采購工作計劃 第1篇
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從工作性質(zhì)上講，采購的工作計劃過程開始于從每年的銷售預(yù)測、生產(chǎn)預(yù)測、總體經(jīng)濟(jì)預(yù)測中獲得的信息。銷售預(yù)測將提供關(guān)于材料需求、產(chǎn)品及采購后獲得的服務(wù)的總的測量；生產(chǎn)預(yù)測將提供關(guān)于所需材料、產(chǎn)品、服務(wù)的信息；經(jīng)濟(jì)預(yù)測將提供用于預(yù)測價格、工資和其他成本總趨勢的信息。
多年的采購工作讓我更深刻的了解到，在許多公司中，不到20%的采購需要占用了超過80%的采購資金。將總的預(yù)測分解才特定的計劃，然后為每一個重要的需求制定有效的價格和供應(yīng)預(yù)測。
材料消耗量的估計分為月度和季度，將估計數(shù)據(jù)與庫存控制數(shù)據(jù)進(jìn)行核對，而庫存控制數(shù)據(jù)的確定考慮了采購提前期及安全庫存量。然后，將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預(yù)測相聯(lián)系，制定出采購員工作計劃。然后預(yù)計材料供應(yīng)充足，價格可能下降，那么采購政策就可能是將庫存減少到經(jīng)濟(jì)合理的最低水平。相反，如果預(yù)測到材料供應(yīng)少，價格有上升的趨勢，明智的采購政策將是確保有足夠的庫存和合同，并且將會考慮購買期貨的可能性。
這一步驟早期是用于原材料及零部件采購的，在預(yù)測影響零部件的價格和供應(yīng)有效性的趨勢時，要考慮到預(yù)測的零部件供應(yīng)行業(yè)的生產(chǎn)周期。
主要需要可以分為相關(guān)產(chǎn)品組。對主要現(xiàn)嗎預(yù)測的分析模式可應(yīng)用于相關(guān)產(chǎn)品組。
在每個月/季末將每一個項目或相關(guān)產(chǎn)品組的數(shù)量及估計資金費用制成圖表，并據(jù)此對采購計劃進(jìn)行修改，每個采購員對其負(fù)責(zé)的項目進(jìn)行分析，他們建立了在計劃期內(nèi)指導(dǎo)其活動的目標(biāo)，價格可能會因此被進(jìn)一步修訂。例如新設(shè)施的建設(shè)或以前沒有生產(chǎn)過的新的主要產(chǎn)品的制造計劃，當(dāng)需要新的設(shè)備或產(chǎn)品時，就會產(chǎn)生時間上的不確定性，制定采購計劃工作就會很困難。
以上是我的個人工作計劃，計劃是我工作中的必須，我將帶著幾年的采購經(jīng)驗，繼續(xù)向領(lǐng)導(dǎo)請教，與同事共同探討，做好這份工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任。
采購工作計劃 第2篇
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2013年是全面貫徹落實十八大精神，加快推進(jìn)醫(yī)療衛(wèi)生體制改革的關(guān)鍵之年，藥品采購管理工作將面臨一些新的機遇和挑戰(zhàn)。我們將圍繞總體工作思路，，本著加強管理確保安全的原則，繼續(xù)強化鄉(xiāng)村一體化管理、縣級醫(yī)院管理以及督導(dǎo)檢查，認(rèn)真落實各項計劃內(nèi)容，圓滿完成各項既定任務(wù)，促進(jìn)管理水平的持續(xù)改進(jìn)和全面提高。為使藥品采購辦公室工作再上新臺階，特制定如下工作計劃：
一、繼續(xù)深化鄉(xiāng)村一體化管理
1、積極推行 “縣鎮(zhèn)村一體化，醫(yī)生進(jìn)農(nóng)家”模式，將縣鎮(zhèn)村衛(wèi)生組織融為一體。實行統(tǒng)一人員培訓(xùn)、統(tǒng)一藥品配送、統(tǒng)一公共衛(wèi)生考核、統(tǒng)一新農(nóng)合政策實施、統(tǒng)一業(yè)務(wù)管理為主要內(nèi)容的管理體制。(充實一些具體措施內(nèi)容，可添加，*月組織培訓(xùn);藥品配送的方法措施)
2、積極探索多種形式的縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務(wù)一體化管理模式。鼓勵不同規(guī)模、不同級別的醫(yī)院之間積極探索以資本、技術(shù)、管理為紐帶，通過整體托管、重組、聯(lián)合辦醫(yī)、團(tuán)隊幫扶、城鄉(xiāng)對口支援、區(qū)域協(xié)同醫(yī)療、組建醫(yī)院管理集團(tuán)、醫(yī)療聯(lián)合體等多種形式的縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務(wù)一體化管理的有效形式。(充實一些具體措施內(nèi)容，可添加**醫(yī)院與**醫(yī)院結(jié)對子，與**外地醫(yī)院建立幫扶關(guān)系、合作關(guān)系等等)
二、加強縣級醫(yī)院管理
1、充分發(fā)揮縣級醫(yī)院的城鄉(xiāng)紐帶作用和縣域龍頭作用，推動城鄉(xiāng)醫(yī)院人才、技術(shù)、管理縱向流動的制度化、穩(wěn)定化，加強縣鄉(xiāng)村區(qū)域醫(yī)療服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和協(xié)調(diào)，促進(jìn)縱向管理的機制創(chuàng)新，使縣級醫(yī)院與城市大醫(yī)院對接，向基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)輻射，建立完善縣鄉(xiāng)村一體、上下聯(lián)動機制，提高醫(yī)療服務(wù)體系的整體效率。
2、建立縣鄉(xiāng)村醫(yī)療服務(wù)一體化的信息支持機制。充分利用信息網(wǎng)絡(luò)平臺，建立統(tǒng)一管理、縣鄉(xiāng)村互通互聯(lián)的醫(yī)療衛(wèi)生管理信息網(wǎng)絡(luò)平臺，為實現(xiàn)縣鄉(xiāng)村一體化管理提供技術(shù)支撐。推動建立以電子病歷和居民健康檔案為基礎(chǔ)的醫(yī)院信息系統(tǒng)和區(qū)域衛(wèi)生信息系統(tǒng)。從分級分工、科學(xué)合理的醫(yī)療服務(wù)體系和居民在醫(yī)療服務(wù)體系中的合理就診流程出發(fā)，統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)區(qū)域衛(wèi)生信息網(wǎng)絡(luò)平臺。加強公立醫(yī)院與城鄉(xiāng)基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)信息化溝通，建立互聯(lián)、互通的信息網(wǎng)絡(luò)，及時溝通患者診療信息，運用信息化、網(wǎng)絡(luò)化手段，方便雙向轉(zhuǎn)診。充分運用已經(jīng)建成的遠(yuǎn)程會診系統(tǒng)，開展遠(yuǎn)程病理診斷和遠(yuǎn)程疑難重癥會診等服務(wù)，實現(xiàn)城市優(yōu)質(zhì)資源與縣級醫(yī)院的互補和相互支持，充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源的輻射作用。鼓勵有條件的縣區(qū)試行患者診 療信息“一卡通”和縣、鄉(xiāng)遠(yuǎn)程會診，實現(xiàn)縣域居民健康檔案信息資料的有效利用。
三、強化監(jiān)督檢查
1、確保藥品采購安全。把好藥品準(zhǔn)入關(guān)。
2、嚴(yán)格依法依規(guī)采購，規(guī)范采購行為。
3、加強對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療藥品的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，實行責(zé)任追究制。
4、加強對基層機構(gòu)的巡查，加強對薄弱環(huán)節(jié)的重點督導(dǎo)。
四、加強科室管理工作
1、制訂年度計劃，每半年和年底做好總結(jié)，保證工作落到實處。
2、每月按時填寫工作記錄本及相關(guān)臺賬記錄本，對 存在問題要有明確的整改措施。
3、工作人員要認(rèn)真履行職責(zé)，經(jīng)常檢查本職工作完成情況以及規(guī)章制度的落實情況。
采購工作計劃 第3篇
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一、主要工作與作法：
1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次，有力保障
2、貨比三家，確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。
3、想方設(shè)法，降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量;
二是對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價工作;
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足：
第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四;
二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高;
三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
采購工作計劃 第4篇
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腳步已在收獲與經(jīng)驗中邁過，回顧自已三個月來的工作，回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。2016年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實采購工作要點和制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而，面對著20xx年，我思緒萬千，我這個部門是采購部，而我是一名公司信任的采購員，我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時間里，能夠為公司節(jié)約每一分錢，尤為重要，以下是我展開的20xx年采購工作計劃。
一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。
2、工作要公開公正透明。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
4、監(jiān)督機制基本形成。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
三、進(jìn)一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
四、加強對材料價格信息的管理
20xx年采購部進(jìn)一步加強了對材料信息的管理，每一次材料的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。
五、提高自已的素質(zhì)和責(zé)任感
六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
1、細(xì)化采購管理流程
2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
3、貨比三家，擇優(yōu)選商。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
設(shè)計圖紙出來后，采購部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。
在20xx年的工作中，我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神，增強責(zé)任意識，提前完成工作任務(wù)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、改進(jìn)弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
采購工作計劃書范文【二】
20xx的上半年已接近尾聲，作為采購部的一員，特制定采購下半年工作計劃如下：
1、完善供應(yīng)商體系，對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。隨時關(guān)注市場變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗。
2、隨著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購員要做好價格的比對，做好比價、議價，了解市場價格，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。
3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
4、采購物資進(jìn)行分類，制定分類物資采購制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成，所以在采購的過程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購買量大則可以降低成本。
5、配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷售的情況，使采購工作不處于被動狀態(tài)，及時清查庫存呆滯品，并上報上級處理。
6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。
在下半年的工作中，我部門人員仍會認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識，增強責(zé)任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
采購工作計劃書范文【三】
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源，調(diào)查價格，做到貨比三家，控制價格審核流程，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時，保質(zhì)，樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤點。這是本部門的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，2015年本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄。
四、成本控制。
20xx年，本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
20xx年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄，提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購異常時，我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
采購工作計劃 第5篇
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工作總結(jié)是做好各項工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結(jié)，可以明確下一步工作的方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益。下面就讓小編帶你去看看采購年度計劃工作總結(jié)報告范文5篇，希望能幫助到大家!
