篇一 超市調查報告怎么寫2250字
超市調查報告
關于都勻市超市布局的調查報告
一、調查對象:都勻三大超市的整體布局
二、調查地點:富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市
三、調查時間:20__年11月16日—20日
四、調查團隊成員:吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香
五、調查目的與意義:
1、了解超市整體布局的基本情況。通過實地調查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解,為超市布局分析提供條件。
2.觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。
3、通過對比分析,為超市合理布局提出改進意見和建議。促進超市保持長處改進不足,取長補短,為超市更好的發(fā)展提供條件。
六、調查內容:
1、觀察三家超市出入口布局的特點。
2、購物整體環(huán)境的布置。
3、將各種商品分成幾大類。
4、貨架擺放的位置和特點。
5、消費者購物的便利性。
6、超市位于都勻市的哪個位置。
7、超市的配套實施。
七、調查方法:
1、以實地觀察法為主,結合問卷調查法。
2、我們一共復印100份調查問卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問卷。
3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。
4、小組成員到超市進行實地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來的方便與不便。
八、調查實施流程:
1、明確調查目的與意義
2、制定調查計劃
3、確定超市調查各環(huán)節(jié)與細節(jié)
4、各成員明確分工,分配調查地點
5、實地調查
6、整理調查材料,數(shù)據(jù)處理與分析
7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結
8、撰寫調查報告
九、調查結論:
1、收入水平影響在超市的購買力。
通過100份的問卷調查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調查發(fā)現(xiàn),富萬家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買力不足。
2、超市選址。
富萬家位于人民廣場,人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過超市門口的公交線路沒有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對比,富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。
3、超市的外在布局對比。
富萬家位于人民廣場地下,有至少五個出入口,進出十分方便。有地下停車場,方便有車一族結賬即可上車走人。賓隆有兩個進出口,大門顯得狹小,停車場與寫字樓合用,大門前沒有廣場。浙江綠谷只有一個主要進出口,超市大門小,沒有停車場,這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
4、超市的內在布局對比。
富萬家在廣場地下,沒有復層,營業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠寬裕,所以商品擺放與貨架都有點凌亂與狹窄。特別是對于特價商品,擺于顯眼的位置,侵占了過道,阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買到東西想下樓結賬,由于兩條電梯中間是隔開的,所以顧客必須順著超市轉一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著
顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。
5、通過100份的問卷調查,35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價格便宜。
6、通過100份的問卷調查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內有超市、31%的人希望上班點能有超市。因為如果多買了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點的話可以不用那么辛苦提重物等車。
7、通過100份的問卷調查,39%較喜歡賓隆,認為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。
8、實質性問題:對于富萬家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對于賓隆,應該增加收銀臺,每次周末去逛賓隆結賬都要排好長隊。注意到一個細節(jié),在二樓收銀臺附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊結賬常常感到不便。對于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問題,非常反感。
9、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場和電梯等配套設施。消費者理想的超市是:商品種類齊全、價格合理,結賬不用排那么久的隊,購物環(huán)境好。有娛樂設施和休息場所,服務態(tài)度好(收銀和導購),交通便利,有足夠的停車位。最重要的是商品質量能過關,不能是假貨或者過期食品。
付:調查問卷
關于都勻市超市布局調查問卷
您好!我是黔南師院的學生,我們正在進行一項關于超市布局的調查,希望您提供相關信息,您的意見和您的資料我們將進行嚴格保密,請您放心,謝謝你的合作!
1、請問您的收入狀況大概是多少( )
a 1000元以下 b 1000-1500 c 1500-2500 d 2500以上
2、您一般是以什么方式來購物的.( )
a公交車 b走路 c私家車 d出租車
3、您來到這家超市大概要用多少時間( )
a 5分鐘左右 b 15分鐘左右 c 20分鐘左右 d 25分鐘以上
4、你選擇來這家超市購物的原因是什么( )
a交通方便 b價格便宜c服務好 d品種齊
5、你希望在下面的哪個地方有超市( )
a城市中心 b居民生活區(qū)c上班點d菜市場
6、您希望超市的配套設施有哪些( )
a停車場 b廣場 c電梯 d娛樂場
7、超市的位置對您的購物方便嗎( )
a非常方便 b一般 c 不方便
8、您覺得這家超市的布局合理嗎( )
a合理b一般 c很合理
9、您最喜歡的一家超市是( )
a富萬家b賓隆 c浙江綠谷d其他
篇二 有關超市的市場調查報告1900字
10多天來,我跑了一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,總結如下:
不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
■高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”,而不惜購買一條昂貴的“金利來”領帶。在“株百”5樓的品牌專賣店,我發(fā)現(xiàn)消費者大多是有一定經(jīng)濟基礎的人,他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領帶眉都不皺,因為他們看中的是品牌。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過幾個公司白領,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。
■低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中,我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費習慣遠遠不同于農村消費者。因為他們曾經(jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族,他們曾經(jīng)樂于購物、精于購物,他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
超市市場調查目的及內容
做好市調,提升競爭力
一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市調,做好市調可以分為以下幾點:
一、商品分類:
媽媽菜藍商品:也稱主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
市調完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。
二.競爭者;
我們市調的對象稱之為競爭者。
三,市調應注意問題:
1、禁止與競爭者店的保安,賣場人員起沖突。
2、遇有狀況隨時報告主管。
3、不可以公開在競爭者店里抄價格、撕價格牌等。
4、必須注意安全。
5、準備好充分的市調工具:筆、紙、秘錄機、手機、小靈通等必備工具。
6、市調對公司的形象以及毛利、營業(yè)額都有影響,所以做調必須有足夠的人員。辦事員、營業(yè)員、組長等都要定時參加。各部門課長:至少一個月2-3次,生鮮課長每周保證1-2次。
二、市調的內容:
1、競爭者的賣場布置、商品陳列。
2、競爭者的商品包裝、規(guī)格、品牌等。
3、競爭者的服務品質。
4、競爭暢銷品,促銷選品等。
5、了解什么是媽媽商品、紅色商品、綠色商品等。
總結;一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
篇三 2023年最新關于超市違規(guī)收費調查報告2950字
調查時間;20__年1月
調查地點:天津市
調查內容:超市違規(guī)收費的影響
調查方式:媒體調查
商務部、發(fā)展改革委、公安部、稅務總局、工商總局日前決定,在全國集中開展清理整頓大型零售企業(yè)向供應商違規(guī)收費工作。
目前商貿業(yè)競爭秩序混亂,商品流通不暢、成本過高,已成為影響我國居民消費的“腸梗塞”。不少企業(yè)反映,在零售環(huán)節(jié),超市大賣場等憑借優(yōu)勢和壟斷地位,坐地收錢,嚴重影響了供貨企業(yè)的正常經(jīng)營,也極大侵害了消費者權益。
超市賣場向供貨商收取“進場費”、“條碼費”、“節(jié)慶費”等早已不是什么秘密。但是這些費用到底有多少種?對供貨商壓力到底有多大?記者近日調查了一些供貨商和在超市工作的人士。
售價在10元左右的薯片,至少3元被超市拿走,占總利潤的六成
一位向天津一家大型超市供應薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細算了一筆在超市的支出。以進入某外資超市為例,該超市在天津有5家門店,他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。
以此為計算,彭洋需要交納進場費5萬元(一次性收取),促銷員管理費5萬元,每年6個節(jié)日的節(jié)慶費約3萬元,如超市新開門店則加收新開門店費1萬元,條碼費5000元,年終返點最少15萬元(其他類商品更高),再加上數(shù)額不等的促銷費、堆頭費、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店,則進場費和促銷員管理費分別為10萬元或更多。
把這些林林總總的費用加一塊,就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務,不被倒扣款,也差不多達到了35萬元左右。而到第二年,不用繳納進場費后,也至少要交30萬元。也就是說,每筒售價在10元左右的薯片,刨去5元左右的成本,至少有3元利潤被超市拿走了,占總利潤的六成。
大超市一個品牌產品進場費就是3萬到5萬元
