng)按照國(guó)家有關(guān)文件精神,因地制宜地推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,學(xué)生、家長(zhǎng)、學(xué)校普遍感受到實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)真正惠及于民的民生工程。但由于各地都處于試點(diǎn)探索階段,各地實(shí)際情況不同,沒有現(xiàn)成經(jīng)驗(yàn)可供借鑒,面臨著較大的困難。
1.地方財(cái)政配套資金難以撥付到位,直接造成營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施質(zhì)量大打折扣。
根據(jù)中央文件要求,供餐增加的運(yùn)營(yíng)成本、學(xué)校食堂聘用人員開支等費(fèi)用,由地方財(cái)政負(fù)擔(dān)。農(nóng)村義務(wù)教育薄弱學(xué)校改造計(jì)劃――食堂建設(shè)專項(xiàng)資金要按照1:1的比例,足額落實(shí)應(yīng)承擔(dān)資金。我省實(shí)施此項(xiàng)計(jì)劃的17個(gè)試點(diǎn)縣(市、區(qū))為羅霄山區(qū)集中連片特困地區(qū),絕大部分都是國(guó)定貧困縣,財(cái)政基礎(chǔ)薄弱。
以企業(yè)供餐為例,a縣按照中央補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)即每生每天3元向供餐企業(yè)采購(gòu)牛奶+×,但實(shí)際采購(gòu)價(jià)中卻包含了本應(yīng)由地方財(cái)政承擔(dān)的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、配送費(fèi)、稅費(fèi)等費(fèi)用以及供餐企業(yè)利潤(rùn)。經(jīng)調(diào)查某供餐企業(yè)發(fā)現(xiàn),其采購(gòu)牛奶每盒含稅價(jià)先后為1.40元和1.45元,采購(gòu)蛋黃派含稅價(jià)每份0.76元,采購(gòu)法式小面包含稅價(jià)每份0.89元。如按采購(gòu)價(jià)計(jì)算,學(xué)生每天享受的牛奶+×營(yíng)養(yǎng)食品價(jià)值最低為2.16元,最高為2.34元,低于每生每天平均3元的中央補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),直接影響了整個(gè)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的質(zhì)量問題。
同時(shí)由于縣級(jí)配套資金不到位,各地或按實(shí)際中央補(bǔ)助資金建設(shè),或?qū)⑹程媒ㄔO(shè)資金統(tǒng)一整合再分批建設(shè),造成了已經(jīng)新建改建的學(xué)校食堂大多數(shù)仍存在建設(shè)面積不達(dá)標(biāo)、功能區(qū)不健全、用餐場(chǎng)所不夠,難以取得餐飲服務(wù)許可證,或是食堂建設(shè)嚴(yán)重滯后等問題,無法實(shí)現(xiàn)在國(guó)家規(guī)定期限內(nèi)全面推行學(xué)校食堂供餐的目標(biāo)。
以農(nóng)村義務(wù)教育在校學(xué)生人數(shù)為3萬的b縣實(shí)施食堂供餐為例,按照學(xué)校食堂工作人員1:100的配備標(biāo)準(zhǔn),該縣需安排300名食堂工作人員,以每人每月1 000元聘用工資計(jì)算,該縣每年財(cái)政僅此一項(xiàng)至少要安排270萬元經(jīng)費(fèi)。同時(shí)按照食堂建設(shè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校食堂建設(shè)應(yīng)按照學(xué)生規(guī)模建設(shè)食堂面積,配備相應(yīng)廚房設(shè)施。2011年、2012年,中央財(cái)政共下達(dá)該縣學(xué)校食堂建設(shè)項(xiàng)目280個(gè),新建面積31 280平方米,改建面積9 050平方米,總投資5 237.5萬元,其中中央補(bǔ)助2 805.5萬元,地方需配套2 805.5萬元。
2.學(xué)校食堂供餐實(shí)際也面臨較大的操作困難。
一是難以規(guī)范實(shí)行大宗食品及原輔料的統(tǒng)一采購(gòu)與集中配送,直接增加了采購(gòu)成本,不能從源頭上保障食品安全。
從實(shí)際操作來看,各學(xué)校的供餐模式、供餐內(nèi)容都有不同,有的采取中餐提供一至二個(gè)營(yíng)養(yǎng)菜,有的采取以米粉為主的早餐,有的采取寄宿生食堂供餐、走讀生企業(yè)供餐等不同享受形式。特別是食堂供餐的學(xué)校,其涉及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的原輔材料基本由各學(xué)校自行在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)所在集市采購(gòu),口頭協(xié)議居多,難以做到米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔材料通過公開招標(biāo)、集中采購(gòu)等方式進(jìn)行采購(gòu),加上學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)偏低,學(xué)校工勤人員較少,大部分由學(xué)校老師兼職,食品采購(gòu)索證索票制度、食品查驗(yàn)、雙人和定期輪換采購(gòu)等內(nèi)控制度不能嚴(yán)格執(zhí)行到位。同時(shí)村小、教學(xué)點(diǎn)地處偏遠(yuǎn)地區(qū),更是難以統(tǒng)一配送,不能從源頭上保障食品安全。
二是營(yíng)養(yǎng)餐與其他正餐的原輔材料混在一起,難以結(jié)算清楚。調(diào)查發(fā)現(xiàn),較大比例的初中學(xué)校都有為數(shù)不少的寄宿生,上學(xué)期間的一日三餐基本都在學(xué)校食堂解決。學(xué)校食堂不但要供應(yīng)全校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐,還要供應(yīng)寄宿生其他時(shí)間的正餐,因此在原輔材料的采購(gòu)、當(dāng)日材料的出入庫(kù)、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金等方面難以界定。
三是品種單一,營(yíng)養(yǎng)受限,目前還停留在提供免費(fèi)用餐階段。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)校食堂供餐的基本上采取中餐“米飯一元+一個(gè)免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)菜”的供餐內(nèi)容,少數(shù)學(xué)校則是采取提供以米粉為主的早餐。菜品單一,將3元補(bǔ)助資金用于等值提供給學(xué)生免費(fèi)早(中)餐,實(shí)際用部分中央補(bǔ)助資金替代了學(xué)生家長(zhǎng)原來負(fù)擔(dān)的伙食費(fèi),學(xué)生并未足額增加價(jià)值3元的營(yíng)養(yǎng)膳食,未達(dá)到改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的目的。
四、國(guó)外學(xué)校供餐的主要做法借鑒
從世界范圍看,歐美國(guó)家實(shí)行學(xué)校供餐已有100多年歷史,最初都從扶助貧困學(xué)生開始,由民間及私人團(tuán)體發(fā)起和運(yùn)作。20世紀(jì)初,英國(guó)有300多個(gè)私人慈善組織向?qū)W校中的貧困兒童供餐;在瑞士,由私人協(xié)會(huì)向大約8%的小學(xué)生提供午餐;其他國(guó)家早期學(xué)生供餐也大多由民間團(tuán)體首先推行。20世紀(jì)三、四十年代,不少國(guó)家的政府加強(qiáng)了對(duì)學(xué)校供餐的管理和支持,逐步將學(xué)校供餐納入國(guó)家計(jì)劃,使之穩(wěn)定發(fā)展。日本于1889年開始在山形縣一所私立小學(xué)向貧困兒童供餐,1932年政府首次對(duì)學(xué)校午餐提供財(cái)政補(bǔ)助;二戰(zhàn)后,日本出臺(tái)了一系列法律法規(guī),在全國(guó)推行學(xué)校午餐計(jì)劃;到2009年,全國(guó)3.2萬所學(xué)校提供午餐,占學(xué)??倲?shù)的94.3%。在美國(guó),1934年由國(guó)會(huì)通過法令,推行學(xué)校午餐計(jì)劃,此后又相繼實(shí)行學(xué)校早餐、課余加餐等5項(xiàng)計(jì)劃;目前,每天有3 000多萬名兒童食用學(xué)校提供的早餐及午餐;2005年美國(guó)兒童食品計(jì)劃預(yù)算為120億美元。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至2006年,近50個(gè)國(guó)家實(shí)施了學(xué)校供餐計(jì)劃,由于各個(gè)國(guó)家國(guó)情不同,其做法也不盡相同,但也有一些共同的特點(diǎn)和趨勢(shì)。
1.資金來源以政府、家庭共同支付為主。
日本學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐的所有開支可分為三部分:一是家長(zhǎng)支付的午餐費(fèi),占經(jīng)費(fèi)總數(shù)的51.6%;二是地方政府與團(tuán)體出資承擔(dān)的部分,占總數(shù)的39.5%;三是國(guó)家政府的補(bǔ)助,占總數(shù)的8.9%。相對(duì)日本的人均收入,學(xué)生個(gè)人負(fù)擔(dān)的部分相對(duì)較少,除午餐材料費(fèi)外,包括工人勞務(wù)費(fèi)、廚房設(shè)備與設(shè)施等在內(nèi)的費(fèi)用均由政府負(fù)擔(dān)。同時(shí),政府還為少數(shù)貧困生提供完全免費(fèi)的學(xué)校午餐,所需費(fèi)用由中央和地方財(cái)政各承擔(dān)一半。
印度聯(lián)邦政府負(fù)責(zé)免費(fèi)提供糧食,諸如運(yùn)輸費(fèi)、制作費(fèi)、食堂建設(shè)費(fèi)等其他費(fèi)用,則由聯(lián)邦政府和各邦政府共同分擔(dān)。
1992年,泰國(guó)頒布了《小學(xué)學(xué)校午餐基金法》。2001年,省級(jí)和地方行政機(jī)關(guān)也參與其中,中央政府每年向?qū)W校午餐基金提供5億泰銖,直至形成60億泰銖的規(guī)模。2007年,政府在學(xué)校午餐計(jì)劃方面的額外撥款也達(dá)到近50億泰銖。教育部負(fù)責(zé)管理學(xué)校午餐基金的利息,地方行政機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)管理額外的中央政府資金和提供地方的補(bǔ)充資金,以承擔(dān)為經(jīng)濟(jì)貧困生提供免費(fèi)午餐所需的費(fèi)用。
