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【第1篇 北師大初一下冊生物知識點總結
第八章 人體的營養(yǎng)
第一節(jié) 人類的食物
一、食物的營養(yǎng)成分：
檢測蛋白質用雙縮尿試劑，呈現紫色反應;檢測維生素c用吲哚酚試劑，呈現褪色反應。
食物中的六大類營養(yǎng)成分包括：水、無機鹽、糖類、脂肪、蛋白質和維生素。
“三大產熱營養(yǎng)素”： 糖類、脂肪、蛋白質能提供能量，主要的能源物質是糖類。
二、食物中營養(yǎng)成分的作用：
水：約60%~70%，細胞的主要組成成分;
無機鹽：占體重的4%，構成人體組織的重要材料，鈣、磷(構成骨骼和牙齒)、鐵(構成血紅蛋白);
糖類：人體最主要的能源物質，也是構成細胞的成分;
蛋白質：構成人體細胞的基本物質，是人體生長發(fā)育、組織更新和修復的重要原料;
脂肪：供能物質，單位質量釋放能量最多;但一般情況下，脂肪作為備用的能源物質，貯存在體內;
維生素：不參與構成人體細胞，也不提供能量，含量少，對人體生命活動起調節(jié)作用。
夜盲癥—--缺維生素a;佝僂病—--缺維生素d;腳氣病—--缺維生素b1;口角炎、皮炎—--缺維生素b2;壞血病—--缺維生素c;
第二節(jié) 食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收
一、消化管和消化腺組成消化系統(tǒng)
消化系統(tǒng)包括消化道、消化腺兩部分。
消化管(從上到下)：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門。
它具有容納、磨碎、攪拌、運輸的功能。
消化腺：(包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺。消化腺分泌消化液，大部分消化液中含有消化酶，這些酶促使消化管中的食物分解)的消化腺是肝臟。不含消化酶的消化液是膽汁。
二、食物的消化和吸收：
消化：食物的營養(yǎng)成分在消化管內被水解成可吸收的小分子物質的過程。
吸收：指食物中的水、無機鹽、維生素，以及食物經過消化后形成的小分子物質，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通過消化管的黏膜上皮細胞進入血液的過程。
淀粉在口腔內初步分解為麥芽糖，在小腸內最終分解為葡萄糖。蛋白質在胃內初步分解，在小腸內最終分解為氨基酸。脂肪在小腸內先通過膽汁的乳化作用，最終消化為甘油和脂肪酸。
口腔、咽、食管無吸收養(yǎng)分的功能 小腸：吸收絕大部分的營養(yǎng)物質
大腸：吸收少量的水、無機鹽和部分的維生素 胃：吸收部分的水和酒精
消化和吸收的主要器官是小腸，小腸適于消化、吸收的結構特點：
1)消化道中最長一段，環(huán)形皺襞、小腸絨毛增大消化和吸收的面積;
2)絨毛壁、毛細血管壁只由一層上皮細胞構成、有利于營養(yǎng)物質的吸收;
3)含消化液腸液、胰液、膽汁，可消化糖類、蛋白質、脂肪。
第九章 人體內的物質運輸
一、血液的組成和功能
加了抗凝劑(檸檬酸鈉)的血液會出現分層的現象。血液可分為血漿(上層淡黃色的半透明液體，含纖維蛋白原)和血細胞。血細胞可分為紅細胞(下層暗紅色)、白細胞、血小板(兩層交界處很薄的層白色物質)。血漿中含量最多的成分是水(90%)，血漿主要功能是運載血細胞，運送營養(yǎng)物質和廢物。
檢查項目 形態(tài)結構 正常參考值 功能 病癥
紅細胞
(rbc) 無細胞核、圓餅狀 男：5.0×1012個/l
女：4.2×1012個/l 運輸氧的功能 數量過少引起貧血，多吃一些蛋白質和鐵含量豐富的食物。
血紅蛋白
(hb) 含鐵蛋白質，呈紅色，決定了血液的顏色 男：120——160g/l
女：110——150g/l 在氧含量高的地方與氧結合，在氧含量底的地方與氧分離。
白細胞