“都說進場費是‘潛規(guī)則’,其實在我們看來是‘明規(guī)則’。因為我們要跟你供貨商收的費用,是什么名目、收多少,都在合同里寫得清清楚楚。”曾在某韓資大型連鎖超市天津分公司工作的采購人員小李對記者說。
據(jù)小李介紹,大型超市的采購部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個采購組,不同商品供貨商的進場費水平也不盡相同,“但基本行情是大超市一個品牌進場費就是3萬到5萬元,小超市也有收5000元到1萬元的。”
只要想進店就要花錢,如果不交,供貨商根本進不來。有的超市甚至按價簽收取進場費,比如同屬一個供貨商旗下但是品牌不同的方便面,也要分別收取進場費。
廣東省陽江市銀鷹餐具有限公司總經(jīng)理麥開添也告訴記者,如果公司產品品種多,同時也想多進幾家超市、商場,沒有一二百萬元搞不定。
商品要擺放在好位置,供貨商還要塞紅包
除了進場費外,超市還會對一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者更多的“管理費”;每個店對每種商品收取100元的“條碼費”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日,還要按分店數(shù)向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費”;以及新開門店費等。
在日常經(jīng)營中,商場、超市還會進行各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介,這筆成本也會轉嫁到供貨商頭上。“節(jié)慶費、節(jié)日贊助費、海報費、信息共享費、咨詢費……雖然這些費用數(shù)額都不是特別大,但一年下來加起來也不少。”麥開添坦言。
這些還遠不是收費的全部,據(jù)彭洋介紹,前面提到的還只是合同內有固定數(shù)額的費用,還不包括促銷費等額外和臨時產生的費用,以及塞給超市內部人員的紅包等隱性費用。
按照彭洋的說法,如果要想把自己的產品擺放在好點的位置,例如超市入口處、立體貨架的中間層,至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包,還要給日常負責打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢。
與銷售任務掛鉤的“返點”讓供貨商寢食難安
除了琳瑯滿目的收費外,更讓供貨商寢食難安的是,超市在合同中還會強行規(guī)定和商品銷售任務掛鉤的“返點”。
業(yè)內人員告訴記者,返點是超市按照銷售額抽取提成的辦法,也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內必須完成1000萬元的銷售額,然后超市從中扣除15%的返點。即使這1000萬元的銷售任務完不成,但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款:如果達不到銷售額,還要在原有基礎上增加2到3個點的返點作為“罰款”。
付款周期長達一到兩個月甚至更長
即便完成了這些任務,超市也不會立刻給供貨商打款。按照目前業(yè)內通行的規(guī)則,超市一般在收到貨物30到60天左右,才會跟供貨商對賬,再過15天才會給供貨商打款。可等供貨商們費盡周折拿到自己的對賬單,有時又會發(fā)現(xiàn)自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費用”或是廣告會刊費。
小李告訴記者:一些超市為了完成營業(yè)額,會在假日、店慶等時機推出特價促銷。根據(jù)合同規(guī)定,這些促銷商品的定價超市不用通報供貨商,但是降價帶來的損失卻要由供貨商承擔,即所謂的“促銷費用”。
有時候產品的售價甚至低于廠家的生產成本,小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給記者展示,“像這種香油,供貨商的成本是28塊錢一瓶,如果我們賣40塊錢兩瓶,那么16塊錢的損失就是供貨商結賬時被扣的‘促銷費用’。”
不堪忍受亂收費,部分中小供貨商停止向超市供貨
進場費和其他收費的存在,誰是最大受害者呢?
“肯定是大超市最占便宜,小供貨商最倒霉。因為大超市客流大,有平臺和渠道。”小李肯定地說,“供貨商里面,只有一些直接跟超市簽供貨協(xié)議的大企業(yè),比如寶潔、可口可樂的進場費比較低。” 小李坦言,超市根本不愁沒人供貨,因為一個供貨商不做了,還會有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進來,甚至為此“競價”抬高進場費。
記者聯(lián)系到一位曾經(jīng)為天津市多家大型超市供應白酒的供貨商,他證實了小李的說法。據(jù)他介紹,僅就超市銷售的白酒而言,最難做、進場費最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒,因為這類白酒在本地市場不穩(wěn)定,銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。
“一般是每種酒每年5萬到7萬元。”一位不愿透露姓名的供貨商說。幾年下來種種費用、加上名目繁多的“節(jié)日費”、“碼貨費”,最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承擔,決定停止向超市供貨,自己和幾個朋友在天津市河北區(qū)開了一家煙酒賣場。“別看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨,但費盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬,這‘二道販子’實在做不下去了。”他無奈地說。
最終受傷的是消費者和生產企業(yè)
業(yè)內人士直言,進場費等不良規(guī)則的存在,讓多數(shù)產品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢。這也讓越來越多的超市產生了依賴,濫用其在流通渠道的優(yōu)勢地位,成為獲取壟斷利潤的“貨架二房東”。
超市促銷壓低價格擠壓供貨商,表面上看,消費者成為了受益者。但實際上,進場費收得越高,供貨商的定價只能水漲船高,最終受傷的其實還是消費者。正如彭洋所說:“薯片的出廠價也就是最終零售價的一半左右,沒有進場費,我的薯片兒肯定便宜不少,薄利多銷嘛。”
超市“坐地生財”的做法不僅在某種程度上推高了物價,也導致生產企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤越來越低,倒逼它們只能不斷地壓低成本,甚至在產品質量上打折扣。
篇四 中學生超市經(jīng)營社會調查報告3000字
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活水平的提高,人們的消費水平也大大的提高了。中國零售業(yè)的飛速發(fā)展,使得人們的購物心理也發(fā)生了變化。了解消費最新趨勢,掌握消費者購物心理,更好地滿足消費者需求,是零售企業(yè)在瞬息萬變的市場競爭中立于不敗之地的根本。超市作為零售業(yè)的一種典型代表,它在人們心目中已經(jīng)基本確立了購物方便、價格實惠的行業(yè)形象,成為人們居家生活中的主要購買場所??山鹑谖C造成終端零售業(yè)不景氣或衰退,市場購買力下降,這些對超市無疑也造成一定影響,該怎樣改善這一情況?從消費者的消費習慣和心理特征上思考,怎樣才能更好地滿足顧客的需求?針對這兩個問題,我們這個調查小組決定選擇臨潼的幾家超市,用了近一個月的時間,我們走訪了上??投汲信R潼分店,人人家等超市,對它們的總體情況有了一定的了解,分別對其店內消費者和經(jīng)營者做問卷調查(見附錄)。
一、 調查時間:20__年8月
二、 調查地點:__市各大超市
三、 調查對象:各超市店長及消費者
四、 調查方法:實地考察及問卷調查
五、 調查小組:__
六、調查小結:
(一)經(jīng)營者部分
1. 規(guī)模比較:調查的幾家超市中25%為 小型居民生活型超市,50%為普通綜合型超市,25%為大型超市。
2.管理方式比較:100%對員工進行定期培訓和考察,具備一套完整的管理制度。
3.經(jīng)營策略:市場調查結果顯示:①地理位置:25%處于交通要道,25%在居民區(qū)附近,50%商業(yè)區(qū)附近。②超市形象:50%具有人工儲物部和自動儲物柜,50%只有人工儲物部。75%有休息長凳,25%無休息長凳(小型居民型超市)。100%店內有音響設備,有購物音樂。100%有清晰的購物區(qū)招牌。75%購物設備單一,25%有多種類的購物籃﹑購物車,方便各類消費者。③服務:100%定期對員工進行培訓和考察。75%注重責任心(小型超市和普通綜合型超市),25%注重導購力(大型超市),50%注重親和力(小型和普通綜合型超市),0%注重信息素養(yǎng)。④宣傳:75%利用報刊式廣告宣傳過,25%沒有(小型超市)。
4.金融危機的影響:①營業(yè)額:50%下降(普通綜合型超市),50%不變。②下降的原因:100%認為家居生活用品和休閑娛樂用品銷量下降。③不變原因:100%認為良好的信譽使得消費者在物價上漲的時候愿意選擇他們。④采取的促銷手段:100%特價商品,25%購物贈禮或抽獎(大型超市),50%提供貴賓卡會員卡來刺激消費(普通綜合型超市和大型超市)。
綜上所述,由于大型超市貨物種類齊全,可滿足廣大消費者需要;小型超市貼近人民生活,經(jīng)營的商品以生活必需品為主抗風險能力較強。所以,金融危機對其影響并不大。而普通綜合型超市沒有主要銷售的產品,此時就很難均衡盈虧。對于金融危機,供給量增加需求量減少的狀況,商家都選擇價格為主的促銷手段來吸引顧客,基礎雄厚的大型超市會有購物贈禮或抽獎的輔助手段來刺激消費,為其增光不少。這里特別要提的是發(fā)放貴賓卡和會員卡的促銷手段(尤其是團購),這樣可以吸引固定的消費群體,這個固定的消費群體,可以成為商場生存的基本保障,也使得進貨量得到有效的控制,減少庫存量,增加流動資金使用量,算是不錯的促銷手段。
面對這樣的情況,我們建議小型超市加強生活必需品的供應,適時的搞一些購物活動;普通綜合型超市可以在這段時間突出糧食、油等生活必需品的買賣,注重宣傳,增加固定消費群體數(shù)量;而大型超市在店員的態(tài)度上多下功夫。此外,各超市都應注意培養(yǎng)店員的信息素養(yǎng),把握消費者心理,這會增強超市的運營效果。
(二)消費者部分
我們采用了觀察法和訪談法,隨機選取了各超市的消費者為被試。被試包括兩個部分,第一部分是個別訪談的被試,共30人。
根據(jù)調查結果顯示,有37%的對象去超市主要購買的是生活必需品,購買居家用品類的占4.3%,近58.7%的對象是會在超市購買副食。
在眾多的因素中,地理位置(柱狀1)占33.3%,商品多樣化(柱狀2)占22.2%,價格(柱狀5)占17.8%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和商品的種類與價格因素,交通方便,物美價廉,自由選擇是消費者所希望的。在我們的調查對象當中,多數(shù)人都認為影響他們選擇在附近超市購物最重要的因素是地理位置,例如__百貨超市臨江分店相對于調查的對象而言,交通十分方便(位于交通要道),最后,環(huán)境衛(wèi)生僅占4.4(柱狀6),說明它并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
根據(jù)回收資料,在個別訪談的基礎上,我們發(fā)現(xiàn)了個別超市存在的問題。
超市經(jīng)營存在的問題分析:存包、停車等不太方便;在非食品類區(qū),尤其是化妝品區(qū),工作人員過于熱情,大大降低消費者的購買欲望,甚至讓不少人選擇繞道而行;收款時往往會遇到各種問題(貨品價錢有偏差、柜臺暫時沒有零錢,找的錢有缺損等等);有些商品的價格略高于其他超市,致使顧客對該超市的信心有所下降;比較注重衛(wèi)生的食品類未嚴格整理;超市內的商品的擺放方面也存在很大的問題,有些商品擺放不合理,不方便他們的選購;員工素質有待加強,部分工作人員的服務態(tài)度有問題,有的冷漠以對,有的甚至輕視消費者,尤其是收銀員的服務態(tài)度差和速度慢,甚至結帳時候算錯;促銷手段單一(未充分利用廣播等資源);保鮮食品未做好適當措施,如面包、水果等。