俄羅斯學(xué)生餐的資金來源由三部分組成:各級(jí)財(cái)政撥款、非財(cái)政性優(yōu)惠和家長(zhǎng)支付。學(xué)生每月交一次餐費(fèi),家長(zhǎng)提前將錢款打入學(xué)校賬戶,所需費(fèi)用只有實(shí)際價(jià)格的30%。學(xué)校供餐享受的價(jià)格優(yōu)惠,一部分來源于政府規(guī)定的非財(cái)政性優(yōu)惠政策,其他由當(dāng)?shù)卣袚?dān)。對(duì)于家庭困難的學(xué)生,政府每天還會(huì)提供補(bǔ)助。多子女家庭、社會(huì)低保家庭,殘疾兒童、孤兒或者父母殘疾的孩子可以享用完全免費(fèi)的早餐和午餐。
美國(guó)中小學(xué)午餐在收費(fèi)形式上按照不同的情況進(jìn)行分類。聯(lián)邦政府根據(jù)不同家庭的收入狀況將午餐分為三類,高收入家庭自掏腰包,低收入家庭實(shí)行減價(jià)折扣,窮人家的孩子則免費(fèi)。
法國(guó)學(xué)校午餐的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)靈活多樣,根據(jù)家庭收入不同和用餐天數(shù)不同,學(xué)生的餐費(fèi)也有所差別。如巴黎市政府將學(xué)生的家庭收入從每月234歐元到每月2 500歐元以上分為8個(gè)檔次,學(xué)生每餐價(jià)格也據(jù)此分為8檔,吃同樣的飯菜,最高收費(fèi)5歐元,最低僅為0.13歐元。
2.供餐方式以學(xué)校供餐為主,其他方式并存。
芬蘭、美國(guó)中小學(xué)午餐供餐方式分為三種:一是學(xué)校自己設(shè)立食堂;二是設(shè)立中心食堂,按時(shí)將所需食品送往各學(xué)校;三是與食品公司簽訂協(xié)議,由公司生產(chǎn)食品并負(fù)責(zé)分發(fā)到各個(gè)學(xué)校,學(xué)校只負(fù)責(zé)加熱、冷藏等簡(jiǎn)單處理。
3.供餐內(nèi)容品種豐富、營(yíng)養(yǎng)搭配。
日本學(xué)校午餐的食物選擇以營(yíng)養(yǎng)均衡、種類豐富為原則。學(xué)校對(duì)于每餐的營(yíng)養(yǎng)要求細(xì)致入微,除了要求午餐必須提供全天所需能量和營(yíng)養(yǎng)素的1/3外,還特別強(qiáng)調(diào)了要保證達(dá)到學(xué)生一日所需鈣質(zhì)的1/2。一份午餐主要包括米飯、一葷一素兩種菜、一碗豆腐醬湯、一小盒牛奶和一份水果等。
俄羅斯所有中小學(xué)校均提供兩頓學(xué)生餐,還可根據(jù)實(shí)際情況組織加餐,學(xué)校根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》的具體要求,制定加餐食品的清單(種類不少于20~30種)。此外,學(xué)校里還可以設(shè)置自動(dòng)售貨機(jī),供學(xué)生自由購(gòu)買,但國(guó)家對(duì)學(xué)校自動(dòng)售貨機(jī)所出售的商品有嚴(yán)格的規(guī)定,自動(dòng)售貨機(jī)所提供的食物必須富含維生素、礦物質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
瑞典校園午餐普遍采用自助式(小學(xué)低年級(jí)的學(xué)生年齡太小除外),按需取用,避免浪費(fèi)。所有食品均由專門的營(yíng)養(yǎng)配餐員設(shè)計(jì)安排,種類十分豐富,營(yíng)養(yǎng)也很充足。每餐平均提供兩種肉類,以魚排、牛排等為主(刺和骨頭基本全部剔除)。沙拉的品種也很多,每餐有10到20種供學(xué)生選擇。
4.原料供應(yīng)當(dāng)?shù)嘏渌汀?/p>
泰國(guó)很多學(xué)校都與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)學(xué)院、企業(yè)等合作興辦校園經(jīng)濟(jì),并利用校園空地養(yǎng)雞、養(yǎng)魚、種植蔬菜水果、培養(yǎng)蘑菇等,這些產(chǎn)品主要用于增加學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐品種和提高質(zhì)量,多余的產(chǎn)品還可以進(jìn)行銷售,增加學(xué)校收入。
美國(guó)聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部建立了“農(nóng)場(chǎng)-校園直通車”計(jì)劃,減少流通環(huán)節(jié),鼓勵(lì)學(xué)生多吃水果蔬菜,少吃“垃圾食品”。目前,“農(nóng)場(chǎng)-校園直通車”計(jì)劃已經(jīng)在美國(guó)各州的9 000多所學(xué)校推廣。
5.民間機(jī)構(gòu)積極參與。
長(zhǎng)期以來,印度民間機(jī)構(gòu)積極參與到學(xué)校免費(fèi)午餐的計(jì)劃中。apf基金會(huì)是近年來發(fā)展最快的免費(fèi)午餐機(jī)構(gòu)。該基金會(huì)設(shè)計(jì)出現(xiàn)代化的食品加工體系“中央廚房”。食物都是統(tǒng)一采購(gòu)并烹制的,不但高效,同時(shí)也保證了食品的安全?;饡?huì)還邀請(qǐng)政府在廚房派駐衛(wèi)生巡視員,并設(shè)有食品檢測(cè)室,及時(shí)檢測(cè)食物原料及水源的衛(wèi)生狀況?;饡?huì)還為每輛運(yùn)送車裝載了定位系統(tǒng),一旦發(fā)生突發(fā)狀況,立即采取應(yīng)急措施。
6.食品安全嚴(yán)格管理。
日本政府對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理有嚴(yán)格規(guī)定。凡是學(xué)校食堂或送餐公司的管理者,不僅要有實(shí)際的食品加工業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),還必須取得執(zhí)業(yè)資質(zhì)。學(xué)校餐具每天由高溫洗碗機(jī)清洗消毒。學(xué)校午餐只提供熱食和熟食,午餐中提供的蔬菜都經(jīng)過加熱處理,以保證食品衛(wèi)生安全。為防止蔬菜變色,規(guī)定飯前兩小時(shí)才能做菜,且每頓午餐都要留樣、編號(hào)、注明日期,并在零下20℃保留兩周。校醫(yī)每三個(gè)月要對(duì)配餐中心和配餐室的衛(wèi)生狀況抽查一次;當(dāng)?shù)匦l(wèi)生保健機(jī)構(gòu)每年要到配餐中心及配餐室進(jìn)行2~3次衛(wèi)生檢查;教育行政部門負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)午餐的人員也要對(duì)轄區(qū)的配餐中心及學(xué)校配餐室定期檢查。
俄羅斯法律對(duì)于學(xué)校廚房的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修材料、通風(fēng)、下水、餐具、容器甚至垃圾擺放的位置都有明確的規(guī)定。食堂一定要有足夠數(shù)量的餐具(保證每個(gè)學(xué)生不得少于兩套),不得使用變形、破損、搪瓷、鋁制的餐具和廚具。以莫斯科為例:所轄1 948所學(xué)校會(huì)定期檢查食堂的衛(wèi)生情況,每學(xué)年都對(duì)食堂的食品車間和食堂大廳進(jìn)行裝修,并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)食堂的灶具、餐具和器皿進(jìn)行更新。
五、改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況的探索
1.廣泛深入宣傳。
(1)“3元”是補(bǔ)助,絕不是全包。從國(guó)外施行營(yíng)養(yǎng)餐的做法來看,大部分國(guó)家的營(yíng)養(yǎng)餐資金也都是由政府與家庭共同承擔(dān)。我們國(guó)家實(shí)行的每生每天3元的“營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助”,其準(zhǔn)確定位應(yīng)該是補(bǔ)助,而不是政府全包,更不是免費(fèi)午餐。
(2)計(jì)劃實(shí)施的最終目標(biāo)是為了改善農(nóng)村學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況。在此項(xiàng)計(jì)劃中,中央提供的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助覆蓋的都是特困地區(qū),本身就帶有扶貧款性質(zhì),不同于一般專項(xiàng)資金,并且是在進(jìn)一步提高現(xiàn)有“一補(bǔ)”(即義務(wù)教育學(xué)校家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿生生活費(fèi)補(bǔ)助政策)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上新增加的一項(xiàng)資金。統(tǒng)籌起來計(jì)算,原來已享受“一補(bǔ)”的家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿學(xué)生,每天將得到生活膳食補(bǔ)助7元至8元。在大部分農(nóng)村地區(qū),這一標(biāo)準(zhǔn)可以在基礎(chǔ)餐的基礎(chǔ)上并保證有一定營(yíng)養(yǎng)。
2.促進(jìn)資金到位。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一整套政策體系,不是單獨(dú)政策措施,國(guó)家除了提供每天3元的膳食補(bǔ)助,還安排了食堂建設(shè)資金,提高了“一補(bǔ)”標(biāo)準(zhǔn)。但由于縣級(jí)財(cái)力不足,相應(yīng)配套資金難以撥付到位,在較大程度上制約了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的具體實(shí)施。積極有力地促進(jìn)配套資金撥付到位,是現(xiàn)階段解決營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的重要問題。建議食堂建設(shè)資金部分由中央與地方1:1出資比例改為中央支付50%,省、縣共同支付50%。
3.確保兩個(gè)安全。一個(gè)是食品安全。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一個(gè)從農(nóng)田到餐桌,涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,要把食品安全擺在首要位置。另一個(gè)就是資金安全,要確保把每一分錢都“吃”到孩子嘴里。與以往補(bǔ)助資金不同的是,這次計(jì)劃明確要求,補(bǔ)助資金要足額用于為學(xué)生提供等值優(yōu)質(zhì)食品,特別是“等值優(yōu)質(zhì)”四個(gè)字,要“吃”到學(xué)生嘴里,不得直接發(fā)放給學(xué)生個(gè)人和家長(zhǎng)。因此各地一定要采取切實(shí)有效的措施,管好用好孩子們的“吃飯錢”。
4.推行因地制宜。各地各學(xué)校要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,從當(dāng)?shù)貙?shí)際出發(fā),科學(xué)制定供餐方案、合理選擇供餐內(nèi)容,因地制宜開展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃。