(wbc) 有細胞核
結構多種 (4—10)×109個/l 吞噬病菌，防御、保護作用 發(fā)炎時，數量會增加。
血小板
(plt) 形狀不規(guī)則，無細胞核 (1—3)×1011個/l 止血和凝血的作用。 過少：流血不止
abo型系統(tǒng)包括a型、b型、ab型、o型四種血型，輸同型血為原則。(輸血時若血型不合，受血者體內紅細胞會凝集成團。)
第二節(jié)：血液循環(huán)
一、 血液流動的管道——血管
類型 分布 功能 結構特點
管壁 彈性 管腔 血流速度
動脈 身體較深處 把血液從心臟送往全身 厚 大 小 速度快
靜脈 身體深層或淺層 把血液從全身送回心臟 較薄 小 大(四肢血管內有瓣膜) 速度慢
毛細血管 全身各外 血液和組織細胞在此進行物質交換 極薄(僅由一屋上皮細胞構成) 小 極小 極慢(只允許紅細胞成單行通過。
二、血液運輸的動力器官——心臟(位于胸腔中部偏左)
心臟四腔與連接的血管：
左心室——主動脈 右心室——肺動脈 左心房——肺靜脈 右心房——上、下腔靜脈
左心室的壁最厚。
房室瓣、動脈瓣、靜脈瓣的位置、開放方向、保證血流的方向：
位置 開放方向 保證血流的方向
房室瓣 心房與心室之間 向心室開 心房 → 心室
動脈瓣 心室與動脈之間 向動脈開 心室 → 動脈
靜脈瓣 在四肢靜脈內 向心臟方向開 靜脈 → 心房
心室收縮時,房室瓣關閉,動脈瓣開放;心室舒張時，動脈瓣關閉，房室瓣開放。動脈中沒有任何瓣膜。
每分輸出量=每搏輸出量х心率(75次/分)
每分輸出量也叫心輸出量，它是衡量心臟工作能量的一項指標。
心動周期(0.8s)=60秒(一分鐘)÷心率 心臟每收縮和舒張一次為一個心動周期。
在一個心動周期中，舒張期比收縮期長的好處在于：
1) 有利于血液流回心臟
2)使心肌有充分的時間休息
血液循環(huán)途徑
體循環(huán)的途徑：左心室→主動脈→全身各部及內臟毛細血管→上、下腔靜脈→右心房
肺循環(huán)的途徑： 右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房
1)各循環(huán)都是從心室開始的，終止于心房
2)體循環(huán)流出的是動脈血，流回的是靜脈血;肺循環(huán)流出的是靜脈血，流回的是動脈血
3)兩個循環(huán)同時進行，最后在心臟匯合，形成一條完整的循環(huán)途徑。
4)在全身組織細胞毛細血管處：血液由動脈血變成靜脈血
在肺部毛細血管處：血液由靜脈血變成動脈血
5)心臟左側流動脈血，右側流靜脈血
三、血壓與脈搏
血壓：血液在血管內向前流動時，對血管壁產生的側壓力。
我們通常所說的血壓是體循環(huán)的動脈血壓。
它的表示方式：收縮壓/舒張壓.
可用血壓計在上臂肱動脈處測得。其數值通常用千帕來表示。
心臟收縮時，動脈血壓所達到的數值，叫收縮壓。心臟舒張時，動脈血壓所達到的最低數值，叫舒張壓。
健康成年人收縮壓正常值是：12～18.7千帕，舒張壓為8～12千帕。
脈搏是指動脈的搏動，次數與心率相同，但意義不同，它測量的部位在橈動脈。
第十章 人體的能量量供應
第1節(jié) 食物中能量的釋放
一、食物中儲存能量
1、熱價：每克食物在體外充分燃燒時釋放的能量。
2、糖類：17.15kj
蛋白質：23.43kj
脂肪：38.9kj
3、人體生命活動所需的能量主要來自糖類，其次為脂肪。
二、細胞通呼吸作用釋放能量
1、生物細胞體內葡萄糖氧化分解并釋放能量的過程，就是呼吸作用。
2、呼吸作用的重要意義在于為生命活動提供動力。
第2節(jié) 人體細胞獲得氧氣的過程
一、呼吸道和肺組成呼吸系統(tǒng)
1、人體的呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成。
2、呼吸道：(鼻、咽、喉、氣管、支氣管)是氣體進出肺的通道。
肺：與外界進行氣體交換的場所,位于胸腔內，左右各一個，由細支氣管的樹狀分支和肺泡組成。
