酒店員工管理規(guī)章制度（20篇范文）

規(guī)章制度包括哪些

在酒店員工管理中，規(guī)章制度是確保運營順暢、提升服務質量的關鍵。一套完整的酒店員工管理制度通常涵蓋以下幾個核心部分：

1. 員工守則：明確員工的行為規(guī)范，如著裝要求、工作時間、考勤制度等。

2. 崗位職責：詳細列出各部門和崗位的工作職責，確保員工清楚自己的工作內容和期望。

3. 培訓與發(fā)展：規(guī)定新員工入職培訓、技能提升課程以及職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

4. 薪酬福利：闡明薪酬結構、績效考核標準及福利待遇。

5. 工作流程：包括預訂、接待、餐飲服務等各個環(huán)節(jié)的操作流程。

6. 紀律處分：設定違規(guī)行為的處罰措施，確保公正公平。

7. 溝通與反饋：建立有效的溝通渠道，鼓勵員工提出建議和問題。

作用和意義

酒店員工管理制度的作用在于：

1. 提高效率：明確的職責分工和流程規(guī)范能提高工作效率，減少混亂。

2. 維護秩序：規(guī)章制度為員工提供行為準則，有助于維持良好的工作環(huán)境。

3. 保障權益：通過明確的薪酬福利制度，保護員工的合法權益。

4. 培養(yǎng)團隊精神：通過共同遵守的規(guī)則，增強團隊協作和凝聚力。

5. 促進發(fā)展：通過培訓和發(fā)展機制，激發(fā)員工潛力，推動酒店持續(xù)進步。

怎么制定

制定酒店員工規(guī)章制度需遵循以下步驟：

1. 研究分析：深入了解酒店業(yè)務特點，分析員工需求和行業(yè)標準。

2. 制定草案：結合酒店實際情況，初步擬定各項規(guī)章制度。

3. 征求意見：廣泛聽取員工、管理層和行業(yè)專家的意見，進行修訂。

4. 審核批準：由高層管理者審查，確保制度的合規(guī)性和可行性。

5. 實施培訓：組織員工學習新的規(guī)章制度，確保理解和接受。

6. 定期評估：定期評估制度執(zhí)行效果，適時調整和完善。

酒店員工管理規(guī)章制度范文

第1篇 酒店員工管理規(guī)章制度

酒店規(guī)章制度

_員工日常管理制度:

1、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。

2、上下班及用餐時需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現漏打要及時告之部門主管。

3、確因某種原因不能上班的員工,應事先請假,如有特殊情況,應設法于當日通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。

4、工作時間不能穿著制服外出購物,不準吃東西、喝酒,不準聽收錄機,不準看電視,不準唱歌、大聲喧嘩或閑聊。

5、除指定人員外,不準使用客用設施。

6、未經允許不可在酒店內攝影及攝像。

7、凡進入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。

8、凡不是本市戶口籍的員工,要求辦理暫住證,費用將從員工的工資中扣除。

_員工證件丟失賠償規(guī)定

1、每位員工進入酒店范圍內應佩戴胸牌、員工證。

2、部門主管及保安人員有權隨時抽查有關證件。

3、因使用時間長而損壞的,可以到人力資源部免費換領。

4、如有遺失被竊,應立即向所在部門和人力資源部報告,并按規(guī)定補辦。

5、證件補價:考勤卡30元,員工證20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿證20元。

_員工餐廳就餐規(guī)定

為給員工提供一個清潔、衛(wèi)生、營養(yǎng)舒適的就餐環(huán)境,特制定本店員工餐廳管理條例,希望大家共同遵守:

1、開餐時間為

早餐:6:30-8:00 中餐:11:00-13:00 晚餐: 16:30-18:30 夜宵:23:30-24:30

2、用餐時需自備勺子、碗和筷子。

3、員工就餐時須佩帶個人員工證,憑酒店發(fā)放的員工就餐卡取飯菜,否則員工餐廳員工有權拒絕發(fā)飯菜,對于沒有按規(guī)定強行就餐者,酒店將按相關規(guī)定嚴格處理。

4、員工就餐卡僅供員工本人使用,不得轉讓,若有發(fā)現,書面警告一次。

5、外來人員在員工餐廳就餐必須經過酒店批準,否則員工餐廳員工有權拒絕發(fā)放飯菜。

6、自覺保持員工餐廳的秩序,領取飯菜須依次排隊,不可爭先恐后。

7、自覺維持員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,用餐須保持桌面的清潔,將殘渣自行清理倒到餐廳的垃圾桶內,對故意亂倒亂扔者給予書面警告一次。

8、愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現象,對浪費糧食的一次記書面警告一次。

9、員工餐廳員工必須努力工作,不斷提高烹飪技術水平,做到飯菜熟、香、營養(yǎng)和衛(wèi)生,保證員工吃飽、吃好,身體健康。

10、外來的食品不準帶入員工餐廳食用,員工餐廳的食品也不可帶出餐廳食用。否則罰款20元—50元。

11、文明就餐,不允許在員工餐廳內吸煙或大聲喧嘩。

12、本守則自公布之日起生效。

第2篇 某某酒店員工考核制度

酒店員工考核制度 一、 儀容儀表的規(guī)定二、 形體、姿態(tài)的規(guī)定(優(yōu)良的姿態(tài)是最能體現員工的氣質和風度,從坐、立、走等方面的一舉一動都應做到謙遜、端正與瀟灑)三、 禮貌禮儀規(guī)定(不同禮貌用語,謝字當頭)四、 服務規(guī)定(包括上菜報菜名等)五、 值班人員交接制度(包括什么情況不允予交接)六、 信息反饋制度(包括客人對酒店任何事的投訴)七、 前廳考勤制度(應聽從眾人意見)八、 前廳員工的調崗與晉升管理制度九、 前廳日常工作檢查制度(包括衛(wèi)生、餐具的清查)十、 餐飲成本規(guī)定(包括菜品出現問題是否可退換)十一、 餐具使用管理制度(輕拿、輕放、報損等)十二、 餐飲部財產管理制度(包括酒店公共物品)十三、 餐飲部會議制度(1) 每日晨會:總結昨日工作中出現的問題,并提出解決方案,通告最新菜等。(2) 另因有重要原因召開各類會議如衛(wèi)生工作會:每周一次,生產工作會每周一次《服務質量、服務創(chuàng)新》等。(3) 前廳紀律會:每周一次通報一下考勤考核情況及前廳紀律。(4) 設備會議:每周一次對酒店設備如燈等設備的使用、維護、簡修。(5) 安全會議:每半月一次主要以消防等。(6) 協調會議:每周一次主要相互交流溝通每會不應費時討論,不可糾纏不清。十四、 前廳員工考核管理制度(1) 考核的原則:考核是一項常規(guī)工作,每月度進行一次,每年度匯總考核一次。對被考核的員工的工作表現要充分的了解搜集其上次考評以來的工作表現記錄,確?？己私Y果的準確性,使被考核員工心服口服,確?？己私Y果的準確性。(2) 考核內容:1、素質、上進心2、工作能力3、心態(tài)、態(tài)度4、績效(對酒店作出貢獻) 員工考核明細表 一、衛(wèi)生時間要求 (上午10:40結束、10:50檢查)(下午17:10結束、17:20檢查) 二、衛(wèi)生整潔考核(各部位整潔干凈) 1、 第一次提出警告 2、 個人衛(wèi)生不干凈(洗員工衣服) 3、 包廂衛(wèi)生不干凈(打掃側所1天) 三、上下班時間考核(上午9:30上班、中午14:00下班、下午16:00上班、晚上根據情 況定;值班太遲第二天遲半小時上班;不包括酒席) 1、 上班時間遲到10分鐘以內扣5元 2、 上班時間遲到10分鐘以后按曠工半天處理 四、員工崗位要求素質方面考核 1、 走時不與客人搶行、不勾肩搭背、走姿不正確站姿不正確一次扣1分 2、 惡意損壞酒店財產一次扣50分以上 3、 無意損壞酒店財物一次按進價賠償 4、 攜帶酒店物品發(fā)現一次扣100分 5、 接幫結派、投機取巧、謀取非分利益?zhèn)€人扣10分酒店扣20分 獎:無遲到、早退、曠工對崗位要求包括衛(wèi)生服務要求無違犯者獎30元、全勤獎20元、完成分配工作任務優(yōu)秀員工獎50元。罰:1分=1元、集夠10分扣一次錢、曠工1天扣3天工資、曠工半天扣1天半工資