采購年度計劃總結(jié)報告120__年，我部門員工在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，不分晝夜、節(jié)假日，出色的完成了公司交辦的采購工作。積極參與公司組織的各種緊急任務(wù)，獲得公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚。在作風(fēng)上執(zhí)行公司管理制度，堅持原則，堅持財務(wù)制度，以采購紀(jì)律嚴(yán)格要求自己，廉潔奉公，從未出現(xiàn)違法、違紀(jì)、腐化現(xiàn)象。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本的原則。緊緊圍繞公司生產(chǎn)這條主線努力開展工作，使各項工作比去年得到了比較明顯的進(jìn)步。
一、工作完成情況及修訂完善管理制度
1、本年度工作完成情況
根據(jù)公司安排，我們物資采購部主要擔(dān)負(fù)
①公司鹵水加工廠、辦公區(qū)、生活區(qū)建設(shè)所需的鋼材、水泥;
②井上鉆采工具、套管、隔熱油管、泥漿材料;
③建廠所需成套設(shè)備、儀器儀表、閥門管件;
④電器設(shè)備;
⑤勞保用品;
⑥一般工具;
⑦輸鹵管線;
⑧研究所實驗材料、化學(xué)試劑、儀器儀表;
⑨公司交代的其它采購業(yè)務(wù)。
為節(jié)約資金，防止庫存積壓，堅持零庫存管理方法，在采購量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計，精心組織尋找貨源，積極組織落實，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞在建項目，保障鉆井施工，科研開發(fā)這個中心來開展，圓滿完成了工作任務(wù)。在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和正確的領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的配合下，20__年共完成采購計劃申請單份，簽訂合同0份。全年采購額達(dá)到萬。其中建廠設(shè)備、閥門管件、儀器儀表、機械設(shè)備等計款___萬，加工廠區(qū)購進(jìn)水泥噸計款萬，購進(jìn)各種鋼材噸計款萬，3個井隊共組織購進(jìn)泥漿藥品噸，計款萬，購進(jìn)套管噸，計款萬，隔熱油管米計款萬等。合同采購萬，零星采購萬。
目前基本做到__元以上的采購，由財務(wù)轉(zhuǎn)賬，減少現(xiàn)金交易環(huán)節(jié)，逐步建立起物資采購渠道及供應(yīng)商信息檔案?，F(xiàn)已有一百多家供應(yīng)商。我們一直強調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多與相關(guān)職能部門共同參與。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，和相關(guān)部室人員一起詢價比較，在采購工作的各個環(huán)節(jié)中主動接受監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度。逐步完善制度。
2、部室建立每人每天工作寫實，所干工作一目了然，督查每人每天工作量，和每一筆業(yè)務(wù)操作進(jìn)程，也便于采購環(huán)節(jié)上的查詢。
每周上報周工作量，每月報采購報表，出年底財務(wù)報表等供領(lǐng)導(dǎo)參閱決策。
3、重新制定完善崗位制：人員按其所長，專業(yè)化分工分類，各負(fù)其責(zé)。
解決職責(zé)專業(yè)分不清：容易出現(xiàn)行行都會干，行行都不專，材料性能不知道，型號參數(shù)搞不清，有了失誤扯不清，干起工作來理不清等憋病。避免喪失自覺性，業(yè)務(wù)始終得不到提高，很難獨擋一面處理問題，對公司，對個人危害極大。崗位責(zé)任制的落實，徹底扭轉(zhuǎn)了這種局面的存在，每個人的工作積極性和工作效率顯著提高。
4、定制出臺本部門管理制度：使大家充分認(rèn)識到采購制度嚴(yán)肅性，在工作中必須嚴(yán)格遵守國家、企業(yè)的采購紀(jì)律。
本制度內(nèi)容包含：落實公司管理制度、員工管理、質(zhì)量管理、采購流程管理、和懲治違紀(jì)、違法、條款等內(nèi)容，以時刻警示本部門人員。
5、安全工作方面：本著安全第一，預(yù)防為主的主導(dǎo)思想，時刻提示加強安全意識，每筆業(yè)務(wù)資金安全是第一位的，反復(fù)強調(diào)要與企業(yè)知名度高，信譽好，資質(zhì)證件齊全的企業(yè)做為合作伙伴，每項合同條款必須反復(fù)推敲，防止出現(xiàn)意外，給公司和個人造成經(jīng)濟(jì)上損失。
在出差，裝卸車時，特別強調(diào)注意人身安全，防止意外事故發(fā)生。20__年，本部門無一例安全事故發(fā)生，做到全年安全生產(chǎn)。
二、基本做法
1、注重市場調(diào)查
為保證能采購到質(zhì)優(yōu)、款新、價廉的貨物，我們以了解市場最新行情、最新動態(tài)和相關(guān)行業(yè)政策及規(guī)則為基本任務(wù)，以便更好地掌握主動權(quán)，不至于受供應(yīng)商片面因素的影響。進(jìn)一步加大市場考察力度，一方面我們從多側(cè)面、多角度去認(rèn)識市場，摸清了生產(chǎn)廠家與其商之間的利益分配關(guān)系，供貨商產(chǎn)品利潤的構(gòu)成。達(dá)到1萬元以上的采購項目，我們盡量先考察，后采購，變被動接受為主動出擊，因此在采購過程中我們總能夠爭取到采購的主動權(quán)。
2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作我們圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價比較，注重溝通技巧和談判策略。
調(diào)整了部份工作程序，增加了采購審核環(huán)節(jié)，采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎(chǔ)上進(jìn)行審核，再由計劃經(jīng)營部和公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步復(fù)核，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
3、逐步加強對采購物資信息的管理
逐步加強對采購物資信息的管理，對物資采購申請單進(jìn)行編號存檔管理，發(fā)票產(chǎn)品合格證等復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采購部臺帳，方便隨時查閱、對比。還建立本部門每天工作寫實報表，反應(yīng)采購部每位員工每天的工作內(nèi)容。
4、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
我部門人員多數(shù)是剛參加工作的大學(xué)生，采購業(yè)務(wù)水平還很低，經(jīng)驗很少。除參加公司安排的培訓(xùn)及部門內(nèi)部培訓(xùn)外，在平時的每項具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷指導(dǎo)，同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感，強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對材料、設(shè)備使用過程進(jìn)行有效的追蹤。員工在學(xué)習(xí)中不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，努力提高工作能力及業(yè)務(wù)素質(zhì)。
三、存在問題和建議
1、采購規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提高
采購工作遇到許多問題，主要是采購的計劃性不強，我們采購任務(wù)中的一多半是臨時采購計劃，因為沒有庫存，往往剛解決了上一筆，下一筆又有上一筆內(nèi)容，為不影響生產(chǎn)只有再排車輛人力重復(fù)采購，工作量較大。審批程序過于復(fù)雜，浪費很多人力時間，影響工作效率。還需要進(jìn)一步規(guī)范采購程序，不斷提高效率。
2、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步提高
質(zhì)量與價格永遠(yuǎn)是采購工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。我們將永遠(yuǎn)記住玻璃鋼輸鹵管線慘痛教訓(xùn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)不是一句空話，要具體落實到每一個技術(shù)環(huán)節(jié)上，每一筆業(yè)務(wù)必須誰辦的誰從頭到尾負(fù)責(zé)到底。由于多數(shù)采購員參加工作時間較短，經(jīng)驗不足。在采購技能上有待進(jìn)一步提高，以后將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機會，真正建立一支專業(yè)性強，業(yè)務(wù)精，清正廉潔、敬業(yè)高效讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購隊伍。為公司生產(chǎn)一線服務(wù)做好先行官。
3、供應(yīng)商的范圍還不夠廣
一則由于我毛司新型企業(yè)，行業(yè)獨特，很多商家對我們不了解，___網(wǎng)絡(luò)仍需逐步擴(kuò)大。二則出于對售后服務(wù)響應(yīng)速度的考慮，部分物資的采購以老客戶為主，這在一定程度上影響了競爭能帶來的效益。
四、明年工作思路
明年我們將按照“行為規(guī)范、運作協(xié)調(diào)、公開透明、廉潔高效”的指導(dǎo)思想，抓規(guī)范、重效益，確保全年采購任務(wù)順利完成，在更規(guī)范合理的采購前提下，進(jìn)一步降低采購成本。主要做好以下幾個方面的工作：
1、細(xì)化采購管理流程
企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度，是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細(xì)化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。
2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的'價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。
3、加強供應(yīng)商檔案管理，建立供應(yīng)商產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫對供應(yīng)商資質(zhì)材料、往來函件和產(chǎn)品質(zhì)量證明等重要檔案交公司存檔，并復(fù)印留底;
建立起重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫，以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
4、采購員根據(jù)采購申請單提前詢價
明年，我公司加工廠區(qū)建設(shè)完成，并開始試運行投產(chǎn)。還有后續(xù)鹽井的開發(fā)。方方面面還需要很多大宗物資、儀器，材料。我們將對這些物資提前進(jìn)行詢價，做好市場調(diào)研。不僅要保證生產(chǎn)，還要降低成本，減少公司的支出。
五、奮斗目標(biāo)
總結(jié)上一年得失，指導(dǎo)下一年的工作思路。在20__年的工作中，我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神，加強責(zé)任感，對待工作高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評，找差距，評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量，團(tuán)結(jié)一致，克服困難，爭創(chuàng)文明科室。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益，貢獻(xiàn)力量。
采購年度計劃總結(jié)報告2時間一晃而過，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。
20__年即將告一段落，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司的各項工作任務(wù)，并取得了一定的成績，總結(jié)如下：
一、完成工作方面
1、完善采購制度，降低成本：根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。
在請購材料的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門，為產(chǎn)品設(shè)計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買到材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方。
2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，20__年進(jìn)一步加強對供應(yīng)商的管理，對每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解，確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失，同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。
建立合格供應(yīng)商名錄，對供應(yīng)商進(jìn)行評價和分板，合格者才具備供商資格。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責(zé)，認(rèn)真完成各項工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
4、20__年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨，未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映，并做出相應(yīng)的處理。
供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點體會
1、公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務(wù)及其他部門的監(jiān)督，有問題將會在第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作，采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。
3、加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)，合作過程中，采購員必須公正嚴(yán)明，最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
4、逐步加強對設(shè)備及材料的價格信息管理，提高部門采購員的工責(zé)任感覺，下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配，保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。
在專業(yè)知道得到提高的同時，業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要，做一個有責(zé)任感的采購員，把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購工作上的小要求
