客房操作規(guī)程有哪些
篇1
酒店客房操作規(guī)程
一、日常清潔維護(hù)
1. 客房清掃:每日對客房進(jìn)行徹底清潔,包括更換床單、枕套,擦拭家具,掃地,清理垃圾。
2. 衛(wèi)生間清潔:確保浴缸、馬桶、洗臉盆干凈無污漬,補(bǔ)充毛巾、浴巾及洗漱用品。
3. 設(shè)施檢查:檢查電器設(shè)備是否正常運(yùn)作,如電視、空調(diào)、電話等,確保房間內(nèi)無損壞物品。
4. 窗戶及窗簾:保持窗戶清潔,調(diào)整窗簾至適宜客人入住的狀態(tài)。
二、客房布置
1. 床鋪整理:確保床鋪整潔,枕頭擺放整齊,床頭柜上放置酒店宣傳冊和客用品。
2. 擺設(shè)擺放:按照酒店標(biāo)準(zhǔn)將裝飾品、鮮花等擺放在指定位置。
3. 照明控制:確保燈光亮度適中,營造舒適環(huán)境。
三、客房服務(wù)
1. 入住服務(wù):迎接客人,介紹房間設(shè)施,解答疑問,協(xié)助辦理入住手續(xù)。
2. 維修服務(wù):及時(shí)響應(yīng)客人維修需求,協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決。
3. 補(bǔ)給服務(wù):定期檢查并補(bǔ)充客房內(nèi)的礦泉水、茶葉、咖啡等客用品。
四、退房處理
1. 快速查房:在客人退房后,迅速檢查房間狀況,確認(rèn)無損壞和丟失物品。
2. 清潔消毒:對退房房間進(jìn)行全面清潔和消毒,為下一位客人做好準(zhǔn)備。
3. 結(jié)賬服務(wù):協(xié)助客人完成結(jié)賬手續(xù),處理相關(guān)費(fèi)用問題。
五、特殊情況處理
1. 緊急情況:遇到火災(zāi)、醫(yī)療急救等緊急情況,按照酒店應(yīng)急程序執(zhí)行。
2. 客人投訴:耐心聽取客人投訴,采取措施解決問題,保持良好溝通。
篇2
酒店客房清掃操作規(guī)程主要包括以下幾個(gè)步驟:
1. 準(zhǔn)備工作:清掃人員需著裝整潔,攜帶清潔工具,如掃帚、吸塵器、抹布、垃圾袋等,并確保清潔用品充足。
2. 進(jìn)房檢查:確認(rèn)房間無人后,關(guān)閉窗簾,打開窗戶通風(fēng),檢查房間內(nèi)是否有遺留物品,如有則報(bào)告前臺(tái)。
3. 清理垃圾:將垃圾收集到垃圾袋中,更換新的垃圾袋。
4. 更換床單:拆下臟床單,更換干凈的床單、枕套和被罩。
5. 清潔浴室:刷洗馬桶、淋浴間,擦拭鏡子、水槽、浴缸,更換毛巾和浴巾。
6. 打掃地面:用吸塵器清理地毯,濕拖地磚,確保無塵無污漬。
7. 整理家具:擦拭桌面、椅子、衣柜等,確保無指紋和灰塵。
8. 補(bǔ)充用品:補(bǔ)充衛(wèi)生紙、肥皂、洗發(fā)水等客用品,確保數(shù)量充足。
9. 檢查細(xì)節(jié):檢查房間內(nèi)所有設(shè)施是否正常,如燈光、電視、空調(diào)等。
10. 整理床鋪:拉平床單,整理枕頭,使床鋪整潔美觀。
11. 關(guān)窗關(guān)門:關(guān)閉窗戶,檢查房間無遺漏后,關(guān)好房門。
12. 記錄工作:在清掃記錄表上登記清掃完成時(shí)間,以便跟蹤房間狀態(tài)。
篇3
客房房間衛(wèi)生操作規(guī)程
一、日常清潔工作
1. 整理床鋪:更換床單、被套,確保整潔無皺,枕頭擺放整齊。
2. 清潔衛(wèi)生間:刷洗馬桶、浴缸,擦拭鏡子和水龍頭,保持地面干燥無積水。
3. 掃地除塵:清掃地板,擦拭家具表面,清除灰塵。
4. 更換用品:補(bǔ)充毛巾、浴巾、洗漱用品,檢查并補(bǔ)充其他客用物品。
5. 垃圾處理:清空垃圾桶,更換垃圾袋。
二、深度清潔工作
1. 清潔窗戶和玻璃:去除污漬,保持透明度。
2. 清潔地毯:定期吸塵,必要時(shí)進(jìn)行濕洗。
3. 清潔墻面和裝飾品:擦拭表面,去除積塵。
4. 檢查維修:報(bào)告損壞設(shè)施,及時(shí)進(jìn)行維修或更換。
三、特殊清潔工作
1. 防疫消毒:在特殊時(shí)期,對房間進(jìn)行全方位消毒,包括高頻接觸點(diǎn)。
2. 特殊需求:針對客人特殊要求,如過敏清潔、寵物殘留物清理等。
篇4
1. 清潔程序
2. 客房檢查
3. 客房維護(hù)
4. 物品補(bǔ)充
5. 突發(fā)事件處理
6. 顧客服務(wù)
篇5
客房樓層安全操作規(guī)程
一、員工培訓(xùn)與教育
1. 新入職員工需進(jìn)行安全知識(shí)培訓(xùn),熟悉樓層應(yīng)急處理流程。
2. 定期舉辦消防演練,確保員工掌握滅火器和消防設(shè)施的使用方法。
3. 對員工進(jìn)行防偷盜、防欺詐的教育,提高安全意識(shí)。