第3篇 k酒店賓館員工日常管理制度

員工日常管理制度

凡酒店員工服從酒店管理規(guī)章制度

1、工作時間不穿工作服、戴工作牌外出做與工作無關的任何事情,

2、員工無論何種車輛必須按指定地點等放。

3、在員工食堂就餐時佩帶工號牌,非本酒店員工在員工食堂用餐要經過酒店批準。開餐時間:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。

4、維護清潔衛(wèi)生,不準亂倒飯菜殘渣,

5、珍惜糧食,發(fā)現浪費者加重處罰。

6、保持員工宿舍干凈整潔,安全、節(jié)約用電用水,防火防盜。不準帶外來人員進入宿舍,若是親友探訪必須經由宿舍管理員同意,并在晚上23:00前離開宿舍。不準從事賭博活動和其他違法行為。

7、如有下列行為者將受到處罰:隨地吐痰、亂扔煙頭、果皮、紙屑、雜物、不講究個人衛(wèi)生,無故造成的噪音,帶有毒有害物品進入宿舍,私人物品亂擺亂放,不做值班衛(wèi)生,私自帶外來人員在宿舍住宿,有偷竊和違反法律行為,損壞公物等;嚴重者交公安依法懲處。

員工處罰條例

一、 輕微過失: (5元―30元)

(1) 無故遲到、早退或擅離職守。

(2) 不遵守門衛(wèi)制度,拒絕交驗包裹。

(3) 上班時不帶工號牌或不交警衛(wèi)檢查。

(4)在店內前廳、商場逗留,穿行或出入客用店門。

(5)經理助理級別以下未經批準搭乘客用電梯(保安、行李員、大堂副理、總臺夜班除外),使用客用衛(wèi)生間。

(6)上下班不走職工出入口,下班后不穿店服離店。

(7) 非當班時間私自在店內逗留游逛。

(8)當班時不佩帶工號牌,不著店服,儀表儀容不符合規(guī)定標準。

(9) 當班時誤點,高聲喧嘩或高聲說話。

(10)工作時哼歌曲、吹口哨、跺腳、奔跑,在營業(yè)場所雙手叉腰或插口袋,整理頭發(fā)或衣物,抓癢、化妝、照鏡子、打響指等有失職業(yè)風度的動作。

(11)當班時翻閱與工作無關的書刊、報紙、雜志等。

(12)當班時吃東西,不按部門主管規(guī)定的時間就餐。

(13)隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物及各種不衛(wèi)生的行為。

(14)服務時不用敬語、禮貌用語、或用禁語。

(15)未經部門主管/經理批準,擅自動用店內物品、設備、儀器。

(16)當班時不接受領導的安排、指揮,不與同事協作、合作共事。

(17)在禁止吸煙區(qū)和客用吸煙區(qū)吸煙。

(18)服務效率差,引起客人明顯不悅。

(19)代他人或請人代打考勤卡者

(20)違反安全守則及規(guī)定(性質嚴重者將另行處理)。

(21)不遵守員工宿舍、員工餐廳的有關規(guī)章制度(情節(jié)嚴重者可按規(guī)定給予嚴重處分)。

(22)不遵守所屬部門或有關部門制定的規(guī)章制度、崗位職責、操作規(guī)程和服務程序(情節(jié)嚴重者可按規(guī)定給予嚴重處分)。

(23)所犯錯誤和上述條款性質類似,按此類條款處理。

三、 嚴重過失 : (100元以上或開除)

(1) 毆打賓客、同事。

(2)因違反國家法律、法令條款被公安機關依法拘留審查的。

(3)用非法手段偷竊、涂改各種原始記錄、帳單、單據或利用已付帳單向另外客人收錢和故意加收、中飽私囊。

(4) 偷竊、騙取客人、同事、飯店的財物。

(5)私自將屬于飯店的物品、客人遺忘、贈送的物品及同事遺忘的物品攜帶出店。

(6)與客人私做交易、賄賂、納賄或進行不道德行為及額外服務以收取費用者。

(7) 擅自給親友或熟人以特殊照顧或優(yōu)惠。

(8) 騷擾客人私生活、偷看、窺視者。

(9)當班時故意違反店內規(guī)章制度、操作規(guī)程、工作規(guī)范,造成飯店財物受損或客人、同事傷亡。

(10)違反國家法律、財經紀律,給國家和飯店造成損失。

(11)在飯店內攜帶、藏匿各種傷人兇器。

(12)有意向外單位泄露飯店的機密文件、資料、數據,使飯店利益遭到損害或偽造飯店文件欲謀私利。

(13)對領導不忠實及謊報消息或編造、傳播有損于飯店及全體員工利益的謠言。

(14)當班時聚眾鬧事,煽動及參與毆斗事件或煽動員工集體怠工、罷工等活動,假傳上級命令或對上級命令壓而不發(fā)。

(15)在店內與客人做淫穢性交易

(16)曠工連續(xù)七天或全年累計七天的。

(17)未經管理當局允許,同時受雇于其他雇主、公司或單位。

(18)當班時睡覺,在飯店賭博。

(19)當班時喝酒、服用麻醉劑、致幻劑等。

(20)拒絕執(zhí)行管理當局的決定,當班時不服從上級的命令,拒絕工作或遇緊急情況不服從上級指派的工作。

(21)客人嚴重投訴。

(22)未經允許私自用萬能的鑰匙打開客房及辦公區(qū)房門,私撬更衣柜。

(23)嚴重違反有關規(guī)定并造成重大影響。

(24)所犯錯誤和上述條款性質類似,按此類條款處理。

第4篇 酒店員工獎金制度范本

酒店員工獎金制度

1、模范員工獎

每月由各門市主管人員依工作敬業(yè)態(tài)度及考核成績中,挑選一至兩名工作表現優(yōu)異的從業(yè)人員(含兼職人員)呈人事部評核后,于每月月初朝會中表揚并頒發(fā)500元禮券一張,以激勵員工士氣。

2、考勤獎金

公司依據全年度員工勤務表現及貢獻程度后,并按下列規(guī)定發(fā)放標準支付:

(一)勤務滿一年以上者,其年度考績成績平均在80分以上者,則支付半個月的本薪作為當期績效獎金。

(二)勤務滿半年以上者,其考績成績在85分以上者,則依其勤務月數乘以半個月的本薪比率作為當期績效獎金。

(三)勤務未滿半年者,原則上不予以發(fā)放。但表現優(yōu)異者,可經由各部門主管人員呈人事科評核后,酌量獎勵。

3、激勵獎金

為激勵各部門人員,并爭取自我加薪及自創(chuàng)福利機會,可依照下列規(guī)定評核:

各部門平均每3個月內營業(yè)總額/90日(一年)×1.10=業(yè)績目標(基礎目標)

4、全勤獎金

員工在規(guī)定勤務時間內按時上下班且未有舞弊者,可按下列規(guī)定予以獎勵:

(一)全月無請假、遲到、早退、私自外出時,則每月發(fā)放全勤獎金200元以茲鼓勵。但以正式任用人員為限。

(二)兼職人員(含計時、計件人員)執(zhí)行勤務時間,累計達176小時以上,無請假、遲到、早退、私自外出時,則給予全勤獎金150元以茲鼓勵。

(三)會計年度期間(從一月一日起至十二月三十一日止)正式任用人員及兼職人員,全年度皆為全勤者,于農歷過年后第一天上班團拜時,當場予以表揚并發(fā)放1000元獎金以茲鼓勵。