如有食堂或可以配備食堂的學(xué)校,可實(shí)行食堂供餐;沒有食堂的學(xué)校,可從具備資質(zhì)的餐飲企業(yè)或單位集體食堂購(gòu)買供餐服務(wù);偏遠(yuǎn)山區(qū)的教學(xué)點(diǎn)或不成規(guī)模的學(xué)校,在有關(guān)部門的批準(zhǔn)下,也可實(shí)行個(gè)人或家庭托餐,學(xué)校和政府可以補(bǔ)助一些設(shè)備款項(xiàng)。又如有的學(xué)生寄宿,一日三餐都在學(xué)校;有的不寄宿,只是在校午餐。因此,根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,可以包括完整的午餐,也可以提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或課間餐。關(guān)鍵是要合理搭配,保證營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)還要注重當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣,確保食材新鮮、營(yíng)養(yǎng)、安全,鼓勵(lì)食品原料采購(gòu)本地化,通過集中采購(gòu)、與農(nóng)戶簽訂食品原料供應(yīng)協(xié)議等方式,妥善解決學(xué)校食堂副食品、蔬菜供應(yīng)問題。
5.加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。要進(jìn)一步充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中“兩系統(tǒng)”的監(jiān)督指導(dǎo)功能。如果說實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)解決了“有多少學(xué)生吃了”的問題,那么學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估系統(tǒng)則要解決“吃得怎么樣”的問題。從目前的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估系統(tǒng)來看,僅僅是初步實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)采集、入庫(kù)、上傳等基本功能,分析、指導(dǎo)、預(yù)警等重要功能還未實(shí)現(xiàn)。因此監(jiān)測(cè)范圍不能僅限于當(dāng)?shù)叵硎芰藸I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的部分學(xué)生,還應(yīng)有當(dāng)?shù)匚聪硎軤I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生的橫向數(shù)據(jù)比對(duì);監(jiān)測(cè)內(nèi)容的常規(guī)項(xiàng)目要在測(cè)身高、量體重的基礎(chǔ)上,增加血紅蛋白、微量元素等檢測(cè)項(xiàng)目;營(yíng)養(yǎng)食譜要在尊重當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣的基礎(chǔ)上,科學(xué)指導(dǎo),合理搭配;年度綜合分析報(bào)告要加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)貭I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的有力指導(dǎo)。
食堂月份工作計(jì)劃 第2篇
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以服務(wù)于教育教學(xué)為中心,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤隊(duì)伍建設(shè)、制度建設(shè),繼續(xù)加強(qiáng)安全衛(wèi)生工作,加強(qiáng)學(xué)校的財(cái)、物管理,進(jìn)一步提高后勤工作管理水平,加強(qiáng)門衛(wèi)管理工作,完善硬件設(shè)施(根據(jù)中央、盛市、縣的有關(guān)文件精神薄弱學(xué)校改造建設(shè)項(xiàng)目:我校建設(shè)項(xiàng)目是教學(xué)樓3600平方米,建蓋餐廳1200平方米,學(xué)校后勤個(gè)人工作計(jì)劃。)努力構(gòu)建和諧學(xué)校,爭(zhēng)創(chuàng)一流工作業(yè)績(jī)。根據(jù)學(xué)校工作要點(diǎn)制定本計(jì)劃。
二、主要工作
201*年后勤的工作重點(diǎn)是以服務(wù)于教育教學(xué)為中心,完成建設(shè)項(xiàng)目作為后勤工作的重點(diǎn)。
1、進(jìn)一步強(qiáng)化后勤隊(duì)伍建設(shè)、制度建設(shè)。
組織后勤人員認(rèn)真學(xué)習(xí)、全面貫徹鄧小平理論和“三個(gè)代表”的重要思想,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),強(qiáng)化職業(yè)道德教育,增強(qiáng)干好本職工作的責(zé)任感,以主人翁的姿態(tài)投入后勤工作,愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn)。進(jìn)一步明確后勤為教學(xué)服務(wù)、為師生生活服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持服務(wù)育人的方向,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“勤奮、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng),踏實(shí)工作,關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,努力爭(zhēng)作奉獻(xiàn)。
2、繼續(xù)加強(qiáng)安全衛(wèi)生工作。
(1)安全衛(wèi)生工作以預(yù)防為主、突出重點(diǎn)、落實(shí)責(zé)任、從嚴(yán)管理。加強(qiáng)安全文明校園創(chuàng)建活動(dòng),制定切實(shí)可行的《學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》,有針對(duì)性地開展安全教育,堅(jiān)持安全衛(wèi)生教育經(jīng)常講,設(shè)施安全工作每周一查, 食品衛(wèi)生安全天天查。
(2)安全檢查小組每周要對(duì)分管的區(qū)域作認(rèn)真檢查,作好記載,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告,并及時(shí)整改,各小組整改不了的報(bào)學(xué)校集中解決。
(3)制定學(xué)校衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校辦公室負(fù)責(zé)成立衛(wèi)生檢查小組,衛(wèi)生檢查小組每月要對(duì)各室衛(wèi)生作認(rèn)真檢查,并作好記載。(辦公室、總務(wù)處、各教研組長(zhǎng))
(4)增強(qiáng)師生的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,杜絕安全事故,提高廣大師生安全意識(shí)和自護(hù)、自救能力,拿出學(xué)校后勤半封閉式管理辦法。
3、加強(qiáng)學(xué)校的財(cái)、物管理。
(1)嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,做好學(xué)生的“兩免一補(bǔ)”工作。做好醫(yī)保結(jié)算、工資發(fā)放、養(yǎng)老金結(jié)算、公積金結(jié)算、個(gè)人所得稅結(jié)算等及相關(guān)表格的填報(bào)工作。
(2)努力拓寬經(jīng)費(fèi)籌措渠道,改善辦學(xué)條件。
(3)進(jìn)一步完善購(gòu)物、保管、使用等財(cái)產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,完善購(gòu)物申請(qǐng)、進(jìn)出庫(kù)手續(xù)。繼續(xù)按慣例對(duì)各班級(jí)、各部門、各專用教室公物實(shí)行登記承包管理,兌現(xiàn)損壞賠償制度。
(4)做好學(xué)生學(xué)習(xí)用品、生活用品及教師辦公用品的購(gòu)買分發(fā)工作。
(5)抓好學(xué)校節(jié)水節(jié)電的管理工作,做好學(xué)校電路維修工作。
4、進(jìn)一步提高后勤服務(wù)工作管理水平。
以服務(wù)為宗旨:讓家長(zhǎng)放心、學(xué)生舒心、教職工無疑心。
(1)妥善處理好教學(xué)服務(wù)區(qū):學(xué)生食堂、小賣部存在的問題。
(2)完善后勤服務(wù)區(qū)的承包,既服務(wù)又創(chuàng)收,每一年為學(xué)校創(chuàng)收7萬元左右。提高教職工福利待遇。
(3)協(xié)調(diào)好承包人與學(xué)生的關(guān)系,一是總務(wù)處定期檢查反饋;二是要核算食堂的成本提高服務(wù)質(zhì)量。三是通過成本核算、優(yōu)化管理等措施,在保證師生飲食安全的前提下尋求高效益。四是加強(qiáng)食品的檢查與監(jiān)督力度,并與防疫部門建立友好關(guān)系,嚴(yán)把進(jìn)貨、加工、銷售三關(guān),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,防止師生食物中毒。
5、加強(qiáng)門衛(wèi)管理工作。
做好門衛(wèi)工作,外來人員來校要登記,做好夜間的安全巡查工作,做好學(xué)校社會(huì)治安綜合治理工作,保證師生人身和財(cái)產(chǎn)安全。
6、完成學(xué)校的建設(shè)項(xiàng)目 。
三、常規(guī)工作
1、每周檢查校園安全設(shè)施,有隱患及時(shí)處理。
2、每月開展一次環(huán)境衛(wèi)生評(píng)比。
3、隨時(shí)配制教學(xué)所需,使教學(xué)工作正常進(jìn)行。
4、根據(jù)學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的需要,認(rèn)真及時(shí)地做好后勤保障工作,為教育教學(xué)服務(wù)。
5、檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)不妥之處立即整改。
6、日常接待及收發(fā)文件工作。
8、驗(yàn)收食堂買米、油、菜、燃料等建立臺(tái)帳,督促食堂人員飯菜留樣24小時(shí),每月實(shí)行成本核算,真真做到為師生服務(wù)。
9、學(xué)校建設(shè)項(xiàng)目的前期籌備工作和建設(shè)時(shí)的監(jiān)督工作。
四、具體安排
一月份:1、檢查維修好各項(xiàng)設(shè)施。
2、完成學(xué)校建設(shè)項(xiàng)目的前期籌備工作,之后,督促施工單位按質(zhì)按量完成建設(shè)項(xiàng)目。直到驗(yàn)收合格為止。
二月份:1、做好開學(xué)初的常規(guī)工作。購(gòu)買分發(fā)各類辦公物品。
2、各室公共財(cái)產(chǎn)登記。
3、發(fā)放教師基本辦公用品。
4、調(diào)查落實(shí)好學(xué)生“兩免一補(bǔ)”工作。
5、調(diào)整部分教室的課桌椅。