提高超市經(jīng)營效益的對策建議:實行明碼實價,價格合理;做到“服務周到”,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”;保持良好的購物環(huán)境,管理規(guī)范;科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品;對于商場內播放的音樂,應在多數(shù)時間里播放產品相關信息和促銷信息,其余時間應該播放一些悠揚動聽的音樂,讓消費者更舒暢地購物;應讓廣大消費者無償?shù)氐玫匠卸ㄆ谔峁┑纳唐沸畔ⅰ?/p>
總之,超市經(jīng)營者應該在把握不同消費人群消費特點的基礎上,更好的滿足消費者的需求,使得企業(yè)能夠健康、持久的發(fā)展。調查反饋的信息,揭示了一些需要引起超市經(jīng)營者重視的細節(jié)。本次調查顯示,顧客在超市選購商品時最看重的因素依次為:交通因素、商品多樣化、價格、商品的品質、情感因素、環(huán)境衛(wèi)生、服務。其中,服務居于末尾,說明這個問題是超市普遍欠缺的。超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務是有限的。這時促銷員、收銀員和場內服務人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時,或者是找不到價簽或遇到技術含量較高的商品時,顧客就需要得到場內服務人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產品時,顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費過程的最后一個環(huán)節(jié),它對顧客的情緒和滿意度造成了相當大的影響。調查顯示,收款臺是顧客對超市服務最不滿意的地方,收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設備問題而耽誤時間是影響消費者購物情緒和滿意度的主要因素。
從經(jīng)營者角度看,他們無疑應該了解消費者的消費特點,對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關大局,也不去計較。在許多情況下,購買動機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時,她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。
篇五 最新寒假超市社會實踐報告調查報告800字
最新寒假超市社會實踐報告調查報告
讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個機會,好好的大干一場。要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:
一.我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
二.不管是誰,隨喊隨到。
在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是結帳的日子。,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。
貨架上的'貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。
總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!
篇六 蘋果國內超市銷售情況的調查報告1750字
蘋果國內超市銷售情況的調查報告模板
__市是國家級歷史文化名城和對外開放城市,是偉大的史學家、文學家司馬遷的故鄉(xiāng),是一個以農業(yè)為基礎的能源化工城市,農業(yè)的發(fā)展穩(wěn)定對于促進全市社會和諧穩(wěn)定有著重要意義。目前,我市農業(yè)以畜牧業(yè)、果業(yè)、蔬菜、花椒為主導產業(yè),果品業(yè)是我市農業(yè)生產的重要組成部分,發(fā)展果業(yè)是社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展的必然,是充分發(fā)揮農業(yè)資源優(yōu)勢,促進農村經(jīng)濟,增加農民收入,改善農村面貌的戰(zhàn)略舉措。為了全面了解和掌握我市蘋果國內超市銷售情況,更好地做好技術服務和指導,充分發(fā)揮我站服務職能,提高廣大果農的經(jīng)濟效益,促進我市的果業(yè)生產再上新臺階。根據(jù)市果業(yè)局的安排部署,我們對我市蘋果國內超市銷售情況進行了一次全面的普查,以便充分掌握我市蘋果銷售情況,為果業(yè)的發(fā)展提供可靠的依據(jù)。
一、調查方法
為了保證我市蘋果國內超市銷售工作取得具有真實性的第一手資料,我站從7月20日開始,對全市登記注冊的.24家蘋果專業(yè)合作社的蘋果銷售情況進行了為期20天的全面細致調查,我們調查了蘋果專業(yè)合作社的年產量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。
二、調查的結果
截止目前,全市登記注冊的蘋果專業(yè)合作社有24家,主要形式是專業(yè)大戶領辦型。即由農村能人和專業(yè)戶帶頭領辦,它的特點是示范帶動作用強,對周邊農戶具有較強的吸引力,號召力和帶動力,在冊社員3526人,帶動果農15176人,注冊了“神農、春泥、金秋”3個果品商標,其中__春豐果業(yè)專業(yè)合作社被評定為“陜西省百強示范社”;__市亨通果業(yè)專業(yè)合作社、東彭共裕果業(yè)專業(yè)合作社被評定為渭南市級示范社;論功果業(yè)專業(yè)合作社、張莊紅蘋果果業(yè)合作社等6家合作社具有完善的規(guī)章制度,標準化的生產基地,專業(yè)的技術指導隊伍和農資倉庫以及廣州、北京等地的蘋果營銷網(wǎng)絡,是__市目前試點培育的果業(yè)合作經(jīng)濟組織,果業(yè)合作組織的產生與發(fā)展,滿足了果農產前生產資料供應、產中生產技術指導,產后農產品銷售等迫切的、多樣化的服務需求,有效降低了果農生產成本,提高了果農組織化程度和抵御市場經(jīng)濟的風險能力。
隨著蘋果產業(yè)的不斷發(fā)展壯大,我市的蘋果主要銷往湖北、河北、四川、云南、貴州、上海、北京、山東等省市,全市果業(yè)專業(yè)合作社年營銷果品量在9900噸以上,銷售額在3190萬元以上,其中,__市亨通果業(yè)專業(yè)合作社主要銷售以紅富士為主的晚熟品種,年營銷果品__噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往貴州的凱麗果品超市,安順果品超市等;__市仲德蘋果專業(yè)合作社擁有600噸的冷藏庫,主要銷售紅富士、嘎啦,年銷售蘋果450噸,銷售額在162萬元以上,主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市;__市鴻昌金鼎果業(yè)專業(yè)合作社擁有1500噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果1500噸,銷售額在400萬元以上,主要銷往上海超市、云南曲靖超市等,這些果業(yè)專業(yè)合作社與各大城市的超市對接,率先使我市蘋果走向國內高端市場,促進了我市果業(yè)產業(yè)化發(fā)展。
三、蘋果企業(yè)與超市的對接存在的問題。
1、蘋果質量不夠高
蘋果質量是農超對接中存在的最大問題,在實行農產品市場準入制和超市對商品質量要求本來就比較高的情況下,一些農民合作社的產品質量無法滿足這樣的高要求,這會直接影響超市的銷售。
2、物流配送相對滯后
如何把新鮮的農產品快速運輸?shù)匠?,降低損耗,完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接,這就考驗著物流配送的水平,農超對接發(fā)展至今,物流的落后與高質量的配送需求仍然是一對矛盾,目前看來,農民合作社幾乎沒有配送能力。
3、結算方式困擾雙方
由于超市是企業(yè)化的系統(tǒng)運作,超市對供應商的貨款結算一般采用銀行結算支付方式,但這往往難以被習慣了現(xiàn)金交易的農民接受,更為重要的是,對于一些小型合作社來說,不能及時拿到貨款,資金周轉就會出現(xiàn)困難,從而影響合作社的運營。
四、擴大蘋果超市銷售的措施和建議
1、完善果業(yè)服務網(wǎng)絡,加強蘋果銷售力度。
果業(yè)是我市繼花椒之后農業(yè)發(fā)展,農民增收的又一支柱產業(yè)。果業(yè)的成敗關系到我市大多數(shù)農民的切身利益,所以必須進一步加強果業(yè)產業(yè)的組織和領導、完善工作機制,建立果業(yè)服務網(wǎng)絡,利用網(wǎng)絡與外界聯(lián)系銷售蘋果,加強對外蘋果銷售力度。
2、加快貯藏基礎設施建設,提高蘋果質量,擴大銷售。
充分調動果農及貯藏企業(yè)的積極性,盡快提升蘋果貯藏水平,實現(xiàn)由產業(yè)向商品轉變,由分散生產經(jīng)營向集約經(jīng)營、大規(guī)模銷售轉變,以確保蘋果質量,提高蘋果產業(yè)整體效益。
篇七 超市實習調查報告2200字
在現(xiàn)今社會,招聘會上的_都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了這個假期的社會實踐。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
“實踐”是件聽起來輕松,實則卻“蘊味”十足,甚至意義深刻的事。實踐能使你已成的“慣性”和被特定環(huán)境“保護”的生活重新增添一些色彩,確切地說,這是一個“過程”,過程中夾雜著忙與快樂。
“萬事開頭難”這話一點兒也不假,雖然我參與實踐的時間不長,但求職之路的艱辛和求到職之后的茫然讓我感嘆市場競爭的激烈,感悟到了生活的艱辛,
社會實踐報告《暑假社會實踐調查報告》
奔波了好多天之后,我找到了一份真正意義上的暑期社會實踐單位。
走進一超市食品店。
實踐,可為以后找工作打下基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其它知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
在食品店里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做銷售員,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上9點鐘分段時間上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在食品店里雖然我是以銷售為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。
在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才. 很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。
篇八 2023年6月大學生社會實踐調查報告:超市實踐2200字
一、實踐目的
利用假期時間,體驗社會,鍛煉自己。
二、實踐時間
201_.01.16——201_.02.26
三、實踐內容
本人利用寒假假期在我家附近的匯源超市進行社會實踐,做一名收銀員。初次脫去學生的外衣,第一次接觸工作,我還是有些膽怯。我一點社會經(jīng)驗都沒有,對自己沒有信心,也懷疑自己是否可以勝任這項工作,但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅持留下來試一試。
剛開始一周是我的學習的階段,跟著不同的師傅學習。當我小心翼翼接過來商品,對著機器掃過條碼的時候。一聲“嘟”的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我當時挺激動的。在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學習了基本禮貌用語,怎樣識別真假鈔,怎樣操作收銀的電腦和不同的收款方式,增長了好多應變的經(jīng)驗。比如有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據(jù)分類給向同事詢問。一星期后,我就真正的上機了。我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切。最開始自己還是不適應,感覺很累,但是后來就慢慢適應了。