對各部門的請購問題上，希望請購部門給采購部一定的采購時間，請購材料時做好請購計劃，盡量避免當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨，或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃，急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高，不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。
四、工作上的缺點和不足
1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11-250kva臨時變壓器工程，由于采購及施工過程中沒有及時發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報告，導(dǎo)致在工程驗收通電時，出現(xiàn)了低壓計量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題，給公司造成了極壞的影響，和很大的損失。
此類低級錯誤是完全可以避免的，但是由于采購部的疏忽，給公司帶來不必要的影響與麻煩，公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn)，今后的采購部工作要求更加完善，在設(shè)備進(jìn)廠前，各種相關(guān)資料必須全部到位，后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化，要求各采購對設(shè)備要充分了解，避免此類問題再次發(fā)生。
2、供應(yīng)商體系沒有完善，對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。
工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。
以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題，自身所清楚的問題，我們會一一的克服，有什么做得不對或不到位的，也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議，你們都是我們身邊的良師益友，有你們支持，我們才可以進(jìn)步得更快。
五、明年工作計劃
1、完善供應(yīng)商體系，對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家，確保材料/設(shè)備能夠了及時供應(yīng)。
隨時關(guān)注市場變化，盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)有潛力的供應(yīng)商，不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系，在工本中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗。
2、隨著市場的因素影響，各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調(diào)，采購員要做好價格的比對，做好比價、議價，了解市場價格，從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商，避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價的要求。
3、繼續(xù)配合項目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場，以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
4、采購物資進(jìn)行分類，制定分類物資采購制度，如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成，所以在采購的過程中要做好采購計劃;
如日常所需文具等常用物資，做好相應(yīng)的存貨，購買量大則可以降低成本。
5、配合倉庫，掌握好倉庫庫存，了解銷售的情況，使采購工作不處于被動狀態(tài)，及時清查庫存呆滯品，并上報上級處理。
6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí)，使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高，同時培養(yǎng)新進(jìn)人員，使之盡快熟悉工作。
在20__年的工作中，我部門人員仍會認(rèn)真工作，不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識，增強責(zé)任意識，提高完成工作的效率，同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
采購年度計劃總結(jié)報告320__年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。為了能夠更好地指導(dǎo)自己今后的工作，是應(yīng)該好好靜下心來面對自己過去一年中的得失，展望一下未來。我將過去一年中工作的心得體會作如下總結(jié)。
一、在過去的一年中，充分發(fā)揮主觀能動性，全心全意,克盡職責(zé)完成本職崗位工作，并積極配合業(yè)務(wù)部工作需要開展工作，及時完成公司和部門領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作。終于不辱使命，沒有因為懷孕而影響到工作。
二、與各供應(yīng)商及客戶建立并保持良好關(guān)系，確保藥品供應(yīng)順暢。面對今年來勢洶洶的甲流的挑戰(zhàn)(部份藥品一周用量已經(jīng)超過平時六周的用量)，也沒有出現(xiàn)大的斷貨現(xiàn)象，深表欣慰。
三、按照___質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時聽取與反饋質(zhì)管部的意見，與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力保證藥品質(zhì)量。
四、貫徹領(lǐng)導(dǎo)的思想，做好市場部的招投標(biāo)工作。
五、做好新品種的物價備案工作，及時做好調(diào)價工作。
六、做好銷售內(nèi)勤工作，為銷售員做好后勤保障工作，解決銷售員的后顧之憂。
不足：
一、對于流行性疾病預(yù)測力不足，導(dǎo)致對此次的甲流事件手忙腳亂一陣。
二、因為消息上的不靈通，對于藥品招標(biāo)及后續(xù)工作跟進(jìn)不夠及時。
明年工作計劃
采購部詩司業(yè)務(wù)的龍頭老大，守系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我一如既往的信任，將我調(diào)到如此重要的崗位上，我亦將不懈努力以不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛。懷著感恩的心，將明年的工作做了以下部署：
一、在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低藥品價格。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
二、對于非現(xiàn)款供貨單位發(fā)貨遵循少量多次的原則，充分利用供方信貸期。
三、發(fā)貨方式盡量以送貨上門為主，盡量減少物流費用。
四、降低現(xiàn)款供貨，尋找新的供貨來源。
五、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商，為公司做大做強做好積極準(zhǔn)備。
六、以遵循gsp為標(biāo)準(zhǔn)，力爭更好的做好質(zhì)管部和供應(yīng)商之間的橋梁。
七、做好物價工作，多方采集消息，提高市場嗅覺能力。
八、貫徹公司宗旨，做好招投標(biāo)工作，為占領(lǐng)更多的市場份額而積極努力。
九、對于周期性及流行性的疾病做好更加充份的準(zhǔn)備。
十、繼續(xù)做好銷售內(nèi)勤工作，仍然堅信一個出色的內(nèi)勤是十個乃至更多優(yōu)秀銷售員的堅強后盾。
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)，未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情.我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強大的光茫，我將留取精華，摒棄糟粕，不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作，要以創(chuàng)造更多利潤來提升自身價值。我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去，與公司全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
采購年度計劃總結(jié)報告4本人自接手采購部工作以來，不停以辦事生產(chǎn)必要，節(jié)制采購本錢，提供高性價比物資資料為已任。顛末賡續(xù)的學(xué)習(xí)和實踐，針對本部門所負(fù)責(zé)采購工作目前的狀態(tài)，現(xiàn)對__年的工作做出如下計劃：
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購部做到多多開拓物料資源，查詢訪問價格，做到貨比三家，節(jié)制價格審核流程，讓采購部的工作透明化，并且樹立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必必要能做到定時，保質(zhì)，樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原資料供應(yīng)商的評定工作，為公司后期的大宗量生產(chǎn)做好籌備。同時進(jìn)一步成長新的`供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以得到最抱負(fù)的采購價格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購是一份繁瑣，繁雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系，對公司產(chǎn)品的本錢有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作歷程中弗成避免的有退，換，修，廢等環(huán)境發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行環(huán)境進(jìn)行臺賬記錄，并且做好跟蹤反省，按期盤點。這是本部門的日常工作，目前也不停都在執(zhí)行著，__本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。盡力做到每筆定單的進(jìn)行環(huán)境都可追溯，可查核。
三、品質(zhì)包管。
本部門相關(guān)人員將常常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的比較。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄
四、本錢節(jié)制。
__年，本部門將在日常工作中進(jìn)一步進(jìn)步工作效率。除采購價格等方面的節(jié)制外，還將其它方面的本錢節(jié)制納入治理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用治理，物資運輸費的節(jié)制等方面。
五、采購效率。
__年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的扶植以及采購模式的優(yōu)化，盡可能的削減采購周期，進(jìn)步采購的效率和實時性。并且對各類物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄，提供各請購單位訂定請購計劃時的參考。
六、非常環(huán)境的處置懲罰。
因供應(yīng)商生產(chǎn)才能的不夠，或其它原因引發(fā)采購非常時，我部將第一光陰知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對。同時將對非常環(huán)境的發(fā)生原因進(jìn)行闡發(fā)處置懲罰，記錄在案;如有需要，將進(jìn)行司法法度模范進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
七、部門之間的和諧
獨木不成林，采購部做為一個辦事性部門，將服膺本身的職責(zé)，將一切以公司為重，與公司其它部門分工協(xié)作，進(jìn)步生產(chǎn)效率，低落本錢，使公司效益最大化，為公司成長提供助力。
采購年度計劃總結(jié)報告5時光如梭，轉(zhuǎn)眼即將告別20__年，回顧過去的一年工作，內(nèi)心不禁感慨萬千，雖然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有意義，同時也學(xué)到很多的東西，在業(yè)務(wù)能力上也有了一定的提高與進(jìn)步?，F(xiàn)將主要情況總結(jié)如下：
一、積極開展工作，力求業(yè)務(wù)能力不斷提高
1、踏實認(rèn)真，更好的完成本職工作。
一年中，緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作，由于專機事業(yè)部和結(jié)構(gòu)件事業(yè)部的產(chǎn)品都為單件生產(chǎn)且品種多、任務(wù)大、需求急等原因，采購工作一直處于忙碌之中。鑄鍛件在采購工作中難度較大，但我經(jīng)過不斷努力，克服種種困難，忙而不亂的開展工作，從未因個人原因耽誤生產(chǎn)。從供應(yīng)商的選擇到采購計劃的下發(fā)，采購價格的控制到交貨期等，我都嚴(yán)格管理，有條不紊，較好的完成了鑄鍛件共149個制造號的生產(chǎn)任務(wù)。
另外，在日常工作中積極的向同事們了解和學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，并且能夠在同事請假、休假的情況下主動負(fù)擔(dān)起電器業(yè)務(wù)，保障生產(chǎn)順利進(jìn)行。
2、千方百計，降低采購成本。
采購工作是不斷的花公司的錢，但怎樣節(jié)約，以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品，是我不斷思考的問題和努力的方向。一年里我的絕大部分付款都為承兌匯票，間接的為公司節(jié)省了資金使用效率。一年中我通過嚴(yán)格控制鑄鍛件的毛坯余量，為生產(chǎn)降低了成本。在采購過程中，我始終堅持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價格、交貨時間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。
上半年，由于生鐵、廢鋼、焦炭等原材料價格的不斷上漲，供應(yīng)商紛紛要求多次漲價從而使鑄鍛件的組織更加有難度，但是我通過多多的溝通，理順價格構(gòu)成的各個明細(xì)，適當(dāng)合理的進(jìn)行了價格的調(diào)整，確保了生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣，相關(guān)部門多，是需要公司內(nèi)部各個有關(guān)部門的密切配合的一項工作，與設(shè)計、生產(chǎn)、財務(wù)、質(zhì)量等部門有著緊密的聯(lián)系，且需要或多或少的掌握這些部門的相關(guān)知識。在與這些部門不斷的接觸與合作中，使我的業(yè)務(wù)知識及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達(dá)能力等都有了顯著的提高。
二、嚴(yán)格要求自己，摒棄工作中的不足
采購工作計劃 第6篇
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眼下，關(guān)于茶飲，人們討論得多，資本也關(guān)注得多。
自喜茶從去年起火熱了以后，每一天，都有新的茶飲品牌或是在街頭巷尾，或是在奢侈品店旁出現(xiàn)。
這些茶飲品牌被稱為“新茶飲”或“精品奶茶”，和檔口奶茶店相比，它們具有原料好、價格高、空間升級等特點。這其中已經(jīng)受到資本關(guān)注的就有：喜茶、因味茶、奈雪の茶、煮~等品牌。
茶飲受到資本的關(guān)注，最主要的原因是希望在其中尋找到“下一個星巴克”。
那么，和咖啡館相比，中國的下一個星巴克是否更有可能從茶飲品牌中誕生呢？