6、修訂住宿生管理辦法、住宿生作息時(shí)間、住宿生衛(wèi)生值日表,組織住宿生進(jìn)行學(xué)習(xí)。
四月份:1、實(shí)行食堂成本核算。
2、做好各室衛(wèi)生評(píng)比工作。
3、制定切實(shí)可行的《學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》。
4、制定各室衛(wèi)生評(píng)比標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生工作每月一查。
5、做好兩個(gè)建設(shè)項(xiàng)目的報(bào)建手續(xù)。
五月份-----七月份:
1、 擬定暑假維修事項(xiàng)。
2、制定學(xué)校后勤工作發(fā)展思路。
3、協(xié)助做好假期培訓(xùn)工作。
4、督促建設(shè)項(xiàng)目按質(zhì)按量順利進(jìn)行。
5、 中考籌備工作
食堂月份工作計(jì)劃 第3篇
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工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)?!安话踩僮骱屠速M(fèi)是極大的沒有責(zé)任”;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工再培訓(xùn),再考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
員工培訓(xùn)
一、本學(xué)期計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識(shí)水平,操作技能參差不一,廚房培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、講受法
主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、討論法
圍繞一個(gè)問題開展討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。
3、演示法
單靠口頭講授不能達(dá)到目的,而通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、實(shí)踐指導(dǎo)法
對(duì)操作的全過程進(jìn)行總結(jié),找出問題,提出改進(jìn)方法。
二、召開食堂全體工作會(huì)議,組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)的《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí),端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題,切實(shí)保證師生的飲食安全。
制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長(zhǎng)研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。
1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動(dòng),制定活動(dòng)計(jì)劃、內(nèi)容即實(shí)施方案?;顒?dòng)時(shí)間安排在(十月十日至十一月十日)?;顒?dòng)開展期間請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督,定期檢查指導(dǎo)。〈〈安全月〉〉活動(dòng)期間,收集整理各種數(shù)據(jù),寫出活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足,制定整改計(jì)劃。全力搞好就餐工作,合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐,使每位學(xué)生精力更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
抓文明禮貌的落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
1、對(duì)“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期,且沒有檢驗(yàn)合格證;還有副食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識(shí),提高食堂整體素質(zhì):
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí),讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時(shí)廣泛聽取員工的意見,讓員工廣開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實(shí)施方案,這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí),關(guān)心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動(dòng)和公益活動(dòng),生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是“學(xué)校”的一份子,從學(xué)校能找到“家”的感覺,同時(shí),創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì),從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,增加學(xué)校的凝聚力。
這個(gè)學(xué)期我們膳食部在雷校長(zhǎng)開完教職工培訓(xùn)會(huì)的第二天,為了能更好地服務(wù)每一位同學(xué),保證同學(xué)們的身體健康。促進(jìn)同學(xué)們的健康成長(zhǎng),進(jìn)一步提高同學(xué)們的生活水準(zhǔn),吃上美味、可口、營(yíng)養(yǎng)的三餐三點(diǎn),膳食部從開學(xué)開始,老師由原來的七選四,改為自助餐。
食堂月份工作計(jì)劃 第4篇
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2010年我局財(cái)務(wù)人員共一十二人,除局財(cái)會(huì)四人以外,其余八人分別在食堂六人(倉(cāng)庫(kù)保管員3人,收款、發(fā)卡3人),行政倉(cāng)庫(kù)保管員一人,洗衣房收款一人。由于我們部門人員對(duì)財(cái)務(wù)方便的知識(shí)都不是十分熟練,她們有的剛剛從學(xué)校畢業(yè)的,有的從其他行業(yè)調(diào)轉(zhuǎn)來的,來到本局以后才從事此方便的業(yè)務(wù),為此,財(cái)務(wù)方便的知識(shí)對(duì)于她們都是新生事務(wù)做起工作困難重重,而我本人做為負(fù)責(zé)人也是今年下半年剛剛上任,雖然本人從事過多年的會(huì)計(jì)工作,也具備了相關(guān)方便的職稱,但從事的是企業(yè)會(huì)計(jì),雖然會(huì)計(jì)原理都相同,但實(shí)務(wù)處理中,行政,企事業(yè)科目都不同。新的人員,新的工作環(huán)境,以及新的工作內(nèi)容給財(cái)務(wù)工作帶來了很大的挑戰(zhàn),尤其是本局正在籌建中,還沒有和行署辦脫離關(guān)系,財(cái)務(wù)方便的大量業(yè)務(wù)還是行署辦掌控中;對(duì)于本年度的預(yù)算的執(zhí)行情況,日常零余額資金的運(yùn)行,以及政府采購(gòu)等等。本局財(cái)會(huì)一律不掌握。在這種情況下,我們財(cái)務(wù)人員沒有畏縮,在局長(zhǎng)的指導(dǎo)與幫助下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,團(tuán)結(jié)一致,在工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作,相互間取長(zhǎng)補(bǔ)短,克服了種種壓力與困難,在較短的時(shí)間內(nèi)掌握了一定財(cái)務(wù)方便的基礎(chǔ)知識(shí),逐步完善財(cái)務(wù)管理,使財(cái)務(wù)工作平穩(wěn)運(yùn)行,完成了年度部門工作任務(wù)?,F(xiàn)將2010年財(cái)務(wù)工作總結(jié)如下,不足之處望領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)人士多多包涵的基礎(chǔ)上不吝指正。
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定崗位責(zé)任制,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,一年來,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、財(cái)務(wù)核算和管理工作
食堂的成本核算,食堂是本年五月份正式開始運(yùn)行,我是六月下旬來的,根據(jù)本單位工作性質(zhì),該單位屬于財(cái)政補(bǔ)貼單位,而領(lǐng)導(dǎo)為了更好的經(jīng)營(yíng)與管理食堂的運(yùn)行,專設(shè)食堂會(huì)計(jì),進(jìn)行成本核算,所以,我很快進(jìn)入工作角色,與食堂會(huì)計(jì)馬桂芳協(xié)同合作,開始理順食堂賬目,我來之前馬會(huì)計(jì)已經(jīng)統(tǒng)計(jì)好了食堂原材料購(gòu)入與出庫(kù)數(shù)據(jù),做的非常準(zhǔn)確細(xì)致,但與會(huì)計(jì)規(guī)范要求還有一定的差距,為了按著會(huì)計(jì)制度建立建全食堂的賬目。從今年五月份做起,由于本人在從事會(huì)計(jì)工作中從未接觸過餐飲方面的賬,再加上合做伙伴都是業(yè)務(wù)新手,提供相關(guān)數(shù)據(jù)難度很大,白天和相關(guān)人員收集、整理資料、處理日常的工作,晚上自己學(xué)習(xí)有關(guān)業(yè)務(wù)方便的書,或是在網(wǎng)上查找相關(guān)方便的資料。就這樣收集食堂的固定資產(chǎn)、低值易耗品購(gòu)入憑證,合同及所有的原始票據(jù)。按著會(huì)計(jì)制度設(shè)置,審核原始票據(jù)、填制記賬憑證、登記賬薄、裝訂憑證、食堂成本核算、員工工資核算、資產(chǎn)負(fù)責(zé)表的填制等一系列工作,用兩個(gè)多月的時(shí)間放棄節(jié)假日的休息加班加點(diǎn),把五至八月共四個(gè)月的賬,到八月末全部做完,到目前共審核原始憑證5千多筆,填制記賬憑證530多張,裝訂憑證25冊(cè)。建立了總賬,各類明細(xì)分類帳,如:固定資產(chǎn)、收入、成本、應(yīng)收、應(yīng)付等10多個(gè)賬薄。食堂的賬已經(jīng)進(jìn)入了會(huì)計(jì)核算正規(guī)化,并做到了帳目健全,帳目清楚,帳帳相符,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了真實(shí)的決策信息。為此,在建賬過程中我要感謝的人有馬桂芳、李曉波,張志剛等等相關(guān)人員的鼎力相助,尤其是馬桂芳同志雖然不是專業(yè)會(huì)計(jì)出身,但刻苦鉆研會(huì)計(jì)工作,不怕苦,不怕累。在較短的時(shí)間內(nèi)掌握了一定的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作。