3、鼻——鼻腔(算黏膜——豐富的毛細血管和黏液腺)：使吸入鼻腔的空氣空得溫暖、濕潤。
4、咽和喉
(1)咽：氣體和食物的共同通道。
(2)喉：由軟骨和聲帶組成。
5、氣管(支氣管)：由c形軟骨支撐，管壁上有黏液腺，分泌的黏液能粘住灰塵;管壁內表面有纖毛，纖毛擺動將黏液推向喉的方向，通過咳嗽排出體外。(痰)
6、肺(呼吸系統(tǒng)的主要器官，完成氣體交換的重要場所)
肺泡：①肺泡數量多，總面積大 ②肺泡外面包繞著豐富的毛細血管和彈性纖維 ③肺泡壁和毛細血管 壁薄，僅由單層細胞構成等，所以很適合進行氣體交換。
二、呼吸運動與肺通氣
吸氣:膈肌收縮，膈頂下降，胸腔容積擴大，肺容積增大，肺內氣體壓力相應下降，氣體吸入;
呼氣：膈肌舒張，膈頂上升，胸腔容積縮小，肺容積減小，肺內氣體壓力相應上升，氣體排出。
概念 實現方式 表示方式 結果
肺的通氣 外界與肺泡之間進行氣體交換的過程 呼吸運動 呼氣與吸氣
肺的換氣 肺泡與血液之間進行氧氣和二氧化碳的交換 氣體擴散 氧氣
肺泡 血液
二氧化碳 靜脈血變動脈血
組織氣體交換 血液與組織細胞之間進行的氧氣和二氧化碳的交換 氣體擴散 氧氣
血液 組織細胞 二氧化碳 動脈血變靜脈血
第十一章 人體代謝廢物的排出
第1節(jié) 人體產生的代謝廢物
1、 排泄是人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和無機鹽排出體外的過程
2、 人體的代謝廢物包括：尿素、二氧化碳、水、無機鹽。糞便不是代謝廢物
3、 人體排泄的途徑：
1)排汗(皮膚)：一部分的水和少量的無機鹽、尿素
2)呼氣(呼吸系統(tǒng))：二氧化碳、少量的水
3)排尿(泌尿系統(tǒng))：絕大部分的水、無機鹽和尿素(最主要的排泄途徑)
4、排泄的意義：
1)將代謝廢物排出體外
2)調節(jié)體內水與無機鹽的含量平衡
3)維持細胞生活環(huán)境的穩(wěn)定。排糞便是排食物殘渣，不算是排泄。
二、腎臟、輸尿管、膀胱、尿道
①腎臟：有形成尿液的功能
②輸尿管：輸送尿液
③膀胱：暫時儲存尿液的功能
④尿道：排出尿液的功能
其中，最主要的器官是腎臟，構成腎臟的基本單位是腎單位，每個腎臟由100多萬個腎單位構成。
腎臟可分為：皮質、髓質和腎盂。
腎單位包括腎小體和腎小管。
腎小體由腎小球和腎小囊組成，主要分布在皮質;腎小球主要分布在髓質。
三、尿的形成
1、血液((水、無機鹽、尿素、血細胞、大分子蛋白質、葡萄糖)
腎小球的濾過(血細胞、大分子蛋白質)??
在腎小囊腔形成原尿(水、無機鹽、葡萄糖、尿素)??
腎小管重吸收(大部分水、全部葡萄糖、部分無機鹽)??
形成尿(水、無機鹽、尿素、尿酸等)??
腎小球的過濾作用：除血漿中的血細胞和大分子蛋白質以外，一部分水，無機鹽、葡萄糖和尿素等物質透過腎小球和腎小囊壁濾過到腎小囊腔內，形成原尿。人體每天大約形成150升原尿。
腎小管的重吸收作用：原尿經腎小管時，全部的葡萄糖、大部分的水和部分無機鹽等被重吸收到腎小管周圍的毛細血管中。余下的水、無機鹽和尿素形成尿液。每天排除的尿液大約為1.5升。
2、血漿、原尿和尿液的主要成分比較
水 蛋白質 葡萄糖 尿素 尿酸 無機鹽
血漿 900—930 70—80 1 0.3 0.04 9.0
原尿 970 微量 1 0.3 0.04 9.0
尿液 950 0 0 1.8 0.05 11.0
四、尿的排出：
尿道(排出體外)??膀胱(暫時貯存)??輸尿管??腎臟(產生尿液)
五、排尿的意義：
不僅起到排出廢物的作用，而且對調節(jié)體內水分和無機鹽的含量，維持組織的正常生理功能，也有重要的作用。
第3節(jié) 皮膚與汗液分泌
一、皮膚的結構(皮膚也是代謝廢物的器官)
1、皮膚的附屬物：毛發(fā)、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等。
毛發(fā)：保護皮膚、保持體溫
汗腺：分泌汗液
皮脂腺：分泌的皮脂可以滋潤皮膚
指(趾)甲：保護指尖