一方面，咖啡作為舶來品，在中國的市場規(guī)模并不是很大，總體市場在700億元左右?？чT與美團(tuán)點評研究院推出的飲品行業(yè)數(shù)據(jù)報告顯示，2016 年全國咖啡館突破10萬家，但全年行業(yè)呈負(fù)增長，下半年行業(yè)出現(xiàn)了新一輪洗牌。
所以，即使近年來星巴克、costa 等洋品牌慢慢培養(yǎng)了中國人對咖啡的興趣，但傳統(tǒng)咖啡館存在資產(chǎn)結(jié)構(gòu)過重、前期投入大、運營成本高、盈利周期長等諸多問題。就咖啡來說，新品牌的想象力有限，倒是新型的運營模式更能引發(fā)關(guān)注，如自動咖啡售賣機、咖啡車等。
而茶這個品類，過去生硬地被劃分為傳統(tǒng)中國茶和奶茶。新式茶飲的出現(xiàn)，將兩種消費場景結(jié)合，產(chǎn)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng)。對于擁有悠久茶文化的中國，茶飲的想象力更大，甚至有反向輸出，成為全球化品牌的巨大機會。
市場規(guī)模能容納又一個星巴克嗎？
作為一家全球化的連鎖咖啡品牌，星巴克截至目前的市值達(dá)到了 892 億美元，在全球的 75 個國家有約 2.6 萬家門店，其中中國的門店數(shù)量超過了2 300家。并且，星巴克計劃到 2021 年時還要在全球范圍內(nèi)新開設(shè) 1.2 萬家門店，彼時中國大陸的星巴克門店數(shù)量會達(dá)到5 000 家。
從市場份額上來看，星巴克也是全球連鎖咖啡市場中遙遙領(lǐng)先的第一名，據(jù) euromonitor 2016 年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，星巴克占據(jù)了全球連鎖咖啡市場超過 40% 的市場份額，其每年的銷售額比主要競品 costa、donuts 等品牌銷售額相加的總和還多。
那么，相比起星巴克來，中國的茶飲行業(yè)是否足夠大？能否支撐起一家類似星巴克這樣擁有近千億美金市值的上市公司？
中國是傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)大國，同時也是世界上唯一的烏龍茶、普洱茶的生產(chǎn)和出口國，以及世界上最大的綠茶生產(chǎn)國和出口國。目前，中國整體的茶葉市場在3 000億元左右，茶飲市場在756億元左右，從數(shù)字上來看，現(xiàn)階段中國茶葉以及茶飲市場尚未達(dá)到千億美元規(guī)模。
長遠(yuǎn)來看，它的增長空間如何呢？
在消費端，中國的茶消費市場仍存在一定的增長空間。
一方面，雖然中國是茶葉消耗大國，但根據(jù)國際糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，中國人均茶葉消費量僅位列全球 20 位左右，遠(yuǎn)低于土耳其、愛爾蘭、英國等茶葉消耗大國，和中國香港、臺灣等具有相同文化背景的地區(qū)相比也具有較大差距。
有意思的是，我國茶葉消費仍在快速增長，比如在 2001-2003 年，中國國內(nèi)的人均茶消耗量為 0.38 千克/年，2011-2013 年，這一數(shù)據(jù)則翻了3倍多，變成了 1.04 千克/年，平均年增長率為 10.89% ，保持了很高的增速。
此外，從微觀區(qū)域的茶消費習(xí)慣來看，國內(nèi)沿海等發(fā)達(dá)城市茶消費量較高，廣東人均年飲用量位列第一，在 2 千克/年以上，已經(jīng)超過了英國人的 1.94 千克/年。
另一方面，中國茶葉消費的潛在市場還很大。據(jù)國家茶葉技術(shù)體系經(jīng)濟(jì)研究室調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國的茶葉消費群體將近 5 億人，占總?cè)丝诘?36%，其中城市消費者 2.54 億人，農(nóng)村為 2.14 億人，相比人口總數(shù)遠(yuǎn)未飽和，潛在消費人群（尤其是年輕一代消費者）還大有人在。
而在茶飲產(chǎn)品方面，根據(jù)市場調(diào)研公司歐睿的統(tǒng)計，2010 年中國茶飲料市場規(guī)模就已經(jīng)達(dá)到 756.26 億元，隨著消費升級和追求健康等因素的影響，這一數(shù)字也將被投射到新式茶飲的消費上。換言之，除了茶葉市場的增量以外，茶飲因為新增了一個“飲品”元素，更易被年輕人接受，因此增量機會也很可觀。
但是，市場存在往往并不一定代表著這個行業(yè)里就會有壟斷的寡頭產(chǎn)生――也有很多市場巨大的行業(yè)，例如中式餐飲行業(yè)，會由于其分散性和其他的特殊屬性導(dǎo)致其行業(yè)內(nèi)無法產(chǎn)生巨頭。
那么，新式茶飲行業(yè)里究竟能不能誕生下一個星巴克？這個市場最終是分散還是集中？最終能否有和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)類似的“贏者通吃”的壟斷局面產(chǎn)生呢？
供應(yīng)鏈?zhǔn)呛诵?/p>
要打造像喜茶一樣火熱的茶飲產(chǎn)品，產(chǎn)品的配方是否重要？非常重要。持續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)能力是每個餐飲品牌的根基，招牌或爆品的誕生也能為品牌帶來明顯復(fù)購。但是和配方相比，供應(yīng)鏈才是茶飲產(chǎn)品穩(wěn)定的真正壁壘。
原因有3點：
1.對于配方不同的同類飲品，消m者的辨識度并不高（從可口可樂和百事可樂的盲測案例中就能看出來），80%的消費者能喝出好茶和劣質(zhì)茶的差別，但喝不出不同茶的區(qū)別。
2.好配方可以支撐起一家生意很好的店，但配方容易被模仿。強供應(yīng)鏈則能支撐起規(guī)?；钠放?，且供應(yīng)鏈無法輕易模仿。
3.和咖啡豆類似，茶葉從茶園變成消費者手中的茶飲，是一個農(nóng)產(chǎn)品變成工業(yè)品的過程。茶葉經(jīng)歷了炒青、焙火、揉捻、干燥等過程，茶底的口感穩(wěn)定性是在工業(yè)化的生產(chǎn)過程中完成的。
換言之，只有穩(wěn)定的后端供應(yīng)鏈，才能成就面向消費者時，穩(wěn)定發(fā)揮的產(chǎn)品質(zhì)量和體驗。
由此可以看出，大規(guī)模集采的能力、源頭品控能力、拼配茶比例調(diào)配能力、從上游獲得消費新趨勢的能力，是判斷一家公司是否已經(jīng)構(gòu)筑了茶飲供應(yīng)鏈的核心要素所在。
第三空間的打造
“第三空間”的概念最早起源于美國社會學(xué)家 ray oldenburg 的專著《the great good place》。所謂“第三空間”，是區(qū)別于家庭和工作場所所構(gòu)成的第一空間和第二空間存在，個人可以依賴，并完成生活方式的地方。
ray 指出，茶館甚至小酒館都是第三空間的可能載體，因此，飲品的具體品類并非構(gòu)建第三空間的核心因素，而第三空間也并非咖啡館的專利。作為一個商業(yè)概念，第三空間是有可能被遷移到茶飲消費上的。
事實上，“對標(biāo)星巴克”的新式茶飲們，無論是因味茶、茶顏悅色，還是喜茶，均有了更多空間供消費者入座，環(huán)境體驗成為基本配備。
比如，喜茶在中山小欖店首次采用大店模式并取得成功后，“空間”成為了喜茶的標(biāo)配，在那之前，喜茶都未如此成功。而另外一個茶飲店品牌煮~t在一開始就將空間作為自己的賣點。
那么，為什么“第三空間”會對引領(lǐng)當(dāng)下年輕人的新式茶飲消費觀至關(guān)重要？
一方面，當(dāng)人們對咖啡+第三空間的組合產(chǎn)生審美疲勞時，“新式茶飲+新空間”能夠以一個新鮮載體的形象出現(xiàn)在人們視野當(dāng)中，并贏得一定的關(guān)注度，從零打造出一個差異化的新品牌。
另一方面，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)升級，融入了社交元素的復(fù)合場景內(nèi)的消費需求也是年輕一代群體的一大新消費趨勢。
這一趨勢在當(dāng)今的線下業(yè)態(tài)變化中，也體現(xiàn)得格外明顯。如今，不少線下商場都由以往的以商品為核心的設(shè)計思路開始向場景轉(zhuǎn)變，在這些場景中，消費元素的減弱讓具體商業(yè)單元的社交屬性更明顯，而消費也不再是單純的物品購買。
顯然，新式茶飲所營造的“茶飲+第三空間”讓新式茶飲有機會、有能力向場景消費、社交消費靠攏，從而獲取新的增量。
全球化的可能性
如果說，前面討論的供應(yīng)鏈和第三空間，是決定新式茶飲行業(yè)能否快速崛起的要素，那么全球化，則是決定了新式茶飲行業(yè)里能否誕生百億美元、千億美元市值公司的關(guān)鍵。
事實上，當(dāng)人們在討論國內(nèi)新式茶飲行業(yè)的時候，往往容易因為茶文化和中國不可分割的緊密關(guān)聯(lián)，只把討論的范圍局限于中國，而忘記了放眼全球。
但是，1 800 億美元左右市值的可口可樂公司，和將近 900 億美元左右市值的星巴克公司，之所以能成功，很大程度上都要歸功于它們?nèi)蚧纳虡I(yè)模式。
有一組非常有意思的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示 ，在美國的茶飲市場中，年輕人對茶飲接受度很高，30 歲以下人群喝茶與喝咖啡的比例相等，27% 的年輕人表示只喝茶不喝咖啡。與此同時，65 歲以上的老年人則有 70% 都偏向咖啡（這也側(cè)面驗證了國外年輕人的茶飲市場是可以通過后期培養(yǎng)的，在國內(nèi)就更可行了）。此外，根據(jù)美國茶協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，在過去的 20 年里，美國茶葉市場的規(guī)模增長了4倍以上。
不止在美國，這個趨勢在加拿大也十分明顯。根據(jù)一份食品趨勢的報告顯示，加拿大 2020 年的茶葉消費預(yù)期會比如今增加 40%，健康意識則是這一增長的關(guān)鍵驅(qū)動因素。
然而，截至目前，歐美市場里還未有一家成長至很大規(guī)模的茶飲連鎖企業(yè)，這也給中國的新式茶飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)公司們留下了一個機會窗口。
宏觀消費習(xí)慣的走向
作為現(xiàn)階段的主力消費人群，80、90、00后群體成長于中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時期，在這一階段，人們的基本需求得到滿足之后，量的滿足不再是消費的內(nèi)在驅(qū)動力，“質(zhì)”成為新的增長點。因此，“從量到質(zhì)”是現(xiàn)階段消費者訴求變遷的一個趨勢，同時也成為新式茶飲發(fā)展的“催化劑”。
然而，一面是消費主力人群，一面卻是青年群體的收入增長達(dá)不到社會平均水平的現(xiàn)狀。數(shù)據(jù)顯示，2005年，大學(xué)畢業(yè)生月薪是城鎮(zhèn)職工的104%，到 2015年，大學(xué)畢業(yè)生只有城鎮(zhèn)職工月薪水平的 83%。由于可支配收入尚未達(dá)到城市中產(chǎn)階級的水平，在不降低品質(zhì)的前提下，“輕奢”變成了一個不錯的選擇。新式茶飲從產(chǎn)品升級和需求匹配上都和這一群體的需求十分契合：
在產(chǎn)品升級上，新式茶飲的最大特點在于將茶飲的品質(zhì)進(jìn)行了升級，舍棄了多數(shù)奶茶店會選用的“調(diào)味飲”，而改用原泡茶或類咖啡制作的“風(fēng)味煮”，對傳統(tǒng)茶飲進(jìn)行了品質(zhì)升級。
在需求匹配上，首先是口味的改良，通過加入受年輕一代歡迎的低脂奶、鮮果等來弱化傳統(tǒng)茶飲苦澀的口感。定價方面，新式茶飲品牌們稍低于星巴克 20～38 元的價格區(qū)間，但是又稍高于奶茶飲品，恰到好處地照顧到了年輕消費者們想要通過較低的溢價獲取更優(yōu)體驗的心理，和星巴克的走紅相似。
空間概念的加強也增強了用戶的服務(wù)體驗。在這一階段，人們對消費過程的關(guān)心程度也要高于消費物品本身，物品轉(zhuǎn)變成為一種介質(zhì)。一個典型場景是，在購買“網(wǎng)紅奶茶”這件事上，最開心的那一刻可能是拍照發(fā)朋友圈的瞬間。
另外一個值得關(guān)注的數(shù)據(jù)是，在 2014 年中國家庭的年均消費中，服務(wù)性消費的占比不到 40%，服務(wù)性消費是指包括文化娛樂、教育、醫(yī)療、旅游、生活服務(wù)等服務(wù)和體驗式的消費內(nèi)容。作為對比，美國和日本家庭在該部分的消費都超過了 60%。
采購工作計劃 第7篇
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市場活動方案一一、項目背景
中國(杭州)某某集團(tuán)公司是一家具有現(xiàn)代企業(yè)特點的大型企業(yè)集團(tuán)，以生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)代中成藥、保健品而聞名海內(nèi)外。
然而，由于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的老化，以及市場推廣手段的單一，使得登峰公司的總體產(chǎn)品銷售面臨滑坡的危險。為了從根本上改變這一不利的局面經(jīng)過周密的前期市場調(diào)查，決定借企業(yè)新品鐵皮石斛顆粒的開發(fā)，引入外腦為鐵皮新品的入市推廣進(jìn)行全案策劃與推廣。
二、策劃目標(biāo)
希望通過本案市場推廣策劃的導(dǎo)入，使中國某某登峰保健品通過新品鐵皮石斛顆粒的成功市場推廣，帶動公司其它產(chǎn)品的市場銷售，并由此強化企業(yè)的整體終端銷售隊伍與品牌形象，并將目標(biāo)期望集中在：
1、初期主打市場為省城杭州，待杭州市場穩(wěn)固后，再向省內(nèi)其它地區(qū)或省外滲透。
2、通過8個月有效的市場策劃與推廣，使新品鐵皮達(dá)到1500萬的銷售收入。
3、通過8個月有效的市場策劃與推廣，強化已有的終端銷售隊伍。
4、通過8個月有效的市場策劃與推廣，提升某某登峰的品牌形象與品牌信任度。
5、爭取8個月有效的市場策劃與推廣，確立通過某某登峰鐵皮的市場地位與聲譽。
6、在完成鐵皮產(chǎn)品的成功推廣后，對其公司其它品牌進(jìn)行包裝與品牌整合。
三、策劃方略
用半個月的時間，對登峰現(xiàn)有180家終端進(jìn)行了細(xì)致周密的調(diào)研;
用一個月的時間，對登峰數(shù)百名消費者進(jìn)行了隨機的訪問;
對鐵皮研制專家進(jìn)行深度產(chǎn)品知識與市場趨勢訪談?wù){(diào)研;
對某某登峰公司全體員工思想動態(tài)進(jìn)行深度訪談及問卷調(diào)研;
對某某登峰公司現(xiàn)有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行訪談?wù){(diào)研;
對產(chǎn)品市場最大的競爭對手立鉆進(jìn)行全方位細(xì)致調(diào)研;
對已入市的其它競爭對手民康、桐君等同期跟蹤調(diào)研;
對即將入市的潛在競爭對手進(jìn)行市場搜索調(diào)研。
經(jīng)過大量細(xì)致的調(diào)研，本案的一些市場背景漸漸清晰起來。
四、市場環(huán)境分析
縱觀杭州鐵皮楓斗類產(chǎn)品市場，明顯存在以下特征：
產(chǎn)品品種和品牌為數(shù)尚少 ;
產(chǎn)品市場因未飽和而未及細(xì)分 ;
鐵皮類產(chǎn)品無明確的產(chǎn)品定位 ;
先導(dǎo)者立鉆牌鐵皮楓斗晶的系列產(chǎn)品一枝獨秀 ;
少數(shù)一些跟進(jìn)品牌因立鉆的強大競爭優(yōu)勢而被迫處于守勢;
歷年來，鐵皮楓斗產(chǎn)品的銷售大部產(chǎn)生于禮品市場;
鐵皮楓斗產(chǎn)品消費意識較強，但因價格高而僅限于高端消費者;
鐵皮楓斗產(chǎn)品在消費者心目中存在一定程度的信任危機。
五、行業(yè)環(huán)境分析
由于天然鐵皮石斛對生長環(huán)境的要求較高，多年來鐵皮石斛一直受供求關(guān)系的影響而價格高企。然而浙江天皇藥業(yè)的立鉆鐵皮楓斗晶因率先建立鐵皮石斛培植基地而占盡市場先機， 并以此為制高點狙擊跟進(jìn)者。
即便如此，鐵皮楓斗巨大的市場空間仍吸引著眾多的品牌前赴后繼欲分一杯羹。
據(jù)一些可靠的市場信息表明，目前鐵皮楓斗產(chǎn)品市場已山雨欲來。棗
場內(nèi) ：一些已生產(chǎn)鐵皮楓斗晶的企業(yè)，如浙江民康、桐君閣藥廠、森山、雷允上等正處心積慮醞釀更大的市場動作。
場外 ：更多實力企業(yè)與品牌已虎視眈眈，瞄準(zhǔn)這一熱點市場，準(zhǔn)備投入資金與人力生產(chǎn)鐵皮楓斗，進(jìn)場拼搶市場份額。
可以預(yù)見 ：不久的將來，鐵皮楓斗這一產(chǎn)品市場必將因市場份額的重新瓜分而烽煙四起!