1.食堂截止到十一月末收支情況:收入631,370元,總支出1,878,310元,其中,原材料899,369.89元,物料用品與低值易耗品42,564.43元,累計(jì)折舊228,693.15元,水電費(fèi)86,319.53元,人員工資591,563元,洗滌費(fèi)29,845元,結(jié)余-1,249,940元。
2.洗衣房是從本年九月分開始單獨(dú)核算的,到目前收支情況:收入32,568元,其中100元是對(duì)外洗滌收入(現(xiàn)金)其余的是內(nèi)部洗滌費(fèi),支出20,583.17元,其中物料用品1,301.50元,人員工資13,090元,累計(jì)折舊6,919.67元,結(jié)余2,723元。
3.行政庫(kù)房運(yùn)行情況,本年四月至十一月份購(gòu)入日用品41,343.50元,已領(lǐng)用34,464.75元,庫(kù)存6,878.75元;辦公用品購(gòu)入17,411.30元,已領(lǐng)用11,861.05元,結(jié)余5,550.25元,洗滌用品購(gòu)入93,407.70元,已領(lǐng)用71,915.45元,結(jié)余21,4920.25元,購(gòu)入水茶23,956元,已領(lǐng)用19,639元,結(jié)余4,317元.還有部分沒有單價(jià)無法統(tǒng)計(jì)。
4、固定資產(chǎn)的登記情況,為了加強(qiáng)固定資產(chǎn)的管理,督足經(jīng)辦人員及時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)登記,并與固定資產(chǎn)管理人員核對(duì),確保帳實(shí)相符?,F(xiàn)已登記入冊(cè):洗滌設(shè)備6項(xiàng)74,300元;食堂107項(xiàng)335,010元;音響146項(xiàng)2,019,316.32元。其他資產(chǎn)正在核實(shí)登記中。
三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和工作能力
古人云:讀政治書,以養(yǎng)大氣;讀業(yè)務(wù)書,以養(yǎng)才氣:讀文學(xué)書,以陶冶情操.........授人以魚,莫如授人以漁。人的能力不是與生俱來的而是學(xué)來的,財(cái)務(wù)人員不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)習(xí)型的財(cái)務(wù)隊(duì)伍。為了確保財(cái)務(wù)管理更好的服務(wù)于本局日常工作,財(cái)務(wù)部門組織財(cái)務(wù)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),特制定了學(xué)習(xí)計(jì)劃,從十一月份起每周五下午時(shí)間學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容:會(huì)計(jì)法、事業(yè)單位會(huì)計(jì)制度、事業(yè)單位會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、會(huì)計(jì)檔案管理、固定資產(chǎn)管理制度、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)等。通過學(xué)習(xí)有所收獲,掌握了解了財(cái)務(wù)方便的相關(guān)知識(shí),財(cái)務(wù)人員的學(xué)習(xí)極積性很高。
四、2011年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方便
過去的一年是緊張而繁忙的一年,2010年做了很多工作,但成績(jī)也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合2010年財(cái)務(wù)工作,將財(cái)務(wù)工作設(shè)想如下:
1.進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)核算工作,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。
2.增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息
3.進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)的財(cái)經(jīng)政策和局的規(guī)章制度
4.進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。
5.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。
食堂月份工作計(jì)劃 第5篇
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一、領(lǐng)導(dǎo)重視
局領(lǐng)導(dǎo)親自抓,要求全體衛(wèi)生監(jiān)督員本著堅(jiān)持鄧小平理論和“三個(gè)代表”的重要思想為出發(fā)點(diǎn),以對(duì)廣大群眾健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格依法行政,堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,著力治本”突出工作重點(diǎn),以點(diǎn)帶面,明確工作目標(biāo),在每項(xiàng)工作進(jìn)行前,制訂了詳細(xì)的工作計(jì)劃和方案,確保各項(xiàng)工作按質(zhì)按量如期完成。
二、各項(xiàng)食品專項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法整治情況
1、學(xué)校食堂及其周邊食品攤點(diǎn)整治情況:從2月9日至3月17日對(duì)全市學(xué)校食品衛(wèi)生進(jìn)行了全面大檢查,共出動(dòng)車輛79臺(tái)次,衛(wèi)生監(jiān)督員214人次,全面對(duì)全市195所學(xué)校(含托兒所,下同)及其周邊(50米、下同)的食品經(jīng)銷單位進(jìn)行逐一拉網(wǎng)式檢查,除74所學(xué)校未設(shè)學(xué)生食堂和54所學(xué)校周邊無食品經(jīng)銷攤(店)外,共檢查了121家學(xué)校食堂和413家食品經(jīng)營(yíng)攤店,全部做了現(xiàn)場(chǎng)筆錄,其中持衛(wèi)生許可證率為55%,從業(yè)人員持健康證明率為47%。在檢查中共對(duì)87家學(xué)校食堂和143家食品經(jīng)銷單位提出書面整改意見,對(duì)不符合衛(wèi)生要求的責(zé)令限期改正,并收繳了一批無生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝不規(guī)范等食品20多種約70公斤,價(jià)值500多元。(6月28、29日已按照量化分級(jí)管理的相關(guān)要求,對(duì)各學(xué)校負(fù)責(zé)人,衛(wèi)生管理人員進(jìn)行培訓(xùn),責(zé)令不符合衛(wèi)生要求的學(xué)校食堂利用暑假空閑時(shí)間進(jìn)行整改。)
2、旅游景點(diǎn)的檢查情況:“五一”前后對(duì)全市所有旅游景點(diǎn)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,共檢查了173家餐飲單位,43家旅館和254家食品經(jīng)營(yíng)單位。經(jīng)檢查,整體上各餐飲單位和旅館的衛(wèi)生狀況基本符合衛(wèi)生要求,持衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員持“兩證”率達(dá)到98%以上。食品采購(gòu)渠道明析,實(shí)行定人定點(diǎn)定量采購(gòu)食品及原料,向供應(yīng)商索取“衛(wèi)生許可證和衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告單”復(fù)印件備案,驗(yàn)收登記造冊(cè)記錄清楚,健全各功能區(qū)衛(wèi)生管理制度,張貼上墻,并能按管理制度條款執(zhí)行。在檢查中對(duì)不符合衛(wèi)生要求的45家餐飲單位和旅館提出書面整改意見,并責(zé)令限期改正,確保食品衛(wèi)生安全。
3、商場(chǎng)、超市食品檢查情況:上半年共檢查了17家商場(chǎng)(超市)、483家副食品批發(fā)、零售店。在檢查中發(fā)現(xiàn),各商場(chǎng)(超市)和副食品批發(fā)零售單位基本上按照衛(wèi)生要求進(jìn)行食品分類管理,離地離墻存放食品,所購(gòu)進(jìn)和銷售的食品標(biāo)簽規(guī)范,索取相關(guān)證件齊全,持衛(wèi)生許可證和健康證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證率在90%以上。但在檢查中仍有一些食品經(jīng)營(yíng)單位不按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,采購(gòu)一些標(biāo)簽不規(guī)范的食品。在檢查中對(duì)47家食品經(jīng)營(yíng)單位提出書面整改的同時(shí)收繳、銷毀了一批超過保質(zhì)期、無生產(chǎn)廠家、廠址的食品約計(jì)60公斤,折價(jià)700元。
4、分行業(yè)對(duì)全市各項(xiàng)食品生產(chǎn)、加工單位進(jìn)行專項(xiàng)整治:①3月份為了規(guī)范我市散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,打擊地下“黑窩酒坊”和“豬欄酒廠”,預(yù)防假酒中毒。衛(wèi)生監(jiān)督所舉辦了白酒生產(chǎn)業(yè)主衛(wèi)生知識(shí)、法律法規(guī)培訓(xùn)班,市轄區(qū)47家酒廠業(yè)主參加。經(jīng)過三個(gè)月的白酒生產(chǎn)場(chǎng)所整改,現(xiàn)有15家白酒生產(chǎn)單位嚴(yán)格按照《白酒廠衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行整改并達(dá)到了相應(yīng)的衛(wèi)生要求。從6月1日起開始在市轄區(qū)內(nèi)(港口、防城)所有白酒生產(chǎn)廠家在市場(chǎng)上銷售的白酒必須實(shí)行定型包裝,現(xiàn)已取得了階段性效果,現(xiàn)整治工作仍在深入開展中。②5月中旬市衛(wèi)生監(jiān)督所和市工商局、市個(gè)協(xié)聯(lián)合行動(dòng),連夜對(duì)港口區(qū)撥鴨毛加工點(diǎn)進(jìn)行檢查,共搗毀了4家用工業(yè)松香進(jìn)行家禽脫毛的加工點(diǎn),確保了廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
5、開展食品量化分級(jí)管理工作:按照國(guó)家、自治區(qū)食品量化分級(jí)管理要求,今年我市開始逐項(xiàng)對(duì)各類食品進(jìn)行量化分級(jí)管理工作,首先從學(xué)校食堂開始,逐項(xiàng)展開,6月底市衛(wèi)生監(jiān)督所舉辦了兩期學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員培訓(xùn)班。