2、表皮：由上皮組織構成。沒有血管。分角質層和生發(fā)層。
角質層：防止體內水分過分散失。脫落的細胞稱為皮屑。
生發(fā)層：可以分裂產生新細胞。
3、真皮：主要由結締組織構成。含有大量的彈性纖維和膠原纖維。使皮膚有一定的彈性和韌性。內有豐富的血管和感覺神經末梢。
二、汗液的形成與分泌：(對體溫調節(jié)有作用)
1、汗液是在汗腺中形成的。
2、汗腺：分泌部和導管兩個部分。
3、當環(huán)境溫度較高時，汗腺周圍的毛細血管擴張，血流量增多，汗腺分泌部細胞從血管中吸收的水、無機鹽和尿素等物質形成了汗液。
【第2篇 初一下冊生物知識點總結北師大版
第四單元 生物圈中的人
第一章 人的由來
一、人類的起源和進化
1.人類和現代類人猿的共同祖先是森林古猿
2.人類的進化過程：
原因：森林大量消失，樹棲生活為主的森林古猿為了適應環(huán)境下地生活，逐漸能直立行走、制造并使用工具、最后進化成人類。
二、人的生殖
1.生殖系統(tǒng)
1)男性生殖系統(tǒng)的結構和功能：
睪丸：男性主要的性器官，產生精子和分泌雄性激素
2)女性生殖系統(tǒng)的結構和功能：
卵巢：女性主要的性器官，產生卵細胞和分泌雌性激素
3)受精
受精：精子與卵細胞結合形成受精卵的過程。 受精場所：輸卵管
3.胚胎的發(fā)育和營養(yǎng)：
1)發(fā)育：發(fā)育場所：初期在輸卵管內;隨后，在母體子宮內繼續(xù)發(fā)育40周。
精子→在輸卵管內→受精卵→胚泡(子宮內著床)繼續(xù)發(fā)育→胚胎→胎兒→分娩
受精卵通過細胞分裂發(fā)育成胚泡，胚泡移到子宮內，在子宮內膜種植下來，稱為懷孕。 胚泡繼續(xù)細胞分裂和分化，發(fā)育成胚胎。懷孕后8周左右，胚胎發(fā)育成胎兒。胎兒發(fā)育成熟后，從母體陰道產出，這個過程叫做分娩。
2)營養(yǎng)：胚胎在子宮里的發(fā)育所需要的營養(yǎng)通過胎盤從母體獲得。
三、青春期
1.青春期身體發(fā)育：
形態(tài)特點：身高、體重迅速增長，大腦、心臟結構、功能完善化肺功能 性器官的發(fā)育：性發(fā)育和性成熟是青春期發(fā)育的突出特征
2.青春期的心理變化
1)獨立意識增強與依賴性并存 2)內心日益復雜，不愿與人交流 3)先疏遠、后依戀異性
3、青春期的衛(wèi)生：
1)遺精：男子進入青春期以后，在睡夢中精液自尿道排出的現象。
2)月經：女子進入青春期以后，每月一次的子宮出血現象。
形成原因：卵巢和子宮內膜的周期性變化有關
形成過程：卵巢分泌的雌性激素使子宮內膜增厚，血管增生，卵細胞發(fā)育成熟從卵巢排出，若未受精 雌性激素分泌減少 子宮內膜壞死 脫落 出血脫落的子宮內膜碎片連同血液一起從陰道流出，形成月經。
3)心理衛(wèi)生：集中精力，努力學習，積極參加各種活動，同學之間互相幫助，很師長密切交流
四、計劃生育
晚婚：晚育：少生：(控制人口數量)優(yōu)生：(提高人口素質)
【第3篇 初一下冊生物期末總結
初一生物期末工作總結
本學期教學工作已經順利結束，通過對教案、試卷、課件資源的整理，先對本學期初一生物教學工作進行如下總結：
一、常規(guī)教學工作順利進行
本學期初一生物每周三課時，按照開學初制定的計劃，教學任務基本完成。
二、利用小組合作學習模式進行了學生評價體系的設計和嘗試工作。
在開學初，我對所教授的四個班在班級分組前提下進行了建組工作。然后利用課堂向學生解釋小組合作學習的評價方式(去年嘗試后經驗總結)，并與期末考評、學期成績掛鉤。評價內容包括學生的學習用具、作業(yè)、課堂表現、實驗操作、復習反饋情況等;評價形式簡單易行，以好、中、差三種符號，個人、小組相結合評比，科代表統(tǒng)一記錄。在此前提下，學生的學習積極性高漲，小組意識、表達能力都得到一定提高。尤其是在期末復習階段，課堂因為及時地獎勵而熱烈，學生沒有感覺到復習課的枯燥。
三、加強了實驗課的開設。