六、品牌現(xiàn)狀分析
作為一個有著幾十年歷史的品牌，登峰品牌目前存在著以下優(yōu)勢與問題：
品牌優(yōu)勢點
(1)品牌歷史較長，在省內(nèi)有著良好的品牌知名度;
(2)母品牌某某有很強的品牌實力與品牌影響力;
(3)有著發(fā)育成熟的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)體系;
(4)與超過180家超市與醫(yī)藥終端有良好合作關(guān)系;
(5)有一支常年活躍在終端一線的營銷推廣隊伍。
品牌問題點
(1)登峰品牌存在一定的品牌老化現(xiàn)象;
(2)登峰系列產(chǎn)品從未進(jìn)行過產(chǎn)品形象整合;
(3)登峰鐵皮石斛晶產(chǎn)品入市形象尚未明確;
(4)如何塑造登峰鐵皮石斛晶獨特的產(chǎn)品個性;
(5)如何面對產(chǎn)品市場先導(dǎo)者的市場狙擊;
(6)如何未雨綢繆完成產(chǎn)品市場的市場細(xì)分;
(7)企業(yè)營銷隊伍完成整合后能否打好終端硬仗;
(8)直銷市場未設(shè)銷售總監(jiān)，營銷措施的執(zhí)行力偏弱 ;
(9)如何運用母品牌優(yōu)勢使登峰鐵皮石斛迅速獲得市場認(rèn)同。
七、定位措施
(1)針對常規(guī)消費市場，產(chǎn)品定位于鉆石補品
(2)針對禮品市場，定位于尊貴禮品
(3)主打廣告語做事我靠它。
3、針對市場先導(dǎo)者制定相應(yīng)的集中市場要害的價格策略。(價格分為禮品，普通，常規(guī)三種)。
4、采取高檔包裝的包裝策略，并在制作中采用新材料，強化產(chǎn)品形象。
5、做好產(chǎn)品系列的開發(fā)準(zhǔn)備，適時整合登峰品牌的整體產(chǎn)品形象。
6、制定所有終端的戶外廣告推廣策略。
7、制定大型終端的促銷推廣活動方案，促進(jìn)品牌產(chǎn)品促銷互動。
8、制定市中心廣場大型公關(guān)推廣活動方案。
9、針對一些特殊人群，制定獨到的特通銷售。
10、舉辦萬人重陽登峰活動，提升品牌美譽度。
八、市場策略
20xx年5月底，經(jīng)過前期透徹的消費市場調(diào)研分析，提出了以下基本策劃思路：
1、登峰營養(yǎng)保健品公司借助母品牌某某進(jìn)行品牌整合(某某登峰出品)。
2、確定明確的產(chǎn)品定位(目前鐵皮市場無明確產(chǎn)品定位)。
九、本案策劃與實施
經(jīng)過三個月的深入調(diào)研、精心策劃，產(chǎn)品于同年8月25號正式上市。經(jīng)過一個中秋的熱銷(僅杭州市場各終端累計就達(dá)到50萬/天)，某某登峰鐵皮成功地占領(lǐng)了市場，得到了廣大經(jīng)銷商與消費者的廣泛認(rèn)同。某某登峰公司僅在四個月內(nèi)就收回了前期的投資成本。
預(yù)計到20xx年春節(jié)，所有終端銷售回款將達(dá)到2800萬元，大大超出了市場策劃的預(yù)期目標(biāo)。
市場活動方案二中國飲料市場潛力巨大,從20xx~20xx年以年均10%的速度增長,至20xx年產(chǎn)量達(dá)到2260萬噸,預(yù)計20xx年將達(dá)到3700萬噸。20xx年中國飲料產(chǎn)量達(dá)到20xx萬噸,行業(yè)全部國有及年銷售收入在500萬元以上的非國有工業(yè)企業(yè)有825家,資產(chǎn)總額604億元,銷售收入551.5億元,利潤總額39.7億元。據(jù)統(tǒng)計,20xx年我國軟飲料市場中以飲用水的產(chǎn)量為最高,但銷售額仍是碳酸飲料占領(lǐng)先地位。
在此條件下，我們公司推出了勿忘我系列花茶產(chǎn)品，作為一種新產(chǎn)品，勿忘我花茶將甘肅市場作為其全國銷售的攻克試點，在嚴(yán)密的市場調(diào)查和分析之后，制訂了勿忘我花茶飲料市場推廣策劃方案 一、 市場分析
1、市場大方向
隨著我國居民生活水平的提高，消費觀念的變化，飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計資料，20xx年中國飲料工業(yè)的飲料總產(chǎn)量1491萬噸，比上年增長25.7%，飲料業(yè)連續(xù)保持了20xx年快速增長的勢頭，同時,國內(nèi)飲料市場對品種的需求也在發(fā)生變化。20xx年，瓶裝飲料產(chǎn)量達(dá)554萬噸，居第一位，碳酸飲料達(dá)420萬噸，居第二位，茶飲料185萬噸，居第三位，茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。今年，飲料市場上最亮麗的景致莫過于享有飲料新貴之稱的茶飲料。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場的繁榮，21世紀(jì)飲料市場將是茶的世紀(jì)，茶飲料將成為飲料之王。在人們品嘗清爽可口的茶飲料背后，茶飲料市場卻是波濤洶涌，鏖戰(zhàn)正急。
從整體的環(huán)境來看，我國茶飲料工業(yè)發(fā)展勢頭十分強勁，整個呈快速增長的態(tài)勢，市場滲透率迅速提高，茶飲料整個市場進(jìn)入了成長中期。20xx年以前，在市場上占有很大份額的康師傅、統(tǒng)一、旭日三分茶飲料天下，而如今，康師傅收獲最豐,旭日升跌據(jù)第二,統(tǒng)一高升第三?？祹煾嫡紦?jù)了茶飲料霸主地位;統(tǒng)一為市場滲透率增長第二的品牌。生產(chǎn)康師傅茶飲料的頂新集團(tuán)，無疑是今年茶飲料市場最大的贏家。頂新的前身是1958年創(chuàng)立于臺灣彰化的鼎新油廠， xx年10月開始投資大陸，經(jīng)過20xx年的發(fā)展，頂新集團(tuán)目前在大陸投資總額達(dá)12億美元，旗下共擁有55家營運公司，34家工廠，3家量販店，31家速食餐廳，員工近人。近年來，康師傅飲品的市場銷售額保持每年翻一番的速度增長，茶飲料更是以超過100%的高速度快速增長。
而作為我們的新品牌勿忘我花茶，是否能在市場上占有一席之地呢?這對于我們來說是一個至關(guān)重要的。康師傅統(tǒng)一都出現(xiàn)了問題，我們可以以勿忘我花茶清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，養(yǎng)顏美容，補血養(yǎng)血，能促經(jīng)機體新陳代謝， 延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力，具有清肝明目，滋陽補腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白，清火明目，特別是對雀斑粉刺有一定的消除作用的健康茶飲料會有一定的影響力的。
2、競爭對手分析： 目前國內(nèi)茶飲料市場品牌集中化的趨勢較為明顯，銷售排名前十位的茶飲料品牌的市場份額超過96%。其中，統(tǒng)一、康師傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場占有率達(dá)到九成左右。正是看好茶飲料的未來發(fā)展前景，以碳酸飲料發(fā)家的兩樂也隨著市場的需求轉(zhuǎn)身茶飲料市場。
茶飲料市場上演三國演義，已進(jìn)入壟斷競爭階段，盡管茶飲料市場群雄并起，并已形成了三大品牌共同掌握市場的局面，但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn)，搶奪市場份額。今年夏天，一向以經(jīng)營可樂等碳酸飲料聞名世界的飲料巨頭可口可樂公司，不僅破天荒地在中國打出多元化的旗號，而且似乎在一夜之間就涉足中國所有茶飲料品種，推出嵐風(fēng)系列茶飲料，同時，可口可樂公司內(nèi)部還給嵐風(fēng)茶定下市場目標(biāo)超過康師傅和統(tǒng)一。當(dāng)可口可樂公司的綠茶剛剛登陸滬杭市場時，杭州娃哈哈集團(tuán)便宣布涉足茶飲料，20xx年5月份便推出非常系列飲料，樂百氏、匯源、春都、椰樹、露露等也均已開始涉足茶飲業(yè)，分別推出了各自的茶飲料系列，就連國內(nèi)啤酒業(yè)的龍頭老大青啤也開始與日本朝日公司合作生產(chǎn)烏龍茶。業(yè)內(nèi)人士放言，茶飲料將在我國掀起第三次飲料浪潮，甚至取代飲用水地位，與發(fā)展多年的碳酸飲料爭奪市場霸主。同時，由于可口可樂、康師傅、統(tǒng)一這三大巨頭的傾力出擊，三得利、麒麟以及朝日這三大日本廠商搶占中國市場的茶水之戰(zhàn)如火如荼，茶飲市場鏖戰(zhàn)在即已成為業(yè)內(nèi)人所共知的事實。有市場就有競爭，有競爭才有創(chuàng)新，才有發(fā)展。以市場份額最大的康師傅為主導(dǎo)，統(tǒng)一其次，這兩大品牌的競爭優(yōu)勢是很明顯，要想在這兩大只支柱中脫穎而出需要有特色，勿忘我花茶的滋補身心，美容養(yǎng)顏正好有這優(yōu)勢。
3、消費者分析：
調(diào)查顯示,女性最常喝茶飲料的比例稍高于男性,這與女性消費者更看重茶飲料的健康、時尚特性不無關(guān)系,另外,喝茶飲料不發(fā)胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因,而且女性對茶飲料具有保健特性的認(rèn)知高于男性也是其更多青睞茶飲料的原因之一。并且， 15-24歲消費者是茶飲料的主要目標(biāo)消費群，其次是25-34歲年齡段消費者，這兩個年齡段成為茶飲料的消費主體，與碳酸飲料和包裝水的主要消費群差異不大?？梢哉f，口味獨特和產(chǎn)品時尚是茶飲料吸引15-24歲消費者的主要原因。在15-24歲重度茶飲料消費者(每周飲用茶飲料4次或以上)中，喝統(tǒng)一茶飲料的多于康師傅，而25-34歲重度消費者，更多的傾向于喝康師傅茶飲料。
生活形態(tài)不同，茶飲料品牌選擇相異。偏愛對健康美容有益事物的消費者更多的會選擇康師傅品牌，而喜歡追求流行、時髦、新奇和喜歡購買國外品牌以及對飲食非常講究的人更多的傾向于統(tǒng)一品牌，旭日升的消費者大多更愿意購買國內(nèi)品牌 不同的消費者對茶飲料的口味需求是不同的，而我們勿忘我花茶所提出的是健康安全的茶飲料，是各種人群的需求，主要是以年輕人和中老年人，尤其女性顧客的吸引較大，在他們的消費習(xí)慣下，從而引導(dǎo)其他人群。
二、 產(chǎn)品分析
天然、健康、回歸自然已成為越來越多消費者的健康生活方式的消費潮流。而茶飲料之所以突然火起來正是因為其滿足了消費者的這種需求, 茶飲料的消費方式符合了現(xiàn)代生活方式的要求。茶飲料的特點可以歸納為三低：低熱量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴、提神的特性，比碳酸飲料更爽口、解渴，比水飲料更怡人有味，清香淡雅、回味無窮、富含保健成分，并且具有營養(yǎng)、保健療效及消暑解渴的功用。茶飲料開始得以暢銷的原因之一在于以20多歲～30多歲的人士為中心收入水平獲得提高。隨著年輕一代可支配收入的增加，大多數(shù)消費者認(rèn)為pet瓶飲料雖然稍微貴一點但是覺得更瀟灑，更時尚。從具有喜歡流行、時尚、新奇的特征的人群更多的會選擇茶飲料消費。另外一個原因在于人們的健康意識提高。過去可樂等碳酸飲料在清涼飲料市場中占有絕對的優(yōu)勢，在非碳酸飲料中也是甜度高的飲料受歡迎。20xx年茶飲料的發(fā)展將延伸到花草茶、植物茶(如中藥涼茶、竹葉水、果茶)等產(chǎn)品。茶飲料市場也將進(jìn)入一個新的發(fā)展階段，即從健康的概念開始著陸，提高茶飲料中茶的真正含量，茶飲料市場的空間還很大，健力寶、可口可樂、百事可樂的進(jìn)入也說明了這一點。在眾多的飲料中，真正能和中國文化聯(lián)系起來的只有茶飲料，可以說茶飲料的后勁還很足。機場廣告究其緣由，是由于人們認(rèn)為既然掏錢購買，營養(yǎng)成份越高越劃算。 然而隨著以高收入階層為中心的生活方式逐漸歐化，女士們開始關(guān)心起自己的體重來，由于減肥成為人們追求的時尚，甜度低的茶飲料也就理所當(dāng)然地為人們所接受。無疑，正是因為茶飲料滿足了當(dāng)代消費者的功能和心理需求，才使它在很短的時間里發(fā)展如此迅速。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國家發(fā)展最快的飲料，被視為新時代飲料，在臺灣和日本，茶飲料已超過碳酸飲料成為市場第一大飲料品種，臺灣95%的飲料企業(yè)都生產(chǎn)茶飲料，最近幾年，中國茶飲料市場發(fā)展速度超過300%，茶飲料已成為僅次于碳酸飲料的第三大飲品，漲勢迅猛。
我們的勿忘我花茶以勿忘我花及蜂蜜，玫瑰泡制，天然健康。 我們以健康清新美容養(yǎng)顏定位的勿忘我花茶不僅僅填補了茶飲料市場上的空白，而且還是在這種食品安全的大環(huán)境咋紅推出的茶飲料是一種機會。
三、推廣調(diào)查
一、廣告目標(biāo)：以最大的份額搶占市場，使勿忘我花茶的市場占有率提升3%，讓更多的人了解勿忘我花茶的品牌，樹立品牌形象，提升知名度，擴(kuò)大份額，達(dá)到目標(biāo)。
二、 廣告定位：以一種健康自然清新的廣告形式，表現(xiàn)出現(xiàn)代人追求安全健康的茶飲料，讓廣大的消費者了解勿忘我花茶，激起消費者的購買欲望，了解廣告受眾需求，注重廣告心理訴求點健康，從而在廣告的效果上吸引消費者。
三、 廣告策略
(一)、目標(biāo)市場策略
1、產(chǎn)品細(xì)分：把整個茶飲料市場分為若干個子市場，勿忘我花茶屬于茶飲料中的一種飲料。
2、產(chǎn)品定位：勿忘我花茶是以一種健康自然安全無化學(xué)成分的一種飲料，在市場上這種飲料是獨一無二的。
3、產(chǎn)品選擇：選擇整個甘肅市場，在各個市內(nèi)進(jìn)行銷售，選擇準(zhǔn)確的目標(biāo)群體。
(二)、產(chǎn)品生命周期策略
1、導(dǎo)入期：在我們勿忘我花茶剛剛進(jìn)入市場時需要用大量的廣告宣傳，使用滲透策略，以最快的速度去搶占市場，達(dá)到最大的市場占有率的策略。
2、成長期：對于成長期的勿忘我花茶來說，我們應(yīng)抓住機會，保持旺銷活力，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，增加新產(chǎn)品的特色，在廣告的策略上應(yīng)說服消費者，建立以消費者重復(fù)購買為核心。
3、成熟期：以降低增加廣告對消費者的影響力為主導(dǎo)，在一定程度上改良產(chǎn)品，轉(zhuǎn)變組合策略，增加促銷手段。
4、衰退期：逐步放棄，制定一個有安排的日程表，計劃逐步減產(chǎn)，有秩序的改變顧客的使用習(xí)慣。
四、廣告訴求策略
1、訴求對象：只對現(xiàn)在的消費者對食品健康的要求，我們應(yīng)該吧廣告訴求面向廣大的需要健康的消費者。
2、訴求內(nèi)容：不順暢的時候不要忘記我哦，請不要忘記我們對你真誠的愛
3、訴求方法：比較方法：對消費者進(jìn)行使用前后的效果進(jìn)行對比，了解他們的需求，在品牌上的比較，消費者更傾向哪一種品牌。
五、廣告語
1、品味幽香，期待幸福
2、茶清思緒，花香潤心
3、綠色飲品，天然花茶!喝天然花茶，讓您離美麗更近一步!!