(四)新進人員自任職日起至會計年度終了為止,任職滿6個月以上無缺勤記錄且考績成績在85分以上者,亦具第3項的資格,可給予其獎勵。

5、年終獎金

公司視當年度經營狀況及各人對公司貢獻程度、出勤率、考績成績等多項評核后,依其成績比例發(fā)放;其規(guī)定如下:

(一)服務滿一年以上的正式任用人員,則支付基本薪資一個月份作為年終獎金;兼職人員則半額支付。

(二)服務滿半年以上者,則按實際勤務月數比率核算;兼職人員則不予以支付。

(三)服務未滿半年以上者,則不予以發(fā)放。

第5篇 星級酒店采購員工作制度

星級酒店采購員工作制度

制度名稱:采購員工作制度

第1條 目的。

為規(guī)范本酒店采購員的采購行為,提高采購工作效率,控制采購成本,特制定本制度。

第2條 適用范圍。

本制度適用于對采購員的管理工作。

第3條 采購員不準弄虛作假,偽填或涂改發(fā)票。

第4條 采購員應該時刻維護酒店形象,保守商業(yè)秘密。

第5條 采購員應該愛惜并節(jié)約使用酒店的一切財產物資。

第6條 采購員應該恪盡職守,勤奮工作,高質量地完成工作任務。

第7條 采購員應該主動學習業(yè)務知識與技能,提高自身的工作能力。

第8條 不按規(guī)定進行詢價的,酒店按照相關規(guī)定對其予以處罰。

第9條 緊急采購且需酒店總經理批準的,可先進行采購,后補辦相關手續(xù)。

第10條 采購員應按采購單保質、保量地進行采購,并協助收貨員按照酒店有關規(guī)定進行驗收。

第11條 憑相關領導審批的采購單,采購員按酒店規(guī)定批準權限和相關程序實施采購。

第12條 所有的采購員必須對酒店的各種經營管理信息保密,機密文件和資料不得擅自復印,未經特許,不得將文件和資料帶出酒店。

第13條 上班時應保持良好的精神狀態(tài),認真接受領導的指示和命令,對別人的提醒、忠告和批評應持虛心接受的態(tài)度。

第14條 凡單批采購金額在萬元以上的采購,采購員應至少向家供應商詢價,爭取最低的采購成本,并將相關詢價資料報采購主管審核。

第15條 各組采購主管應對采購信息進行核實,確認采購員報價屬實及最低時,核準采購申請單。

第16條 若采購主管發(fā)現自己的詢價比采購員的報價低于%時,應展開相應的調查,并將調查結果報相關領導處理。

第17條 本制度由采購部負責制定,報總經理批準后施行。

第18條 本制度自頒布之日起執(zhí)行。

編制日期 審核日期 批準日期

修改標記 修改處數 修改日期

第6篇 酒店員工考勤制度

一、考勤制度：

1、員工應在規(guī)定的時間內按各部門排班，按時上下班。

2、凡超過上班時間15分鐘的，視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的，視為早退。特殊情況的部門經理在考勤簽到上簽字認可。

3、遲到、早退半小時以下按照員工手冊口頭警告處理，半小時以上按照員工手冊書面警告脫崗處理。一到兩小時以上按照員工手冊嚴重警告曠工一天處理。

4、曠工：

①曠工范圍：未經部門經理批準，無故不上班的;遲到早退超過兩小時者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請假經查與請假理由不符者;補休換休未經同意者。

②曠工處罰標準：曠工3小時按半天計算，扣50元;曠工7小時按一天計算，扣100元，曠工2天，扣200元;曠工3天，除名。

二、請假制度：

1、病假：

①急診請假：當天電話通知當班經理或本部門經理。上班后補交縣級醫(yī)院以上單位急診證明，填寫員工請假條，由部門經理簽字后，交到公司辦公室備查。

②急病請假：當班時，患急病，可由本部門其他員工協助到人力資源部辦理請假手續(xù)。填寫員工請假條，報部門經理簽字，交人力資源部備查。

③普通病假：提前一天填寫員工休假請假單，部門經理簽字后交人力資源部備查。

④未獲批準或未補辦請假手續(xù)的，按曠工處罰。

2、病假工資：

①病假當日工資按照日工資50%結算。

②凡全年病假累計或一次因病假休假超過一個月的，公司有權取消原職位或勸離，終止勞動合同。

3、事假：酒店員工因私請假批準程序休息，公司視為事假。

①正常事假：員工有事，須提前一天到人力資源部填寫員工休假請假單，經本部門經理簽字，報人力資源部備查。未獲批準，按曠工處罰。

②緊急事假：當天電話通知當班經理或本部門經理批準方可休假。上班后持相關證明(如交通執(zhí)法部門開據的非公司員工責任車禍證明等)到人力資源部填寫員工休假請假單。由部門經理簽字后，交人力資源部備查。此假以公司認定證明為準，未獲批準，按曠工處罰。

③事假工資：事假一天扣除本人當日工資。

④事假時間：累計或一次因事休假超過15天的。公司有權取消其原職位勸離，終止勞動合同。

4、婚假：凡連續(xù)在酒店工作滿一年，符合國家規(guī)定結婚年齡的正式員工，可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。

酒店正式員工結婚可按國家規(guī)定，結婚享受有婚假三天?；榧俦仨氃诮Y婚時一次享用，不得分開使用。使用期在領取結婚證日起半年內有效。

婚假請假：酒店正式合同員工申請婚假，須提前三十天到人力資源部填寫員工休假請假單，經部門經理簽字批準，交人力資源部備案。

5、換休、換班：

酒店原則上不準換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時間上班，及事先安排的公休日休息。如需調換必須經部門經理簽字，報人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。

6、補休：

員工因工停休或加班，酒店將在年度內，根據工作安排給予同等時間補休。

酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工，安排借休的直接部門負責人承擔借休責任。

第7篇 某酒店員工休假制度

酒店的員工,因個人私事都有請假的時候,那么酒店為規(guī)范管理這些員工,如何制定休假方面的員工管理制度呢以下提供酒店員工休假制度的范本,請參考。

酒店為完善請、休、銷假制度,統(tǒng)一審批手續(xù),特制定本制度:

1、員工請假和休假,必須履行當事人書面報批的手續(xù),特殊情況,可事先口頭請假或來電電話請假,或委托人請假,經批準后休假,但必須在休假后立即補辦請假手續(xù);

2、下列日期為假日,但因需要可制定正常上班,需以加班計算

(1)元旦、春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、端午;

(2)假日若逢星期日,其隔日不予補假;

3、員工請假分下列幾種:

(1)病假:因病假治療休養(yǎng)或住院治療者,應出具縣級以上醫(yī)院證明并申請病假,每年積計15天為限;

(2)婚嫁:員工結婚可請婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);

子女結婚可請假2天(含假期路途);

兄弟姐妹結婚可請假1天;

(3)產假:員工生育可請假75天,小產7天,晚婚晚育加15天

配偶生育可請假1天

(4)喪假:父母配偶喪亡可請假3天;

祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請假3天;

其他直系親屬喪亡可請假一天;

4、假期薪金

(1)病假:喪家三天超時扣薪金;

(2)婚假:婚假三天超時不計薪金,產假按工資標準計發(fā)50%薪金;

5、請假及核準權限

(1)休假一天以內,所在部門經理簽署意見后,報總經理批準,交辦公室備案;

(2)部門經理請假,一天以內報總經理批準;

(3)產假、婚假、喪假由部門經理簽署意見,報辦公室核準;

全年事假、病假、小產假不得超過15天,曠工一天扣發(fā)二天工資,曠工三天以上予以辭退;

(4)輪休完后由所在部門負責人合理安排

6、酒店員工因執(zhí)行職務發(fā)生的危險導致傷病不能工作者,按醫(yī)療期規(guī)定以公假論,公假期間發(fā)基本工資;

7、凡未按規(guī)定請假和未辦妥書面請假手續(xù)的,均不得先行離職,除確因臨時發(fā)生意外等不可抗力的事情外,皆以曠工論處;

8、請假理由不充分或妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假;

9、請假者和核準者,必須將休假者離職期間的相關工作和經辦事務妥善安排和處理,并于請假單內注明;