基于學校實驗條件的改善，為了提高學生生物學素養(yǎng)，我盡力開設了一部分實驗。同時制定了新的實驗室規(guī)范要求，比如學生座位的安排和登記、實驗課記錄、實驗室器具損壞登記和賠償等。以保障實驗課開展的順利有序。
四、積極參加備課租活動。
共同商討課時重難點及其突破技巧、檢測要求等細節(jié);將個人基本功大賽培訓內容有重點地進行傳授;確定組內獻課的課題和展示內容。
五、參加了市基本功大賽選拔，接受了為期6個月的培訓。
包括教育法、心理學、教育學、基本教學內容、教學設計、說課等專題培訓。其中關于概念圖、教學目標的制定、說課等問題都有專向聯系，受益匪淺。
總的說來，這個學期的教學工作很忙碌也比較順利，個人能力有了進一步提高，但是受到時間的限制，還有一些問題比如期末復習的個別生落實、小組合作學習的評價方式的改進和探索沒有得到很好的研究。這也將成我下個學期工作的重點。
【第4篇 初一下冊生物復習提綱總結2023
一、人的由來
1、人類的起源和發(fā)展
現代類人猿與人類的關系接近
人類的進化過程主要特征： 起源森林古猿 運動方式：臂行、半直立行走、直立行走 使用制造工具：不使用工具、使用天然工具、制造和使用簡單工具、制造和使用復雜工具，生活習性以及語言的產生自己總結：
2、人的生殖
1）概念：產生生殖細胞，繁殖新個體的過程，也是種族延續(xù)的過程。
2）男性生殖系統(tǒng)的結構和功能：
睪丸：產生精子和分泌雄性激素 內生殖器 附睪：貯存和輸送精子
輸精管：輸送精子 精囊腺和前列腺：分泌黏液 外生殖器 陰囊：保護睪丸 陰莖：排精、排尿
3）女性生殖系統(tǒng)的結構和功能：
卵巢：產生卵細胞和分泌雌性激素 內生殖器 輸卵管：輸送卵細胞，受精的場所
子宮：胚胎發(fā)育的場所 陰道：月經流出，胎兒產出的通道 外生殖器：即外陰
4）精子、卵細胞和受精 精子：小，似蝌蚪，有長尾，能游動 卵細胞：球形，人體內的細胞，細胞質中的卵黃為胚胎初期發(fā)育提供營養(yǎng) 受精：精子與卵細胞結合形成受精卵的過程。受精場所：輸卵管
5）胚胎的發(fā)育和營養(yǎng)：
發(fā)育：受精卵、 胚胎、 胎兒 、嬰兒
營養(yǎng)：胚胎發(fā)育初期所需要的營養(yǎng)來自卵黃；胚胎在子宮里的發(fā)育所需要的營養(yǎng)通過胎盤從母體獲得。
3、青春期
青春期發(fā)育：
形態(tài)特點：身高、體重迅速增長 ；大腦 ：功能特點 心臟 結構、功能完善化 ；
性器官的發(fā)育：性發(fā)育和性成熟是青春期發(fā)育的突出特征 ；性發(fā)育 ：主要受到促性腺激素和性激素的調節(jié)
第二性征的發(fā)育：除性器官以外的男女性各自所特有的征象，主要受到性激素的調節(jié)。
青春期形態(tài)發(fā)育的顯著特點是身高和體重迅速增長；青春期發(fā)育的突出特征是性發(fā)育和性成熟。
4、青春期的衛(wèi)生：
1）遺精：男子進入青春期以后，在睡夢中精液自尿道排出的現象。
精液是由精子和精囊腺、前列腺所分泌的黏液組成，呈乳白色
2）月經：女子進入青春期以后，每月一次的子宮出血現象。形成原因：卵巢和子宮內膜的周期性變化有關。
形成過程：卵巢分泌的雌性激素使子宮內膜增厚，血管增生，卵細胞發(fā)育成熟從卵巢排出，若未受精 雌性激素分泌減少 子宮內膜壞死、脫落。
出血 ：脫落的子宮內膜碎片連同血液一起從陰道流出，形成月經。
5、計劃生育
晚婚：提倡比法定年齡晚2到3年結婚； 晚育：提倡婚后推遲2到3年生育 ；
少生：一對夫婦只生一個小孩，穩(wěn)定低生育水平 ；優(yōu)生：婚前體檢、孕婦定期檢查。科學分娩、禁止近親結婚
二、人體的營養(yǎng)
1、食物中的營養(yǎng)物質
1）蛋白質：構成人體細胞的基本物質，為人體的生理活動提供能量；
糖類：人體最重要的供能物質，也是構成細胞的成分；
脂肪：供能物質，單位質量釋放能量最多；但一般情況下，脂肪作為備用的能源物質，貯存在體內；