6、加大奶粉及奶制品經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生監(jiān)督力度:從4月25日至5月13日共出動(dòng)車輛43臺(tái)次,衛(wèi)生監(jiān)督員152人次,共檢查超市和商場(chǎng)17家,副食品經(jīng)營(yíng)單位217家,牛奶加工廠3家,經(jīng)檢查,共有17家超市(商場(chǎng))和42家副食品店經(jīng)營(yíng)銷售奶粉,奶粉來自全國(guó)各省15個(gè)生產(chǎn)廠家,各銷售單位能按照要求提供廠家的衛(wèi)生許可證和檢驗(yàn)報(bào)告單,未發(fā)現(xiàn)有假冒劣質(zhì)的奶粉,同時(shí)抽檢了奶粉4份,均符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、各類食品、餐飲具的衛(wèi)生監(jiān)測(cè)抽檢情況:為了掌握全市各類食品衛(wèi)生質(zhì)量,了解全國(guó)各食品衛(wèi)生質(zhì)量動(dòng)態(tài),更好維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,上半年共抽檢了各類食品333份,合格295份,合格率為88。6%,其中食用植物油92份,合格90份,合格率為97.8%調(diào)味品27份,合格25份,合格率92.5%食糖15份,合格13份,合格率為86.6%;奶及奶制品21份合格18份,合格率85.7%;糕點(diǎn)類54份,合格45份,合格率為83.3%;冷凍食品46份,合格35份,合格率為71.4%;其它食品29份;合格27份,合格率為72.4%;此外還抽檢餐具3387份,合格2549份,合格率為75.2%。小陳老師工作室原創(chuàng)
三、存在問題及建議
食堂月份工作計(jì)劃 第6篇
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xx年是”十五”計(jì)劃的最后一年,也是推進(jìn)國(guó)庫(kù)集中收付制度改革的關(guān)鍵一年.一年來,我省全面深化、推進(jìn)財(cái)政四項(xiàng)改革,我們會(huì)計(jì)核算中心也與時(shí)俱進(jìn),堅(jiān)決貫徹省委書記***在“財(cái)政四項(xiàng)制度改革”電視電話會(huì)議上的講話,穩(wěn)步推進(jìn)財(cái)政四項(xiàng)改革,取得了很好的成效,我作為會(huì)計(jì)核算中心的一員,具體分管會(huì)計(jì)核算中心本級(jí)、*食堂兩個(gè)單位的財(cái)務(wù)。在財(cái)政四項(xiàng)改革的大環(huán)境下,積極配合宣傳,緊跟形勢(shì),發(fā)揚(yáng)“我是革命一塊磚,哪里需要哪里搬”的精神,在新的崗位,新的工作任務(wù)中穩(wěn)扎穩(wěn)打,較好地完成了今年的工作任務(wù)。下面我將一年的工作情況做一下總結(jié)。
一、 做好日常的會(huì)計(jì)核算工作,加強(qiáng)會(huì)計(jì)憑證的審核和檢查,保證基礎(chǔ)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確記錄和會(huì)計(jì)資料的真實(shí)完整。我主要分管核算中心本級(jí)和食堂。核算中心本級(jí)的帳務(wù)比較簡(jiǎn)單,所以我今年工作的重心放在了食堂的財(cái)務(wù)上。***食堂每年的營(yíng)業(yè)收入*百萬,算是一個(gè)比較”大”的”小企業(yè)”單位了,它的憑證多,憑證類別也多,有正規(guī)發(fā)票,也有單位自制憑證有小攤小販?zhǔn)謱懙氖諚l,也有非正式的收據(jù),它不象行政事業(yè)單位那樣正規(guī),有些帳務(wù)必須靈活處理。我本著“節(jié)約為本,帳目清楚”的原則,對(duì)食堂的一些原始憑證采取審核金額審核原始人簽字、審核其合理合規(guī)性、審核領(lǐng)導(dǎo)簽字的方法,既節(jié)約了采購(gòu)成本,又方便了客戶,也保證了會(huì)計(jì)資料的真實(shí)完整性。在錄入的記帳方面,我基本上是在電腦上登記一遍,自己再核一遍,再交審核人員進(jìn)行審核,保證了會(huì)計(jì)記錄的準(zhǔn)確性。
二、 強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理,注重財(cái)務(wù)分析。對(duì)此我主要是從兩個(gè)方面著手。
*、 加強(qiáng)往來款項(xiàng)的清理,杜絕帳實(shí)不符的現(xiàn)象。在處理帳務(wù)的過程中,我發(fā)現(xiàn)往來帳存在帳實(shí)不符的現(xiàn)象,會(huì)計(jì)報(bào)表沒有人閱讀。在本年*份我對(duì)食堂的往來帳進(jìn)行了一番清理,并為食堂的報(bào)帳員建立了往來帳登記簿。后來發(fā)現(xiàn)報(bào)帳員對(duì)此仍然不夠重視,往來帳簿的登記也不及時(shí),我又及時(shí)與食堂領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通,請(qǐng)他幫助督查。食堂的楊主任非常重視,親自查看往來報(bào)表,發(fā)現(xiàn)有些帳實(shí)不符的個(gè)例已經(jīng)有很長(zhǎng)時(shí)間了,有幾筆是供應(yīng)商已經(jīng)結(jié)帳至今沒有銷帳的。食堂主任非常著急,他已快到退休年齡,擔(dān)心這些不實(shí)的帳掛在帳上以后說不清楚。就吩咐***和***一起與我核對(duì),并一再催促我說:“這些帳早就結(jié)了,你寫個(gè)說明,我簽字,把它銷掉。以后有問題我負(fù)責(zé)。”**月份,我處理完了這部分往來帳項(xiàng),主任感到很滿意。到此,應(yīng)收帳由***與我核對(duì),應(yīng)付款由***與我核對(duì),她們都很關(guān)心每個(gè)月的報(bào)表,并及時(shí)與我溝通,也形成了看報(bào)表的習(xí)慣,對(duì)我每個(gè)月報(bào)表出具的準(zhǔn)確性起到了很好的促進(jìn)堅(jiān)督作用。
食堂月份工作計(jì)劃 第7篇
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xx年我局財(cái)務(wù)人員共一十二人,除局財(cái)會(huì)四人以外,其余八人分別在食堂六人(倉(cāng)庫(kù)保管員3人,收款、發(fā)卡3人),行政倉(cāng)庫(kù)保管員一人,洗衣房收款一人。由于我們部門人員對(duì)財(cái)務(wù)方便的知識(shí)都不是十分熟練,她們有的剛剛從學(xué)校畢業(yè)的,有的從其他行業(yè)調(diào)轉(zhuǎn)來的,來到本局以后才從事此方便的業(yè)務(wù),為此,財(cái)務(wù)方便的知識(shí)對(duì)于她們都是新生事務(wù)做起工作困難重重,而我本人做為負(fù)責(zé)人也是今年下半年剛剛上任,雖然本人從事過多年的會(huì)計(jì)工作,也具備了相關(guān)方便的職稱,但從事的是企業(yè)會(huì)計(jì),雖然會(huì)計(jì)原理都相同,但實(shí)務(wù)處理中,行政,企事業(yè)科目都不同。
新的人員,新的工作環(huán)境,以及新的工作內(nèi)容給財(cái)務(wù)工作帶來了很大的挑戰(zhàn),尤其是本局正在籌建中,還沒有和行署辦脫離關(guān)系,財(cái)務(wù)方便的大量業(yè)務(wù)還是行署辦掌控中;對(duì)于本年度的預(yù)算的執(zhí)行情況,日常零余額資金的運(yùn)行,以及政府采購(gòu)等等。本局財(cái)會(huì)一律不掌握。在這種情況下,我們財(cái)務(wù)人員沒有畏縮,在局長(zhǎng)的指導(dǎo)與幫助下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,團(tuán)結(jié)一致,在工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作,相互間取長(zhǎng)補(bǔ)短,克服了種種壓力與困難,在較短的時(shí)間內(nèi)掌握了一定財(cái)務(wù)方便的基礎(chǔ)知識(shí),逐步完善財(cái)務(wù)管理,使財(cái)務(wù)工作平穩(wěn)運(yùn)行,完成了年度部門工作任務(wù)。現(xiàn)將xx年財(cái)務(wù)工作總結(jié)如下,不足之處望領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)人士多多包涵的基礎(chǔ)上不吝指正。
一、 會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定崗位責(zé)任制,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,一年來,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、 財(cái)務(wù)核算和管理工作
食堂的成本核算,食堂是本年五月份正式開始運(yùn)行,我是六月下旬來的,根據(jù)本單位工作性質(zhì),該單位屬于財(cái)政補(bǔ)貼單位,而領(lǐng)導(dǎo)為了更好的經(jīng)營(yíng)與管理食堂的運(yùn)行,專設(shè)食堂會(huì)計(jì),進(jìn)行成本核算,所以,我很快進(jìn)入工作角色,與食堂會(huì)計(jì)馬桂芳協(xié)同合作,開始理順食堂賬目,我來之前馬會(huì)計(jì)已經(jīng)統(tǒng)計(jì)好了食堂原材料購(gòu)入與出庫(kù)數(shù)據(jù),做的非常準(zhǔn)確細(xì)致,但與會(huì)計(jì)規(guī)范要求還有一定的差距,為了按著會(huì)計(jì)制度建立建全食堂的賬目。從今年五月份做起,由于本人在從事會(huì)計(jì)工作中從未接觸過餐飲方面的賬,再加上合做伙伴都是業(yè)務(wù)新手,提供相關(guān)數(shù)據(jù)難度很大,白天和相關(guān)人員收集、整理資料、處理日常的工作,晚上自己學(xué)習(xí)有關(guān)業(yè)務(wù)方便的書,或是在網(wǎng)上查找相關(guān)方便的資料。就這樣收集食堂的固定資產(chǎn)、低值易耗品購(gòu)入憑證,合同及所有的原始票據(jù)。
食堂月份工作計(jì)劃 第8篇
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第一、根據(jù)我們學(xué)院的具體情況,我們學(xué)生會(huì)生活部計(jì)劃在生活部下設(shè)立宿管會(huì)、膳管會(huì)、勤工儉學(xué)中心三個(gè)部門。并相應(yīng)定出了工作職責(zé)及計(jì)劃。
宿管會(huì)負(fù)責(zé)人:
宿管會(huì)職責(zé)及工作計(jì)劃:
(1)、定期進(jìn)行教室和宿舍的衛(wèi)生檢查評(píng)比,堅(jiān)持每星期安排人員對(duì)宿舍進(jìn)行檢查評(píng)比,做好統(tǒng)計(jì)工作,一月評(píng)選一次xx學(xué)院“文明衛(wèi)生宿舍”,并給予獎(jiǎng)勵(lì);
(2)、不定期對(duì)我們的宿舍進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)使用違章電器的要及時(shí)予以制止,并及時(shí)向院領(lǐng)導(dǎo)反映;