經(jīng)過這一段時間的鍛煉,使我感受頗深。同時我對收銀員也有了更深的認識
1、為顧客提供結賬服務。我先前以為,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但不是收銀工作的全部,因此不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。結賬時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發(fā)生,以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
2、為顧客提供咨詢服務。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能,還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導向服務。收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。
3、現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。超市作為一個經(jīng)營實體,其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
1、上班時應注意的問題
身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現(xiàn)象。
不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。
不可為自己的親朋好友結算,以免引起不必要的誤會和可能產生的利用職務之便,以低于原價的,以企業(yè)利益來圖謀利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜現(xiàn)象。
不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。
不可任意打開銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產生對銀員營私舞弊的懷疑。
不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。
不可看報與談笑。要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。
要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。
注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知其他收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態(tài)度請后來的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
2、與他人的相處
工作中我們交往的對象就是顧客,同事還有老板,事情結果的好壞,和人有直接的關系,處理好和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。
顧客是上帝。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,結賬之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興在你這消費,你們的營業(yè)額會增加,效益會提高。
還有就是處理好和同事的關系。和同事搞好關系,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的一個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會及時的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。怎么和同事處理好關系呢?你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報會更多的。
由此可見,做好一個收銀員也不是簡單的事。工作也像生活一樣,是個五味瓶,有苦也有樂。不管有多難,如果你有信心去做好它,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現(xiàn),生活真好。
通過這次假期實踐,我明白了不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。在成長中承認自己的不足和缺陷,并通過實踐悟出真知,一步步地成熟起來。
篇九 2023年大學生寒假社會實踐調查報告:超市打工實踐2450字
本次我進行實踐活動的單位是___超市。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束,并且達到了我預期的目的。實踐的內容包括了主體、總結以及實踐體會等內容,并且附實踐論文。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體說明。
主體主體內容共包括了3個方面:實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收獲。
實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之后,我聯(lián)系了超市的負責人,并對實踐一事征得其同意,自己是無償對超市義務勞動,他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進行實踐活動前,我首先向相關負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規(guī)章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點:
1. 服務態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝
2. 工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明
3. 不可監(jiān)守自盜,違者重罰
4. 應當按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金
5. 超市內保持清潔,禁止抽煙明火
以上就是我根據(jù)超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關系到了社會的穩(wěn)定和發(fā)展,我整理好了自己的狀態(tài),準備投入到這為期兩周的實踐活動中。
實踐過程今天是我實踐活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來大概分了5類:一類是關于貨物的存取和搬運工作,一類是關于超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關于超市內保安問題,最后一類是關于超市內的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程,好在心里有個底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今后的實踐重點也就放在了這兩個方面,當然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨后的一天時間里,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。
超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好后就來到了超市內,經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實踐內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關于對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。
首先,物品種類繁多,雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放,但是由于現(xiàn)在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題,這是整個環(huán)節(jié)的重中之重,因為在超市買東西,上面的標價一定要正確,避免標價錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學習到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個袖標的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責任感,過年了人流特別的多,我們主要進行了人員的疏散和引導,以維持超市內正常活動秩序。
前面的工作大概持續(xù)了一周多,在接下來的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別,是特別需要細心才能夠勝任的工作。不用說,這是超市內最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅要對顧客保持著幾乎機械式的微笑,還要求反映迅速而不出錯,在實際工作的時候,我心里是十分的緊張,連手心都捏著一把汗。這個工作是在反復的對賬與收賬重復的,如果沒有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做,因為你要了解一下物品的大概價位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應的反應來。總之,這個工作我一直做到我實踐2周結束,感覺每天都提心吊膽的,生怕收賬時會出什么問題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了李經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒有白費。
實踐體會這就是我的第一次社會實踐,它引導我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現(xiàn),在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個過程中,我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。
總結在這為期14天的實踐活動中,使我充分認識到,沒有任何一項工作是輕松的,雖然是這種從事超市工作的人,他們的辛苦不僅僅身體上的,因為我深深的感覺到,要做好自己手頭的工作,履行好自己的職責,是件多么不容易的事:我們必須要具有很好的耐心和毅力,并且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。
經(jīng)過此次實踐,我豐富了自身的社會經(jīng)驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后一定多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的能力。
篇十 校園超市管理調查報告1950字
調查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本質,尋找出規(guī)律,總結出經(jīng)驗,最后以書面形式陳述出來。下面是校園超市管理調查報告,請參考!