六、廣告表現(xiàn)策略
1、平面廣告創(chuàng)意表現(xiàn)：青青的河畔綻放著藍(lán)色花朵的勿忘我小花，天是那么藍(lán)，云在輕輕飄，天空有著同樣顏色的花，在遠(yuǎn)處輕輕的搖動，一個身穿白色亞麻長裙的少女手捧著一杯勿忘我花茶目光憂郁有期待的望向天際。
2、媒體廣告策略：首先由我們請的專家鑒定我們的產(chǎn)品，接著大力促銷，讓人們試嘗花茶，多做廣告。
七、廣告媒體策略
1、在甘肅電視晚間劇場前播出，一次30秒，每周一至五播出 。
2、在甘肅雙休時19點40分播出，一次30秒。
八、促銷策略
1、主題：尋求健康，追求自然，品味生活，力求安全?？v然離開了生命之水、離開生命之光、離開生命之本，依然美如初、花如故。
2、內(nèi)容：在這個經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的環(huán)境下，茶飲料市場的日益完善和膨脹，而安全健康意識卻在不但下降，屢次出現(xiàn)的各種健康問題，讓我們對茶飲料市場的前景擔(dān)憂，在這種環(huán)境下我們把勿忘我花茶推向了整個市場。
3、時間：20xx年8月20日20xx年12月25日
4、 方案：
(1)、在廣告宣傳上，在黃金時段播出我們的廣告，在《都市報》上刊登我們的廣告。
(2)、把市場分為三個市場，分別在這三個市場做好促銷宣傳。
(3)、在個大商場專柜擺放我們的新產(chǎn)品，并有免費品嘗，并收集意見，了解大眾的口味和需求。
市場活動方案三一、策劃目標(biāo)：提升超華目前在市場上的知名度，影響力。
二、方案操作步驟流程
收集電動三輪車這個行業(yè)十家以上大型電動車企業(yè)，調(diào)查了解該廠電動三輪車裝配的是哪個廠家生產(chǎn)的電機。然后再仔細(xì)勘探該廠門口大門的方向的對面(隔路)是否有空間裝配廣告牌，或者對面是民房那就最好，圍墻也可以。
1、這些大廠大都是僅靠路邊的，如果在該廠對面得空地上立廣告牌，首先就是路政部門肯定不允許還要罰款。但是我堅信沒有辦不成的事情，一方面花點小錢，另一方面在自己的廣告牌上加上一些超華提醒：警示司機注意安全駕駛，愛護(hù)路邊花草等公益宣傳字句。這些字句占不了多大空間但是卻給了這些路政部門不能清除掉的理由。
2、民房就稍微好辦一點，買點禮品，或者給點錢說明來意，就差不多搞定了。選擇一面最為合適的位置墻或者空地(主家甘愿同意，不同意再軟磨硬泡，實在沒招再給點甜頭嘗嘗就定能搞定)量尺寸為后面工作好開展。注：有必要在口頭上說明只允許我們這一家放在這個位置，不容忍后者掠奪。需要的話簽訂合同常年租憑下來也可以。
3、如果是廠礦等企業(yè)圍墻，這就必須要下點功夫了。向門衛(wèi)等廠內(nèi)的工作人員打聽該廠老板的個人情況，看這個老板喜好什么，喜歡品茶，送盒茶葉，是個財迷，送個財神爺，或者象征財富的裝飾品。是個文人，送兩本書、、、、、有禮行遍天下。
三、廣告制作要求
1、廣告版面必須統(tǒng)一設(shè)計根據(jù)場地情況規(guī)格不同 定尺寸選擇什么樣的材料。
2、廣告版面設(shè)計必須選擇三家不同的廣告公司設(shè)計，三選一。
3、版面內(nèi)容必不可少就是必須要加一句超華自己的廣告宣傳口號!而且必須凸顯這個口號，這個口號的制定我可以幫你斟酌參考!
4、版面的內(nèi)容必須醒目，第一眼就知道這個是生產(chǎn)電機的企業(yè)名字叫超華!
四、方案實施之后分析預(yù)測
采購工作計劃 第8篇
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如今又到夏季時，飲料又會有新品出現(xiàn)，如何降低新品失敗機率，提高存活可能？是飲料新品上市之前應(yīng)重點探討的問題。關(guān)于此問題，我認(rèn)為應(yīng)重點考慮以下五個方面，并且影響程度的大小上依次為：口感、包裝、定位、價格、渠道、推廣。這五個方面，看似平常，但是各有各的重要性及影響力，運用不當(dāng)便有增加失敗率的可能。
一、 口感，影響再次購買
做為進(jìn)入嘴巴里的飲料，都要受到消費者口感與胃蕾的挑戰(zhàn)。消費者喝飲料吃東西，對產(chǎn)品最直接的感覺便是在嘴巴里。這是任何食品飲料能賣，并且賣得好的最為基礎(chǔ)的產(chǎn)品條件。
良好的口感是新品上市的根本。一旦新飲料被 消費者劃上“不好喝”這三個字，便是跟“不會再買”劃上等號。即便是在有特色的產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品利益，優(yōu)質(zhì)的廣告，都難以讓消費者再次購買產(chǎn)品。因為，產(chǎn)品本身的好壞是消費者購買它最根本的價值所在。
所以說飲料的口感，是影響新產(chǎn)品存活的最為重要的因素。飲料口感沒有調(diào)好，便不能上市。之前可口可樂的原葉，從財力物力上皆是實力，但是銷量平平。原因就在消費者對其口感不好的反應(yīng)。
如今的東方樹葉，請了國際知名設(shè)計公司設(shè)計獨特的包裝，制作了精良的廣告，但是銷量上，與康師傅茶飲料相對比，是1：50的關(guān)系。這里最大的問題是東方樹葉，如同隔葉茶的口感。
茶飲料之所以叫做飲料，便是具有飲料爽口、發(fā)甜的休閑口感。東方樹葉無糖味，茶味卻很正，跟泡的茶涼了之后的口感差不多。這便是問題所在。若消費者要喝這樣的口感，大可自己泡一杯茶，更加地道。況且，飲料消費核心人群年輕人，并沒有喝茶的喜好與習(xí)慣。所以，東方樹葉營銷動作能讓消費者花錢嘗試喝第一瓶，但是口感是阻隔其買第二瓶的根本原因。
所以，飲料新品上市一定要把握好產(chǎn)品口感，將口感做為新品上市的首要工作對待！
二、 包裝，影響終端首次嘗試
如何促使消費者進(jìn)行首次嘗試？存在可能的因素有很多，如廣告片，代言人，包裝，促銷免品嘗試等，但是我們認(rèn)為包裝是影響首次嘗試購買飲料最為重要的因素。
首先是因為包裝是消費者對飲料感受最直接的第一載體。包裝材質(zhì)的優(yōu)劣，包裝設(shè)計的時尚程度，包裝形態(tài)的獨特程度，都會使消費者對第一次拿在手中的產(chǎn)品形成第一觸感認(rèn)知。若包裝不飽滿、設(shè)計不夠時尚，形狀不夠有特色，便會形成 低檔貨的第一印象。首次購買便會受到影響。
再者，終端做為最終發(fā)生購買行業(yè)的渠道，飲料做為一個即時性強，隨機性強，替代性強的產(chǎn)品，更易受終端生動化的影響。并且休閑飲料最主要的消費者，是特立獨行，喜歡與眾不同，追求時尚前衛(wèi)的年輕人群。所以，時尚化、出眾的包裝更利于在終端吸引到消費者，引發(fā)消費者的購買欲望，形成第一次購買嘗試。即便包裝設(shè)計無法出眾，也應(yīng)好看。以此讓消費者在終端購買時，對新飲料產(chǎn)品形成有檔次的第一印象。
其實，飲料的包裝就如同人的外貌、衣著，精致的外貌及光鮮靚麗的衣著總能讓人多看幾眼。飲料包裝亦是如此。東方樹葉便是很好的案例，花了大價錢，以特別出挑的包裝形態(tài)，屹立在茶飲料的貨架上，足足吸引了消費者的注意力。很多消費者第一次嘗試購買它的原因也正是它猶如橄欖油包裝的包裝。
三、 定位，決定產(chǎn)品需求
產(chǎn)品需求大小，決定產(chǎn)品市場容量，市場銷量，以及存活時間。產(chǎn)品需求，反應(yīng)在消費者身上便是消費者可以得到的利益點。這便是給產(chǎn)品建立定位。
精準(zhǔn)的定位可以使產(chǎn)品從一個小眾產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成大眾必需品。
如養(yǎng)元六個核桃核桃乳。目前在華北三省銷量達(dá)到了30多億。在這之前核桃乳這種產(chǎn)品同花生奶、杏仁露、椰汁一樣，均是風(fēng)味型的產(chǎn)品，消費者購買這種產(chǎn)品途的是產(chǎn)品不同于其他飲料的口味。而目前，六個核桃抓住了“核桃健腦”的認(rèn)知，定位成類功能性的“健腦飲料”，消費者購買六個核桃的利益點既從“風(fēng)味飲料”變成“健腦飲料”，使六個核桃占據(jù)了日常生活“用腦時刻喝六個核桃”的消費時機。市場需求變大了，銷量也慢慢得到提高。
如同，已經(jīng)銷聲匿跡的零帕飲料，訴求利益為緩解工作壓力的。這種舒緩壓力的需求制造了很多服務(wù)性的行業(yè)，確實有市場需求。但是，做為一款飲料，試圖定位成喝飲料來舒緩壓力，這種定位難以建立強烈的顯著需求。
所以，對于新飲料產(chǎn)品，如何能在市場上長久立足，建立精準(zhǔn)的定位起著關(guān)鍵性的作用。
四、 價格，影響鋪市率與購買決策
這里所談的價格，包括兩個價格。第一個價格，是經(jīng)銷商進(jìn)貨價格。第二個價格，是消費者購買產(chǎn)品的價格，即產(chǎn)品終端價。這兩個群體，都是企業(yè)的顧客，制定好這兩個方面的價格，對于新產(chǎn)品上市至關(guān)重要。
首先，經(jīng)銷商進(jìn)貨價格的設(shè)定，會影響到產(chǎn)品鋪市率的問題。對于飲料經(jīng)銷商來講，讓其接手新飲料產(chǎn)品并不容易，他們考慮最多的便是這個新飲料能否賺錢，并且持續(xù)賺錢。所以，對于新飲料入市，應(yīng)重點考查經(jīng)銷商對利潤的要求，并對比競爭品牌給到經(jīng)銷商的利潤，在進(jìn)行利潤池的設(shè)定。
根據(jù)本人的工作經(jīng)驗，針對沒有品牌影響力的企業(yè)設(shè)定新飲料，一般給到經(jīng)銷一箱的利潤，是康師傅農(nóng)夫山泉等大飲料品牌的一倍，將利潤讓給經(jīng)銷商，引起他們的興趣，經(jīng)銷商接手新飲料就相對容易。若是新飲料有知名品牌背書情況會有所不同。企業(yè)在設(shè)定經(jīng)銷商的利潤池時一定要具體情況具體分析。但是，基本原則就是要記住經(jīng)銷商“唯利是圖”的心態(tài)。
第二，前面已經(jīng)講過終端是發(fā)生購買活動最后也是最重要的渠道，所以產(chǎn)品終端價，會直接影響到消費者購買決策。很大一部分原因便是各種產(chǎn)品、各種競爭品牌的價格在終端一目了然，消費者很容易看到或詢問，并進(jìn)行對比選擇。雖然生活富裕，但是很大部分消費者還是青睞“物美價廉”。在同樣能滿足需求的不同品牌之間，終端價格對購買決策起直接影響。
如加多寶昆侖山銷售不理想，終端售價就是根本的問題。510ml，終端售價4.8元，在相同瓶裝水品類，與容量相當(dāng)?shù)霓r(nóng)夫山泉、康師傅、怡寶、益力等其他瓶裝水4.8元價格高很多，而在不同的飲料品類，如有營養(yǎng)的果汁、娃哈哈營養(yǎng)快線，4.8元的價格也高。這些價格的對比，消費者很容易在終端得到。
而絕大部分的消費者還是“物美價廉”的消費者，更多時候是會花一元兩元買品質(zhì)相當(dāng)容量相當(dāng)同樣能滿足口渴需求的產(chǎn)品。并且昆侖山的競爭品牌并非小企業(yè)小品牌，競爭品牌的知名度與可信度都很高，消費者對它們的信賴感也高。雖然價格低，但對品質(zhì)與價值值得信賴。若對品質(zhì)有特別追求的消費者，他們會選擇能體現(xiàn)高品質(zhì)的國外高端水，但這也是小眾群體。昆侖山不高不低的價格，影響了最終的決策。
五、 示范渠道，建立第一波購買
現(xiàn)在任何企業(yè)都在討論渠道的問題。因為沒有渠道消費者就無法購買到產(chǎn)品。這已經(jīng)是一個常識。對于飲料新品，要重點考慮的是飲料新品是否具有示范性消費渠道。這一渠道即是產(chǎn)品上市最易出量的渠道，也是能為品牌的發(fā)展起帶動作用的。
對于一般的解渴飲料，沒有特殊功能利益點的如茶飲料、碳酸飲料，一般都是采用全渠道鋪開。這適合飲料大企業(yè)，全渠道的鋪開也能間接給消費者反映前“處處可見”有流行的趨勢。而對于功能利益點較強的飲料，定要考慮示范性的渠道。如王老吉的火鍋店；紅牛的長途加油站；佳得樂的運動場所。再如六個核桃核桃乳，定位為“健腦的類功能飲料”，便將用腦顯著的學(xué)生人群的校園渠道做示范性渠道。
通常設(shè)置的示范性渠道，皆是一些特殊渠道，如餐飲、網(wǎng)吧、健身房等。因為在這些特殊渠道里，會有特殊的需求出現(xiàn)。這就為飲料開創(chuàng)新品類創(chuàng)造了很多機會。
六、 推廣，引導(dǎo)與激發(fā)需求
任何新產(chǎn)品上市都需要做品牌的推廣工作，明確推廣目的是在進(jìn)行推廣工作之前的必要工作。有些企業(yè)認(rèn)為推廣的目的是為了建立品牌的知名度，通過大明星大投放進(jìn)行品牌的宣傳工作，就可以建立品牌。
采購工作計劃 第9篇
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商業(yè)策劃的主體是策劃人或策劃機構(gòu)，客體是策劃指向或策劃標(biāo)的;商業(yè)策劃的要素包括策劃過程、策劃力和策劃經(jīng)費;商業(yè)策劃的載體是策劃方案。以下是小編精心收集整理的商業(yè)策劃書內(nèi)容，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。
商業(yè)策劃書內(nèi)容1一、項目介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴(kuò)張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場占有額，形成連鎖“”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?；疽茫?/p>
1、學(xué)會品味奶茶
2、原料成份配方
3、調(diào)味份量與時間
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候
5、調(diào)味手法
6、奶茶的保存
7、奶茶的包裝要求
8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機
帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機
牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點和長處，我們對本店的人員安排如下：，店長，并負(fù)責(zé)原料采購工作，保證原料的采購質(zhì)量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財務(wù)工作，統(tǒng)計收入并控制支出。，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候，會招聘一些有經(jīng)驗的人才，注意一點，寧愿要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“”，在店門口我們會設(shè)有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
a.辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
c.采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客。
e.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細(xì)禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。
假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。
商業(yè)策劃書內(nèi)容2一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。
據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場滲透
略
七、財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
1、有形化營銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的'承諾營銷'進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)'天之素'的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾。
九、大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標(biāo)。
作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計
1、視覺識別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。
十一、市場風(fēng)險
1、內(nèi)部管理風(fēng)險：
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
2、原料資源風(fēng)險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
商業(yè)策劃書內(nèi)容3一、基本情況
1、企業(yè)名：飄香奶茶店
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點：大學(xué)附近區(qū)域
面積：占地大概100平方米
選擇該地點的理由：因為學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名
二、立項概述
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是市場營銷，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因為這有一定的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、經(jīng)營必須有特色。
沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。
通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的調(diào)查
1、店鋪硬件調(diào)查。
主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。
主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。
對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪運營管理調(diào)查。
對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
商業(yè)策劃書內(nèi)容4_廣場商業(yè)步行街，是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。一、二期工程全部竣工后，商業(yè)建筑面積將達(dá)2萬平方米，擁有大小店面房120個，成為集購物、休閑、辦公為一體的綜合商業(yè)街區(qū)。目前，一期商街剛剛開市，店鋪出租率偏低，商街的商業(yè)氛圍偏冷，商戶入駐經(jīng)營熱情不高。據(jù)調(diào)查，一期商街的65家店鋪中，目前出租率僅為52.3%，有近一半的店鋪閑置待租;已入駐的商戶中有7家正在尋求轉(zhuǎn)租、退租或改行。這種狀況，不僅對一期店鋪的繼續(xù)招租、出租產(chǎn)生了不利影響，而且對二期店鋪的預(yù)售、銷售帶來了潛在威脅。
因此，我們必須采取有效手段，炒熱_一期的商街氣氛，大力提升其商業(yè)價值，增強業(yè)主和商戶的投資信心，并以此拉動_二期的店鋪出售。鑒于營造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫，本案將主要對_一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進(jìn)行策劃。
一、背景分析
_一期商街位于濠河之畔，處于城市商業(yè)中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業(yè)街，當(dāng)前緣何一時難“熱”?在我們拿出策劃方案之前，首先必須對此進(jìn)行研究分析，以便找準(zhǔn)“病灶”對癥下藥。據(jù)考察和分析，_一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。
(一)、商街設(shè)計“先天不足”
1、大廣場難搞大活動。
步行街北廣場扼_街、_路交匯處，西鄰五大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺，能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計廣場的“旱式噴泉”、“簡易花壇”，而沒有考慮廣場的商業(yè)價值，如今的廣場很難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動的功能。廣場熱不起來，商街自然冷落。
2、“假山”成了“絆腳石”。
步行街南入口處的“假山景觀”，既無觀賞價值，又橫亙在道路中央，事實上成了阻礙游人進(jìn)入內(nèi)街的“絆腳石”。此外，南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒有考慮人性化的地面設(shè)計如殘疾人、盲人通道等。
3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失。
_街通往內(nèi)街的三個通道，從商業(yè)功能設(shè)計上看實屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求，街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房，以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，_一期外街通向內(nèi)街的三個通道，兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業(yè)氣氛，甚至不知道里面還有內(nèi)街;一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側(cè)沒有設(shè)計店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。
4、_街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計過長，阻擋店門，不少顧客入店購物因此要繞一大圈，于是放棄了購買動機，導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。
商務(wù)談判策劃書作業(yè)模板|如何寫商務(wù)策劃書
(二)、商街策劃“后天失調(diào)”
1、_廣場商業(yè)街處于核心商圈，在市場競爭特別強調(diào)個性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題。
_廣場商業(yè)街最早定位是“_街”(很好)，后來又定位于“_×”(很好，只是推廣很費力)，如今準(zhǔn)備冠以“_廣場步行街”(老土，沒有鮮明個性、目標(biāo)顧客也不清晰)。由于沒有精確、精準(zhǔn)的市場定位，關(guān)于商業(yè)上“我是誰”、“我為誰服務(wù)”的問題沒有首先解決好，其它問題也就難以解決了。
2、_廣場是一處很好的“市民廣場”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的“廣場文化”，例如象_×路、_×廣場、_×步行街那樣的廣場雕塑。
此外，還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌、休閑椅、售報亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前，由于上述設(shè)施沒有配套，_廣場的“磁場效應(yīng)”不佳，所以商街難“熱”。
3、打造商街，服務(wù)“缺位”。
開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去，再由物業(yè)管理公司去打理，這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實上，經(jīng)營_廣場商業(yè)街，“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”，商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機構(gòu)來“操盤”運作，此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運作”。_廣場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機構(gòu)的全程介入，商鋪的出租與經(jīng)營全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”，這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外，我們對業(yè)主購買店鋪后的關(guān)注程度不夠，沒有從盡快啟動商街運營和提升商業(yè)價值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù)，例如，商街北口的66號(圓形)、68號(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān)，這對內(nèi)街商戶的經(jīng)營及整個商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。
二、商街定位
_廣場商業(yè)街的戰(zhàn)略定位至關(guān)重要，針對其所處的地理位置和商業(yè)環(huán)境，根據(jù)城市消費群體的消費趨勢和消費偏好，我們作如下戰(zhàn)略定位：
1、街名：_廣場時尚麗人街
2、概念：_廣場————_街觀光旅游的門戶，國際品牌匯聚的商街，都市麗人尋夢的_×。
3、廣告語：_廣場/時尚麗人街————與_相約，與_同行
4、商業(yè)門類：購物、休閑、餐飲、美容、娛樂
5、商品：主營國際國內(nèi)服裝、服飾、化妝品、珠寶、眼鏡、手表、休閑食品、工藝品等。
6、顧客定位：都市中追求時尚的女性及國內(nèi)外的旅游觀光者。
7、經(jīng)營理念：站在城市經(jīng)營的高度打造一條聞名長三角的商業(yè)街。
三、招商策劃
_廣場時尚麗人街的招商，屬于“突破困局”的舉措，招商需從下列幾個方面入手：
(一)、招商公告
我們計劃于4月中旬在《_晚報》、_電視臺招商公告，突出介紹_廣場時尚麗人街的市口優(yōu)勢、市場定位和潛在的巨大商機，吸引商戶預(yù)約登記承租店鋪。
(二)、舉辦招商信息會
該招商信息會擬于4月20日在毗鄰的_飯店舉行，出席的商戶為_及周邊城市的時尚品牌經(jīng)銷商，以及_國貿(mào)市場有意入駐_廣場經(jīng)營的服裝、珠寶、化妝品商戶。參會商戶的人數(shù)擬控制在100人左右。會上將的主要信息是：
1、_廣場時尚麗人街的總體規(guī)劃、市場定位、獨特優(yōu)勢和前景展望;
2、__×街可供商戶購買或租賃的店鋪資源狀況，包括售價、租金、物管的優(yōu)惠政策。
(三)、整合店鋪資源