(3)、堅(jiān)持做好每天晚上的熄燈檢查工作,督促同學(xué)按時(shí)熄燈。
膳管會(huì)負(fù)責(zé)人:
膳管會(huì)職責(zé)及工作計(jì)劃:
(1)、密切聯(lián)系后勤集團(tuán),協(xié)助其積極、生動(dòng)地開展工作;
(2)、發(fā)揮督促職能,督促同學(xué)文明用餐,督促食堂的飯菜價(jià)格、分量、質(zhì)量、衛(wèi)生以及服務(wù)員的態(tài)度等;
(3)、統(tǒng)計(jì)廣大同學(xué)的意見和建議,并及時(shí)向院領(lǐng)導(dǎo)、食堂反映。監(jiān)督食堂改進(jìn)并將答復(fù)告知同學(xué);
(4)、負(fù)責(zé)食堂的碗柜出租等。
勤工儉學(xué)中心負(fù)責(zé)人:
勤工儉學(xué)中心職責(zé)及工作計(jì)劃:
(1)、對(duì)外爭(zhēng)取一些打工的機(jī)會(huì)給我們的同學(xué)來解決我們同學(xué)生活上的困難或以此來培養(yǎng)我們同學(xué)各方面的能力和素質(zhì)以提高社會(huì)適應(yīng)力和競(jìng)爭(zhēng)力;
(2)、負(fù)責(zé)聯(lián)系我們學(xué)生會(huì)開展各項(xiàng)活動(dòng)所需經(jīng)費(fèi)的贊助商;
(3)、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)學(xué)院交給我們管理的一些機(jī)構(gòu)(比如放映電影、大俱的經(jīng)營(yíng)),并完善它。
第二、為了使我們的工作做得更好,我們對(duì)學(xué)院提出了如下申請(qǐng):
宿管會(huì):(1)、計(jì)劃成立xx學(xué)院公寓團(tuán),在每幢樓內(nèi)設(shè)樓長(zhǎng)一名,層長(zhǎng)若干名。我們需要的是最好每幢樓內(nèi)都有我們的辦公室,我們會(huì)安排人員值班,這樣有利于我們隨時(shí)都可以開展工作,解決同學(xué)們的困難和問題,完成團(tuán)委等領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)。另外,我們會(huì)在辦公室內(nèi)設(shè)立一個(gè)圖書角,方便同學(xué)借閱圖書;
(2)、宿舍是學(xué)校中最小的集體,我們生活部工作的正常開展離不開各宿舍長(zhǎng)的支持,為此,本人覺得我們每學(xué)期都要有“優(yōu)秀宿舍長(zhǎng)評(píng)比”,對(duì)評(píng)到的宿舍長(zhǎng),我們要給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
膳管會(huì):(1)、請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)盡快聯(lián)系后勤集團(tuán),讓我們膳管會(huì)的同學(xué)有機(jī)會(huì)與他們碰個(gè)面,讓我們膳管會(huì)的工作能正常開展起來;
(2)、食堂里好像膳管會(huì)有個(gè)辦公室,我想暫時(shí)作為我們生活部的辦公室。
勤工儉學(xué)中心:
(1)、為了提高我們勤工儉學(xué)中心成員的工作積極性,本人覺得在拉贊助搞活動(dòng)方面,我們學(xué)院應(yīng)該像別的學(xué)院一樣有個(gè)政策規(guī)定,給予拉到贊助的同學(xué)一定的回扣(比如說10%);
(2)、我們計(jì)劃于9月24號(hào)(星期五)晚上在一號(hào)樓三樓進(jìn)行我們第一次電影放映,希望院領(lǐng)導(dǎo)能夠安排;
(3)、南區(qū)大俱將是我們勤工儉學(xué)中心經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要的機(jī)構(gòu),如果它交給我們管理,就會(huì)有很多的崗位來提供給我們需要勤工儉學(xué)的同學(xué)。急切希望院領(lǐng)導(dǎo)能妥善安排。
第三、具體工作計(jì)劃(按時(shí)間)
9月份工作計(jì)劃:
9.11聯(lián)系康師傅餅干無錫商,介紹了幾個(gè)需要勤工儉學(xué)的同學(xué)去超市做促銷員。
9.20聯(lián)系了中國(guó)移動(dòng)通信無錫分公司,計(jì)劃于9.28(中秋節(jié))晚上6:30在設(shè)計(jì)大樓前舉辦“歡中秋,迎新生”聯(lián)歡晚會(huì)。此項(xiàng)活動(dòng)正在積極籌備中。
10月份工作計(jì)劃:
10.10已成功拉得康師傅餅干無錫商,計(jì)劃在大俱舉辦一個(gè)舞會(huì)。此項(xiàng)活動(dòng)正在積極籌備中。
食堂月份工作計(jì)劃 第9篇
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序號(hào)
重點(diǎn) 工作
存在問題
規(guī)范整改措施
規(guī)范整改活動(dòng)安排
責(zé)任 科室
1
完善學(xué)校管理機(jī)制及制度
管理機(jī)制、制度不健全、不科學(xué)。
1.各種考核制度的修訂。
2.推進(jìn)學(xué)校章程建設(shè),實(shí)現(xiàn)“一校一章程”。
3.完善以章程為基礎(chǔ)的學(xué)校規(guī)章制度體系。
1.5月份召開教代會(huì),修訂通過各種考核方案。
2.4月份修訂學(xué)校章程。
3.學(xué)校制度建設(shè)進(jìn)一步完善,11月份上報(bào)。
工會(huì) 辦公室教導(dǎo)處政教處
2
明確學(xué)校發(fā)展規(guī)劃
學(xué)校發(fā)展目標(biāo)、方向、任務(wù)不明確。
實(shí)事求是制定十三五發(fā)展規(guī)劃,明確學(xué)校發(fā)展的目標(biāo)、方向、任務(wù),促進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展、特色發(fā)展、質(zhì)量提升。
4月份制定學(xué)校十三五發(fā)展規(guī)劃并上報(bào)。
辦公室
3
加強(qiáng)執(zhí)行力落實(shí)力
存在庸懶散現(xiàn)象,人浮于事,執(zhí)行力、落實(shí)力差。
1.提升干部教師隊(duì)伍的素質(zhì)能力,強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)意識(shí),積極履職盡責(zé)。
2.嚴(yán)明工作紀(jì)律,嚴(yán)格崗位管理,完善交流輪崗制度,科學(xué)管理,解決庸懶散、人浮于事的問題。
3.逐級(jí)強(qiáng)化責(zé)任,加強(qiáng)督查與考核。
1.組織干部適時(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高。
2.逐級(jí)加強(qiáng)檢查督查,消除庸懶散、人浮于事的現(xiàn)象。
校長(zhǎng)室工會(huì) 督察室辦公室
4
深入推進(jìn)素質(zhì)教育
1.嚴(yán)格執(zhí)行《省普通中小學(xué)管理基本規(guī)范》等規(guī)定,加強(qiáng)監(jiān)督、檢查、考核。
2.認(rèn)真落實(shí)中小學(xué)“五公開”制度,審核、公開公示,接受社會(huì)監(jiān)督。
3.嚴(yán)格控制學(xué)生作息時(shí)間,學(xué)生家庭書面作業(yè)實(shí)行總量控制,嚴(yán)格規(guī)范考試科目和次數(shù)。
1.每學(xué)期初上報(bào)“五公開”內(nèi)容及公示情況。
2.規(guī)范辦學(xué)行為。
3.通過問卷調(diào)查等形式,接受監(jiān)督,暢通渠道,做好舉報(bào)工作。
教導(dǎo)處
5
規(guī)范學(xué)校招生行為
1.調(diào)研摸底,根據(jù)上級(jí)規(guī)定,嚴(yán)格核定學(xué)校招生計(jì)劃,嚴(yán)格控制學(xué)校規(guī)模、班額。
2.嚴(yán)禁超計(jì)劃招生,嚴(yán)禁招收擇校生。
1.3-4月份核定學(xué)校招生計(jì)劃,調(diào)研招生情況,擬定、印發(fā)今年招生文件。
2.6-7月份接受上級(jí)對(duì)招生工作專項(xiàng)督查。
3.6-7月份,組織高中招生,嚴(yán)控招生錄取。
校長(zhǎng)室教導(dǎo)處辦公室
6
加強(qiáng)校園管理和校園文化建設(shè)
學(xué)校存在臟亂差問題,校園文化氛圍不濃、文化品位不高。
1創(chuàng)新教育管理理念,完善管理制度,加強(qiáng)管理。
2.督導(dǎo)檢查,加強(qiáng)校園管理和文化建設(shè)。
3.全面治理校園內(nèi)存在的“臟、亂、差”現(xiàn)象,禁燒垃圾,徹底清除衛(wèi)生死角。
1.將校園管理和文化建設(shè)內(nèi)容作為今年學(xué)校工作的重點(diǎn)內(nèi)容。
2.不定期對(duì)學(xué)校常規(guī)管理工作進(jìn)行巡查,下發(fā)整改通知書,跟蹤整改,并進(jìn)行通報(bào)。
督察室政教處安全辦團(tuán)委
7
規(guī)范中小學(xué)教學(xué)管理,提高課程實(shí)施水平
教學(xué)管理粗放,課程實(shí)施有薄弱環(huán)節(jié),教師教學(xué)能力弱,創(chuàng)新意識(shí)不足,教學(xué)質(zhì)量低。
規(guī)范教學(xué)管理。組織教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)和課程實(shí)施水平評(píng)估,參加十百千評(píng)選和名師評(píng)選,進(jìn)行常規(guī)調(diào)研,參加教師業(yè)務(wù)考試、業(yè)務(wù)干部培訓(xùn)等活動(dòng)。
1.2月參加教科研工作會(huì)議,聽取教學(xué)規(guī)范管理年工作意見。
2.3-4月參加教學(xué)管理推進(jìn)會(huì)、教現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。
3. 7月參加教學(xué)質(zhì)量分析調(diào)度會(huì)。
4.8月參加教學(xué)工作會(huì)議,階段性總結(jié)。
5.9-10月業(yè)務(wù)干部參加培訓(xùn),組織閱讀寫作成果展評(píng)。
6.11月參與中小學(xué)課程實(shí)施水平評(píng)估。
教導(dǎo)處教科室
8
開齊開足開好音體美等課程
音體美教學(xué)質(zhì)量不高。
提高重視程度,加強(qiáng)學(xué)校自查,音體美教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)。
1.3-6月,迎接體衛(wèi)藝教學(xué)常規(guī)督查活動(dòng)。
2.10-11月,迎接體衛(wèi)藝工作質(zhì)量檢測(cè)活動(dòng)。
藝體部教導(dǎo)處
9
加強(qiáng)音體美場(chǎng)地設(shè)施的使用與管理
音體美功能室和音體美器材管理不規(guī)范、使用率不高,基本成為擺設(shè)。
明確制度,責(zé)任到人,管理到位,加大投資力度,查看使用情況。加強(qiáng)音體美教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
1.7-9月,參加音體美教師基本功比賽。
2.4-6月,參加中小學(xué)音體美星級(jí)社團(tuán)評(píng)比活動(dòng)。
藝體部
10
電教儀器設(shè)備的管理使用
1.儀器設(shè)備的管理不規(guī)范。