校園超市管理調查報告
一、調查項目背景
超級市場是以顧客自選方式經(jīng)營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經(jīng)濟發(fā)達國家的主要商業(yè)零售組織形式。 超級市場于20世紀30年代初最先出現(xiàn)在美國東部地區(qū) 。第二次世界大戰(zhàn)后,特別是50、60年代,超級市場在世界范圍內得到較快的發(fā)展。在超級市場中最初經(jīng)營的主要是各種食品,以后經(jīng)營范圍日益廣泛,逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車里,到出口處收款臺統(tǒng)一結算。
除此以外,超級市場的特點還主要表現(xiàn)在:
①超級市場的商品均事先以機械化的包裝方式,分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好,并分別擺放在貨架上,明碼標價,顧客實行自我服務 ,可以隨意挑選。
②超級市場廣泛使用電子計算機和其他現(xiàn)代化設備。便于管理人員迅速了解銷售情況,
及時保存、整理和包裝商品,自動標價、計價等,因而提高了工作效率,擴大了銷售數(shù)量。③超級市場內的商品品種齊全,挑選方便 。人們可以在一個商場內購買到日常生活所需的絕大部分商品,免除了許多麻煩。自動標價、計價、結算效率高,也節(jié)省了顧客的時間。而且由于商場的經(jīng)營效益好,降低了成本,所以商品的價格相對也較低廉,受到廣大顧客的歡迎。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介
1、集團概況
2、石河子經(jīng)濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門友好超市簡介
2023年7月27號,石河子友好購物廣場——經(jīng)濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門正
式開門納客。該購物廣場位于石河子經(jīng)濟開發(fā)區(qū)天富名城的南門,總建筑面積12398平方米,匯聚
26000余種商品1000多個商品品牌,可以吸納就業(yè)人員300多人。石河子友好超市的建成
和開業(yè)對增加當?shù)卣斦愂?、改善人民群眾生活具有重要的推動作用?/p>
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習慣和消費觀念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
四、調查范圍與方法
(一)抽樣范圍
本次調查針對本區(qū)各年齡人口,被調查的對象主要為人人樂超市門前過客和消費者
(二)抽樣方式
消費者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式。
(三)調查方法
消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式。
五、調查內容
消費者需求調查,消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結構情況調查,消費者購買心理調查,購買動機調查,購買模式調查,購買習慣,購買原因,影響消費者購買決策的因素調查,消費者滿意度調查等。從商品(質量、安全性、定價、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽等)、超市位置(交通便利程度)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(服務人員著裝整潔性、服務態(tài)度、售后服務的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費者對超市的滿意度。
六、調查結果分析
本次調研總共對124個人進行了調查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡25~30的占據(jù)86%,工人占據(jù)絕大多數(shù),為62%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的居民。
從經(jīng)營者角度看,他們無疑應該了解消費者的消費特點,對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無
關大局,也不去計較。在許多情況下,購買動機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時,她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。
七、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買因素
在本次友好超市的調研中,我們發(fā)現(xiàn)在選擇影響顧客購物的眾多的因素中,地理位置占67.1%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%,價格占50.7%,。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而其余因素的影響則不大。
二)消費者購買物品
在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。
篇十一 2023暑期超市社會調查社會實踐報告1900字
讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著暑假有這樣一個機會,好好的大干一場。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情?。∮谑?,我制定了以下幾大要點:
一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
二.不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是結帳的日子。,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。
總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!
2023年暑假超市社會調查實踐報告范文
從北京到家鄉(xiāng)的一路上,從普通返鄉(xiāng)民工的笑容中,都可以隱約地感受到中國經(jīng)濟當前發(fā)展的大好形勢。__年中國經(jīng)濟仍然保持了9.5%的健康快速增長。青藏鐵路的初步完工,農村稅費制度改革等一系列舉措,都體現(xiàn)了中國經(jīng)濟快速發(fā)展的步伐。
在國家出臺相關糧食直補政策后,__年底,全國糧食產量創(chuàng)歷史新高。就在我回家沒多久,便傳來喜訊:湖北省將從__年起,免征全省農業(yè)稅。得知這一消息后,家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的種糧積極性更是得到了空前高漲。
但是,必須注意到,僅僅靠政府政策的激勵,并不能使農村經(jīng)濟得到長期的快速發(fā)展。長遠發(fā)展并不單靠政策的激勵,并不能使農村經(jīng)濟得到長久的快速發(fā)展。從帶有濃烈政治色彩的“一大二公”的人民公社向家庭聯(lián)產承包責任制轉變的中國農業(yè)制度的創(chuàng)新,是政府出于發(fā)展經(jīng)濟的動機,對農民的一種激勵。雖然最初農村經(jīng)濟得到了很快發(fā)展,并取得了以農補工的成效。但是從1999年到__年,糧食產量直線下降,便能說明農村經(jīng)濟的長遠發(fā)展并不單靠政府的激勵。除了靠激勵的政策,我認為要真正地解決“三農”問題,農村經(jīng)濟的發(fā)展必須真正重視起來,制定科學的發(fā)展目標,依靠科學,解放生產力,提高農村勞動生產率實現(xiàn)農村機械化與現(xiàn)代化。加入wto后朱熔基總理曾說過這麼一句話:“加入wto,我最擔心的就是我國農業(yè)如何去面對全球化的挑戰(zhàn)?!眲趧由a率能直接反映出一個國家經(jīng)濟建設的水平,作為工業(yè)發(fā)展基礎的農業(yè),更應該受到重視。隨著工業(yè)化發(fā)展,農業(yè)在gdp中的比重越來越小,工業(yè)支援農業(yè)應該提到議事日程上來,逐步減少工業(yè)吸納農業(yè)資本的規(guī)模,同時要相應地增加工業(yè)對農業(yè)的投入,大力支持城鄉(xiāng)工業(yè)的發(fā)展,努力提高農民收入,農業(yè)投入得到提高,農業(yè)機械化與現(xiàn)代化才能得到發(fā)展。
科學種田,能收到事半功倍的效果,但除了技術、資本投入以外,還得有素質相對較高的農業(yè)人口。因此,解決“三農”問題的更深層次的問題便出來了:提高農業(yè)人口的素質。在農村,有一句俗話:兩個月過年,三個月種田。七個月休閑。這又從一側面表明,農村人口素質低,從而導致了隱蔽性失業(yè)問題,也與內地沿海城市出現(xiàn)的民工荒形成鮮明對比。即使現(xiàn)在大量農業(yè)人口實現(xiàn)了地區(qū)轉移,但這只是由于生計或當?shù)貏趧恿┙o過多,而不是勞動力的城鄉(xiāng)間轉移??勞力資源的優(yōu)化合理配置,導致勞動力素質不便較低的原因。以我觀察,在農村,女孩子的九年義務普及率較底。男孩子上高中、大學的也極少。在這背后是他們父母親逐利心切,只顧眼前利益,從而導致了低素質民工的地區(qū)間轉移。
不過,可喜的是中央政府已意識到“三農”問題的嚴重性,正采取一系列的有效措施:以工補農,以工業(yè)帶動農業(yè)發(fā)展;對農村人口的職業(yè)技術培訓;大學生“三下鄉(xiāng)”活動及到基層執(zhí)教;清欠各行業(yè)領域農民工工資,加大對農村地區(qū)教育投入,從而解決“三農問題”,實現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,從而達到工業(yè)與農業(yè)協(xié)調發(fā)展!
篇十二 2023暑期社會調查社會實踐報告超市篇2050字
2023年暑假超市社會調查實踐報告范文
讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著暑假有這樣一個機會,好好的大干一場。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情?。∮谑?,我制定了以下幾大要點:
一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
二.不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是結帳的日子。,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。
總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!
2023年暑假超市社會調查實踐報告范文
從北京到家鄉(xiāng)的一路上,從普通返鄉(xiāng)民工的笑容中,都可以隱約地感受到中國經(jīng)濟當前發(fā)展的大好形勢。__年中國經(jīng)濟仍然保持了9.5%的健康快速增長。青藏鐵路的初步完工,農村稅費制度改革等一系列舉措,都體現(xiàn)了中國經(jīng)濟快速發(fā)展的步伐。
在國家出臺相關糧食直補政策后,__年底,全國糧食產量創(chuàng)歷史新高。就在我回家沒多久,便傳來喜訊:湖北省將從__年起,免征全省農業(yè)稅。得知這一消息后,家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的種糧積極性更是得到了空前高漲。
但是,必須注意到,僅僅靠政府政策的激勵,并不能使農村經(jīng)濟得到長期的快速發(fā)展。長遠發(fā)展并不單靠政策的激勵,并不能使農村經(jīng)濟得到長久的快速發(fā)展。從帶有濃烈政治色彩的“一大二公”的人民公社向家庭聯(lián)產承包責任制轉變的中國農業(yè)制度的創(chuàng)新,是政府出于發(fā)展經(jīng)濟的動機,對農民的一種激勵。雖然最初農村經(jīng)濟得到了很快發(fā)展,并取得了以農補工的成效。但是從1999年到__年,糧食產量直線下降,便能說明農村經(jīng)濟的長遠發(fā)展并不單靠政府的激勵。除了靠激勵的政策,我認為要真正地解決“三農”問題,農村經(jīng)濟的發(fā)展必須真正重視起來,制定科學的發(fā)展目標,依靠科學,解放生產力,提高農村勞動生產率實現(xiàn)農村機械化與現(xiàn)代化。加入wto后朱熔基總理曾說過這麼一句話:“加入wto,我最擔心的就是我國農業(yè)如何去面對全球化的挑戰(zhàn)。”勞動生產率能直接反映出一個國家經(jīng)濟建設的水平,作為工業(yè)發(fā)展基礎的農業(yè),更應該受到重視。隨著工業(yè)化發(fā)展,農業(yè)在gdp中的比重越來越小,工業(yè)支援農業(yè)應該提到議事日程上來,逐步減少工業(yè)吸納農業(yè)資本的規(guī)模,同時要相應地增加工業(yè)對農業(yè)的投入,大力支持城鄉(xiāng)工業(yè)的發(fā)展,努力提高農民收入,農業(yè)投入得到提高,農業(yè)機械化與現(xiàn)代化才能得到發(fā)展。
科學種田,能收到事半功倍的效果,但除了技術、資本投入以外,還得有素質相對較高的農業(yè)人口。因此,解決“三農”問題的更深層次的問題便出來了:提高農業(yè)人口的素質。在農村,有一句俗話:兩個月過年,三個月種田。七個月休閑。這又從一側面表明,農村人口素質低,從而導致了隱蔽性失業(yè)問題,也與內地沿海城市出現(xiàn)的民工荒形成鮮明對比。即使現(xiàn)在大量農業(yè)人口實現(xiàn)了地區(qū)轉移,但這只是由于生計或當?shù)貏趧恿┙o過多,而不是勞動力的城鄉(xiāng)間轉移??勞力資源的優(yōu)化合理配置,導致勞動力素質不便較低的原因。以我觀察,在農村,女孩子的九年義務普及率較底。男孩子上高中、大學的也極少。在這背后是他們父母親逐利心切,只顧眼前利益,從而導致了低素質民工的地區(qū)間轉移。
不過,可喜的是中央政府已意識到“三農”問題的嚴重性,正采取一系列的有效措施:以工補農,以工業(yè)帶動農業(yè)發(fā)展;對農村人口的職業(yè)技術培訓;大學生“三下鄉(xiāng)”活動及到基層執(zhí)教;清欠各行業(yè)領域農民工工資,加大對農村地區(qū)教育投入,從而解決“三農問題”,實現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,從而達到工業(yè)與農業(yè)協(xié)調發(fā)展!