維生素：不參與構成人體細胞，也不提供能量，含量少，對人體生命活動起調節(jié)作用，
維生素a：促進人體正常的發(fā)育，增強抵抗能力，維持人的正常視覺。 缺乏時，皮膚粗糙，夜盲癥
維生素b1：維持人體正常的新陳代謝和神經系統(tǒng)的正常生理功能。 缺乏時，神經炎，腳氣病
維生素c：維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增強抵抗力。
缺乏時，壞血病，抵抗力下降
維生素d：促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育。 缺乏時，佝僂病（如雞胸、_形或o形腿等）、骨質疏松癥
水：約占體重的60%~70%，細胞的主要組成成分，人體的各種生理活動都離不開水。
無機鹽：構成人體組織的重要材料，如：鈣、磷（構成骨骼和牙齒）、鐵（構成血紅蛋白）
2、消化和吸收
1）消化系統(tǒng)功能：:消化食物和吸收營養(yǎng)物質等
消化系統(tǒng)的組成 ：消化道和消化腺。
消化道：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門 ；
消化腺：(唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺 )分泌消化液，肝臟是人體的消化腺，分泌膽汁，參與脂肪消化
2）小腸的結構特點：
功能：消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所。
小腸適于消化、吸收的特點：a最長；b內表面具有皺襞和小腸絨毛（大大增加了消化和吸收的面積）；
c小腸絨毛內有毛細血管、毛細淋巴管，絨毛壁和毛細血管、毛細淋巴管的管壁都很薄，只由一層上皮細胞構成，這種結構有利于吸收營養(yǎng)物質；而且小腸中含有各種消化液。
3）食物的消化：在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程。
物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合。
化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質。
淀粉的消化（口腔、小腸），參與的酶：唾液淀粉酶，消化過程：淀粉、麥芽糖、葡萄糖 。
蛋白質的消化（胃、小腸）：消化過程：蛋白質、 氨基酸，參與的酶（胃液、胰液、腸液）
脂肪的消化（小腸）：消化過程：脂肪、脂肪微粒、甘油+脂肪酸膽汁（肝臟），參與的酶（腸液、胰液）
4）營養(yǎng)物質的吸收：營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程。
消化道各段對營養(yǎng)物質的吸收：
胃：少量的水、酒精（非營養(yǎng)）
小腸（主要的吸收場所）：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機鹽和維生素
大部分脂肪成分從小腸絨毛的毛細淋巴管（ 淋巴管 血液循環(huán)）吸收；其他從小腸絨毛的毛細血管進入血液循環(huán)。
大腸：少量水、無機鹽和一部分維生素
3、關注合理營養(yǎng)和食品安全
1）合理營養(yǎng) 按時進餐
不偏食、不挑食、不暴飲暴食 ；均衡攝入五類食物（平衡膳食寶塔）；
2）食品安全 蔬菜瓜果必須清洗干凈
不吃有毒的食物（餿飯菜、發(fā)芽的馬鈴薯）；買經檢疫合格的食品；保持廚房和炊具的干凈
三、人體的呼吸
1、呼吸道對空氣的處理
1）、呼吸道的組成：呼吸道和肺
呼吸道：鼻腔 咽 喉 氣管 支氣管； 肺：氣體交換的場所。
呼吸系統(tǒng) 氣體進出肺的通道，清潔、濕潤、溫暖吸入的氣體
2）、肺
（1）位置：胸腔內，左右各一
（2）結構：肺泡外面包繞著毛細血管，肺泡和毛細血管的壁都很薄，只由一層上皮細胞構成，適于氣體交換。