2.部分教師現(xiàn)代教育技術(shù)使用水平較低。
1.按照《省基本辦學(xué)條件標(biāo)準(zhǔn)》配齊與之規(guī)模相適應(yīng)的實(shí)驗(yàn)室和專職實(shí)驗(yàn)管理員;2.明確管理和使用責(zé)任;3.通過“培訓(xùn)—使用—考核”三步驟,繼續(xù)采取定期檢查和不定期隨機(jī)抽查相結(jié)合的方式,督促各部門規(guī)范電教儀器設(shè)備管理和使用。
1.參加“信息化設(shè)施使用技能人人過關(guān)”全員培訓(xùn)(3月)和考核活動(dòng)(8月);以應(yīng)用實(shí)效為核心,提高教師教育技術(shù)應(yīng)用水平。
2.10月份接受上級(jí)檢查實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程落實(shí)情況,規(guī)范教學(xué)儀器設(shè)備(特別是危險(xiǎn)化學(xué)藥品)的管理和使用,提高實(shí)驗(yàn)管理員的管理水平,進(jìn)一步規(guī)范低值易耗品的采購(gòu)和使用。
教導(dǎo)處
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教育收費(fèi)管理
(一)規(guī)范要求:1.嚴(yán)格收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn);2.規(guī)范收費(fèi)公示;3.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)性收費(fèi)、代收費(fèi)自愿原則;4、嚴(yán)禁任何商家、服務(wù)機(jī)構(gòu)入校宣傳推銷學(xué)習(xí)用品。
(二)規(guī)范措施:1.落實(shí)教育收費(fèi)審核備案制度。2.落實(shí)巡查監(jiān)督,采取隨機(jī)學(xué)生問卷、家長(zhǎng)電話回訪等形式核查收費(fèi)情況,即時(shí)查處違規(guī)收費(fèi)問題。
1.9月份接受中小學(xué)收費(fèi)專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
2.不定期采取隨機(jī)學(xué)生問卷、家長(zhǎng)電話回訪等形式核查學(xué)校收費(fèi)情況,即時(shí)查處違規(guī)收費(fèi)問題。
校長(zhǎng)室會(huì)計(jì)室政教處級(jí)部 總務(wù)處
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財(cái)務(wù)管理工作
食堂未能開設(shè)專用銀行賬戶、未能實(shí)現(xiàn)電子記賬,食堂科目設(shè)置不規(guī)范、原始憑證票據(jù)使用不正規(guī)。
1.進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范財(cái)務(wù)管理工作。
2.推行學(xué)校民主理財(cái)、事務(wù)公開制度。
3.強(qiáng)化預(yù)算編制管理,嚴(yán)格預(yù)算審核和項(xiàng)目采購(gòu)提前報(bào)批制度,控制盲目、隨意的開支行為。
4.制訂統(tǒng)一的食堂財(cái)務(wù)科目,全面推行食堂財(cái)務(wù)軟件管理,加強(qiáng)培訓(xùn),規(guī)范食堂財(cái)務(wù)收支行為。
5、加強(qiáng)內(nèi)部審計(jì)工作,加大監(jiān)督力度,糾正不合理財(cái)務(wù)行為。
1.1-3月份安排編制學(xué)校年度預(yù)算。
2.6-9月份,接受食堂財(cái)務(wù)管理培訓(xùn),進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì),重點(diǎn)審計(jì)食堂財(cái)務(wù)。
總務(wù)處會(huì)計(jì)室膳食科
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校產(chǎn)校舍固定資產(chǎn)管理工作
校產(chǎn)校舍管理不善,不能及時(shí)維修,存有破損、漏雨現(xiàn)象。
1.完善校產(chǎn)校舍和固定資產(chǎn)管理制度,加大校產(chǎn)校舍和固定資產(chǎn)管理工作督查考核力度。
2.定期參加培訓(xùn)班,加強(qiáng)管理人員的責(zé)任意識(shí)和管理水平。
3.建立每年雨季、寒暑假常規(guī)校舍安全查堪制度。
1.6-7月份接受固定資產(chǎn)清查。
2.2月、9月安排校舍安全排查。
食堂月份工作計(jì)劃 第10篇
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本學(xué)期學(xué)校總務(wù)工作堅(jiān)持以學(xué)校 工作計(jì)劃 為指導(dǎo),全面落實(shí)學(xué)校 工作計(jì)劃 ,堅(jiān)持后勤為教育教學(xué)服務(wù)的思想.以學(xué)校教學(xué)工作為中心,以為教育教學(xué)服務(wù),為教科研服務(wù),為師生服務(wù)為宗旨,強(qiáng)化總務(wù)后勤工作的規(guī)范管理,確保后勤工作保障有力,服務(wù)到位,努力提高師生對(duì)后勤工作的滿意度,努力提高后勤服務(wù)工作質(zhì)量,為師生創(chuàng)造一個(gè)良好的工作,學(xué)習(xí)和生活環(huán)境.為創(chuàng)造一個(gè)和諧校園而努力.
二、工作目標(biāo)
1,堅(jiān)持"以人為本",.總務(wù)處經(jīng)常組織后勤工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位規(guī)范,使他們思想觀念與時(shí)俱進(jìn),跟上時(shí)代步伐,思維方式與時(shí)更新,思維層次與時(shí)提升,進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)觀念,明確服務(wù)宗旨.鼓勵(lì)他們以自己的作用換地位,用自己良好的言行,優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量贏得師生的滿意與贊譽(yù).完善后勤方面和各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、加強(qiáng)對(duì)食堂的管理,提高師生對(duì)食堂的滿意度。
4、抓好學(xué)生伙食管理,關(guān)心師生生活.對(duì)師生伙食從采購(gòu)到制作進(jìn)行全過程監(jiān)督管理,嚴(yán)防食物中毒.炊事人員要按照崗位目標(biāo)責(zé)任切實(shí)做好炊事工作,不斷學(xué)習(xí)鉆研,提高廚藝,精心制作,切實(shí)提高伙食質(zhì)量,努力使師生滿意.總務(wù)處要經(jīng)常深入了解師生需求,及時(shí)盡力解決師生生活中的一些實(shí)際問題.
5、在住宿生的各項(xiàng)管理上,力求在原有基礎(chǔ)上,使住宿生的生活習(xí)慣,學(xué)習(xí)習(xí)慣,行為習(xí)慣再上一個(gè)臺(tái)階,讓家長(zhǎng)放心,學(xué)生安心.
6、堅(jiān)持勤儉辦學(xué),嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理.嚴(yán)格把好日常經(jīng)費(fèi)使用關(guān),杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生.在經(jīng)費(fèi)使用上,從學(xué)校實(shí)際出發(fā),做好校長(zhǎng)參謀,嚴(yán)格核算,做到合理開支,統(tǒng)籌兼顧,保證重點(diǎn).辦事堅(jiān)持廉潔奉公,積極推行財(cái)務(wù)公開,增強(qiáng)財(cái)務(wù)工作的透明度.
7、加強(qiáng)學(xué)校的財(cái)物管理,尤其是學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理。進(jìn)一步完善購(gòu)物、保管、使用等財(cái)產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,帳物相符,帳帳相符,完備購(gòu)物申請(qǐng),進(jìn)出庫(kù)手續(xù),繼續(xù)完善校產(chǎn)管理程序,做到數(shù)量、價(jià)格準(zhǔn)確,保管責(zé)任到人。
8,嚴(yán)格收費(fèi)管理.嚴(yán)格按收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)公布上墻,增強(qiáng)收費(fèi)工作的透明度.嚴(yán)格貫徹"一費(fèi)制"制度,不亂收費(fèi).
9、進(jìn)一步加強(qiáng)開源節(jié)流的工作,管好用好學(xué)校的每一點(diǎn)財(cái)力、物力。抓好購(gòu)物管理,本著對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)的態(tài)度,在各方面用好每一點(diǎn)錢,每一筆錢,凡是購(gòu)物必定貨比三家,同貨物比價(jià)格,同時(shí)抓好庫(kù)存物資的管理,采用教學(xué)用品領(lǐng)用登記制度,減少浪費(fèi)。
三、主要工作安排
八月份
1、安排好新教師宿舍,為他們盡可能提供舒適的宿舍。
2、協(xié)助校長(zhǎng)室完成食堂工作人員 招聘 工作、簽訂浴室承包協(xié)議和廁所打掃承包協(xié)議。
3、完成食堂開學(xué)前生活物資購(gòu)買與食堂衛(wèi)生大掃除等其他準(zhǔn)備工作
4、完成教學(xué)區(qū)、生活區(qū)的除草,與花圃剪枝,美化學(xué)校環(huán)境。
5、檢查食堂、教學(xué)樓、宿舍等電路、吊扇等用電設(shè)備,并及時(shí)維修,確保用電安全。
6、檢查學(xué)校其他安全隱患,并整改到位,如河邊圍墻加寬,檢查各功能室滅火器等。
九月份
1、食堂衛(wèi)生質(zhì)量檢查,重點(diǎn)督察食品留樣,提高工作人員留樣意識(shí)。
2、協(xié)同校長(zhǎng)室召開食堂人員會(huì)議。
3、與各班主任簽訂公物保管協(xié)議書,落實(shí)公物保管職責(zé)。
4、做好秋季流行病的預(yù)防和宣傳工作。
5、協(xié)助完成教師節(jié)慶?;顒?dòng)
十月份
1、加強(qiáng)對(duì)食堂的衛(wèi)生檢查,開展“滿意在食堂”服務(wù)月活動(dòng)。
2、協(xié)同政教處對(duì)全校師生開展食堂菜譜問卷調(diào)查,并對(duì)菜譜進(jìn)行適當(dāng)修改。
3、對(duì)食堂存在問題進(jìn)行整改,提高師生滿意度。
十一月份
1、檢查校園水、電情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修,保證用水、用電安全正常行轉(zhuǎn)。
2、督促綠化人員定期維護(hù)好學(xué)校的綠化。
3、組織食堂工作人員對(duì)食堂進(jìn)行徹底的大掃除,消除衛(wèi)生死角
十二月份:
1、做好后勤服務(wù)工作;
2、對(duì)教室、各科室的物品進(jìn)行檢查,驗(yàn)收;
3、加強(qiáng)檔案的管理。
4、配合團(tuán)總支搞好一年一度的元旦文娛活動(dòng)
一月份:
1、配合學(xué)校做好期末復(fù)習(xí)工作;
2、做好假期前的校舍安全檢查工作;