二、客房安全設(shè)施維護(hù)
1. 客房內(nèi)安裝煙霧報(bào)警器,定期檢查其功能有效性。
2. 確保樓層疏散通道暢通無阻,應(yīng)急照明設(shè)備正常運(yùn)行。
3. 定期檢查客房內(nèi)的安全設(shè)備,如保險(xiǎn)箱、緊急呼叫系統(tǒng)等。
三、客房清潔與檢查
1. 清潔人員在進(jìn)入客房前,需確認(rèn)房間無人并鎖好門。
2. 每日清潔時(shí),檢查房間內(nèi)是否有可疑物品或異常情況。
3. 清潔完畢后,確保所有門窗關(guān)閉并上鎖。
四、訪客管理
1. 對非住店客人進(jìn)入樓層進(jìn)行嚴(yán)格登記,核實(shí)身份。
2. 晚間限制非住店客人自由出入樓層,特殊情況需由前臺(tái)批準(zhǔn)。
3. 提醒住店客人保管好個(gè)人財(cái)物,防止丟失。
五、突發(fā)事件應(yīng)對
1. 發(fā)現(xiàn)火警立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,通知消防部門并引導(dǎo)客人疏散。
2. 遇到醫(yī)療急救事件,及時(shí)聯(lián)系醫(yī)療救援并協(xié)助處理。
3. 發(fā)現(xiàn)盜竊或可疑行為,立即報(bào)告上級及安保部門。
篇6
酒店客房衛(wèi)生操作規(guī)程
1. 日常清潔
- 房間清掃:包括更換床單、打掃地面、清潔衛(wèi)生間、整理家具及裝飾品。
- 特殊清潔:針對房間內(nèi)的電器、窗戶、地毯、墻面等進(jìn)行周期性深度清潔。
- 消毒殺菌:對高頻接觸物品如門把手、遙控器、電話等進(jìn)行定期消毒。
2. 客人退房后清潔
- 全面檢查:確認(rèn)房間內(nèi)無遺留物品,設(shè)施完好無損。
- 床鋪更換:徹底更換床單、枕套、毛巾等。
- 衛(wèi)生間清潔:清洗馬桶、浴缸、洗臉盆,確保無水垢、異味。
- 空氣清新:開窗通風(fēng)或使用空氣凈化設(shè)備。
3. 防疫措施
- 佩戴個(gè)人防護(hù)裝備:口罩、手套、護(hù)目鏡等。
- 增強(qiáng)消毒頻率:對公共區(qū)域和客房增加消毒次數(shù)。
- 提供衛(wèi)生用品:擺放洗手液、消毒濕巾等供客人使用。
篇7
1. 客房清潔流程
2. 客房維護(hù)與檢查
3. 物品補(bǔ)充與更換
4. 客戶服務(wù)與溝通
5. 突發(fā)事件處理
篇8
某酒店客房衛(wèi)生操作規(guī)程
一、日常清潔
1. 整理床鋪:更換床單、枕套,確保無皺褶,床頭柜整潔。
2. 清潔浴室:擦拭馬桶、淋浴間、洗手盆,保持干燥無水漬。
3. 擦拭家具:用微濕抹布清潔桌椅、衣柜表面,去除灰塵。
4. 更換毛巾及浴巾:保證每客一換,干凈整潔。
5. 窗戶玻璃:擦拭至透明無污漬。
6. 地面清潔:掃地、拖地,確保無塵無污。
二、深度清潔
1. 客房消毒:定期使用消毒液擦拭高頻接觸區(qū),如門把手、開關(guān)、遙控器等。
2. 廚房清潔:如有配備,需清洗爐灶、烤箱、冰箱等設(shè)備。
3. 空調(diào)過濾網(wǎng):定期清理空調(diào)濾網(wǎng),保持空氣清新。
4. 床下清掃:移開床鋪,徹底清理床下灰塵。
5. 陽臺(tái)清潔:擦拭陽臺(tái)欄桿,清理積水和雜物。
三、特殊服務(wù)
1. 客人需求:滿足客人特殊清潔要求,如熨燙衣物、洗鞋服務(wù)等。
2. 長住客戶:針對長期住宿客人,每周進(jìn)行一次全面清潔。
客房部操作規(guī)程范文
客房部應(yīng)操作規(guī)程
客房部
調(diào)整各部門不合理的人事安排,調(diào)整崗位職工人數(shù);
1、客房部人事進(jìn)行調(diào)整,拆除總機(jī)服務(wù)由前臺(tái)代理轉(zhuǎn)接服務(wù),
2、強(qiáng)化大堂管理領(lǐng)導(dǎo)權(quán)限,大廳工作由大堂副理具體管理日常工作,處理客人問詢投訴,調(diào)配前臺(tái)、行旅員、迎賓員、值勤保安、pa班協(xié)調(diào)工作,對大堂衛(wèi)生及日常工作進(jìn)行督促檢查指導(dǎo)。強(qiáng)調(diào)pa班員工對電梯及負(fù)責(zé)區(qū)域性衛(wèi)生要求。服從部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),協(xié)助部門經(jīng)理的工作,靈活處理突發(fā)性事件并及時(shí)報(bào)告上一級。
3、客房部經(jīng)理一名,副經(jīng)理一名。
客房經(jīng)理的職責(zé)與職權(quán)