10、員工因病住院,必須到縣級以上的醫(yī)院治療并出具住院證明報酒店批準,病休需出具所治療醫(yī)院的病假證明和病歷本,否則作曠工處理;

11、休假完后及時到所在部門機辦公室銷假,如繼續(xù)休假,應按上述規(guī)定重新辦理休假批準手續(xù),經批準后再行休假;

12、酒店員工依本制度所請假如發(fā)現有弄虛作假者,除以曠工論處外,可依情節(jié)輕重予以懲處直至辭退。

13、受到批準的請假均不計工資,扣發(fā)全勤獎。

第8篇 解詳酒店員工獎懲制度

解析_大酒店員工獎懲制度為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經濟效率,特制訂本大酒店管理制度。全體員工對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經濟獎懲為輔的原則。本大酒店管理設立如下獎勵方法如下。

第一條 為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經濟效率,特制訂本大酒店管理制度。

第二條 適用范圍:全體員工

第三條 對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經濟獎懲為輔的原則

第四條 獎勵辦法

第五條 本大酒店管理設立如下大酒店管理――解析_大酒店員工獎懲制度獎勵方法,酌情使用:

1、 通告表揚;

2、 獎金獎勵;

3、 晉升提級;

第六條 有下列表現的員工應給予通告表揚:

1、 品德端正,工作努力;

2、 維護大酒店管理利益,為大酒店管理爭得榮譽,防止或挽救事故與經濟損失有功;

3、 一貫忠于職守,積極負責,廉潔奉公;

4、 有其他功績,足為其他員工楷模

第七條 有以下表現的員工應給予獎金獎勵

1、 思想進步,文明禮貌,團結互助,事跡突出;

2、 完成計劃指標,經濟效益良好;

3、 向大酒店管理提出合理化建設,為大酒店管理采納;

4、 維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出;

5、 節(jié)約資金,節(jié)儉費用,事跡突出;

6、 領導有方,帶領員工良好完成各項任務;

7、 其他對大酒店管理作出貢獻,董事局或總經理認為應當給予獎勵的

第八條 有以上表現,大酒店管理認為符合晉級條件的予以晉級獎勵

第九條 獎勵程序如下:

1、 員工推薦、本人自薦或單位提名;

2、 監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核;

3、 董事局或總經理批準。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察委員會審核,董事局批準;屬總經理聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察部審核,總經理批準

第十條 處罰辦法

第十一條 視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:

1、 警告;

2、 記過;

3、 降級;

4、 辭退;

第十二條 員工有以下行為給以警告處分

1、 在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關的事情;

2、 工作時間內擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;

3、 因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者;

4、 妨害現場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

5、 無故不參加大酒店管理安排的培訓課程;

6、 初次不遵守主管人員指揮;

7、 浪費公物情節(jié)輕微

8、 檢查或監(jiān)督人員未認真履行職責;

9、 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

10、 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;

11、 破壞環(huán)境衛(wèi)生

第十三條 員工有以下行為者,給予記過處分:

1、 對上級指示或有期限之命令,未申報正當理由而未如期完成或處理不;

2、 因疏忽導致機器設備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

3、 在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

4、 未經許可擅帶外人入廠參觀;

5、 攜帶危險物品入廠;

6、 在禁煙區(qū)吸煙者;

7、 投機取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

8、 對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

9、 在工作時間內擅離工作崗位,躺臥、睡覺者

10、 涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

第十四條 員工有以下行為者,給予降級處分:

1、 違反國家法規(guī)、法律、政策和大酒店管理規(guī)章制度,造成經濟損失或不良影響的;

2、 違反勞動紀律、經常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產任務或工作任務的;

3、 擅離職守,導致事故,使大酒店管理蒙受重大損失;

4、 泄漏生產或業(yè)務上機密;

5、 違反大酒店管理規(guī)定帶進出物品;

6、 遺失經管之重要文件、機件、物件或工具;

7、 撕毀公文或公共文件;

8、 擅自變更工作方法致使大酒店管理蒙受重大損失;

9、 拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;

大酒店管理――解析_大酒店員工獎懲制度

10、 違反安全規(guī)定措施致大酒店管理蒙受重大不利;

11、 工作時間在工作場所制造私人物件;

12、 造謠生事,散播謠言致大酒店管理蒙受重大不利;

第十五條 員工有以下行為者,給以辭退處分:

1、 偷竊同事或公有財物;

2、 于受聘時虛報資料,使本大酒店管理誤信而遭受損害;

3、 對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為;

4、 違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴重;

5、 蓄意損壞大酒店管理或他人財物;

6、 故意泄漏技術、營業(yè)之秘密,致使大酒店管理蒙受損害;

7、 不服從工作安排和調動、指揮,或無理取鬧,影響生產秩序、工作秩序的;

8、 拒不執(zhí)行董事局決議及總經理、經理或部門領導決定,干擾工作的;

9、 工作不負責任,損壞設備、工具、浪費原材料、能源,造成經濟損失的;

10、 玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經濟損失的;

11、 濫用_權,違反財經紀律,揮霍浪費大酒店管理資才,損公肥私,造成經濟損失的;

12、 財務人員不堅持財經制度,喪失原則,造成經濟損失的;

13、 貪_、盜竊、行_受_賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達到刑事處罰的;

14、 挑動是非,破壞團結,損害他人名譽或領導威信,影響惡劣的;

15、 泄露大酒店管理秘密,把大酒店管理客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的;

16、 散布謠言,損害大酒店管理大酒店管理――解析_大酒店員工獎懲制度聲譽或影響股價穩(wěn)定的;

17、 利用職權對員工打擊報復或包庇員工違法亂紀行為的;

18、 無正當理由累計曠工三日,在外從事同類產品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);

19、 組織、煽動怠工,或采取不正當手段要挾領導,嚴懲擾亂大酒店管理秩序;

20、 在大酒店管理內賭博;

21、 在大酒店管理內有傷風化行為;

22、 在禁煙區(qū)內吸煙或引火,在工作中滋事妨害經營秩序;

23、 經常違反大酒店管理規(guī)定屢教不改;

24、 依合同約定調派工作,無故拒絕接受;

25、 因行為不當,大酒店管理無法再對其信任;

26、 其他重大過失或不當行為,導致嚴重后果;

第十六條 員工有上述行為,情節(jié)嚴重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理

第十七條 員工有上述行為造成大酒店管理經濟損失的,責任人除按上條規(guī)定承擔應負的責任外,按以下規(guī)定賠償大酒店管理損失;

1、 造成經濟損失5萬元以下(含5萬元),責任人賠償10%一50%;

2、 造成經濟損失5萬元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報總經理或董事局決定責任人應賠償的金額

第十八條 企業(yè)領導發(fā)現本企業(yè)員工

第9篇 k酒店員工制服管理制度

制服制度是為了營造更好的員工形象。小編為大家搜集了一篇“酒店員工制服管理制度”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!