篇十三 超市調查報告4250字
調查超市:美特好、沃爾瑪
調查地區(qū):太原市
調查人群:部分太原市民
調查目的:針對沃爾瑪進入太原后,美特好超市是否受到?jīng)_擊,兩家超市銷售額的對比,以及太原市民對兩家超市的選擇傾向進行一個調查
一.美特好和沃爾瑪?shù)幕窘榻B
(一)美特好的歷史
美特好集團創(chuàng)立于1997年,歷經(jīng)10載,從一家不足百平米的小店發(fā)展到今天的中國百強商業(yè)連鎖集團,集團所屬企業(yè)包括“美特好連鎖超市大賣場”、“美特好量販式ktv連鎖”、“海派茶餐廳連鎖”、“美特好電影城連鎖”、制藥、廣告為一體的企業(yè)集團,員工近10000人,年銷售額達30多億元,目前是山西省、河北省、內蒙古自治區(qū)最大的零售企業(yè)集團之一。2023年,為進一步拓展華北、華東乃至全國的零售市場,公司在上海、北京、天津、石家莊、呼和浩特及省內大同、陽泉等7個大中城市設立分公司,拉開了進軍全國零售市場的序幕。2023年并購家世界集團的7個公司,以小博大的傳奇并購,使美特好集團從一個地方企業(yè)成長為一個全國性企業(yè),集團橫跨4個省一個直轄市8個城市,擁有25家連鎖大賣場的企業(yè)規(guī)模。
1998年美特好第一家店在長風街東口開業(yè),2001年第二家美特好濱河購物廣場亮相消費者面前。隨后幾年美特好在太原市又開設幾家上萬平米的大賣場,推動了山西零售業(yè)的發(fā)展,近年來,美特好又開設社區(qū)店和鮮食店,以人們更方便購物。從1999年起,美特好每年都會被太原市政府授予榮譽稱號,“美特好”這個名字被每一個太原人熟知。
(二)沃爾瑪?shù)臍v史
沃爾瑪是目前世界上最大的零售商,2023年全球銷售總額達2890億元,連續(xù)三年排名《財富》雜志世界500強企業(yè)榜首,2002年和2003年連續(xù)兩年在《財富》雜志評選的美國最受尊敬的企業(yè)中排名第一。目前,沃爾瑪在全球員工總人數(shù)超過150萬人,擁有5000多家商店,分布在美國、墨西哥、中國等10個國家。沃爾瑪1996年進入中國,在深圳開設第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店以來,經(jīng)過八年多的發(fā)展,目前已經(jīng)在包括深圳、昆明、福州、大連、廈門、汕頭、東莞、哈爾濱、長春、沈陽、長沙、北京、南昌、濟南、青島、天津、南京、南寧、武漢、貴陽、太原和重慶在內的22個城市開設了47家商場,包括沃爾瑪購物廣場、山姆會員店、沃爾瑪社區(qū)店等三種業(yè)態(tài)。
沃爾瑪中國第45家店在太原開設,就是沃爾瑪長風店,之后沃爾瑪又開設三墻路店和陽泉店。自從沃爾瑪長風店開始營業(yè)后,太原的超市進入一個調整期,一些經(jīng)營不好的超市業(yè)績下滑非常明顯,支撐不住的超市只能選擇關門。
二.市民對美特好和沃爾瑪?shù)倪x擇情況
我所調查的人群大部分為重機廠區(qū)內居民,調查情況為:大概有70%以上的人選擇在美特好購物,原因之一就是美特好在重機開設社區(qū)店,這也是大部分老年人選擇在美特好購物的原因,對于許多本廠職工,平時工作日在美特好購物會多一點,而在雙休日,不少人會選擇去沃爾瑪購物,這也是剩下30%的來源。雖然我調查的人群具有一定的局限性,但大部分消費者會選擇離家近的超市進行購物,美特好深入社區(qū)的舉措,為它贏得了更多的顧客,增加了銷量。此外,雖然沃爾瑪名聲很響亮,但美特好十幾年的經(jīng)營,已經(jīng)在人們心中有一定的地位,被大多數(shù)太原市民青睞。
三. 美特好和沃爾瑪?shù)母黜棇Ρ?/p>
(一)銷售額比拼
全球最大零售商沃爾瑪2023年全球銷售額超出預期結果,第一次超過4000億美元,利潤達到134億美元。美特好經(jīng)過10多年的發(fā)展,目前在山西、山東、河北、內蒙古4個省、區(qū)8個大中城市開設22家門店,年銷售額30億元以上,是目前華北區(qū)最大的國內零售連鎖企業(yè)集團之一。
美特好超市目前在太原有10家門店,而沃爾瑪只有兩家。不用說在全球市場比,就是中國市場,美特好超市的銷售額與沃爾瑪相比也有一定的距離,不到沃爾瑪?shù)囊话?。但如果單單在山西,不論是門店數(shù)還是銷售額,美特好都要好于世界零售巨頭沃爾瑪。
據(jù)業(yè)內人士估計,沃爾瑪長風店2023年4月單店銷量達到2100多萬元,據(jù)此沃爾瑪長風店今年的銷售額將接近3億元。隨著沃爾瑪三墻路店和陽泉店的開業(yè),沃爾瑪在太原的銷量應該能達到6億元左右。而美特好在省城太原的銷售額業(yè)內人士估計在10多億元。目前從山西的銷售額上分析,美特好在山西絕對是處在第一的位置。而從單店的表現(xiàn)看,沃爾瑪目前在山西零售業(yè)的位置其他超市仍難撼動。因為其他大型超市如美特好,單店的銷售額也就是1億元左右,有些單店的銷售額要差一些。沃爾瑪單店銷售額幾乎是美特好超市的3倍。
(二)客流比拼
通過對兩大超市的觀察,在客流分布上兩大超市基本處于平手。在沃爾瑪超市的果蔬區(qū),人滿為患,挑選蔬菜也要排長隊。沃爾瑪長風店有60多個收銀臺,在周末銷售高峰,盡管絕大多數(shù)的收銀臺已對顧客開放,但仍有許多顧客在排隊等候。在此時,沃爾瑪超市工作人員會在廣播中反復提醒顧客哪些收銀臺顧客比較少。
美特好超市客流情況和沃爾瑪差不多,不過比較有本土超市的特色。由于超市經(jīng)常會搞一些促銷活動,比如銷售低價雞蛋、米、面等,一大早就有許多顧客排隊等候。在周末客流高峰,美特好盡管收銀臺要遠遠少于沃爾瑪,但該超市會在每個收銀臺前配備兩名收銀員,一名收款,一名幫顧客整理商品,加快收款速度。
(三)商品比拼
由于沃爾瑪有全球采購的優(yōu)勢,因此在商品品種上要遠遠大于美特好。據(jù)了解,沃爾瑪長風店目前的商品單品約在2萬種以上。在沃爾瑪超市,僅進口商品柜臺的商品就有100種。沃爾瑪與其他超市競爭最大的優(yōu)勢是擁有更多的自主品牌,達到5250種自有品牌。惠宜是沃爾瑪唯一的中文品牌。比如同規(guī)格的龜苓膏,“惠宜”3盒裝促銷價為6.1元,而其他品牌產品售價9.9元?!盎菀恕?.5公斤高筋面粉售價10.8元,國內其他高筋面粉售價是22.5元。沃爾瑪自有品牌的價格一般比其他品牌要低30%~50%。除此之外,沃爾瑪還專門設有山西自產商品專柜,像醋等等。美特好商品單品數(shù)量業(yè)內人士一直認為是一萬多種。但隨著美特好2023年6月加入spra,其商品單品數(shù)量有了明顯改善。而且因為是spra成員,美特好目前也擁有spra的自有品牌產品。據(jù)了解,國際spar的自有品牌商品在門店中所占的比例高達40%。美特好大賣場內陳列著spar標志的可樂、薯片以及其他200多種spra日用品,像spra可樂只有1.5元。美特好今后還將開發(fā)屬于自己的品牌的服飾、生鮮及小家電等。
沃爾瑪商品的優(yōu)勢主要是日用百貨。美特好的商品優(yōu)勢一直都是生鮮食品,加入spra之后,美特好的這一優(yōu)勢更加明顯。
在商品擺放上,沃爾瑪超市往往會打破常規(guī),有時會在家電銷售區(qū)擺放諸如口香糖之類的小食品,而在食品區(qū),又會擺放文具之類的學習用品。美特好超市一開始是按大類擺放的,在沃爾瑪進入山西后,經(jīng)過學習,目前美特好也開始打破常規(guī)擺放商品了。