（3）功能：氣體交換
2、發(fā)生在肺內的氣體交換
a呼吸運動包括吸氣和呼氣兩個動作。
b人在平靜呼吸時，肋間外肌、膈肌、肋骨、胸骨、胸廓和肺的變化：
c原理：呼吸肌收縮和舒張 胸廓擴大和縮小 肺被動地擴大和回縮 形成壓力差
2) 體內氣體的交換：
（1）原理：氣體的擴散作用, 順著濃度低的方向流動。
（2）肺泡內的氣體交換：血液 肺泡 （3）組織里的氣體交換：血液 組織細胞
3、空氣的質量與健康
1）空氣的質量影響人體健康 大氣中的污染物危害人體健康極大，有害物質能引起呼吸系統(tǒng)的疾病
2）測算空氣中的塵埃粒子（五點取樣法）
四、人體內物質的運輸
1、流動的組織－血液
1）血液的組成和功能
血漿 成分：水、蛋白質、葡萄糖、無機鹽等 ；功能：運載血細胞，運輸養(yǎng)料和廢物
血細胞：血細胞、白細胞、血小板
血紅蛋白：紅細胞中含有的一種紅色含鐵的蛋白質。特性：在含氧高的地方與氧結合，在含氧低的地方與氧分離
血液的功能：運輸、防御保護、調節(jié)體溫
2、血流的管道—血管
1）血管的種類、結構與功能如何判斷：動脈（離心，流速快，逐漸分支，變細）；靜脈（向心，分支逐漸合并，變粗，流速慢）。毛細血管（壁薄，單層細胞組成，只允許紅細胞單行通過）
3、輸送血液的泵－心臟
1）心臟的結構和功能：位于胸腔中部，偏左下方，由心肌構成。（四腔、八“心眼”——血管）
有四個腔：左心室 主動脈 ；右心房 上、下腔靜脈；右心室 肺動脈；左心房 肺靜脈
瓣膜：房室瓣（位于心房和心室之間，只朝向心室開）；保證血液按一定的方向流動 ；
動脈瓣（位于心室與動脈之間，只朝向動脈開）
心臟的功能：血液循環(huán)的動力器官
血液循環(huán)：
（1）血液循環(huán)的概念和途徑：
概念：血液在心臟和全部血管所組成的管道中進行的循環(huán)流動。
分為體循環(huán)和肺循環(huán)：
體循環(huán)：左心室、主動脈、各級動脈、身體各處、各級靜脈、上、下腔靜脈、右心房到毛細血管到肺循環(huán)：左心房、肺靜脈、肺部的毛細血管、肺動脈、右心室。
（2）出血的初步護理：
毛細血管出血：血液呈紅色，自然止血，應消毒；
動脈出血：血色鮮紅，血流猛急，在受傷動脈近心端進行止血；
靜脈出血：血色暗紅，血流緩和，在受傷靜脈遠心端進行止血。
4輸血與血量
1） 血型的發(fā)現：1900年，蘭德斯坦納發(fā)現了abo血型 ；2）血量：占體重的7~8%
3）輸血：血型：a型、b型、ab型、o型； 輸血：以輸同型血為原則
五、人體內廢物的排出
1、尿的形成與排出
1)概念：體內物質分解時產生的二氧化碳、尿素和多余的水分等廢物排出體外的過程。
途徑：1）皮膚：以汗液的形式排出水、無機鹽、尿素 ；2）呼吸系統(tǒng)：以氣體的形式排出二氧化碳、水
3）泌尿系統(tǒng)：以尿液的形式排出水、無機鹽、尿素
2)泌尿系統(tǒng)的組成 （腎臟、輸尿管和膀胱）
腎臟：形成尿的場所；輸尿管、尿道：排尿的通道，膀胱：有貯尿的作用
3)腎單位的結構與功能
腎小球：由入球小動脈分出的數十條毛細血管彎曲盤繞而成，另一端匯集成出球小動脈；
腎小囊：腎小管的盲端膨大部分凹陷而成，囊壁分內、外兩層，內層緊貼腎小球，外層與腎小管相連
腎小管：腎小囊內外兩層之間的囊腔與腎小管相通
4)尿的形成
（1）腎小球的濾過作用：
除了血細胞和大分子的蛋白質以外的血漿成分都可以濾過，形成原尿
（2）腎小管的重吸收作用：對人體有用的物質，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽
（3）腎小管的分泌作用：腎小管上皮細胞分泌氨等物質，形成尿液
嘗試通過液體成分區(qū)別：血液、血漿、原尿和尿液
2、人糞尿的處理
1）人糞尿的價值：作為農家肥。特點是：肥源廣、養(yǎng)分全、肥效持久、能改良土壤。
2）人糞尿的無害化處理 方法： 建沼氣池、高溫堆肥、建生態(tài)廁所
作用：殺死各種病菌、蟲卵，分解有機物和其他有害物質。