一、制服發(fā)放的范圍

每位正式員工,酒店將按員工具體工作崗位提供制服(含鞋襪、工作帽、頭花、領帶、圍裙等)。且要必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶工號牌。

二、制服發(fā)放時間

1、員工入職之日起予發(fā)放;2、員工發(fā)生調動之日起予以發(fā)放。三、制服的發(fā)放

新員工由人力資源部開具<員工制服發(fā)放單>(附)上注明其部門,具體崗位及發(fā)放的數量等去工服房領到,財務部按工作服的價格分兩次工工資內扣除工作服押金(各崗位押金標準附明細表),員工離店時,須辦理歸還手續(xù),交回工作服退還全部押金。

四、服裝的采購和制作

員工服裝歸口財務部統(tǒng)一采購和制作。每人配備夏裝、冬裝各兩套,換裝時間每年夏裝為6月1日至9月30日,冬裝為10月1日至下年5月31日。

五、服裝的清洗及換洗原則

為確保服裝的干凈、整潔,員工服裝定期清洗,一般情況下一套由員工穿著,另一套由工服房保管,以備調換。換洗須遵循“以一換一,以臟換凈”的原則。

六、制服及鞋襪的保管及發(fā)放賠償原則:

1、員工須妥善保管制作,愛惜制服,保持制服的清潔。如有破損、脫線、紐扣脫落等現象應立即交工服房修補。

2、下班后,員工須將制服存放于更衣柜內,不可擅自把制服穿離酒店,特殊情況除外。

3、員工離職時,須將領用的制服歸還工服房并辦理手續(xù)。

4、制服遺失或經判定是蓄意破壞除依據規(guī)定懲處并依下列規(guī)定賠償:

1)制服領用90天內,全額(含料費)賠償;2)制服領用91天至180天以內者,賠償二分之一;3)制服領用181天至365天以內者,賠償三分之一。5、前臺對客服務員工工作鞋,工作襪發(fā)放原則如下:

序號發(fā)放內容發(fā)放周期發(fā)放數量備注

1皮鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報2女布鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報3男布鞋一年1雙特殊情況由部門以簽呈提報4長筒襪夏季3雙特殊情況由部門以簽呈提報5

厚長筒襪冬季2雙

特殊情況由部門以簽呈提報

6、若員離職,所領工作鞋未達到所規(guī)定更換期限,須予相應賠償,以十二個月為折舊年限予以計算。(工作鞋價格/12個月×折舊年限內未滿工作月份)

以下皮鞋原價240元/雙為例:

工作時間11個月10個月9個月8個月7個月6個月5個月4個月3個月2個月1個月1個月內

賠償金額20元

40元

60元

80元

100元120元140元160元180元200元220元240元

7、如有與本規(guī)定不相符之要求或情況,須以簽呈方式提報。

第10篇 酒店員工考勤全套制度范文

員工考勤管理制度

為了加強酒店員工考勤管理,嚴格勞動紀律和工作秩序,提高酒店服務質量和工作效率,特制定本制度。如有違反,將按酒店有關條例進行處罰。

一、 考勤管理:

1、考勤內容

1) 上班時間已到而未到崗者,即為遲到。 2) 未到下班時間而提前離崗者,即為早退。

3) 工作時間未經領導批準離開工作崗位者,即為擅離職守。 4) 未按程序請假或請假未獲批準而無故不上班者,即為曠工。 2、考勤須知

1)員工不允許代打卡、虛打卡,遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元,(部門無須再另開處罰單,但須如實在考勤匯總表中體現遲到、早退記錄)。每月三次遲到、早退者,記過失一次,處罰款50元。

2)遲到、早退30分鐘以上,2小時以內以半天曠工論處,超過2小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時者,按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當日3倍的工資;連續(xù)曠工兩天者扣發(fā)當月總工資的50%;連續(xù)曠工三天以上按照自動離職處理。

3) 員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工每擅離職守一次罰款20元。每月三次擅離職守者,記過失一次,處罰款50元。

4) 酒店有關部門進行職能檢查、專職檢查中發(fā)現有無故脫崗、串崗者,第一次罰款20元,第二次罰款50元,當月累計三次以曠工一天論處。

5)考勤卡一律放指定位置,不允許私自帶離考勤機打卡區(qū)域、不允許私自涂改、銷毀,藏匿、違者每發(fā)現一次扣罰100元。

6)員工刷卡區(qū)域有監(jiān)控錄像,請各位員工自覺遵守刷卡制度與紀律。如有違反,必嚴懲。 3、考勤紀律

1)嚴格遵守作息時間,員工出勤必須考勤。酒店部門經理級(含經理)以上管理人員必須刷電子ic卡,休息須提前1天上報總經理辦公室。

2)上、下班分段員工,每次進出酒店均需打卡。各部門同時指定專人負責本部門的崗位考勤,并做好書面簽到記錄。

3)行政人事部負責監(jiān)督打卡和核實考勤記錄。各部門設專職考勤人員負責考勤記錄(匯總打卡記錄及簽到記錄),每月2 日前(遇節(jié)假日順延)將考勤報表報送行政人事部,作為該部門員工月薪計算的重要依據。

4)打卡工作人員及考勤人員必須據實記錄員工出勤情況,不得虛報、漏報,違者每次罰款20元。連續(xù)三次,員工記過失一次,并處罰款50元。

5)不得以任何理由代人打卡或委托打卡,一經發(fā)現,委托人和被委托人記過失一次,并處罰款20元。

6)上下班忘記打卡,必須在當天經部門經理簽字證明有效;每月以三次為限,超過三次者除部門經理簽字外,按每次10元進行處罰。

7)不準刁難考勤人員,違者視情節(jié)輕重給予過失處分。 8)私自涂改考勤記錄,給予過失處分。

9)考勤報表中應包括:部門名稱、員工姓名、實出勤日、加班時間、病(事)假天數、遲到、早退、曠工小時(天數)等。

10)考勤以刷卡記錄為主,部門考勤為輔,最終解釋權交部門經理與行政人事部協商處理。

二、 假期管理

1、請假程序

1)員工各種假期申請,無論時間長短,一律填寫《員工休假審批表》,經批準后生效,《員工休假審批表》一式兩份,部門留存一份,行政人事部一份。

2)請假理由不充分或有妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假。 3)酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應親自辦理請假手續(xù)。未辦妥請假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。

4)酒店員工請假如發(fā)現有虛偽事情者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。 2、審批權限

1)員工請假,假期3天內(含3天)部門負責人核準報行政人事部核準,3天以上由行政人事部報總經理審批。

2)部門經理級人員,假期2天(含2天)內由行政人事部核準,2天以上由總經理核準。 3)所有請假必須根據請假程序填寫《員工休假審批表》,并報行政人事部備案。 4)員工請事假必須于前一天以書面形式提出申請,否則不予請假。

3

5)員工一律不享受帶薪事假。

6)若因特殊情況,未能于前一天辦理請假手續(xù),應電話向所在部門上級報告,并于事后補辦請假手續(xù),否則以曠工論處。

3、休假需知:

1)病假:員工請病假,三天以上的必須附有醫(yī)院開出的診斷證明書申請病假,方為有效(急癥除外),病假單須及時交所在部門審核。 2)工一律不享受帶薪病假。

3)請假逾期:員工假期屆滿未續(xù)假或雖續(xù)假但未核準而不到崗者,除因病或臨時發(fā)生意外等不可抗力因素外,均以曠工論處,曠工三天即作除名處理。

行政人事部

第11篇 賓館酒店員工管理制度

1、 結合總經理室對賓館經濟活動的安排,計劃期內客源、貨源、內務價格等變化情況,并作出詳細分析和充分估計,以審定、編制財務計劃。

2、 依據總經理審定的賓館財務計劃,按各部門的不同經營范圍、計劃期的多方面因素和歷史資料,參考部門年初的上報計劃,分攤賓館計劃指標,下達給各業(yè)務部門實施。

3、 財務計劃分為年度、季度計劃:

(1) 每年第三季度進行賓館財務內審,每年第四季度各部門向財務部提交用款計劃,經綜臺平衡后,提出每二年的財務收支計劃,報賓館總經理室和財務部。

(2) 賓館財務部按標準的收支計劃,合理安排比例,下達定額指標給各部門。

⑶ 各業(yè)務部門根據上報賓館總經理審批后的季度計劃指標,結合本部門的具體情況,按月分攤季度任務指標作為本部門季內各月指標檢查尺度。

(4) 賓館對各業(yè)務部門的計劃檢查按季進行,全年清算。

4、 財務計劃內容:

(1) 財務部應編制:流動資金計劃、營業(yè)計劃、費用計劃、外匯收支計劃和利潤計劃、償還債務計劃及基建計劃、利潤分配計劃等。

(2) 各部門應編制:①銷售部及前臺:客源計劃(包括外聯部分)、 費用計劃、營業(yè)計劃和利潤計劃等。②客房部:備品使用計劃(含耗用品)、費用計劃、設備維修更新及購置計劃等。③餐飲部:營業(yè)計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及物品采購計劃、設備維修更新及購置計劃等。④商場部:銷售計劃(分批發(fā)與零售)、商品進貨計劃(分進口商品和出口產品)、利潤計劃、費用計劃、外匯使用計劃、流動資金計劃、商場裝修計劃、設備維修及購置計劃、印刷品付印計劃和費用計劃等;⑤西餐歌舞廳:營業(yè)計劃、利潤計劃、利潤計劃、費用計劃、食品原材料及商品采購計劃、耗用品購進計劃和設備養(yǎng)護計劃等;⑥采購部:物料進貨計劃、工衣工鞋訂做計劃和加工訂貨計劃等;⑦旅游部:客源計劃、營業(yè)計劃、利潤計劃和費用計劃等;⑧管家部:費用計劃、用品使用計劃、花瓶盆載及用品、用具購置計劃、清潔機具養(yǎng)護及更新計劃、花店經營計劃等;⑨布草部:費用計劃、布草添置計劃和備品耗用計劃等;⑩事務部:職工餐廳收支計劃和費用計劃等;

11.工程部:燃料進貨和耗用計劃、水電耗用計劃、設備維修計劃、零配件及工具購置計劃和費用開支計劃等。

⑶ 總經理室、人事部、財務部、保安部和事務部要編制費用開支計劃。

(4) 各部所需編報的計劃、送財務部匯總呈報安全生產責任書注塑機操作規(guī)程液壓機操作規(guī)程電焊工操作規(guī)程攪拌機操作規(guī)程除四害工作制度

第12篇 酒店員工防火制度10

酒店員工的防火制度(十)

一、嚴禁攜帶易燃易爆物品進入酒店名區(qū)域和各辦公室。

二、未經保安部批準,不準在辦公室或其它工作場所動火,不準使用燃油、酒精、液化燃氣等灶具或其它加熱設備(廚房除外)。

三、不準隨地丟煙頭、火柴棒。

四、不準在安全走火通道內堆放物品或作其它用途。

五、禁止在酒店范圍內燃放煙花爆竹。

六、不準在倉庫、機房、電梯房、洗衣房等處吸煙、用火或亂拉電源。

七、非酒店專業(yè)電工,不準擅自接駁電源或拆除電線和電源插座。

八、下班時要認真檢查工作場所是否留有煙頭火種情況,關好門窗,切斷電源方可離開。

九、重點部位(鍋爐房、煤氣房、配電房、油庫、廚房)值班員工,要緊守崗位,不得擅離職守,防止火災發(fā)生。

十、廚房的工作人員,每周檢查一次氣體管道、法蘭、閥門、開關、電源、爐頭等。發(fā)現故障及時通知工程部維修。

十一、如果發(fā)生火警,應立即通知消防中心或電話總機房,拿滅火器滅火。

第13篇 酒店員工食堂就餐管理制度5

酒店員工食堂就餐管理制度(五)

為了加強酒店員工食堂就餐管理,保證員工就餐質量,特制定本管理辦法;

一、就餐時間

1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00

2、就餐人員必須在規(guī)定時間內到食堂就餐,超過時間自行負責解決。

3、如因工作需要推遲就餐時間,應由部門負責人提前通知辦公室,以便食堂做好相應準備。

二、伙食費用

1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標準,月底報辦公室執(zhí)行

2、各部門因業(yè)務需要臨時有客戶在酒店食堂就餐的,由部門負責人到辦公室登記。

三、用餐管理

1、在食堂就餐人員一律服務食堂管理和監(jiān)督,愛護公物、講究道德。

2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費用。

3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊打飯菜,不準幫忙代打、擁擠、插隊,如發(fā)現有違者給予處罰10元/次。

4、飯?zhí)镁筒筒粶食啾?必須穿著整齊,不準大聲喧嘩,不準隨地吐痰,違者罰款10元/次。

5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點,違者罰款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請自覺倒入指定的桶內。如有違者罰款10元/次。

7、所有就餐人員一律不準在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。

對食堂的飯菜質量和食堂工作人員的服務態(tài)度有意見者,可向辦公室協商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴重予以處罰和開除處理。

第14篇 酒店員工獎懲管理制度

酒店員工獎懲管理制度

員工的獎勵

(1)積極運用科學的激勵手段,堅持精神鼓勵為主,物質激勵為輔,兩者有機結合,激發(fā)員工的主動性、積極性和創(chuàng)造性。

(2)人力資源部積極協同各部門建立明確而切實可行的崗位責任制,以此作為每位員工工作績效評估的依據。

(3)人力資源部要積極指導部門做好員工的考核培訓工作,尤其是對業(yè)務骨干、管理人員、要采取多種形式,使其得到學習深造,以期實現員工的求知獎勵,為酒店造就后備人才。

(4)人力資源部制定主管以下人員的晉升考核標準。在填補職位時,首先考慮提拔或調動現崗員工,由所在部門提出推薦意見,報人力資源部審核,經店級領導審批決定,從而使晉升成為人人可追求的目標而努力工作。

(5)在公司經營管理或提高服務質量中有重大貢獻或在精神文明建設中表現突出,產生良好社會效益的員工,在授予精神鼓勵的同時,要有相應的物質重獎鼓勵。在實施獎勵中,應有明確的獎勵標準,劃分相應等級。獎勵的等級分為部門級,酒店級。在社會上獲得的榮譽獎勵,可根據實際情況參照酒店級標準進行獎勵。

2、員工的處罰

(1)對違紀員工的處罰,應堅持以思想教育為主、經濟和行政處罰為輔的原則,旨在使每個員工都能自覺地把自己置于企業(yè)主人翁的地位,維護公司的利益,提高員工素質。

(2)對違紀員工的處罰,必須做到:違紀事實清楚,適用條款合理。

3、獎勵與處罰的具體規(guī)定可參照《員工手冊》的有關條款,也可結合本公司實際制訂的具體細則。

第15篇 大酒店員工獎懲制度范本

公司對任何一個員工都是獎罰分明的,這樣才能很好的管理員工,讓員工管理做得最好,下面是企業(yè)管理網為大家整理的大酒店員工獎懲制度,請閱讀下文,僅供參閱。

第一條為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經濟效率,特制訂本制度

第二條適用范圍:全體員工

第三條對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經濟獎懲為輔的原則

第四條獎勵辦法

第五條本酒店設立如下獎勵方法,酌情使用:

1.通告表揚;

2.獎金獎勵;

3.晉升提級;

第六條有下列表現的員工應給予通告表揚:

1.品德端正,工作努力;

2.維護酒店利益,為酒店爭得榮譽,防止或挽救事故與經濟損失有功;

3.一貫忠于職守,積極負責,廉潔奉公;

4.有其他功績,足為其他員工楷模

第七條有以下表現的員工應給予獎金獎勵

1.思想進步,文明禮貌,團結互助,事跡突出;

2.完成計劃指標,經濟效益良好;

3.向酒店提出合理化建設,為酒店采納;

4.維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出;

5.節(jié)約資金,節(jié)儉費用,事跡突出;

6.領導有方,帶領員工良好完成各項任務;

7.其他對酒店作出貢獻,董事局或總經理認為應當給予獎勵的

第八條有以上表現,酒店認為符合晉級條件的予以晉級獎勵

第九條獎勵程序如下:

1.員工推薦、本人自薦或單位提名;

2.監(jiān)察委員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核;

3.董事局或總經理批準。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察委員會審核,董事局批準;屬總經理聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察部審核,總經理批準

第十條處罰辦法

第十一條視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:

1.警告;

2.記過;

3.降級;

4.辭退;

第十二條員工有以下行為給以警告處分

1.在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關的事情;

2.工作時間內擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;

3.因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者;

4.妨害現場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

5.無故不參加酒店安排的培訓課程;

6.初次不遵守主管人員指揮;

7.浪費公物情節(jié)輕微

8.檢查或監(jiān)督人員未認真履行職責;

9.遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

10.出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢;

11.破壞環(huán)境衛(wèi)生

第十三條員工有以下行為者,給予記過處分:

1.對上級指示或有期限之命令,未申報正當理由而未如期完成或處理不;