酒店管理人員應(yīng)持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。
1.職責(zé)
(1)負(fù)責(zé)公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(2)貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù)。
(3)制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施。
(4)組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部分會(huì)議,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,使各部門有一個(gè)全局觀念和整體感,目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作。
(5)擬定房務(wù)部門年度的預(yù)算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策和成本控制方案。
(6)審閱和指示房務(wù)部門和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請。
(7)制定業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,開展“公關(guān)”活動(dòng),進(jìn)行市場銷售。
(8)參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會(huì)和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議,建立良好的公共關(guān)系。
(9)負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。
2.職權(quán)
(1)有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。
(2)根據(jù)本部門的實(shí)際情況和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)他們的工作。
(3)有權(quán)向下級下達(dá)工作任務(wù),向他們發(fā)指示。
(4)有權(quán)處理所轄部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
(5)履行總經(jīng)理授予的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作權(quán)力。
大堂副理的崗位職責(zé)
1、代表總經(jīng)理接受賓客對酒店內(nèi)所有部門和區(qū)域的一切投訴。
2、妥善處理客人投訴,重大問題要及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)或值班經(jīng)理請示,必要時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。
3、熱情解答客人詢問,幫助客人解決疑難問題。對客人的各種問題,要細(xì)心聽取,耐心解答,對于客人外出旅行遇到的一些意外事情,要盡量協(xié)助他們解決困難,令他們滿意。
4、例行檢查接待工作,特別是檢查vip客人房間落實(shí)情況。
5、處理客人簽單超支而無法付款、“逃帳”、私自帶走酒店設(shè)施、物品等問題。
6、負(fù)責(zé)公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備完好的檢查與督導(dǎo),從而維護(hù)酒店之格調(diào)。
7、處理賓客的傷病亡事故。
8、溝通賓客與酒店的感情,征求主客的意見。
9、協(xié)助前臺(tái)財(cái)務(wù)解決賓客帳務(wù)方面的難題,負(fù)責(zé)索賠和催帳。
10、協(xié)助總臺(tái)做好每日的團(tuán)隊(duì)接待工作。
11、協(xié)助客房經(jīng)理對該部進(jìn)行管理,參與該部的督導(dǎo)工作。
12、完整的記錄工作范圍內(nèi)和當(dāng)值時(shí)間內(nèi)的所有工作事項(xiàng),將特殊的或具有普遍意義的內(nèi)容記錄下來,并附上見解和建議交客房部經(jīng)理。
13、維護(hù)大堂的秩序,對酒店和員工的安全、賓客和酒店的財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。