六 、人類生命活動的調節(jié)
人體堆外界環(huán)境的感知
1、人的視覺和聽覺
（1）眼球的結構與功能
外膜：角膜：外膜的前部，無色透明，可透光
鞏膜：白色，保護眼球內部的作用
虹膜：中膜的前部，有顏色，中央是瞳孔，通光
中膜：睫狀體：虹膜稍后部，內有平滑肌，能收縮舒張，調節(jié)晶狀體的曲度
脈絡膜：占中膜2/3的后部，有血管（營養(yǎng)眼球）、色素細胞（遮光并使眼球內部形成“暗室”）
內膜：視網膜，內有大量感光細胞
內容物：晶狀體：雙凸鏡，依靠韌帶與睫狀體相連，玻璃體、房水。
附屬結構：眼肌、眼瞼、睫毛、結膜、淚器（淚腺、淚點、鼻淚管）
（2）視覺的形成：
外界光線經反射在視網膜上成像，產生神經沖動傳遞到視覺中樞（形成視覺）
（3）眼的衛(wèi)生保健：
近視：由于眼球前后徑過長，或晶狀體曲度過大，物像落在視網膜的前方，矯正：戴凹透鏡
遠視：由于眼球前后徑過短，或晶狀體曲度過小，物像落在視網膜的后方，矯正：戴凸透鏡
沙眼：由沙眼衣原體感染眼瞼內面的結膜
2、耳的結構和功能：
外耳：耳廓 收集、傳導聲波，外耳道：傳導聲波。
中耳：鼓室：有咽鼓管與咽部相通，保持鼓膜內外大氣壓的平衡；鼓膜：接受聲波，產生振動。
聽小骨：三塊，將鼓膜的振動傳導至內耳。
內耳：半規(guī)管，前庭，耳蝸：內有聽覺感受器，能接受刺激產生神經沖動
（2）聽覺的形成
聲波、鼓膜產生振動、耳蝸產生神經沖動 聽覺中樞 骨傳導 有關的神經 (形成聽覺)
3、神經系統(tǒng)的組成
1）神經系統(tǒng)的組成
中樞神經系統(tǒng)：腦、脊髓
周圍神經系統(tǒng)：腦神經、脊神經
2）神經元的結構、功能：
（1）結構 細胞體、突起
軸突：一條，長而分支少 ，樹突：數條，短而呈樹狀分枝，
軸突 集結成束，外包上結締組織膜，髓鞘 神經纖維（末端的細小分支為神經末梢），多條神經纖維組成神經
（2）功能：感受刺激，產生興奮，傳導興奮（興奮是以神經沖動的形式傳導的）
4、神經調節(jié)的基本方式
反射的概念：動物（包括人）通過神經系統(tǒng)，對外界或內部的各種刺激所產生的有規(guī)律的反應反。
射弧的概念：參與反射的神經結構 ，組成：感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經、效應器（書p81）
例如：膝跳反射的過程：扣擊部位：膝蓋下位的韌帶 現象：小腿突然跳起 ，
感受器：股四頭肌及肌腱內的感覺神經末梢 ，神經中樞：位于脊髓灰質中
效應器：（下肢的）股四頭肌及其內的運動神經末梢
3）反射的類型
簡單的反射（非條件反射，先天具有的，一般不會消失，反射中樞在脊髓）
復雜的反射（后天經學習獲得的，可以建立也可以消失，反射中樞在大腦）
激素調節(jié)
1）、人體主要內分泌腺的位置和名稱：垂體、甲狀腺、胰島、腎上腺、性腺、胸腺
2）、激素：由內分泌的腺細胞所分泌的、對身體有特殊作用的化學物質。
3）、垂體：分泌生長激素、促甲狀腺激素、促性腺激素，可以調節(jié)其他內分泌腺的活動。
4）、生長激素、甲狀腺激素、胰島素：
5）神經調節(jié)和激素調節(jié)的關系：人體的生命活動的調節(jié)主要受到神經系統(tǒng)的調節(jié)，但也受到激素的調節(jié)
七、人類活動隊生物圈的影響
分析人類活動破壞生態(tài)環(huán)境的實例
人類活動改善生態(tài)環(huán)境－“三北”防護林 ，人類活動破壞生態(tài)環(huán)境 森林遭到嚴重濫伐
沙塵暴危害嚴重 ，大量捕殺野生動物 ，何時還太湖清澈秀美的原貌
環(huán)境污染： 概念：指人們在生產或者生活中排放的有害物質，對環(huán)境的影響
酸雨對生物的影響 ，類型 大氣污染 溫室效應和臭氧破壞
水污染：太湖水出現水花
固體廢棄物污染：廢舊電池對生物的影響
土壤污染：白色垃圾、工業(yè)廢渣 、噪音污染
擬定保護生態(tài)環(huán)境的計劃