2.因疏忽導致機器設備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

3.在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

4.未經許可擅帶外人入廠參觀;

5.攜帶危險物品入廠;

6.在禁煙區(qū)吸煙者;

7.投機取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

8.對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

9.在工作時間內擅離工作崗位,躺臥、睡覺者

10.涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

第十四條員工有以下行為者,給予降級處分:

1.違反國家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度,造成經濟損失或不良影響的;

2.違反勞動紀律、經常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產任務或工作任務的;

3.擅離職守,導致事故,使酒店蒙受重大損失;

4.泄漏生產或業(yè)務上機密;

5.違反酒店規(guī)定帶進出物品;

6.遺失經管之重要文件、機件、物件或工具;

7.撕毀公文或公共文件;

8.擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;

9.拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督;

10.違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利;

11.工作時間在工作場所制造私人物件;

12.造謠生事,散播謠言致酒店蒙受重大不利;

第十五條員工有以下行為者,給以辭退處分:

1.偷竊同事或公有財物;

2.于受聘時虛報資料,使本酒店誤信而遭受損害;

3.對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為;

4.違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴重;

5.蓄意損壞酒店或他人財物;

6.故意泄漏技術、營業(yè)之秘密,致使酒店蒙受損害;

7.不服從工作安排和調動、指揮,或無理取鬧,影響生產秩序、工作秩序的;

8.拒不執(zhí)行董事局決議及總經理、經理或部門領導決定,干擾工作的;

9.工作不負責任,損壞設備、工具、浪費原材料、能源,造成經濟損失的;

10.玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經濟損失的;

11.濫用職權,違反財經紀律,揮霍浪費酒店資才,損公肥私,造成經濟損失的;

12.財務人員不堅持財經制度,喪失原則,造成經濟損失的;

13.貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達到刑事處罰的;

14.挑動是非,破壞團結,損害他人名譽或領導威信,影響惡劣的;

15.泄露酒店秘密,把酒店客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的;

16.散布謠言,損害酒店聲譽或影響股價穩(wěn)定的;

17.利用職權對員工打擊報復或包庇員工違法亂紀行為的;

18.無正當理由累計曠工三日,在外從事同類產品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);

19.組織、煽動怠工,或采取不正當手段要挾領導,嚴懲擾亂酒店秩序;

20.在酒店內賭博;

21.在酒店內有傷風化行為;

22.在禁煙區(qū)內吸煙或引火,在工作中滋事妨害經營秩序;

23.經常違反酒店規(guī)定屢教不改;

24.依合同約定調派工作,無故拒絕接受;

25.因行為不當,酒店無法再對其信任;

26.其他重大過失或不當行為,導致嚴重后果;

第十六條員工有上述行為,情節(jié)嚴重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理

第十七條員工有上述行為造成酒店經濟損失的,責任人除按上條規(guī)定承擔應負的責任外,按以下規(guī)定賠償酒店損失;

1.造成經濟損失5萬元以下(含5萬元),責任人賠償10%一50%;

2.造成經濟損失5萬元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報總經理或董事局決定責任人應賠償的金額

第十八條企業(yè)領導發(fā)現本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時,應及時向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會報告;員工也可向上述部門檢舉、揭發(fā)任何人的違紀違章行為,要求處理

第十九條監(jiān)察部監(jiān)察委員會接到報告、檢舉、揭發(fā),立即報經總經理或董事局批準后進行調查處理。調查完畢,監(jiān)察部或監(jiān)察委員會提出《處理意見書》呈報總經理或董事局批準,交有關部門執(zhí)行并通知受處分人

第二十條給予員工行政處分和經濟處罰,應當慎重決定。必須弄清事實,取得證據,經過一定會議討論,征求有關部門意

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第16篇 j酒店員工投訴制度條例

員工投訴制度

一、目的

1.保障員工申訴權利,樹立良好風氣。

2.促進企業(yè)管理體系的完善。

二、適用范圍

集團及下屬各分公司全體員工。

三、制度內容

1.投訴內容

⑴ 認為現有的工作崗位不能發(fā)揮個人業(yè)務技術特長。

⑵ 對企業(yè)現有的規(guī)章、規(guī)定、制度有異議。

⑶ 不滿意所在單位或部門給予的紀律處罰或獎勵。

⑷ 對企業(yè)的管理政策、干部作風、工作方法等有批評意見。

⑸ 認為現有的工資制度、勞保福利待遇不合理。

⑹ 對住宿、就餐、工作時間等個人生活條件不滿意。

2.逐級申訴程序

⑴ 員工首先向本部門主管投訴,主管在接到投訴,三日內予以明確答復。

⑵ 如三日內未接到部門主管答復或答復不明確可向上一級領導投訴,上一級領導于接到投訴五日內予以明確答復。

⑶ 如五日內仍未接到上一級領導的答復或答復仍不明確,可向本單位監(jiān)察委員投訴,監(jiān)察委員于接到投訴起七日內予以明確答復。

⑷ 如七日內仍未接到監(jiān)察委員的答復或答復不滿意,可直接向本單位總經理投訴。

⑸ 員工投訴一般應按照上述程序逐級進行,特殊情況下或本單位沒有設置相應崗位,也可越級進行,但必須申明理由后方可予以受理。

3.總經理直接交流

⑴ 各單位在適當區(qū)域(如員工食堂)內設“總經理親啟箱”,該箱由各單位監(jiān)察委員,總辦或指定專人管理,每周開啟一次。

⑵ 員工可將投訴內容以書面形式投入“總經理親啟箱”內。

⑶ “總經理親啟箱”的管理者,每周將收到的投訴材料整理分類后報總經理。

⑷ 總經理將于接到投訴信一周內予以明確答復。

⑸ 各單位安排固定時間進行員工和總經理的直接對話。具體時間安排由各單位自行設定。

4.員工投訴的有關規(guī)定

⑴ 員工投訴,對話的各種問題、意見的內容必須詳實、可靠、中肯、明確。

⑵ 員工投訴,必須使用真實姓名,否則視為無效投訴。

⑶ 員工投訴內容不可臆斷、猜測,更不可惡意中傷。

⑷ 收閱來信或接待投訴,要耐心傾聽,認真調查,一視同仁。

⑸ 分析處理問題,要求“實事求是,合情合理”,不得假公濟私。

⑹ 保護投訴人的正當民主權利,對投訴內容予以保密,不得隨意外漏。

四、考核辦法

1、員工逐級投訴,主管應于3日內,上級領導于5日內;監(jiān)察委員于7日內,予以明確答。未能按期答復或無效答復不清者扣接待投訴人各2分。

2、各單位設立“總經理親啟箱”,專人管理,每周開啟一次,總經理每周內予以明確回復。違規(guī)一項扣1分。

3、各單位每周安排一個固定時間,供總經理與員工直接對話。未執(zhí)行每次扣1分。

4、員工投訴內容必須詳實可靠、中肯,明確使用真實姓名,不得臆斷猜測或惡意中傷。違規(guī)一項扣3分

5、接待投訴要耐心聽取、認真處理、一視同仁,不得假公濟私,要實事求是。違規(guī)一次扣2分

6、保護投訴人權利,對投訴內容保密隨意外漏投訴內容扣3分。

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第17篇 某酒店員工操練制度

酒店員工操練制度

1.規(guī)定所指員工為北京臥虎全體上班員工和全體保安。

2.凡41歲以下男員工、35歲以下女員工,身體無特殊情況的均應參加每日操練,女性有特殊情況可以不參加,但應向接待主管請假,當日值早班的廚師可以不參加當日操練。

3.每日(周一至周五)操練時間及地點要求

時間:早晨 6:45起床;7:00集合開始全員操練;7:25訓練完畢;7:30早餐;7:50各崗位員工開始打卡上班;8:00保安開始上午訓練30-40分鐘規(guī)范訓練。