沃爾瑪?shù)膬r格策略是天天平價,這一價格策略對本土超市產生了一定的影響。面對全球金融危機,沃爾瑪加大了商品的降價力度:國內64個城市的117家商場啟動大規(guī)模降價促銷活動,大部分商品有20%的折扣幅度,部分商品最高降幅達到54%。針對這一定價策略,美特好也推出降價活動,降幅最高達50%。
(四)服務比拼
在沃爾瑪進入山西前,美特好并沒有在店門口設迎賓,即使設了,也沒有配備話筒等設備。經(jīng)過學習,美特好超市現(xiàn)在也像沃爾瑪一樣,在門口有迎賓,迎賓也多了許多微笑。
沃了瑪?shù)膹V播在超市起的作用非常重要,除了每天提醒員工做好三米微笑、提防收假幣等內容外,還經(jīng)常會為一些商家進行廣告宣傳。
在服務上,有一個細節(jié)非常重要,那就是在結算找零方面。由于超市都有一些稱重的商品,因此會出現(xiàn)幾分錢的情況,對此美特好一直采用四舍五入的方法。而在沃爾瑪,結算時對幾分錢采用的是免收的方式,這一結算方式得到許多消費者的喜歡。
(五) 店面布局比拼
除了在省城的競爭之外,沃爾瑪高層2023年在山西各市走了一圈,已和各市初步達成開店協(xié)議。目前陽泉沃爾瑪?shù)暌验_業(yè),大同沃爾瑪?shù)険?jù)說也將在近期開業(yè)。美特好2023年收購家世界9家門店后,國內店達到22家,但隨著加入spra后,美特好總裁儲德群放棄了原有的開店思維:美特好將集中精力于太原的發(fā)展,不再向其他地級市擴張,交由聯(lián)盟現(xiàn)有成員擴張。這也就意味著在今后,美特好將以spra加盟的模式與地級市現(xiàn)有的超市共同發(fā)展。
長期以來,美特好一直在朝兩個方向發(fā)展,一個是做大型賣場,一個是做便利店。早早便利就是美特好引進的臺灣模式。這兩個發(fā)展方向也是沃爾瑪一直在做的,只不過是沃爾瑪目前沒有在山西設立自己的社區(qū)便利店而已。而在沃爾瑪進入山西時的布局計劃中,則包含了開社區(qū)店。
四.調查結果
作為省內零售巨頭企業(yè)美特好,成長的歷史只有幾年時間,與產生于1962年的沃爾瑪相比,不論是管理、銷售策略、品牌還是資金,差距都比較明顯,但美特好總裁儲德群是一個善于學習的人物,加入spra可能是他人生的又一個起點。從競爭到結盟,這是美特好的一個新的轉變。而作為零售巨頭沃爾瑪,其發(fā)展的腳步也永遠不會停下來,在不斷本土化之后,可能進一步對美特好以及spra系的中國超市產生威脅。因此,企業(yè)在競爭中要不斷學習和發(fā)展,這樣才能立足于市場。
調查報告主要類型
(一)介紹典型經(jīng)驗的調查報告
某一地區(qū)、某一單位、某一企業(yè),在貫徹落實黨和國家的各項方針政策過程中,或在日常的思想政治、經(jīng)濟建設、科學教育等方面取得了突出的成績,為了把他們的具體做法和成功奧秘反映出來,可以對他們進行專題的調查,然后寫出調查報告,這種類型就是介紹經(jīng)驗的調查報告。例如,北京太陽谷經(jīng)濟信息中心就是長期從事這方面的工作。
介紹經(jīng)驗的調查報告跟工作通訊中那些以反映工作成績?yōu)橹鞯念愋陀行┙啤^(qū)別在于調查報告重在調查,特別注重對調查過程和調查所得數(shù)據(jù)的敘述和列舉。
(二)揭露問題的調查報告
跟上種類型相反,這是針對某一存在問題展開調查,以揭示這一問題的種種現(xiàn)象和深層原因為主要目的的調查報告。它的主要功能是揭露和批判,探究問題產生的原因,分析問題的癥結所在,提供解決問題的思路和方法。
(三)反映新生事物的調查報告
這是針對社會現(xiàn)實中某種新近產生或新近有了長足發(fā)展的事物而寫的調查報告。
在現(xiàn)實社會中,新生事物總是不斷涌現(xiàn)的。反映新生事物的調查報告的文體功能,就是全面的報道某一新生事物的背景、情況和特點,分析它的性質和意義,指出它的發(fā)展規(guī)律和前景。
(四)社會情況的調查報告
這是針對一些社會情況所寫的調查報告。這里所說的社會情況,主要是指社會風氣、百姓意愿、婚戀、贍養(yǎng)、衣食住行等群眾生活各方面的基本情況。
這類調查報告雖不直接反映政治、經(jīng)濟等重大問題,但百姓生活也是跟政治、經(jīng)濟密切相關的。另外,這也是群眾最為關心的一些問題。因此,各種新聞媒體都十分重視這一領域的報道,《中國青年報》、《文匯報》等都曾開辟過公眾調查專版。類似《北京人出游記——北京居民京、津、滬地區(qū)旅游消費調查》、《中國夫妻過得怎樣》等,都屬于這種類型的調查報告。
篇十四 超市暑假打工社會實踐調查報告2900字
今年高考結束之后,我便在離家不遠的一個心心連鎖超市,做服務員。那時候的我,一心只想著掙錢,卻絲毫不顧父母的意見。本來高考結束之后,應該回去和家里人團聚的,而我,卻依然選擇了到超市做臨時工。那個時候,工資特別低,一個月1200元,期滿之后,拿了工資,卻依然很開心,因為這是我第一次用自己的雙手掙得的1200元錢。我把工資分成了三份,分別給父母400元,剩下的400作為我的哥哥回家的路費,但是那時候還是蠻開心的。
一年過去了,又到了暑假,這是我第二次在超市做臨時工,但是和之前的心情卻完全不同。
記得第一次做臨時工的時候,懷著忐忑的心情到超市面試,而且不敢和陌生人講話。而現(xiàn)在,我卻覺得和顧客介紹產品、查詢商品都是很簡單的case,而且,我也很樂意很主動做這些,好像是自己義不容辭的責任一樣。
這次社會實踐,廣州的客流量比較大,正是銷售的旺季。所以,我來到了南天大新。作為臨時工的我們,每天就像志愿者一樣,除了負責各自貨架外,還要幫其他員工做事情。由于之前在超市做過事情,對基本的商品知識,整理貨架、存放商品、校對標簽、盤點近期及庫存商品,都有一些了解,所以上手比較快,很快就得到了人事部經(jīng)理和店長的認可。
雖然各大超市的購物環(huán)境是基本相似的,但是由于正好趕到年中旺季期間,所以超市里比平常多加出了幾列食品的促銷堆頭。這種合理的運用超市場地的做法,讓我產生了很多疑問。例如:員工是怎樣移動笨重的貨架的,況且貨架上還堆滿了貨物?在組長的幫助下,我找到了答案。他告訴我說,我們所有的貨架下面都是有隱輪的,一旦需要擴大或縮小一種產品的賣場,我們都可以打開控制隱輪的開關,移動貨架,這樣,合理的運用場地就可以輕易實現(xiàn)了。另外一個問題就是識別條碼,我曾經(jīng)遇到過這樣一個問題:有兩種商品,它們商標一樣、產品同屬于同種系列產品的同種產品,但就是條碼不一樣。一般情況下,我們都知道,超市的pos機只識別商品的條碼,進而可以調出商品的規(guī)格及價格。但是,像這樣的完全相同的產品有不同的條碼,該怎么處理呢?可以把它們和之前的商品擺放在同一個位置嗎?關于這個問題,我又找到了我們經(jīng)驗豐富的組長。他告訴說,一般情況下同種商標的同種規(guī)格同種產品,它們的條碼應該是一樣的,但是,當廠家由于某種特殊原因而要求更改條碼時,一旦經(jīng)過審核并批準之后便可以使用。而進行這些工作的同時,我們只需變動一下pos機中關于這種產品的信息就可以了。