_一期的店鋪均已出售，投資者是否愿意委托我公司招商和出租?是否同意接受我公司提出的租金價格(或稱返租報價)?舉辦招商信息會和對外招商公告之前，須由_房屋銷售公司與業(yè)主首先商定委托招商的意向、租金價格等問題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商，我們便可以對外開展招商活動和引入商戶、洽談租金。
為了使_一期商街盡快形成良好的商業(yè)氛圍，我們應(yīng)爭取所有空關(guān)店鋪納入招商范圍，并按照商街的市場定位有的放矢地展開招商。如果有的業(yè)主采取等待店鋪升值的態(tài)度，寧可閑置也不愿出租，我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)真加以引導(dǎo)，動員其站在全局利益、長遠(yuǎn)利益的高度盡快出租，以便消除商街中的店面空關(guān)現(xiàn)象。
對目前正在尋求轉(zhuǎn)租、退租的商戶，我們應(yīng)當(dāng)積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措，動員他們打消念頭和恢復(fù)信心。如果商戶仍然要轉(zhuǎn)租、退租，由于業(yè)主與商戶之間有約定，我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。
(四)、有關(guān)租金政策
_一期商街的商業(yè)氣氛清淡，其中原因之一，是店鋪投資者急于高回報開出高租金，讓許多欲入駐經(jīng)營的商戶望而卻步。因此，我們在為業(yè)主招商前，必須做好兩項重要工作：第一，我們必須向業(yè)主說明南大街南北兩端存在的區(qū)位差異，說明_一期商街處于入市初期，繁榮興旺需要有一個培育過程，不能無視市場承受能力開“天價”。向業(yè)主說清道理很重要，高租金導(dǎo)致店鋪無人承租，業(yè)主照常要背負(fù)購房貸款利息，店鋪價值也很難提升。第二，我們要從業(yè)主與商戶的雙方利益，設(shè)計比較符合市場行情和商街現(xiàn)狀的租金政策。當(dāng)前，_一期店鋪比較合適的租金是：
1、內(nèi)街店鋪：租金600～700元/m2/年(經(jīng)測算，內(nèi)街店鋪平均售價8500元，平均面積110m2，購房投資額約94萬元，購房貸款利率按4.7%計算，年利息為4.4萬元。
如該類店鋪以600～700元/m2/年租金計算，年收益為6.6～7.7萬元，剔除利息后的收益2.2～3.3萬元。這樣的租金對商戶來說，在目前情況下尚有吸引力，易于接受。)
2、外街店鋪：租金800-900元/m2/年(經(jīng)測算，外街店鋪平均售價12500元，平均面積200m2，購房投資約250萬元，購房貸款利率按4.7%計算，年利息為兒75萬元。
如該類店鋪以800～900元/m2/年租金計算，年收益為16～18萬元，剔除利息后的收益4.25～6.25萬元。這樣的租金對商戶來說，目前情況下尚易于接受。)
(五)、商戶入駐優(yōu)惠措施
為了有效啟動市場和給商戶入駐經(jīng)營樹立信心，我們將“放水養(yǎng)魚”，從盡快繁榮市場的高度，適時推出必要的優(yōu)惠措施：
第一，商戶入駐商街經(jīng)營一年以內(nèi)，我們將免費提供一個燈箱廣告位(由我方制作燈箱，燈片制作及電費由商戶負(fù)責(zé))，供其做商品或品牌宣傳;
第二，凡商戶舉辦品牌宣傳、商品促銷活動，一年內(nèi)允許在北廣場上每季免費舉辦一次活動，鼓勵舉辦有較大影響力的廣場“時尚秀”活動;
第三，凡商戶入駐經(jīng)營一年內(nèi)，店鋪物業(yè)管理費將按八折優(yōu)惠收取;
第四，為降低入駐商戶的經(jīng)營成本，我們將協(xié)調(diào)工商、稅務(wù)部門，給予_廣場商業(yè)街以集貿(mào)市場的稅收優(yōu)惠政策，同時在工商管理費的收取上適當(dāng)減免。
四、商業(yè)氛圍營造
(1)、商街指示識別系統(tǒng)布置(詳見_廣告公司設(shè)計效果圖)
(2)、設(shè)計制作廣場、內(nèi)街雕塑作品(參見_×步行街雕塑照片)，以增添_廣場的文化底韻，吸引游人前來休閑。
(3)、廣場、內(nèi)街將有序設(shè)立景觀式落地廣告燈箱、歐式休閑椅、公用電話亭、報刊出售亭、飲料及冰淇淋售賣亭等，廣場上采用鮮花盆景搭建可移動立體景觀花壇，增加視覺看點，擴(kuò)大商街的休閑與服務(wù)功能。
(4)、邀請政府部門、社會團(tuán)體前來舉辦廣場主題活動，借力炒熱廣場、活躍氣氛、吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活動頻繁，聯(lián)系總工會、文聯(lián)、群藝館、新華書店等單位舉辦廣場活動，借助媒體推波助瀾，巧妙宣傳_廣場。
(5)、與市攝影家協(xié)會和新聞媒體聯(lián)合舉辦《_風(fēng)韻》優(yōu)秀攝影作品廣場展示活動，用文化手段提升_廣場的時尚品位。
(6)、5月份起，爭取舉辦幾次《_之夏》廣場音樂欣賞會，用高雅藝術(shù)推高_(dá)廣場在市民心目中的地位，提升廣場的“聚流”效應(yīng)。
五、商街硬件改造建議
1、_北廣場實施改造，以適合舉辦大型活動。
2、_一期南入口的假山拆除，地面實施人性化、商業(yè)化改造。
3、臨_街一側(cè)的店前花圃實施改造，便于顧客無阻礙進(jìn)店。
4、內(nèi)街的地面進(jìn)行排水改造，防止夏季雨水倒灌進(jìn)入店鋪。
5、_一期南側(cè)花圃爭取拆除，建造一排店面房，既可街口開店吸引顧客步入內(nèi)街，又可創(chuàng)收。
上述方案，經(jīng)董事長批準(zhǔn)后組織實施。
商業(yè)策劃書內(nèi)容5一、執(zhí)行總結(jié)
1.1項目創(chuàng)想
隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費的重要內(nèi)容，而時尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴(kuò)大，消費人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的泡×堂果凍吧應(yīng)運而生了。
1.2公司概述
果凍吧成立于年月份，是一個擁有獨立網(wǎng)店，經(jīng)營果凍食品的專業(yè)店鋪，網(wǎng)址為。
堂果凍吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時尚的精美果凍食品，面向廣大的中低檔消費者群體。
凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的;開心的，就是健康的!
二、市場調(diào)查分析
2.1現(xiàn)狀
2.1.1流行趨勢
時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的果凍，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買果凍用于食用和送禮。果凍小巧、味道好，有一定營養(yǎng)價值，所以它的購買頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“果凍大禮包”。因此，休閑食品的消費市場不斷擴(kuò)大，消費人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，“休閑的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì)，是適于表達(dá)情感的載體。
采購工作計劃 第10篇
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8月驕陽似火，我與兩位朋友一同出差返回公司所在地，隨手在路邊的小店里買了2瓶康師傅紅茶、1瓶綠茶，一口氣把冰茶灌進(jìn)肚里，頓時感覺到透心的清涼，正象其廣告語所說的：“康師傅冰茶，冰力十足”！
說來也真夠幸運的，當(dāng)我們把3瓶茶的瓶蓋集中到一起時，竟發(fā)現(xiàn)有2個瓶蓋內(nèi)側(cè)印有“再來壹瓶”標(biāo)志。喜氣洋洋的我們走到一個大概有200平方營業(yè)面積的中型超市要求兌獎，可營業(yè)員卻告訴我們象這樣的超市康師傅一般都沒有設(shè)兌獎點，要我們到街邊的小門店去兌。吃了一個釘子的我們很不情愿的去找街邊的小門店，店主是一個26歲左右的小伙子，一臉的朦朧好像沒睡醒似的，他不耐煩的說現(xiàn)在沒有康師傅的任何一種冰茶，貨都斷好幾天了，要我們到另外的店去找。我們又到了另外一家小店，得到的同樣是斷貨的結(jié)果。幾個大佬爺們?yōu)榱藘丢劧鴸|奔西走，而且還碰了一鼻子灰，著實令我們大丟面子、哭笑不得。
兩位從事市場多年的朋友說：“康師傅真的不象話，活動怎么安排成這樣了”。我與他們的意見卻完全相左：在30多家企業(yè)、100多個品牌激烈競爭的茶飲料市場上，康師傅冰茶飲料因促銷活動熱銷而在很多市場斷貨，證明這次促銷活動取得了異常地成功?？此破匠＃僮鬟@次促銷活動的內(nèi)蘊功力卻是非常人能及的呀！ 識破“再來壹瓶”促銷活動的真面目
2002年，康師傅為了擴(kuò)大冰茶、果汁飲料的市場占有份額，提高康師傅冰茶、果汁飲料的品牌知名度，在全國推出了一場聲勢浩大的促銷活動，在其宣傳單頁和海報上可見的促銷活動主題、口號、內(nèi)容、方法及兌獎事項等如下：
促銷主題：開瓶見喜
促銷口號：開瓶見喜，再來壹瓶
促銷方式：即開即中式抽獎策略
促銷品種及規(guī)格：
1、康師傅茶飲料系列：490ml瓶裝冰紅茶、冰綠茶、綠茶蜂蜜口味、綠茶梅子口味；
2、康師傅果汁飲品系列：500ml瓶裝鮮橙汁、水蜜桃汁、菠羅汁。
活動方法：即日起購買印有“開瓶見喜”促銷標(biāo)識的康師傅490ml瓶裝冰紅茶、冰綠茶、綠茶蜂蜜口味、綠茶梅子口味及康師傅500ml瓶裝果汁飲品（鮮橙汁、水蜜桃汁、菠羅汁），打開瓶蓋就有機會“再來壹瓶”。
兌獎方法：持刻有“再來壹瓶”字樣的瓶蓋，至張貼有“兌獎處”標(biāo)識的兌獎點，即可免費兌換上述飲品一瓶，多買多中，機會多多！
兌獎截止日期：2002年9月30日。 “再來壹瓶”促銷活動的神來之筆
康師傅從20世紀(jì)90年代末期就下決心打開大陸茶飲料這個潛力巨大的市場，也確實投入了很大的人力、物力和財力，想必到過廣州上下九的人都不會忘記，步行街兩邊商店門前一字兒排開、懸掛著數(shù)百個冰紅茶、冰綠茶的燈箱廣告。康師傅為了大陸消費者引導(dǎo)冰茶、果汁飲料的消費習(xí)慣，可謂是費盡了心思、做足了文章。而康師傅“再來壹瓶”促銷活動，也同樣是構(gòu)思巧妙：
1、促銷時機：1996年茶飲料在大陸面市，近幾年來每年以300％的速度增長，茶飲料成為飲料市場上亮麗的風(fēng)景。同時，果汁飲料作為現(xiàn)代健康消費的時尚品種，比茶飲料更具國際性，接受范圍也更廣，其增長速度已超過茶飲料。康師傅選擇茶飲料、果汁飲料快速增長時期的旺季進(jìn)行促銷，既可給現(xiàn)有的競爭對手以有力的打壓，又可加深消費者對康師傅冰茶、果汁飲料的認(rèn)知和印象，可謂占盡了“天時”。
2、促銷方式：“再來壹瓶”促銷活動的方式是典型的“即開即中”抽獎策略，這種方式是食品、飲料等快速消費品最常采用的促銷方式之一，不需要參加者提供特殊的才華，消費者參與這類活動的積極性往往很商，一船抽獎活動的參加者會比競賽活動的參加者高出10倍左右。消費者可以當(dāng)場購買當(dāng)場兌獎，省卻了其他促銷方式需要再回寄中獎憑證的麻煩，能夠極大的刺激消費者的即時購買、重復(fù)購買。
3、促銷獎品：康師傅冰茶系列市場零售價在3.5元左右，屬于典型的低價格產(chǎn)品，最好的獎品應(yīng)該也是低價格，但又要求中獎率高、中獎面廣，這樣才能引起消費者積極參與。康師傅根據(jù)這個原則，選擇了同類產(chǎn)品作為獎品，既使消費者對康師傅冰茶形成更深的印象和忠誠度，又搶占了競爭品牌產(chǎn)品接近消費者的機會，可謂是一舉兩得的妙招。
4、促銷口號：康師傅選擇“開瓶見喜，再來一瓶”作為促銷活動的口號，又體現(xiàn)出其匠心獨運之處，“再來一瓶”不僅緊扣了活動主題，更和獎品緊密結(jié)合，而更絕妙的是它還具有提示消費者喝完后別忘記“再來一瓶”的重復(fù)購買的提示作用。
5、宣傳告知：廣告宣傳和消費者的告知是促銷活動的重要工作內(nèi)容，也是決定促銷活動能否收到應(yīng)有效果的重要因素。“再來一瓶”促銷活動一是直接在產(chǎn)品的外包裝上印上具體活動內(nèi)容、方法、獎品及兌獎事項，并以突出字體顯示“開瓶見喜，再來一瓶”的促銷口號；二是將促銷海報、宣傳單頁盡可能地張貼、發(fā)送到每一個兌獎點；三是設(shè)計、制作一批遮陽傘和冰茶、果汁飲料的專用陳列架，擺放到零店的顯著位置。這些方法緊密結(jié)合，達(dá)到了多層次、多角度地宣傳和告知的目的。 “再來壹瓶”促銷活動的瑕疵
從整體來看，康師傅“再來壹瓶”促銷活動是非常成功的，它策略得當(dāng)、執(zhí)行得力、效果顯著。但在作者看來，這次促銷活動不可避免的存在一些不足，算是白碧微瑕：
1、兌獎點不夠密集：作為低價值、中獎率高的獎品，其兌獎點設(shè)置要求盡可能的密。在如今賣場、超市成為消費者購物的首選之時，部分賣場、超市卻不設(shè)置競獎點，反而要求消費者舍近求遠(yuǎn)，到不再經(jīng)常光顧的小店去兌獎，使消費者有點不分輕重的感覺。
2、產(chǎn)、供、運安排欠周：每做一次促銷活動規(guī)劃，都要對促銷活動的效果進(jìn)行評估，更要對促銷活動可能達(dá)到的效果進(jìn)行監(jiān)控，按道理企業(yè)應(yīng)該能夠?qū)Υ黉N期間的銷量有一個八九不離十的預(yù)估，保證市場上不斷貨，保證中獎?wù)吣軌蚣皶r兌換到獎品。但據(jù)本人了解，在這次促銷活動期間，不只是一個市場存在著斷貨的問題。 給康師傅幾點不成建議的建議
下面是作者給康師傅的一些不成建議的建議，可能有失偏頗，僅供參考：
1、促銷活動一定要組織周密、計劃得當(dāng)，且不可拿消費者長期對康師傅的購買忠誠和信譽開玩笑，否則傷透了心的消費者也會還你一個不大不小的玩笑：轉(zhuǎn)而購買同類競爭性產(chǎn)品；