地點:主訓場地為東西院交界處的南北柏油路。早晨7:00在西院宿舍集合,跑到訓練地點。

原則上晨跑1000-1500米,其余為隊列訓練。主管講話不在訓練時間之內。

4.操練紀律

①未經請假不得缺席,否則每缺席1次扣1分。

②訓練時務必著制服,聽從指揮,若有私事需離隊,應向隊長報告。

③除前一日晚班人員外,其余人員不得缺席,操練隊長每日操練前要按點名冊點名。

④41歲以上男性和35歲以上女性,若身體健康,可自愿參加訓練。

⑤果林隊人員不在操練之列。

⑥保安隊長每周末提出下周的操練計劃,經接待部經理審批后嚴格執(zhí)行,訓練指揮應佩戴秒表。

⑦全員操練要合理安排,認真實施,要考慮年齡、性別之差異。

⑧特大雨雪天可以臨時取消操練。

第18篇 h酒店工程部員工規(guī)章制度

酒店工程部員工規(guī)章制度

為了加強員工管理與規(guī)范員工行為,工程部特制定以下規(guī)章制度,希望能嚴格遵守。

1、 上班期間不允許看與工作無關的報紙、雜志等刊物。

2、 上班期間必須穿工服。

3、 所有機房,除了值班人員,其他外人不得入內。

4、 外出維修,必須鎖門。

5、 所有機房,床單、被褥每周清洗一次。

6、 所有機房內除了工作服和毛巾外不允許有其他任何物品,如有其他物品,找不到主人,扔掉。

7、 電工值班時,每天9:00—11:00檢查酒店內部(除大堂天花)所有燈泡;每晚檢查大堂天花、外圍膠管燈和霓虹燈,如發(fā)現不亮,電話聯系維修單位;每晚檢查所有外圍燈,如發(fā)現不亮注明第二天維修。

8、 客人有緊急事情時,不用下維修單,必須盡快維修。

9、 長白班下班后,主管外出維修通知總機人員其所去方向,員工外出維修通知主管其所去方向。

以上規(guī)章制度,違者過失單一張。

工程部

第19篇 某酒店員工投訴制度

員工投訴制度 一、目的1.保障員工申訴權利,樹立良好風氣。2.促進企業(yè)管理體系的完善。二、適用范圍集團及下屬各分公司全體員工。 三、制度內容 1.投訴內容⑴ 認為現有的工作崗位不能發(fā)揮個人業(yè)務技術特長。⑵ 對企業(yè)現有的規(guī)章、規(guī)定、制度有異議。⑶ 不滿意所在單位或部門給予的紀律處罰或獎勵。⑷ 對企業(yè)的管理政策、干部作風、工作方法等有批評意見。⑸ 認為現有的工資制度、勞保福利待遇不合理。⑹ 對住宿、就餐、工作時間等個人生活條件不滿意。 2.逐級申訴程序⑴ 員工首先向本部門主管投訴,主管在接到投訴,三日內予以明確答復。⑵ 如三日內未接到部門主管答復或答復不明確可向上一級領導投訴,上一級領導于接到投訴五日內予以明確答復。⑶ 如五日內仍未接到上一級領導的答復或答復仍不明確,可向本單位監(jiān)察委員投訴,監(jiān)察委員于接到投訴起七日內予以明確答復。⑷ 如七日內仍未接到監(jiān)察委員的答復或答復不滿意,可直接向本單位總經理投訴。⑸ 員工投訴一般應按照上述程序逐級進行,特殊情況下或本單位沒有設置相應崗位,也可越級進行,但必須申明理由后方可予以受理。 3.總經理直接交流⑴ 各單位在適當區(qū)域(如員工食堂)內設總經理親啟箱,該箱由各單位監(jiān)察委員,總辦或指定專人管理,每周開啟一次。⑵ 員工可將投訴內容以書面形式投入總經理親啟箱內。⑶ 總經理親啟箱的管理者,每周將收到的投訴材料整理分類后報總經理。⑷ 總經理將于接到投訴信一周內予以明確答復。⑸ 各單位安排固定時間進行員工和總經理的直接對話。具體時間安排由各單位自行設定。 4.員工投訴的有關規(guī)定⑴ 員工投訴,對話的各種問題、意見的內容必須詳實、可靠、中肯、明確。⑵ 員工投訴,必須使用真實姓名,否則視為無效投訴。⑶ 員工投訴內容不可臆斷、猜測,更不可惡意中傷。⑷ 收閱來信或接待投訴,要耐心傾聽,認真調查,一視同仁。 ⑸ 分析處理問題,要求實事求是,合情合理,不得假公濟私。⑹ 保護投訴人的正當民主權利,對投訴內容予以保密,不得隨意外漏。四、考核辦法

序號

考核內容

考 核 辦 法

1

員工逐級投訴,主管應于3日內,上級領導于5日內;監(jiān)察委員于7日內,予以明確答復

未能按期答復或無效答復不清者扣接待投訴人各2分

2

各單位設立總經理親啟箱,專人管理,每周開啟一次,總經理每周內予以明確回復

違規(guī)一項扣1分

3

各單位每周安排一個固定時間,供總經理與員工直接對話

未執(zhí)行每次扣1分

4

員工投訴內容必須詳實可靠、中肯,明確使用真實姓名,不得臆斷猜測或惡意中傷

違規(guī)一項扣3分

5

接待投訴要耐心聽取、認真處理、一視同仁,不得假公濟私,要實事求是

違規(guī)一次扣2分

6

保護投訴人權利,對投訴內容保密

隨意外漏投訴內容扣3分

第20篇 j酒店員工休假制度

酒店為完善請、休、銷假制度,統(tǒng)一審批手續(xù),特制定本制度:

1、員工請假和休假,必須履行當事人書面報批的手續(xù),特殊情況,可事先口頭請假或來電電話請假,或委托人請假,經批準后休假,但必須在休假后立即補辦請假手續(xù);

2、下列日期為假日,但因需要可制定正常上班,需以加班計算

(1)元旦、春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、端午;

(2)假日若逢星期日,其隔日不予補假;

3、員工請假分下列幾種:

(1)病假:因病假治療休養(yǎng)或住院治療者,應出具縣級以上醫(yī)院證明并申請病假,每年積計15天為限;

(2)婚嫁:員工結婚可請婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);

子女結婚可請假2天(含假期路途);

兄弟姐妹結婚可請假1天;

(3)產假:員工生育可請假75天,小產7天,晚婚晚育加15天

配偶生育可請假1天

(4)喪假:父母配偶喪亡可請假3天;

祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請假3天;

其他直系親屬喪亡可請假一天;

4、假期薪金

(1)病假:喪家三天超時扣薪金;

(2)婚假:婚假三天超時不計薪金,產假按工資標準計發(fā)50%薪金;

5、請假及核準權限

(1)休假一天以內,所在部門經理簽署意見后,報總經理批準,交辦公室備案;

(2)部門經理請假,一天以內報總經理批準;

(3)產假、婚假、喪假由部門經理簽署意見,報辦公室核準;

全年事假、病假、小產假不得超過15天,曠工一天扣發(fā)二天工資,曠工三天以上予以辭退;

(4)輪休完后由所在部門負責人合理安排

6、酒店員工因執(zhí)行職務發(fā)生的危險導致傷病不能工作者,按醫(yī)療期規(guī)定以公假論,公假期間發(fā)基本工資;

7、凡未按規(guī)定請假和未辦妥書面請假手續(xù)的,均不得先行離職,除確因臨時發(fā)生意外等不可抗力的事情外,皆以曠工論處;

8、請假理由不充分或妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假;

9、請假者和核準者,必須將休假者離職期間的相關工作和經辦事務妥善安排和處理,并于請假單內注明;

10、員工因病住院,必須到縣級以上的醫(yī)院治療并出具住院證明報酒店批準,病休需出具所治療醫(yī)院的病假證明和病歷本,否則作曠工處理;

11、休假完后及時到所在部門機辦公室銷假,如繼續(xù)休假,應按上述規(guī)定重新辦理休假批準手續(xù),經批準后再行休假;

12、酒店員工依本制度所請假如發(fā)現有弄虛作假者,除以曠工論處外,可依情節(jié)輕重予以懲處直至辭退。

13、受到批準的請假均不計工資,扣發(fā)全勤獎。