雖然我們每天都在不停地加貨,但是第二天簽到的時候,總能看到很多空空的貨架。又由于總部在月底之前,把周轉存貨不斷地運往南天分店以確保降低至安全存貨,不免有時候會造成賣場通道的占用。這就要求我們要團結起來,以最快的速度,先把各自負責的區(qū)域加滿,然后再幫忙其它員工加貨。而且在這個時候,一定要注意校對標簽。因為有的時候,一些商品會缺貨或出現(xiàn)斷貨的情況,而有的商品又有很多。又趕上旺季期間,食品的價格一般都會上調。如果客戶買出去的商品,顧客認為,他買的時候的價格和他在賣場看到的不一樣,如果是顧客買高了,那么顧客就有權利對該商場進行投訴,以維護消費者的合法權益。而作為賣場的工作人員,則相應的按照公司的相關規(guī)定,對消費者進行差價補償。對于一些不暢銷的產品,一定要做好日常盤點工作。我們大家都知道現(xiàn)在在超市如果消費者買到過期或變質的產品,公司應當以10倍的商品金額對顧客進行賠償。而這些資金,不同的公司會實行不同的制度進行管轄及分配。就大新而言,目前實行的是,最高責任制,也就是說一旦發(fā)生這些事情,公司各部門中,最高在場負責人有20%的責任,二級在場負責人30%的責任,而負責該貨架的員工負50%的責任。
在大新的這段時間,讓我感觸最深的就是大新的精神:以誠服務,以信經(jīng)營。不管是管理制度上還是對員工的思想教育上,都明顯的體現(xiàn)了這一點。通過這次實踐,我不僅了解很多關于商品的知識以及超市的基本運作流程,而且使我由當初的膽怯轉變?yōu)楝F(xiàn)在的主動積極地面對一些情景。我想這種轉變將會影響我一生,因為這種經(jīng)歷正在潛移默化的教會并影響我怎樣探知未知的世界。
我們是青春朝氣的代表,所以都非常渴望自己能擁有一片天地,來揮灑自己的熱情與汗水,播種希望的種子!我們是激情澎湃的代表,都渴望能擁有一片天地,來傳播文化和知識,綻放愛心的花朵!
盛夏的驕陽燃燒著我們的熱情,一年一度的大學生“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動一如既往地順勢進行。__年7月10日,我們背上行囊,踏上“三下鄉(xiāng)”的征程,進行了為期一周的實踐活動,在這短短的時間里,我們把愛心付諸行動,匯聚出不凡力量,在實踐中奉獻,在奉獻中成長,在成長中進步。
1、樹立服務信念做好工作準備
能夠擔任我們學院的重點團隊之一的主要負責人,這讓我感到十分任重而道遠,畢竟是第一次帶領團隊參加三下鄉(xiāng)實踐活動。團隊組織得是否得當,工作分配是否合理,還有住食問題、安全問題等都是我們隊長要考慮的。因為怕自己無法勝任這個職位,自信心起初當然會受到一定的打擊。為了能夠讓這次的活動做到盡善盡美,在出發(fā)前,我對所有的隊員做了思想工作——必須特別能吃苦,特別能貢獻,在服務大眾的同時,培養(yǎng)自身的社會實踐能力。并且讓各個隊員做好準備工作和工作展望。準備工作如期進行,大家都有了大概的工作理念。自然地,充分的工作準備,不僅給予了我極大的自信心,而且還使工作順利地展開。
2、調研調民生聽聆聽民聲
萬事開頭難。調研工作在開始階段通常是十分困難的,于是我一邊跟蹤調研隊的進展,一邊針對發(fā)生的問題提出建議和意見,讓其他隊員明確工作方向。通過與源水村村委會的座談會以及實地的問卷調查和走訪村民,我們發(fā)現(xiàn)阻礙幸福源水建設的因素主要有以下幾點:出村道路狹窄,農作物運不出村、耕地面積廣闊,灌溉水源不足、無牌農藥廠排污,影響源水空氣??吹秸{研隊的工作能夠順利開展,看到村民們能夠與隊員相處和諧,溝通融洽,真是令我們這次三下鄉(xiāng)增添了不少色彩,也是我樂意看到的一派景象。
接下來,要數(shù)是跟進支教組的工作了。支教組的工作雖然有一點小意外,但總體上還是如我所愿地按計劃進行。學生們是活潑的,是可愛的,是純真的,雖然我不是支教組的一員,但是我如同訓導主任一般,監(jiān)督老師工作,看管學生紀律。慢慢地,學生們與我結下了深厚的友誼。即使我沒有跟他們上過一節(jié)課,他們也對我叫道:“李老師,您好!”聽到這句話,我的心甜滋滋的,這是第一次真真正正地感覺到我是一名老師。也由于這個原因,我更加積極地籌辦在活動最后一天的游園活動和文藝晚會。在隊員們的共同努力下,游園活動和文藝晚會最終能夠成功舉辦,而且還得到了村委會和學校領導的好評。
在此次三下鄉(xiāng)活動中,每一個人都是團隊不可或缺的一分子。另外,作為一名負責人,除了協(xié)調好各小組的工作,協(xié)調好隊員與隊員的溝通也是尤為重要的,這能大大提高團隊的凝聚力,所以我前后組織了三次的隊員內部聯(lián)誼活動。隊員們由陌生到熟悉,由熟悉到不分你我。團結互助,和諧相處,這種融洽的氣氛彌漫著整個三下鄉(xiāng)活動。在隊員的說笑聲中,我感覺到,隊員的心已經(jīng)緊密地相連。
在這次三下鄉(xiāng)實踐中,我的工作給予我了我極大的挑戰(zhàn),通過這次的挑戰(zhàn),我得到了與別人不一樣的收獲:實踐經(jīng)驗、出世之道、服務大眾、顧全大局……
篇十五 超市功能性食品調查報告750字
一、調查時間:
20__年_月_日
二、調查地點:
聯(lián)華超市
三、調查目的:
現(xiàn)如今,我們已邁入一個高度發(fā)達的時代。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質生活充裕了以后,健康自然便成了大家最為關注的問題。而健康長遠意義上講并不是說你病了然后予以治療,而是從平時就開始防病,可是通過藥物來達到這一目的在現(xiàn)代人看來顯然是極其不可行的,常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實施和控制的,我想應該莫過于食療了。只有平時注意營養(yǎng)的科學合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業(yè)和醫(yī)學在不斷進步著,于是功能性食品便應運而生了。功能性食品譽為21世紀的食品,是當今世界研究的熱點。為了解人們對功能性食品的了解程度,并在社會上普及功能性食品而做出此次功能性食品調查。
四、調查員:
__(食品科技學院食品質量與安全專業(yè)___)
五、調查結果:
聯(lián)華超市內功能性食品上架情況匯總
六、結果分析:
1、聯(lián)華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞,提高免疫力的`,其他作用的功能性食品比例太少,甚至沒有。
2、社會上對于功能性食品普遍常識的介紹很少,消費者對其概念薄弱。
3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標識不規(guī)范,沒有統(tǒng)一的標準,功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規(guī)則,虛假、夸大廣告問題嚴重,造成消費群體視聽混亂,判斷失誤等。
4、保健食品的價格普遍偏高,對于其普及有很重要的影響。
七、綜合建議
1、盡快出臺完善的法律法規(guī),完善和規(guī)范功能性食品生產企業(yè)和產品市場。
2、普及功能性食品的普遍常識,讓消費者增強自身保護能力。
3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性,提高其功效,爭取消費者的信任。
4、降低其成本,使價格降低,讓越來越多的人體會到功能性食品的優(yōu)勢。
超市功能性食品調查報告